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学包饺子
学包饺子1
今天,老师说今天要包饺子,我和一我的同学们拿上各自的工具。
开始包饺子了,我来揉面,很明显,我不会包饺子,刘婧妍和牛璐鑫来擀面包饺子,张轲雯和梅放包饺子,李子豪和张森馨,一个擀面,一个包饺子。
刚开始我来揉面把一些揉好的面给,张轲雯、牛路鑫和刘婧妍,她们擀的`特别圆、特别好,他们擀完后,给梅放和张轲雯,让我出乎意料的是,张轲雯第一个包的饺子特别好看,梅放也包的很好,大家分工都很好,虽然刚开始有点乱,但是很快,我们就找到时间点了,我们进行的很顺利,做了一半,有人来我们这借点面,我们看面快用完了,叫他们去其它地方借。
包饺子的时间到了,我们把饺子煮了煮,锅不够了,我们把剩下的拿去学校的厨房蒸饺子,蒸好了,我们就开始吃,吃到最后一个,李子豪和刘婧妍抢最后一个饺子,结果被李子豪全抢了。包饺子大赛就结束了!
学包饺子2
在生活中,有许多第一次,在我很多很多第一次中,我觉得最有趣的是包饺子。
我拿起擀面杖,在案板上放了点面粉,又拿了一块面团,我揉好了面,捏成一个圆形,伸开,擀了起来。结果擀成了一不方不圆的."妖怪。"旁边的姐姐笑了起来,说:”你这样擀是不行的,看我的!"我想:姐姐是嘲笑我还是想帮助我呢!
这时,我看看右边的妈妈,她正在专心致志地包饺子呢,看着妈妈的"作品,"我心里发出一陈陈赞叹。于是,我仔细看着妈妈的动作,看着看着,我着了迷。接着,我把:"妖怪"又揉了揉,学着妈妈的样子,擀了一个"比较圆"的面皮,我包上韭菜馅,封住口。我朝她笑了笑,心想,真是:"功夫不负有心人。"记得以前有人跟我说过:"输赢并不重要,重在参与。"
我学会了包饺子,我觉得做了一件事容易,但要做好很难。"看花容易,绣花难,就是这个道理。"
学包饺子3
昨天,我看见奶奶包饺子,她一手拿饺子皮儿一手拿着筷子往皮儿上放了一点馅,包出来饺子都圆鼓鼓的,非常可爱。
第二天,奶奶又包饺子,我让奶奶教我包,奶奶说:“你也该学点什么了。”奶奶手把手地教我,她让我左手拿饺子皮儿,右手拿筷子往皮儿上放馅,我觉得很容易,只要按好边就可以了嘛。可是它们为什么形状不一样呢?歪七扭八好像死老鼠根本不像饺子。奶奶告诉我务必把边按结实不能露出馅来,不然我们就会吃一锅片汤了。再包下一个还是没进展,奶奶说:“不急,慢慢来。”然后我重新拿起一个皮儿想着奶奶的鼓励一步一步仔细的'包,奶奶说:“这次包的比上一个好多了,我的心里美滋滋的,不能骄傲继续包。一个、二个、三个……一个比一个好,加油继续努力!
从此以后只要奶奶包饺子我就会帮助她,虽然不像奶奶包的好,但也很好看了。通过这件事我知道了,许多事情都是看起来简单,做起来很难。我们不应该退缩,应该勇于面对困难,勇于实践。
学包饺子4
俗话说冬至吃饺子不冻耳朵,那今天我就要大展身手了!
妈妈拿着饺子馅带我去舅舅家包饺子,我看着那堆积如山的饺子皮,不由得倒吸了一口气,我暗想这么多饺子皮能包完吗?想完我就开始包饺子,刚开始我就先把饺子皮放到桌子,上妈妈说桌子上不卫生,让我放到案板上,我就继续用勺子挖一点我最爱吃的肉馅,然后用面包肉馅包起来,然后轻轻的捏一捏,这样我的第一个饺子就做好了。这样看来包饺子也没有想象中的`难,一个接着一个包好了,最后我觉得包饺子枯燥无味,我就把面团揉成了各种造型,再把里面挖空放肉馅这样既好看又好吃,上面的几个饺子皮,我就都做成了这样,有小猪,有小牛,还有小羊……等等这些头像我都会做,但是妈妈说我这样做的下到水里就会开,我很不开心,我就想我做了这么多,难道都要毁了吗?才不!我肯定不要毁!我偷偷的把饺子放到了桌子下面,妈妈问我那些饺子在哪的时候,我就说被我毁了,我知道撒谎不对,但是我非常想要我的头像饺子。
通过这件事,我觉得包饺子非常好玩,以后冬至的时候,我还要要包饺子!
学包饺子5
星期日,妈妈说“今天我们全家都休息。我们一起来包饺子吧!”我听了高兴地跳了起来,说“好呀好呀!我也要学包饺子。”
于是妈妈去菜市场买了饺子陷,有鲜羊肉、芹菜、生姜,大葱……不一会妈妈把料做好了,我在旁边看着妈妈,我问妈妈“还有多长时间可以包饺子呀?”
妈好说“好了,好了,现在就可以包饺子了”,妈妈先是把和好的面拿过来,开始做饺子皮,妈妈刚擀好几个,我就说,“让我学着擀吧,妈妈说:“好呀”,看着很容易,结果一开时擀就擀成了不规则的形状,有时一用力就把皮给擀烂了。妈妈在旁边说:“要均匀”。结果我按着妈妈说的做,擀的好了,妈妈夸我说:“擀的真不错呀!”我心里美滋滋的'。
过了一会,我想学包饺子了,我学着妈妈的样子,左手拿一个饺子皮,右手拿勺子挖饺子馅放到饺子皮上面折一下,再捏一下边,包的长长扁扁的样子,没有妈妈包的好看,我有点不好意思,妈妈说:“没有关系,刚学嘛。”熟能生巧,慢慢的,在妈妈的指导下我包了很多饺子。
中午吃饭时,我吃着自己包的饺子觉得饺子特别好吃。
学包饺子6
昨晚,我告诉妈妈想吃饺子。今天一大早,妈妈就去菜场买回来包饺子的原材料了有肉、韭菜和饺子皮。
只见妈妈手飞快地把韭菜择好,把它洗干净后,晾在筐上。然后又在菜板上剁上大葱和姜片,不一会大葱和姜片在妈妈的菜刀下变成了葱蓉和姜蓉。之后妈妈把它们放在肉馅中,加入盐、鸡精、鸡蛋和香油,在盆中均匀地搅拌。中间妈妈还加了点水之后用力地搅拌。过了大概有5分钟,妈妈说好了。之后再把韭菜切成很小很小的,切完后把它放进刚才搅拌好的肉馅里,加了点盐和香油继续搅拌,把它们搅拌均匀,就可以包饺子了。
刚开始我比较兴奋,要和妈妈比赛谁包的快。我先拿起一张饺子皮,平摊在手中,再用筷子把馅挟在饺子皮中间,又用右手的食指沾点水,在饺子皮的外侧涂了一圈,最后把饺子皮对折,把饺子皮紧紧地捏在一起,这样就包好了。我就慢慢加速,把吃奶的`劲都用上了,可还是没有妈妈包的快、包的整齐。不一会儿饺子就全部包好了。
把沸腾的水倒入锅里,把饺子放进去,一会儿美味的饺子煮熟出锅了。我按妈妈的做法一步一步的做,受到爸爸的表扬。
我以后还要再多学几个能力:如炒菜煮饭等各样的独立生活能力。
学包饺子7
大年初一,一大早起来,老妈交给我一个任务。
老妈把包饺子的面和馅儿都准备好了以后,我们便开始了。老妈快速地擀好了一些饺子皮,我拿过来一个,学着老妈的样子,先夹点馅儿放在皮上,然后开始包,可是我怎么也包不好,不是馅儿跑出来了,就是皮被我扯坏了。老妈看了看说:“小宁,少夹点馅儿在中间,再把皮往一起捏。包的`时候要先把中间的地方捏住,然后再把两边往里一捏,一夹,就好了。”老妈边说边给我做示范。
我看了一会儿,说:“我会了。”说完,照着老妈教给我的方法包起来。可我还是没成功,有时包不住馅儿,有时饺子不成形,这时我心里开始烦躁起来。老妈看我没耐心的样子,便说:“不管学什么,都要有耐心,反复实践,这样才能学会做好,来,老妈再教你!”
经过不断的实践,我终于慢慢学会了。虽然我包的饺子东倒西歪,不如老妈包的漂亮,但看到我的劳动成果,我还是开心地笑了。
饺子煮好了,我吃着自己亲手包的饺子,真香呀!这时,我才真正明白了老妈的话,做任何事情,都要有耐心,反复练习,最终会成功!
学包饺子8
五一假期到了,一大早爸爸带着我和弟弟去奶奶吃饺子,来到奶奶家,我看见奶奶早已和好的面团和肉馅,看到这些,我忽然来了兴致。便对奶奶说,我想学一学包饺子,奶奶高兴的答应了。开始包饺子了,奶奶让我先看着,等看明白了技巧再包。
奶奶先擀饺子皮,只见奶奶右手拿擀面杖,左手熟练的旋转着面皮,三两下,一张饺子皮就擀好了。擀好的饺子皮圆圆的,薄薄的。擀完了饺子皮,就该包饺子了,奶奶先把饺子皮铺在手上,然后铲一些馅放在面皮上面,再把面皮两边捏起来往中间一合,一个饺子就大功告成了,包好的饺子圆鼓鼓的就像一个大大的金元宝。我大概看懂了意思,就迫不及待的开始包饺子了,我拿起一个饺子皮,然后放上一些馅,可是我怎么捏,馅都要出来一点,好像这块馅渴望自由,不想被面皮封闭似的,我好不容易才把这块向往自由的馅“囚禁”住。我把它放在案板上,可饺子像个战败了的'士兵,耷拉着脑袋,站都站不稳。而且样子特别难看。我又仔细看了看奶奶包的饺子。嗷,原来要把饺子翅弯一下才能站起来呀。我试了试,饺子果真站起来,紧接着我又包了几个饺子,没想到香喷喷的水饺吃起来好吃,做起来却这么难呀!
吃饭时我吃着自己包的几个水饺,心里特别高兴,因为我尝到了劳动后收获果实的甜蜜。
学包饺子9
当老师说明天让我们拿彩泥,饺子馅,学包饺子。我听了激动了好久,可我也有点害怕。因为我从来就没有包过饺子我行吗?
今天早上,我早早起来准备好东西去了老师家,开始了我的第一次包饺子尝试活动。
活动开始前,老师让柳玉姐姐介绍了饺子的起源。我知道了:饺子在一千年以前就有了,但是它不叫现在的名字而是叫“角耳”,是医圣张仲景发明推广开的。
开始包饺子了,我有点小小的紧张,好不容易按照刘子豪哥哥介绍的方法,把第一个包好了,可是却露馅了。我心里有点难为情,也发现自己挺笨的。看着别人已经包了好几个,我心里感觉就像是热锅上的蚂蚁,我想怎么办,还是看看别人是怎么做的.,于是我学着别人的样子,手里先拿一些泥把它压扁,然后再上面放上馅,最后再把它对折,双手虎口处往里一捏,这样一个饺子就做好了。成功了!我照这样又做了好几个,一个比一个好看。
老师看了我们包的饺子说做的都不错,表扬了我们。
看着我做的饺子我心里像吃了蜜一样甜,下次我也要帮妈妈包饺子。而且我写作文也有素材了。
通过这件事我觉得如果不真实地去做事,体验,就不会写出好的作文。
我努力!我能行!
学包饺子10
今天我老妈说我们家要包饺子,我听了一蹦三尺高,马上跟老爸一起去长湴市场买包饺子用的面皮、五花肉、芹菜等。
回到家后,我们便如下分工:我来把五花肉剁烂,老妈把剁烂的肉和切碎的芹菜混在一起,包到饺子里,老爸的工作最简单,就是把包好的饺子放到锅里煮,然后摆到桌子上,我的工作看似简单,实际上难于登天,因为老爸买的五花肉很多筋,一刀剁下去,外面的肉被剁碎了,里面的筋还连着,连续剁了二十多刀,肉还是连成一坨,我发飙了。
手持两把吹毛断发,削铁如泥的.————菜刀,刀出鞘,横劈竖砍,刀所过之处,筋皮尽断,一坨五花肉转眼间变成了一堆肉末,我就把碎肉末送到老妈那去,老妈就把饺子皮放到手上,形成一个半圆,然后把饺子陷放到那个半圆里,把饺子皮的边缘捏起来,一个饺子就完成了,我观察了一会儿,也动手包起来,但是我第一个饺子陷给多了,整个饺子的“肚子”爆了,第二个饺子陷又给少了,看起来就是一整块面皮,第三个饺子陷给的不多不少,但是太丑了....
饺子很快就包好了,我把饺子送到老爸那里,十分钟后,煮好的饺子就新鲜出炉了,我吃了一个,觉得这饺子是世界上最好吃的饺子。
学包饺子11
学包饺子大年初一,一大早起来,妈妈交给我一个任务,学包饺子。妈妈把包饺子的面和馅儿都准备好了以后,我们便开始了。妈妈快速地擀好了一些饺子皮,我拿过来一个,学着妈妈的样子,先夹点馅儿放在皮上,然后开始包,可是我怎么也包不好,不是馅儿跑出来了,就是皮被我扯坏了。妈妈看了看说:“小宁,少夹点馅儿在中间,再把皮往一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住,然后再把两边往里一捏,一夹,就好了。”妈妈边说边给我做示范。我看了一会儿,说:“我会了。”说完,照着妈妈教给我的方法包起来。可我还是没成功,有时包不住馅儿,有时饺子不成形,这时我心里开始烦躁起来。妈妈看我没耐心的样子,便说:“不管学什么,都要有耐心,反复实践,这样才能学会做好,来,妈妈再教你!”经过不断的`实践,我终于慢慢学会了。虽然我包的饺子东倒西歪,不如妈妈包的漂亮,但看到我的劳动成果,我还是开心地笑了。饺子煮好了,我吃着自己亲手包的饺子,真香呀!这时,我才真正明白了妈妈的话,做任何事情,都要有耐心,反复练习,最终会成功!
学包饺子12
在寒假中,我发生了许多有趣的事情,但最有趣的还是帮妈妈和奶奶一起包饺子的那件事。
有一天我在屋子里面写作业,突然妈妈跟我说:“光普出来帮我和你奶奶一起包饺子!”我一想,对了,今天是大年三十,我记得上一年我和妈妈和奶奶一起包的饺子,又大又圆,象征了我们一家团团圆圆,我就在妈妈说话的话音落下之前就说:“好,等着我给你们擀外薄里厚饺子皮吧!”我说完了,我洗了洗手去擀饺子皮了。
我和妈妈跟奶奶开始干活了,我前几个擀的不是太好,于是我下定决心一定要把饺子皮擀又大又圆还外薄里厚,让我们一家人吃的非常多,因为这说明我和妈妈还有奶奶一起包的饺子口感好。
我下定了决心,就开始认认真真的擀饺子皮了,我擀的饺子皮开始和上一年越来越像了,从下午三点到晚上七点多,我们一直在包饺子,快八点的时候,我们收工了,在中途中,我叔叔问我:“光普,你累不累呀?让我来干,你去休息一会儿?”我说:不,我还要擀!”叔叔又说:“小子,擀饺子皮擀出感觉了?”说完叔叔就走了,我和妈妈还有奶奶一起包的'饺子,又大又薄,这样就说明了我们在新的一年里会继续团团圆圆,饺子快煮好了爷爷让,我去放火鞭,我点着了火鞭,就赶紧跑。饺子出锅了,一年就这样过去了。
我相信在新的一年里,我们一家一直会团团圆圆,和和美美。
学包饺子13
今天去奶奶家,奶奶为我们包饺子吃。
看着奶奶卖力地搅着馅儿,我和弟弟不约而同地说:"奶奶,我们也要帮忙!"分好了任务:我擀皮儿,弟弟撒面扑,奶奶包馅儿。
弟弟一骨碌把面团全倒了出来,都均匀的撒上了扑。我接手后,把面团中心按了一个窝,拿起擀面杖,双手使劲儿擀了起来。"皮儿不要太薄,要四周薄中间厚。"奶奶说,我发现我因为太用力,把中间弄破了,便问奶奶怎么办。奶奶把面团团在手里,使劲儿按了按,哇!真神奇!奶奶又把一张面皮儿复原成一个面团儿了。弟弟在那朝我笑,奶奶说:"看,都是你面扑加太多了!"我又来了一次,结果擀得中间薄,四周厚。我急了,乱擀了一通,竟然擀成了。等把面皮给奶奶时,已经过了半个小时。
"吃饺子喽!"随着奶奶大喊一声,饺子被送到了我嘴里。"虽然皮有点儿厚,但还是成功了。"我在心里说。
学包饺子14
今天,爸爸买来饺子皮,说是要包饺子。我一听,可乐了。
只有饺子皮,却不见饺子馅,我疑惑地问:“没有馅,怎么包呀?”妈妈神秘地眨眨眼:“馅啊,咱们自己做喽!”
自己做饺子馅,我还是头一次听说,忙问:“什么馅?”
“青菜香菇。”
妈妈有一双巧手,只见她三下五除二,一会儿就把青菜、香菇剁成了碎末,搅拌了一下,放入些调料,香喷喷的馅就做好了。
开始包饺子啦!先把一张圆形饺子皮放在左手心,用筷子取适量的饺子馅放在正中,然后对折饺子皮,用大拇指将饺子皮的`接缝处用力按一圈,一个完整的饺子就在手中诞生啦!看着一个个包好的饺子整齐地排列在桌面上,我禁不住咽了咽口水。
下饺子了。水一开,饺子放入水中。一开始是沉着的,等水开了以后,饺子像一个个白娃娃似地冒出来了,浮在水面上。妈妈说浮起来的饺子就代表已经熟了。她捞起几个饺子盛在碗里递给我。我迫不及待地吃了起来。啊,真香!
今天,我学会了包饺子,妈妈夸我能干呢。
学包饺子15
你们猜猜我学会了什么?让我来告诉你吧。
今天放学我回到家,我感觉肚子咕咕叫,我跑进厨房,找东西吃,案板上有面和饺子馅,我拿起擀面杖,开始摆饺子,没想到爆了几个,各个饺子都露了馅,我垂头丧气的说:“我才包了几个,个个饺子都露了馅,都像露了馅的王八。”这时候奶奶走了进来,我说奶奶你教我包饺子呗。
奶奶说:“包饺子要认真,不要三心二意,不然会一事无成,知道吗?”我说:“让我来包吧!”我又包着包着,个个都又露了馅,我说奶奶再教教我吧,我一定好好听,听完之后,我开始包了,这次我一心一意的包着,所以我包的可漂亮了,我骄傲的`看着奶奶,特别有成就感。
我把饺子下到了锅里,不一会儿,饺子就好了,我看着那香喷喷的饺子,乐滋滋的吃了起来。
这次,我也知道了做事要一心一意,不要马马虎虎。
你们也来包一包饺子吧,肯定也会很有趣的!
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