我学会了做葱油饼作文（通用15篇）

相关推荐

我学会了做葱油饼作文（通用15篇）

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编为大家整理的我学会了做葱油饼作文，欢迎大家分享。

我学会了做葱油饼作文（通用15篇）

　　我学会了做葱油饼作文 1

　　今年这个特别的寒假，研究美食就成了宅家的最好伴侣。跟着小红书，我习得了一项新本领——自制面食。其中，用饺子皮做网红葱油饼，特别令我难忘。这传统葱油饼是用面粉做的，这似乎麻烦了一点，改成用饺子皮做，那就容易多了。

　　照着小红书上的食谱，我先打了一个鸡蛋在碗里，打均匀后，撒入切好的十几个葱花丁，再放入一克食盐，继续用筷子搅拌，直到蛋液上有泡沫出现为止。

　　接着取一张饺子皮，平摊在揉面垫上，用刷子蘸一下蛋液，在饺子皮上均匀地刷一层蛋液。再覆盖上一张饺子皮，如此反复叠四到五层。

　　然后，需要用擀面杖把它一点点擀成一个大圆饼。这擀皮可是一个技术活，还需要一点耐心。一开始，我总是把握不好力度，不是这边厚了，就是那边太薄了。要么擀着擀着，好好的圆形不见了，成了歪嘴的'，椭圆形的，各种奇奇怪怪的形状。反复试了几次后，技术总算有点到家了，圆饼薄得均匀了，也有吃饭小碗口那么大了，这才像葱油饼原先的模样嘛！

　　煎葱油饼可比擀面皮简单多了，我往平底锅里放入少许油，等油有点微微冒烟，就调成小火，把擀好的葱油饼轻轻摊在平底锅上，煎至两面金黄，一个个香喷喷的葱油饼就新鲜出炉啦！

　　学会了做葱油饼后，让我的宅家生活变得越来越丰富多彩了。

　　我学会了做葱油饼作文 2

　　星期天，爸爸要做葱油饼，我缠着爸爸问：“你能教我做吗？”“没问题！”爸爸答。

　　我和爸爸洗好手，开始了做葱油饼的过程。爸爸拿出面粉，一边加水，一边和，和得满头大汗，我争着要帮爸爸做，可是，爸爸却严肃地说：“不行，你还不能和，如果水太多，面就会很软，葱油饼就做不成形，如果水太少，面就会很硬，饼就不好吃了！”

　　爸爸和好面了，我开心地对爸爸说：“现在能做了吗？”爸爸却摇了摇头：“不行，和完面，还要醒面。”爸爸把布盖上，等了半小时，终于面醒好了。

　　然后，我们就开始了加配料的过程，先把面做成团，再按扁，擀成饼，加点葱，加点盐.....就这几道工序，把我累得上气不接下气。但我一想，成功就在眼前，又把面卷成团拧紧，擀成一个个整齐的小面饼。

　　爸爸拿着平底锅对我说：“可以烤了。”

　　爸爸首先放了一层底油，然后开了中火，我问：“为什么不能开大火和小火呢？”爸爸说：“大火会烤糊，小火又烤不熟，经过20分钟的.煎烤，终于做好了！

　　金黄的葱油饼散发着香味，外熟里嫩，味道就不用说了------一级棒！

　　我终于学会做葱油饼了！

　　我学会了做葱油饼作文 3

　　在不知不觉中，我已经十岁了，我不能再像小时候那样依赖妈妈了。这次暑假，我从妈妈那儿学会了做我最爱吃的葱油饼。

　　做面食一定要先和面。妈妈做葱油饼不用发面，只要用温水和面，用温水和出来的面会更柔软可口。妈妈告诉我，和面时一定要慢慢加水，不能一次把水加得太多。妈妈慢慢地把面和匀了以后，把面放在了一旁，让面醒一醒，这样做出来的葱油饼就会更有韧性。醒了一会儿以后，再继续揉面，要多揉一会，越揉面越筋斗。可别小看了揉面，这可是个力气活，我揉了一会就满头大汗了！接着，妈妈按每个饼的大小把大面团平均分成几个小块，用擀面杖慢慢擀圆。为了不让面粘在案板上，妈妈便一边擀一边撒面粉，不一会就擀出了一个又大又圆的薄饼。看着妈妈做，我觉得挺简单的，便也拿了一小块面团，学着妈妈的样擀起来。我先把面团压扁，再拿起擀面杖，认真地檊了起来。可面团一点也不听我的话，立刻变成了奇怪的形状，我十分着急，希望能把面饼擀圆，可越急越出问题，面皮不是粘在擀面杖上，就是粘在案板上，最后我把面饼的中间擀破了个大洞。哎呀，这可怎么办？妈妈看着我手忙脚乱的样子，笑着走过来，告诉我：“要记得加面粉哦！”真是一句话点醒梦中人，我恍然大悟，把破了的面饼再次揉成团，边擀边加面粉。这次的`面饼够大，没破，但形状不好，还是凑和了。妈妈又在面饼的四周切了八刀，在面饼上涂上油，撒上盐和葱花，并把它叠成一个小方块。我也跟着妈妈做，叠出了一个可爱的“小豆腐块”，这一步还进行的挺顺利的。接下来，我们又把小方块擀成了圆饼。在这个过程中，我把许多葱“挤”了出来，但好在最后成型的面饼还算圆。

　　就这样做了五六个，我们便开火煎葱油饼。妈妈让我把火开小一点，这样慢慢煎出来的饼才会又脆又香。没多久，一股浓浓的葱香便在整个厨房里弥漫开来。我用锅铲掀起葱油饼的一角，看见下面一片金黄，便急忙把葱油饼一翻。哇，焦黄焦黄的颜色让人食欲大开。又过了一两分钟，我把葱油饼装入盘中，端上桌。吃着这美味的葱油饼，我的心里乐开了花。

　　其实，在我们这个年龄段，并不是要做多么伟大的事情，而是要从身边的小事做起，学会生活的本领和技能。我觉得学会做葱油饼也挺有意义的。我可以帮妈妈做饭了！

　　我学会了做葱油饼作文 4

　　一天早上，我对妈妈说，我要自己做葱油饼当早餐。妈妈说“你也不小了，就学着做做吧。做葱油饼挺简单的，冰箱里有现成的饼，拿到电煎锅里，打开开关煎一下，煎到两面金黄的就行了。”

　　我按妈妈说的，把做葱油饼的煎锅插上电，打开开关，把葱油饼平摊在锅里，过了大概半分钟，葱油饼就发出了“嘶嘶”的声音。我心想，这么快就好了吗？于是，我拿出一双筷子，把葱油饼翻过来，一看，呀！还是白色的，得继续煎。煎了一小会儿，煎锅里开始冒烟了，我想，再等会吧，就这样，等了一会，可是翻过来一看，这一面变得黑乎乎的，焦了！再煎另一面时，我有了一些经验，等发出“嘶嘶”的声音再过大概一分钟，我知道，葱油饼煎好了，翻着一看，果然金黄金黄的。我正要盛出来时，却发现忘了拿盘子，等我拿来盘子清洗好时，这一面又焦得发黑。

　　吃着被自己煎焦的葱油饼，虽然味道没有妈妈做的`好，但我仍然很开心。因为这是我的劳动成果，尽管不完美，却让我积累了经验，我相信，下一次，我一定会做的好。

　　我学会了做葱油饼作文 5

　　大早上，妹妹就嚷嚷着要吃葱油饼，可外面的餐饮店还没开始营业，怎么办呢？爸爸灵机一动，说：“我们自己做吧。”我和妹妹举双手赞成。然而，“大厨”妈妈却为难地说：“我没做过葱油饼。”我们失望地低下头。妈妈神秘一笑，指指手机，说：“网上有做美食的教程，我们可以现学现做啊。”

　　看着视频里大厨娴熟的操作——往面粉里加水，揉成一团面，然后擀皮、撒葱花和配料，下锅一煎，一块金黄的葱油饼就做好了。看起来好简单啊，我和妹妹摩拳擦掌、跃跃欲试。我把水倒进装有面粉的大碗里，学着大厨的样子，揉啊搓啊，折腾了一番，手中的面总是湿漉漉、黏糊糊的，没办法揉成一团。“好难啊！我都弄不好。”我沮丧地说。爸爸妈妈也没经验，他们上网查资料，了解和面的技巧，发现原来是我加的水太多了。

　　失败乃成功之母。有了第一次失败的教训，我学会了先认真观看视频，掌握好水和面粉的比例，加入温水和面，效果更好。看着自己辛苦揉出来的面团又圆又滑，我乐了。爸爸竖起大拇指：“有经验了，离成功又近一步。”我笑着点点头。

　　面醒好后，开始擀面做饼了。我抹了酥油，撒了葱花后，想像大厨那样把面皮卷起来，可是“拦路虎”又出现了——面皮粘在桌子上，不好提起来；好不容易卷好的饼又软又塌，有些地方还破了洞，毫无美感可言。我再次受到打击。

　　“哇！哥哥真厉害！葱油饼做好啦！”妹妹开心地拍手叫道。

　　“你不觉得丑吗？”我哭笑不得。

　　妹妹天真地答道：“不丑！”在大家的'鼓励下，我不断地尝试，调整方法——在切好的小面团上先洒些面粉再擀面，面皮不能擀得太薄，少放些酥油……终于，功夫不负有心人，我成功地做出了“最帅”的葱油饼。

　　香气四溢的葱油饼出炉了，我迫不及待地咬了一口。哇！那酥脆松软的饼皮、浓郁的葱香味，让我欲罢不能。品着这胜利的劳动味道，我心里美滋滋的！

　　后来，我们陆陆续续在家还学做了花卷、包子、珍珠奶茶……劳动就像根魔法棒，将我们变身为小小“厨神”，给平淡的日子增添了几分色彩。

　　我学会了做葱油饼作文 6

　　一天，妈妈决定做葱油饼，我自告奋勇地要求和面。

　　我洗干净手，撩起袖子，开始往盆里倒面粉，可是一下子倒得太猛了，面粉撒了出来。哇，太美了！感觉像下雪了一样，厨房的地板上瞬间如同积了一层雪花。于是我就偷偷地这儿撒一点儿，那儿撒一点儿，整个厨房变成了“冰雪世界”，而我就是“冰雪女王”。我的手所到之处就会立刻变成白色。实在是美不胜收。就在我自我陶醉之时，妈妈来了，我迫不及待地说：“妈妈，快看我的冰雪世界。”只见妈妈对着我笑了笑，悠悠地说道：“琪琪，等下你得把你的冰雪世界打扫干净哦。”当时我也没太在意。

　　吃完美味的'葱油饼，我正想回自己的房间，妈妈亲切地问：“宝贝你吃完了吗？”“恩，吃得好饱，”我说道。“那就请你把厨房打扫干净吧，”妈妈慢慢地说道。我顿时如同五雷轰顶！

　　这要怎么打扫啊，我该从何下手呢？看着我一脸的问号，妈妈告诉我：“要从上而下，由里向外地打扫。”于是我拿起抹布开始一遍一遍地擦桌子，面粉结块是很难擦掉的，我只能用指甲扣。擦完桌子我开始拖地，地板就更难打扫了，一拖就是一条白印，我只能蹲在地上慢慢地用布擦。天哪，早知道打扫这么累，我悔不当初啊。终于打扫完毕，我累得腰都直不起来了。我终于知道每次我把妈妈打扫得干干净净的房间能得乱七八糟时，妈妈为什么要生气了。原来劳动是件非常辛苦的事，我要学会珍惜别人的劳动成果！

　　我学会了做葱油饼作文 7

　　两月一次的学做点心时间终于到了！当老师公布这个消息时，一声响彻云响霄的欢呼声立刻响起，连百里以外的`人都听得到呢！

　　这段期间，大家陆陆续续带来了平底锅、铲子、电磁炉……准备在当天大展身手。

　　当材料都备齐之后，荣美爸爸、妈妈、胤之妈妈和巧威妈妈开始为大家讲解制作流程……首先，我们将热水和中筋面粉和在一起，作成面团。大家小心翼翼的做每一个步骤，深怕分量放的不对，会影响口味。接下来，就要开始制作可口的葱油饼啰！我们用杆面棍努力的杆着面团，等到面团够薄、够平后，大家便放入葱和盐来调味，并把它圈成“蜗牛状”。最后，就是今天的“重头戏”了！我们将一片片葱油饼放下锅，开始煎……不一会儿，整间教室里都充满了香喷喷的葱油饼味，让人垂涎三尺。

　　我们大口大口的吃着葱油饼，心里的喜悦已经难以言喻了呢，真是一堂愉快的课程。

　　我学会了做葱油饼作文 8

　　清晨，奶奶又烙了葱油饼，那一张张金黄酥脆，薄如蝉翼的葱油饼外焦里嫩，让人胃口大开，勾起了我记忆深处那盘回味悠长的葱油饼。

　　几年前我第一次做葱油饼，因为之前也看奶奶烙过好几次，所以觉得并没有太大难度，胸有成竹。我将拳头大小雪白的一团面倒在案板上，用力揉几下，成形，切成两块，但擀面杖如同施了魔法，变得十分难用，我使劲将面团摊成一张薄饼，因为用力不匀，面皮边缘像老婆婆的脸布满了皱纹。费了九牛二虎之力，把两张饼全部擀好。

　　接下来该切葱末了，将葱变成葱末真是一个痛苦漫长的过程，辣味让我眼泪直流。最后，葱终于成为了一抹细细的绿色。我将香油均匀的抹在饼皮上，像给白色瓷砖铺上了金黄地毯，饼皮鲜亮起来。鲜嫩的.葱末撒上，宛如穿着翠绿裙子的小精灵，快活地翩翩起舞，棕色的五香粉提味之后，我总觉得忘放了点什么，却怎么也没想起来。我把饼皮小心地卷起来，捏住，团成团儿，擀平，葱油饼大功告成，锅烧热，油倒上，不一会冒起了小泡，“滋滋滋”地响，葱油饼被我一个一个放到锅里，热气一点点蒸腾，葱油饼渐渐金黄，我急不可耐，翻了一次又一次。时钟“滴答，滴答……”地敲着，面、油和火达成了一种默契，逼出葱的鲜，油的香，和这面皮揉在一起。心急吃不了热豆腐，等了好长时间后，葱油饼终于出锅了。

　　热气还未散去，咬一口，热的烫嘴。好香啊！好像缺了点什么？盐！沮丧的我细心回想捕捉每一个瞬间，对，拿五香粉时没注意角落里的盐盒子，我艰难地张开嘴，就着咸菜把葱油饼胡乱塞进去，那是怎样的味道啊！但我又体会到了劳动的甘甜与自豪。这葱油饼的滋味，多么让我难忘啊！

　　我学会了做葱油饼作文 9

　　星期六的'早上，我起床刷牙洗脸后，妈妈对我说：“宝宝，你和妈妈一起做葱油饼吧。”我高兴地答应了，于是我们就开始忙起来。

　　妈妈先往盆里放两勺面粉，然后又往面里加水，鸡蛋，油，盐，葱花，味精。一边加一边用筷子搅，至到面汁均匀为止。我把平底锅放到炉架上，点着火。然后就往锅里放一点点油，等到油热时，妈妈把面汁倒进锅里，用铲子把面摊成圆形，盖上锅盖。不一会儿，我就闻到一股香味，妈妈教我用铲子翻饼，我小心地把饼翻过来，就这样翻了五六次，一张金黄色的葱油饼就做好了。我尝了一口，啊，真香！美味极了！我心里甜蜜蜜的。

　　第一次做葱油饼，我感到很快乐！

　　我学会了做葱油饼作文 10

　　在不知不觉中，我已经十岁了，我不能再像小时候那样依赖妈妈了。这次暑假，我从妈妈那儿学会了做我最爱吃的葱油饼。

　　做面食一定要先和面。妈妈做葱油饼不用发面，只要用温水和面，用温水和出来的面会更柔软可口。把面放在了一旁，让面醒一醒，这样做出来的'葱油饼就会更有韧性。醒了一会儿以后，再继续揉面，要多揉一会，越揉面越筋斗。可别小看了揉面，这可是个力气活，我揉了一会就满头大汗了！接着，妈妈按每个饼的大小把大面团平均分成几个小块，用擀面杖慢慢擀圆。为了不让面粘在案板上，妈妈便一边擀一边撒面粉，不一会就擀出了一个又大又圆的薄饼。看着妈妈做，我觉得挺简单的，便也拿了一小块面团，学着妈妈的样擀起来。我先把面团压扁，再拿起擀面杖，认真地檊了起来。面饼够大，没破，但形状不好，还是凑和了。妈妈又在面饼的四周切了八刀，在面饼上涂上油，撒上盐和葱花，并把它叠成一个小方块。我也跟着妈妈做。接下来，我们又把小方块擀成了圆饼。在这个过程中，我把许多葱“挤”了出来，但好在最后成型的面饼还算圆。

　　就这样做了五六个，我们便开火煎葱油饼。妈妈让我把火开小一点，这样慢慢煎出来的饼才会又脆又香。没多久，一股浓浓的葱香便在整个厨房里弥漫开来。看到我的成果，心里乐开了花。

　　我觉得学会做葱油饼也挺有意义的。我可以帮妈妈做饭了！

　　我学会了做葱油饼作文 11

　　相信大家都吃过葱油饼。但我不仅吃过，而且还亲手做过葱油饼，大家一定很吃惊吧？想知道我是怎么做的葱油饼吗？那就慢慢地听我讲吧！

　　首先，要和面。可别小看和面，这可不是一件简单的事哦。我开始看爸爸和面，以为像自己玩橡皮泥一样好玩，可是我错了，原来和面这么累人，不仅要技巧，还要有力气。我费了九牛二虎之力才把面和好。然后，把面揉成一个圆团，再压扁，和面这一步就完成了。

　　接着，是擀面皮。要在无数次搓动擀面杖之后，才能把面团擀成很薄的.面皮，然后，撒上葱花和自己喜欢的蔬菜。再把面皮卷起来，揉成圆团，压扁。

　　最后一步，把面团擀成圆饼状，放到平底锅里，盖上锅盖，等上5分钟，香喷喷的葱油饼就算做好了。

　　咬上一口，又香又脆，哇！真是人间美味。

　　虽然我第一次做的没有爸爸做的好吃，但是我体会到了爸爸做饭的辛苦。爸爸每天这么忙，还要给我做饭，真是不容易。我长大后一定会好好地对待他。

　　最后，送给大家一句名言：“自己动手，丰衣足食。”希望每个同学都跟爸爸妈妈尝试一下学做饭，很有乐趣的哟！

　　我学会了做葱油饼作文 12

　　今天，爸爸带我去朋友家开的饼店，看着那饼，我想学一学。

　　叔叔看我那么想学，就教我做"葱油饼"。爸爸听了，不相信来看看我怎么做。开始制作了，叔叔先在和好的面了抓了一团，没想到刚开始就不顺利；只要我一揉，面就粘在我手上，想弄也弄不掉。叔叔告诉我，要先在案板上撒点面粉。我一试，果然好多了。揉了一儿，该嵌油酥了—所谓油酥是面粉和菜油搅拌而成的，这样做出来的饼就会更加松脆了。用擀面杖把这面团擀平，再铺上一层薄薄的油酥，撒上葱和肉，把它们嵌在面团上，我轻轻一压，它们就做好了。熟了！我拿起铲子，把饼夹出来。哈，金黄油亮的.面饼上的香味直往鼻子里钻。我终于学会做葱油饼了！

　　我学会了做葱油饼作文 13

　　做葱油饼喽！我把面粉倒入盆中，加入热水和冷水，用筷子搅拌得差不多了，再用手揉。没想到，我的手被面团牢牢地黏住了。迫不得已，我只好向妈妈求助。

　　妈妈先把我的手“解救”出来，然后把面团揉成一个圆圆的大球。等面团发酵之后，我拿起擀面杖擀了起来。哪知面团这么不听话，我一擀它就“跑”。废了九牛二虎之力，我总算把它擀好了。然后，我在上面涂上猪油，撒葱，放盐和胡椒粉，接着把它卷成长条状，切成六块，捏成圆球。再发酵20分钟，放入锅里煎一下，香气扑鼻的葱油饼就做好了！

　　我做的葱油饼形状各异，有的像熊脑袋，有的像鱼，不过一口咬下去，香香的.，脆脆的，非常美味。有机会你也来做哦！

　　我学会了做葱油饼作文 14

　　葱油饼很好吃。可是，同学们，你们会做吗？这个寒假，我就学会了做葱油饼。

　　那天早晨，我和妈妈早早地起了床，为了做葱油饼，我们去了菜市场买做葱油饼的材料。首先买了一点面粉，又买了些香香的葱，再加上家里还有些牛奶，鸡蛋，做饼的材料就全齐了。

　　回到家，我拿出一个大碗，把刚买的`面粉倒下去，加少许盐，再把一盒牛奶，两个鸡蛋和切好的葱花一起放在碗里搅拌。为了更好吃，我还加了一些香肠粒呢。

　　一切准备就绪，开始煎了，我先把锅烧干水后在锅里放了一点油，然后把已搅拌好了面糊倒入锅中。用中火慢慢煎，把面糊煎成一个饼，闻到葱香味后，就用锅铲小心地反过来，等两面都煎至金黄时，一个既好看又香喷喷的大葱油饼出锅了。用手掰一块放入口中，啊，香香脆脆的，太好吃了！

　　做葱油饼，不能太心急，也不能太粗心，要用心慢慢去做，才能做出好饼，我们的学习也是如此，只要细心、认真，什么事都可能取得成功。

　　我学会了做葱油饼作文 15

　　今天下午，我一回到家，就埋头写作业，好早点写完作业，出去玩。我把英语、数学作业写完了，正在写语文作业，我抬起头，不经意的看见爸爸手里拿着一个盆，里面装着面，我忽然想起老爸说过今天下午要做又香又脆的的葱油饼，顿时知道老爸要去做又香又脆的.的葱油饼，便连忙把手洗干净，打肥皂，洗完之后，便去向老爸学做葱油饼。

　　我来到厨房，这时爸爸已经把面和完了，叫我去洗盆，我很纳闷：为什么要洗盆呢？但我还是把盆洗的干干净净，老爸把葱切好后又把葱剁成葱泥，然后又把葱泥放在我洗的那个盆里，把盐放里去，又把十三香加里去，然后叫我拌，我拌来拌去，最后总算拌匀了，老爸又去擀面了，我在一旁聚精会神的看着。老爸擀完了几个大面饼，就叫我擀，自己去包葱油饼。我一边擀，一边看爸爸做葱油饼。只见爸爸把葱泥平均的分在大面饼上，然后把大面饼卷起来，在一按，再擀，就把葱泥裹进大面饼里了，我照样子做了好几个。然后把大面饼煎熟了。

【我学会了做葱油饼作文】相关文章：

做葱油饼作文11-22