汤圆

汤圆1

　　2月25日，星期四，我们学校举行了做圆子活动，教室里，人声鼎沸！

　　下午第一节课，阿姨们拿来一大袋汤圆粉，我们一下子兴奋起来，兴高采烈的跑出去洗手，把准备工作全部做好。这时，老师把一大块白花花的面团发给我，我惊喜的先欣赏了一番，看着这白花花的面团，就像捧了一团棉花糖一样开心！

　　开始做圆子了，我先把面团拽一小块搓圆，可一搓面团，就把圆子搓碎了；于是，又拽了一小块，结果一使劲又搓成了渣子。看着其他同学做的熟练又好看的圆子，我心里急得像热锅上的蚂蚁。这时，转过身看见杨亦程在不停地揉面团，我也学着开始揉，我用全身的力气把面团反复的揉搓，哇！奇迹出现了，面团果真变软了，还热乎乎的呢，我又开始搓圆子，面软了果然容易搓，搓成了各种形状，有长的，圆的，多角的，方的，各种奇形怪状，全有啦，有的像海星，有的像雪宝，教室里不时传出哈哈大笑声。做好圆子，我们怀着急切的心情在教室里等了一会儿，阿姨就把热气腾腾的圆子端上来了，顿时，教室里咋开了锅，“这是我做的圆子，那是你做的圆子”。

　　我看着我们亲手做的小圆子，好像听见小圆子仿佛在说：“你们合作得真好，真是又快又好！”

汤圆2

　　看得我直流口水，放馅时一定不可以太贪心，我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，让每家团团圆圆。

　　大家高兴地吃完了我煮的汤圆，懂事了。

　　我兴奋不已，点冷水，我刚把汤圆端上桌。

　　元宵节的习俗是吃汤圆，忍不住咬了一口，我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，生怕煮破了，将它们舀到碗里。

　　慢水煮。

　　盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。

　　闻着那香喷喷的味道，彼此紧贴着，把芝麻捣碎做馅，我国最热闹的节日――元宵节，今晚奶奶“权力下放”。

　　那一天我们一家过得其乐融融。

　　没多久，正月十五，然后取一块皮在手掌中搓成圆形，心里特别开心，终于可以下锅了，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中，“美食家”奶奶给我打了一个九十三分，。

　　因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳，放在里面“包”好。

　　掀开盖子，我把它看成一件十分重大的任务，品尝着自己亲手做的元宵汤圆，勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。

　　大家就狼吞虎咽的吃开了，真好吃啊，好像一粒粒大珍珠，觉得特别好吃，注意水不可以太多。

　　再用手指在上面按一个窝，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，可以起锅了，包好后，多了会过稀；也不能过少，少了没粘性，我心里美滋滋的，夸我长大了，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。

　　否则会把皮的“肚子”给撑破的。

　　又香又糯。

汤圆3

　　时间过得很快，又到元宵节了，今天，我亲手做了一回煮汤圆，可好吃了！

　　我先打开冰箱，从里面拿出了一包“五丰宁波汤圆”放在碗里，那汤圆十分硬，如果咬上一口，你的门牙就会自动从牙根里“跳”出来的。打开煤气灶，在锅子里倒入两大碗水，盖上锅盖，再耐心地等上几分钟，忽然，锅子里传来了“咕噜咕噜”的声音，后来声音慢慢地变成了“吱吱吱～～”的声音。我三步并作两步地跑过去一看，哦！原来是水开了，我把汤圆一个一个沿着锅边往下滚。放下汤圆后，水面立刻恢复了平静，我又耐心地等待着，过了一会儿，我又打开锅盖一看，有的汤圆直挺挺地浮在水面上，好像浮在水上的人一样；有的沉在水底不肯上来,像几个潜水员在水底找宝藏呢！还有的跳上跳下,好像在表演“水中芭蕾”。我记得母亲说过，汤圆全部都浮起来才算熟，于是我再次盖上锅盖，耐心地等待着，第三次水开了，汤圆全部都生活在水面上，没有一个沉在水底。

　　我见了，迫不及待地把汤圆盛入碗里，咬上一口，皮又嫩又滑，馅又香又甜，我品尝着自己的劳动成果，心里不由地想到老舍的话：“劳动最有滋味。”

汤圆4

　　今天，我跟着奶奶一起做汤圆。

　　我见奶奶先用热水把糯米粉和好，接着搓成长条，再揭一小段搓圆，然后把食指按在上面，大拇指放在下面，在另一手的帮助下一边用食指按，一边用大指转。一会儿就变成了空心的半圆。最后，往里加入芝麻和豆沙，慢慢地捏拢收成一条小尾巴，一个汤团子就做好了。好像一只特大的.蝌蚪。

　　看了一会儿，我就学着奶奶的样子也做了起来，可是我捏不出小尾巴，奶奶就叫我加入馅后搓圆。第一个汤圆就完成了。可是奶奶说：“做得太小了，加不了多少馅，不好吃！”我就又做了个大的。奶奶又说：“太大了，皮厚也不好吃！”就这样，我又做了第三个。这回，奶奶终于竖起了大拇指。看着大小不一样的汤圆，奶奶笑着说：“等下烧好了给你自己吃。”我听了这话，想出了一个馊主意：悄悄地把奶奶做好的“蝌蚪”揭掉尾巴后搓圆。我乘奶奶走开的时候，就偷偷地行动了。奶奶回来一看，发现团子少了几个，而汤圆多了不少。我偷偷地笑了。奶奶恍然大悟，知道是我搞的恶作剧，也笑了。

　　“哈哈哈……”屋子里一片笑声！！！

汤圆5

　　今天早晨，我还没起床，妈妈问我：“胡佳，你喜欢吃什么？”我说：“随便！”妈妈说：“那我给你说说吧！吃汤圆儿，怎么样？”我说：“好呀！”妈妈就去煮汤圆儿了。我一听说吃汤圆儿，马上起床。

　　妈妈开始煮汤圆儿了。我赶紧跑到厨房，我看见汤圆儿已经下了锅。一会儿，水快开了，冒出了一个个小泡泡。紧接着，一个个可爱的汤圆儿就像睡醒了一样，慢慢地漂了上来，像小皮球一样在滚动，又好像在跳舞。这时，我的口水都流出来了，我已经迫不及待了。我拿起碗说：“我要先吃一个。”妈妈给我盛了一个，我赶紧用筷子夹，好软，好滑，夹不住，我用筷子拨到嘴里了，真甜呀！我还想吃，妈妈又给我吃了一些。一不小心，我把碗打碎了。汤圆也掉在地上，我好害怕。

　　妈妈见了，问我：“烫住了没有？”我说：“没有，衣服湿了。”妈妈没说什么，又给我盛了一些。爸爸看见了，他说：“你怎么把碗打碎了呢？”说着说着我就哭了。爸爸妈妈说：“我们没有吵你呀！”但是，我就是忍不住哭。我对自己说：“我以后做事一等要小心。”

汤圆6

　　我的小时候最喜欢吃妈妈亲手做的汤圆。于是便想向妈妈学做汤圆，妈妈听了以后爽快的答应了。

　　妈妈说做汤圆的材料有3种或以上，一般的汤圆都要准备一些粉、馅、清水等。先加上一些清水和糯米粉，然后搓成一个个小圆球。再把它中间捅出一小个洞，把你喜欢的馅放进中间再把它再搓成小圆球使馅不漏出来，煮熟就大功告成了。水太多又无法完成。我又努力的再来，可是全都失败告终。但是我却没有这样放弃我要在妈妈、爸爸。

　　我就立刻把糯米粉揉成软硬

　　我听了妈妈的话后，立刻就去厨房准备做汤圆。我想了想妈妈的话，然后，我就把糯米粉做成小圆球。但是我再放馅料的时候洞太大无发弄回原形。要重新再来，可是第二次适中的粉团，我又开始动手做了。这次我顺利的做出来了，然后再放入镬。过了一会儿，爸爸妈妈刚好回来。做好以后，我就给爸爸妈妈尝一尝。

　　妈妈高兴地对我说：“嗯，从初学者来说你已经是算不错的了。”我听了妈妈这些话后，我想从今天开始我要学更多的知识。

汤圆7

　　汤圆大家都知道汤圆吧！大年初一的早上是一定要吃的，妈妈也会在我起床的时候把汤圆煮好，我们全家人一起吃，妈妈说这表示团团圆圆。

　　今天，我就要教大家怎样做汤圆，怎样煮汤圆。

　　首先，把已经和好的糯米粉揉成一个胖乎乎的“小圆球”，这个小圆球像一个小型的乒乓球；然后，用手轻轻的把“小圆球”用食指在中间压出一个小窝，向里面加入调制好的芝麻馅；最后，小心翼翼的用四个指头轻轻地把它捏回成“小圆球”。这样一个芝麻味的汤圆就大功告成了！

　　接下来就到了煮汤圆的时候了。先把水放到锅里，水的深度要没过汤圆；开火，等水面上有了泡泡就说明水煮沸了，这时就可以把已经做好的汤圆下到锅里了；妈妈告诉我为了防止汤圆贴到锅底，可以用一个大勺子贴着锅底搅一搅，如果看到汤圆都浮到水面上了就表示汤圆煮熟了。

　　把汤圆盛出来尝一尝，味道好极了！我爱汤圆！

汤圆8

　　按照我们当地的习俗，每年正月初一的早上，每家每户都要吃汤圆。听说这样预示着家庭团团圆圆、吉祥美满。

　　今年正月初一的早晨，我早早的起了床，看见妈妈正在忙着包汤圆。只见妈妈两三下子就包好了一个汤圆，小小的汤圆，圆圆的、白白的，像一个个小雪球，好可爱哟!我也想试着包一包。

　　我把小手洗干净，来到妈妈身边。我学着妈妈包汤圆的样子，先拿了一点和好的汤圆团，放在手心，两手不停地搓着，搓成了一个小圆球，接着我在小圆球的中间捏了一个窝，把它捏成小碗的样子，又舀了一勺汤圆馅放进“小碗”里，再把“小碗”捏拢。可是我放的馅太多了，怎么也捏不拢，汤圆馅就像一个小捣蛋鬼，等我捏拢了一边，它就从那边钻出来了，我捏拢了那边，它又从这边露出来了。最后，我一生气，使劲一捏，汤圆倒是捏拢了，可是它成了一个“大花脸”。我没泄气，又取了一团汤圆团重新做。这次我汲取了上次的教训，少放了一点馅进去，终于把汤圆捏拢了，我把捏好的汤圆轻轻地搓圆。啊!这一次终于大功告成了。接着，两个、三个、个……看着这一个个，白白胖胖的汤圆，心里有说不出的高兴。

　　汤圆包好了。妈妈把汤圆煮下锅，不一会儿，一碗碗热气腾腾的汤圆煮好了。我吃着这香喷喷的汤圆，甜在嘴里，美在心里。包汤圆真快乐!

汤圆9

　　妈妈说要教我包汤圆，我兴奋得不得了，因为这是我第一次包汤圆。

　　看着妈妈准备好的面粉，我惊呆了，心想：“汤圆是用什么做的呢?难道这些面粉就可以做成圆圆的汤圆吗?”妈妈似乎看出了我的想法：“汤圆就是用它做出来的。先把糯米粉加适量的水调匀，做成糯米皮，然后取一小块放在手心搓圆，在上面按一个小窝，把汤圆馅儿放在小窝里，将糯米皮包住搓圆，一个圆圆的汤圆就做好了。”我照着妈妈的话做了起来。还自创了毛毛虫、小乌龟、棒棒糖等形状的汤圆，看着这些“作品”，妈妈直夸我有创意。原来做汤圆是这么有趣的事情。

　　各式各样的汤圆在锅里翻滚着，好像富有了生命一样。妈妈说等汤圆都浮起来就可以吃了，不一会，所有的汤圆都浮了起来，我忍不住先吃了一个“毛毛虫”，嗯，我觉得还是自己亲手包的特别好吃，妈妈也一个劲的夸我能干呢。

　　这一天，比我在楼下放鞭炮时的心情还激动，是我在春节期间度过的最愉快、最有意义的一天，因为我能帮妈妈分担家务了，我感受到了劳动的快乐!

汤圆10

　　“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。”一到元宵节，人们点彩灯，放烟花，乐此不疲，当然，少不了代笔团圆的中国传统美食汤圆了。

　　今年这个元宵节，与众不同，这次，我们自己包汤圆。我们兴高采烈，迎来了下午第一节课---包汤圆。我把面团儿发下去，当我准备开始弄面时，扑鼻而来一股奇妙的面香，我都快忍不住想要咬一口了。

　　下面，言归正传，开始包啦！我揪下一小块面，一捏，碎成粉了，怎么回事？我想：那就轻一点！我又揪下一小块，小心翼翼地揉着，只听“沙”一声，又碎了，边上的小晗小声提醒：“快一点，轻柔一点。”我点头示谢。我把粉捏起来，轻柔地快速揉起来。终于，我成功地包了第一个汤圆，圆溜溜的，雪白如玉，真可爱！我突发奇想，揪下来一块，揉一个小团，一个大团，两个叠一块，小在上，大在下，不断拉伸和挤压，再将上面弄几缕头发，当当当当！面娃娃闪亮登场！接下来，我又捏了个爱心，戴在娃娃头上，捏一个蝴蝶结，系在腰上，嘻嘻，又香又可爱！做好了，我望了一眼别人的，真是各式各样，奇形怪状。看来，天马行空的，不仅仅只有我一个吗！

　　汤圆很快煮好了，当我迟到吃到自己的“成果”后，嘴里不只是雪白如玉、软糯如糕、香甜如蜜的汤圆，还有各种努力、失望、成功和兴奋的、让人回味无穷的味道……

汤圆11

　　“正月十五点龙灯，家家户户吃元宵。”今天是正月十五，一年一度的元宵节。元宵节最让我兴奋的是可以吃汤圆，但是今年我不仅要吃汤圆，还要包汤圆。

　　初次学习，所以我先在一旁看着妈妈做示范。妈妈先把糯米粉和做好的芝麻糊拿出来备用。接着，她往糯米粉中加了一些水，只见粉慢慢的就和成了面。然后，妈妈就熟练地包起了汤圆来。先拽出一点面，揉搓成球，然后把它压成饼状，最后在里面放上我最喜欢的芝麻糊。揉一揉，捏一捏，一个球形的小汤圆就诞生了。它躺在妈妈的手里一动不动，就像一个乖孩子。

　　妈妈的示范结束了，现在就该我一显身手了。我迫不及待地拽了一大团面出来，想做一个巨型汤圆来。可是妈妈不许，把我的一大半面团又拽了回去。我只好用手中的小面团来制作汤圆。我按照妈妈教我的按部就班。前面两步倒是轻松过关了，只是这后两步有点难度。制作的过程中，我不是面团破了，就是芝麻糊流到了外面。我揉啊揉，觉得捏得差不多了，一看居然捏出个四不像来。不气馁的我就继续揉，费了九牛二虎之力终于成功了。

　　有了第一个的成果，我信心大增。鬼灵精怪的我灵机一动：不如把它们都捏成表情包吧。说干就干，我把它们捏成了愤怒的，开心的，委屈的……可爱的汤圆小宝宝。

　　吃汤圆了，我吃着自己做的汤圆，嘴里甜来心里美。

汤圆12

　　今天我做完作业，母亲刚好买回了一些汤圆，我便争着要去煮，在我的“三寸不烂之舌”的软磨之下，母亲终于答应了。

　　说干就干，我迫不及待地揭开锅，放好水，合上电闸，等待水烧开，我隔三差五地掀开锅盖看，可那水偏和我做对，就是不开，“不要心急，热气都被你放掉了，水当然开不了”。母亲探进头来提醒我。“哦，原来如此”。我便去看书了。也不知过了多长时间，“哎呀，我的水!”，等我冲到厨房，锅里的水都快烧干了，没办法，我只好又加了点水，继续烧。这回我不敢离开锅，只好在锅旁边耐心地等待。等了好久，水烧开了。我把汤圆“哗”地全部倒下去，才想起书上写的要轻轻地放下去。我顿时泄气了。不过，那些汤圆倒挺结实的，只破了几个。“没办法，听天由命吧”。我叹了口气，按照书上所说的用勺子轻轻地把汤圆推开，可是那些不争气的汤圆却一个个“列开”了肚皮。

　　水开了，我把火调小，又加了些冷水。汤圆里的馅全露了出来，成了一锅黑水。没办法，干脆将就着煮吧，待水一开，我便大功告成了。

　　“母亲，开饭了”。母亲看见我的“杰作”，笑得前俯后仰，而我却觉得它们有独特的味道。

　　通过这次煮汤圆，我认识到我的动手能力太差，“一回生，二回熟”，我相信只要我继续努力，就一定能煮出好吃的汤圆。

汤圆13

　　每年春节元宵的那一天，我都能够吃到外公做的汤圆。那汤圆圆圆的，白白的，吃在嘴里糯糯的，甜甜的，因为里面包了黑芝麻做的馅，所以吃的时候更觉得香甜。

　　我想，汤圆这么好吃，我也来学着做几个。于是，我学着外公的样子，先取了一小团已经和好了的糯米粉，把它捏成一个小碗的样子，再放进去一个事先搓好了的黑芝麻馅，然后把糯米粉小碗的碗口给捏起来，最后放在两只手心里轻轻的搓圆，一个汤圆就做成功了。我一口气做了一二三四五六七八九，一共是九个，就混在外公做的汤圆中一起下了锅。我真有点急的等着吃汤圆呢，一会儿，外公说，撑船了，撑船了。我一看原来有两个汤圆在烧滚的时候破了，黑芝麻馅漏了出来。我想，这一定是我做的那九个中的两个，外公做的汤团从来都是不会破的，烧汤圆的水永远都是清清的。外公鼓励我说，第一次做汤圆就有这么多都是好的，很不错！下一次一定会做得更好，真的很不错！我一边吃着自己第一次做的汤圆，一边用调羹搅着碗里有点黑乎乎的汤水。

　　忽然，我想起了《我和小姐姐克拉拉）一书里的“理发师”那一篇中，小姐姐第一次理发把弟弟的头发剪得“像翻耕过的草地似的”，最后还让弟弟“一个人面对着镜子里的秃头发呆”。第一次，也是第一次，我忍不住笑出声来。

汤圆14

　　吃完年夜饭，我们都在开开心心的看春晚，可是妈妈和舅妈还在忙碌着，原来她们在包汤圆。

　　她们在不急不忙的在包着汤圆，那一个个又白又圆的汤圆整整齐齐的放在托盘里，又可爱又漂亮。我觉得很有意思，就想和妈妈一起干，我先把手洗干净，然后学着妈妈的样子，拿了一小块糯米粉，放在手心里捏成小碗状，再把一小团芝麻汤圆馅放在小“碗”里，把口封住，最后把放在手心里搓成圆形，可是汤圆在我手里一会儿裂开，一会儿馅露出来了，搞得我很紧张，妈妈教我要搓的轻，手要弯着搓，不然就搓不圆了，我用了这个方法，汤圆总算变圆了，但是还是有馅露在了外面，像一个笑脸娃娃，引得我们哈哈大笑。

　　表哥和表妹看到我玩的这么开心也来帮忙了，我也终于包出了一个会合格的汤圆，他们也慢慢熟练了，可是表哥会包了就开始捣乱了，他把一个汤圆包的长长的，后面还加了个尾巴，看他这么不认真，我妈妈就把表哥给“开除”了。表哥还想继续包，但妈妈说什么也不让，表哥就只能看春晚了，过了一会儿，我们的汤圆已经包了很多了，妈妈问我们想不想尝尝自己亲手包的汤圆，我们当然高兴了。

汤圆15

　　哇，元宵节到了，我最开心的就是能够吃到美味的汤圆了，好开心！一到元宵节，我就和表妹去商城买了些汤圆，买汤圆的过程中，让我没有分清楚，就从口袋里掏出了16元钱买了两斤，一回到家，我就开始煮汤圆，我都迫不及待啦，我想，应该已经熟了吧，我就开始给大家吃了，在吃的过程中，奶奶和表妹说：“怎么都是芝麻的啊？”我说，不会啊，我买了三样呢，花生的、巧克力的和芝麻的呀！怎么全部都是芝麻的啊？好奇怪呀！我吃呀吃，一直都吃的是一个口味的，吃得我恶心的，剩下了两个，我准备不吃了，可还是咬牙切齿的吞了下去，差点都吐了出来，我就把剩下的全部捞了出来，准备明天热了再吃。

　　到了第二天的时候，我就把剩下的汤圆热了，可谁知道，都烂成那样了，我还是吃了，因为，我舍不得丢掉，这可是我第一次的成果，不想白白的浪费掉！

　　嫂子看见了，就对我说：“你呀你，连买汤圆都不会，还能干什么？”我就微微的笑了一下。

　　第一次煮汤圆，竟然让我给煮砸了。但是，这也算是我的一份收获，我应该高兴差不多！

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