爸爸做菜作文
在生活、工作和学习中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编整理的爸爸做菜作文,希望能够帮助到大家。
爸爸做菜作文1
我走在放学回家的路上,心想“今天,妈妈会做什么好吃的呢?”,“铃铃”,我回头一看,原来是爸爸来接我了。“平常都是你妈妈做饭,今天,我也来露一手!”,爸爸说。哈!,爸爸要做饭?爸爸骑着车来到了菜市场。
菜市场上人山人海,混乱的声音夹杂在一起,形成了一曲不和谐的交响乐,有砍价声,有吵闹声。“喵!”,嘿,又来了个小猫声。“小白菜多少元?”,咦?爸爸要买小白菜!“爸爸,我想吃牛肉”。“不行,要多吃蔬菜”。只见爸爸提着小白菜心满意足地走了。“哎,那位先生,你还没交钱!”这时,爸爸才想起,付了钱后便走了。
到了家,爸爸顾不上换鞋,踏踏地走进了厨房,吱吜一声将厨房门关上了,只听见哗啦、哗啦的流水声,爸爸边做饭还边唱歌。咚!咚!一定是爸爸在切菜啦,又听见劈哩啪啦的声音,肯定是爸爸把菜下油锅了。“哎哟,好疼啊!”原来是爸爸被油烫着了。哗啦!哗啦!,是爸爸在翻菜。过了一会儿,随着一声“噗”,火灭了。
只见爸爸将一碗散发着香味的小白菜端上了桌,我早已垂涎三尺了,便狼吞虎咽的吃起来,爸爸妈妈看了,高兴地笑起来。爸爸做的饭可真是美味佳肴呀!我高兴地说:“爸爸,你做的饭可真好吃呀!”
这时,爸爸看了看表,“咦,你哥怎么还没回来?”说曹操,曹操到,随着吱吜一声响,哥哥进屋了。“好香呀,这是谁做的?”我诡秘地告诉哥哥:“是咱们家从不下厨房的爸爸呀!”这时爸爸不好意思的笑啦。
爸爸做菜作文2
很不幸,今天老爸要教我炒菜,就凭他那三角猫的功夫,想教我炒菜,就算难吃也不能怪我了。我很无奈地被请到厨房,对于做菜黑洞的我来说,我只吃,不做。
对于老爸的厨艺 ,只能说------- 我不知道 。很少吃过他做的菜,但他做菜的技术还真是一流的,娴熟的手法,高超的厨艺,教得有模有样,一幅专业厨师的样,还详细地给我区分清炒和呛炒:“炒青菜分两种方法,清炒和呛炒,清炒需要蒜,盐,味精,呛炒就在这个基础上加几颗辣椒。我们先学呛炒。”
听老爸的指令,把莴笋叶一片片清洗干净,掰成拳头大小的叶子。干辣椒和蒜只需三瓣,切成丁。
准备工作做完,就开始热锅,用大火把锅里的水烧干,这样放油的时候就不会溅起来,烫伤自己。倒进一个锅底的油烧热后,放入干辣椒和蒜爆炒,空气中弥漫着一股辣椒香,过了一会儿又十分呛鼻,老是不停地咳嗽。
随后我端着菜篮,几次想倒进锅里却一直不敢,我屏住呼吸,一下子倒进锅里,丟下开篮子就跑。锅里立刻“噼里啪啦”地响起来,像一个炸弹似的爆起来,声音震耳欲聋,油在锅里跳舞,溅起飞三尺。熏人的辣椒味直冲我的鼻子,很不舒服。
讨厌的老爸在一旁严厉的呵斥道:“你放了菜,就赶快翻铲,油绝对不会溅到你,翻了不超过四铲就关火放盐,味道才会脆。”
沸腾的油跳跃着,吓得我锅铲都拿不稳,我拿起锅铲就乱来,根本不知道怎么翻。老爸看着心急,一副厨师模样给我翻了几铲,我立马关火,放了少许的盐和味精,挥起锅铲胡乱地搅拌。
直到现在,那个熏人的辣椒味还存留鼻子里。好吧,我终于知道什么叫呛炒了。
爸爸做菜作文3
今天爸爸妈妈不在家,看他们平时这么辛苦,所以我决定为他们做他们最爱吃的一道菜——番茄炒蛋。
由于我是第一次做菜,所以特地去网上搜了一下番茄炒蛋怎么做:事先把鸡蛋先炒好,番茄切块……看了这么多简介,我莫名觉得自己会了。然后,便去菜市场买好了食材,准备开始做菜了。一开始还挺顺利的,我先洗好番茄,顺便把鸡蛋也洗掉了……可是,当我拿起菜刀时,我的心怦怦直跳,生怕切到自己。不知过了多久,我终于鼓起勇气,切了几刀下去。没想到,番茄被我切碎了,“奇怪,它怎么形状不一呢?还这么丑。”因为我的失误,番茄炒蛋的番茄块变成了番茄碎,看起来一点也不美观,我决定重新做。
不知过了多久,我试了好几次番茄炒蛋,要么就是忘放油了,要么就是没恰好时间炒糊了,要么就是又把番茄块切毁了……浪费了好多食材,痛定思痛,我把每点注意事项都记了下来,打算做一次最完美的'。我正想着,背后突然传来一个声音:“你在干什么呢?”不知什么时候,爸爸突然出现在我背后,我战战兢兢地说:“在…在做番茄炒蛋。”爸爸看了看那个番茄“碎”炒蛋,皱了皱眉头:“这番茄怎么这么小?而且还有一股糊味。你烧菜技术也不行啊……”被爸爸嘲讽了一顿后,我很不服气,于是我试了最后一次:轻轻地把番茄放在菜板上,小心翼翼地切着。这次,番茄的形状终于正常了,我拿出事先炒好的鸡蛋,在锅里倒适量的油,把材料放进去,翻炒了起来。我带上了手套,不怕被油溅到就放心大胆地炒起来了。我掐好了时间把番茄炒蛋盛到盘子里,这次终于成功了!
我本以为番茄炒蛋很容易,没想到看似简单,实际上十分困难,看来有机会我要多下厨,征服厨房,做出更多的美味和大家分享。
爸爸做菜作文4
今天是周末,爸爸说给我做几个好菜。爸爸做的菜我很喜欢吃,有黄金蝴蝶虾、红烧牛肉、煎蛋、咖喱火腿肠、菠萝饭等,让人回味无穷。今天,我可要当个小助手,向爸爸好好学学!
先煎鸡蛋吧!只见爸爸从冰箱里拿出三个鸡蛋,往桌角轻轻一磕,鸡蛋就裂开一道缝,再轻轻一掰,蛋黄连同蛋清就流了出来,掉在碗里。
爸爸“啪”的一声打开煤气灶,蓝莹莹的火苗一下子猛蹿了上来,时而像一个橙红色的精灵在跳舞,时而像一个贪嘴的小女孩在舔着锅底。
我把油倒了下去,“嗞”的一声,油溅了出来,溅在我手上好疼啊!等油温热后,爸爸慢慢倒入鸡蛋,用小火煎,很快,蛋清变成了乳白色,蛋黄像一个小太阳,在中间,黄黄的,嫩嫩的,滑滑的,像婴儿的皮肤,而煎蛋的底面则白中透着黄。好啦!爸爸小心翼翼地铲出鸡蛋,放入盆里。接着,他如法炮制,做好了第二个、第三个“小太阳”,再在盆里滴上几滴酱油,我都流口水了。
然后,我又将切得细细的薯丝倒进油锅,“哧”的一声,锅里溅起了无数的油花,腾起了油烟。爸爸用饭铲把薯丝翻来覆去地炒。薯丝在锅里翻着跟斗,玩得很开心。爸爸在锅里洒了一些黄酒,顿时散发出一阵香气。爸爸继续翻炒,本来黄澄澄的薯丝变得更加黄了,仿佛穿上了金灿灿的裙子。之后,爸爸加了一些水在锅里焖。等锅冒起了白色的蒸气,爸爸又加了一些鸡精和葱花,喷上一点醋。最后,爸爸把热腾腾的薯丝从锅里盛到盘里,放在桌上。
接下来,爸爸又做了好几个菜。哇!黄澄澄的鸡蛋;香喷喷,脆生生的薯丝;红灿灿的牛肉;绿油油的青菜……让人垂涎欲滴,尝一口,美味佳肴,色香味俱全啊!老爸你真棒!
爸爸做菜作文5
一次,我在电视上看到正要教做蒸茄盒这个菜的做法。我一看很有意思,因为我很喜欢吃茄子。每次都是因为做茄子要放很多油,爸爸就很少做。听说这个做法可以不放油,只要很少的盐,于是我赶紧坐下来,拿出纸和笔做记录。
看着电视,我认认真真地记下每一个步骤。看完这个节目,我就盼望爸爸早点回来。
终于盼到爸爸回来了。我立刻拉起爸爸就去超市买一些做这个菜的材料。我们买回了绞好了的肉末和虾皮、甜面酱,当然还有大茄子。
回 到家,爸爸做好准备工作,我就开始教爸爸做蒸茄盒。我拿出本子,边看边教爸爸怎么做。第一步,先把菜洗好;第二步,切茄子,拿出一根筷子挨着茄子垫在菜板 上,一刀一刀的切下去,切到筷子就行了。这样,茄子上就均匀的有很多口子,而且茄子还不断;第三步,把肉末和虾皮加上甜面酱和一些作料,搅拌均匀;第四 步,把搅好的肉馅一点一点夹在茄子里。第五步,上锅蒸十五分钟就好了。
十五分钟过去了,爸爸把茄子轻轻地装进盘子端到桌上。“好香呀!”我迫不及待地拿起筷子夹起一块就往口里塞,“啊,好烫啊!”我连忙放下筷子,喝了一口凉水。弟弟也拿起筷子夹了一块放进口里,他也烫着了。爸爸连忙说:“都别慌,等你妈妈回来一起吃。”
妈妈回来了,一进门就说好香。吃饭的时候,我夹了一块蒸茄盒给妈妈,妈妈也说好吃。爸爸说是我教他做的,妈妈连连夸奖我。
这餐饭我们吃得很开心。从此,我经常在电视里学一些做菜的方法,让爸爸学着做。你要是想学习的话,请收看生活频道,每晚7:15播出的《健康一点通》。
爸爸做菜作文6
厨房传来“哧啦”的菜下锅声,接着是“咚咚咚”的切菜声,再加上“哗哗”自来水入锅的声音和瓷碗瓢盘的碰撞声,交织成一支“厨房乐队”的交响曲……
我的爸爸什么都好,但却出得了厅堂入不了厨房。而他又是个急脾气的,真可闹出个笑话来。哎!上周6又发作了。
厨房传来“哧啦”的菜下锅声,接着是“咚咚咚”的切菜声,再加上“哗哗”自来水入锅的声音和瓷碗瓢盘的碰撞声,交织成一支“厨房乐队”的交响曲。
爸爸像正在旋转的龙卷风,池里的青菜还没捞起来就忙着绞肉丝了。丝毫没有注意在锅里冒烟的油。
“糟了,起火了!”我在门口看见锅里冉冉升起的火苗,我惊讶地喊起来。爸爸听到后一个180度大旋转,把池里的菜一个翻手放入锅里,火苗被压下来了。一波刚平一波又起,水池里的水像缺堤的洪水从池里溢出来。哎“火灾刚灭又要抗洪了”—爸爸只顾把火扑灭,却忘了关水。可爸爸毫不含糊,三两下就把水排干净了。
有惊无险,终于到了上菜时间。但大家看了一看桌上的几碟小菜不禁“感叹”一声。绿油油的青菜变成了一团黑糊糊的“橡皮泥”;清澈见底的汤变成了布满“黑色小舟”的河面;连我喜欢吃的番茄煮鸡蛋都变成了干炒番茄,一点水分都没有而鸡蛋呢?大部分都成了“焦蛋”。这种种迹象告诉我们:“爸爸又做砸饭了。”我勉为其难偿了一口汤,简直不想再吃了,像喝糖水一样。爸爸又把糖和盐调换了。本来下糖的菜却变成了无边无际的“大海”,无一不是咸得带苦的。
爸爸为了自己不失面子,大口大口地吃下自己做的“晚餐”,我们看见他那副勉强的样子真是个个哭笑不得。
爸爸做菜作文7
20xx年9月某天我放学时,我习惯地以为必定是我奶奶接我,这次发现竟然是我的爸爸来接我,在回家的路上爸爸告知我,爸爸为我做了我爱吃的菜。
回家后爸爸让我大吃一惊,他居然做了四菜一汤,分别是西红柿炒蛋,青椒炒豆腐干,炒土豆丝和紫菜汤。其中我最爱吃最感兴趣的是西红柿炒蛋。因为她色香味俱全,所以我喜欢她。
此后爸爸还为我们全家做过很多次饭菜,但是这一次给我印象最深。
一次,爸爸做西红柿炒蛋时先把锅洗干净用抹布擦干,再放入菜油,让我去拿来鸡蛋、碗、筷子、食盐。并指导我把蛋在碗边上轻轻地敲一下,然后双手把蛋壳掰开,让蛋清和蛋黄自动流进碗里,放入适量的食盐。再用筷子拌匀就好了。爸爸让我把这个碗送到爸爸手里,只见爸爸把燃气灶打开,给菜油加热,再倒入打匀的蛋,并不断地用筷子搅动,以免把蛋做成蛋饼或蛋挞。蛋炒好先盛入盘子。接着爸爸又是放菜油,西红柿,少许盐,把西红柿炒熟了,再倒入炒熟的鸡蛋拌匀。然后我端着香喷喷的西红柿炒蛋放在餐桌上。这是我第一次见到爸爸做菜,也是我第一次跟着爸爸学做菜。
爸爸真厉害。不仅在公司业绩不凡,而且还做得一手好菜。我对爸爸充满了敬重,钦佩,爱。我要努力向爸爸学习,爱学习,爱事业,爱家庭,爱身边的每一个人。
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