妈妈学厨艺作文（精选9篇）

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妈妈学厨艺作文（精选9篇）

　　在日常学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编为大家整理的妈妈学厨艺作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

妈妈学厨艺作文（精选9篇）

　　妈妈学厨艺作文 1

　　每当我饿时不是妈妈就是奶奶煮给我吃，寒假来临，我突然想学做菜，我想了想：青椒土豆丝太简单，学做蛋糕又太难经过好一阵我才决定学做“红烧肉”。

　　我想到后，二话不说就向妈妈恳求道：“妈妈，我想学红烧肉！”妈妈听了念起了紧箍咒：“不行，如果肉买回来你又不想做，那就浪费了，而且切的时候会有很多油”但在我的恳求下，妈妈最后答应了。

　　我和妈妈准备好了所有原料，我先把肉切成条，再把条切成一厘米左右的小块，在妈妈的`帮助下条切好了，但我切了五块手就酸得不行了。

　　之后用水把切好的肉洗好，再把锅热一下放入油、葱、姜、蒜，等有香味后，再把调料铲出来，倒入洗好的肉，我一倒就迅速将手伸回，生怕油烫到我，妈妈见了不禁哈哈大笑。我拿起铲子，在锅里来回翻炒，妈妈见了连忙说：“不行，你这样炒太慢了，肉会焦的”妈妈接过铲子以迅雷不及掩耳之势翻炒起来。炒好后把红烧肉铲入盘子里，再往锅里倒入一点油，放入冰糖搅拌，油像变魔术一样一开始是金黄色的，然后是土黄色，之后变成了红色，最后成枣红色，妈妈说：“可以倒肉了”，我把肉倒入锅内，锅里的油一下子就四处飞溅，并发出噼里啪啦地响声，一滴顽皮的油竟然飞入我的手上，吓得我连忙后退，之后加入水，大火煮沸，改小火慢慢炖。

　　在妈妈的帮助下总算是做出来了，这可是正宗的红烧肉，看样子我就已经馋得我直流口水，尝尝味道，虽然肉里面还没全部入味，但是我吃了八块红烧肉。

　　在这次的学习中，我即可以让我的肚子尝到新口味，也可以家里有客人的时候让他们尝尝我的手艺，而且还可以帮妈妈、奶奶做，真是一举三得呀！

　　妈妈学厨艺作文 2

　　平日里，我家爸爸当主厨，妈妈做帮厨。春节期间，妈妈想学厨艺，从网上下载了几道菜谱，抄在白纸上，挂在厨房间的墙上，到菜市场买了各种各样的菜，一个人兴致勃勃地在厨房间洗、削、切、泡、炒，烧好一道菜就让我们趁热品尝。见我们吃得香香的，妈妈洋洋得意地边吃边介绍。

　　第一道菜是“酸辣土豆丝”。这道菜的关键是去掉土豆丝所含的淀粉。妈妈把削了皮的`土豆切成丝，放在水中浸泡，更换几次水。切好小红椒、葱、姜丝和蒜末。待热锅将猪油融化后，放入小红椒，炸香后去掉。先后放入葱、姜丝、土豆丝，不停地翻炒，期间洒醋、加盐和蒜末。不一会儿，一盘清香四溢的“酸辣土豆丝”就上桌了。

　　下一道菜是“莴笋炒肉片”。将莴笋切片用盐腌二三分钟，然后冲洗沥水备用。待锅中油热后放姜片，再倒入肉片用大火干炒发白，加料酒和酱油，继续翻炒。再倒入莴笋，加小红椒和盐，翻炒二三分钟就行了。

　　第三道菜是“三丝炒大白菜”。所谓“三丝”是指瘦肉丝、胡萝卜丝、鲜菇丝。大白菜去掉边上的嫩叶，切成丝。瘦肉丝提前用少许油、生粉、盐拌匀，在热油锅里滑炒，待变色后捞起。重新热油，先后放入胡萝卜丝、大白菜丝、鲜菇丝、盐，翻炒均匀，加入少量水，盖锅煮几分钟，再加瘦肉丝翻炒均匀就可以了。

　　真所谓“世上无难事，只怕有心人”。几天来，妈妈厨艺大有长进，烧的菜真不错，让我们饱享了口福。爸爸打趣地说：“按照这样下去，你妈准会成为一名大厨师，算不定哪一天还会开个小菜馆什么的。”

　　妈妈学厨艺作文 3

　　妈妈工作的地方很远，中午不能回家，所以中午为我和姐姐做饭的任务就落到了爸爸头上。爸爸平时做什么事都有一套，可到了厨房就手忙脚乱，不是放了锅忘记点火就是错把味精当成盐，而且做的饭一点都不好吃。为了把爸爸营救出这种困境，我决定跟妈妈学一手。

　　那天傍晚，妈妈做饭，我悄悄地走进厨房东张西望，看着妈妈在忙，就说：“妈妈，我能跟你学做饭吗？”

　　“那你能告诉我为什么要学做饭吗？”妈妈问。“学会做饭，你累了我就可以帮你做饭啦！”我得意地说。

　　妈妈说：“好吧！你看我怎么做你就怎么学吧！”妈妈拿着锅用瓢舀了两瓢米，然后上水池那里淘米。妈妈把水放进米里，用手搓米，第一遍水很浑浊，倒掉了浑浊的米水，妈妈又淘了第二遍，结果一共洗了三遍，才把米洗得干干净净的'。妈妈说：“洗米要洗干净，要洗得像珍珠一样白。”接着，妈妈倒了适量的水进锅里，再把锅放到炉上，打开煤气，把火点燃。然后去洗韭菜，洗干净后把菜切成一段一段的，接着往碗里打了几个鸡蛋。

　　这时，高压锅开始喷气了，5分钟后饭就熟了。妈妈急忙用另一个煤气炉来炒菜，她先往菜锅里倒油，等油热了就把鸡蛋和韭菜一起倒入锅里，然后不停地翻炒，不一会儿，一盘香喷喷的韭菜炒鸡蛋就出锅了，看得我口水都快流出来了。

　　为了测试我会不会炒菜，第二天中午，我放学回家后，就冲进厨房，对爸爸说：“爸，今天看我露一手吧！”我学着妈妈的样子，先把米淘干净，然后把米放入高压锅里，放适量的水，盖好锅盖，检查好煤气阀，点火，过了几分钟，开始喷气了，我就把火调小些，让它慢慢闷。接着，我手忙脚乱地开始洗菜、切肉，一切工作都准备妥当了，我连忙打开另一个煤气炉，等锅热了，往里倒油，再把肉和菜一起倒进锅里翻炒，虽然有点笨手笨脚的，可最终还是把菜炒熟了，却忘了放盐，最后还是爸爸帮忙把菜放回锅里加盐再炒一遍。吃着自己做的饭菜感觉特别香甜，因为这是我的劳动成果。

　　今天虽然学会了做饭炒菜，但和妈妈做的相比味道还差远了，以后我还会经常跟妈妈学习，以提高我的厨艺水平。

　　妈妈学厨艺作文 4

　　3月24日的下午，四（3）班全体同学和班主任陈老师，还有十几位同学的妈妈，一起在教室里里开展了“跟着妈咪学厨艺”的活动。

　　在下午的阅读课时，陈老师把桌椅分为三大组，第一大组是饺子组，第二大组是汤圆组，第三大组是水果沙拉组。我所在的组是水果沙拉组。

　　到了少队课时，妈妈们都带着饺子皮、饺子馅、面粉、水果刀和水果，陆陆续续地赶来了。

　　我所在的组是水果沙拉组。我们组的`妈妈们带着许多水果：有橘子、菠萝、香蕉、火龙果、梨子等等。

　　水果沙拉开始做了，我们和妈妈们先一起一刀一刀地把所有水果切成了很多等份，然后将这些水果拼成了一个笑脸。

　　有些同学被这美味的水果迷惑住了，迫不及待地想吃上一口。我对他们说：“等做好了，大家一起分享，不要着急。”

　　说完，我就把沙拉酱倒进盘子里，为沙拉增添美味。这样一盘美味的水果沙拉就做好了。

　　做完之后，我们品尝了自己亲手做的美食，感觉幸福满满！

　　这次“跟着妈咪学厨艺”的活动，真是收获多多啊！我不仅品尝了自己亲手做的美味，而且培养了我的动手能力，还让我感受到了父母做家务的辛苦。

　　妈妈学厨艺作文 5

　　星期五的下午的少队课上，我们全校四年级开展了一个亲子活动─“跟巧妈咪学厨艺”。

　　阅读课上，陈老师就让我们把桌子并在一起，分成了四组，就等待着妈妈们的到来。

　　过了一会儿，妈妈们就来了，她们带着米粉团、饺子皮、馄饨皮、水果等，开始教我们学厨艺。

　　我们这组是包馄饨和包饺子。我本以为包饺子也很简单，谁知，我包的饺子有的挺着“将军肚”，有的瘪得像一块“饼”。我气得扔下饺子皮，想去包馄饨。

　　这时，一位妈妈看我灰心的样子，走过来对我说：“失败是成功之母，你不要放弃，要不然永远都包不好。”

　　我听了，觉得有道理，就学着妈妈的样子包了起来。功夫不负有心人，我包了好几只，终于成功了。于是，我就拿着两只包得好看的饺子，得意洋洋地一组一组地向他们展示。

　　包了饺子，我又去学包馄饨了。我看了大半天，怎么也看不懂，只好再次请教一位妈妈。那位妈妈说：“先放馅，然后卷两次，再捏住上面或下面的`两个角，向自己的身体折，要把它的两个角重叠，再捏紧。”我拿着馄饨皮，她做一下，我也做一下，终于包成功了第一只。熟能生巧，后来，越包越快，越包越好看。这时，心里乐开了花。

　　活动结束了，我心想：妈妈做饭真辛苦呀！我以后一定多帮帮妈妈做家务，减轻她的负担。

　　妈妈学厨艺作文 6

　　袁大妈虽在家掌了一辈子勺，但厨艺却不敢恭维。懂事的一双儿女早已达成默契，尽力迎合，不谙世故的孙辈就没这么省心了。大一点的外孙女还知道含蓄，只是欲言又止地说：“外婆弄的菜……那个……”小一点的孙子干脆就一吐为快：“奶奶做的菜太难吃了。”这一变故来得太突然，毫无思想准备的一双儿女想阻止也来不及了。听到孙儿和外孙女这么说，袁大妈总是先一怔，然后笑笑，显得很宽容，但心里说不出的难受。

　　儿女们在外工作生活，袁大妈也没别的什么爱好，她痛定思痛，决定去学厨艺。厨师学校离家不远，同那些刚出校门、只为学一技之长立足社会的小青年坐在一起，袁大妈怎么看都是一道独特的风景，上课时瞥她的同学比看老师的频率还高。袁大妈没受影响，仍然心无旁骛地认真听讲做笔记，她的勤奋一度让全体老师感动，也使部分同学汗颜。一分耕耘一分收获，在一丝不苟的'理论学习和精益求精的实际操作中结束学业后，袁大妈的厨艺有了实质性的提高。

　　这个周末，女儿打来电话告诉袁大妈，她下午带着孩子一起回老家。袁大妈很是欢喜，一挂掉电话就直奔菜市场。她尽选取自己拿手的菜，转眼便选了一大篮子。在提着菜篮回家的路上，却又接到女儿打来的电话：“妈，晚饭你就不用操心了，我已在‘妈妈菜酒楼定好了。”

　　“妈妈菜”又不是妈妈主厨，袁大妈这样想着，不禁心里一阵空落落的。

　　妈妈学厨艺作文 7

　　悠闲的下午，我去小伙伴家里玩，她热情地拉我进门，又让我坐在沙发上等候一个惊喜。不一会儿，她就从厨房给我端来一盆金黄的油炸土豆片。

　　哇！好好吃的油炸土豆片！这可是我的最爱呀！我不由分说，毫不客气地抓起几片塞进嘴里，很快地，我就风卷残云，将一大盘油炸土豆片“消灭”了。

　　好友见我如此爱吃，就又端来了两盆让我享用，这时候我却显得不好意思了，我开始对如何做出油炸土豆片感兴趣。

　　“没看出来，你可真有本事，你是怎么做出来这么好吃的美味佳肴？”

　　“嗨嗨，别小瞧了本人，那是真本事，你来一个，试试？！”

　　“别介，求求你，把你的厨艺传授给我如何？报酬嘛，就是一顿肯德基！”

　　“成交！”

　　我的一顿“糖衣炮弹”，好友就hold不住了！

　　之后，我在好朋友家里虚心学习厨艺，将油炸土豆片的做法牢记于心。

　　第二天周末，我就早早来到厨房打算露一小手，为爸爸妈妈奉献一道好菜。

　　我戴上围裙，找好了几颗圆墩墩的大个儿土豆，然后用水洗干净。接着放到案板上切片。一片、两片、三片，不行，有的.切得太厚了，再下一刀吧，这下子好了。

　　接下来我拿出葫油，倒在锅里，少了，再倒，哎呀，多了吧，就这样凑乎吧，油多还好吃呢！这时候火候刚刚好，我赶紧把葱、姜、蒜下到锅里，对了，还有盐，一捧子下去，盐放多了，这下指定会咸的。

　　眼看着香味四溢，锅里冒出了烟，我立马把切好的土豆片都放到锅里，用铲子来回搅拌。一分钟过后，土豆片开始变黄变黑，我估摸着应该熟了，三下五除二铲到盘子里。哎呀哦，颜色太深了吧，自己先尝尝了，味道还凑乎，但就是有点咸、还有点苦。

　　我赶紧端到餐厅，邀请爸爸妈妈来品尝，闻讯赶来的爸妈微笑着品尝着我的作品：

　　“嗯，味道还不错，就是学艺不精，还得继续进步！”

　　面对爸妈的评鉴，我不好意思地低下了头，我知道爸妈口中的好吃是在鼓励我，他们希望我能不断取得进步，多积累生活经验，以后肯定会成功制作出色香味俱佳的油炸土豆片。

　　后来，经过多次改善，我的油炸土豆片取得了成功，每逢特殊的节日，我都会将我的厨艺展示给爸爸妈妈，为辛苦有加的他们奉献上我的一份心意。

　　妈妈学厨艺作文 8

　　今天，我满怀期待地去上学了。你知道这是为什么吗？因为陈老师说今天上少队课时开展“跟巧妈咪学厨艺”的活动，一想到这件事，我便加快了脚步。

　　时间过得真快，眨眼间就到下午的少队课了，老师把我们的桌子拼起来，分成了四大组。

　　不久，妈妈们便来了，有的带了各种水果，有的.带了饺子皮和饺子馅，有的还带了搓汤圆的各色糯米粉团……看来，这节课妈咪们要大显身手啦！

　　我们这组是学包饺子的。一开始，妈妈们给我们示范了一遍，我们看后，就自己动起手来。我首先拿了一张饺子皮，放上了馅，再沾了点水，在饺子皮周围涂了一下，然后拿着饺子皮的一边，进行对折，最后把两边重叠后捏紧。终于一只饺子包好了，但看了看，这只饺子特别难看，“肚皮”都被馅撑破了。唉！第一只饺子还是以失败告终了。

　　这时，一位妈妈见了，走到我旁边，又给我示范了一下，第二、三次，我还是包不好。那位妈妈说：“没关系，你多练几遍就会了。”果然我包了四只，终于学会了。后来包了一只又一只好看的小饺子。

　　回到家，我把包好的饺子给妈妈看，妈妈直夸我聪明呢！我让妈妈赶紧帮我煮饺子，我吃着自己包的饺子，心里比吃了蜜还甜。

　　这次活动，我不仅学会了包饺子，而且培养了我的动手能力，还让我深深感受到了妈妈做饭的辛苦。