我学会了做荷包蛋作文

时间:2024-07-22 21:30:07 林强 学作文 我要投稿
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我学会了做荷包蛋作文17篇

  在学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编整理的我学会了做荷包蛋作文,欢迎阅读与收藏。

我学会了做荷包蛋作文17篇

  我学会了做荷包蛋作文 1

  今天我想学一样本领做荷包蛋。

  首先准备好蛋、锅、黄酒、盐、油、生姜、水、铲子。

  首先将锅放在炉子上,再将炉子打开,等到锅子冒出热气的时候,把油倒下去,这样第一步就完成了。第二步是把蛋在锅边轻轻一敲,蛋壳会显出一条小裂缝,大拇指往小缝中间靠,再一扒,蛋黄和蛋白掉进了锅里,四处散开,还开起了许多小泡泡,这时就会响起噼哩啪啦的声音,这是一滴油就像一个淘气的小娃娃溅到我手上,啊我大叫一声,油的威力也太大了吧!

  第三步就是放盐了,我抓起适量的盐,往蛋的每一个角落都撒了一遍,这样第三步就成功了。第四步比第三步更难了,要把蛋翻一个身才行,我把铲子从蛋的下面把它翻过来,翻成功了,我发现蛋变黄了,于是我知道蛋的两边都要变黄才行,等过了一会儿,蛋的另一边终于变黄了。

  第五步就是加东西,先加适量的'黄酒和酱油,不过酱油要加在蛋上面的,再加适量的水,这时又会响起噼哩啪啦的声音,加完水再加生姜,先把生姜切成片再放进去。

  最后盖上锅盖,再过三四分钟就做好了。等鸡蛋出锅以后,我亲自一尝,真好吃,我高兴的说不出话来。

  我学会了做荷包蛋作文 2

  星期天,妈妈去外婆家了,爸爸去加班了,我的肚子饿得“咕咕”地响,我忙手忙脚地找了整个冰箱,只找到几个蛋,为了填饱肚子,我决定做几个荷包蛋吃。

  首先,热一下锅,下一点油,我打了几个蛋,“嗞啦,嗞啦”锅里的油溅了上来,“救命啊!”我大声叫,可是没有人听见,慢慢地,油没溅得那么厉害了。“吓死我了!”我低声地说道。我踩上小椅子,右手拿着铲子,好像一位大厨似的,我用右手的铲子把荷包蛋有模有样地翻来翻去,又均匀下了一点食盐,再翻了一会儿,荷包蛋变成凝固形了。“应该可以吃了吧!”我兴奋地说。我拿了一个碟子把荷包蛋盛起来,迫不及待的我一口咬去,“吐,妈呀!这是什么?”我拿了一把镜子照了照口里含着的东西,原来是蛋黄没有熟,我急忙去洗手间漱口,漱完口后,不服输的我决定把原因找出来,我回想着妈妈平时做的情景。我记得妈妈剪时要压几下鸡蛋黄,如果还有蛋黄漏出来的话就说明还没熟,还要继续边翻边压,直到变成金黄色之后才熟了。信心十足的我再次踩上小椅子,热了热锅,下了一点油,把蛋打好放下去,我立即用右手的.铲子翻了翻,压了压,知道它变成了金黄色以后,均匀下食盐,我拿着一个碟子装好。荷包蛋大功告成,望着自己辛苦的成果,我心里甜滋滋的。

  今天,我学会了做荷包蛋。

  我学会了做荷包蛋作文 3

  妈妈每天早晨都要早起为我做早餐,非常辛苦,我就暗暗决定要学会做荷包蛋,也让妈妈吃吃我做的早饭。

  一个星期天早上,我边想着妈妈教过我的步骤,边从冰箱里拿出一个鸡蛋。我把鸡蛋在锅的边缘上轻轻敲了一下,蛋的底部就破裂了,接着马上把两个大拇指叉进破洞,拨开两半蛋壳,打蛋进锅。“记得妈妈说过鸡蛋到锅里时会发出“嗞嗞”的声响,可我的这个蛋为什么没有发出这样的声音呢?”我反复检查,突然一拍脑门,哎呀!原来是煤气灶都还没开呀!我连忙开起煤气灶——可声音是发出来了,却是“嘀嘀”的声音!我紧张滴想:难道是煤气灶坏了吗?这么想着,我警惕地往后退了两步,刚想喊妈妈来,忽然发现一旁的冰箱没关,正“嘀嘀”地哭着呢!唉……我手忙脚乱地关好冰箱,才记起“躺”在锅里没人管的荷包蛋。跑到锅前,掀开锅盖一看——呀!不好!那一面已经被我这个小粗心煎焦啦。

  正在我想打退堂鼓时,妈妈过来了。她乐呵呵地问:“怎么样,还成功吗?”“成什么功嘛,”我嘟哝着,“都焦了啦……”妈妈耐心地听我说完一大堆抱怨话,说:“孩子,遇到困难要勇敢面对,妈妈还等着你的爱心早餐呢,加油!”我一握拳,又开始煎了。这回,我一直盯着蛋,没有丝毫地放松,直到看着它煎好了,才用铲子把这个一面焦掉的`荷包蛋铲进盘中。

  看着妈妈“津津有味”地把这个不太成功的荷包蛋吃掉,我暗暗对自己说:以后做事一定要集中精力,那样才会获得最终的成功,才能让妈妈吃上真正好吃的荷包蛋。

  我学会了做荷包蛋作文 4

  今天我学会了一个新本领,你们知道是什么吗?那就是我学会了做荷包蛋。

  早上,在妈妈的指导下,我学会了做荷包蛋。首先,我在冰箱里拿出一个鸡蛋,在清水中洗了洗,然后,在盘子边上磕一下,把鸡蛋倒在盘子里,清清的蛋液里一个黄黄的蛋黄,看着就很美味!接着,我打开炉灶,把平底锅烧热,倒入油,我把蛋放入锅里,“噼里啪啦”的声音响起来,忽然有一滴油就像一个淘气的娃娃溅到我的手上,吓得我“啊”的一声叫了起来,手上出现了一个小红点儿,这油的.威力也太大了!我立马变得不知所措、无从下手,这可怎么办呀?妈妈连忙走过来对我说:“没事儿,别害怕,可能是鸡蛋里有水的缘故吧。”在妈妈的鼓励下,我又半信半疑地开始了我的做荷包蛋“大工程”,我按照妈妈的指导,把火调小,等鸡蛋凝固了,两边出现了金黄色,我用铲子把鸡蛋翻过来,煎另一面,快好的时候,我放了一点儿生抽、盐、水,让蛋稍微炖一会儿,进进滋味儿,收汁儿,最后就是关火,把做好的荷包蛋盛在盘子里,就大功告成了。

  妈妈看着我做的荷包蛋,高兴地竖起大拇指。虽然它的形状不是多么的完美,但是色泽金黄、味道清香扑鼻,我自己也觉得自己棒极了!

  我学会了做荷包蛋,在妈妈的夸奖声中,我心里觉得比吃了蜂蜜还甜,开心极了!

  我学会了做荷包蛋作文 5

  在最近几年里,逐渐长大的我学会了很多自理本领。如系鞋带、折衣服……但是让我最难忘又最有趣的就属做荷包蛋了!

  一天清晨,我还在做美梦时,忽然听见妈妈走进我的房间:“快点起床,太阳都晒到屁股上啦!”我睡意朦胧地睁开眼,又听见妈妈在一旁喊道:“快点儿,妈妈教你做荷包蛋!”一听荷包蛋,我就精神失充足。妈妈做的荷包蛋可好吃了!今天还要教我做,我开心的不得了!

  我快速的穿好衣服,跟着妈妈来到厨房。我跟着妈妈把火开起来,然后在锅里倒上油。我再从冰箱里拿出一个鸡蛋,将鸡蛋的中间打碎。双手拿着鸡蛋,在锅的上方蒸鸡蛋中间的裂痕掰开。只听见“哗啦!zi!zi!”几声响,鸡蛋在锅里形成了一个“爆炸”的形状。油从锅里溅出来,犹如一条条活蹦乱跳的小鱼儿跃出水面。慢慢的,荷包蛋的边条开始微微卷起来,妈妈说:“现在可以将锅向上一翘把荷包蛋翻个面。”我学的妈妈的动作用力地把大锅一翘。只见荷包蛋腾空而起,在空中翻了一个身,落在了——我的头上。荷包蛋犹如一顶小黄帽似的戴在我的'头上。妈妈在一旁哈哈大笑,连忙摘掉了我的“小黄帽”,哭笑不得地问有没有烫伤。我羞红了脸但又不气馁,只好再拿了一个蛋打在锅里。过了一会儿,我小心翼翼地将锅向上一翘,果然成功了。荷包蛋就想一朵美丽的太阳花,她的花瓣是白色的花蕊是黄色的。我看着金黄色的荷包蛋,只感到一阵香味钻到了我鼻子里,口水顿时从四面八方涌来。吃早饭时我吃的自己做的荷包蛋,心里可美啦!

  做荷包蛋真有趣啊!

  我学会了做荷包蛋作文 6

  今天,我做了一次大胆的尝试——独自做荷包蛋。

  凭着以前,看妈妈做过的记忆。我开始动手了。我先洗了一颗鸡蛋,放在灶旁待用。接下来,我面临了第一大困难:该放多少油?我想了好一会儿,就是记不起来。没办法了,我只能凭自己的想象力了。以前老师说过做水煮荷包蛋要多放水,荷包蛋就不会粘在锅上了。那我现在做油煎荷包蛋,也应该多放油了。于是,我提起油壶,往锅里倒了近一碗油。然后打开煤气灶,调到中火。等到油上面出现一点白沫的时候,就表示能放蛋了。我拿起一旁的蛋,在锅边上一敲。然后沿着那条裂缝掰开蛋壳,将蛋黄和蛋清倒入锅中。顿时锅里便“噼哩啪啦……”的响了起来。我一看惊呆了蛋清呢?怎么只有一个蛋黄呀!我立刻拿起蛋壳一看,里面并没有蛋清呀!我再朝锅里看去,只见蛋黄慢慢显现了出来。原来只是虚惊一场。渐渐的,渐渐的,锅里黄色的油沫将整个蛋给淹没了。这时我才意识到油放多了。“完了完了,这荷包蛋没有用了。”说着,我关掉了火,准备将荷包蛋到了,重做一遍。忽然我的.耳畔响起了《四驱兄弟》中小豪常说的一句话,不到最后一刻我决不放弃。于是,我又重新打开了煤气灶。煎了一会儿后,我将荷包蛋铲了起来,想看看做得怎么样了。这是不看不知道,一看吓一跳。靠锅的那一面已经焦了。而没靠锅的那一面还没熟。我立刻将它翻了过来。为了防止它再焦每煎一会儿,我就给它翻个身。就这样煎了大约四分钟,我关掉了火。将荷包蛋捞了上来。哇!金黄色的蛋黄外包裹了一层厚厚的蛋白。真没想到我第一次做就做得那么好。但是光看外表还不行,还要品尝一下。在吃之前,我在荷包蛋上撒了一些糖。然后咬了一口,“真好吃!”刚才煎焦的部分吃在嘴里脆脆的,里面的部分嫩嫩的。简直比妈妈做的都好吃。

  真没想到,原来没有希望的荷包蛋,在我不到最后不放弃的精神下竟然做成功了。

  我学会了做荷包蛋作文 7

  星期六,我看见妈妈正在准备我的早餐,妈妈看见我来了,就一边忙早餐,一边对我说:“成成,你去拿一个鸡蛋吧!你的早餐里有一个荷包蛋哟!”我听了又惊又喜,心里想着那诱人的荷包蛋,就馋得口水直流。我突然想到了一个好法子:自己亲手做一个荷包蛋。

  说干就干!我挑三拣四,选了一个大大的鸡蛋,捧着它,对妈妈说:“妈妈,别的孩子都很会自理,我也想自己亲手做一个荷包蛋,练习练习。可以吗?”妈妈想了想,说:“这是可以的,但你要注意安全呀!尤其是那个油,烧熟以后要离远一点儿,以免被烫伤。”我都一一答应。该轮到我做一个荷包蛋了!好激动!我开了灶炉上的火,红艳艳的火苗立刻显现在我眼前,好美啊!我把黑漆漆的锅子清洗了一遍,放在灶炉上。在妈妈的指点下,再均匀地倒入了适量的油。“噼里啪啦”,锅子里很快传出油炸的声音,对于刚结识灶炉的我,有点恐怖。过了一会儿,我把鸡蛋磕在锅弦上,鸡蛋“咔擦”裂出一条细缝,我的手颤抖着,妈妈手把手教我,终于把鸡蛋小心翼翼打入了油锅内,“滋滋滋滋”,我吓得立即跳在一边儿,用手捂紧耳朵,蹲在地上。妈妈过来安慰我:“别害怕,一个男子汉要有男子汉的气概,别像一个弱小的女孩子一样胆小怕事。来,我教你,不会伤到你的。”我终于又起来了,慢慢把锅盖掀开,这时,鸡蛋边缘有很多大小不一的半透明白色小泡,有点可爱和奇怪。我让鸡蛋在油锅里煎了好一会儿,用铲子把荷包蛋轻轻翻身,又是“滋滋滋滋”一阵响,我这次不害怕了,勇敢地站在在油锅前,我用余光看见妈妈正在用温和的目光注视着我呢。我专心致志地挥动着铲子,不断调节火量,一个热腾腾、油亮亮的鸡蛋不一会儿就呈现在我的眼前,我兴奋极了!我把正在跳跃的火焰关闭了,用铲子把荷包蛋慢慢铲进洁白如雪的`盘子里,顿时一股清香扑入我的鼻尖,好香啊!

  看着这个金灿灿、又大又圆、喷香扑鼻的荷包蛋在我的碗里,我高兴极了!随即拿起筷子和叉子,津津有味地吃着自己的“劳动果实”,心里比任何东西都要甜蜜!不一会儿,我就把金黄金黄的荷包蛋吃得精光,下次我一定还要再做荷包蛋!

  我学会了做荷包蛋作文 8

  哇!又是一天的到来,这一天可非比平常,今天,我就要跟妈妈学做荷包蛋了!

  我来到了厨房,学着妈妈的样子把围裙穿上,又像模像样地从厨房里的冰箱的“大嘴巴”里取出一个鸡蛋,拿来一个小碗。“啪”,我把鸡蛋打碎了,黄澄澄的蛋黄躺在柔软的蛋清床铺上滑下来。

  一旁的妈妈对我说:“注意!锅底不要有水,等油热了再放!”我手忙脚乱地擦干净了锅底的水,放进了油。过了一会儿,油“咝咝”地冒烟了,我睁一只眼闭一只眼地把蛋放进了锅里。

  妈妈又开始指手画脚了:“赶快打开吸油烟机,并准备好调料,注意翻个!”我一听,急忙取出盐,那好锅盖,开开吸油烟机,望着已经成形的`荷包蛋,有点儿视死如归。

  估计可以翻个了,但我一步也不敢靠近。下面的一面可能已经烧焦了,我只好向一边的妈妈求救。只见妈妈一下子就蛋翻了几翻,然后命令我:“放盐”目瞪口呆的我急忙拿起勺子往荷包蛋上撒盐。荷包蛋渐渐变得黄白分明起来,阵阵香气扑鼻而来。终于,荷包蛋熟了!

  我吃着自己做得荷包蛋,有点咸,是因为我把盐放多了;还有点甜,是因为这是我劳动的成果!

  我学会了做荷包蛋作文 9

  这个暑假,我妈妈的目标是:教会我做早餐。我的目标是:学会做早餐。我们俩一拍即合,说干就干!今天,我向妈妈学习了怎么做荷包蛋。

  我们准备了平底锅、鸡蛋、油,盐,打开油烟机,打开煤气灶保持小火,在锅里倒一点油,一切准备就绪。做荷包蛋看起来很简单,对于我来说可不容易。瞧!我出师不利,第一个鸡蛋就因为我用力过猛,被拍扁在了灶台上。妈妈教我:“打鸡蛋的时候要轻轻地敲,鸡蛋出现裂缝后,两手轻轻一掰,鸡蛋就滑进锅里了。”经过妈妈的指点,第二个鸡蛋成功地被打进了锅里。然后有趣的.事情发生了,透明的蛋清在锅里受热后慢慢变成了白色,并且冒起了很多小泡泡!我像天女散花一样把盐均匀地散在整个蛋面上。这时,我闻到了锅里飘出来的阵阵香味,我用手轻轻晃了晃锅,荷包蛋在锅面上晃动了起来,说明可以翻面了。翻面的时候要小心,不要让油溅到手上。翻面后再过一小会儿,只见整个荷包蛋鼓成了一个大包,这时美味的荷包蛋就新鲜出炉啦!要记得关火,注意安全哦!

  乍一看,我做的荷包蛋就像一个小太阳,咬一口,外面的皮脆脆的,里面却嫩嫩的,外脆里嫩,真好吃!吃着自己做的荷包蛋,我的心里美滋滋的。我学会了做荷包蛋,以后我要做给爸爸妈妈吃。

  我学会了做荷包蛋作文 10

  “哗!”“太好了,终于出锅了。”你知道我在干什么吗?我呢,在煮荷包蛋哩!

  我从冰箱里拿出两个圆滚滚的小鸡蛋宝宝,把它们放在一边,把锅放在电磁炉上,倒进四百毫升的水,打开电源,过了一会儿,水沸腾起来了,但我却不知道,过了一会儿才听见。我赶忙把鸡蛋向墙上一撞,然后捏了一下,“哎呀!”我喊道,“我怎么把蛋壳都弄进去了呀!”我急忙用手把蛋壳捡起来。“不会吧!”我说。我的小鸡蛋宝宝怎么像开花了一样,在锅里乱作一团,不过颜色挺好看,白的似玉,黄的如金。锅里的水不断地往外冒着白气,我的鸡蛋宝宝也像生了气似的,一动不动的,像在说:“看你把我弄成什么样子了?我以后该怎么到外面见人呀?”我时奶奶来了,看了我的荷包蛋后哭笑不得。马上又拿出一个鸡蛋来,给我示范是怎么弄的。奶奶把鸡蛋一碰,一掰,蛋液就流下去了,很圆,和我的一比,相差有十万八千里呀!随着温度的升高,蛋清把蛋黄包住了,那个蛋圆溜溜的.,像荷包一样,肚皮圆圆的,怪不得叫荷包蛋呢!我说:“奶奶,你怎么那么棒?我的怎么就包不住呢?”奶奶说:“因为你把蛋壳扔进去了,把蛋黄扎了,不烂才怪呢!”

  “哗啦”出锅了,我一尝,奶奶打的荷包蛋和我的味道一样,但我的形状——哎!下次要多多练习呀!

  我学会了做荷包蛋作文 11

  我正坐在电视机前,边看电视边哼着歌:“啦啦啦……这首歌要给一个人,歌声在……”“叮零零,叮零零!”原来是电话机又在唱歌了。我顺手拿起电话机,那边便传来了妈妈熟悉的声音:“湲湲,今天妈妈有事,不回来吃饭啦,你自己随便弄点吃的,但是千万要小心哦 ! ”挂上电话,我便进了厨房。

  我便学着妈妈样子,系上老妈的围裙,打开煤气阀,点燃煤气灶,又放了点油。等油热了以后,拿起鸡蛋在锅边敲了一下。怎么没破?原来是敲轻了一点,便又使劲在锅边敲了一下,蛋清顺着裂缝流了出来,原来是用力过猛。我赶紧瓣开蛋壳,把蛋清和蛋黄放进锅里。过了一会儿,我突然闻到了一股焦味,便知道是鸡蛋糊了。就赶紧拿起锅铲把鸡蛋翻了个身,这才挽回了一点损失。我本想放点辣粉,没想到却放成了糖。又犯了个张冠李戴的`笑话,我难过极了,便关掉煤气灶,垂头丧气地进了卧室,顺手抓起了《西游记》看了起来。

  封面上刚好有个猪八戒,只见他斜着眼,抿着嘴在笑。在我看来这分明是在嘲笑我呀:“你呀!真笨,连个蛋都做不好,看你以后怎么办?”猪八戒的嘲笑,我当然不服气。怎么办?当然是重新回厨房。我重新打开煤气灶,把打开的鸡蛋放了进去。这回我可没等它糊了才翻身,而是恰到好处地给它翻了个身。等到荷包蛋金灿灿时,我便加了点辣粉就把它盛了起来。

  我津津有味地吃着自己做的荷包蛋,觉得这是世界上最可口的美味。因为这其中有我的自信、劳动。

  当我再次拿《西游记》时,猪八戒正对视着我,微张着嘴,仿佛在连声夸我:“你呀!真行。”

  人生中会碰到许许多多的第一次,但并不是每一次都是那么的一帆风顺的。一定会碰到许多的坎坷,但只要尽力去做,那坎坷一定会被我们踩在脚下。

  我学会了做荷包蛋作文 12

  我最喜欢吃荷包蛋了,我决定跟妈妈学着做。

  妈妈告诉我,先往锅里放油,油热后蒜姜爆香,下入胡萝卜丁翻炒;胡萝卜丁炒熟后,倒入水发扇贝丁,然后加适量开水继续煮;锅再次烧开后转中火,直接将整只鸡蛋挨个分散打入锅中(注意这时不要搅动);盖上锅盖煮一会儿,待鸡蛋成型后,用勺子沿锅边顺时针搅动,注意不要碰碎鸡蛋;然后撒入适量的面片,再煮片刻,待面片煮软煮透,加盐、味精和葱花出锅。一个又香又嫩的荷包蛋就诞生了。我看了,对妈妈说:“很简单嘛!我会!我会!”就这样,我飞速跑到菜场,买了胡萝卜、面片、鸡蛋、水发扇贝丁、小葱。回到家,妈妈在厨房对我说:“来,切胡萝卜丁。”于是,我拿起刀,切出一个胡萝卜丁,妈妈急忙说:“嘿,不对不对!应该这样切。”原来,这次的胡萝卜丁和平常不一样,一定要斜着切,才能煮的熟。接着,我照着妈妈做的'步骤做,到最后,鸡蛋是出锅了,但是……全碎了,因为,我在用勺子沿锅边搅动时,碰碎了鸡蛋,所以,做坏了。妈妈见了,说:“哎呀,再做一次,不要慢吞吞的,细心点。”第二次,我照着妈妈说的做了,果然,我做出了一个香喷喷的荷包蛋。

  我终于学会做荷包蛋了。

  我学会了做荷包蛋作文 13

  这个星期天,老师要求我们自己做一道菜,这可难倒了从来都是衣来伸手,饭来张嘴的我。但师命难违,不得不字做呀。经过认真考虑,我决定在奶奶地帮助下做一道:取村最容易、制作最简单的菜肴一一荷包蛋。

  说干就干,我系好了围裙,奶奶帮我放好了锅,并打着了火,首先我学着奶奶的样子倒入菜油,“油太少了,多加点。”奶奶在边上说。我又加了油,直到奶奶点头为至。锅里的油在火的烧烤下,“滋、滋、滋”的出现了好多泡沫,不一会儿又化作缕缕轻烟,飞到油烟机里去了。我拿起一旁的鸡蛋,朝锅沿轻轻一磕,双手一掰,“咔嚓一声,蛋壳一分为二。只听,“咕咚稠稠的蛋清和黄澄澄的蛋黄不约而同地滑入锅底,“噼哩啪啦”的`声音立即响彻整个厨房,蛋黄周围的蛋清,顿时冒出了一个个小泡泡,渐渐凝固了。

  “要加点盐”奶奶在旁边提醒道!于是我朝这个“半成品”均匀地撒了点盐。大约过了一分钟,我再用铲刀把鸡蛋粘在锅底的部分轻轻分开,往锅边移,然后以迅雷不及掩耳之势把它翻了个身。又等了一会儿,整个鸡蛋变成了一块金黄金黄的饼了。最后我小心翼翼地用铲刀把荷包蛋铲到碗里,用鼻子闻闻这个香味扑鼻的荷包蛋,不由自主地流下了一口水,忍不住咬了一口,“哇”!真是香脆可口,外焦里嫩,美味极了。

  我一连做了几个,家里人个个有份,望着家人们狼吞虎呵地吃着我做的荷包蛋,虽然我的手被飞油溅到了好痛!但我仍然开心极了。

  我学会了做荷包蛋作文 14

  时光飞逝,以经接近了暑假的结尾,可我仍是很快乐。 犹豫妈妈作业烦忙,今日,很早就走了。我说:“我饿的不行了。”过了一会,我真实是不行了,就到 厨房找吃的。 突然我发现一筐鸡蛋,这时我有一个斗胆的'想法,便是“荷包蛋”。“可我不会做,可对怎么办啊。” 我就又回床上躺着,又过了一会,我真实受不了,就一股作气,开端煎荷包蛋了。我说:“我仍是用妈妈的方法来做吧。” 我先把热水烧开,再把鸡蛋和油放入锅中。只听“滋————”一声,香味都喷出来了,我得意不过一分。

  它就把我炸黑了。我想起妈妈上班的辛苦,最后我拼尽全力做出了几个,剩下的便是等待了。 在我禁心的等待中,她看见我的成果后笑了,我也笑了。

  我学会了做荷包蛋作文 15

  今天是星期天,正好是妈妈的生日,我决定自己动手为爸爸妈妈做一顿早餐。做什么好呢,我左思右想,最后决定做个简单的—做荷包蛋。

  我开始工作了。首先我“啪”的一声打开了煤气灶头,蓝色的火苗点着了。接着,我往锅里放了点食用油,等油烧热后,将鸡蛋打碎,放入锅中,“嗞嗞”,油不停地往外溅,我生怕它溅到我手上,就赶忙去找了一副手套戴上,结果我闻到了一股焦味,原来是我忙着找手套,没将锅里的.鸡蛋翻一翻,鸡蛋煎糊了,我将煎糊了的鸡蛋铲了扔进垃圾桶里,又拿了一个生鸡蛋重新做。这次,我吸取了上次的教训,将鸡蛋打碎放进锅里后,将煤气灶的火头调成小火,再用铲子不停地翻动鸡蛋,过了一会儿,一个金黄色的荷包蛋做好了,我尝了一口,真香啊!我高兴极了,忍不住大喊一声“万岁,我成功了”。后来我有用同样的方法做了几个荷包蛋。

  爸爸妈妈看了我为他们做的荷包蛋,很高兴,夸了我一通,我听了开心地笑了。

  我学会了做荷包蛋作文 16

  今天,我要向大家介绍的是:做荷包蛋,并在这个基础上,做一个更加好看的太阳荷包蛋。

  首先不要急着放油,得先看锅里有没有水,否则一旦烧起来,油溅到你的眼睛里,那么你的眼睛就没有用了,所以呢,必须得用火把水蒸发掉,再放油。接着,把蛋打入锅中,这时你会发现,那些油跑泡真像是鱼呼吸是呼出的气泡,它们一会儿从这边钻出来,又不一会儿从那边钻出来,它们一唱一和,多像是在捉迷藏呀。然后又过了一会儿,蛋渐渐地膨胀起来,也许正预示着身体强壮了,而不再弱不禁风了。这时,蛋黄已不是那么水汪汪的了,稍微有点硬了;蛋清也逐渐从无色变成了白色,接而转换成黄色了。再用铲子把蛋翻过来,蛋的颜色也更加深了,仿佛是小姑娘害羞了一般。为了使蛋边脆而不焦,就必须得用铲子多翻几下,火也弄小一点儿,再根据需要,放一些糖或盐,最后在适当的时间,把它盛在平盘中。

  或许有人会问,既然是太阳荷包蛋,怎么还不做呢?那好,我们现在就做。首先,拔几根葱,切成一样的长度,接着把它们一根根摆在蛋的`周围,然后把多余的做成眉毛,鼻子和嘴,最后再切一个橙子,劈成两半。好喽!完美的太阳荷包蛋做成功了。

  想必你这会儿也早已口水直流三千尺了吧,赶快自己行动,做一做吧。

  我学会了做荷包蛋作文 17

  暑假快结束了,我想借着最后几天的生活来学一学做菜,我先请我们家的顶级大厨师爷爷来助阵,我穿上爷爷的大围裙,显得笨笨拙拙,好不协调。但做菜最重要。我打开油烟机,先往里面倒了少许油,只听噼里啪啦,锅里的油好像在弹奏着交响曲。然后,我从冰箱里拿出三个鸡蛋,第一个先请爷爷做示范,爷爷啪的一下这个鸡蛋就碎了一条缝,紧接着把鸡蛋弄到锅里,不一会儿,这个蛋就好了,爷爷的一个个动作炉火纯青,我看得目瞪口呆。下面轮到我了,我的动作似乎不是那么娴熟,处处都要爷爷提醒。最后还是马马虎虎的炒完了一个蛋,可惜的是,已经炒糊了。

  我下定决心一定要做好最后一个鸡蛋,不能炒糊,我打完鸡蛋,每一个动作都显得谨慎小心,翻炒几下,一直到盛到碗里,每个动作我都仔细认真,一直目不转睛的盯着锅中的鸡蛋。

  但是这个鸡蛋好像跟我作对似的.,就差那么几秒!哎!还是炒糊了。

  爷爷在旁边鼓励的说:“没关系,刚开始吗,我们也不是天生的嘛!”这句话,使我重新打起精神,经常练练就一定可以把它做好。

  我把鸡蛋盛到碗里,心里虽然挺难受的,但是我明白,我离成功只有一步之差,只要我多加练习就能成功,没有人是一步登天的,也是经过练习练习再练习嘛!而且爷爷的鼓励包含着一种对我努力的期待。眼神也透露出一种无法言表的信心。

  由此,我也明白了,看似简单的东西也并不是那么一帆风顺的呀!

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