【荐】学包饺子作文

　　在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编为大家整理的学包饺子作文，希望对大家有所帮助。

【荐】学包饺子作文

学包饺子作文1

　　大年三十包饺子，是我们中华民族传统习俗之一，今天就是大年三十，我早早就开始准备了。

　　首先是制作饺子的馅。我把洗好的羊肉用刀切细，再剁上10——15分钟，把肉剁碎。然后，再把事先洗好的大葱去叶留白，切成葱花，再加适量姜末、食盐和十三香、味精、植物油（芝麻油为宜）等，搅匀盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。

　　馅做好后，就是和面擀皮了。我把饺子粉和适当的水放入盆中就开始揉搓，面和成后要醒上10分钟左右。然后将面团揉成核桃粗细的长条，再切成枣样大小的菱形块。擀皮时需要两只手配合得当，同时活动，一推一拉，进退自如，擀出的面皮既圆又匀称，简直令人有艺术创作的快感。

　　面皮擀好后，就要开始包了。我快速地包了几个，女儿也迫不及待地拿过一张饺子皮，学着我的样子包了起来。等她包好一个，哈哈！饺子成了“面皮”，像一块饼干躺在桌子上，怪模怪样的。我就边包边告诉女儿包饺子的方法：先把一小勺馅放在饺子皮中间，接着把饺子皮对折，将最顶端捏紧，然后将左右两边各折三下，最后把对折的位置捏紧，这个饺子就算完成了。

　　往锅里下饺子必须等水烧开之后才行，然后还要用勺推一推，以免粘在锅底。这时火要旺要猛。没过几分钟，香喷喷、美滋滋的饺子就出锅了。

学包饺子作文2

　　今天，我们来到高老师家，和同学们一起包饺子。

　　刚到家，高老师就开始和面，王子叔叔调饺子馅，不一会儿，一切准备工作都做好了。刚开始，我看高老师包起饺子来的样子很简单，心想：包饺子真是小事一桩，太简单了。高老师说：“楷超，你先包一个试试看。”于是，我连忙拿了一个饺子皮，又拿起筷子夹了一些肉馅，放到饺子皮上，然后，学着大人的样子包了起来，双手用力一捏，不小心用力太大，把饺子皮给粘烂了，不服气的我又包了几个，还是不行，不是漏了陷，就是肚子破了。这是，高老师见我那骄傲劲已经过了，就和蔼的对我说：“楷超，别泄气，我来教你。”我虚心的说：“好吧！”于是高老师又说：“先拿一张饺子皮放在手掌上，然后饺子皮上放适当的馅，一只手掌半握着，另一手轻轻将中间一捏，接着再将两边一捏，最后用手的拇指和食指将饺子皮的边缘从左到右捏出边。”高老师一边讲一边演示，果然，一个又漂亮，又像元宝的水饺很快包好了。

　　我按着高老师的方法，又包了一个，效果还真不错，虽然馅少了点，样子也不是很好看，但已经能够通过检阅了。我又多包了几个，包的一个比一个好，最后都能和大人包的饺子比美了！

　　今天，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的！从中我还懂得了一个道理：不管做什么事，只要认真学，认真做都能做好。

学包饺子作文3

　　昨天有一次家长讲坛，这次米讲课的是侯怡蕾的妈妈。但是我觉得这不像是一节课而像一个寓教于乐的平台。

　　昨天中午，侯怡蕾的妈妈给我们每个小组一团而和两小碟面，让我们先擀面。她让我们用干的面粉涂在擀面杖上，用擀面杖把一个个小面团擀成饺子皮。第一张，我按记忆中外婆报的样子，干了起来。可是擀着擀着却擀出了花边形的皮子，只好沾点水再擀。这时，我的救星侯怡蕾妈妈来指导我了，他让我擀的时候用另一只手轻轻压在面上，还不能斜擀，我学着她的样子，总算是擀出了张像样的皮子。之后我又擀了几张，我越擀越好了。

　　接着，候怡蕾妈妈让我们先包起来。我拿了一张皮子放了点馅对折然后就不知怎么捏了眼看别人都要包好一个了。我看着别人的样子把边上的皮子往里折，可是里面的馅儿好像在和我做游戏，这边堵上去，那边又挤了出来。这是我旁边的同学告诉我：“两边一起捏。”第一个饺子，但与候怡蕾妈妈包的一比，还是差了很多。后而我又包了几个，就送去煮了，煮的时候我心里又是焦急又是激动。

　　饺子终于出锅了，它们虽然被我包成了“四不像”，但是味道还是不错的。也许是因为是自己做的原因吧，我不仅全吃光了，还禁不住称赞道：“好吃，好吃！”

　　这次学包饺子让我体验到了劳动的快乐，享受到了自己劳动的成果！这次学包饺子我真开心。

学包饺子作文4

　　过春节了，我想每家都摆上了年夜饭、年糕或饺子了吧？昨天晚上，奶奶说要包饺子，碰巧我路过时听到了，所以就想明天一起包饺子。

　　今天，我早早就起了床，梳洗完毕后，走到客厅，见奶奶已经和好了面，我跑过去说我也要帮忙，奶奶一口答应了。

　　毕竟是第一次包饺子，我还有很多不懂的，所以问奶奶：“奶奶，怎么擀面皮？”

　　奶奶笑眯眯的说：“首先，我们在面团上拽一些面下来，然后我们把它搓成一条，不要太细，也不要太粗，然后用刀把面条切成一块一块的，还是要记住，不能太大，也不能太小，大小要匀称，然后拿一个小面团，捏扁，沾点面粉，再拿擀面杖擀，不能太厚，也不能太薄，中间厚一点，边上薄一点。”奶奶做完示范，问我： “懂了吗？”

　　“懂了懂了，原来平时吃的饺子看似很简单，包起来却有那么多讲究啊！”我连连点头道。

　　“那我们开始做吧。”说着，奶奶开始动工了。

　　“好。”我点头说。

　　不一会儿，面皮擀好了，开始包了。

　　我左手托着面皮，右手拿着勺子，舀一勺馅儿，放在面皮中间，然后放下勺子，大拇指和食指把面皮的边缘和起来，这样一个饺子就做好了。

　　我又按照这个顺序做了好多个，一个个圆鼓鼓的饺子在我的手中诞生了。

学包饺子作文5

　　星期天上午，我妈妈告诉我中午吃饺子。我一听别提多高兴了，因为我最爱吃饺子了。

　　十点钟妈妈就开始忙起来了，先调了馅，然后又和面，不一会妈妈就动手包起来，并把包好的饺子一个个整齐的摆放在盖上，我看了心里痒痒的，要求包一个。

　　在我的再三请求下，妈妈同意了。于是我洗干净了手，拿起一个饺子皮，学着妈妈的样子放了点馅，上下对折，使劲一捏，糟糕！馅怎么跑出来了？

　　再包一个试试。这次我小心翼翼地把饺子皮对折，轻轻捏住，可是馅还是露出来了。我想来想去，终于找到了原因，原来是我用手托住饺子皮时用力过猛，把馅给顶出来了。

　　找到原因，急忙改正，这回顺利，馅没出来。可是看看我包的饺子像一只小老鼠趴在那里。妈妈见了，耐心地给做了示范，告诉我怎么包不仅馅不会露出来而且还能立在盖上。

　　我又按妈妈教的方法重新包了一个，放在妈妈包的饺子边上，这个饺子也像士兵一样挺胸站立着。哈哈，我终于学会包饺子了。

　　通过这件事，让我懂得，有些事情看似简单，但要把它做好，也是很难的。所以做事情要多想，多动手，多动脑。

学包饺子作文6

　　过去在我家只有过年的时候才能吃上饺子，而现在吃饺子却已成了家常便饭。可是，以前我只会品尝老妈的手艺，而现在的我学会了包饺子这项新本领！

　　那是一个星期六的下午，老妈在包饺子，只见老妈包出的饺子圆鼓鼓的，像一个个小元宝，我看了后跃跃欲试。于是我也凑上去学着包。我先取了个面团，往桌子上摁了一下，面团变扁了，然后用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，但老妈却表扬我说“真不错！起码把面团擀薄了！”我听了后心里美滋滋的，于是我干得更起劲了。我左手托着饺子皮，右手拿着筷子夹馅，小心翼翼地把馅放在饺子皮上，并用筷子按了按，然后学着老妈的样子，将饺子皮对折捏紧，先在中间捏一下，然后从两端捏起，虽然我捏的花边没老妈捏的好看，可是我终于把第一个饺子包好了，心里别提多开心了！

　　晚上，老妈将饺子下锅煮，当饺子的阵阵香气飘到我的鼻孔时，我迫不及待地尝了一个，我觉得这饺子吃起来真有滋味，因为这是我自己的劳动果实！

学包饺子作文7

　　年三十家家户户忙着包饺子，这不我和妈妈也开始忙活起来了，我先洗干净小手妈妈帮我穿上围裙，这身打扮立刻让我变成了一位小厨师。

　　妈妈先把和好的面放在盆里醒一醒，利用醒面的时间妈妈开始调馅。妈妈把切好的葱、姜、白菜、十三香、酱油、香油、盐放进肉馅里搅拌均匀。妈妈告诉我一个小诀窍：盐到油香，意思是说盐味到了肉馅自然就香喷喷的。

　　开始包饺子了妈妈先让我从擀皮学起，我拿起一个小面团照着妈妈的样子按扁擀了起来，面团和擀面杖好像天生就是好朋友，面团老粘在擀面杖上死活都擀不成。妈妈告诉我：“像这样的情况就要撒上一些干面。”果然如此再擀起来就轻松多了。可是新的问题又出来了，我擀的皮里薄外厚根本没法包。妈妈告诉我手上要有巧劲才能擀出好皮，包出的饺子才不烂。“功夫不负有心人”终于我擀出的饺子皮又圆又好。

　　学会了擀皮妈妈开始教我包饺子，吸取擀皮的失败经验，我这次让妈妈手把手的教我。我学着妈妈的样子拿出一个饺子皮放在左手的手心里，用筷子夹起一团肉馅放在皮上，肉馅放的太多会撑破肚皮，肉馅放得太少包出的饺子像一个发育不良的婴儿，所以放的馅要适中。把馅放在皮中间用筷子往下按一按，拿起皮的边对折把饺子皮捏紧，就这样一个小贝壳就诞生了。经过反复的练习我越包越好，越包越漂亮！把我累得腰酸背疼。

　　通过包饺子使我明白了一个道理：看起来不起眼的小事也是一门功夫，要经过一番认真学习才能成功！

学包饺子作文8

　　昨晚，我告诉妈妈想吃饺子。今天一大早，妈妈就去菜场买回来包饺子的原材料了有肉、韭菜和饺子皮。

　　只见妈妈手飞快地把韭菜择好，把它洗干净后，晾在筐上。然后又在菜板上剁上大葱和姜片，不一会大葱和姜片在妈妈的菜刀下变成了葱蓉和姜蓉。之后妈妈把它们放在肉馅中，加入盐、鸡精、鸡蛋和香油，在盆中均匀地搅拌。中间妈妈还加了点水之后用力地搅拌。过了大概有5分钟，妈妈说好了。之后再把韭菜切成很小很小的，切完后把它放进刚才搅拌好的肉馅里，加了点盐和香油继续搅拌，把它们搅拌均匀，就可以包饺子了。

　　刚开始我比较兴奋，要和妈妈比赛谁包的快。我先拿起一张饺子皮，平摊在手中，再用筷子把馅挟在饺子皮中间，又用右手的食指沾点水，在饺子皮的外侧涂了一圈，最后把饺子皮对折，把饺子皮紧紧地捏在一起，这样就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的劲都用上了，可还是没有妈妈包的快、包的整齐。不一会儿饺子就全部包好了。

　　把沸腾的水倒入锅里，把饺子放进去，一会儿美味的饺子煮熟出锅了。我按妈妈的做法一步一步的做，受到爸爸的表扬。

　　我以后还要再多学几个能力：如炒菜煮饭等各样的独立生活能力。

学包饺子作文9

　　每当过年时，一家人围在一起吃饺子。我看见饺子圆鼓鼓的，而且很好吃，所以我想学包饺子。

　　今天，听说外婆要包饺子，我趁机也学学怎么包。外婆准备好饺子馅儿、面粉、和好的面团、擀面杖、面板开始包饺子了。我照着外婆的做法，先把面团揉成条，然后拿刀切成小块，再揉成球，摁成了一个扁片，最后拿着擀面杖开始擀皮。本来想把皮擀成圆形的，可是擀完之后不是正方形，就是长方形。外婆告诉我：要右手擀一下，左手转一下，不能光擀一个方向。我照着外婆的做法，果然能擀出一个圆形的饺子皮，我高兴极了！下一步是要包饺子了。我拿着一张擀好的饺子皮，右手拿着筷子夹馅儿，结果馅儿放得太多了，没包几个就个个露了馅儿，仿佛饺子张开大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教训，把馅儿放得少了一些，结果饺子不再嘲笑我了。饺子露不露馅儿的问题解决完了，可是饺子个个都懒洋洋地躺着，于是我又去请教外婆。外婆告诉我：馅儿要放在皮的中间，包的时候要先包中间，然后把饺子皮往中间挤，就不容易躺下了。我照着外婆的做法，包的饺子果然坐下了。

　　煮完饺子以后，尝到我亲手做的饺子，心里乐开了花。在学习包饺子中，我懂得了：什么事情只要努力地学，都能学会。

学包饺子作文10

　　今天我想学包饺子，于是我就告诉妈妈，她就买回饺子皮并开始准备馅了。我想：包饺子一定很简单，我坐在椅子上焦急地等待着，听到厨房里锅碗瓢盆的响声，我开始摩拳擦掌，有点跃跃欲试了。

　　妈妈弄好了馅，叫我去洗手，我洗完手出来，看见妈妈刚刚包好一个饺子。只见妈妈一只手拿着饺子皮，一只手用勺子装了一小勺子馅放在饺子皮上，然后把饺子皮对折，用力一捏，一个漂亮的`饺子就诞生了。妈妈很快就包了好几个饺子，我也学着妈妈的样子开始包起来，我一只手拿着饺子皮，一只手拿着装着馅的勺子，把馅倒进饺子皮里，对折，用力一捏，饺子从我手上诞生了。可是由于我太过用力，一不小心把饺子皮弄破了。这时我有点失望了，准备放弃了，妈妈鼓励我说：“做事不能半途而废，要多尝试几次，不要太用力，舀大半勺馅就行了。”听了妈妈的话，我又拿了一张饺子皮，按妈妈说的包起来，终于我包出了一个漂亮的饺子。

　　原来，有一些事情看似简单，其实做起来，并没那么简单。

学包饺子作文11

　　今天，爸爸买来饺子皮，说是要包饺子。我一听，可乐了。

　　只有饺子皮，却不见饺子馅，我疑惑地问：“没有馅，怎么包呀？”妈妈神秘地眨眨眼：“馅啊，咱们自己做喽！”

　　自己做饺子馅，我还是头一次听说，忙问：“什么馅？”

　　“青菜香菇。”

　　妈妈有一双巧手，只见她三下五除二，一会儿就把青菜、香菇剁成了碎末，搅拌了一下，放入些调料，香喷喷的馅就做好了。

　　开始包饺子啦！先把一张圆形饺子皮放在左手心，用筷子取适量的饺子馅放在正中，然后对折饺子皮，用大拇指将饺子皮的接缝处用力按一圈，一个完整的饺子就在手中诞生啦！看着一个个包好的饺子整齐地排列在桌面上，我禁不住咽了咽口水。

　　下饺子了。水一开，饺子放入水中。一开始是沉着的，等水开了以后，饺子像一个个白娃娃似地冒出来了，浮在水面上。妈妈说浮起来的饺子就代表已经熟了。她捞起几个饺子盛在碗里递给我。我迫不及待地吃了起来。啊，真香！

　　今天，我学会了包饺子，妈妈夸我能干呢。

学包饺子作文12

　　学包饺子大年初一，一大早起来，妈妈交给我一个任务，学包饺子。妈妈把包饺子的面和馅儿都准备好了以后，我们便开始了。妈妈快速地擀好了一些饺子皮，我拿过来一个，学着妈妈的样子，先夹点馅儿放在皮上，然后开始包，可是我怎么也包不好，不是馅儿跑出来了，就是皮被我扯坏了。妈妈看了看说：“小宁，少夹点馅儿在中间，再把皮往一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住，然后再把两边往里一捏，一夹，就好了。”妈妈边说边给我做示范。我看了一会儿，说：“我会了。”说完，照着妈妈教给我的方法包起来。可我还是没成功，有时包不住馅儿，有时饺子不成形，这时我心里开始烦躁起来。妈妈看我没耐心的样子，便说：“不管学什么，都要有耐心，反复实践，这样才能学会做好，来，妈妈再教你!”经过不断的实践，我终于慢慢学会了。虽然我包的饺子东倒西歪，不如妈妈包的漂亮，但看到我的劳动成果，我还是开心地笑了。饺子煮好了，我吃着自己亲手包的饺子，真香呀！这时，我才真正明白了妈妈的话，做任何事情，都要有耐心，反复练习，最终会成功！

学包饺子作文13

　　今天元旦，我的家人都在包饺子，就我坐在旁边看着，因为我不会包饺子，也不会擀皮。之后奶奶就告诉我让我试一试。因为凡事都有第一次。

　　我用香皂反复洗了几遍手，然后就开始学习包饺子。

　　起初我是先自己模仿的包包了有7、8个，但是包的饺子真是奇形怪状，有的馅儿多，有的包的馅儿还有的露馅儿了，没包结实。奶奶看了看我包的饺子，笑笑说，"在包饺子的过程中，你肯定在想什么都别的东西。"于是我说："的确"。奶奶告诉我说："在包饺子的过程中不要去想别的事情，只要你把精力用到包饺子上你就可以包好了。"听了奶奶的话，我又试了一遍，果然包的比上一回好点儿了，但还是有点儿不理想。奶奶此时又告诉了我一个道理："做一件事要一心一意的去做才可以做好。如果你三心二意的去做，不但这件事情做不好，还会让你什么也做不完。"听了奶奶的话，我就明白了，于是我按照奶奶的方法去做，果然饺子包的一次比一次好，最终，我学会了包饺子。

　　第一次学做包饺子，我明白了一个道理：无论是学习还是在生活中，我们做事情都要一心一意。否则什么事情也做不好，什么事情也做不完。

学包饺子作文14

　　六一儿童节那天，妈妈说为了庆祝我的节日，晚上包韭菜馅的饺子，一听说要包饺子，我高兴得跳了起来，这不仅仅是因为我爱吃韭菜馅饺子，最主要的是下午我们不上课，我可以跟妈妈学包饺子。

　　妈妈把包饺子的面和馅儿都准备好了以后，我们便开始包饺子了。妈妈擀好了一些饺子皮儿，我拿过来一个，学着妈妈的样子，先夹点馅儿放在皮儿上，然后开始包。可我怎么包也包不好，妈妈看了看说“儿子，少夹点馅放在中间，把皮往一起捏，包的时候要先把中间的地方捏住，然后再把两边往里一捏一夹，就行了。”妈妈边说边给我做示范。我看了一会儿说：“我会了”。说完，照着妈妈教的方法包起来，可我还是包不好，有时包不住馅儿，不是这边没包上，就是那边开了口儿，还有时馅儿少了，包出来的饺子不成形，我学了一会儿心里就烦躁躁的，妈妈看我没有耐心的样子，便说“不管学什么，都要有耐心，反复实践，才能学会学好，否则是什么也学不会的”。妈妈说完又耐心地教了我好几遍，慢慢地我学会了，尽管包出来的饺子东倒西歪的，但这也是我的劳动成果，我高兴地笑了。

　　饺子煮好了，香喷喷的饺子馋得我直流口水。我吃着自己包的饺子，真是看在嘴里美在心里，这时我才明白妈妈说的话很有道理，不管学什么，都要有耐心才行。作文

学包饺子作文15

　　今天我老妈说我们家要包饺子，我听了一蹦三尺高，马上跟老爸一起去长湴市场买包饺子用的面皮、五花肉、芹菜等。

　　回到家后，我们便如下分工：我来把五花肉剁烂，老妈把剁烂的肉和切碎的芹菜混在一起，包到饺子里，老爸的工作最简单，就是把包好的饺子放到锅里煮，然后摆到桌子上，我的工作看似简单，实际上难于登天，因为老爸买的五花肉很多筋，一刀剁下去，外面的肉被剁碎了，里面的筋还连着，连续剁了二十多刀，肉还是连成一坨，我发飙了。

　　手持两把吹毛断发，削铁如泥的————菜刀，刀出鞘，横劈竖砍，刀所过之处，筋皮尽断，一坨五花肉转眼间变成了一堆肉末，我就把碎肉末送到老妈那去，老妈就把饺子皮放到手上，形成一个半圆，然后把饺子陷放到那个半圆里，把饺子皮的边缘捏起来，一个饺子就完成了，我观察了一会儿，也动手包起来，但是我第一个饺子陷给多了，整个饺子的“肚子”爆了，第二个饺子陷又给少了，看起来就是一整块面皮，第三个饺子陷给的不多不少，但是太丑了....

　　饺子很快就包好了，我把饺子送到老爸那里，十分钟后，煮好的饺子就新鲜出炉了，我吃了一个，觉得这饺子是世界上最好吃的饺子。

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