吃臭豆腐作文(精选47篇)
在日常学习、工作或生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编精心整理的吃臭豆腐作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
吃臭豆腐作文 篇1
我家楼底下有一个买臭豆腐的小摊子,经常有好多人围在那儿买臭豆腐吃,闻到那又臭又香的味道,我肚子里的小馋虫就被勾出来了。
于是,我恳求爸爸,说:“爸爸,我想吃臭豆腐,你看,那么多的人都在买,肯定很好吃,你就给我买嘛。”爸爸说:“你看那些像水一样黑黑的东西,是什么啊?”“不知道”我说。爸爸说:“那就是做臭豆腐用的臭黑水,又脏又臭,吃下去会生病的。”“那为什么还会有人来买呢?他们难道不怕生病吗?”我固执地说。可爸爸就是不同意,我看硬的不行,就来软的,拉住爸爸说:“爸,你就让我尝尝吧,你可以当我是预支明天的零花钱,好吗?”爸爸被我缠得没办法,就让我去买了。
我一蹦一跳地跳过去问:“叔叔四个几元钱?”“一元钱”叔叔说。我递给了叔叔一元钱。
叔叔用筷子把泡着黑水的四块臭豆腐拿出来,放进大锅里,还不时地用筷子翻一下,只听“噼哩啪啦”几声响,一股又臭又香的味道迎面而来,弄得我口水真流。不一会儿,臭豆腐炸好了,叔叔拿出饭盒,在饭盒的最低层涂上甜面酱放上臭豆腐,再在臭豆腐上面涂上甜面酱,然后在上面洒一些葱花,递给了我。
我急忙往嘴里送,烫得我直哈气喊道:“烫死了,烫死了……”不一会,臭豆腐便被我消灭了,可香味还留在唇齿之间。爸爸看到我大笑起来说:“小花猫来了,哈哈哈……”
臭豆腐真好吃,俗话说:闻起来臭,吃起来香,可能就是说臭豆腐吧。
吃臭豆腐作文 篇2
国庆节小长假里,我和爸爸妈妈、外公外婆一起去鲁迅故里游玩,就在那儿,我吃到了永远都忘不了的“闻着臭,吃着香”的臭豆腐。
我们在鲁迅故里玩了一会儿,看见有卖臭豆腐的店,就拉着爸爸去点了一盒。我们坐在桌子上等着臭豆腐的“来临”时,一股股臭味钻进了我的鼻子。不一会儿,服务员端着一个热气腾腾的盒子来到了我们这一桌,盒子上写着“正宗绍兴臭豆腐,吃一口就忘不了。”奇怪的说:“吃一口就忘不了?我倒是要见识一下了。”我打开盒盖,臭豆腐你挤我,我挤你地排列着,好像争着让我吃,他们传着金黄衣服,可漂亮了,不过这时,一股臭味钻进了我的鼻子,可怜我那本来就灵敏的“狗鼻子”受罪了。不过为了吃到美食,也值得。于是我不管三七二十一的开吃了。
爸爸看我吃得这么急,说:“小馋猫,慢慢吃呀,我又不会跟你抢。”我心想:‘谁信你呀?万一真来跟我抢我该怎么办?’爸爸好像猜中了我的心思,说:“既然你怕我吃了,那你在每一块上面都咬一口不就行了?”这真是一个好办法,于是我真在每一块臭豆腐上都咬了一口,这才又开始继续吃。爸爸看我狼吞虎咽的样子,叹了一口气:“我的女儿呀,你吃东西的样子一点都不淑女。”我的嘴巴正忙着,,说不出话来,心想:‘有的吃,我管你淑女不淑女呢’
不一会儿,一盒臭豆腐就被我解决了,我拍了拍圆鼓鼓的肚子说:“真好吃呀,我算是相信这盒子上的话了,下次我还要吃。”爸爸说:“可别,你再露出几次不雅的样子,我可要丢尽脸了。”
吃臭豆腐作文 篇3
一天,妈妈带我去甪直古镇游玩。
我们一进入古镇,就像回到了古代。古镇街道两边摆满了小摊,商品琳琅满目、令人眼花缭乱。我仔细一看,有卖手饰的、有卖衣服的、有卖背包的……一阵微风吹来,我闻到了空气中有一股怪味,原来是卖臭豆腐的。
一闻到喜欢的臭豆腐的味道,妈妈不淡定,说要去买来吃。我心想:闻起来这么臭,一定很难吃。想到这儿,我便坚定地对妈妈说:“妈妈,它叫臭豆腐,一定是因为它很臭,味道估计也不怎么样,所以,我不要吃!”妈妈听了,笑了,只顾自己买臭豆腐去了。
不一会儿,妈妈端着一盒臭豆腐回来了。她找了张休闲椅坐下,津津有味地吃了起来。我在一边,看妈妈吃得那么香,不知怎么,仿佛有口水流出来。妈妈一眼看出了我的心思,体贴地劝说:“有些东西,不能光看外表哦,真的不要来点吗?”
“那我只吃一点点!”我装作不情愿地说。紧接着,我抢过妈妈的筷子,迅速夹起一块豆腐,双眼紧闭,张开嘴,慢慢地咬了下去,牙齿咬破酥脆的豆腐皮,油汪汪的香味在嘴里蔓延开来,酥脆的外皮,嫩滑的豆腐,完美掩盖了先前令人讨厌的怪味。我睁大眼睛,心里暗自感叹:以前对臭豆腐的偏见真是大错特错,居然错过了这么美的食物。
“啊!真是太好吃了!”不等臭豆腐下肚,我边大口嚼着边情不自禁地喊道。
“哎哟!不知道刚才是谁说自己不要吃的呀!”妈妈笑着说。
“我要!我要!妈妈,再帮我买一份吧!”
“那好吧!就再让你过把瘾!”妈妈看着我迫不及待的样子,笑盈盈地说。
从此,我再去古镇游玩,都会赶紧催促妈妈去买闻起来臭吃起来却无比香的臭豆腐。
吃臭豆腐作文 篇4
每当放学经过校门口卖臭豆腐干的地方,总能看见许多人争先恐后地购买。这臭豆腐干的香味迎面扑来,只要闻上一闻就会垂涎三尺。
这不,放学了,我和妈妈又经过这里。肚里的馋虫一下子活跃起来了。我恳求妈妈:“妈妈,我又想吃臭豆腐干了。”妈妈赶紧回话:“不行,你不能总是吃,这个卫生不卫生还不能确定呢!”我见这样不行,便来软的了:“哎呀,妈妈我想吃嘛,就再给我吃些嘛!就再给我吃些嘛。这是本星期的最后一次。妈妈,就最后一次……”妈妈怎么禁得住我这番的软磨硬泡,终于肯给我买了。
我拿着钱一蹦一跳地向臭豆腐干摊前走去。来到摊前,我开心地对卖臭豆腐的老奶奶说:“奶奶,买两元!”只见老奶奶小心翼翼地把豆腐干放进锅里,再拿筷子搅了几下,豆腐干就散开了。干子被油炸得滋滋响,一股臭里带香的味道扑鼻而来。很快臭干子就炸 得金黄了。老奶奶迅速把它们翻了个面再炸,还添放了一些作料。臭豆腐干终于炸好了,奶奶把它递给我。我抿嘴笑了。
拿到豆腐干,我就迫不及待地用牙签戳一块放到嘴里。哎呀,我被烫着了。妈妈见了,责备我:“刚出锅的肯定很烫,你这孩子真馋,咋就这么心急呢!”我调皮地笑了,心想:这么好吃的豆腐干在我手上,能控制得住吗?这豆腐干有点臭,有点香,特别烫,相当辣。我经不住它们的诱惑,赶紧狼吞虎咽地吃了起来,哪里还顾得上其他呢。
臭豆腐干摊前的人总是络绎不绝。臭豆腐干总是不停地在锅里炸着。我想这些人都是闻香而来的吧!
吃臭豆腐作文 篇5
臭豆腐闻起来很臭,但吃起来却非常美味。
有一次,我和妈妈在街上,一阵阵清凉的风吹过来,舒服极了,可是忽然,我发现风中有股不一样的味道,我闻了闻,就想:咦?这风里怎么还有一丝丝臭味呢?我赶紧抓着妈妈的手跑开了。我终于避开了那臭味。这时,我看到了一个店门口写着“臭豆腐”三个字,我说:“原来我闻到的臭味是从这里传出来的!”那臭豆腐的摊前还聚集着一排排的人,“奇怪,怎么那么多人买臭东西呢?”我不禁嘀咕,妈妈听了,说:“其实这个臭豆腐很好吃的。”我听了妈妈说的话,急忙对妈妈说:“我一辈子都不想吃臭豆腐!”
又有一次,我和妈妈去逛街,我又闻到了一股熟悉的臭味,唉,我们又碰到了卖臭豆腐的店子,刚抬腿想跑,妈妈就毫不犹豫地冲上前买了两碗臭豆腐。我看见臭豆腐又黑又臭,就捂着鼻子对妈妈说:“妈妈,我不喜欢吃臭豆腐。”妈妈就说:“雨珂,什么东西都要试一试才行啊!臭豆腐闻着臭,吃起来却很香!”
在妈妈的极力说服下,我只好用牙齿轻轻咬了一小口。轻轻嚼了嚼,一股香味袭来,咦,我忽然发觉挺好吃的。我又咬了一大口,吃起来竟然真如妈妈说的那样香,我一下子就吃完了。我爱上了这个味道。后来,每次经过卖臭豆腐的小吃店,我都会主动要妈妈给我买臭豆腐吃。
我喜欢吃臭豆腐,虽然它的外貌不好看,气味也不好闻,但是我非常喜欢吃。
吃臭豆腐作文 篇6
今天,我和妈妈品尝了家乡的特产——臭豆腐。
我们乘车来到了鲁迅故里,一进门,我就闻到了一股臭味,我一看,原来是臭豆腐呀,我虽久闻臭豆腐的大名,但却是从未吃过,我想,今天我一定要尝下。
我走到臭豆腐摊前,看了下,咦?这豆腐怎么像是发霉的呀!白里透灰,外黄里白,而且还像一个好久没有洗过澡的小孩,散发着浓浓的臭味,让人看了就想吐,更别说吃了,我赶忙掉头就走。正在这时,我突然看见了几个外国人,在津津有味的吃着,我见了,心想:连外国人都这么喜欢吃,这里面定是很好吃的。
于是,我便让妈妈给我买了一串。我摒住气,吃下了第一颗,一进嘴就感觉味道是那么的柔嫩,鲜美,和我刚才看到的臭豆腐,简直是天壤之别。吃完了第一颗,我便又狼吞虎咽地吃了第二颗,没过多久,我就把这一串臭豆腐吃了个干干净净。吃完了一串,我心想臭豆腐可真不愧是我们家乡的特产,真是“百闻不如一见”名不虚传呀!想着想着,我突然感觉有水滴了下来,呀!是口水。这时的我才醒悟过来,让妈妈再给我买了一串,可是妈妈说这是油炸食品不能多吃,我想想只好算了,可心里还老记着。
在路上,我问妈妈他们是怎么做的。妈妈说,他们首先买来豆腐,切成一片片的,接着在火炉里蒸上三天三夜,然后在锅里炸一会儿,串起来,就变成现在这样了。
臭豆腐可真好啊!不愧是我们家乡的一道特产。
吃臭豆腐作文 篇7
星期天,爸爸神秘地对我说:“走,带你去吃东西。”我是个吃货,立刻整理好东西,飞一般的跑下楼。有点好奇,老爸要带我去吃什么呢?
一路上,我像连环炮珠一样向爸爸发问:“我们去吃什么?好不好吃?我以前有没有吃过……”爸爸用神秘兮兮的语气对我说:“去到你就知道了!”我心中冒出大大小小的泡泡:“我们到底去吃什么?”突然爸爸指着一个小摊说到了,只见小摊上写着明晃晃几个大字“臭豆腐”。
“什么?”我不禁大叫。想起上次妈妈买回一包臭豆腐,当时我打开袋子一闻,那味道比爸爸的臭袜子还臭,我赶紧一丢就跑了,现在回想起来仍使我记忆犹新。
看着眼前的臭豆腐小摊,我连忙捂住鼻子,跑出几米远。再次闻到臭豆腐的独特味道,我都要吐了!但是晚了,爸爸已经买好两串臭豆腐走到我的跟前,阴着脸一笑,说:“这是你的臭豆腐,快吃吧!”说完他拿起一串臭豆腐就津津有味地吃了起来。这时,那黑乎乎的臭豆腐好像在说:“胆小鬼还不快把我吃下去,哈哈!”
我拿着臭豆腐站在原地一动也不敢动,把脖子伸得老长老长的。这时,爸爸手中只剩一根竹签了,他笑着看我,嘲笑一般。我再也受不了了,闭上眼睛,一口咬下了一个臭豆腐!咦?吃进嘴巴的臭豆腐并没有那么臭,反而很好吃!臭豆腐的外皮脆脆的,里面嫩嫩的、软软的,真有弹性。
尝到了甜头,我一口气吃完了一串。这时臭豆腐的竹签好像在说:“原来你不是胆小鬼呀!”我心里美滋滋的,忍不住让爸爸再买了两串臭豆腐。
挑战臭豆腐,我明白了这样一个道理:看一样东西,可不能只看外表,更要看它的内涵。
吃臭豆腐作文 篇8
南京夫子庙,人最多的地方要数臭豆腐店了。走到门前,看到老板娘正在煎制那美味可口的臭豆腐。
老板娘先是把臭豆腐放在铁板上煎,再洒上几滴油,顿时臭豆腐发出“滋滋”的声音,又等了一会,把臭豆腐翻了个面。哇噻!
刚煎好的那一面黄灿灿的,看起来很饱满,饱涨得好像汁水马上就要喷出来一样。我正遐想着,另一面也已经煎好了。刚出锅的臭豆腐金黄金黄的,我好想马上就咬它一口。但是现在不行,太烫啦,佐料还没放呢!只见老板娘拿起辣椒粉,撒在臭豆腐上,臭豆腐顿时像个红了脸的小姑娘。接着,老板娘娴熟地拿起几个纸盒子,小心翼翼地夹起一块块臭豆腐,放在盒子里,递给垂涎欲滴的吃客们。
当我拿到臭豆腐时,发现自己好象很饿了,迫不及待地把臭豆腐送进嘴里。突然感觉好烫啊,但又舍不得吐出来,那香味真是太诱人了。接受过第一次教训,吃第二块臭豆腐时,我决定慢慢细细地品尝。咬第一口时,汁水渗进我的嘴中;咬第二口时,辣椒粉的辣味让我感觉很爽;第三口,我把这一块也全部吃完了。不一会儿,我把一盒臭豆腐全部吃完了。臭豆腐果然是闻起来臭,吃起来香啊!臭豆腐的香味让我流连忘返。
我喜欢臭豆腐,也喜欢南京的风味小吃。臭豆腐可是南京人的最爱哦!
吃臭豆腐作文 篇9
俺叫孙二娘,现任梁山“臭死你不偿命”臭豆腐有限公司的法人代表兼董事长兼总经理兼总顾问兼技术总监……你肯定要问我,你不是在卖包子吗?其实不然,卖包子能有多大赚头呀,卖臭豆腐才赚钱呢!
俺公司的臭豆腐就一个字“臭”!为了这个“臭”,我这个技术总监可下了不少工夫。我先花了10两银子买来赤脚大仙的洗脚水,又花了5两银子买来猪八戒8年没洗的袜子,然后我到梁山宿舍偷了一双李逵穿了5年的臭皮鞋。最后,我把洗脚水倒进我30年没洗的金刚锅里,再把袜子和臭皮鞋一起放进去,用火煮七七四十九个时辰。到了傍晚,我到菜市场买来最不新鲜的豆腐,然后把豆腐放进气温高达800摄氏度的高温室里。三七二十一个时辰过去后,我把它放进臭汤里(上文所叙述)。待过了九九八十一个时辰后,正宗的“臭死你不偿命”牌臭豆腐出炉了!
每当我将臭豆腐拿到集市上去卖,总有百分之八十的人患上“嗅觉模糊症”,另外百分之二十的人已经口吐白沫了。于是,在集市旁边建起了中国最大的鼻科医院,董事长就是在下。
后来,“臭死你不偿命”牌臭豆腐又多了一项功能:凡是患有“嗅觉模糊症”的人都把“臭死你不偿命”牌臭豆腐买来放在家里,小偷不敢去,老鼠蟑螂死翘翘。
最后小偷只光顾没买“臭死你不偿命”牌臭豆腐的家庭,逼得健康的人都做手术摘除嗅觉细胞。从此,世间没了小偷、老鼠和蟑螂,这都归功于“臭死你不偿命”牌臭豆腐呀。我也被联合国授予“救世主”的称号。
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吃臭豆腐作文 篇10
爱,不仅仅只看表面,而重在内心。就像臭豆腐一样,闻着很臭,但品尝起来又是那么的香。
小时候,总是喜欢吃小摊上的食品,最好吃的不过于臭豆腐了,于是一出校门便迫不及待[注: 近:紧急。急迫得不能等待。形容心情急切。]地冲向买臭豆腐摊,默默地看着大爷制作臭豆腐。本来豆腐一块一块的、小巧玲珑[注: 小巧:小而灵巧;玲珑:精巧细致。形容东西小而精致。]的、洁白无瑕的、。可一个个放入有过后,“嘭,嘭,嘭”经过油的烤炼,一个个小豆腐变大了,变得金黄,但身上却起了许多麻子就像爱装扮的老婆婆的脸一样。臭豆腐刚出锅,一阵特有的“香气”扑面而来,用竹签夹一个,蘸上辣酱来吃,味道更是可口。听着声声脆响,没吃的人便会“口水直流三千尺”。吃过后,口中便会飘荡着香气,豆腐渣的在口中久久回味。
晚上,总是端一碗臭豆腐,一个人溜到小公园中,蹲在石头上,用竹签夹一块豆腐,细细的品尝起来,品尝了许久,便会听见母亲的呼唤,母亲的责备和告诫便会在耳边响起,但有宛如一阵风吹过,口中还在细细地品尝着豆腐渣。
臭豆腐不仅受我喜爱,母亲也喜爱。她也会买些臭豆腐,与父亲“更尽一杯酒”,对我唠叨几句,我也习惯了唠叨,默默的听着。
生活就如一碗臭豆腐,闻着是臭的,但品尝起来却又是那么的香。爱也是如此,那些无微不至
[注: 微:微细;至:到。没有一处细微的地方不照顾到。形容关怀、照顾得非常细心周到。]的唠叨,无所不在[注: 到处都存在,到处都有。]的告诫,都被我们忽视。当我们真正明白爱时,才会发现,爱是包裹在责备中、告诫中、唠叨中。
吃臭豆腐作文 篇11
臭豆腐是长沙的特色小吃,每次到爷爷奶奶家都能品尝到臭豆腐。
据说北方街头多为“南京臭豆腐”,灰白豆腐块油炸成金黄色,臭味很淡。南方街头的臭豆腐多以“长沙臭豆腐”为招牌,同样是油炸,但是臭味突出,吃起来额外香脆。臭豆腐看上去是黑乎乎皱巴巴的,闻起来还有点臭,咬上一口,居然外焦里嫩,浓郁的酱香中还夹着淡淡的豆腐香,好吃极了!
你知道为什么臭豆腐是黑色的吗?因为发酵会让豆腐变色灰色,再经过油炸就变成黑色的了。在做臭豆腐的过程中,一定要注意油温,开火看见油温上升,就拿根筷子竖立在油锅中间,看见筷子周围冒泡,就可以放入臭豆腐了。要注意豆腐干不可炸太久,不然就咬不动了。臭豆腐炸好后,放入辣椒粉、孜然粉、白糖、盐和生抽调配好的酱料汁,一盘闻着臭,尝着香的臭豆腐就出锅了。
这样有趣的美食你想品尝一下吗?我想你会喜欢的!
吃臭豆腐作文 篇12
四四又方方,入锅变黄金。
虽然臭名扬,吃来满口香。
你们能猜到这则谜语的答案吗?告诉你们吧,这则谜语的答案就是——臭豆腐。
你别看臭豆腐闻起来臭,可吃起来可香了。
白色的臭豆腐炸好后会抹上泛白的蒜汁,褐色的芝麻酱,真是让人垂涎三尺[注: 口水挂下三尺长。形容极其贪婪的样子。也形容非常眼热。]。
臭豆腐的做法很简单,来了客人,就用筷子挟起几块臭豆腐,捧在手心上,一块块,小心翼翼[注: 翼翼:严肃谨慎。本是严肃恭敬的意思。现形容谨慎小心,一点不敢疏忽。]的放进油锅里,拿起筷子拨上几下。只听噼里啪啦几声响,一股臭味迎面扑来,不过臭味里还透出一种特殊的香味,弄得我直往肚子里咽口水,不一会,把炸好的臭豆腐一个个串起来,刚炸好臭豆腐的表面会起一些小泡泡,待颜色变成黑色的时,就可以吃了。
炸好后的臭豆腐浇上蒜汁,用刷子刷上一层芝麻酱,喜欢吃辣的客人,还可以浇上一勺红红的辣油,一串色香味俱全的臭豆腐就做成了。
吃臭豆腐也挺有意思的。吃的时候,我喜欢先把臭豆腐上面刷的一层酱舔进肚子,然后用上牙和下牙同时咬住一块,使劲往前拽,然后在嘴里细细的咀嚼,品尝它带来的“臭味”,这臭味里却释放出浓浓的香味,咀嚼完后在“咕嘟”一声咽进肚子。
吃完后,我用手一抹嘴,全都是臭豆腐的油香味,别人都在看我,弄得我都不好意思了!
吃臭豆腐作文 篇13
学校外面的臭豆腐可是我的最爱,臭豆腐许多人都喜欢吃,所以买臭豆腐,你还得使出九牛二虎之力。
今天我高兴的走出了校门,准备去买臭豆腐,只见臭豆腐那里人山人海,小摊四周全部被包围了,那叫喊声是震耳欲聋,有的人争的了战利品后开心地走了,也有的使出了吃奶得劲都还没得到,我见势使出了我的绝招,我来个一拥而上,使劲往前挤让前面的人受不了走开,那知他们纹丝不动,我连忙来了个泰山压顶,不信你们不走开,那知一山更比一山高,后面来的一群群人里高手如云,先使出以大欺小,再使出勾魂夺命手,老板还没有递出来他就抢去了,待他们走后我仍未得到,好多人都很不服气,后来还先得,我越听越火大,谁知狗急了跳墙,我便使出了无赖宝典第一章,大叫不停,当老板的最怕别人催呀喊呀,而我这招就是闹,而且声音要大,必要时还可以耍弄腔调吓吓他,我在旁边大叫大闹,老板正当给我时,一个小女孩一把拿住,加了作料连忙就跑,而我还没反应过来。过了一会后声嘶力竭的我使出第二招,吓死他,老板最怕的是没生意,而我这招是这样的:在旁边说我等了这么久了,我不买了,再也不买了。这是老板就会说:“马上就是你的了。”那知我这招有用,胜利的赢到战利品。
怎么样呀,这就是我抢臭豆腐的绝招。
爱,不仅仅只看表面,而重在内心。就像臭豆腐一样,闻着很臭,但品尝起来又是那么的香。
小时候,总是喜欢吃小摊上的食品,最好吃的不过于臭豆腐了,于是一出校门便迫不及待地冲向买臭豆腐摊,默默地看着大爷制作臭豆腐。本来豆腐一块一块的、小巧玲珑的、洁白无瑕的、。可一个个放入有过后,“嘭,嘭,嘭”经过油的烤炼,一个个小豆腐变大了,变得金黄,但身上却起了许多麻子就像爱装扮的老婆婆的脸一样。臭豆腐刚出锅,一阵特有的“香气”扑面而来,用竹签夹一个,蘸上辣酱来吃,味道更是可口。听着声声脆响,没吃的人便会“口水直流三千尺”。吃过后,口中便会飘荡着香气,豆腐渣的在口中久久回味。
晚上,总是端一碗臭豆腐,一个人溜到小公园中,蹲在石头上,用竹签夹一块豆腐,细细的品尝起来,品尝了许久,便会听见母亲的呼唤,母亲的责备和告诫便会在耳边响起,但有宛如一阵风吹过,口中还在细细地品尝着豆腐渣。
臭豆腐不仅受我喜爱,母亲也喜爱。她也会买些臭豆腐,与父亲“更尽一杯酒”,对我唠叨几句,我也习惯了唠叨,默默的听着。
生活就如一碗臭豆腐,闻着是臭的,但品尝起来却又是那么的香。爱也是如此,那些无微不至的唠叨,无所不在的告诫,都被我们忽视。当我们真正明白爱时,才会发现,爱是包裹在责备中、告诫中、唠叨中。
吃臭豆腐作文 篇14
“吃饭啦,吃饭啦!”只听妈妈在叫喊着。我像一只饿坏了的小老鼠,一下从房间里冲了出去。
来到饭桌前,便闻到一种奇怪的臭味,我捂住鼻子,边往后退边问妈妈:“什么东西那么臭呀?”妈妈告诉我“是你爸爸最爱吃的臭豆腐,今天去超市里买东西时看到它在打折,我顺便就买了一盒回来。”
爸爸正在桌上吃着臭豆腐,我也被妈妈硬拉上了桌。我捂着鼻子看着爸爸,他竟然吃得津津有味。
看着臭豆腐,金灿灿的,还很好看的,爸爸好像已经看出我的心思似的,就故意吃得很香,我说:“我才不想吃臭豆腐呢!”爸爸却来了一句:“你再不吃,我可就要把它吃光了!”我知道这是爸爸的挑衅,但因爸爸吃臭豆腐的声音太诱惑人了,所以我再也忍不住,夹起一块臭豆腐,捏住鼻子吃了一小块,“就是臭了点儿,”心里想,“臭豆腐其实也不怎么难吃嘛。”
于是我就把一块全部都吃了下去,我又夹起一块吃了下去。啊!太好吃了,臭豆腐果然是一种名不虚传的小吃啊。虽然它闻着臭,但是吃着香,我已经忘记了臭豆腐的臭味。
当我大口大口的吃臭豆腐时,我已完全陶醉在了臭豆腐的美味之中,我的鼻子已经完全被香味给占领了,隐隐约约的听见爸爸说:“给我留一点。”
每当夏季来临或逢年过节的时候,红山区广场会有许多风味独特的小吃。如:油炸臭豆腐、麻辣烫、羊肉串、火爆鱿鱼、章鱼小丸子等等。在这些小吃中,我最喜欢吃的就是油炸臭豆腐了。
妈妈带我去洪山区广场旅游时我都会被炸臭豆腐的独特的味道给吸引住,总会让妈妈给我买上一份,一饱口福。远远地你就会看到“周渔臭豆腐”上面醒目的.对联“如吃一回臭豆腐,三日不知肉滋味。”横批是“臭名远扬”。呵呵,有趣吧?
“阿姨,给我来一份!”我急忙把钱递给摊主。“哎,好。”随说着,只见摊主阿姨把油烧热,然后把六七块臭豆腐块依次放入油锅中。呲啦——马上就有几块臭豆腐身上炸出了小泡泡。一分钟左右,当臭豆腐炸成金黄色时,阿姨就会用漏勺把臭豆腐全部捞出,放进一次性小餐盒里,再往臭豆腐上浇点儿臭汁,撒上一点香菜,再淋上一些辣酱,一盒美味的臭豆腐就诞生了!
其实呀,这臭豆腐闻着臭,吃起来可香着呢!看着一个个可爱的“黄金宝宝”,闻着香香的味道,我的口水都要流下来了。赶紧用小竹签扎起一块放进嘴里。哦!入口酥软,臭中有香,再轻轻地一咬,外焦里嫩,那真是满嘴香气四溢。转眼间,一小盘臭豆腐就会被我“消灭”个精光,只留下一点儿参汤。
吃臭豆腐作文 篇15
臭豆腐当我遇到一些不开心的事,我第一件事想起来就是吃,特别是臭豆腐,不管心里有多难受,受多少委屈,假如前面放一碗臭豆腐让我吃,我保证一些不愉快的事统统把他忘掉。
下午我和妈妈一起到去瑞安逛街,经过南大超市旁边一看,呀!我突然闻到一股臭臭的味道,我觉得很惊讶,心里想,这股味道怎么出现在这里呢?那么熟悉,好象在哪里吃过或者是闻过,我仔细想了想,我知道肯定是臭豆腐,我立刻停留脚步,抬起头,眼睛东张张西望望,啊!果然对面路边摊有一间臭豆腐店,我伸出手满怀欣喜向着妈妈说:“妈,你能给我3块钱吗?我想买臭豆腐吃。”妈笑着说:“傻孩子,这里哪有臭豆腐卖呢。”我用手指指着前面的小摊说:“瞧,就在这里。”于是,妈妈从包里掏出了3块钱,递给我手里,我箭步如飞地奔向这间臭豆腐店,说:“老板,你这里臭豆腐买多少钱一碗呢?”这为老板很亲切的对我说:“小朋友,每碗3块,一碗4粒。”我扬了扬手中的3块钱,对臭豆腐的老板说我要一碗,这为老板说:“好的。”
他把臭豆腐倒在油锅里。很熟练的把臭豆腐反来复去,在油锅里炸,我目不转睛的盯着锅里看,一阵阵臭烘烘的气味扑鼻而来,都快要让我流口水了,心里想,我巴不得想拿一双筷子从锅里夹一粒出来放在嘴里尝尝味道,想着想着,不到一会,臭豆腐就出锅了,这为老板把臭豆腐装进一个塑料碗里,上面放过很多麻辣和香菜,就递给了我,我小心翼翼地端着臭豆腐往里面走,先找个位子,然后在坐下。
这时候,妈妈从我的身后也赶了过来,坐在我的身旁对我说:“儿子,慢慢吃,别烫着。”我轻轻夹起了一块放进嘴里,哎呀,真香啊!虽然有点辣,但是味道真不错啊!有妈妈陪着我吃,我一下子就觉得我是这个世界上最幸福的小孩子了。
吃臭豆腐作文 篇16
清明节,我们一家去阿太墓前祭扫,我手中紧紧地拿着一袋香气扑鼻的臭豆腐。
这臭豆腐是阿太最喜欢吃的东西了,我今天也是特意带着阿太最喜欢吃的臭豆腐祭扫给阿太吃,然而这臭豆腐的香气又带我走进了幼年时阿太带我吃臭豆腐时的情景。
小时侯我最喜欢和阿太一起到河边去钓各种各样的鱼,每次钓鱼时肚子饿了,阿太总会带我去吃臭豆腐。记得有一次,小雨下完了,太阳红着脸冲出了云层。我和阿太又带着鱼具整装出发了,我们来到鱼塘边,选了一个好地方,放下鱼杆,耐心地钓起了鱼,突然,我手中的钓竿动了一下,阿太连忙对我说:“佳煜,有鱼上钩了。”我一听就连忙拉起鱼竿,只见一条银白色的小鱼在鱼钩上跳跃,我兴奋不已,连忙把小鱼放进了水桶,后来接连有好几条鱼上钩,让我高兴得又蹦又跳,这一高兴,让我觉得肚子有点饿了。我就要阿太给我去给我买臭豆腐充饥。阿太眼睛有些不好使,走路时一不小心被石头绊了一下,手被摔出了血,可阿太却装作毫无事情地用手拍拍衣服上的灰尘说:“没事没事。”在带我去买臭豆腐时我心中酸酸的。
岁月如水,年复一年,阿太的身体也一天不如一天,终于有一天阿太病倒了住进了医院。我感到很难过。我一心要去看阿太,可天天都下雨,有一次天放晴了,我就急匆匆地买来了臭豆腐,硬拉着妈妈去看阿太,到了医院我急忙把臭豆腐递给了阿太,阿太眼里噙满了泪水,但还是勉强面带着微笑吃了下去,并对我说:“阿太没事。”我抹去泪水喂给阿太吃臭豆腐。
后来阿太体力不支病死了,阿太死后每年清明节我都会为他准备臭豆腐去上坟,可能这臭豆腐是我和阿太沟通的唯一的“爱心桥梁”。
吃臭豆腐作文 篇17
小的时候,一放学就往街上跑,当然,这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷,翻过小桥,就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他总是挑一副担子,担子其实是木头做的箱子,前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角,专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声,但总有许多食客寻着香味而来,在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和别的臭豆腐没有什么两样,但一入锅再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷,涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服),黄黄红红,煞是好看。小心翼翼咬上一口(因为非常烫),外黄内白,外酥内嫩,香辣刺激,此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块,炸好几块卖几块,所以等的人都是一个吃,其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到这担子前就都变成“辣妹子”了,辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂,女人此时也不管斯文了,直吃得嘴唇通红,涕泪交加,热汗直冒。说归说,他也不去阻挡。所以,老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
那时,我父亲每月给我五元钱,至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一毛钱,吃完一块,这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过,那样的时候,只要我不小心溜到老人的担子前,老人总会洞察一切,好象发现了我的口袋里没有半分钱,就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃,等下个月父亲寄钱来的时候,我马上就去还给他,老人也收下,但必定多炸一块臭豆腐给我。
吃臭豆腐作文 篇18
在湖南的省会─“长沙”,长沙有许多美味的小吃,吃下去保证欲罢不能,今天大家就跟着我来拜访在湖南鼎鼎有名声,非常出名的长沙“臭豆腐”吧。
在这人挤人的夜市里,总是飘着一股又香又臭的味道,很难让人抗拒得了这诱惑,我跟着香味走了过去,竟然大排长龙。
大家都被这迷人的“臭味”给吸引过来了,臭豆腐魅力真大,我跟着人群排队,看着在油锅里,数不清的豆腐块正在滚滚热油里,炸的香喷喷的,手脚俐落的老板,忙不迭的一块一块夹起,那软软脆脆油油亮亮的臭豆腐,配上酸酸的泡菜,令人食指大动,垂涎欲滴了。
终于让我排到了,我立刻吃了一口,那绵密的臭豆腐在嘴里流出了美味的汤汁,咬起来口感酥酥脆脆的,搭配酸酸的泡菜,简直就是最完美的刚组合。
臭豆腐是湖南独特的小吃,很多外国人不敢吃,其实只要吃一次,一定会上瘾的。而我们土生土长的湖南人,早就心甘情愿的臣服,就算排了很长的队伍这也是值得的。
吃臭豆腐作文 篇19
记得有段时间,楼下卖臭豆腐,每天我都闻过了臭豆腐的味道才回家。
有一次,我回到家,缠着爸爸买了一份,看着这油汪汪而又散发着臭味香味的臭豆腐,我挽起袖子,拿出筷子,准备进攻一块臭豆腐。
我夹起它,在眼前仔细观看,一个油汪汪的臭豆腐,上面黄色夹着黑色,看起来十分好吃。
我把它放进嘴巴,细细吞咽。
一种香香而又脆脆而又甜甜的又有点臭的味道,由我的舌尖带入我的嘴里,这味道,弥漫在我的嘴里也颤动了我的所有味蕾细胞。
还有一次,我去爬山游玩,路边有一个臭豆腐摊,我买了一份,在老板煎臭豆腐的时候,我看它上面没有黑黑的东西,很疑惑,我对老板说:“你们这个是不是不够臭?”老板听了,一笑,加了很多的臭酱,之后,他又说了些东西,但是我记不清了。拿起那份老板特殊加过酱的臭豆腐吃起来的臭可真是难忘。
后来的经验告诉我真不该说那句话,整个下午,从舌尖过食道到小腹全是臭的,甚至连嗝也是臭的。
那顿臭豆腐,我吃了足足半个小时,是一把鼻涕一把泪地哭着吃完的,太难吃了。臭豆腐使我快乐,又使我痛苦,可真是乐也臭豆腐,苦也臭豆腐啊!
吃臭豆腐作文 篇20
五一劳动节,我们一家去绍兴的鲁迅故居游玩。听说绍兴的臭豆腐格外好吃,我们便去尝鲜。
店前人山人海,空气中飘浮着一股臭味:臭豆腐明明这么臭,为什么还有那么多人来买啊?到底是什么魅力,吸引了这众多的人。
带着这个疑问,我走进店门。一进店里,我就惊呆了:师傅的手艺实在是太赞了!只见他从一个盖着红布的大缸里取出一大块豆腐,用菜刀将它们切成整整齐齐的十几块方形大小的块,然后将它们倒入预先准备好的油锅里。一时间,“喇啦喇啦”“呼噜呼噜”的声音不绝于耳,空气中弥漫着香香臭臭的味道,但又使人胃口大开,我不由得口水都要流下来了。
师傅将一小碗辣椒倒进锅里,加了点八角和油,锅里红油翻滚,气泡疯冒,师傅又倒了点酱油,他便盖上了锅盖。隔着锅盖都能闻到香味。等师傅打开锅盖,只见锅里的油渐渐地从红色变成了棕色。师傅将豆腐分别倒进十个小纸杯里,撒上密制的调料,又叉上牙签,送到我们面前。
我迫不及待地拿起牙签,尝了生平第一口臭豆腐。色如焦炭的臭豆腐并没有焦的味道,鲜香之中掺和着一股麻,让人回味无穷。
臭豆腐,它“臭”,但臭得也有味道,甚至让许多人千里迢迢地跑到绍兴去吃它。臭豆腐,就是一个“酒香不怕巷子深,是金子总会发光”的典型。
吃臭豆腐作文 篇21
“贝贝,你买臭豆腐了吗?”我刚踏进家门弟弟突然问我。
臭豆腐?为什么臭豆腐?哦,我忽然间想起了什么。
这会儿,我的心怦怦地跳了起来,因为我忘记了,忘记帮弟弟买他想吃的臭豆腐了!
“乐乐,对不起,我忘了……”我小声地说着,低着头,一动不动地站在原地,我不敢直视弟弟的眼睛,我害怕从他的眼睛里看到满满的失望和沮丧。
“你怎么能忘了!你明明答应过我的。”显然,弟弟是生气了,气我只顾和朋友在外面吃喝玩乐,连他一点小小的要求也做不到。
我想在他心里我一定坏极了,又贪玩又爱失信,我很羞愧,弟弟今天刚回到金乡,想和我玩,我却约了朋友,将他狠狠地挡在门外,把门锁上,任凭他在门口死命地敲门。
“缪昕校,你够了!我和你说过不要来打扰我们的!”我终于忍不住了,大喊。
“我,我就是想找你们玩!”敲门声突然停了,弟弟委屈地说着,话语中还染上了几分哭腔。随后,我便听见一串急促的脚步声,越来越小,越来越小……弟弟走了。
傍晚,我拉着朋友出去玩,弟弟见了,没说什么,就是小声地问了句:“能不能帮我买一碗臭豆腐?”他很小心,生怕我不同意。
我点了点头,说了声:“嗯,我会帮你买的。”说完,便走出了家门。
想到这,我抬起头,不知什么时候,奶奶站在了门口,望着我和弟弟,她一定想说些什么,可最终,她什么都没说。
“奶奶,我们走!贝贝不帮我买,你带我去!”弟弟的语气中带着一丝丝怒意。
我正要说什么,却发现奶奶点了点头,弟弟牵着奶奶的手,冲了出去,狠狠地摔上门,好像再也不想见到我。
我拉开门,大喊了一声:“缪昕校!”他的步伐顿了顿,然后继续走了。
我追了出去,一个人走在路上,月亮出来了,冷冷的,我不禁打了个寒战,路上一点声音也没有。我觉得我一定是这个世界上最坏最坏的姐姐!我竟对自己的弟弟失信了!
吃臭豆腐作文 篇22
俗话说“民以食为天”,作为一位资深吃货,我非常赞同。在我美丽的家乡长沙有许许多多美食,但最让我心动的还是最传统的小吃——臭豆腐。
色香味俱全的臭豆腐,虽然看着它的外表是黑黑的,但是里面却是白白嫩嫩的,就像一个长得十分丑陋的人,却有一颗很纯洁的心。有一句话最能体现出它的特点:“闻起来臭,吃起来香。”它总是把浓郁的香味弥漫在周围的空气中,让人未谋其面,先闻其香。它虽然闻起来臭,但吃起来却有一种独特的美味,外焦里嫩,鲜而香辣,焦脆而不糊,细嫩而不腻,初闻臭气扑鼻,细嗅浓郁诱人!
臭豆腐在长沙的大街小巷都有卖。当听到叫卖臭豆腐的声音,我都会忍不住要买一份尝一尝,每次吃臭豆腐都会想起这样一句话:“嗅臭岂能却步,品口自会铭心,豆含乾坤广,腐孕香气长。”
这种深受老百姓喜爱的美食,有着悠久的历史。相传朱元璋出身在贫寒之家,在年少的时候曾经当过和尚还有乞丐,只因一次实在饿得无法忍受了,便把家人丢掉不要的臭豆腐用油煎炸了一下,吃进嘴里,特别的好吃,那种鲜美的味道更是让朱元璋永生难忘,不久这臭豆腐便臭名远扬,代代流传。
臭豆腐在之前一直都被认为是一种不健康的食物,可是直到现在,它却是一样好东西了,因为臭豆腐富含着乳酸菌,能够很好的调理人体的肠道,还有健胃的功效呢!
听完我的介绍,你是不是也喜欢上臭豆腐了呢?那就欢迎来长沙品尝这美味的臭豆腐吧!
吃臭豆腐作文 篇23
心态这个词语的意思指的是一个人的心理状态,一个人的心态很重要,一个命运坎坷、事事倒霉的人,如果他们的心态很好,照样笑口常开,一个很幸运的人,如果心态不好,则会身在福中不知福,评价自己时也要有良好的心态,把自己看得低一些,用一颗谨慎、敬畏的心去对待四周的人和事,则许多困难也会迎刃而解。
他的良好心态让我认识到了心态的重要性。那是一个冬天的早晨,我和妈妈买完菜回家的路上,风把路两边金灿灿的树叶吹得沙沙作响,有的树叶像黄蝴蝶一样翩翩起舞,我把外套紧紧的裹在身上,加快了回家的步伐。
突然走在前面的妈妈停了下来,望着马路对面,我顺着她的目光望过去,看见了一辆三轮车,三轮车上有着一块牌子,上面写着臭豆腐,旁边还站着一位叔叔叔叔,似乎很冷,他在不停地来回搓这手,我和妈妈过了马路想要买一份臭豆腐吃。
在我们离三轮车大概十几米的时候,我猛然的看清了那个牌子上的右边写着“聋哑人”三个字,我的心突然收缩了一下,那看似很小的字,但在我的眼中不断的扩大,一位姐姐走到三轮车前用手比划了一个“一”,叔叔微笑的点了点头便开始了他的工作,叔叔熟练的动作用不着几分钟,一份臭豆腐就做好了,叔叔包装好了递给那个姐姐,同时用手比出一个“五”,那个姐姐一下子就明白了,这一份臭豆腐是五块钱。
我走进了三轮车,也学着用手比了一个“一”,那位叔叔也重复着同样的动作,这时我看见叔叔的手犹如一个胡萝卜一样,我递给了叔叔五块钱,妈妈看见叔叔是聋哑人,觉得有些可怜,直接从包里拿出一张一百块钱的纸票递给了叔叔说:“收下吧,你这样工作也挺不容易的。”而叔叔却一直挥挥手,坚决不能要这一百块钱,妈妈也实在没有办法,我们俩就这样回家去了。
那位叔叔的心态我觉得很好,有的像他一样的聋哑人就会因为心态的原因,因为自己是天生残疾,不能正常的与人们交流而堕落下去,对生活充满了绝望。但那位叔叔却有一个很良好的心态,让他的人生变得不一样了,虽然他是聋哑人,但他的手和脚是非常健康的,他可以用自己的手脚撑出一片天,可以让自己更有意思的活在这世界上,每天都有所追求,对生活充满了希望,常常笑口颜开。而相比于那些手脚健康、说话也非常伶俐的人在外面装疯卖傻,欺骗人们的同情心,来换取钱财的人,实在是没有可比性,既然有手有脚,有一个健全完美的身体,为什么不用自己的努力去换取果实呢,那位叔叔让我认识到了心态的重要性,有一个乐观健康的心态,无论任何挫折困难,都只是浮云。
吃臭豆腐作文 篇24
小时候,我对臭豆腐一向“敬而远之”。
每每路过一条小吃街,总会看到卖臭豆腐的摊贩。那难以形容的臭味老远就能飘入鼻中,我只好屏息而逃。我总是在疑惑,为什么那样刺鼻的气味,却能吸引来无数食客。
第一次品尝臭豆腐,是在长沙。长沙的臭豆腐“臭名远扬”,我也是知道的,便鼓起勇气准备尝试一次。在排成长龙的队伍间,我既好奇又有些忐忑:虽然听妈妈多次形容过臭豆腐的美味,也曾在书中见过臭豆腐“闻着臭吃着香”的语句,但道听途说来的不一定可信,我仍然抱着些疑虑。直到我站在店前,看着店家把卤好的豆腐切块放在锅中炸,伴随着“噼里啪啦”的声音,我的口水情不自禁地往外跑。
捧着一碗臭豆腐,蘸着酱汁的豆腐如黑玉般闪闪发亮,店家特意在豆腐顶上挖下一小块,露出奶白色的豆腐,配上辣椒末和香菜碎,黑、白、红、绿的搭配,相得益彰。我鼓足勇气咬下一口,外酥里嫩的豆腐吸足了咸鲜的酱汁,夹杂着丝丝辣意,不但没有臭味,反而香气四溢!
许多不喜欢臭豆腐的人也许和我一样,只是听说了它的做法,闻到了它的气味,便愚昧地以为臭豆腐肯定不会好吃,而不去大胆尝试。其实,生活中的很多事情都如同臭豆腐一样,单凭主观印象而不去尝试,就永远也体会不到它的美丽之处。
吃臭豆腐作文 篇25
一说起家乡的臭豆腐,我就口水直流三尺,别看它闻着臭,吃起来可是香极了!
安徽臭豆腐是家乡的传统特色小吃,当地人又称它为“臭干子”。这种具有独特风味的食物可谓闻名遐迩,凡是来安徽游玩的人们都要尝一尝它的风味。“臭豆腐”的名字虽然不雅,但是外丑内秀,平中出奇,是一种非常爽口的休闲小吃。它的颜色黝黑,油炸之后外焦内嫩,焦脆不糊,鲜而香辣,细嫩不腻,初闻觉得臭气扑鼻,细闻便是浓香诱人,不少游客品尝后都会啧啧称道。安徽臭豆腐,不但安徽有,全国到处都有,可见它深得祖国各地人们的喜爱,甚至来华旅游的外国人也开始上瘾。
如今我客居江苏,每次看到卖臭豆腐的店,就会点上一份尝尝。吃的时候的,我边吃着手里的,边望着锅里的。家里不光我爱吃臭豆腐,妈妈也是它的铁杆粉丝。我们俩简直就是一对“母女臭豆腐爱好者”呀!
这么好吃的美食,是谁一手创造的呢?我寻访典故,原来,在清朝康熙八年时,一个叫王致和的布衣开了一家豆腐店。有一次,他发现一些卖不出去的豆腐快要发霉了,心急如焚,就赶紧把它们切成许多小块,稍加晾晒,放进一口小缸里,加入盐腌起来。过了几天,再打开缸的盖子时,豆腐已成了青色,很臭。但是王致和尝了一块后,居然发现它具有臭味之余,蕴藏着一股特别的浓香。经过多次改进,就成了现在的长沙臭豆腐。
莫非臭豆腐告诉了我一个道理——不可以貌取人?想到这里,我的嘴巴不禁又馋起来了。呵!这其貌不扬的美味真让人着迷!
吃臭豆腐作文 篇26
烈日当头,骄阳似火,午后的阳光如同一个大炉一样烤着大地。我刚游完泳,在回家的路上,一股热气腾腾的“臭味”向我的鼻腔飘来,我抬头一看,发现我正站在一家叫“满街香”的店铺门口。我还没吃过臭豆腐呢!顿时好奇心大增,拉着妈妈就走进了这家店。
一进店,我就被那扑鼻而来的“臭”味给吸引了,妈妈给我和她各点了一小份臭豆腐。我看着那些臭豆腐,它们黑黑的,阿姨一下子把臭豆腐倒进了滚烫的热油里,听着那热油与臭豆腐的相撞声,随之而来的是一股使人着迷的“臭”味。不一会儿功夫,一碗香气腾腾的臭豆腐放在了我的面前,我夹起一块,轻轻一咬,顿时,一股又香又辣的气流冲入了我的舌尖,有千军万马之势朝我席卷而来。那臭豆腐嫩嫩的,咬下去还有汁水不停地往外流,让人回味无穷。过了一会儿,那辣味瞬间在我体内烫开,传遍了整个身体,让人一下子就迷恋上了那个味道。
臭豆腐虽然十分美味,但是吃不好,大家记住尽量不要多吃哦!
吃臭豆腐作文 篇27
臭豆腐一直以来都是我爱吃的美食之一,然而我很好奇生豆腐是怎么变成臭豆腐的,为了解开这个谜,今天,我和妈妈去菜市场买了一包生豆腐,就这样我踏上了观察豆腐之旅。
生豆腐买回家,我认真的观察了一下,每一个豆腐都白白的,也没有任何臭味,就跟平时吃的白豆腐一样。
第二天,我发现豆腐变得比第一天更潮湿了,颜色也比刚买来时深了一些,朝着乳白色的方向发展,味道上变化不大,看来要变成臭豆腐还有几天吧。
第三天,我发现豆腐身边流出了更多的水,开始有点滑溜溜的,就像一块块泡过水的肥皂,开始有一丁点儿臭味。我不知道为什么,就去问妈妈,妈妈说生豆腐体内含有许多水分,要先流出来才会发酵成臭豆腐。
第四天,豆腐臭味明显比昨天多许多,有些豆腐身上长了一层白白的像霜一样的东西。我心中有几个疑问——为什么豆腐会变臭?为什么豆腐身上会长白白的像霜一样的东西?这使我疑惑不解。我上网查了一下,臭味来源于微生物发酵,发酵后蛋白质分解为各种氨基酸,产生一种硫化氢的化合物,这种化合物具有刺鼻的臭味,而豆腐身上的白霜是一种霉菌,霉菌长在其他食物上是腐烂、变质的标志,但它长在豆腐身上是一种对人体有害的霉菌,好神奇的豆腐!
第五天,我一打开口袋,就传来一股浓浓的臭味,豆腐已经变浅黄色,身上的霜也变成了白毛。
第六天,走进厨房都能感受到浓浓的臭味,真是奇臭无比呀,豆腐身上长满白色的毛,好像一块正方形的小虫子。我十分激动,难道生豆腐已经发酵成臭豆腐了吗?果真,它已经是可以做菜的臭豆腐啦!我们用它做了一道菜,叫做“油炸臭豆腐”。妈妈炸臭豆腐的时候感觉好丑呀,可一端上桌,我尝了一口,那美味真叫人难以忘怀呀!
吃臭豆腐作文 篇28
臭豆腐可是人人知晓的小吃,无论你走到那条苏州特色的小街,准会闻到它的味儿。
臭豆腐可谓名副其实,一闻就会有一股臭味扑鼻而来,你顺着这味道往前走,就能看见一个小摊,摊前可是水泄不通。
你会问臭豆腐这么臭,怎么还会有那么多人去吃?别急呀!让我带你来看看。
挤进人群,只见老板拿起一盘切好的豆腐,往油水里倒。一阵噼里啪啦后,豆腐就穿上了一层衣服,从原来的雪白变成了淡灰色。然后他拿出一个小盒子,往里头装上几块臭豆腐,如果你爱吃甜就浇上几勺甜酱,爱吃辣就浇上几勺辣酱。灰色的豆腐,红色的酱,加上雪白的盒子,可爱极了。但别忘了,一定要拿上几根牙签,不然你就当野人啦!
盒子捧在手上,热乎乎的,用牙签弄起一块臭豆腐,皮脆脆的,里头的豆腐软软的,酱甜滋滋的,满口留香,刚来的人肯定一会儿就吃完了。
我吃臭豆腐时喜欢慢慢品:先把酱舔光。臭豆腐又是个长方体,我就先把八个小角咬掉,让它凉一凉,不然嘴巴可要起泡了。等它变温时,我便把豆腐从皮里吸出来,让它在我的舌尖慢慢缩小,然后像喝水样喝掉。豆腐吸光后,就只剩壳了,我把壳放进嘴里,一股香味顿时弥漫开来,等它快没味儿时,我便一咬,藏在里头的味道又跑出来了,然后我又把它嚼烂,咽下去,简直是人间美味!一盒臭豆腐我通常要吃好久,等我吃最后一块时,它基本上凉了。
这就是奇特的臭豆腐,闻着臭,吃着香,快来尝尝吧!
吃臭豆腐作文 篇29
“终于放学啦!”我背着书包走在回家的路上。走到半路时,忽然,一股非常难闻的气味扑鼻而来。
“啊,世界上怎么会有这么难闻的味道!”我捂着鼻子,嫌弃地四处张望。啊,原来这里有一家卖臭豆腐的小摊,难怪有臭味。
虽然,我对臭豆腐有着无比的嫌弃,但以前听妈妈说臭豆腐很好吃。在好奇心的驱使下,我还是忍不住去看看。我跑到摊子前对那位阿姨说:“你好,阿姨,来一份臭豆腐。”我掏出口袋里的零花钱,递给了阿姨。
大约过去了五分钟,阿姨提醒我:“豆腐好了,拿稳啦!”“谢谢。”我小心翼翼地把它端在旁边的一个椅子上。这臭豆腐的味道本来就够难闻的了,再加上这乌漆嘛黑的颜色,让我更没有了食欲。我皱起眉头,捂住嘴巴,忍住不让自己吐出来。唉,要不是这东西值10块钱,我恨不得立刻马上把它倒进垃圾桶!
可是没办法,我只好捏着鼻子,用竹签插了一小块臭豆腐,闭上眼睛,耐着性子把它咽了下去……“哇!”我惊奇地睁大眼睛,“太好吃了。”我又连忙插了一块较大的,一口把它吞了下去。不一会儿,整碗臭豆腐都被我吃得连油都不剩。吃完臭豆腐,我还不忘把剩下的油舔舔。
啊,臭豆腐真好吃!看来,任何东西都不能用外表来评价它的好坏,要全面看待某样事物或问题。
吃臭豆腐作文 篇30
“四四方方,入锅变金黄,纵然臭味扬,吃来满口香。”这就是我最爱吃的泰州小吃--臭豆腐。
你看,只见阿姨十分娴熟地拿起一块方方的豆腐,切成四块,“嗞啦”放进锅。三角形的豆腐在锅上锅下飞舞,像在跳华尔兹一样,一会儿沉到锅底,一会儿又浮了上来。瞧,他的颜色也在变个不停,刚下锅时是乳白色的,渐渐的成了黄色,最后变成了金灿灿的。看,豆腐的“肚子”也越来越鼓,就如同吃撑了一样。
等啊等啊,豆腐终于做好,我迫不及待地戳了一块小巧玲珑地豆腐,一咬,顿时,一股闻着臭吃着香地味道弥漫在口腔之中,令人欲罢不能。“臭”和“香”的味道交杂在一起,组成了美味无比的臭豆腐,再加了辣椒粉的麻辣味儿,可真是“美食一绝”了,不信啊,你去尝尝呗!
“如吃一顿臭豆腐,三日不知肉滋味。”泰州的小吃虽数不胜数:烫干丝、鱼汤面、黄桥烧饼、蟹黄汤包,还有溱湖八鲜……但我觉得臭豆腐,臭中有香、香中有臭的味道在诸多小吃中与众不同,可谓真正的泰州第一小吃啊!
吃臭豆腐作文 篇31
我爱吃的东西有很多,其中,我最爱吃的就数臭豆腐了。
臭豆腐并不是味香色美而招人喜爱。相反,它又黑又臭,怎么看,也看不出它是什么美食。不过了解臭豆腐的人都会自豪地告诉你:臭豆腐闻起来臭,吃起来香,它外酥里嫩,香辣味美,别有风味。保准你吃了第一片还想吃第二片、第三片——这是不是故意夸耀呢?绝不是,你只要了解一下他的加工工艺,就知道是怎么回事了。
制作臭豆腐首先必须将臭豆腐放进卤水里泡。卤水的制作也很有讲究,光原料就有上十种,什么香菇、冬笋、豆鼓、茅台酒等,还要发酵才能用。卤好的臭豆腐黑乎乎的,像刚从阴沟里掏出来的一样,还带着一种臭味,真是其貌不扬。但大师傅们有手艺,将它们放在油锅里一炸,在撒上芝麻、辣椒粉等佐料,抹上香油,哇!香喷喷的,定让你直流口水。
要吃臭豆腐,可容易啦。在城市里,随处可见炸臭豆腐的摊子,只要花上一元两元的就能尝到一串香辣可口的臭豆腐。
朋友,听我说,不如自己亲自去尝。如果你要去买,等等我,我也要去哩!
吃臭豆腐作文 篇32
臭豆腐算是美食吧?!也是个矛盾综合体吧,既臭也香,闻起来臭臭的,吃起来香香的
听闻三清山美食中也有臭豆腐这么一个美食,江西素有“江西三清山——天下第一峰”, “三闾庙臭豆腐——盛名天下”的美誉,臭豆腐是中国传统的豆腐菜肴,也是典型的民间菜……从三闾庙小街清一色的明代建筑和制作豆腐的多半是安徽九华山青阳县人来推测,三闾庙臭豆腐有可能始于明末,至迟也是在清末,距今也有一百来年的历史。
三闾庙臭豆腐的制作很考究,不仅豆腐干是精制而成的,卤水配料也特别讲究。需要用青矾、鸡汤、鲜荷叶、粗盐、熟芝麻等原料。市面上卖的三闾庙臭豆腐,要讲究用鲜荷叶盛托盖住,放在篮子里叫卖。买回来食用、下茶、下酒、下粥、下饭、零食、做菜,无所不可。
此等美食怎能错过?
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吃臭豆腐作文 篇33
傍晚放学,夕阳西下,我坐在老爸的电动自行车上,心中正回味着开心的一天。忽然,闻到一阵奇特的味道,既香又有点臭。伸头往前一看,原来是有人在买臭豆腐。看着翻滚在油锅里那又香又臭的豆腐,我的舌尖不禁回味起它的味道来……
臭豆腐是绍兴的一道名小吃,从古至今一直都有着“闻着臭,吃着香”的俗语,体现出人们对绍兴臭豆腐的喜爱与赞叹之情。每个来绍兴的人,不尝一下臭豆腐就算白来绍兴了,而且臭豆腐也早已融入绍兴人民的生活之中。所以,在古城绍兴随处可见买臭豆腐的小摊,臭豆腐是绍兴必不可少的一种特色小吃。
臭豆腐“其味特扬”,但只要一下锅,那混杂着香臭的奇特味道便飘散开来,吸引、挑逗着人的味蕾,让人忍不住来一串。臭豆腐未入锅前,虽然色如白中带翠的玉,一颗颗整齐地排放着,却有着阵阵臭味。可是,当臭豆腐一入油锅,一下子就发生了天翻地覆的变化,锅里便“闹”得沸沸扬扬。原本平静的油锅,瞬间变得“波涛汹涌”了。豆腐在沸腾的油锅里不停地翻滚,不一会儿就变了颜色。用筷子在锅中搅拌,再一把捞起,放在架子上,用竹签一个个串好。豆腐早已变成金黄色,发出诱人的香味,点点油汁落了下来,让人垂涎三尺,欲罢不能。可谓色、香、味俱全!
买下一串,吃一颗进去,立刻感到像吃进了美味佳肴一样,臭豆腐外表酥软可口,里面的豆腐入口即化,那“香臭”的味道令人回味无穷,久久不能忘怀……
臭豆腐遍布古城绍兴的大街小巷、饭店及居民家中,是绍兴最有名的小吃之一,也是绍兴人必不可少的食品,更是古城重要的非物质文化遗产。但愿它能永远地传承下去,成为绍兴最有名的特产!
臭豆腐,那独特的“香臭”味,到现在一直留在我心中……
吃臭豆腐作文 篇34
在上小学以前,我一直生活在郑州。那时我的妈妈还在工作,每天都是表姐和我相依为命。不过我的表姐不会做饭,经常叫外卖,她还十分热衷于吃烧烤。我也只好跟着她东一顿,西一餐。虽然我没有什么怨言,但就是对于她爱吃臭豆腐这个爱好不理解。
在我和姐的“漂流生活”中,我们认识了臭豆腐,姐立马成为了它的粉丝,并极力劝我吃臭豆腐。
只见它质朴无华,油光锃亮的外衣上镶着一个个小孔,从外表上看没什么特别,不吸引人。
我凑近一闻,顿时一种无法用言语形容的气味扑进我的鼻孔里。“哇”,我一口气退了好几步,差点晕过去。这“臭豆腐”真是名不虚传呢!
一朝被蛇咬十年怕井绳,那天过后,凡是姐吃臭豆腐,我都退出十来米开外,看姐吃得那么香,我的脑海里在想:这杨的“毒气弹”能吃吗?
我已经不记得鼓起勇气吃它是多久以后的事了。记得那次,我实在饿得不行了,只好向臭豆腐妥协了。首先闻到的是它那臭气,可我还是一鼓作气吞下了肚。吃进去的那一刻,我都要跳起来了:“这真的太好吃了!”那一口吃得我语无伦次,总算明白姐姐对它的情有独钟了。
那么实在的臭豆腐,它没有华丽的外表,甚至带着令人厌恶的恶臭,可就是这样的臭豆腐却有着夯实的内在。也许这就是它闪亮之处,吸引着无数热爱美食的人。
吃臭豆腐作文 篇35
学校外面的臭豆腐可是我的最爱,臭豆腐许多人都喜欢吃,所以买臭豆腐,你还得使出九牛二虎之力。
今天我高兴的走出了校门,准备去买臭豆腐,只见臭豆腐那里人山人海,小摊四周全部被包围了,那叫喊声是震耳欲聋,有的人争的了战利品后开心地走了,也有的使出了吃奶得劲都还没得到,我见势使出了我的绝招,我来个一拥而上,使劲往前挤让前面的人受不了走开,那知他们纹丝不动,我连忙来了个泰山压顶,不信你们不走开,那知一山更比一山高,后面来的一群群人里高手如云,先使出以大欺小,再使出勾魂夺命手,老板还没有递出来他就抢去了,待他们走后我仍未得到,好多人都很不服气,后来还先得,我越听越火大,谁知狗急了跳墙,我便使出了无赖宝典第一章,大叫不停,当老板的最怕别人催呀喊呀,而我这招就是闹,而且声音要大,必要时还可以耍弄腔调吓吓他,我在旁边大叫大闹,老板正当给我时,一个小女孩一把拿住,加了作料连忙就跑,而我还没反应过来。过了一会后声嘶力竭的我使出第二招,吓死他,老板最怕的是没生意,而我这招是这样的:在旁边说我等了这么久了,我不买了,再也不买了。这是老板就会说:“马上就是你的了。”那知我这招有用,胜利的赢到战利品。
怎么样呀,这就是我抢臭豆腐的绝招。
吃臭豆腐作文 篇36
要说起我喜欢吃的风味小吃,那还得猜一则谜语才能知道:“闻起来臭,吃起来香。”不用说大家肯定都猜出来了,就是臭豆腐呀!
大家都吃过臭豆腐吧?那你知道它为什么叫臭豆腐吗?不知道的就让我来告诉你吧——
臭豆腐是我国的特产,它名称的由来是一个有趣的传说,相传清朝康熙年间,北京前门外延寿街有个豆腐店,店主叫王致和,有一年夏天,王致和要给儿子娶媳妇儿,急等用钱,就让全家拼命的做豆腐。有一天,天气特别热,豆腐也做的特别多,可是那天买主偏偏最少,豆腐眼看就要馊了,王致和急得满头大汗,汗流进了嘴里,一股咸味启发了他,王致和急中生智,往豆腐上撒了些盐,为了减除馊味,又撒了一些花椒面之类的佐料,然后放入后堂。谁知王致和忙于他事,竟忘记了这些豆腐,几天后,后堂飘出一股怪味,王致和跑过去一看,原来的白豆腐变成了一块块青方,顺手拿起一块放入嘴里,觉得味道不错,就搬到店外摆摊叫卖。从此“臭豆腐”就诞生了,并深得人们喜爱,王致和又因其味臭而将其命名为“臭豆腐”。
大家既然知道了臭豆腐的来历,就和我一起去尝尝吧——
有一次,我在图书馆看书出来后,被一股先臭后香的味道吸引了,把我肚子里的小馋虫勾出来了,于是我走过去问叔叔多少钱,叔叔说一份两元,我用自己的零花钱买了一份,叔叔用筷子把十六块臭豆腐(也就是一份)放进大锅里,还不时用筷子翻一下,只听“噼里啪啦”几声响,一股香味迎面而来,叔叔拿过饭盒,把豆腐放进去,再浇一勺浓浓的汤,臭豆腐就做好了,我用牙签一块一块的“灭”了它们,那种味道真是一种说不出的美味呀!
我的话没错吧,臭豆腐、臭豆腐闻起来臭,臭豆腐、臭豆腐吃起来香!
吃臭豆腐作文 篇37
什么东西闻着臭,吃着香,方方正正油里炸?
什么东西你见了,眼发亮,刚摆摊来龙尾摆?
啊哈!对了,就是余姚老百姓人人皆知的臭豆腐。
你别看它方方正正,白灰相间,还似乎散发着丝丝“恶臭”。不过只要把这个“小方块”往锅中一放一炸,“刺——刺——”声不绝于耳。“小方块”一胖,就华丽转身,香味扑鼻而来,你的口水也就情不自禁地流下来……
赶紧捞一块,放入嘴巴,随着清脆的咀嚼声,油汁和辣椒水的综合调料充满口腔,那味道儿……别提有多刺激多惬意啦!想想呀,有些难为情,因为我不是流口水,而是口水泛滥啦!
其实臭豆腐之所以深受广大群众的喜爱是因为其三大特点:
首先,闻着臭吃着香。大多数人是为了一闻臭味而来的。臭豆腐一吃下去,你的嘴在24小时就别张开。这可是大规模杀伤性武器。但是,对吃货来说,香味独特,风格与众不同就是一种享受,至于享受后的后遗症,属于毛毛雨啦,可以忽略不计。
其二,调料独特味道好。听妈妈说,这是用大蒜汁、辣椒汁和香油等特殊调料调出来的。只要沾上一点,味道就会出奇的好喔!
三者现场制作,干净卫生。你买臭豆腐时,一定看到他制作的全过程,这样在你眼皮子底下做的,一定是干净卫生的。
臭豆腐,余姚之宝!
吃臭豆腐作文 篇38
一个仲夏夜,我与妈妈在夫子庙闲逛。隔着老远,我就听见了一声吆喝:”臭豆腐,谁要买?”
我被这一声吸引了,充满好奇心地拉着妈妈向声音发出来的地方走去。找到那间小店,就看见了许多人在那里排队。我心想:这是什么东西呀?看起来很好吃的样子。便抬头望向妈妈:老妈,我能买点吃吃看吗?妈妈摇了摇头,回答我:”你不知道吗?这些东西很脏的,不干净。“
正巧,一个路人甲从那里买了一份。我趁机瞟了一眼,只见那个盒子里装着几个黑乎乎的有着奇香的”豆腐果“。平时虽然我不喜欢豆腐果,却也被这个香味迷住了。于是又游说:“老妈,难道你不是经常挂在嘴边上说,什么东西都要亲自吃了才知道到底好不好吃呀。而且,民以食为天,如果这东西真的不干净,那为什么还会有那么多人去买呢?
眼见妈妈又要说不行,于是我用上了小屁孩子的那招撒娇卖萌”抹眼泪“,一套招术如行云流水,妈妈叹了口气,给了我五元钱,我终于高高兴兴地买下了这怪怪的豆腐果了。
老板告诉我,这不是豆腐果,而是臭豆腐,是南京的特色食物之一。我新奇地看着他,只见老板小心冀冀地将几块生的臭豆腐放入油锅炸了两三分钟,一个个臭豆腐就可以出锅了。然后浇上各种佐料,于是就香味扑鼻了。
闻着这香味,不由地让人更加垂涎欲滴。找到一个座位坐下,我便控制不住我自己,大口品尝起来。哇,真是美味极了!当嘴巴里已经什么都没有了的时侯,那特别的香味却还在齿间回荡。虽然烫得我直跳,我仍然不舍得放弃掉一块。
夜晚的秦淮河夫子庙,灯火通明。今晚的美食,让我齿颊留香,难以忘怀。
吃臭豆腐作文 篇39
我最喜欢吃臭豆腐了,你知道我为什么喜欢吃吗?你可别看臭豆腐臭哄哄的,味道可好呢?它油而不腻,咸中带甜,可好吃了,所以我喜欢吃。
周六下午,我和妈妈又去了步行街的“美食一条街”,刚走到店门口,臭豆腐就香气扑鼻,我的目光紧紧的停在臭豆腐身上,妈妈看出了我的心思,就大声叫道:“来一碗臭豆腐”。此时,我已飘飘然,完全被臭豆腐吸引住了。
当臭豆腐端上来时,我已“口水直下三千尺”。然后我飞快的夹起一块臭豆腐急忙往嘴里塞,我闭上眼睛闻着那美味的臭气,可真是“此味只应天上有”!然后我又小心翼翼地夹起一块臭豆腐,一咬就油汁四溅,让我唇齿留香,飘飘欲仙,这可真是闻着臭,吃着香啊!店里的臭豆腐长得也好看,如金子般黄澄澄的身子,已把它放进油锅里来回翻动,它就会不时发出“滋滋滋滋”的声音,然后炸的松脆焦黄后出油锅,之后趁热撒上盐和胡椒粉,淋上酱油,爱吃辣的人还可以蘸上红通通的辣油。此时的臭豆腐就像是一件美丽的工艺品,看着也是一种享受啊!
啊!要是天天都能吃上这美味的臭豆腐那可多好呀!
吃臭豆腐作文 篇40
山东的风味小吃很多,比如:豆腐丸、红烧肉、红烧狮子头、臭豆腐等等,但是最使我垂涎欲滴的要数臭豆腐了。
很清楚地记着,在熙熙攘攘的夜市中,传来一阵阵诱人的叫卖声:"快来买啊,正宗臭豆腐,又香又便宜!"我和妹妹每逢听到这悦耳的叫卖声就会竖起大拇指,拉着妈妈的手,要求买臭豆腐,沿着叫卖声,我们追寻而去。
你瞧,摊主把一块块一寸见方的豆腐从“卤水”里捞出来,再放到油锅里炸。这时,就能听到阵阵"吱吱"的响声,一串串豆腐就由白色变成金黄色。只见师傅麻利的用刷子沾了红色的酱,刷刷刷,就如一个娴熟的粉刷匠,手里的豆腐又由金黄色变成酱红色,于是一串香喷喷的臭豆腐就做好了,前后不过两分钟。
我拿着臭豆腐放到鼻子下,“臭的真香啊!”我叹息着说,妹妹听了,说我说的不对,说“丑是臭,香是香,香丑不能放在一起。”我不和她争辩,她是小孩子,她不懂。
我把臭豆腐放到嘴边,咬一口,“哇,真好吃!”我狼吞虎咽地吃起来,好像山珍海味也比不上似的,不知不觉,几串臭豆腐下肚了。妈妈微笑着说“要不要再来几串呀?”我摸摸肚子,摇着头,说“想是想,可是肚子太小了,已装不下了。”妈妈听了,说:“你这个小馋猫,瞧你这点没出息劲。”说完我们几个都哈哈大笑起来。
我喜欢各种各样的风味小吃,更喜欢臭豆腐。
吃臭豆腐作文 篇41
有一天,我和妈妈一起去购物。妈妈买了一瓶重口味的菜——臭豆腐。
回到家后,妈妈做好饭,从袋子里拿出臭豆腐。刚打开瓶口,那可是臭气熏天,我完全没有了食欲。妈妈看出了我心思说:“不吃不知道,吃了忘不了。”我勉勉强强地品尝了一下,咦,真好吃!虽然臭豆腐特别臭,但吃起来却有一种独特的味道。
臭豆腐闻起来臭,担吃起来怎么这么香呢?还有好多的食物,比职盐豆、榴莲等,这些都是带有臭味的东西但吃起来却让人赞不绝口。
我在网上查了一下有关臭豆腐的历史。话说朱元璋出身品寒,出家当过和尚和乞丐。有一次,饿得不不行了,便拾起人家丢掉的过期豆腐,一口塞进嘴里,那种味道刻骨铭心。后来,他也当了军事统帅,军队打了一声胜仗,命令全军吃臭豆腐庆祝一番。臭豆腐的美名从此方为流传。
你也买一瓶臭豆腐尝一尝吧!
吃臭豆腐作文 篇42
在我们学校旁边,有一个老爷爷专门卖炸臭豆腐。每当放学时,那里便被围得水泄不通。这天放学,我也禁不住诱惑,准备来一串品尝一下。
我好不容易挤进人群,来到了卖炸臭豆腐的摊旁。只见那个老爷爷六十来岁,头上已经银丝飘飘。他的脸上满是皱纹,本来就已经很小的眼睛立刻眯成了一道缝。他穿着一身旧军装,头上戴着一顶厨师帽,腰间还围着一个大围裙,不过已经有些脏了。他一边熟练地操作着,一边大喊:臭豆腐!快来买臭豆腐呀!
只见他拿起一个竹签,用他那双大手拿起几块正方形的豆腐,串在竹签上。接着,他把灰白色的豆腐放在早已烧好的油锅里,顿时,只听劈啪两声,锅中开了几朵油花。随着老爷爷不停地翻转豆腐,油花也越来越多,不一会儿,灰白色的豆腐变成金黄色的了,一股臭中带香的味道在空中弥漫。我知道,臭豆腐炸好了。
我迫不及待地接过那串炸臭豆腐,放在用鼻子下闻了闻,好香呀!这种味道香中带臭,臭中带香,让人垂涎三尺。我把臭豆腐放进嘴里,轻轻咬了一口,啊!好烫!好臭!好香呀!真是闻着臭,吃着香!我又迫不及待地吃下了第二口一会儿,我便吃下了一串。这时,我的口中早已臭气熏天,香味四溢了!虽然已经吃了整整一串,可我还是没有吃过瘾。我用舌头舔着嘴角和手指头,回味无穷。
这时,一个小男孩引起了我的注意。只见他左右手各拿一串臭豆腐,一边大口大口地吃着,还一边嚷着:老爷爷,再,再来两串他被烫得说不出话来,引起周围的人哄堂大笑。
曾经有半年的时间,我们都在放学后享受着这香香的炸臭豆腐。但后来,卖臭豆腐的老爷爷却再也没来过。他也许是病了,我们惋惜地猜测着。我们都已忘记了他长的什么模样,但他的炸臭豆腐给我们留下了深刻的印象。我永远忘不了那又香又臭的臭豆腐,它将是我童年生活中美好的回忆!
吃臭豆腐作文 篇43
今天下午,我高高兴兴地来到了路边小摊,那里有甜甜的鸡排,有香香的烤肠其中,我最喜欢的还是黄如金、香如醇、嫩如酥、软如绒的臭豆腐了。
我来到小摊前,看见了正在忙碌的老爷爷,他满面皱纹、鼻子大大的,像一个老外,正站在油锅前,热情地招呼每一个客人品尝他的小吃。终于轮到我了,我急不可耐地买了五块钱臭豆腐。老爷爷麻利地拿起臭豆腐,将它抛入锅中,顿时,锅中传来了一阵阵噼里啪啦声,那香味也油然而生,我深吸了一口气,那豆腐的臭味中还散发着诱人的香气,我垂涎三尺,咽了口吐沫,凑过去看了看,原来白白瘪瘪的豆腐变得金黄金黄的,看上去像一块块吸满水的海绵一样膨胀起来了,看着豆腐出了锅撒上葱花等调料,我激动万分。
我坐到位置上和姐姐一起准备品尝臭豆腐。来了,来了!在调味料里洗过澡的臭豆腐终于新鲜出炉了。我们迫不及待地拿起牙签,开吃了。我刚开始耍酷,装作美食评审团的评委一样细嚼慢咽,臭豆腐香香的,嚼在嘴里软软的、甜甜的,又有点嫩滑,咽下去时臭豆腐像滑滑梯一样直奔肚子而去,味道真是好极了。不错,不错,我细细品味着过了一会儿,我定睛一看,贪吃的姐姐竟然趁我不注意把它吃了一大半了,我气得火冒三丈,手里的筷子使劲地夹,压在一大堆豆腐上,嘴里加快速度,狼吞虎咽,嘴巴恨不得直接贴到盘子上,但是还是没有从牢笼里放出来的姐姐饿狼快,没有办法,于是,我左右开弓,向最后几个豆腐冲刺,我嘴里连撑带包,终于抢到了最后一个豆腐。
回到家,我像一只快要撑破肚皮的小猪一样躺在沙发上直哼哼,肚子又涨又想吐,很难受。平时老师提醒的吃饭要细嚼慢咽这话一定要听啊!唉!臭豆腐,我对你真是爱恨交加呀。
吃臭豆腐作文 篇44
在银川,尤其是夜市附近,到处都能着到湖南长沙臭豆腐的影子,你们应该知道了吧,臭豆腐有多受人欢迎。
臭豆腐是一种名小吃,看起来不咋地,但吃起来别有风味。
一天晚上,妈妈开车带我去怀远夜市。我们二话不说,直奔臭豆腐摊位前,排起了长队,在这里老是发生付款1分钟,排队20分钟的事情。差点等不到我了,等轮到我的时候,我的口水都掉出来了。还没等摊主把臭豆腐递到我手里,我就迫不及待地插着竹签吃起来。
臭豆腐通体乌黑,黑皮上有一层辣椒,它是正方体的形状。
我尝了一口,鲜辣味最先占领了我的舌尖,随之而来的是中间的白色豆腐的气味儿。他像千层饼一般,一层叠加在一层上,皱巴巴的。它的臭味突然涌入到了我的鼻子里,很快又没感觉了。臭豆腐咽了下去,一股辣味刺激着我的食管,后又是一阵清爽。我连着吃了好几口,辣味迅速遍及了全身。
我又拿起了一串,仔细端详着,臭豆腐上的红辣椒在黑色的皮里,像黑夜中的十几颗小星星,在黑如幕布的夜晚闪着光亮,为它增添了几分色彩。臭豆腐的表皮还有很多小点点,让人感觉是用模子做出来的。我肚子里好像有千万只馋虫在涌动,忍不住三下五除二便把臭豆腐吃完了。
臭豆腐虽然闻起来臭,但吃起来外酥里嫩,鲜香好吃。这让我想起了一句名言:人不可貌相,海水不可斗量。臭豆腐如此,人亦如是呀!
吃臭豆腐作文 篇45
小时候,父亲带我去吃过臭豆腐,很是香啊。后来,我就再也没见过卖臭豆腐的,直到今天,我才在办证中心附近找到了它。
这是一个流动摊点,下面是辆三轮车,上面是锅。老板是个四十来岁的中年人,老板娘亦是。
在锅中的沸油里,一个又一个臭豆腐诞生了:臭豆腐皮皱皱的,却很饱满,有两立方厘米大,金黄金黄的,让人一看就垂涎三尺。虽然臭豆腐好吃,可是人无完人,金无足赤,臭豆腐很臭,和菜蒂头一样,所以有些人(如我妈)一见臭豆腐就会远远避开!
不管怎么说,爱吃臭豆腐的人可是不计其数的,所以,这个臭豆腐摊的顾客很多,所以,好笑的事也很多。一位七十多岁的老奶奶,迈着小步子来到臭豆腐摊前,找了板凳坐了下来,打量了老板娘好一会儿,问:“臭豆腐怎么卖啊?”“两元一串,一串五块臭豆腐。”老板娘答。老奶奶开始打思想斗争,“打”了好一会儿,才说:“我来一串”。然后在兜里掏了摸去的,才掏出一张满是“皱纹”的纸币,郑重地拍在老板娘手上,压低声音道:“二十元,拿好了。”接着,便开始狼吞虎咽。我在一旁看着,捂着嘴偷偷笑了。
看了许多客人吃了臭豆腐心满意足地离开后,我也请求妈妈贵手掏包,来过一过我的油炸臭豆腐瘾。可妈妈说:“臭豆腐不能吃,它是放在菜蒂头泡过的汤里继续泡的,里面有细菌,不能吃。”听了妈妈的话,我再也不敢吃了。
还是那句话——事物都有两面性,为了讲卫生,不得不牺牲口福。
吃臭豆腐作文 篇46
“初闻扑鼻臭,细嗅诱香浓。焦脆而不糊,细嫩而不腻。”这是湖南省长沙市的一道传统特色小吃——长沙臭豆腐。
“闻着臭,吃着香的长沙臭豆腐哩”拉着长腔的吆喝声此起彼伏。放眼望去,长沙的夜市上,臭豆腐摊比比皆是,买臭豆腐的人接踵摩肩,端在手上的人们边吃边赞赏:“长沙特色,果然名不虚传。”
“太美味了,再去买一碗。”
我和妈妈也忍不住走了过去,只见一块块方方正正的黑色豆腐被浸在臭水里,那气味真叫十里飘“臭”。我好奇地问叔叔:“为什么这些豆腐这么臭?这么黑?”叔叔有几分得意地笑眯眯地说:“越臭越黑越正宗。”叔叔边说边用戴着手套的手,熟练地抓起几块臭豆腐,轻轻放进热气腾腾,冒着泡泡的油锅里。“滋滋滋……”油锅里发出了欢快的响声,闻着让人神清气爽,听着让人馋涎欲滴,看着让人心生期待……分分钟后,只见一块块还在冒油的豆腐被夹了上来。辣油、酱料、卤水……各取所需,我双手接过属于我的那碗,闻一闻——香,舔一舔——烫,咬一咬——只觉外皮脆脆的,里面软软的,浓浓的香味加上鲜鲜的酱料,简直是“人间极品”,我感觉已在臭豆腐的世界里遨游……
“我的豆腐呢?”一个熟悉的声音把我拉回到了现实,我看看碗里的臭豆腐已所剩无几,又看看妈妈的那一碗,已空空如也。我不好意思地笑了,妈妈也跟着笑了。
作为一个吃货,我爱美食,更爱那些闻着臭,吃着香的榴莲、螺蛳粉、臭鳜鱼、臭豆腐……
吃臭豆腐作文 篇47
我们中国有着许多美食,例如:四川的火锅,新疆的羊肉,长沙的鱼头等。美食往往出现在我们的身边,同样美食也分为很多种。我认为只要是大家公认的美味的食物便可以称为美食。
而我要讲的便是在我们长沙大街小巷都能够看到的一种美食臭豆腐。这尽管是一种小吃,但是很多人都喜欢吃,因此,我认为它也可以称为美食。
臭豆腐顾名思义,它闻起来很臭,但是许多人都认为它很好吃。于是在大多数卖臭豆腐的老板那儿都可以听到一句话:卖臭豆腐嘞!臭豆腐,臭豆腐,闻起来臭,吃起来香。一次偶然的机会,让我吃了一次臭豆腐,从此也给我留下了对臭豆腐不一样的印象。
大家形容的没有错,它吃起来的确很臭,但是当你咬下去,便可以感受到它外皮的酥,内部的软而多汁,这种外酥里嫩的口感,真的很不一般!我想这应该就是它臭名远扬的原因吧!
接下来,我就简单地介绍一下臭豆腐。在这里我要说它的三大特点:臭、黑、香。听到这三大特点,你可能就会想到香和臭不是矛盾吗?下面就听我讲解。这三大特点还要从我在大街小巷中所听到的留言说起了。臭豆腐,被炸过后全是身是黑色的,因此便有了黑这一特点。而香和臭的由来便是一个有趣的故事了!都说臭豆腐,喜欢吃的人,吃起来就是香的,闻起来也是香的;而不喜欢吃的人,闻起来是臭的,吃起来也是臭的(因为他的心里认为这种东西就应该是臭的,所以他就不会觉得好吃,因此他便错过了这个东西)。而这,便是它香与臭两大特点的由来了。
真正喜欢臭豆腐的人,会选择细细品尝,对它的味道,加以赞美;而不喜欢或是没吃过的人,便会因为它臭的标签不敢吃,不想吃或是抱着吃不到葡萄,就说葡萄酸的心态。其实当你细细品尝时,就会改变你对它的认识了。
在我的心中,臭豆腐,是一种香与臭互相矛盾的美食。倘若你真心要了解它,我想他便是有着历史的豆腐。
而在我的心中,它并不只是一块有着历史的豆腐!更是我们中国人,用智慧,用双手雕刻出的工艺品是被我们的舌尖所定做的,工艺品!
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