★我学会了包饺子作文
在日常的学习、工作、生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编帮大家整理的我学会了包饺子作文,欢迎阅读与收藏。
我学会了包饺子作文1
快要过新年了,我们家准备包饺子。
准备好饺皮、一碗水和白菜猪肉馅就开始包了。我照着妈妈的方法,拿了一张皮,在外圈抹了一圈水,用筷子夹点馅,放在中心位置,从饺子的一端向另一端捏去。“额,这饺子怎么感觉好奇怪?”我又拿了一张饺皮,继续包起来。他们软趴趴的,像是没睡醒一样,躺在“床”上,悠闲地伸着懒腰。有可能馅放多了吧,我叹了口气。
“怎么了?”妈妈看着无精打采的我问到。“为什么我包的饺子站不起来?”妈妈微笑着对我说:“那是因为你没有掌握技巧,你看,要先捏中间,然后从两边向中间捏,从后面看,饺子中心要有一个“人”字。妈妈边说边示范给我看,“懂了吗?”我点点头,重振旗鼓。
终于包好了,我兴奋的把它抱在手中,满脸笑容地看着它,可我又仔细看的时候,有一处破损了。满脸笑容的我,一下子垂头丧气,整个人心情都不好了。正准备放弃时,妈妈又告诉我:“这样都坚持不下去吗?”他慈爱地摸了摸我的头,“几次失误,代表不了什么,把馅放少点就行了。”我再次尝试在妈妈的耐心指导下,我又拿了一张饺皮,抹了点水,少放了点饺馅,小心翼翼捏着捏着它,成功了!它不再像原来一样懒洋洋的了,终于精神了起来。肚子鼓得圆圆的,像装了一两个汤圆似的。经过这件事,我不光学会了包饺子,同时也明白了:无论做什么事,都不会一帆风顺,但只要不怕失败,坚持到底,就一定会成功!
过年时,我吃着自己亲手包的饺子,心里像吃了蜜似的甜。虽然它们并不好看,但这也算是我人生中的一次成功。
我学会了包饺子作文2
我学会了包饺子我吃过饺子,看过别人包饺子,但从没自己包过饺子。今天,我和同学们包了一次饺子。准备包饺子了。老师先给我们铺桌布,然后弄来一碗饺子馅,那饺子馅是半绿半红半白,溢出一阵阵香味,我们的口水都快流下来了。老师又拿来一张张雪白的圆圆的饺子皮,上面洒着面粉,最后拿来一碗清水和一个托盘。我看着这些材料,心想:我们一定能包出漂亮的饺子。终于开始包饺子了。老师把饺子皮放在手掌心,然后摆平,再用筷子从碗里夹一小块肉馅,放在饺子皮的中间,接着在饺子皮的沿上涂一圈水,再把饺子皮对折,用手指在中间捏三下,最后用拇指、食指一推一按把饺子皮抓成一个花边。我一边认真地看着老师示范,一边包着饺子。可是一不小心,馅放多了,我包的饺子肚子大大的,变成了一个大胖子,直直地躺在托盘里。而老师的饺子弯弯的,像月牙,坐在托盘里。我心想:哼,一次不行就来第二次。于是,我又拿起一张饺子皮,放一小块馅在饺子皮里,在饺子皮的沿上涂上一圈水,再对折,用手指在中间捏三下,拇指、食指一推一按抓成花边,一个漂亮的饺子就做好了。我高兴极了,一连做了六个。包完饺子后,我看了看我们做的饺子,有的像一个个醉汉,东倒西歪的;有的像一个个士兵,排着整齐的队伍;有的像顽皮的孩子,还有的像可爱的小姑娘在跳舞……终于煮饺子了,饺子们都像一只只小白鹅被倒进了锅里,浓浓的香味洋溢着,引得我们的馋虫都蹦出来了。饺子煮好后,我夹起一个饺子咬了一口,哇,真好吃呀,那饺子香甜可口,皮滑溜溜的,我开心极了。从这次包饺子,我明白了一个道理:做什么事都不能灰心丧气。
我学会了包饺子作文3
一个星期六的上午,爸爸突然提议包饺子来吃。我非常高兴,因为我早就想学包饺子了。
说干就干,爸爸取出一包面粉倒进一个大盆子里,倒上一些水,然后使劲地揉了起来。妈妈把肉和葱洗干净,切成丝,然后搅在一起剁泥做饺子馅。
不一会儿,爸爸揉好了面,妈妈也做好了馅,开始包饺子了。爸爸负责擀饺子皮,妈妈负责包饺子。包饺子的时候,妈妈先拿一片饺子皮放在桌子上,然后抓来一些馅放在饺子皮上面,十个手指捏了捏,眨眼功夫就包好了一个饺子。我也拿起一片饺子皮要包饺子,妈妈说:“你会包吗?要不要我教你?”我说:“这有什么难?不用教,我看着就会了。”我学着妈妈的样子包起饺子来。好不容易才包好一个饺子,可是样子难看极了,歪歪扭扭的,而且怎么也收不拢嘴,还可以看到里面的馅。我抬头看看妈妈这边,妈妈已经包了好多饺子,而且造型多变。妈妈看看我包的饺子,笑着说:“不是说看着就能学会吗,怎么包成这个样子呢?”我有些不好意思地说:“人家是第一次包嘛。”妈妈说:“那你继续。”我又学着妈妈的样子包了几个饺子,但样子还是那样难看,有的还破了皮,我只好又拿一块饺子皮贴上去。我有点垂头丧气了,真想不包了。妈妈似乎看出了我的心思,说:“包饺子不是一件容易的事情,还是我教你包吧。”在妈妈的指导下,我终于包出了一个完好的饺子。一会儿,水开了,我把饺子放进锅里煮。当爸爸把煮熟的饺子捞起来后,我尝了一个,真美味啊。
通过这次包饺子,我懂得了“坚持就是胜利”的道理。我明白了,世界上并无难事,只要用心去实践,就一定会成功的。
我学会了包饺子作文4
白胖子,爱吃肉,放在水里浮起来。你知道这是在说什么食物吗?没错,就是饺子!饺子又称“冻耳”,看起来不像苍白的掉下的耳朵?其实这是个夸张比喻,不吃饺子耳朵不会掉的!
这天是星期天,妈妈在家休息,大清早她就从菜市买回了饺皮,准备给我包我喜欢吃的饺子。
首先要准备饺子馅,妈妈准备了猪肉、豆角、小葱。然后再加入盐、鸡精、料酒……这是一个复杂的程序,妈妈在厨房忙得不可开交。
接下来就准备包饺子了!我也加入了妈妈的行列,妈妈说:“你不要帮倒忙!”我笑着说:“不会的。”刚开始在妈妈的监督下,我还包得中规中矩,但之后,还是江山易改,本性难移。我打起了小算盘,就照着记忆中的模样包起了小笼包子和馄饨,最后一个,我决定包春卷,放馅后卷起来,怎么又像油条?
“嘿!甩卖甩卖!带馅的饺皮油条,全球只此一家!”
“走、走、走,不要浪费饺皮了!”妈妈在一旁大叫道。“晚上就把你包的烧给你吃,平日吃得开心,包起来不简单吧!做什么事都要有耐心。”妈妈下了逐客令,我只好灰溜溜地“滚”出了厨房。
哎,忙得累死了!不!确切地说,是玩得累死了!也应该奖励下自己了!我顺手拿起了一杯奶茶,泡好后,吸上一口奶茶,椰果有嚼劲,这种香滑的感觉,再想着来几个我包的各式各样的“饺子”,用一个字来形容:爽!
我学会了包饺子作文5
盼望已久的春节终于来到了。
下午,全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅:它将肉剁成比肉丝还小的颗粒,将韭菜和葱切碎放在肉里,又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀!妈妈和面。忙活了好一阵子,东西才算准备齐了。
开始包饺子了。妈妈擀面皮,很快,小面团就在妈妈的手会包饺子,以后好帮妈妈干点活。
“妈妈,你教我吧!”
“好啊。”
妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指将皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我拿过一张面皮,拿在手上,用筷子夹了一些馅放在面皮上,迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多,不听我的话,我捏左边,馅往右跑;捏右边,馅又往左跑。没办法,我只好去掉一点儿馅,好不容易包成了,可跟妈妈、爸爸包的饺子放在一起根本就不成样子……不过我没有灰心,还是一个接一个不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
妈妈还告诉我,她小的时候,外公、外婆还往饺子里面放钢蹦,说谁吃到了谁有福气。我也要妈妈放钢蹦进去,妈妈说那样不卫生,其实外公、外婆那样做,就是为了让孩子们多吃饺子。
饺子很快包完了,爸爸说要到大年初一的钟声响了才能吃。
晚上,我们一家人坐在电视机前看春晚的联欢节目。我也急等着牛年的钟声响起来。终于牛年的钟声响了,饺子出锅了。
我兴奋地大声喊:“牛年交好运!吃饺子啦!”
我学会了包饺子作文6
翻开我的相册,上面有我在家里拍的一张照片。当时的我,正在细心地包着饺子。我的脸上,也露出了一丝微笑。我不禁回想起那时的事来。
我那时也才8岁,还不会包饺子。记得那一次,我放学回家,看见妈妈正在包饺子。只见她一只手拿着小竹板铲馅,另一只手拿着面皮,专管攥饺子,不但攥得快,而且饺子还圆鼓鼓,造型十分美观,看起来非常饱满。
“哇”我看得目瞪口呆。
“好厉害!”我的敬佩之情油然而生,“妈妈,教教我吧!不过,我想先试试。”
我抢过小竹板,手忙脚乱地做了起来。我拿了一张面皮,把它压平,紧接着,把馅抹在上面,然后把它的“嘴”给合上。
虽然我忙活了半晌,但个个“肚子”都破了,里面的“器官”也放肆的暴露了出来。
我垂头丧气地问道:“妈妈,怎么回事呢?我不都是学着您做吗?”为什么我的`饺子就露馅了,而您的却不会呢?
“还是我来慢慢地教你吧!”妈妈笑着说,“先把面皮摊在手心,在中间放一勺馅儿,接着,在面皮四周沾一点儿水。最后,把‘大嘴巴’合上就好了。”
我恍然大悟。按照妈妈教的步骤做了一遍又一遍,一次比一次做得好。真是功夫不负有心人啊!我终于会包圆鼓鼓的饺子了。妈妈不放过这精彩的画面,给我拍下了照。
我吃着我自个儿包的香喷喷的饺子。虽然我吃过很多次饺子,但数这次的饺子最好吃了。心里和嘴里都鲜美极了。
我合上相册,久久地回味着……
我学会了包饺子作文7
“哎呀,我的饺子皮破了!”从小桔灯的课堂里传来一阵叫声,原来是小桔子们在包饺子。
老师在上课前准备了一袋饺子皮,肉馅还有一碗水,勺子和盘子,有的同学看见了说:“原来是包饺子呀!真是小菜一碟。”可有的同学说:“真的好难,我不会包饺子,这可怎么办呀?”同学们都跃跃欲试。
我先拿起一片又白又圆的饺子皮,把饺子皮摊在手上。接着拿起勺子,舀了一勺一些肉馅。然后用手指沾了一下水,把水涂在饺子皮的四周,这样饺子皮才有粘性。最后小心翼翼的对折,再对折,把饺子皮捏紧,一个饺子就诞生了。可是我的肉放的太多,饺子的“肚子”都撑破了,淘气的肉宝宝都跑出来了。仿佛听见饺子在说:“小主人你怎么把我做的那么难看呀?都没有饺子喜欢我了!”老师看见了走过来,指导了我:“肉馅不能放的太多哦!”然后,我按照老师的指导重新做了一个,重新做的果然比刚才那个饺子好,就像一个精神抖擞的大肚将军。同学们把饺子拿过来,有的像飞碟,有的像糖果.......我们心里乐开了花。
今天我的收获可大看我不仅学会了包饺子,还明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
点评:小作者亲身体验了包饺子的过程,并且把整个过程写得十分清晰有条理,让人有种想参与其中的冲动,内容丰富,语言流畅,赞!
我学会了包饺子作文8
星期天,我无所事事的呆在家里。突然,我脑袋里蹦出了一个想法:“能不能包饺子呢?”我冒着试一试的胆量来包饺子。
妈妈先教我和面,教完我后,我开始和面,我加了一些水,再加了一些面,哎呀!水好像加多了,我越和越稀,我突然不想和了,我觉得自己肯定永远不会包饺子了,经过几次的思想斗争,我想:“还是继续和面吗?”有了一次失败的经验,我越和越好,和到可以包饺子的时候,先把面放在一旁,我开始包饺子。
我先擀面,擀完面后,我拿起已经打完的肉馅,妈妈先教我包第一个饺子,她一下就包完了一个饺子,我也开始包第一个饺子,先夹一个面皮,再夹一些馅,把它放在面皮里,再捏一捏,一个饺子就包成了。可是,哎呀!露馅了,我使劲捏,可是越捏越露馅,我又往里加了点面,可是饺子已经被我加的不成样子了,无奈,我只能把饺子扔进垃圾桶里,但是,我并没有因此而气馁。我又拿起了一个面皮,往里面加了点馅,捏一捏,就成了一个饺子。可是,左看看、右看看,总觉得有什么不对!哎呀!原来馅放少了,我赶紧打卡饺子,往里面又加了一些馅,包上了以后,馅又放多了。我只好把这个饺子也扔进了垃圾桶里。
开始包第三个饺子了,这回吸取了前两次的教训,又拿起了一个面皮,拿起一些馅,夹到面皮里,左捏捏、右捏捏,瞬间,一个饺子就包好了,虽然跟妈妈包得饺子差不多了,但是我还是很开心。有了这次包饺子的插曲,我接着饱了一盘饺子,把包好的这盘饺子放到锅里煮,饺子出炉了,我尝了一口,真香,我心里想:“我终于学会包饺子了”。
我学会了包饺子作文9
春节,都要吃年糕——年年高;汤圆——团团圆圆;鱼——年年有余……但是我最喜欢吃饺子!
今年春节,我为了吃更多的饺子花最少的钱,便向全家提议——包饺子吃!我还向全家说了好处呢!如:有“喜庆团圆” 、“吉祥如意” 和“招财进宝”的意思!经过我的提议,全票通过!“耶!包饺子了!当我听到全票通过的消息时欢呼着开心着!
说干就干!我拿出面粉。擀面杖材料便和外公一起“工作”起来了!要知道我的外公可是厨师啊那水平可是一流的!瞧,外公那娴熟的动作;可我却……再看看外公的已经好了;而我才成形呢!唉,又要外公动手了!
“滴答滴答!”我们两个人已经和好了面。要包饺子了!这可是我喜欢的一个过程啊!“饺子!我来了!”于是,我伸出了白白的手准备向菜和饺子皮进攻时,一声“命令”把我定住了:“先看我的示范!”“切!”我满不在乎“有什么了不起的额!”我拿起馅和皮,认真地包了起来。包好了,但是站不稳,变成了“小枕头”!哼!我就不信了!再来一次!我这次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不听好人言吃亏在眼前啊!我看着“好心人”包一只饺子的全部过程,总算包了一只像样的饺子了,可是脸上全是面粉了!
不一会儿,饺子成了锅中餐;又成了盘中餐;又成了腹中食了!
我爱春节!我爱包饺子!
我学会了包饺子作文10
在成长的道路上,我学会了很多:说话、走路、画画、写字……不过,有一件本领却令我欢乐无穷,那就是包饺子。
在20xx年除夕的时候,我和爸爸来到陕西省宝鸡市的爷爷家。当天上午我们就到了,他们见到远道而来的我和爸爸都十分高兴,连忙招待我们。
很快除夕夜到了,爷爷为了庆祝一家团圆,叫大家齐动手,自己包自己的饺子。可我还不会包饺子呢,只好找姑姑帮我。
“既然是自己包自己的,那我们就要从和面学起。”姑姑想了想又说,“想和好面,就要放半碗面粉加半杯水。”姑姑边说边做。“你也试试吧!”姑姑说。我小心翼翼地量了半碗面粉和半杯水。“然后我们要用手揉一揉,直到碗光、手光、面光。”说着,我和姑姑就和了起来。和面用的时间可真长,我足足用了二十几分钟才把面和好。随后,姑姑从橱柜里取出了两根擀面杖和一小袋面粉说:“我们应该擀饺子皮了!首先要洒半小袋面粉在面板上,并抹均匀;然后要把和好的面搓成条并切成丁;最后把面丁用擀面杖擀成饺子皮。听懂了吗?做吧。”姑姑耐心地讲,我倒了半袋面粉在面板上,轻轻地抹了抹,又把面搓成了长条,并切成许多小块,最后我左擀几下,右擀几下,终于把饺子皮擀好了。“馅已经拌好,咱们开始包饺子吧!首先要舀一勺馅放进饺子皮里。”姑姑边说边做,我边听边学,“然后我们捏一下顶部,再把下面的两个角推上去,再捏紧,饺子就包好了!”随后,我又照着姑姑的样子包了好几个饺子。
哇!我学会了包饺子。别看步骤有些多,但却让我感受到了胜利的快乐和成功的喜悦。
我学会了包饺子作文11
今天作文课,梁老师让我们带上半斤饺皮,半斤肉沫,筷子,碗等物品,教我们包饺子,我们别提有多高兴了!
我们首先拿出准备好的饺皮、肉沫、葱和姜水,然后,梁老师帮我们把肉沫、姜水、葱拌好,最后,梁老师把肉馅分好,装在杯子里,一切准备就绪。
开始包饺子了,我迫不及待地拿了一张饺皮,往手心上一放,然后用筷子挑了一点肉馅放在饺皮上,可是包饺子这一步可把我难住了,不管我怎么包,包的 饺子都不像样,难看得像“丑小鸭”。哎,只能请教老师了,吴老师走过来教我,我重新拿了一张饺皮,认真地跟着学:先把肉馅放在饺皮下端,卷上三折,然后在饺皮边缘抹一些水,再把两个角捏在一起,这样一个饺子就包好了。经过吴老师的指点,我终于学会了包饺子。我看见有的同学包得很好,端端正正的像一个元宝,有的同学和我一样不会包,还有的同学包得不像饺子,像老鼠、像耳朵……两小时不到,千奇百怪的饺子就横七竖八地躺在塑料袋上。
开始煮饺子了,同学们一人抓五个放进锅。吴老师帮忙煮,那些可爱的饺子在滚开的水里上下翻腾,从腾腾的热气里散发出浓浓的肉香,同学们馋得直咽口水。
饺子终于煮好了,吴老师给我们每人舀一碗,大家津津有味地吃起来,有的同学坐在座位上吃,有的站着吃,还有的边排队边吃。同学们吃着、笑着、议论着,可开心啦!
今天,我学会了包饺子,虽然包得不算好,但我仍然很高兴。
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