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蛋炒饭小学作文(精选25篇)
在学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编收集整理的蛋炒饭小学作文,欢迎大家分享。
蛋炒饭小学作文 1
今天,我们的餐桌上有一碗蛋炒饭,这碗蛋炒饭就是我做的,想尝尝我做的蛋炒饭吗?味道可是很美味的哦!
妈妈要做中餐是时我突然问:“妈妈我能做蛋炒饭给你们吃吗?”妈妈微笑着对我做了一个“ok”的手势,接着我拿出两个鸡蛋轻轻地敲了敲,然后双手往两边一拨,“咚”透明的蛋清包裹着蛋黄落在碗里。接过妈妈的递过来的`筷子,顺时针的搅拌着蛋液,直到蛋青和蛋黄融为一体。我笨重地操起菜刀剁着新鲜的瘦肉,让他变成肉末。再把火腿肠切成丁状。
我站在灶台边,打开灶火,等锅里的水都烧干后,在妈妈的指导下我倒入适量的油,再把蛋液轻轻的倒入锅中,在高温的作用下蛋液逐渐变圆上面还冒着油泡,发出“滋滋”的响声,妈妈说:“快,快点倒入米饭!”米饭倒入后,我兴奋地挥动着锅铲,不停的翻炒着,紧接着倒入火腿肠丁、肉末、少许青豆,在我的翻炒下,金黄的蛋粒粘着松软的米饭散发着浓浓的香味,刺激着我的味蕾,化解了我紧张的心情,害的我的口水差点流到了锅里。再撒上盐和鸡精不过一会儿,一碗色、香、味俱全的蛋炒饭便出锅了。
“爸爸下来吃饭了”我喊道。望着餐桌上我做的蛋炒饭配着妈妈做的土豆丝、红烧鱼。我盛了一勺蛋炒饭放到爸爸的嘴边说:“尝一尝,我做的好吃吗?”我用期盼的目光望着爸爸,爸爸说:“好吃,好吃!给我再来一勺!”不过一会儿,餐桌上的美味被我们一扫而光。我的自豪感油然而生。
蛋炒饭小学作文 2
每个人童年的时候都发生过许许多多有趣的事情。
当然,我也不例外,我来挑一件我小时候发生过的童年趣事吧;
有一次,爸爸妈妈有事出去了,我一个人呆在家里看电视,过了一会儿,我的肚子‘咕咕咕’的叫了起来,因为我的肚子饿了,然后我走到厨房,向四周看了看,看到了几颗鸡蛋,我就打算做蛋炒饭吃,可是我不知道怎么做蛋炒饭,那可怎么办,后来我仔细想了想,一下子想到了妈妈有一本专们做饭的菜谱,我走到客厅,左翻右翻,终于翻到了那本菜谱,我拿着那本菜谱跑到了厨房,然后把菜谱打开一看,里面有好许许多多做菜的方法,然后我找了找做蛋炒饭的制作方法,啊,终于找到了,我就按照上面的方法做,先把鸡蛋敲到碗里,然后用筷子搅一搅,再把一些米饭放到锅里抄一抄,然后把米饭放到一边,把鸡蛋放进去抄一抄,再把鸡蛋和米饭混合在一起炒,然后放一点儿酱油,再炒了一会儿,香喷喷蛋炒饭就大功告成了。
我把蛋炒饭小心翼翼的端到客厅里,轻轻地吹着蛋炒饭,然后挽起一口蛋炒饭放入口中,嚼了嚼,我觉得还蛮好吃的`。
这是我第一次做蛋炒饭,虽然做的没有那么好吃,但是也不是做的很差,我非常的开心,也为自己敢到骄傲,我在这一次事情当中,我学会了怎样做蛋炒饭,我觉得非常值得。
这就是我的童年趣事,一次做蛋炒饭的事。
蛋炒饭小学作文 3
放学后,回家的时候我的肚子唱起了空城计,于是我扔下书包,请奶奶教我做蛋炒饭。
说干就干。首先准备好:两只鸡蛋,一碗冷饭,鸡肉丁,胡萝卜丁,干贝。接着倒进水,放进准备好的食材,刚开始它们都很安静,好像在香甜的沉睡着。可还没过一会儿,它们像一个个调皮的小孩子在水里嬉戏着,翻转着,大喊:这水真是太烫了,快把我救出去。于是,我立马把肉捞了上来,就闻到了肉的.香味,看它们的颜色,个个光鲜红润,可我又不能吃。然后,我拿起鸡蛋,在碗边一敲,对准中心,用力一扒,蛋黄和蛋清像一个跳水运动员,做了一个完美的跳水动,滑入碗中,蛋黄像一个正在沉睡的小娃娃,躺在澄清透明的蛋清中,我又用筷子搅拌鸡蛋,很快,它就变成了一碗果汁。
我又点起来火,把锅烧干,看着那最后俩滴水不忍离开锅妈妈的怀抱,还躺在锅底,滋滋地叫着,好像不舍离开,可最后还是消失在了锅上,再拿起油壶,倒进油,就立马把蛋液到了下去,过了不一会,鸡蛋就成形了,我马上用锅铲一铲一翻,再用力炒,把蛋炒散。我又把冷饭放了进去,用力按,再翻炒,这一粒粒饭都穿上了金黄色的外衣,我有放了一点盐,好像刚开始不适应团在一起,后来又适应了,最后把所有的东西一起炒,这颜色真好看啊!终于做成了一碗蛋炒饭。好香啊!
我尝了一口,真是美味无穷。
蛋炒饭小学作文 4
妈妈上班很远,中午不能回家,给我和姐姐做饭的任务就交给了爸爸。我的.爸爸是一位工程师,别看他盖楼有一套,可到厨房做饭,他总是手忙脚乱的,不是放上锅忘了点火,就是把盐当成了糖,而且做出的饭一点儿也不好吃。为了帮助爸爸做饭,我决定跟妈妈学一手。
那天下午,妈妈做饭时,我也走进去。只见她打开锅盖,看见有不少剩饭,就对我说:“我们吃蛋炒饭吧!”嘿,我最爱吃蛋炒饭了!今天就跟妈妈学这一招吧!我一边装着洗手,一边溜眼看着:放锅,点火倒油,打鸡蛋……我全记住了,做饭并不难,明天我就露这一手。
第二天中午,爸爸在厨房里转来转去,不知做什么好,我说:“爸爸,今天看女儿露一手!”我把锅放在煤气上,点上火,倒上油,等油热了,把打好的鸡蛋倒了进去,鸡蛋变得又大又软,成了鸡蛋饼。该放什么了?糟糕,忘切葱花了……终于做好了,我先尝了尝,还好!
我和姐姐、爸爸每人盛了满满一碗。尽管饭咸了,但我还是觉得香喷喷的,因为我学会了做饭。
蛋炒饭小学作文 5
今天,爸爸教我做蛋炒饭,我真高兴!
我和爸爸来到厨房,准备好了材料,做蛋炒饭Action了。第一步,我把洗净削皮了的胡萝卜,按在砖板上,可怜的胡萝卜被我切成了一个个小方块。第二步,我把蛋放到了碗里,打呀打,真到蛋清和蛋黄融为一体,跟水一样薄,又加上了盐和酒。
一切准备就绪,第三步,就是烧蛋炒饭了,我把玉米、清豆这些比较硬的蔬菜先放进去,接着,“小白虫”和“蛋蛋侠”陆续进锅,豆粒般的它们好像在表演蹦床似的左蹦右跳,一会儿,“小白虫”被地板粘住了,我使出力气把它刮起来,哈哈!“小白虫”们都屈服于我威力无穷的大锅铲下。
一会儿,香喷喷的“舞台演员”从“舞台”上“下台”,进入观众席—餐盘。这时,刚从大学回来的'姐姐看见了,直流囗水,如果用一句古诗来形容,那就是:口水流下三千尺,一口吃光蛋炒饭。哈哈!我眼睁睁地看着“演员”被吃掉,哈哈!老姐!老姐,食量不如牛,吃头肥猪不抬头。
虽然我很舍不得和“小白虫、蛋蛋侠”们告别,但是它们的美味给我们全家带来了快乐。以后我要多做菜,自己动手丰衣足食!
蛋炒饭小学作文 6
小时候,我看着妈妈用锅铲随意在锅里移动就能炒出香喷喷的蛋炒饭,觉得很有趣很神奇。也想试一试,可妈妈哪肯呢?
千盼万盼,这一天终于来了。爸爸妈妈出去有事,临走前给了我50元去买点东西吃。过了一会儿,我猛地拍脑门,自言自语的说﹕“我可以自己做蛋炒饭吃啊!”
说干就干,我拎起衣袖,准备大展身手啦!我迫不急待地走到厨房里,把锅子洗了又洗。又走到石油罐旁开好了火。等火烧得更旺时,舀了一勺植物油放进锅里。然后盛了一碗冷饭,放在炸开的油里翻炒着。最后,左挑右选的.选了个大鸡蛋,〝呯〞〝呯呯〞地砸开了。和饭一起炒起来了。正在兴致勃勃地炒着时。不一会儿,香味飘出来了,又赶紧放进调料,哈哈…一盘色香味俱全的蛋炒饭做好了!
爸爸妈妈突然回来了,我兴奋地把一大碗的蛋炒饭给了他们。爸爸兴奋地说﹕“虽然,不是美食佳肴,但在爸爸妈妈眼里,这是我们一辈子吃过最难忘的味道,最美味的蛋炒饭!”
如果你想吃,那可就没机会了!
蛋炒饭小学作文 7
今天,爸爸妈妈因为工作上的事都出去了,家里就剩下我一个人了。到了晚上,我的肚子饿得咕咕咕……直叫。我想起来妈妈留给我的钱,我飞快地跑到楼下的商店,买了一桶方便面,回到家吃完方便面,我还是觉得饿。于是我打开冰箱看看里面有没有吃的`,可是冰箱里空荡荡的,除了一盆饭和几个鸡蛋,什么也没有。忽然,我眼前一亮,为什么不做蛋炒饭吃呢?我先把鸡蛋打破,放在碗里搅拌,等把锅里的油烧开就立马把鸡蛋倒进去炒, 在蛋上撒一点儿盐,等鸡蛋炒熟后,把饭倒进去,再炒一会儿,又放些盐和油,继续炒……炒了大概五分钟左右我看差不多了,就蛋炒饭盛了起来,厨房里充满了蛋香味,我迫不及待的尝了一口,啊!真好吃!吃着自己炒的饭,心里美滋滋的……
刚吃完饭,爸爸妈妈就回来了,一进门,妈妈就问:儿子,饿不饿啊?今天一天都吃了什么啊?我骄傲地说:不饿,今天我自己炒了一碗蛋炒饭吃了。妈妈高兴地说:我的儿子终于长大了,再也饿不到你了。我真为你自豪……听到这话,我心里十分激动和自豪,因为我长大了,我可以自己做饭了。
蛋炒饭小学作文 8
今天是星期天,爸爸妈妈都出去有事情了,没有人给我做饭,所以我中午自己烧饭吃。
学做蛋炒饭中午到了,我在想,昨天的饭锅里还有很多,一看冰箱里有鸡蛋,我挑了二个最大的鸡蛋,再去小柜子里找出两根香肠,把他放在木板上,再拿出一个洋葱,先把洋葱洗了干净,再把他切成一小块一小块,再把香肠的包装壳用刀切掉,把香肠切成片,马上放上锅点火,倒上油,等油烧冒烟了,我打开没烟机,放上洋葱和香肠,换拿着锅铲左反右反,又马上拿起一个盘子,把香肠和洋葱放盘子里,再拿起一个小碗,把鸡蛋打在了上面,用力掰,一定要蛋青变成黄色,我放上老酒盐香油,我马上倒在了锅里,我左炒右炒,把饭炒软了,我马上倒上鸡蛋,洋葱和香肠,我左反右反香油不够,我马上倒上了香油,后然我吃了一小口进嘴里,右嚼右爵,好吃,挺好吃的,但不够咸,我马上倒了点酱油,这时炒饭的'香味扑鼻而来。我马上关掉油烟机,把饭倒在盘子上,把锅放在水里,放上水,这时,我一吃好好吃呀
这是我吃过最好吃的蛋炒饭了,什么山珍海味都比不上蛋炒饭。
蛋炒饭小学作文 9
常吃爸爸做的美味蛋炒饭,很想学着做一次,可我又对炒饭是擀面杖吹火——一窍不通,这天,我突然想到要吃蛋炒饭,就缠着爸爸,希望他能来教我,爸爸经不住我的软磨硬泡,只好来教我。
我把材料都准备齐了,万事俱备,只欠东风,只要爸爸告诉我方法,就能做出蛋炒饭了,爸爸告诉我:“先在锅里浇上油,再打鸡蛋,点火……”我都听不下去了,“知道了,知道了。”我不耐烦地说。于是我就迫不及待的做了起来。
我先开始打鸡蛋,我把鸡蛋往桌上敲,不好,由于太用力了,把鸡蛋都打到桌上了,我赶紧用筷子把桌上的蛋液擀到碗里,我又挑出一个大鸡蛋,这次我轻轻地一敲,两手一掰,哈!终于打进碗里去了,我学着爸爸的样子,用一只筷子在里面搅拌,接着,就把东西都放进去,加上作料,我学着大厨的样子,把锅里的饭用锅铲来回的翻炒着。终于,炒饭出锅了。
爸爸尝了一口,兴奋地说:“虽然不是什么美食佳肴,但在爸爸眼里,这是我一辈子吃过最难忘、最美味的'蛋炒饭。”我也尝了一口,果真好吃,可还是没爸爸炒的那么好,但我始终相信一句话:自己辛勤劳动做的食物,吃起来总是那么的美味。
蛋炒饭小学作文 10
今天一大早,老妈就把我叫起来了。老妈说:“今天我要交给你,你一直想做的蛋炒饭。”听到这话,我高兴的蹦了起来。
老妈和我一起进入了厨房,把要用的东西都拿了出来,比如:鸡蛋、黄瓜、香菇、火腿、米饭和盐。开始做了,老妈先把鸡蛋打入了已放入油的锅里,迅速翻炒,炒的`金黄之后,关火,把黄瓜、香菇、火腿都切成了丁,然后把米饭、黄瓜丁、香菇丁、火腿丁一起放入锅里,炒了起来。炒到散发出香味后,老妈在上面撒了一点点盐,然后,关火,把蛋炒饭盛了出来。
看到老妈做的这么容易,我马上就动了起来。先把油倒到锅里,再放入鸡蛋,迅速翻炒,把黄瓜、香菇、火腿切成丁。然后,把黄瓜丁、香菇丁、火腿丁和米饭全都放到了锅里。炒好了,再在上面撒上了少许盐,盛了出来。
我和老妈把两盘蛋炒饭端到了餐桌上,分别尝了尝。发现口感都差不多,味道也差不多,就是颜色上,我炒的颜色要更深一些,而老妈炒的看起来很新鲜。
我下决心,下次炒一定要比老妈炒的好。
蛋炒饭小学作文 11
星期天,爸爸妈妈都出去了,到了中午都还没回来,我的肚子饿得咕咕叫,我灵机一动,想:何不自己动手做一顿蛋炒饭呢?说干就干,我立刻奔向厨房,开始做蛋炒饭。我学着妈妈平时做饭的样子,在厨房里忙碌起来。我先点好火,在锅里倒了一点油,不一会锅就冒出一股热气,发出“吱吱”的`声音,我马上紧张起来。
我连忙往锅里倒进一小碗饭,炒着炒着,我忽然发现蛋还没打好,于是赶紧去拿了一个鸡蛋,打进碗里搅拌起来,可是等我的蛋搅拌好了,一看,饭却焦了,我急忙将蛋倒在饭上炒,结果炒出了一碗黑乎乎的蛋炒饭。我尝了尝,饭有一股难闻的焦味,而且还很淡,一拍脑门,才想起来忘记了放盐。这时,妈妈回来了,她看到我做的蛋炒饭,不但没有责备我,还教我正确的方法,我照着妈妈说的,先打好鸡蛋,放好调料,再加入火腿、葱花、虾米等佐料,不慌不忙地炒出了一碗金灿灿的、香喷喷的蛋炒饭,我吃得津津有味。通过这次学做蛋炒饭,我懂得了一个道理:有些事情看似容易,其实做好挺难的,需要我们不断去努力,不断去实践。
蛋炒饭小学作文 12
盼望已久的寒假终于到来了,我这个小吃货开始学着自己研究美食。光会纸上谈兵的“菜鸟厨师”——我,别的小菜还不精通,但是炒个自己最爱吃的蛋炒饭还是可以的!
我找出需要的食材:豌豆、玉米、青菜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋和小番茄。厨房成了一个音乐厅,而我就是总指挥。
我先烧了一锅水,等水“咕噜咕噜”吐泡泡时,将豌豆下锅用水焯了一下,然后捞起。再拿出砧板,那砧板好像架子鼓,菜刀好像鼓槌,“当当当当”将胡萝卜和火腿肠切成丁,把每个小番茄切成两瓣。接着拿起筷子打散鸡蛋,顿时厨房里响起了“咚咚咚”的声音,好像小娃娃在摇着他的拨浪鼓。一切准备就绪,接下来就可以制作美味蛋炒饭了。
我拿起一个大锅,等油锅烧热,冒出缕缕烟了,把配料全部下锅炒。菜在油里快乐地蹦跳,发出“噼噼啪啪”的声音,俨然一场大合唱。等配菜被我炒得红的红,绿的绿,黄的黄,散发出阵阵香味时,我把它盛出来,又把饭下到锅里,用锅铲“刷刷”地铲着、翻着。白花花的饭一会儿就焦黄了,粒粒分开,饭香弥漫在整个厨房里。我倒上一点酱油,再加上配菜和其他配料继续卖力地翻炒。
慢慢地,每颗饭粒都沾上了蛋液以及所有配料中的'精华,看起来好好吃哦!我的口水都要流出来了!我把饭盛了出来,在碗里压实,然后倒在盘子里。哎哟,不错!色香味俱全的蛋炒饭啊!我又在盘子上用小番茄和菜梗拼了几朵花,美味的蛋炒饭就这样诞生了!
蛋炒饭小学作文 13
尽管人生的旅途是那么的漫长,然而,凡事都有第一次……第一次说话,第一次走路,第一次站在领奖台上,第一次当旗手,第一次没完成作业……在我的人生中也有许多的第一次,然而,最令我难以忘怀的还是我第一次做蛋炒饭!
首先我把冰箱里的冷饭拿出来,然后再拿出来鸡蛋和葱,还有香肠。我就点上火,然后倒油进去。我再把蛋打在碗里,这时锅里的油已经滋滋响了,我连忙把鸡蛋倒进锅里,因为油蹦的太高,把我的手烫了个小泡,我豪不气儡,因为我想到“万事开头难”。鸡蛋在锅里冒着泡泡,我把鸡蛋弄碎,然后把事先准备的饭倒进锅里,进行翻炒。当我准备把香肠和葱末放进锅里时看见没把他们切碎呢!于是我赶紧放下手里的锅铲,立刻拿起菜刀把香肠和葱切成沫沫。这时我看见灶台上都是米粒,又看看锅里的'米粒都一蹦一蹦地,我手忙脚乱的把那些米粒捡起来,和葱、香肠一起放进锅里,然后进行翻炒。我一炒发现米粒都糊了,还粘锅了,我连忙进行“补救”,把一点水放进锅里,继续炒。炒了一会,就觉得好了把米盛了出来,让老妈品尝。老妈尝了以后对我说:“怎么没一点味呢?”我立刻想起来了,刚才手忙脚乱的忘放盐了!我又把米饭放到锅里,放上盐和胡椒粉翻炒!这次我盛出米饭再让老妈尝,她吃了我的炒米饭后连连点头“我儿子长大了!能给妈妈做饭了!”
这是我第一次做蛋炒饭。你也说说你的第一次吧!
蛋炒饭小学作文 14
今天爸爸妈妈都不在家,我的晚饭自然也没了着落。忽然,灵光一闪,我想到了妈妈上次给我做的蛋炒饭,那色泽和那味道让我回味无穷,就做这个蛋炒饭,一想到这里,我的口水都要流出来了。
说干就干,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,还把电饭煲里中午吃剩的米饭也拿了出来。虽然开始的我信心十足,但是,在做的过程中,我几乎要失去信心了,因为每当我打鸡蛋的时候,鸡蛋都会不争气的掉到了桌子上,一连两个鸡蛋都是还没等我把手伸到碗的正上方,蛋清就已经从碰裂的蛋壳孔里流了出来,害得我把厨房搞的一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后终于搅好了鸡蛋,接着,我又在鸡蛋里加了些葱花、黄酒和盐,用筷子搅拌均匀。
准备工作好后就要开始炒饭了。我回忆着妈妈炒饭时的样子,先打开火,然后往锅里倒上油,只见油一下锅便听到噼里啪啦的'声音了,我吓的赶忙把锅盖盖上。油烧开后,我把饭倒进锅内,先是翻炒几遍,再把碗里的蛋倒进去,只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。接下来,我开始翻炒鸡蛋和饭,先放盐,再加水。不一会,一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了,看着自己亲手做的蛋炒饭,我心里高兴极了!
虽然我用的时间是妈妈的两倍,但是,我认为非常值得,因为这说明我长大了、独立了,可以自食其力了,用自己的努力换来了这顿美味的晚餐,我觉得无比自豪。
蛋炒饭小学作文 15
今天是正月初三,是爷爷生日。记得老师布置过一个作业,给家人做一件事或者送一件礼物,爸爸、妈妈、奶奶的都完成了,就差爷爷的那份了。
这不一大早,我就开始忙了起来。我来到厨房,准备做爷爷最喜欢吃的蛋炒饭。我把准备好的鸡蛋,轻轻在碗沿上敲打一下,接着迅速扒开,倒到碗里。我拿出一根筷子,清洗一下,开始打蛋液了。我左手拿碗,右手拿筷,不停地搅拌着,一用力溅得那张桌子满是蛋液。幸好这桌子小,不然就要擦上一阵了。我拿出第二只鸡蛋,这一次我搅拌的力度适中,没搅拌出蛋液。蛋液打好了,就要下油锅了。我把火调到中火,放入一团冷饭,“嚓”的一声,饭下锅了。我拿起锅铲把它们聚在一起,接着把蛋液倒入锅中,不停翻炒。蛋炒饭做好了,我把昨天买回来的'奶糖,放在一个漂亮的礼盒里,礼盒上写满了祝福。
我把蛋炒饭端给爷爷,又神神秘秘地拿出盒子。“爷爷,生日快乐!”话语宝贝迫不及待地从我嘴里跑出来了。爷爷轻轻抚摸着我的头,嘴边挂起了一丝微笑。
今后,我将多为长辈做力所能及的事情,做个孝顺长辈的好孩子!
蛋炒饭小学作文 16
妈妈做的蛋炒饭很好吃,我也想学蛋炒饭。今天,妈妈终于答应教我了。
妈妈说:“炒饭前你要先准备一些配料。”于是我首先把葱、胡萝卜、芥菜、火腿肠等去皮、洗干净,再把它们切成颗粒,装在一个碗里备用。接着,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,拿来一个碗。只听“咔嚓”一声,鸡蛋被我敲在了碗里,然后把肉丝加进去。我又拿来了一双筷子,在碗里搅拌了几下。哎,这筷子怎么到了我的`手里就变得不听话了呢?我费了九牛二虎之力才把鸡蛋肉丝搅拌好。准备工作做好后,我开始炒饭。首先,我让锅坐上火,再往锅里倒了些油。油过了一会儿,还发出“滋滋”的响声。说夸张一点,我的心都被吓得快跳出来了。我再把搅拌好的蛋倒进锅里,只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。接下来,我把刚才准备好的胡萝卜、芥菜、火腿肠等装在碗里备用的东西倒进锅里,一起翻炒。等到胡萝卜、芥菜等基本炒熟后,把饭倒入锅,再放上盐,不一会儿,蛋、配料和饭完全混在一起了。就这样,一碗香喷喷蛋炒饭就“出炉”了。
最后,我请评委人爸爸尝一尝这蛋炒饭,爸爸尝了一口,说:“不错嘛,第一次就能炒长这样,真棒!”我自己也来尝尝。可是刚吃了一口,便吐出来,说:“怎么饭里有蛋壳呀?”爸爸和妈妈听后哈哈大笑。
蛋炒饭小学作文 17
平时我喜欢吃爸爸做的蛋炒饭,今天晚上,爸爸却让我自己学做蛋炒饭。我心想:做蛋炒饭很难吗?我决定试一次,于是我便小声地答应了。
我来到厨房,从冰箱里挑出一个绿壳鸡蛋,在碗边敲了两下,蛋壳裂开了一条口子。我两手轻轻一掰,蛋清、蛋黄同时落到了碗里。爸爸还提醒我放了一点盐,我拿起筷子学着爸爸的样子使劲搅拌起来。然后我又拿出火腿肠切成了片,再把米饭刨松,一切准备就绪。最惊心动魄的时候到了,爸爸提醒我往锅里倒油,再点燃火,可我却怕油溅到我身上,只好躲得远远的。爸爸灵机一动,让我把火关小,再小心翼翼地把调好的鸡蛋倒进锅里。我又把火开大,只听“嗞嗞”几声,鸡蛋在油锅里炸开了“花”,我拿起锅铲一阵乱翻。爸爸在一旁笑着说:“这哪里是在炒蛋,分明是在砸锅嘛!”我听了真有些不好意思。我见鸡蛋变黄了,赶紧把火腿肠、米饭倒了进去,爸爸帮我加了盐和味精,又是一阵“噼里啪啦”的砸锅声,一盘香喷喷的.蛋炒饭就做好了。
唉,做蛋炒饭也不容易呀!不过吃着自己做的蛋炒饭心里也是美滋滋的。
蛋炒饭小学作文 18
今天是三八妇女节,我便想给妈妈做一份“充满爱”的蛋炒饭。
妈妈要九点才下班回来,于是我就抽空时间去给妈妈做一份蛋炒饭。我先把锅洗干净,然后点燃煤气灶,把油倒进了锅里,把两个蛋在中间打一个小洞,然后,再把两个大拇指夹在小洞里轻轻地把这两个蛋捣碎放在锅里,翻炒了几下鸡蛋后,我就觉得有点累了,我心里这才知道:妈妈炒菜做饭是多么地辛苦。我的脑门一下子连通了,我又把饭倒入锅中不停翻炒,又放了少量的味精,再把小葱切成一块一块的。不一会儿,又香又可口的'蛋炒饭就出锅了!
妈妈回来了,闻到了那么香的气味,是多么的惊讶。“妈妈,来尝尝我做的蛋炒饭吧!这是我费了好大的劲才做到的,快趁着热吃一口吧!”妈妈看着我做的蛋炒饭,眼睛里露出晶莹又闪亮的眼泪。妈妈尝了一口,说:“长大了,就懂事得多了!”我心里甜滋滋的,就像马上要有惊喜似的。刚才又想起妈妈流下的眼泪,我都禁不住落下了眼泪。
这就是我在妇女节留下的充满爱的蛋炒饭!
蛋炒饭小学作文 19
常吃老妈做的美味蛋炒饭,很想学着做一次。可是,我对做蛋炒饭简直是擀面杖吹火——一窍不通。没办法,只好向妈妈请教。
我拉着老妈来到厨房,说:“好妈妈,我想做蛋炒饭,您教教我吧!”妈妈经不住我的软磨硬泡,同意了。
我准备好材料,听老妈口述做蛋炒饭的过程:“先把鸡蛋打到碗里,搅开备用。点火,放上锅,取出猪油……”“知道了!知道了!”还没等老妈说完,我就不耐烦了。
很快,我把鸡蛋打开,准备倒进碗里,不好,手一滑,蛋壳落入碗中,出师不利。我连忙补救,用筷子将蛋壳夹出,好,开始搅拌。
火点着了,我忙取出猪油,用勺子挖出一块放进锅里,白色的猪油很快就融化了,等油起烟后,我迅速将搅拌好的鸡蛋倒进去,只听刺啦一声,鸡蛋开始发泡,我慌了,使劲摇动锅,用铲子把蛋液往有油的地方赶……大约过了十几秒,我把蛋饼一翻,不好,煳了!
没办法,只好重来。第二次煎鸡蛋时,我特别留意做蛋饼的环节。蛋刚下锅,我就把火调小,用铲子不断拨动蛋饼,这次的'蛋饼没有煳,嘿嘿。把蛋饼弄碎,然后倒进米饭,再撒些盐、葱花继续翻炒。过了一会儿,蛋炒饭就做好了。
我立刻盛了一碗,开始吃起来。虽然没有妈妈做的好吃,但我认为我第一次的成果还是很不错的,这可是自己劳动换来的!
蛋炒饭小学作文 20
我非常喜欢吃蛋炒饭,每当我看到妈妈熟练的炒蛋炒饭时,我就馋的直往肚子里咽口水。今天,我忍不住对妈妈说:“妈妈,我尝试做一次蛋炒饭吧!”
说干就干,我回忆起以前妈妈做蛋炒饭的样子。首先,我把胡萝卜切成丝,把火腿切成丁,把黄瓜也切成丁。然后,我拿来了一双筷子和两个鸡蛋,把蛋黄和蛋清均匀的打在一起。
我开始打火,然后到了少许油在锅里,等到油热了以后,我把搅拌好的蛋液和葱花一起放入锅里,等到鸡蛋快熟了以后,我把我切好的萝卜丝、火腿丁、黄瓜丁一起放入锅里,然后不停地翻动着锅。这时,锅里噼里啪啦的响个不停,能闻到香味了,大约过了1分钟,我把蒸熟米饭放入锅里,然后加了一小勺的盐,又不停地翻动着锅里的.米饭,又过了5分钟,我心想:大概已经熟了吧!于是我把香喷喷的蛋炒饭盛到盘子里端了出去。没想到,蛋炒饭已经有点糊了,有些米粒已经有一点黑了,我张开嘴,尝了一口,味道还凑活,由于体验到做饭的辛苦,我还是吃了两大碗。
通过这件事,我知道了:做事一定要仔细、认真,不要马虎,否则,就不会把事做得完美。
蛋炒饭小学作文 21
星期天中午,妈妈烧好饭后上班去了,我把妈妈给我烧的饭菜吃了个精光,我是"大胃王”,一点饱的感觉都没有;但我给自己定的规矩是:不吃零食。大概挨到两点钟我终于受不住了。吃什么呢?我打开冰箱,看到有一碗冷饭。我想起以前妈妈给我做的.蛋炒饭,口水都留下来了。我决定来个蛋炒饭。
我先准备材料:鸡蛋、米饭、葱。我把鸡蛋敲碎,可是途中拨开的时候,连蛋壳都一起流入碗中,这可麻烦了,我拿起一双筷子,小心翼翼地用筷子把蛋壳夹起来,再用筷子搅出泡泡来。我把蛋放在一边,在灶上放好锅再点着火,等锅干了就倒进一点油。过了一会,油”吱,吱,吱“地响。哦!可以放蛋了,我倒下蛋液很快锅中就冒出白色的泡泡,真像穿着一位白色衣服在锅中跳舞,用铲子把饭和鸡蛋融在一起后,把米饭翻炒几下米饭粘上蛋液变得后像做大山。再加上味精和酱油,最后又把绿油油的小葱放入锅内,黄中点缀着绿色,上面是绿色点缀,真是色香俱佳呀!
我迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃了起来,一会就把蛋炒饭消灭了。下次能够烧给妈妈吃,让她能够尝尝我的手艺!
蛋炒饭小学作文 22
对于厨艺好不好,如果是以前有人问我会不会做饭。大声的告诉他。我会。但是现在的我不会这么说了。因为随着年龄的增长,我才发现原来自己不会的东西有那么多。以前认为自己应该对什么都懂一点。但其实现实并不然。
现在的自己,如果说什么做得好一点,只能算蛋炒饭了。我以前认为自己很会煮面,但是后来才发现自己煮的面要么忘记放油,要么忘记放盐,当时的我没有这么多要求,所以觉得吃的还可以。但是后来吃到奶奶煮的面的时候才发现自己煮的,根本不算是面。
有时候炒个菜也会忘记放油和盐,特别是哪怕这两样东西放了,有时候也会少烧焦。我自己也曾经做过蛋糕,成一步一步做出来的,其实最后的结果却是可以的`,但是我忽略了两点,一是用作于做蛋糕的牛奶,我用了旺仔牛奶,二是因为最后没有放发酵粉蛋糕还是那么大。
我也吃过饭,但是也有过把饭烧焦变成锅巴的经历,所以说到底我最成功最会做的也就是蛋炒饭了,就像我现在在等着奶奶回家刚刚炒了一份蛋炒饭。
我认为蛋炒饭很简单,每次用吃不完的饭再加上一个简单的鸡蛋,两者搭配在一起,再放些其它的佐料就可以变成一道美味的食物,就觉得特别开心。
蛋炒饭小学作文 23
今天早上一起床,我就对妈妈说:“我炒蛋炒饭给你吃,尝尝我的手艺怎样?”妈妈听了点头答应了。
在妈妈的帮助下,我将需要用的食材都一一准备齐全了。先把胡萝卜和黄瓜切成钉,再把鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌均匀,放点盐花在鸡蛋里,然后点火往锅里放油,等油烧热了之后把鸡蛋倒下锅,用锅铲炒几下压碎,再把米饭放进锅里和鸡蛋一起炒一会儿,把切好的黄瓜和胡萝卜丁放进去,炒上10秒钟,撒一些盐和味精,接着又炒了几下,香喷喷的`蛋炒饭就做好了。
我把蛋炒饭盛到碗里,妈妈、姐姐和我一人一碗,她们尝过之后都说:“很好吃,真是色、香、味俱全。”我听了心里美滋滋的!
蛋炒饭小学作文 24
班主任老师说过,一个四年级的小学生至少要会做一顿饭——蛋炒饭。
今天,我的机会终于来了。因为今天妈妈不用上班。所以有很多时间教我做蛋炒饭。
妈妈先让我拿出两个鸡蛋、一个碗和一碗冷饭。我准备好后,拿起锅铲对妈妈说:“老妈,神厨来也,今天就让你尝一下神厨做的蛋炒饭吧。”
我先听妈妈说的,把鸡蛋打到碗里。可是,蛋一破,蛋清就会滑到我的手上,整个蛋都掉在地上了。蛋清和蛋黄苦着脸对我说:“好可惜哦,小主人好浪费哦。”我有些泄气,妈妈见了就说:“小神厨也不怎么样么。”“老妈,你就喜欢小看人!”我生气地说。为了不再被妈妈小看,第二次我小心地把蛋打到碗里,用筷子打匀,然后把锅加热。可是锅里的油爆起来了,我哭着对妈妈说:“妈妈,爆了爆了,我们快跑吧。”可妈妈却把我拉进厨房,握住我的手示范:先倒上油把蛋炒一下,然后装在盘子里备用。我又加了些油在锅里,把冷饭炒热后把刚才炒好的鸡蛋倒在锅里和饭一起翻炒,过了一会,加一点盐和味精,一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了。
看着自己做的蛋炒饭我心里美滋滋的',妈妈吃了一口我做的蛋炒饭后说:“小神厨的手艺不错吗!”
蛋炒饭小学作文 25
在很多人的印象中,蛋炒饭只是一道普通的不能再普通的食物,而我却认为,任何一种食物都有着自己的独到之处,并不是只有“雍华富贵”才称得上是美食。
这天爸爸出门有事,家中只剩下我、弟弟和妈妈,正当我们为晚饭吃什么而苦恼时,妈妈已从容不迫地拿出了锅,并且先用水清洗了一遍,我和弟弟赶忙去询问晚上吃什么,只见妈妈一脸神秘的说道:“到时候你们就知道了,包你们满意。”只见她先将鸡蛋打散,两只舞动的筷子仿佛在操练着一套厉害的武功,待她停下,先前还泾渭分明的黄白两色蛋液已经彻底融为一体,不分彼此。接着,他将蛋液倒入锅中,过了一会儿,用锅铲快速翻炒起来,炒好了之后盛入盘中。接着他又用这热锅继续炒青豆和火腿肠,不时有几粒青豆任性的'飞出,但也管不了那么多了,只是一心专注于锅中。
待前期工作都做好,妈妈将中午剩的米饭和鸡蛋一起倒入锅中,不停的翻炒,翻炒,直至每一颗饭粒都沾上鸡蛋才肯罢手。她缓慢地将这些来之不易的蛋炒饭倒入碗中,大喊一声“七饭喽!”
我们快速的做到桌前,等待着“它”的到来。每一颗饭粒都被鸡蛋均匀的包裹,那一颗颗的饭粒,犹如一颗颗珍珠,而那青豆则是如翡翠一般。最显眼的,当属那一碗黄中的一抹红,红色的火腿肠,随意的躺在碗中的任意位置。碗中的鸡蛋就如碎金一般闪烁在其中,难怪她还有另一个别称叫做“碎金饭”。光是看着就已经让人垂涎欲滴了,于是用勺子轻轻挑起一勺放入嘴中,还未进口,那鸡蛋的鲜香,米饭的浓香,火腿的醇香和青豆的清香便在鼻尖弥散开来。刚进口,那鸡蛋的鲜,青豆的韧,火腿肠的糯,米饭的软便给我带来无穷的味觉感受,让我感到好似进入了一个人间仙境。
没过多久,一碗色香味俱全的蛋炒饭就被我“品鉴”完了,我只好大声的呼喊妈妈:“真的是太好吃了,能不能给我再来一碗?”“没问题,想吃多少有多少……”
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