学烧虾作文（通用14篇）

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学烧虾作文（通用14篇）

　　无论在学习、工作或是生活中，大家都经常接触到作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编帮大家整理的学烧虾作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

学烧虾作文（通用14篇）

　　学烧虾作文 1

　　今天，妈妈教我学烧虾。我先把锅洗干净，开大火，然后倒油，倒过油我拿着一盆虾，手放在锅的上面，不知所措，好像在傻乎乎地等着油溅到自己手上。一会儿油真溅了，烫得我“哇哇”直叫，油点儿“嘭嘭”直跳。幸亏妈妈眼疾手快，把我拉走，将火关了。把我的手臂拉到水龙头下面，“哗”地打开了水龙头，我心里想，“哇”真舒服呀!后来，我又把火打开，继续烧。

　　这下我学聪明了，没等油溅就立刻把虾倒下去。我先倒料酒，再放盐，然后又放糖，接着倒醋，最后倒酱油，忙得不亦乐乎。倒完以后，用锅刀不停地捣，把所有的调料捣匀了。然而，虾壳都被我捣烂了。锅刀不时碰到锅，发出"咣咣"的声音。然后，我把锅盖盖上。焖了20分钟以后，我打开锅盖，尝了一只虾子，一个字：辣。四个字：妙不可及！今天，我觉得虾十分好吃，因为这是我烧的.虾。下次如果有机会的话，你到我家来，我将用我的糖醋虾来招待你。啊哈！

　　学烧虾作文 2

　　红烧河虾是我最爱吃的一道菜，味道十分鲜美，肥而不腻，虾肉也很有弹性，让人吃了还想再吃一顿。这也是我一直想学做的一道菜。趁着要秋游了，我便要爷爷教我做。

　　第一步，先准备好材料，我们需要虾、味精等调味料、大蒜、生姜、葱。接着就要洗小河虾了。要把虾的虾卵洗去，再把泥肠挑掉。这很简单，我也会。我和爷爷以惊人的速度完成了清洁的工作，小河虾变的干净多了，看上去很软，让人忍不住去捏几下。

　　第二步，我们开始烧虾啦！先把油倒进锅中，待油渐渐泛起白色泡沫时，我便把那些洗好的虾倒进油锅中。只听“噼里啪啦”一声响，许多油溅了出来。我吓得急忙放开锅铲，躲到后面去。而爷爷镇定自若地掌勺着。过了一会儿啊，我又用“铺天盖地”地把剩下的虾倒进去，这会我不怕了，油溅不到我。接着爷爷带着我，来一个“降龙十八炒”，那些小虾也慢慢地变红了。随后便是“天女散花”，将酱油、一些黄酒，以及必不可少的生姜等佐料放进锅内，再飞快的使出“屠龙斩”，把大葱切成段，放入锅里翻炒。不一会儿，一阵阵香味就散发出来了。虾被炒熟了，变成了深红色。最后，只需耐心地等待出锅啰。

　　焖了一会，我打开锅盖，一股诱人的.香味就扑鼻而来了。闻着香味，我早已垂涎三尺了。当爷爷将虾从锅中倒进碗里时，我迫不及待地拿起筷子，品尝起菜肴来，一点儿也不顾妈妈喊的话：“烫，烫不烫啦，啊？”我边吃边心满意足地说“嗯……还不错呀，味道挺鲜呢！”四个字，妙不可及！我的额头上虽然渗着汗珠，但心里却漾起幸福的浪花……妈妈爸爸尝了一下，也纷纷啧啧赞叹，真是太好吃了！

　　这就是我爱吃的红烧河虾的做法，你想尝尝吗？如果想吃的话，有空的时候，也试着做一做吧！

　　学烧虾作文 3

　　在一个阳光明媚的周末，我决定学习烹饪一道家常美味——红烧大虾。厨房里，妈妈成了我的临时导师，她的每一个动作都显得那么熟练而优雅，让我对即将开始的学习之旅充满了期待。

　　首先，妈妈教我如何挑选新鲜的大虾。她告诉我，要选择外壳鲜亮、虾身弯曲、触须完整的虾，这样的虾才够新鲜。我按照妈妈的指示，精心挑选了一盘活蹦乱跳的大虾，仿佛已经闻到了它们即将散发出的诱人香气。

　　接下来是处理虾的步骤。妈妈示范了如何剪去虾须、虾枪，以及用牙签挑出虾线。这个过程需要耐心和细心，我小心翼翼地操作着，生怕弄伤了虾肉，也生怕自己被尖锐的虾壳刺伤。经过一番努力，我终于完成了虾的初步处理。

　　然后，是烹饪的关键环节。妈妈指导我先将葱姜蒜爆香，再加入适量的`酱油、糖、料酒和水，调成红烧汁。待汤汁沸腾后，我轻轻地将大虾放入锅中，顿时，厨房里弥漫起一股浓郁的香气。我按照妈妈的指示，适时翻动大虾，让它们均匀裹上红烧汁，直至虾身变红，汁液浓稠。

　　终于，一盘色香味俱全的红烧大虾出锅了。我迫不及待地尝了一口，那鲜美的滋味瞬间在口腔中爆发开来，令人回味无穷。那一刻，我深深地体会到了烹饪的乐趣和成就感。

　　学烧虾作文 4

　　周末的午后，我决定踏上一场特别的旅程——学习烧虾。对于我这个烹饪新手来说，这既是一次挑战，也是一次成长的机会。

　　在准备阶段，我仔细阅读了菜谱，了解了烧虾所需的材料和步骤。随后，我前往市场挑选了最新鲜的大虾和配料。回到家中，我系上围裙，正式开始了我的烧虾之旅。

　　然而，实际操作远比想象中复杂。在处理虾的过程中，我遇到了不少困难。虾壳滑溜溜的，很难握住；虾线又细又小，挑起来非常费力。但我没有放弃，而是耐心地一次次尝试，直到掌握了技巧。

　　烹饪时，我更是小心翼翼。火候的控制、调料的搭配、时间的'把握……每一个细节都至关重要。我紧盯着锅中的大虾，生怕它们糊了或是不够入味。随着汤汁的翻滚和虾身的变红，我逐渐感受到了烹饪的魅力。

　　当一盘色香味俱佳的烧虾摆在我面前时，我激动得几乎要跳起来。虽然过程中遇到了不少挑战和困难，但当我品尝到自己亲手烹饪的美食时，所有的努力都化为了满满的幸福和成就感。

　　学烧虾作文 5

　　在这个充满探索精神的假期里，我决定挑战自我，学习烧虾这一道经典菜肴。对我来说，这不仅仅是一次简单的烹饪尝试，更是一次自我成长和突破的机会。

　　为了做好准备工作，我提前观看了多个烹饪视频和菜谱，对烧虾的步骤和技巧有了初步的了解。然后，我精心挑选了食材和调料，确保每一步都按照最佳比例进行。

　　然而，真正动手时我才发现，烹饪远比想象中复杂。从处理虾的繁琐过程到烹饪时的火候控制，每一个环节都需要我全神贯注、小心翼翼。我不断地调整着火力的大小、翻炒的频率和调料的用量，力求让每一只大虾都能达到最佳的口感和味道。

　　经过一番努力，一盘色香味俱全的烧虾终于呈现在了我的面前。那鲜红的虾身、浓郁的汤汁和扑鼻的香气让我瞬间陶醉其中。我迫不及待地品尝了一口自己亲手烹饪的美食，那鲜美的滋味让我感受到了前所未有的'满足和幸福。

　　通过这次烧虾的经历，我不仅学会了如何烹饪一道美味的菜肴，更体会到了烹饪的乐趣和成就感。我相信在未来的日子里我会继续探索更多美食的奥秘让自己的厨艺更上一层楼。

　　学烧虾作文 6

　　在一个阳光明媚的周末，我决定挑战一项新技能——学烧虾。这不仅仅是因为我对美食有着无尽的热爱，更是因为我想亲手为家人准备一顿丰盛的晚餐，让爱的味道在餐桌上流淌。

　　一大早，我就跟着妈妈来到了菜市场，精心挑选了一袋活蹦乱跳的大虾。它们身披青灰色的盔甲，胡须轻舞，仿佛在向我展示着海洋的活力。回到家后，我按照妈妈的`指导，先将大虾清洗干净，剪去须脚，再用牙签挑去虾线，每一步都小心翼翼，生怕破坏了这份来自大海的馈赠。

　　接下来是烹饪的关键步骤。我打开了煤气灶，蓝色的火焰欢快地跳跃着，仿佛在为我加油鼓劲。锅中倒入适量的油，待油温升至五成热时，我轻轻地将大虾滑入锅中。瞬间，厨房里弥漫起一股诱人的香气，大虾在热油中渐渐变红，外壳变得酥脆，仿佛穿上了金色的外衣。我迅速加入姜片、蒜末和辣椒段，用铲子轻轻翻炒，让每一只虾都均匀裹上香料的味道。

　　最后，我倒入少许料酒和生抽，盖上锅盖，让大虾在蒸汽中焖煮片刻，以便更好地吸收调料的精华。几分钟后，我揭开锅盖，一股更加浓郁的海鲜香气扑鼻而来，大虾色泽诱人，红亮诱人，让人垂涎欲滴。

　　晚餐时分，全家人围坐在一起，品尝着我亲手烧制的虾。爸爸赞不绝口，说这是他吃过的最美味的虾；妈妈则满眼欣慰，夸我长大了，懂得为家人分担。那一刻，我深刻体会到了烹饪的乐趣，以及通过食物传递爱意的温暖。

　　学烧虾作文 7

　　学习烧虾的过程并非一帆风顺，起初的我手忙脚乱，仿佛置身于一场没有硝烟的`战争。记得第一次尝试时，我紧张得连火都差点没打着，大虾下锅时更是溅起了一片油花，吓得我连连后退。但我没有放弃，而是决定从头再来。

　　通过反复观看烹饪视频，阅读菜谱，我逐渐掌握了烧虾的窍门。我学会了如何控制火候，让油温恰到好处；如何快速翻炒，使大虾受热均匀；以及如何调配调料，让虾肉更加鲜美。每一次失败都是一次宝贵的经验积累，让我更加坚定了要学好烧虾的决心。

　　终于，在一次次的尝试与改进中，我成功地烧出了一盘色香味俱佳的虾。那一刻，我感受到了前所未有的成就感。原来，只要用心去学，没有什么是学不会的。

　　学烧虾作文 8

　　烧虾，对我来说，已经不仅仅是一项烹饪技能，更是一门艺术。它融合了食材的选择、火候的掌控、调料的搭配以及情感的投入，最终呈现出一道令人难以忘怀的美味佳肴。

　　在烧虾的过程中，我学会了如何挑选新鲜的大虾，它们的活力与鲜美是美味的基础；我掌握了火候的奥秘，让大虾在恰到好处的温度下释放出最诱人的香气；我精心调配调料，让每一口虾肉都充满了层次感与深度。

　　但更重要的是，烧虾让我体会到了烹饪背后的情感与故事。每一次为家人准备晚餐，都是我对他们深深的爱意的表达。当看到他们品尝着我亲手烧制的.虾时露出的满足与幸福，我感受到了前所未有的快乐与满足。

　　烧虾，是一门艺术，也是一种情感的传递。它让我懂得了用心去做每一件事，用爱去温暖每一个人的心。在未来的日子里，我将继续探索烹饪的奥秘，用更多的美味佳肴为家人带来幸福与快乐。

　　学烧虾作文 9

　　在这个阳光明媚的周末，我决定挑战自我，学习烹饪一道令人垂涎欲滴的菜肴——香辣蒜蓉虾。站在厨房里，面对着活蹦乱跳的鲜虾和琳琅满目的调料，我心中既兴奋又紧张。

　　首先，我小心翼翼地将虾线剔除，这个过程需要极大的耐心和细心，生怕一不小心就破坏了虾的'完整性。完成这一步后，我开始准备蒜蓉和辣椒酱，将它们切碎并混合均匀，那浓郁的蒜香和微辣的气息瞬间弥漫了整个厨房，让我对即将出炉的美食充满了期待。

　　接下来是烹饪的关键步骤。我热锅冷油，待油温升至适宜时，轻轻地将腌制好的虾放入锅中。只听“嗞啦”一声，虾身迅速变红，卷曲成诱人的形状。我迅速加入准备好的蒜蓉辣椒酱，快速翻炒，让每一只虾都均匀裹上这层香辣的外衣。随着火候的掌握和调料的渗透，厨房里弥漫着越来越浓郁的香气，让人不禁咽下口水。

　　终于，一盘色香味俱全的香辣蒜蓉虾出炉了。我迫不及待地尝了一口，鲜嫩的虾肉与香辣蒜蓉完美融合，口感层次丰富，令人回味无穷。这次学烧虾的经历，不仅让我学会了新技能，更让我体会到了烹饪的乐趣和成就感。

　　学烧虾作文 10

　　上周末的香辣蒜蓉虾大获成功后，我决定再次踏入厨房，探索另一种风格的烧虾方式——家常红烧虾。这次，我追求的是简单、温馨的家常味道。

　　首先，我将虾清洗干净，用料酒、盐和少许生粉腌制片刻，以去除腥味并增加口感。接着，我调制了一碗红烧汁，里面包含了酱油、糖、醋、水淀粉等调料，这是形成红烧风味的.关键。

　　锅中热油，我放入姜片爆香，随后将腌制好的虾快速滑入锅中。随着油温的升高，虾壳迅速变红，散发出诱人的光泽。此时，我迅速倒入调好的红烧汁，大火烧开后转小火慢炖。几分钟后，红烧汁逐渐浓稠，紧紧包裹在每一只虾上，散发出浓郁的酱香。

　　最后，我撒上葱花和芝麻作为点缀，一盘色香味俱全的家常红烧虾就完成了。这道菜色泽红亮，虾肉鲜嫩多汁，红烧汁的甜咸适中，让人一尝难忘。这次尝试，让我深刻体会到了家常菜的魅力，简单却又不失温馨与美味。

　　学烧虾作文 11

　　在连续两次成功烹饪虾类菜肴后，我决定挑战更高难度的创意融合菜——椰香咖喱虾。这次，我试图将东方的咖喱与西方的椰奶相结合，创造出一种全新的味觉体验。

　　首先，我精心挑选了新鲜的大虾，并用少许盐和料酒腌制以去腥。接着，我开始准备椰香咖喱酱，将咖喱粉、椰奶、洋葱碎、蒜末等食材混合在一起，慢火炒至香气四溢。

　　锅中热油，我迅速将腌制好的虾煎至两面金黄，锁住虾肉的鲜美。随后，我倒入炒好的椰香咖喱酱，大火烧开后转小火慢炖。椰奶的香甜与咖喱的辛辣在锅中交织，形成了一种独特而诱人的香气。

　　随着时间的推移，椰香咖喱酱逐渐变得浓稠，紧紧包裹在每一只虾上。我轻轻翻动锅中的虾，确保它们均匀裹上这层金黄的酱汁。最后，我撒上一些新鲜的.香菜叶作为点缀，一盘色香味俱全的椰香咖喱虾便呈现在眼前。

　　这道菜不仅色彩鲜艳、香气扑鼻，更在口感上实现了东西方风味的完美融合。椰奶的丝滑与咖喱的浓郁相得益彰，为虾肉增添了丰富的层次感。这次创意融合的尝试，让我对烹饪有了更深的理解和热爱，也让我相信只要敢于尝试和创新，就能创造出更多美味的佳肴。

　　学烧虾作文 12

　　在一个阳光明媚的周末午后，我决定挑战自我，踏入厨房的世界，学习一道既美味又考验手艺的菜肴——烧虾。起初，我对这个决定既兴奋又忐忑，毕竟，烧虾看似简单，实则对火候与调料的把握有着极高的要求。

　　我精心挑选了一斤新鲜的大虾，它们活蹦乱跳，仿佛在向我展示着海洋的活力。清洗虾的过程让我感受到了食材的纯净与生命的奇迹，我小心翼翼地去除虾线，生怕破坏了这份鲜美。

　　接下来是调料的准备，我参考了食谱，将蒜末、姜末、辣椒段、生抽、老抽、料酒和少许白糖按比例混合，一股浓郁的香气瞬间弥漫在整个厨房。我深知，好的调料是成就美味的'关键。

　　终于，到了烹饪的时刻。我点燃了煤气灶，将锅预热后倒入适量的油，待油温升至五成热时，轻轻地将虾放入锅中。那一刻，油花四溅，虾壳迅速变红，我迅速翻炒，确保每只虾都能均匀受热。随着“吱吱”的声响，虾的鲜香味与调料的香气交织在一起，让人垂涎欲滴。

　　关键时刻，我倒入调好的酱汁，继续快速翻炒，让每一滴酱汁都渗透进虾肉之中。不久，一盘色泽诱人、香气扑鼻的烧虾便呈现在了我的眼前。我迫不及待地尝了一口，那鲜嫩的口感、恰到好处的咸甜交织，让我瞬间感受到了成功的喜悦。

　　这次烧虾的经历，不仅让我学会了一道新菜，更让我体会到了烹饪的乐趣与成就感。原来，用心去做，就能创造出属于自己的美味。

　　学烧虾作文 13

　　每当想起第一次亲手烧虾的情景，我的心中便充满了温馨与欢笑。那是一个平凡却又充满挑战的日子，我决定为家人准备一顿丰盛的晚餐，而烧虾自然成了菜单上的重头戏。

　　为了这次烹饪，我提前做足了功课，不仅查阅了各种烧虾的食谱，还特意观看了几个教学视频，力求将每一个步骤都烂熟于心。然而，真正动手时，我才发现理论与实践之间的差距。

　　起初，我自信满满地将虾倒入滚烫的油锅中，却没想到油花四溅，吓得我连连后退。幸好，一旁的妈妈及时出手相助，教我如何正确控制火候和翻炒技巧。在她的指导下，我渐渐找回了自信，开始有条不紊地进行下一步操作。

　　烧虾的.过程中，厨房里弥漫着诱人的香气，家人们也纷纷围拢过来，好奇地观看着我的“表演”。他们的期待与鼓励让我更加用心，每一个动作都力求完美。终于，当一盘色香味俱全的烧虾端上餐桌时，全家人都赞不绝口，那一刻，我感受到了前所未有的幸福与满足。

　　这次烧虾记趣，不仅让我学会了如何制作一道美味的菜肴，更让我体会到了家人的支持与陪伴的重要性。在未来的日子里，我希望能继续为家人带来更多的惊喜与快乐。

　　学烧虾作文 14

　　在我心中，烧虾不仅仅是一道菜肴的烹饪过程，更是一场关于味觉与视觉的艺术之旅。每当我站在灶台前，面对着那一盘待烹的大虾时，我的心中便充满了创作的激情与灵感。

　　我深信，烧虾是一门艺术，它要求厨师对食材有着深刻的理解与尊重，同时又要敢于创新与尝试。因此，在每一次烧虾之前，我都会精心挑选食材，确保每一只虾都是最新鲜、最优质的。在调料的选择上，我也力求完美，尝试将各种食材与调料进行巧妙的搭配与融合，以期创造出独一无二的味觉体验。

　　在烹饪的过程中，我更是倾注了全部的心血与热情。我细心观察火候的变化，不断调整翻炒的力度与频率；我仔细品味调料的味道，确保每一滴酱汁都能恰到好处地衬托出虾的`鲜美。在这个过程中，我仿佛变成了一位画家，用锅铲作为画笔，在热油与火焰的舞台上勾勒出一幅幅绚丽多彩的画卷。

　　最终，当一盘色香味俱佳的烧虾呈现在我的面前时，我知道自己已经完成了这场艺术之旅的杰作。它不仅满足了我的味蕾与视觉享受，更让我感受到了烹饪所带来的无限乐趣与成就感。在未来的日子里，我将继续探索烧虾的奥秘与魅力，让这门艺术在我的手中绽放出更加璀璨的光彩。

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