年味优秀作文
在平平淡淡的日常中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编帮大家整理的年味优秀作文,希望能够帮助到大家。
年味优秀作文1
对于现代来说,对于现代化的中国来说,春节已经远不如从前一般神圣和庄重了,还有一些人在春节期间不团圆,外出游玩。因此许多传统的仪式渐渐消散,年味也就淡了。
虽然说也有家庭会团圆发烟花等活动,但实际上已经被电子产物困住,只记得手中的电子红包的快乐,会很轻易的将旁人忽视,那么春节里的团圆意义,就不在了。
古代春节本意乃是阖家团圆,却因为现代的高速发展所取代。注意力完全放在了高科技产品上。年末,本来是一代代相传,以烟花,门神和团聚来宣扬喜庆之意,可来消除来年以及旧年的苦难。
可是近年来,许多小区担心安全问题,于是不准放烟花。这样一来这种常见的庆祝方式也在慢慢变淡。
有一次,在春节时,我在机场看到一帮年轻人正在清点人数,打算春节团圆之时,出去游玩。而且人员还不少,似乎已经忘淡了春节团圆喜迎新春的美德。
春节在中华民族中,是历来最盛大也是最重要的日子,在这个日子里不仅仅是家人团圆,欢喜过年的美好愿望,更是古代帝王以及现代人类来祈望好日子和驱赶灾难的日子。在国外,中国为四大古国之一,代代相传的传统美德其精华皆在春节这个特殊的日子,这也更是体现着外国所从未拥有过的中国人的“家”。
时间流逝,白狗苍云,许多节日已经因现代的发展而渐渐淡化。身为炎黄子孙,身为华夏民族,因此我们要更加珍惜和爱护我们的传统。
一家子团圆的有说有笑,面临着长辈亲手给予红包的喜悦,这样的气氛,便是历来现代古代始终贯通的年味啊!这年味不仅仅是祝福,更是将一代代人的心牢牢地聚在一起,将一代代的祝福传承!
在来年,在新春来临,我希望那中华的,家人间的,人与人之间的年味也愈来愈浓。
年味优秀作文2
“每逢春节胖三斤”,这句话一点也不假。但好歹我也对得起为我升入天堂的那些鸡鸭鱼猪,春节吃过的菜简直堪比《舌尖上的中国》第三季。这就是年味。
每逢大年三十这一天,家里总是很忙碌,从早到晚,为的就是晚上那一桌团圆饭。而我这个对做菜有着经久不衰和越挫越勇的食物杀手今天被严令跟在我家做菜大师奶奶的身边学习做菜的技巧。
这第一道菜便是粉蒸肉,也是我最喜欢的一道菜,首先猪肉飞水,洗净切片,把豆瓣剁碎,南瓜去皮切厚片备用,然后将切好的肉片放入大碗中,放入豆瓣、姜蒜末、料酒、老抽、胡椒、冰糖以及适量蒸肉粉,用手抓匀,腌制30分钟左右。最后另取一只碗,将切好的南瓜片放在碗底部,把腌制好的肉片均匀的铺在上面,放入蒸锅,蒸2—3小时左右,最后撒上葱花,色泽红亮,咸鲜微辣,软糯适口,香中带甜的粉蒸肉就做成了。
而年夜饭最不可少的便是鱼,因为寓意年年有余。也是很平常的家常菜,为了完成我今天的伟大任务,我可是认认真真的把做法记下来了,首先把草鱼宰杀去鳞,从背部开刀去内脏洗净,同时锅内放入花生油,烧至六成热时放入姜片、鱼肉小火煎2分钟,将鱼身翻过来,再用小火煎2分钟至两面煎黄,加入红尖椒块、干的苏叶、用小火煮10分钟,用盐、味精、鸡精调味,撒剩余的紫苏叶、红椒粒上桌,哎呀,不说了,我都饿了。但是别想着只有这两道菜哦,其实有十多道呢!
到了晚上,一家人围在桌前,吃这团圆饭,聊着家乡事,一起过个团圆年。
什么是年味?年味就是那桌上摆这的饺子、鱼、鸡肉、鸭肉、牛肉、猪肉、还有我最爱的粉蒸肉。就是爷爷奶奶的唠叨,就是散发着浓郁的饭香和充满着欢声笑语的我的家!
年味优秀作文3
每逢过年,家乡便热闹了起来。舂敲击着石臼,声声沉闷而耐人寻味。打糍粑的时候,我一定会守候在一旁,寸步不离地等待着,等待那带有米香的美食。将其拌红糖,就是人间美食了!
过年了,母亲就会将红花袄拿出来让我穿上,一边系扣子一边嘴中唠叨:“穿了红衣裳,就会有好运。不许把衣服脱下来,要不然就有厄运,要牢牢记住了。”嘴上虽答应着,但心却飘到不知道哪里去了,不过多久就会脱下来了,把母亲叮嘱忘得一干二净。
大年二十九要吃砧板肉。奶奶把腊肉取下来,被柴火熏了一年早就已经变得乌漆墨黑,看着就让人望而生畏。到一锅热水,取一些稻草,使劲擦腊肉,就会看到他的本色啦,淡棕色的肥肉搭配着深红的瘦肉,想想都会口馋。吃下去,虽有浓浓的盐味,但其中还夹杂着些许柴火的味道。
吃完肉要拜灶王爷,被父母带到一棵树下,放一些麦芽糖,磕三个头还要跟着念一些奇怪的话。儿时对祭祀的概念还是懵懵懂懂,只知道一定要跟着大人学就对了。后来才知道是要给灶王爷蜜嘴,希望他在老天爷面前多说些好话,来年灶火更加旺盛,这是人们对新一年的美好希望。
大年初一,鞭炮声从四点一直放个不停,这代表着新一年的好运不断,红红火火。起床一定要赶早,吃过早饭后就要去拜年了。每每到一家门前,就要放鞭炮,到屋里坐一会儿,与亲戚聊一聊家常。小孩子当然是最幸福,可以收到压岁钱,但却只摸了一下,便被家长收走了,心里也只会小小地埋怨一下。
年味越来越淡,浓浓的年味只不过是儿时的记忆罢了。
年味优秀作文4
新的一年,在一声声烟花声中到来,在电视机春晚里主持人的宣告中到来,年味也就这样跟随新的一年附和着来。
今年的团圆饭好像没有以前那么热闹,餐桌上总是缺了几个人。自从姑姑去世后,每每到过年时奶奶都会很伤心。今年如往年,奶奶又是躲在房间里默默抹着眼泪,还是那句话:你们都回来了,她再也不会回来了。伤心的情绪会传染,这种负面情绪就这样散播开来了,每个人都低着头沉默不语,直到有一个人站出来说:过年就好好过年,别想那么多,节哀。所以,年味是酸的。
进入初三后,周末几乎没有来过爷爷奶奶家,这次回来,是久别的重逢,是欣喜,是激动。下了车,我激动跑进这个陪伴我童年的老房子里,依旧是以前那样,奶奶在厨房里忙碌着,爷爷在摇椅上看着电视。爷爷见我来,摸摸索索得下了摇椅,走着小碎步到我面前。他已经老了,可依然像以前那样,把我举起来。这大概就是年味的甜吧。
中国人都爱吃辣,因为辣椒是红色,寓意着吉祥,餐桌上各色各样的菜肴,都会加少许的辣椒,火红的辣椒特别显眼。小孩子们在玩耍中被大人上餐桌,调皮的已经开始拿起筷子准备尝试餐桌上的美食,火红的辣椒在舌蕾上释放出它的本味,每一个人都被辣得嗖着空气,大人们喝着酒,氛围是热的.,年味是辣的。
零点的时刻,全中国都在等待这个一个瞬间,当十二点的钟声敲响,烟花声响彻云霄,黑夜被照的如白昼般,有人在期盼新一年的到来,有人在对过去一年的遗憾。
年味,或许是甜的,或许是酸的,可是无论它是什么样子的,它都是我们中华民族几千年留下的传统,我们要好好发扬,好好品尝。
年味优秀作文5
年味是什么,是餐桌的饭香,是家人团圆时的欢声笑语,是楼下噼里啪啦的鞭炮声,是充满亲情的味道,是一种难以忘怀的幸福。
大年初一的时候,迎来了春节,一家人欢聚一堂,又能见到自己已经很久没有见过的亲人了,总是回想起大姨和舅舅他们的亲切的面容,今天终于断去了这种思念,外婆笑盈盈的,那粗糙的却又温暖的大手塞了一份厚厚的红包,哥哥弟弟都迫不及待的拉我一起去玩游戏,我感到非常温暖,感到非常幸福,一家人团团圆圆和和美美的,又有什么能比上这一切呢?就像寻梦环游记一样,即便能够实现梦想感觉失去了亲人,这又有什么意义呢?
妈妈他们拉着我来到户外,妈妈小心翼翼的点燃了导火线,再急匆匆的跑开,一阵沉寂过后,忽然,一道又一道的光球冲向天空,发出一声巨响绽放出绚丽的花朵,我不禁失了神,一旁的表弟道:“烟花,好美啊。”我站在他的身旁,心想:要是一直能够看到就好了,要是能够一直过年就好了。
傍晚,一阵阵饭香就像一阵就像就像一只手牵着鼻子来到了餐厅,团圆饭是最温馨的,在这一个木饭桌上,我们一边夹菜一边聊过去一年的事情和对新一年的期望,浓浓的年味笼罩了整个饭桌,这一定是一年之中最难忘的时刻,最幸福的时候。
亲情酿造出了过年的味道,因为拥有了亲人,因为能够团圆,过年才拥有了意义,年味,就是充满幸福的味道。
年味优秀作文6
在寒假里,我看了一本关于“新年春节过年”的书,使我受益非浅,懂得了许多知识。
新年春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,关于新年春节来历的传说有多种。那就让我们来听听吧!
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以噼噼啪啪的爆竹声辞旧迎新。其起源很早,至今已有两千多年历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,是节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢乐和吉利……。其实外国人也过新年。在印度,从每年10月31日起为新年,共5天,第4天为元旦。新年第一天,谁也不许对人生气,更不准发脾气;在新加坡,农历除夕时,孩子有守岁的习惯,直到午时,城市里有社团组成的舞龙,舞狮队沿街表演,男女老少在他们的除夕是个狂欢之夜,人们涌向街头,燃放爆竹和烟火,甚至鸣放真枪实弹。男男女女翩翩起舞,午夜时家家户户将屋子里一些可打碎的东西,摔个粉碎。这是他们辞旧岁迎新年的传统方式。
原来通过书中,可以知道许多有关喜迎新年的趣闻,不止是中国,还有外国呢!其实以前我都有这么的知识,所以从今天开始要好好读书,争取做一个能为社会作一些力所能及的事。渐渐长在的我,才发现“书中自有黄金屋,书中自有颜如玉。
年味优秀作文7
过新年了,我和爸爸妈妈回到俞源老家,近距离亲近了传统的年味儿。
传统大年,排第一位的当然是吃的喽。过新年最重要的菜非猪头莫属。俗话说:“有钱没钱,买个猪头过新年”。猪头虽说其貌不扬,但是猪头肉却是传说中的美味。爷爷用力将煮熟的猪头掰开,把猪舌头、猪耳朵、猪拱嘴、猪脸等等不同部位的肉切成片。一阵阵香味扑鼻而来,我迫不及待地抓起一片肉塞进嘴里。哇,那个美味啊,实在没有办法找个合适的词语来形容。猪肉烧豆腐是另外一道超级美味。你们知道豆腐是怎么做的吗?让我来告诉你们吧!首先要把黄豆磨成豆浆,再把豆浆放入大锅中煮熟。这时,需要“魔术师”--奶奶出场了。只见她把一小勺盐卤化开,倒进豆浆里,搅拌几下,过了几分钟,豆浆神奇地变成了豆腐脑。奶奶再把豆腐脑倒进一个木框里,盖上盖子,上面压上石头,大概过了半个小时左右,揭开盖子,香喷喷的豆腐就新鲜出炉了。
吃饱喝足了,就该去看大戏了。热闹的开场锣鼓后,孙悟空翻着斤斗上场了,他实在是太厉害了,几下子就把妖魔鬼怪都打跑了;画着花脸的将军,穿着鲜艳的铠甲,背上插着四面小彩旗,神气极了,正带领着士兵和敌人激烈地战斗;最受大家喜爱的,还是脸上涂着“土豪金”的财神,捧着一个巨大的金元宝,忙着给大伙儿拜年……
这就是我看到的新年,又好吃又好玩的传统大年。
年味优秀作文8
新年将至,人们都开始为这重要的节日有条不紊的忙碌着,此时进入腊月,年味无处不在,它犹如一股气息,令人陶醉,令人回味,它像蜜糖一样让人甜在心间,使我心旷神怡,回味无穷。
除夕那天,我来到了久违的外婆家。在大厅里,大人们都聚在桌子边烤火,边说着今年经历的趣事、烦事,边吃着花生瓜子,特别热闹,特别温暖;小孩们在屋外放烟花,五颜六色的光彩重叠在一起,五彩斑斓,闪闪发光,天空也成了光的海洋。孩子们开心的笑着跑着,整个家里都被温馨的氛围笼罩着。在厨房里,外公外婆正准备着团圆饭,他们在灶台边一遍又一遍进行着洗、切、炒这三个步骤,井井有条,整个厨房里都充满饭菜的香味。随着天空中繁星点点,房顶上的滚滚炊烟随微风飘扬,除夕的夜色降临,一大桌子的菜就准备好了。有红烧鱼,酱香牛肉,红枣炖鸡,红烧猪蹄,红薯粉……等到所有人都就座之后,一大家子人就开始晚餐了,我们吃着,聊着,笑着,整个餐厅里除了芬芳的菜香味,还有浓郁的年味。到了晚上八点,我们一大家人围在火炉旁看春晚,我们一齐欣赏着歌曲,一齐观看着小品,一齐仰头大笑,一齐迎来了新年的钟声!
大年初一,天还朦胧亮,便有人放鞭炮了,我在噼里啪啦的鞭炮声中起了床。早餐我们吃着热腾腾的饺子,有香菇馅的有芹菜馅的,有玉米馅的,香喷喷的,饺子里包含着美滋滋的年味,寓意着今年吉祥与安康。
饺子里裹着洒香,烟花上写满吉祥,笑脸上挂着安康。浓浓的年味泌人心脾,绚丽多彩,使我心旷神怡,回味无穷。
年味优秀作文9
除夕这天,我跟随爸爸妈妈来到奶奶家,奶奶一看到我,乐呵呵地笑个不停,嘴巴再没合拢过。吃过晚饭,爸爸说带我去买鞭炮和烟花了。我一想到烟花在空中绽放时那夺目的色彩、变化的形状,乐得欢呼起来!一买回家,我就迫不及待地让爸爸点燃烟花,可爸爸一本正经地说不要太早放烟花,说要守岁。我问:“什么是守岁?”爸爸说:“传说很久很久以前,每逢年三十的深夜,有一头怪兽“年”就会出来破坏庄稼,吃人。有位神仙告诉大家年最怕响声和灯火,于是,大家灯火不熄,在“年”快来的时候就放鞭炮烟花,把“年”吓跑。此时,碰巧是午夜12点,迎来了新的一年。”我听得津津有味,原来我们中国的文化这么有趣,而且一代代传下来,真是很了不起。盼呀盼,钟面终于指向12点了,我兴奋地拉着爸爸跑到空地上放鞭炮烟花,听着隆隆的巨响,我得意地说:“爸爸,‘年’肯定被我们吓跑啦!哈哈……”爸爸看着我,开心地笑了。
在外婆家小住了几天,我还有了特别的收获呢!我看到了跳幡神、跳小马的有趣活动。听妈妈说,这项活动还是珍贵的非物质文化遗产。幡神是由大人们扮演的,带着色彩艳丽、厚重的面具,穿着各式各样、花花绿绿的袍子。只见四个幡神从队伍中跳了出来,和着音乐的节拍,逐渐聚拢,围在一起,手舞足蹈,像是在互相比划、切磋武艺。大约跳了20分钟,“小马”出场了,这些小马都是由比我大一点的哥哥姐姐扮演的,一共有8只“小马”,还有2个带领各自队伍的领头人,跳起来整齐有序,非常有趣。我真羡慕他们啊,要是明年过节时,我也能跳一次小马就好了。
挥别马年,迎来喜气洋洋的羊年,我将带着春节中美好的回忆回到学校,和小伙伴们分享我品尝到了“年味”。
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