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厨师妈妈作文（通用17篇）
无论是在学校还是在社会中，大家都经常看到作文的身影吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编为大家收集的厨师妈妈作文，希望对大家有所帮助。
厨师妈妈作文 1
我的妈妈很会做饭，在我心中，她做的饭比五星级厨师还好吃。
只要给妈妈提供一些厨具和食材，她什么都能做出来。比如今天，网购快递打蛋器到了，妈妈就用刚到的`打蛋器做了蛋糕。蛋糕出锅时，我们惊呆了——这蛋糕绝对不像是第二次做的，简直太完美了！咬下一口，就能吃到酸甜可口的葡萄干，软绵绵的口感，浓浓的奶香……用手捏一捏，手感十分舒服，仿佛我在捏一块海绵。
我妈妈做面条也十分厉害。做手擀面时，妈妈会在面粉里混入蔬菜汁，有时是胡萝卜，有时是菠菜，颜色各种各样。如果一连几天都是绿色的面条，那也不是只放一种蔬菜，而是每天要换一种青菜。
在妈妈清闲时，还会给我们做橙汁或柠檬水喝。这些饮料肯定比外面买来的健康多了，而且更好喝。妈妈做好后，会在里面加上些白砂糖或蜂蜜，这让妈妈做的饮料变得更甜，也变得更有味道。喝完后嘴巴里还会留下一股余香，这就是“妈妈的味道”！
我的妈妈要把会做的美食全写在单子上，那一定看不完。我的妈妈就是一名没被发现才能的特级厨师。
厨师妈妈作文 2
我的妈妈是一个“大厨师”。
她的身体胖胖的，有一个厚厚的双下巴。妈妈喜欢在厨房里做着各种各样的'美食，比如：蛋糕、面包、包子、米粉……其中我最喜欢烤鸡和铁板牛肉，它们的味道简直和饭店的有得一比，非常好吃。
如果做出新品种的美食，妈妈就会迫不及待地想让我尝试一下。有一次，她做了一种新品种的蛋糕，她先在外面做装模做样问：“作业写完了吗？”然后轻轻地走进我的房间，小声地说：“赶紧尝一下我做的新品种。”我尝了一口，还挺好吃的，我说：“你快点走吧，不然爸爸又说你打扰我学习了。”然后妈妈就赶紧跑回厨房去了。
有时，妈妈新“研发”的产品会遇到麻烦，并不是一做就成功，但妈妈对自己很有信心，虽然屡战屡败，但还是越挫越勇，最后总会取得成功。有时候，她还会把自己做的东西分享给别人，只要别人一说好吃，她就会乐呵呵地说：“下次多搞点。”然后把食物的照片发到朋友圈里，受到朋友们的点赞。
我爱我的“大厨师”妈妈。
厨师妈妈作文 3
我的妈 妈，她真的很棒！她有一双水灵灵的大眼睛，一张能说会道的樱桃小嘴和一头黑色的长发。妈 妈不仅工作出色，还是个能做各种食物的'大厨师呢！她做出来的食物，总能让我赞不绝口。瞧，这会儿，她又在做面包了！
只见妈 妈拿了一个大碗，一袋面粉，酵母，盐和糖，一盒热牛奶和水，便开始做了。
妈 妈将面粉像下毛毛细雨似地倒入大碗，再倒入热气腾腾的牛奶和水，慢慢放入酵母，盐和糖，就像下起了三色雨！先轻轻地揉成大面团，再揉得小小的，圆圆的，放进烤箱。再等45分钟就烤好了，这是今天的早餐呦！妈 妈说。
终于，45分钟过去了，厨房里飘来了阵阵香味，妈 妈轻轻地打开烤箱。啊，烤好了的，香气腾腾的面包出炉啦！哇！好香！口水都快流出来了！开吃喽！
妈 妈像个孩子似地垂手站在一旁，等待我品尝。我拿起一个面包，轻轻咬了一小口。哇，香香的，甜甜的，透着牛奶的味道，真是太好吃了！我对妈 妈说：妈 妈，你真是个大厨师！妈 妈羞涩地笑了。
这就是我妈 妈，一个大厨师妈 妈。我爱她，而且你知道吗？她也爱我，永远爱我!
厨师妈妈作文 4
妈妈是超级厉害的大厨师，只要我们想吃什么、喝什么，妈妈就会马上得拿给我们，就好像冰箱一样，一打开就有好吃的东西，妈妈煮的东西，既美味又营养，每每让我吃了回味无穷。
妈妈是个管家婆，考试考得很好，也说在考好一点，考试考得很烂就一直骂，不帮忙做家事也要骂，写功课又说，那么晚才写，看电视又说去看书，吃饭也说吃太少，吃太多又说还有人要吃，所以我觉得真是个超级管家婆。
妈妈是我不可或缺的好友，看到我悲伤的时候，故意逗我笑，就算动作很丑，她还是一样照常做，我开心的时候，她也觉得快乐，我烦恼的时候，她会帮忙我解决。我以后为乖一点的！谢谢您！
我的妈妈是一个大厨师，她总是把厨房弄得干干净净，任何污垢都逃不过他的法眼，她把一堆不起眼的肉、菜、鱼、米、西红柿、苦瓜、萝卜转变成很巧手很好吃的佳肴，喂饱全家人的肚子，当全家人的肚子饿时，她就煮一些拿手的`菜，给我们吃。
妈妈是个家事高手，每次都可以把霉垢大军消灭，就像是他们的克星。每当我的房间被霉垢大军占领时，妈妈总是带着笑容和扫把拖把，来支援，让霉垢大军无法来到我的房间里。
我的妈妈是一个万能高手，她总是把不见的工具找出来，好让我用工具拆东西，做成很有用很美丽的东西，她如小叮当的一般，把我想要的工具变出来，每当我对工具生气时，妈妈都会一心而一教我怎么使用工具。
厨师妈妈作文 5
我的妈妈是一个做饭能手，会做很多美味的食物。妈妈的拿手菜有：红烧肉、可乐鸡翅、鱼香肉丝还有炸小酥肉等等。我最喜欢的是妈妈炸的小酥肉，不管是牛肉小酥肉还是猪肉小酥肉，都特别好吃！
昨天中午，妈妈就把买好了里脊肉，切条腌制好。晚上妈妈下班回到家，换好鞋子就钻进厨房里摆弄起来。不到一个小时，汤也煮好了，一个五香土豆丝和凉拌黄瓜也做好了。妈妈做饭的`速度也是相当快。
又过了一会儿，妈妈把一盘猪肉小酥肉端了上来，闻着一股香味馋的我直流口水。我赶紧拿了一块往嘴里放，看着小酥肉外焦里嫩，咬下去松软可口，香喷喷的。吃了一块还想再吃。但是，妈妈尝了一块之后却说，做的不够成功。
我不明白，到底什么算成功，就跟进厨房想探个明白。只见妈妈，往腌制肉的盆子里又放了一些淀粉，又加了一点调味料，搅拌均匀后，开始下锅炸。妈妈把肉条放进油锅里炸。炸好第一遍以后，等油热了把小酥肉放进去复炸第二遍。看着一块块酥肉焦黄焦黄的，妈妈说这一次做的很成功。我一口气吃了十几块，真是太好吃了！
这就是我的厨师妈妈，一个做饭能手！
厨师妈妈作文 6
妈妈的拿手好菜多的像天上的星星，记得有次他去买海鲜食材时候，大包小包的提进厨房，厨房敲锣打鼓吵吵闹闹的，我很想进去一探竟究，而映入眼帘的却是一道道的山珍海味。
妈妈好比五星级的大厨师，可以煮出各式各是令人瞠目结舌的美食，每次只要是妈妈煮的我们全家一定都吃得津津有味，大快朵颐，吃到肚子都快撑破了，所有人对他的厨艺总是赞不绝口，对我来说妈妈是全世界最高明最优秀的厨师了！
我最讨厌的蔬菜非茄子莫属，但每次到了妈妈的'手里，里面充满了创意和爱，就完全不一样了，我居然会盯着茄子口水直流真是太不可思议了，每次我都会期待出来会有什么样的改变，甚至有时候会偷偷旁边看着，而结果常常都让我大吃一惊，茄子似乎不式茄子了变成了寿司个模样，上面也有着不同的佐料让我不再害怕茄子！
还有妈妈最拿手的就是松饼，他的外皮松松软软的，也是经过妈妈的巧手我才知道可以搭配各种不同的酱料可以这么多口感，我尤其喜欢妈妈加入巧克力的松饼，吃起来有爆浆的感觉，香香脆脆的，就算外面有许多琳琅满目的创意松饼，也似乎都比不上妈妈做的美味，我每次放学回家最期待的点心就是这到巧克力松饼！
感谢妈妈总是每天帮我们做这么多事情，还要煮三餐给我们吃，让我每天都能无忧无虑的学习长大，有这么幸福美满的生活，我会好好的读书当个文质彬彬的好孩子，不要再为我担忧，妈妈我爱你！
厨师妈妈作文 7
我家虽然不是高级的饭店，但是我家却有一位鼎鼎有名的“厨师”，她就是我的妈妈。
我的妈妈长得可漂亮啦！一双炯炯有神的大眼睛忽闪忽闪的，像两颗黑珍珠，高挺的鼻梁下面有一张能说会道的嘴巴。
每天，我和爸爸一踏进门，就听到了厨房里传出来的“烹饪曲”。于是，妈妈就会像变戏法一样烧出色香味美的菜来，把我和爸爸的肚子都吃得圆圆的。
今天，妈妈又烧了我最喜欢吃的可乐鸡翅。只见妈妈穿上围裙，手套袖子，忙了起来。她拿起一块生姜放在砧板上，“蹬蹬噔”三两下就切好了，然后打开煤气开关，把切好的生姜放进去炸了一下，再把鸡翅小心翼翼地放进锅里，妈妈用锅铲熟练地把鸡翅翻了一下，鸡翅变得油光闪亮的。最后往里面加了些酱油、料酒、糖和盐，可乐鸡翅，顾名思义当然还要加可乐罗！大功告成，盖上锅盖。过了一会儿，一股香喷喷的'味道扑鼻而来，馋得我口水都要流出来了。一盘美味可口的可乐鸡翅就出锅了。我迫不及待地咬了一口，哇！皮香肉嫩的，真是好吃极了，我对妈妈烧的可乐鸡翅赞不绝口。
这就是我家的大厨老妈。
厨师妈妈作文 8
我家有一位厨师，你们知道她是谁吗？她就是我的妈妈 ，她会做好多美食哦，她在我们家就是大厨师。
我的妈妈有一张很美的脸，上面有两条弯弯的眉毛，长着一个红润的嘴唇，一双不是双眼皮，但是大大的眼睛。
有一次，妈妈准备了好几道我爱吃的菜，有清蒸的，爆炒的，卤味的，油炸的，凉拌的。特别是卤味的，首先，妈妈把鸭掌和鸭胗洗干净放锅里焯水，接着在电饭锅底部放葱和姜，再倒入焯好水的鸭掌和鸭胗，放一勺盐和少量冰糖，一勺生抽和老抽，一勺黄豆酱，一勺蚝油，再放入一袋卤料包，然后倒入一瓶啤酒和适量清水，最后按煮饭键就可以了。
一个小时后，一锅美味的.卤鸭掌鸭胗就好啦，我迫不及待地尝了一口，软烂入味，香气十足，让人赞不绝口，回味无穷。
我的妈妈还会做面食小吃，比如梅干菜肉饼，各种馒头包子。有一次做南瓜馒头，首先把南瓜切片，上锅蒸熟，接着加入白糖，按压成南瓜泥，待凉至温热后加入酵母粉和面粉，揉成面团。揉面的过程可一点都不轻松，妈妈揉得满头大汗，我连忙拿来纸巾帮妈妈擦汗。过了半个多小时，面团醒发好了，要把面团搓成长条，切成几个小的面剂，凉水下锅，最后大火烧开，蒸15分钟，再焖五分钟。这样南瓜馒头做好啦，香甜美味，柔软有嚼劲，我一口气吃了两个呢。
这就是我的厨师妈妈，我爱我的妈妈。
厨师妈妈作文 9
在家里，每天在厨房煮好吃的晚餐，这个人是谁呢？就是我最爱的妈妈，这位可爱的妈妈有什么样的拿手好菜呢？妈妈的拿手好菜有很多，好吃的蛋炒饭、美味的贡丸汤，以及十分入味又十分刺激的咖哩鸡肉等等，这些让人赞叹不已的料理，让我口水直流，其中我最喜欢吃的一道美味的菜肴就是“蛋炒饭”。
然而，妈妈工作忙碌，不一定每天都能吃得到妈妈的拿手好菜，因为爸爸不会煮饭，所以妈妈工作一忙起来，都是爸爸带我和姐姐去外面吃，当然，时间久了，我和姐姐也会开始想念起妈妈的拿手好菜，所以有一天的晚上，我和妈妈决定一起做蛋炒饭，我负责煎蛋，蛋马上飘出香香的味道，妈妈拿出隔夜饭，我问妈妈为什么要用隔夜饭，妈妈说饭会比较有弹性，炒出来的饭会更粒粒分明，姐姐拿出切葱、切猪肉的绝活，切得还真是井然有序，轮到妈妈切的`时候，妈妈还教我们要顺着纹路 切出来的肉更是有嚼劲儿。我们两个看着妈妈的脸是这般的慈祥，我们两个都露出开心的笑容，希望有机会。
为了体谅妈妈的辛苦，我想请妈妈教我做菜，因为我也想要学习做一道拿手菜给妈妈及家人品尝，感谢他们的照顾及付出，他们总是把好吃的留给我与弟弟，所以以后当我学会了做菜，我一定就可以帮妈妈分担解劳，让妈妈不要再这么辛苦，所以我一定要好好的跟妈妈学习做菜的方法与技巧，我要亲自做出一道有妈妈的味道，又有属于我自己的拿手好菜，给我的妈妈品尝唷！
每个人喜欢的食物都不同，我的妈妈吃的口味比较重口味，像是泡菜 、辣椒等等的重口味食物，都是她喜欢吃的，但是同时妈妈也想念着她的家乡料理，所以我也会趁每一年的母亲节来感谢妈妈的辛苦、辛劳，也要谢谢妈妈生下我们，更要感谢无微不至的照顾我们，我会做个乖小孩，等我长大以后，我也会做出我的拿手好菜给爸爸、妈妈吃，或许我也会成为下一个好厨师，让妈妈拿手好菜的味道流传下去。
厨师妈妈作文 10
，这是两个多么熟悉，多么让人感到温暖的字眼儿。每个人心目中的妈妈都是那么的慈祥、、温柔。我的妈妈是一个教师，她在里已经默默地耕耘了十几年了。她中等身材,穿着大方，有着秀气的高鼻梁，一笑脸上就有两个小酒窝。妈妈虽然不是最美的，但是在我的眼里，她是最美的，我最爱她。
不要以为我妈妈一身书卷气，做不了家务。她可是一位出色的大，身手不凡，在几十分钟内就能搞定一桌大餐。
一次，家里来了几位客人，到了中午，妈妈连忙从大老远的菜场上买了许多新鲜的海鲜和蔬菜，这下可把她给忙的.，时而洗菜，时而切菜，一会儿跑到东，一会儿跑到西，厨房里不时响起一片“叮叮咚咚”的声音，使我都听得烦燥起来，心想：哎!这位“大厨师”呀，怎么搞的，我听都听饱了。这时，从厨房里飘来一丝浓浓的香味，我不禁流下了一淌口水，心里急切地盼望着菜快点上来。
果然，说曹操曹操到，只听“咔嚓”一声,厨房的门打开了，妈妈端着“美味佳肴”来了，暖暖的笑意挂在脸上。“哈哈，这些菜真香，肯定非常好吃的。”一位客人夹着菜点着头说。“对呀，对呀，我看哪，你应该去当厨师呀!”另一位客人也竖起大拇指，夸奖道。“我妈妈本来就是一位大厨师嘛!”我不服气地说。哈哈哈!又是一阵哄堂大笑，连平时很少笑的妈妈也被我逗笑了!
客人们吃得真香，不一会儿，一大桌的美味佳肴一扫而光，看着他们挺着个吃饱的肚子，我的心里别提有多甜蜜了!
看!这就是我的妈妈，一个大厨师！如果您想尝尝她的手艺的话，那就来我家吧，我欢迎你们啊!
厨师妈妈作文 11
说起我最熟悉的的人，要属我的妈妈了。妈妈今年34岁，一头卷卷的长发披在肩上，高高的鼻梁上架着一副眼镜，看上去很斯文。
在我眼里，妈妈的厨艺可高了。我最喜欢她做的糖醋排骨。
有一次，我正在房间里写作业，忽然有一股香喷喷的味道直扑我的`鼻子。啊，是酸酸甜甜的糖醋排骨，我的最爱！我立刻放下手中的笔，一个箭步冲到了餐桌前。一盘红彤彤的排骨热气腾腾地摆在桌子上。顿时，我的口水流了出来。我使劲咽了一下口水，立刻伸出手指抓了一块排骨就往嘴里塞。哇，酸甜可口，直入心脾，味道实在是太好吃了。我盛了满满一碗饭，狼吞虎咽地吃起来。这时，爸爸也坐到餐桌前跟我抢起来。“你们两个慢点吃，别噎着，没人跟你们抢！”妈妈一旁笑着说。没过几分钟，一盘糖醋排骨被我们消灭了。
啊，太美味了！我的肚子胀得像个大皮球。我对妈妈说：“妈妈，太好吃了，我还想吃！”妈妈乐了：“好呀，只要你喜欢，妈妈就天天给你做！”
这就是我的妈妈，一个厨艺高超的妈妈。我真想对你说：“妈妈，我爱你！”
厨师妈妈作文 12
她长着一张瓜子脸。头发长长的，长长的睫毛下有一双亮晶晶的眼睛，眼珠像一颗黑葡萄，我家的厨艺大师就是——我的妈妈。
妈妈做的菜我都爱吃，如：黑椒牛扒、豆腐干、胡萝卜、香菇肉丝等。
今天妈妈又买回来一袋我最爱吃的`黑椒牛扒。妈妈先把锅烧热，然后把牛扒连袋子放到冷水里解冻，再把黄油倒入锅内烧热，然后把牛扒的袋子撕开，把牛扒倒入锅，再把酱也倒入锅，翻炒一分钟，最后把拌好黑椒酱的牛扒一起倒入盘子里，我深吸一口气，一股香味便飘进了鼻子里，让我馋涎欲滴。
我妈妈真是我家的厨艺大师！
厨师妈妈作文 13
我有一个严厉的妈妈，她长的`非常高，在我面前就像一棵大树，非常瘦。她有一对非常尖的眼睛，不管我做什么，她都能看的一清二楚。妈妈喜欢穿黑的，就像一只黑天鹅。
她在我们家就是个大厨师，买了一大堆材料，整天就在厨房炒菜。晚上，只见她额头冒着汗，把美味的菜都端了出来，有可乐鸡翅、蛋黄南瓜……都是我爱吃的。
她也是个健身教练，尽管她每天烧好多好吃的，可她老是对爸爸说：“肉不许吃多，要多吃青菜，吃完就去小区跑五圈去。”妈妈说完就把青菜递给他，让肉远离了爸爸。
我妈妈最喜欢烘焙，她每天给我做肉松小贝、曲奇饼干……馋得爸爸直流口水。
妈妈喜欢炒菜、烘焙，每次她都会把厨房弄得乱七八糟，就等着爸爸来收拾。
我爱我的厨师妈妈。
厨师妈妈作文 14
我的妈妈长得很普通，戴副眼镜，头发及腰，不过，她可是正宗的“大厨”，做的饭也相当可口，然而，她最大的特点还是：学得快。
周末，我们班的同学约定一起农夫乐园玩，中午也在那吃饭，不过这次可跟平时不一样，我们要亲自做饭，盘子也要自己洗。
我和好友沈项桐负责洗碗和盘子，一个个没洗过的盘子斑斑点点，像从垃圾桶里捡来的。我不情愿的拿起盘子，挤了一大团洗洁精抠了又抠才把这些斑点去除掉了。此时，手快的妈妈们已经把才做好了，不过还有的妈妈才刚刚开始。
“哇！好香呀！”原来是徐姚轩妈妈在做红烧肉呀！那香味好像在远隔千里的天国都能闻得到。我和同学“千里迢迢”地赶过来，一下子就闻到了美美的红烧肉味。
红烧肉出锅了，一端上桌，香飘十里。我们一个个吃得满嘴油迹，妈妈见我如此喜欢吃红烧肉，还真想把徐姚轩妈妈打包回去，让她天天给我做红烧肉吃。可这是不可能的事，人家还有自己的孩子呢！所以妈妈就向徐姚轩妈妈请教做红烧肉的方法，以后就可以亲自做给我吃了。
第二天早上，我在梦里就闻到了妈妈做出的红烧肉味。我赶紧起床，匆匆穿好衣服，跑向厨房，想要闻到更浓的红烧肉味，也想多“品尝”一会它的香味。
红烧肉出锅了，一块块晶莹晶莹的'，要是把那汤汁均匀涂在米饭上，不加任何菜都觉得很香！一闻，猪肉用各种方法做出的味道都掺在里面。一咬，那味道好像汇集了各种食材的美味。我一定要给妈妈点九千九百九十九个赞！
妈妈还经常在网上学做菜，她的烧菜技术用一日千里这个词已无法形容，家有好学的“顶级厨师”妈妈，我真是太幸福了！
厨师妈妈作文 15
今天妈妈回到家告诉我爸爸有事不回家吃饭了，她准备给我做晚餐。我看着工作了一天的妈妈突然有点心疼她。很多时候，我们总是心安理得地享受着父母的照顾，却忘了他们也需要关心和爱护啊。我脱口而出，“妈妈，我给你煎块牛排吧，我会煎，因为我看你煎过很多次了！” 妈妈有点惊喜，然后点点头答应下来。于是我开始准备材料，先切了个小南瓜，先煮后煎，当作辅食。
煎牛排最主要的香料是迷迭香，于是我去院子里剪了些备用。还弄了些薄荷，想着可以增香，虽然不知道用不用得上，先准备着吧！因为我有一个非常喜欢仪式感的妈妈，所以一定要给爱漂亮的妈妈准备点摆盘的材料。这样所有材料准备就绪！
开始煎牛排啦！先放黄油，再放牛排，煎一分钟后翻面再煎一分钟，最后放入迷迭香提香。虽然我用过好几次锅子了，但对油还是有些怕的……还好，今天煎牛排比较简单，我顺利完成了！
学着妈妈平时的样子摆盘，感觉还行！
邀请妈妈坐下，看着她开始切牛排，我的心里有一点点紧张，很期待她的评价。
妈妈吃了一口，接着睁大了眼睛，眼中闪闪发亮。她扬起嘴唇隔空亲了我一下：“儿子，太好吃了，你真棒！以后的'牛排就交给你这个小厨师了！” 我刚想谦虚一下，妈妈马上低头又开始吃起来了……哈哈，好吧，看来真的蛮好吃的啊！
妈妈吃了几块才注意到旁边满头大汗的我，笑眯眯地邀请我也来吃两块。品尝着自己煎的牛排，与平常吃的果真不一样，别有一番独特的风味，我的成就感油然而生。
原来劳动不仅可以带给我快乐，更把快乐带给了我最爱的妈妈。
厨师妈妈作文 16
今年寒假，我们都是宅家不出门。时间一长，妈妈就闲不住了，她每天刷抖音看视频，看到网络上很多人做各种各样的美食，心里就痒痒的。
终于，研究了两天的她做出一个决定——学做凉皮。要知道，妈妈每次做新美食，我和爸爸就给她当“小白鼠”，不但不好看，味道也是很奇怪，而我俩还不得不配合，想到这里，我赶紧阻止。可是，任凭我怎么说，她是铁了心要做，而且还胸有成竹地说：“放心，这次肯定能成功！”我一阵苦笑。
过了十几分钟，只见妈妈在厨房忙得热火朝天，又是揉面又是烧水，看她干劲十足，我也只有耐心等待了。午饭时间到了，果然不出我所料，这次又失败了，妈妈端上了她的“黑暗料理”，我不禁倒吸一口凉气。“这一坨黑乎乎的是什么？”我和爸爸看到后笑得前仰后合。“不对，她端上桌是什么意思，不会要我们尝吧？”妈妈笑眯眯地说：“开始准备做凉皮的`，后来失败了，改成了凉粉，虽然卖相不好看，味道还是可以的。”话刚说完，爸爸已经在品尝了，爸爸每次都这样，关键时刻就“叛变”了。看到他吃得津津有味，我只好勉为其难地夹了一块放进嘴里。“天呀！这味道怎么这么怪？”我偷偷瞄了一眼爸爸，他苦不堪言的表情差点让我笑出声。
本以为这次失败后，妈妈会就此收手，没想到过了几天，她又重振旗鼓继续做起来。这次她收集了一些资料，小心地照着每一步做，妈妈把面粉倒入盘中，一点一点地加水搅拌，搅拌成絮状后开始揉面，面团揉到很光滑时又开始用水洗，忙得不亦乐乎。洗面的水就像牛奶一样，不一会儿，一个大面团就被洗成了手掌心那么大了。妈妈说这个东西叫“面筋”，摸上去好柔软，用手指轻轻一按，弹性十足。十分钟后，妈妈倒掉沉淀后上层的清水，开始蒸凉皮，这也是关键的一步。妈妈用勺子把液体盛入准备好的圆形容器里，摊成薄薄的一层，小心翼翼地放入锅中，不一会儿，一张薄而软有弹性的凉皮出锅了！这凉皮晶莹剔透，好像一个大玉盘。妈妈嘴角上扬，自豪地说：“看，我做成功了吧！”吃饭的时候，妈妈把凉皮切成粗细均匀的条状，撒上调料葱花，一道色香味俱全的美食呈现在我们面前，我和爸爸都抢着去尝。“妈妈，您已经成功地从小厨升为大厨了。”我一边吃一边说，大厨妈妈的眼睛都笑成一条缝了。
厨师妈妈作文 17
我的妈妈是一个做饭还不错的人，你要是尝了她做的菜，一定不会相信她曾经压根就不会做饭。
我来给大家讲讲我妈妈的厨师之路吧。
在还没有我的时候，妈妈根本不敢进厨房，因为她对厨房里的油烟味很抵触。有了我之后，她发现我比较挑食，这才勉强走进了厨房，并按照我的胃口去做菜。因为这，那个爱挑食的我，才慢慢打开了味蕾。
再后来，我对食物的要求越来越高。而且我还有一个毛病，就是不喜欢吃的东西，强迫吃进去就会吐。尤其是肉，只要发现菜里有肉，我都会挑出来。妈妈最害怕我吐了，无奈之下，她只好开始研究怎么做出我既能吃还不缺乏营养的饭。用妈妈的原话就是，光吃自己爱吃的饭菜，营养是不均衡的。
所以说，妈妈的厨师之路并不是一帆风顺的。
记得有一次，妈妈要给我做羊肉小炒，因为是第一次做，她就学着菜本上的内容给我做，结果炒成了肉干。后来妈妈又尝试了几次，这羊肉小炒才算做得越来越有模有样。
羊肉小炒只是一个简单的例子。基本上所有妈妈会做的菜都经历了这样一个从不会到会再到熟练的过程。到最后，妈妈做的菜越来越好吃，甚至家里来了客人，妈妈也可以露上几手。
这就是妈妈厨师之路的`一个缩影。从一个厨房小白，为了做能让我多吃几口的饭，要研究尝试好多次，算是使尽了浑身解数。到现在，她已经从厨房小白蜕变成了一名名副其实的好厨师。这一切，我想都是源自于妈妈对我的爱吧。
现在，我爱上了吃肉。当我吃着妈妈做的鱼香肉丝、红烧牛肉、香辣虾等，不仅能吃出肉里的美味，还能咀嚼出妈妈对我那深沉的爱。
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