关于包饺子的作文(通用117篇)
在日常的学习、工作、生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编整理的关于包饺子的作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
包饺子的作文 篇1
星期天上午,妈妈说:“今天中午,咱们包饺子吃吧!”我赶紧回应:“好啊,好啊,顺便来个包饺子比赛,看谁包得又快又多又好!”
接着,我们开始分工,爸爸和面,妈妈拌馅,至于我呢,只好打打下受。都准备好之后,爸爸说:“我来说一下比赛的规则,每人分一块面,自己切自己包,看谁先包完,前提是既要保证饺子的质量,又要注意饺子的外观,不能包得太难看,如果拿不出手,那可是要找你说事哟!”哈哈,我和妈妈都笑了起来。
比赛开始了,首先是擀饺子皮。我把面和成一团儿,再揉成细条,然后慢慢地拿起刀。因为毕竟是第一次做,我拿着刀的手有些发抖。我只好硬着头皮把面切成一个个小面团,抓一把面粉撒在上面,再把它们用擀面杖擀成圆形的面皮。这可是我最拿手的,我右手拿擀面杖,擀一下,左手捏着面皮的边转一次,这样循环往复,面皮就擀好啦!
第二步是包饺子。这一步很关键,如果捏不紧,饺子下到锅里就会烂,饺子成了面片,吃起来就没有味道了。我先拿一个面皮放在左手心,右手拿着筷子夹馅儿放在面皮上,用右手把面皮的两边捏在一起,一个饺子终于在我手中诞生了!可再看一看饺子的模样,还真应了那句话:“没法出门了”。因为这个饺子躺着睡觉似的,这还不说,它的外皮上沾满了馅儿,糟了,露馅了,没有捏紧,下一个争取做好吧!
再看看妈妈,神态自如,不紧不慢,嘴里还哼起了流行歌曲。
爸爸一句话也不说,只顾低着头不停地忙碌,突然我听到爸爸说了声:“我包完了!”只见爸爸包的饺子个个“挺胸抬头、精神饱满”,就像士兵列队一样整齐。接着又传来妈妈兴奋的喊声:“耶,我也包好了!”唉,这不是明摆着我最后嘛!真有点儿伤自尊。
比赛事儿不大,但使我感到,包饺子和学习一样,不下一番工夫是不行的。以后我多干一些家务,既能帮助爸妈干点活儿,还能锻炼自己的'独立生活能力,何乐而不为呢?
点评:开篇直入正题,点明时间、人物、事件的起因,快人快语。后文按照时间顺序,先分工,再讲原则;比赛开始了,擀面皮、包饺子,环节紧凑,比赛气氛紧张激烈。
文章详略得当,细节传神。详写爸爸的饺子样儿——“挺胸抬头”“精神饱满”“像士兵列队一样整齐”。运用比喻、拟人等修辞,生动形象。
包饺子的作文 篇2
暑假生活就像一个万花筒,丰富多彩,有滋有味,令我难忘。
一天,妈妈说要包饺子吃,于是,一大早就带着我去赶集啦。我们先来到肉摊前,买了两斤瘦肉。然后,去买了一些豆腐。我奇怪地问:“妈妈,饺子里为什么要放豆腐呢?”妈妈笑了笑,耐心地告诉我:“这样会使饺子的馅儿更加鲜美。”接着我们还去买了葱和芹菜。
一回到家里,我就嚷嚷着要和妈妈一起包饺子,妈妈说要先把馅儿配好。说干就干,妈妈先把瘦肉剁好,然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。我迫不及待地问:“妈妈,现在可以开始包了吗?”“等一下就好了。”妈妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。
终于开始包饺子啦,我兴奋地拿起一张饺子皮,学着妈妈的样子,将饺子皮摊在左手心里,舀了一勺香喷喷的馅儿,放在皮上,轻轻折几下,再小心翼翼地将饺子皮捏起来。
没过多久,我的第一个饺子就诞生了。咦,我的饺子怎么扁扁的?再看看妈妈的,一个个都很饱满,看起来特别精神抖擞。
妈妈说,我的馅儿放的太少了。于是,我又重新拿起一张饺子皮,放了一大勺馅儿,可调皮的馅儿偏偏和我作对,老是往外钻。呀!饺子皮破了,饺子馅儿弄的我满手都是,黏糊糊的.。看来,馅儿业不能放的太多。
这下我吸取了前两次的教训,继续细心地包着,捏着……终于一个我包的完美饺子出炉啦!看着妈妈赞许的眼神,我心里乐开花!
包饺子的作文 篇3
盼望已久的春节终于来到了。
下午,全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅:它把肉剁成比肉丝还小的颗粒,把韭菜和葱切碎放在肉里,又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀!妈妈和面。忙活了好一阵子,东西才算准备齐了。 开始包饺子了。妈妈擀面皮,很快,小面团就在妈妈的手里变成了薄薄的`圆片。饺子是我最爱吃的食物。但我每次都是吃,一次也没有包过。这一次,我准备学会包饺子,以后好帮妈妈干点活。
“妈妈,你教我吧!” “好啊。”
妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我拿过一张面皮,拿在手上,用筷子夹了一些馅放在面皮上,迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多,不听我的话,我捏左边,馅往右跑;捏右边,馅又往左跑。没办法,我只好去掉一点儿馅,好不容易包成了,可跟妈妈、爸爸包的饺子放在一起根本就不成样子....不过我没有灰心,还是一个接一个不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
妈妈还告诉我,她小的时候,外公、外婆还往饺子里面放钢蹦,说谁吃到了谁有福气。我也要妈妈放钢蹦进去,
妈妈说那样不卫生,其实外公、外婆那样做,就是为了让孩子们多吃饺子。
饺子很快包完了,爸爸说要到大年初一的钟声响了才能吃。
晚上,我们一家人坐在电视机前看春晚的联欢节目。我也急等着龙年的钟声响起来。终于龙年的钟声响了,饺子出锅了。
我兴奋地大声喊:“龙年交好运!吃饺子啦!”
包饺子的作文 篇4
饺子是我们中华民族的传统美食,人们最爱把饺子当早点。菜场、超市、早餐店都能买到它。饺子的种类有很多种,有肉馅的、菜馅的、三鲜的……
我们家最爱包饺子吃了。上个周末,妈妈说要包饺子。我听了高兴得一蹦三尺高,连声说:“好!好!我赞成,我赞成!”于是,妈妈就去菜场买饺子皮。爸爸说:“我还是操我的老手艺做肉馅好了。”说完,爸爸就挽起衣袖拿起菜刀切肉。我就在旁边帮爸爸打打下手递递东西。
不一会儿,一切准备就绪,开始包饺子了。我拿起饺子皮摊在手心,包了一个,可是一块红红的肉露在外面,就想五指山把孙悟空压在下面,只露出了头似的。爸爸包的饺子一个个却是昂首挺胸端坐在桌子上。没包几分钟,我就不想包了。妈妈说:“就快包好了,你再坚持一会儿吧!”我实在没办法,只好继续包。不一会儿,饺子包好了,我看见我包的饺子很滑稽,有的像“大独子将军”挺着浑圆的独子;有的像受伤的士兵,露出了红彤彤的肠子;有的像弥勒佛一样笑得裂开了嘴。
妈妈把饺子放进锅里煮。过了几分钟,一个个饺子在沸水里上下翻腾,就像是孙悟空在翻跟头。饺子烧好了,我迫不及待地夹了一个就往嘴里送,饺子把我烫得哇哇大叫,我一下子把香甜可口的`肉包包吐了出来。看到我的狼狈样,爸妈在旁边哈哈大笑。妈妈说:“你别急着吃,先吹一吹,凉点了再吃。心急是吃不得热饺子的。”我听了,又重新夹了一个,这次我不急着往嘴里送,而是用嘴对着饺子使劲吹,再咬了一小口,一股香香的汁水流进了我的喉咙,那味儿是那样鲜,那样美。
包饺子的作文 篇5
春节是阖家团聚的好日子,人们享受着幸福快乐的气氛,共吃年夜饭,饺子是餐桌上必不可少的的主食。今年春节我也忍不住去体验一下包饺子的乐趣。
除夕一大早,我就听到“叮叮当当”的`声响,我寻着声音来到了厨房,哦,原来是妈妈在切菜,准备包饺子呢!我的好奇心油然而生,自信满满地对妈妈说:“让我来露一手!”妈妈用狐疑的目光打量着我:“你能行吗?”我拍了拍胸脯:“包饺子有什么难的?看我的。”说干就干,我把袖子一撸,拽了一张饺皮迫不及待地拿起勺子就盛了一大勺馅,堆在饺皮中间,两边一捏。咦?这馅就像顽皮的孩子,我让它向东它偏向西,让它向西它偏向东,馅心露在外面,怎么也不听话,饺子咧着大嘴,仿佛正在嘲笑我。妈妈耐心地劝导我:“馅不能包太多……”话音未落就被我打断了:“不就是馅太多了吗美味少放一点不就行了吗?”我绣花似的抖了几点在饺皮上,两手一捏,饺皮果然合在了一起。不过,这次这个饺皮像泄了气的皮球,垂头丧气地耷拉着脑袋,瘫在案板上。
我看到妈妈包的饺子像一队队等待检阅的士兵,整整齐齐的排在案板上。我这才虚心地向妈妈请教。妈妈手把手耐心地教导,馅不能太多,也不能太少,只能平平一勺,再用勺子把馅聚拢在饺皮中间,沾点水,左手托住,右手轻轻提起边对折,均匀地打上褶,最后再捡视有没有捏紧的地方,加工一下。我终于做出了一个白胖胖的“元宝”。我越做越熟练,得意极了。
“水开喽!”饺子随着沸腾的水上下翻滚仿佛活了一般。这包含我心血的饺子啊!快请爸妈尝一尝!吃着这热气腾腾的饺子。感受着浓浓的深情,我的心里比吃了蜜还甜!
包饺子的作文 篇6
“铛铛铛……”包饺子大赛正式开始了。只听见一阵欢呼声过后,大家都进入到紧张的比赛中。
“天哪!这是什么呀?”我看了沈伟杰他们包的饺子,差点“气绝身亡”。只见他们包的饺子“缺胳膊断腿”,没一个是完好无损的。好在林豪带了包饺器,于是我们把那些“残兵败将”送回了“医院”。
“老师,心滢那组用包饺器。”梦珊发现我们的秘密后马上给两位“裁判官”打小报告。在N次力争之后,我方获得最后的胜利。两位“裁判官”达成一致,宣判可以用包饺器。
我们开始切水果装点饺子了。在切水果时,我本想把香蕉切成片,可那香蕉好像非要跟我做对似的,片没切成,倒切成了半圆形。那苹果更是猖狂,想切成五角星没切成,却把桌布切破了,仔细一看,切破的地方还真像五角星。
时间过的真快,第一节下课铃响了,我们班的门口、窗口被别班同学挤得水泄不通。就在这个时候,我们组的饺子又要拿到三楼教导处去煮。可想而知,我们在路上受到许多同学的“围攻”,他们像饥民一样,向我们的饺子伸出那肮脏不堪的“爪子”。还好我们的救星——上课铃响了,我们顺利地把饺子拿到了“厨房”,开始煮饺子了。可就在饺子要出锅的'时候,教音乐的李老师不问青红皂白把我们从教导处轰了出来。于是,我们只好自认倒霉,端着盘半生不熟的饺子回班了。
回到班上,郁芳她们把饺子装点了一下就端给老师品尝。郁芳是兴冲冲地去,灰溜溜地回来。我一看情况不妙,就带着林芳“弃暗投明”,跑到陈楚杰那组去解馋了……
虽然这次我们组包的饺子没有得到“裁判”的好评,但是我还是很开心。
包饺子的作文 篇7
我们度过了一个可以让我们用一生去铭记的一天,就是和我们班的老师同学一起冬至包饺子。
一听说包饺子,我就心血来潮。"饺子"多么动听的一个词语啊!在百里凋零的冬天,吃上一盘热气腾腾的饺子,真可谓享受!而我们今天却拱手相捧吃着我们自己的劳动成果。
第一节课,杨老师给我们讲了为什么要吃饺子?原来是为了纪念神医张仲景舍药救人的故事:他的家乡正在闹饥荒,那时的'人很穷,对于治病无能为力,使得自己的身体恶化。张仲景不忍心看到这种现象发生,就千方百计的制药。最终一种叫"娇耳"的药材诞生了!每人三个饺子,一碗汤。郭老师还给我们讲了关于冬至天文方面的知识。冬至白天短,黑夜长。
相比之下,我更喜欢当中的实践过程。因为实践可以让我们尝到别人品尝不到的我们飞奔到了体育器材室,已经有很多家长早已等候多时。刚开始我们包的并不怎么好,担当我们分享了自己的经验后,就犹如神助,各个包的不骄不躁。
要是从专业的角度去评论我们包的饺子那可真是议论纷纷,就像是天上的云彩,五花八门,千奇百怪。从业余角度去讲,我们就是百里挑一,无奇不有了。
为什么要这样?饺子可以包出许多形态吗?你说对了,我们组不以"整齐"为名,而是以"多样"为名。
我各个包的五花八门。还有包三角的,这个人就是邓伊晨,她那奇思妙想都令我们为止叹服。还有包包子的,张若彤的成果虽然不怎么样,但这种平常却被我们看成了特别。有几个人还把皮和馅撒在了地上。而我呢,开始时包的不是很好,有包露馅的,也有皮多陷少的,我有些自暴自弃。可是到了后面,我可以运用自如了,把每一个都包的非常精致,和其他的饺子相形见绌。
激动人心的时刻来了,吃饺子。有几个人已经按捺不住紧张的心情了,开始狼吞虎咽。看着这个场景,我内心也开始蠢蠢欲动了。最可恶的是我们组那稀少的辣椒,因为我们组有几个人吃辣很强!所以辣椒在我们组如同稀世珍宝。其他组员来吃我们组的饺子时,最常回他的一句就是:饺子你随意,辣椒你休想!我们不仅对自己的成果报以祝贺,对别的小组也有着取长补短的心理。
这次活动进行的真快呀,值得让我们去铭记于心!
包饺子的作文 篇8
星期日的早上,一轮红红的太阳从东方升起,油菜花上沾着晶莹的露珠,在阳光下一闪一闪的,非常美丽。我怀着喜悦的心情,和妈妈一起到菜场买菜,买好菜后回到家里,爸爸已经把面粉和好了。
包饺子的工作正式开始,首先妈妈作了三个人的分工,爸爸负责擀饺皮,妈妈专门包饺子、煮饺子,我的任务是将包好的饺子放到盆子里,当然,还有更重要的,就是学习包饺子。瞧,我们全家已经开始忙碌起来了。只见爸爸左手捏着小面团,右手用力推动着小面杖,滚过来,滚过去,发出咚咚咚的声音。几秒钟后,就可以做好一张中间厚边缘薄的面皮。不一会儿,桌上就摆满了面皮。这时,妈妈也不甘示弱,左手操起一张面皮,右手迅速拿着竹筷兜起一些肉馅,刮在上面,大拇指和食指就像兄弟一样,配合得非常默契,在面皮周围熟练地按了一圈,就完成了整个包饺子的任务,好像变戏法一样。
“妈妈,妈妈,我会了,我知道怎么包饺子了。其实非常简单,就是把肉馅包到面皮里边就好了!”说完,我也拿起一张面皮,用竹筷夹起一块肉馅,抹在面皮上,学着妈妈的样子,把面皮卷起来,可是捏起来后,样子平平的,非常难看。“妈妈,我包的饺子怎么没有你的好看?”我不解地问。妈妈拿着我包的`饺子看了看,说道:“章章,你看,像这样的饺子面皮没有捏紧,放到锅里就会散了。包饺子的时候,两个小手要配合好,只有这样,才能做得又快又好。”原来包饺子还真不简单,我心里想。于是,我认真地按照妈妈说的话去包饺子。经过了一个多小时的劳动,我终于学会了包饺子!
包饺子的作文 篇9
自从上一次包饺子后,我期盼下一次一定要“打胜”姐姐,这时,妈妈说中午包饺子,怎么样?”我说“好啊!我去买饺皮。”我拿着钱兴高采烈的奔向菜市场,买到饺皮,再连蹦带跳的冲回家!妈妈说:“馅我已经弄好了,让我们一起来包饺子吧!”
说干就干,我用我最快的速度来包饺子。而姐姐她们却边包边说话,包的也很多,这也许就是顺其自然吧,我也开始学姐姐她们的包法,开始包了。
首先我先学着将肉馅放在饺皮上,然后在对折,在中点处捏一下,最后依次捏好。哈!一个饺子就这样包好了。咦?怎么我包的饺子在“睡觉”?而姐姐和妈妈包的饺子,正雄赳赳,气昂昂的站着。我不服气,决定重来!说干就干。
我重新来过,先放肉馅,然后对折……包好了!咦?怎么又不一样?我有重来!慢慢的,我泄气了,因为我包的饺子个个都在睡觉,我不想干了。正想走开,却听得妈妈一句话“做任何事都要用心学,用心做,要坚持不懈,不要被一点困难就打趴下了!”我听后,决定重张旗鼓,再来一次!
放肉馅了……
哈!哈哈!哈哈哈……终于包好了,我的饺子终于站起来了!我高兴的`一蹦三尺高!姐姐和妈妈见了,都夸我知道用脑子了!
成功了,我更加有信心了!一连包了几个,个个看的都觉得神气!我越包越好,当然还没有姐姐和妈妈厉害。
饺子下锅了,很快就熟了。吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴了!是啊,做任何事都要持之以恒,不能半途而废,我终于领悟到了!
包饺子的作文 篇10
包饺子 过年喽!过年喽!每一年的大年初一的晚上我都要与父母共同完成我们的佳作——饺子。 这天早上,妈妈早就把饺肉馅子给剁好了。就等着晚上的这一顿“拳脚宴”(全饺宴)了。为了不在晚上掉链子,她还特地准备了一位神秘大侠来“掺与”在馅子里面。是什么呢?我好激动,又好期待哦,先许个愿先,预祝晚上的“拳脚”宴会马到成功!!
你看,妈妈又在吊我的胃口了:“姗姗,你说那位神秘大侠会是谁呢”“唉,”我叹了口长气”“恐怕全家人中只有你你知道吧只有您知道。”“哈哈哈哈,聪明!”老妈真是童心未泯啊!居然与小孩子玩猜谜语的游戏,而且是以明知故问的形式。 一下午,我都在度过难熬的时光——等待包饺子的时刻。
终于,皇天不负有心人,让我等到了这一时刻。我撩起袖子,洗干净手。做着熟练的动作,摊开饺子皮,在饺皮边缘沾上水,把饺陷放上去。等一等,这是什么?我拿起一个红色小方块问妈妈。妈妈不做声,只是淡淡的'笑了。下锅了,我真是有期待又激动啊! 终于出了锅,你看,那一个一个的白色饺子小胖侠多像出水芙蓉啊,皮都可以用晶莹透亮四个字来形容了。
这多像“毛毛虫”蜕变成了“蝴蝶”呀!妈妈端来几碗热腾腾的饺子喝一碗浓香酸醋房子桌子上,馋的我与老爸口水欲滴。我咬开皮,菜香四溢,虽不说我吃的是山珍海味,但妈妈与我做的饺子绝对一流,绝对正宗,绝对有家乡口味! 每一年,饺子的口味都要换,但唯一没变的只有那“神秘大侠”——火腿粒
包饺子的作文 篇11
一个风和日丽的早上,我看见妈妈在厨房里包饺子。妈妈一边看着手机,一边包着饺子。两只眼睛根本不用盯着,两手灵巧地一捏就包好一个饺子。照妈妈这样的速度,几下子就包了好几个,转头一看时间,才过了几分钟。看着妈妈包饺子,我心里羡慕极了。于是,我下定决心:我一定要学会包饺子,要像妈妈一样包得又快又好。
刚开始,我以为包饺子非常简单,可没想到,我的判断竟然错了,实际上包饺子可难了。首先,我伸手拿了张饺子皮,用手沾了点水,把水沾到饺子皮的边缘,再用勺子勺起肉馅,放在饺子皮中间,然后把饺子皮对折,用力捏几下,就包好一个了。可不幸的'是,我竟然放了太多肉陷,都漏馅了。我便泄了气,妈妈安慰我:“宝贝,你不能放弃呀!第一次做当然有可能会失败,失败是成功之母,只要你坚持下去,就一定会成功的!”听了妈妈的话,我又充满信心,便重新包了一个。我还是按照原来的方法去包,这回饺子皮又被我捏破了。我仔细思考着捏破的原因,心想:可能是我捏太重的原因。当我又想放弃时,脑子里又回荡起妈妈说的话。于是,我又重新振作起来了。这回,我勺得肉馅不多,捏得也不用力,终于包好了一个完好的饺子,我开心极了。妈妈连连夸我,还说我包得比她还好。我听了心里美滋滋的,比吃了蜜糖还甜。
包饺子真开心啊!这让我明白了做每件事都不简单,还让我体验到了成功做好一件事的快乐!
包饺子的作文 篇12
今天下午,计铭轩妈妈连着给我们上了两节课。这两节课实在是太有意思了,现在就请听我说吧。
第一节课,计妈妈让同学们认识了饺子的由来,还介绍了一些有关饺子的知识。最有趣的是第二节课。因为第二节课是同学们自己亲自动手包饺子。
随着第二节课铃声的响起,同学们和老师、家长阿姨们一起来到食堂,开始包饺子了。我先观察了饺子馅,里面有豆腐、蘑菇、肉、葱、萝卜,看着色彩鲜艳,闻起来也很香,我想,烧熟了一定很好吃!顿时嘴巴里涌出了许多口水。
看着同学们都开始了。我也赶紧拿起一张饺子皮,轻轻地放在手心,接着用筷子夹了一些馅放在正中间。我左右比划该怎么包呢?忽然就有了主意——我把它们慢慢地放在桌子上,两只手同时开工,捏成了一个三角形的形状。看着自己包的.饺子,我心情好极了。于是,又拿了一张皮,这次,我想做成一个小笼包的样子,可惜里面的馅放得太少,根本就鼓不起来,到最后成了一坨面团。看着它长得既难看,又没什么料,觉得肯定会不好吃,我就把这个饺子叫做“炸弹”。
没过多久,饺子皮就用完了,同学们开始互相欣赏饺子。我们来没看过瘾,老师就像“日本兵”出击扫荡似的,毫不留情地“卷走”了我们的饺子。原来是饺子要开始下锅了,我想:嘿嘿,“炸弹”入锅了,不知谁会“中弹”呢!
没过多久,饺子的香味就充满整个食堂,我深深地吸了一口气,实在是太香了。最后我一共吃了14个饺子,太过瘾了。
今天,计妈妈带我们上的课实在是太好玩了,我好期待下一次还有这样的课哦。
包饺子的作文 篇13
春节快到了,家家户户都准备包饺子,我家也不例外。
来到厨房,姥姥已经把饺子馅和好了,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦!我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一片饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!
这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。
可我看着妈妈那熟练劲儿,心里痒痒的,恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子,走到妈妈身边,看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的.饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上,和妈妈包的饺子分不出上下。两个小时过去了,我们包了满满的三锅排的饺子。
饺子要下锅了,姥姥托起锅排,把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿,饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里,端到饭桌上,请大家品尝。大家吃了连声说:“今天的饺子真香!”我听了以后,心里乐滋滋的。
通过这一件小事,我明白了一个道理:我们做每一件事情,都可能会失败,但是你只要不放弃,一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样的。
包饺子的作文 篇14
最近我真高兴,因为我终于跟妈妈学会了一个手艺:包饺子。
那天,在我目不转睛的“关注”下,妈妈很快就剁好了馅也和好了面,我想插手妈妈也不让,急得我在一旁团团转。眼看着该包饺子了,妈妈才说:“要将面团揉成均匀的长条,再切成枣样大小的形状。擀皮也是有窍门的,需要两只手配合才行,同时活动,一推一拉,进退自如,擀成的皮才有形状。”我照着妈妈的说法,开始学习擀皮,但是我就是学不会妈妈的方法,只能像玩橡皮泥那样前走走、后退退。不过,擀出来的和妈妈的还是有那么一点像的。妈妈说,我这是瞎猫碰到死耗子。朋友们,你们觉得我像那只“瞎猫”吗?
学会了擀皮接下来就是包饺子了。妈妈又慈祥地说:“包的时候,一定要用食指和拇指把皮捏紧,要不然下锅后会烂开的。”我又像妈妈那样开始捏饺子了,经过我的仔细观察和两手并用,一个饺子终于包成了。但和妈妈的相比,我的饺子就像没有吃饱的小士兵,有气无力地站在那里。而妈妈的饺子就像一个大肚子将军。有道是:不想当将军的士兵就不是好士兵!我的“士兵”一定是想当将军的。所以经过我再三向妈妈请教,妈妈说:“你的饺子是填馅太少了,在填饺子馅时馅不能填得太多也不能填得少,要把握这个度。”听了妈妈的`话,我吸取了教训,在又包的一个饺子中,我填得馅不多也不少,刚好。这次我的小士兵现在已经变成了大肚子将军了!
饺子包好后,开始下锅了。过了没一会儿,香喷喷的饺子出锅了。吃着自己亲手包的饺子,我的高兴劲儿真是无法形容,那一刻我唯一的想法就是:叫上我的好朋友们都来尝尝我包的饺子,这样也好炫耀炫耀我的厨艺啊!
包饺子的作文 篇15
今天的劳技课我们班要包饺子。在课前我们早早地准备好了所要用的材料。陆静,李佳杰和我,我们三人一组。等老师说开始可以包饺子了,我们就迫不及待地开始动手了。陆静和李佳杰负责擀皮儿,可李佳杰是个男同学,手没我们女孩子灵活,于是陆静就说:“你不会擀皮儿,就把肉馅包到饺子皮里去吧。”可李佳杰同学实在是不争气,居然说:“我饺子也不会包。”真是气死我们了。我想这样不行,总不能只吃不干活吧。于是,我走过去对他说:“就因为你不会包,所以你才更加要学啊,来,我来教你。不然。等回饺子熟了,可没你吃的'份。”李佳杰眼睛一转,很不情愿地答应了。我先让他看着我包,我一边包一边给他讲解动作要领。后来就让他自己动手包。李佳杰感慨地说:“谁知道看起来容易,做起来难啊。”饺子皮和馅在他手中摆弄了半天,才成了一个又扁又长的东西,根本不象饺子。我鼓励他说:“别泄气,熟能生巧嘛,多包几个就好了。”于是,他跟着我高,我做一个动作,他也就跟着做一个动作。一个,两个,三个……包出来的饺子终于成样了,虽不能说完美,但至少也过关了。经过我们三人的分工合作,我们的饺子终于包好了。
包好了饺子,我们就把它们放到老师的锅里起煮,没过一回,香喷喷地饺子香味就来了。闻着饺子香,口水都来了。就冲着自己包的饺子,我都吃了两碗,今天的劳技课真开心啊,自己丰衣足食的感觉也真好啊。
包饺子的作文 篇16
我的回忆里藏着许多美好的事,但包可口的饺子那件事,让我最是记忆深刻。
我们开始包饺子了。我先把饺子皮拿在手里,软软的好舒服,再在上面沾一点儿水,让这个干燥的饺子皮充满了滋润,好在这个饺子皮变得更柔软,最后让它沾猪肉馅儿包在饺子皮里。啊!一个包好了,我高兴地拿给奶奶看了一眼。不幸馅料太多了,饺子皮这张大手覆盖不住它们,奶奶告诉我,还需要练习。我不高兴地走开了。
虽然我不开心,但我被奶奶的鼓励给屈服了,我继续开始努力地做起饺子来。
我开始继续做我的饺子。接下来,我仔细地观察奶奶做饺子的方法。目不转睛的看着每一步骤,刚才是我没把握好肉馅多少,放的太多,才会失败。这次我一定会把握好机会的。不能再次,俗话说同一个地方怎么能摔倒两次,不幸的'是这次我把肉馅放的太少,显得饺子太扁了。但我奄奄一息时,又是奶奶鼓励了我,最后终于包了一个完完整整的饺子。顿时心里充满了满足感。
在这个美好的下午,奶奶让我明白什么事情必须要通过自己的努力完成,世上没有不劳而获的东西。
包饺子的作文 篇17
一天下午,爸爸说:“今天晚上吃饺子。”
过了一会,爸爸买回来了要包饺子的饺子皮。爸爸要做饺子馅了,只见爸爸拿出从家乡带回来的花猪肉和大蒜,切成很小的一块备用。
开始包饺子了,爸爸还说:“包完饺子要试试味道。”爸爸把拌好的肉馅和饺子皮放在桌子上。我学着爸爸的.样子,拿起一张饺子皮放在手上,另外一只手拿筷子夹一点肉馅放在饺子皮的正中间,然后把两边往中间合起来,再把它捏紧,这样一个饺子就包好了。
我包完了一个饺子,可是,我一放在桌子上,饺子就倒了,爸爸还在旁边笑。我再包了一次,这次饺子没倒,我终于学会包饺子了。我包得正过隐呢,可是,一下子就包完了。我说:“我包得正过隐呢,怎么就包完了?”
包饺子真有趣,下一次我还要包。
包饺子的作文 篇18
今天是初八,正好姥姥也在这,妈妈说:“今天我们来吃饺子吧!”
每当说包饺子的时候我都会跑得远远的,因为我不会包饺子,我是一个要面子的女孩,不想让别人笑话,可是妈妈说:“青青,你去把手洗了,我和姥姥来教你包饺子,你现在不会,以后也是要学的。”我说:“哦,好吧,我今天一定要学会包饺子,不让别人笑话。”我洗完手,就开始包饺子。
妈妈说:“你先拿来一个饺子皮,然后,我们就开始包饺子了。”我说:“哦。”妈妈拿着一个饺子皮说:“先往饺子皮里放肉馅,然后,把饺子皮对折,先捏中间再捏两边,最好捏出摺儿。”我像妈妈说的一样,真的捏了一个饺子,但是不是很好看,我以为妈妈会说我包的不好看,可妈妈说:“包的挺不错的呀!第一次包能包这么好看我还是第一次见到呢!!”我高兴的笑了起来,在妈妈的鼓励下,我又捏了许多饺子,我越捏越好,最后,妈妈把我们包好的'饺子放到锅里煮了一下,哇!!香喷喷的饺子就出锅了,我馋涎欲滴,拿起一个饺子就往嘴里放,吃着自己包的饺子,心里别提多高兴了。
今天,虽然很累,但吃着自己包的饺子很高兴,今天我可高兴!通过今天包饺子这件事,我不仅收获到了快乐还明白了一个道理:只有自己亲身经历,才能感受到真正的快乐。
包饺子的作文 篇19
饺子,是春节的象征;是难得的团圆;是家人们最期待的年夜饭,大年三十那天,妈妈从下午就开始和面团。将面和水按比例放入面盆中,然后一直揉啊揉,直到把它揉成一个光滑的面团。看着这一坨面粉不一会儿就被妈妈揉成了面团,我好奇心大增,也上前揉了一把。哇,面团软软的,白白的,揉起来手感很好呢。
面团揉好了,馅儿也调好了,要开始包饺子了。我看妈妈一会儿就包了好几个饺子,以为包饺子会很简单,便赶紧把弟弟叫来一起包饺子。我和弟弟没包过饺子,动作很生疏。包饺子的时候,我捏左边,右边破了;捏右边时,左边又破了;两边一起捏呢,它的`“肚子”又破了。包饺子可真难呀!经过一番“奋斗”我们终于包完了饺子,长舒了口气。抬头互相看看,不禁哈哈大笑。原来经过那一番奋斗,我们的脸上都沾上了面粉,成了小花猫。
终于到了煮饺子的时候,一个个饺子像井然有序的士兵一排排下到锅中,像一只只白鹅在锅中游来游去,有趣极了。
香喷喷的饺子终于出锅了!哇!我觉得今夜的饺子格外的香!包饺子是我这个寒假经历过最有趣的事。
包饺子的作文 篇20
国庆节到啦,奶奶说:今天咱们吃饺子吧。我说:我也要包!我也要包!我们换好衣服就出去买包饺子用的菜。
回来以后。奶奶、妈妈、大姨很快就把菜洗净啦!大姨一会就剁好了饺子馅。妈妈把我叫了过来说:我们开始吧!我很快把手一洗,妈妈递给我一张饺子皮,我弄了好大一块饺子馅放在饺子皮上,双手一合一个饺子就被我制造出来啦,我把我包好的饺子给奶奶看,奶奶很高兴还夸了我说我包的特别好。
妈妈煮好饺子之后把热气腾腾的`饺子端到餐桌上,一个个饺子圆圆鼓鼓的特别香,大家都吃得很开心,我也很高兴。
包饺子的作文 篇21
一个星期五的下午,老师组织我们全体学生进行包饺子。老师先把所有学生进行分组,我和马老师是一组,还有一位姐姐。
包饺子开始了,安排活动的陈老师说哪个组最先包完饺子就第一个给哪组煮饺子哦,而且可以先吃到饺子。这时,马老师开始给我们做示范,告诉我们怎样包饺子。我先把饺子皮拿在手中,然后用勺子挖点饺子馅放在皮上,再用手指把饺子皮对折,接着用手指从中间向两边依次捏,这样一个饺子就包好了。看着自己亲手包的饺子,我真的.很开心!老师还给我和我包的饺子拍照。吃着自己包的香喷喷的饺子,真是无比激动和幸福!
包饺子的作文 篇22
今天中午,我、爸爸和妈妈刚刚吃完午饭,妈妈就要开始做晚饭,今天的晚饭是饺子!
我也很想和爸爸妈妈一起包饺子,妈妈同意了,等面擀好后,我和爸爸便开始包饺子了。
我先把饺子皮小心翼翼地放在我的小手心上,再用勺子把饺子馅轻轻地放在饺子皮的'中间,最后,把饺子两边对折,再用力捏一捏,哈!成功了!呃……好像不太成功,饺子馅溢出来了,不过,我一定会包好的。我学着爸爸的样子,慢慢的包,一个比一个包的好,终于包了一个不错的饺子!后来,我还得到妈妈的同意,放了一枚硬币进去。后来你猜谁吃到了硬币,是爸爸!哼,运气可真够好的。不过,我那尴尬的表情,哈哈,现在想起来都想笑。
包饺子的作文 篇23
今天是周末,秋日的阳光透过金灿灿的银杏叶洒在地面上,像金碧辉煌的宫殿一样。奶奶一大早就打电话叫我和爸爸妈妈去她家吃饺子。我也好久没有见到爷爷奶奶了,真的好想他们呀!
到了奶奶家,奶奶和爷爷已经开始包饺子了。他们一个擀饺子皮一个包饺子,配合得非常默契。我和妈妈也洗手来帮忙。可是我以前没有包过饺子,只能学着奶奶的样子,使劲地捏。我捏出来的饺子像一只小老鼠一样,不好看。于是,我又提出要擀饺子皮。没想到这个更难,我使出我的'必杀技——降龙十八掌,猛地一推擀面棍,饺子皮一下子飞上了天,啪地摔了个稀巴烂,爷爷奶奶可真好,他们一点没有责怪我,还鼓励我再试几次。但是包饺子真是一件很难的事情啊!我包出来的饺子不像饺子,有的像又大又圆的包子,有的像又扁又厚的馅饼,有的干脆就是一个“四不像”我只好一脸苦笑着说“奶奶,我已经尽力了,咱们就凑合吃吧!”
饺子煮好了,我一眼就能看出来哪些是我包的饺子,因为他们长得不一样,但是爷爷奶奶却笑咪咪地吃得很开心。
包饺子的作文 篇24
今天妈妈说要包饺子,耶,我超级高兴,要知道原因吗?因为我可是妈妈的超级帮手,我先看妈妈切菜、拌菜馅等好多前期工作。
等一切准备好以后,我们就开始包饺子了,我先用勺子舀一点馅放在饺子皮的.中间,然后慢慢的用手一边打褶皱一边跟对面的饺子皮粘紧,最后用双手再紧紧的压一下,我包的没有妈妈的好看,但是妈妈还是夸奖了我,哈哈好开心。最后当然是美美的吃上自己包的饺子!
包饺子的作文 篇25
今天,发生了一件令我开心的事。不知道吧!还是让我来告诉你们吧!那就是:“包饺子”。
中午的时候,王老师把饺子馅拌好了,我一看是绿绿的就问王老师:“王老师,这是什么馅?”“是茴香馅的”王老师说。王老师让我把手洗了再包。
我包一个,赵老师说:“边要捏紧,不然煮的时候就开了。”我又包了一个,这回,我可把边捏的紧紧的.。比在家里包的饺子好。杜老师、王老师也包好了,我一对照,两个字:难看。可是,杜老师,王老师还是说我包的好。下次有机会,一定会包的更好。
包饺子的作文 篇26
星期天老师布置了一项特别的作业,那就是包饺子,因为冬至要吃饺子,俗话说:不吃饺子,耳朵会冻掉的。
星期六的早上,我们买完饺子皮。等到星期日在包。然后我们先做一些准备,弄一些韭菜,豆腐。
星期日的早上,我早早的起了床,开始吃饭,吃完饭我就把饺子皮,韭菜豆腐,拿了出来,我先问奶奶怎么包,奶奶说:“把馅放到最窄的'地方,用两只手往里面戳戳,捏着两个缝隙的洞,捏起捏成扁扁的,然后,把它俩对起来就完成了。然后我就学着奶奶的方法,就包了一个,挺好看的,像一个“金元宝”。然后奶奶就把包好的饺子放到锅里蒸蒸。心想,我可以吃“金元宝”了。
等中午吃饭的时候,我就开始吃“金元宝”。“金元宝”的味道好香啊!真是让我口水直流三千尺,疑是银河落九天呀!
包饺子的作文 篇27
今天是星期日,12月22日,阴历十一月二十七。今天就是二十四节气中——冬至!
每年到这一天家家都会吃饺子,爸爸妈妈出差不在家,奶奶吃过早饭就开始在厨房准备包饺子用的肉馅。我是被厨房散发出来的香气吸引过来的。奶奶开始包饺子了,我模仿奶奶做的那样,把一勺馅放在饺子皮上,在饺子皮边上抹点水,包上。虽然方法、步骤顺序都正确,但就不像奶奶包的那么好。个个不是皮多馅少,就是露了馅。我正发愁,当我想要放弃时,奶奶拉住我,对我说:“有志者事竟成,你只要多练习,准能包个好饺子!”奶奶的`话鼓舞了我。我拿起饺皮和铲勺,又继续包了起来。
我一端祥,呀!真的很不错啊:馅饱满,又不外漏;皮不薄也不厚,看起来还像个“金元宝”呢!
看着这些“金元宝”我高兴得一蹦三尺高,大声喊着:“耶!我终于学会包饺子了!”爷爷也夸我包的饺子好。
饺子出炉喽!我们坐在桌子旁边,高高兴兴地吃着饺子。我吃着自己包的饺子,觉得比任何时候吃的都好吃许多倍!
包饺子的作文 篇28
冬至这天老师给我们布置了一个作业,是包饺子,我正好,我也想包一下饺子。
妈妈早早的就开始准备材料,饺子皮,萝卜,羊肉。我和姐姐也来帮忙,手里拿着饺子皮把饺子馅放到手中的饺子皮里。可是怎么也不听我的使唤,不是饺子馅出来,就是饺子皮卷歪,弄坏了好几次。妈妈说:“不要放弃,你一定可以的,你只是没有掌握到技巧吧了,”妈妈说。
听到妈妈的`话,我就说妈妈你包几个让我看看,我看了看之后,就知道怎么包了,原来我的饺子馅放多了,所以才包不住,我学着妈妈的样子包好了一个,在包下一个就简单多了,就这样我和妈妈包了一大簸箕,……
吃着自己的劳动成果,别提有多高兴了……
包饺子的作文 篇29
这个星期老师在课堂上给我们讲了些有关冬至的典故,说星期天就是冬至,那天的习俗家家户户都要吃饺子,不吃饺子的话,耳朵就会冻坏。
星期天奶奶提前就把饺子馅弄好了,我早上早早的吃过饭等着准备学习包饺子。奶奶赶了一些面皮拿过来说开始包吧!首选夹点肉馅放到饺子皮的中间把它弄均匀,弄均匀后把它两边合起来用大拇指和食指使劲捏按,奶奶说不捏紧的`话煮的时候就会煮烂,然后我就用全身九牛二虎之力让它完全合并之后,捏好用大指握在饺子的下方一顶,一个像月亮一样的形状出来了,就这一个饺子成啦!奶奶说你刚学捏的还不是很到位,慢慢学!接着我又按照奶奶的,又拿起一个饺子皮包起来了,越包越起劲真是有趣啊!
通过这一次的包饺子,我感受到了平常大人做事的辛苦,之前都是吃现成,以后要多帮大人做家务。
包饺子的作文 篇30
今天是冬至,是我国传统节气之一,“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”今天家家户户都要包饺子,是不忘“医圣”张仲景的“祛寒娇耳汤”之恩,当然我家也不例外。
中午妈妈下班回来时买了食材和饺子皮,很快就把饺子馅儿调好了,就开始包了起来,看着妈妈熟练的样子,三下五去二一大堆的饺子就包好了,我也想帮妈妈包饺子。我拿起一张饺子皮放在手心里,另一只手用勺子把馅儿均匀的放在皮的中间,我先把皮中间捏紧,然后再把两边慢慢的捏紧,捏紧这样一个饺子就包好了,第1个饺子包的不太好看,就照着妈妈的样子继续包,后来一个比一个包得好。包出来的饺子像刚刚打完胜仗挺着肚子的大将军一样,得到了妈妈的夸奖,妈妈说我包的'饺子比她包的还好看,我的心里比吃了蜜还甜。
你已经不是我第1次包饺子了,从中我体会到了熟能生巧的道理,我以后要多帮爸爸妈妈做一些力所能及的家务活,提高自己的生活能力。
包饺子的作文 篇31
今天冬至,听老人说:冬至要吃饺子,不然会冻掉耳朵的。
一大早,爸爸就去超市买韭菜、鸡蛋、面皮回来,我们准备包饺子。
爸爸先把韭菜洗干净,准备让我炒鸡蛋。他先拿十几个鸡蛋倒在一个盘中,用筷子搅碎,我把火打开,放入少量油,等了1分钟,把鸡蛋汁倒入锅中,用锅铲上下翻动,五分钟后鸡蛋炒好了,爸爸指导我用锅铲在锅中把炒好的鸡蛋捣碎。
等我把鸡蛋弄好,爸爸已经把韭菜切好了,一起放入锅中,并放适量的盐、佐料、香油等,然后上下翻动,一会儿,饺子馅就做好了。
下面开始包饺子。
我先拿一张面皮,把皮宽的那一头放在手掌的里面,窄的那一头放在前面,然后用勺子挖一点馅放到饺子窄的一头,然后用饺子皮裹住,但因为我刚开始学双手裹,不小心裹出了一些馅儿。
然后再往手掌里面卷,但是卷的`时候馅还是跑出来一些,再使劲按一下两边。这样饺子就已经包了一半了。
接下来,把捏好饺子皮两边往中间放在一起,用力按下去按紧,这样一个饺子就包好了。
剥好一个后,我继续尝试着包很多的饺子,包着包着面皮就包完了。
又等到11点半,爸爸把饺子煮出来,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
通过这次包饺子,我终于体会到学什么都要认真做,别看包饺子简单,但是要包很多很多,你的手会累的不行,这就是冬至我包饺子的过程。
包饺子的作文 篇32
今天是冬至。我听说有这样一个说法:冬至这天要吃饺子,不然的话冬天会冻掉耳朵。吃过早饭,妈妈盘好了饺子馅,让我和她一起包饺子。
由于这次包的是圆叶饺子,我还不会包,得先跟妈妈学。只见妈妈拿起一张饺子皮平摊在手上,麻利的夹了一团肉馅放在饺子中间,然后两手的大拇指和食指一对捏一个小船似的饺子就完工了。我学着妈妈的样子拿起一张饺子皮儿,夹了一大团肉馅,谁知饺子皮儿和肉馅根本不听我的指挥,我刚把饺子皮对折,肉馅就调皮的从两边钻出来,更可恶的是,我还没怎么捏饺子皮儿就破了。我气急了,扔掉了破饺子皮儿重新开工。这次我吸取教训,加了一小团儿的肉馅包了起来,这回皮倒是没破,可是包好的饺子肚子憋憋的`,我生气的说:“算了不包了。”我抬脚想走,妈妈拉住了我,说:“你呀,太缺少耐心了!”听了妈妈的话我耐下性子,一步一步慢慢来。
最终,一个元宝似的饺子在我的手中“诞生”了,我把它当做宝贝捧在手里,得意的向妈妈展示。
包饺子的作文 篇33
这个星期天是冬至,是24节气中的第18个,在冬至这一天,要吃饺子,刚好这个星期天就是冬至,老师让我们回家学包饺子。
星期天的早上,我刚吃完早饭,就开始准备包饺子的材料了,首先需要把韭菜、肉、莲菜等食物剁碎,加入盐、香油、生抽和胡椒粉搅拌均匀,然后再买一些饺子皮就可以包了。
不过包的过程还是挺困难的,因为我没有学过怎么包,上来就直接拿着一张饺子皮,用筷子往里面放了好多肉馅,结果把它包起来的时候,它的“肚子”破掉了,变成了稀巴烂。我有一点点不服气,心想着:“包个饺子有什么难?包得丑就丑了吧,反正是要吃进肚子里的。”于是我又尝试着包了一个,这一次不是馅儿太多了,而是怎么也捏不紧,我有点不耐心了,用力一捏,结果饺子皮下面破了一个小洞,肉馅儿都从下面漏出来了,它就像一个没了气的“气球”。经过了前两轮的教训,这一次我想我要谨慎一些,这一次我小心翼翼的拿起一张饺子皮,往里面放了一点肉馅儿,轻轻的用手把它按得平整一些。然后从中间对折包起来,用手指把上面的皮按了几下,然后拉着两边的皮把两边的'皮围在一起,这样一个完美的“小元宝”饺子就诞生了,于是我照着刚才的包法,包了一个又一个,最终终于把所有的馅儿都包完了。
很快到了中午,饺子要下锅啦,我先往锅里倒入水,加入饺子,盖上锅盖煮,过了一会儿饺子都漂起来了,就说明饺子已经煮好了,已经可以吃啦。
虽然我自己包的饺子样子不好看,不过自己包的饺子,味道还是很不错的,这是我过得最开心的一个冬至!
包饺子的作文 篇34
今天是冬至,冬至是我们的传统习俗,家家都要包饺子,人人都要吃饺子。你们知道为什么吗?因为这天不吃饺子的话,会冻掉耳朵,这天,我们的老师就布置了一项作业。就是让我们包饺子。
我们先把饺子馅盘好。然后开始包饺子,我们用的是方叶,要把小的一头放在上面,大的一头放在下面,在里面放上适当的饺子馅。然后从小头往大头卷,饺子蟹就像一,就像一群顽皮的孩子一样,一直从饺子皮,一直从饺子皮里往外跑。我怎么也把他捏不紧。你也进了左边,饺子馅儿又从右边跑了出来,又捏紧了右边,左边的又烂开。好不容易把饺子馅儿都圈进了饺子里。把饺子的两头向中间一年。一个笨笨的完完的饺子就这样诞生了。我开始剥第2个,第3个,觉得比第1次好多了,一个比一个流利报道,第25个的时候,我已经感觉包的'很顺手了。
当饺子煮好后我尝了一口,里面装满了胜利的味道。我不停的赞叹,嘿嘿,还是我自己包的好吃。
我感受到了,自己动手丰衣足食,感受到了胜利的滋味与快乐的味道。还体会到了在小的一件事,要下一番努力,也是要下功夫的。
包饺子的作文 篇35
“冬至到,吃水饺,冬至到,家家户户吃水饺,冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”饺子,这一节日佳肴在给人们带来年节欢乐的同时,已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。今天就让我们来学包饺子吧!
我想包饺子不是挺简单的吗!我先拿着饺子皮放在手中心,然后用勺子挖了一些,居然挖多了,不听话的“肉馅宝宝”居然跑出来了,于是我又拿勺子把馅又扒出来些,但是饺子皮的“肚子”竟然变瘦了,我费了好大力气才把它弄完整。接着我又把饺子皮对折,最后在饺子皮的边上捏了几下就完成了。但做得不太顺利,看着妈妈包的饺子,我心想,必须耐住性子。于是经过我不懈的努力,终于学会了!
吃着自己包的`饺子,心里美滋滋的。从中我悟出了一个道理:想要包好饺子,必须得耐得住性子,只有坚持不懈才能做得更好!学习也是这样哦,加油吧!
包饺子的作文 篇36
今天冬至,妈妈要带我包饺子,吃饺子还可以预防冻耳朵,听到这里,我兴奋的跳了起来,首先,把萝卜和肉剁碎,放入料酒,盐,生蚝,用筷子拌匀,然后拿出街上买的面皮,首先哥哥给我做示范,拿出一个饺子皮,放在手心,用勺子舀一勺肉馅儿,放入饺子皮中,用手把它捏成一个耳朵的形状,一个可爱白白胖胖的饺子就包好了,我学着哥哥的模样,也开始包了起来,拿出饺子皮放入肉馅儿,然后一点点的包起来,第1次包的不怎么好看,妈妈便在旁边细心指导,最后一个可爱的`饺子也包好了,我非常的开心。
包饺子真的好开心啊,他让我知道,我遇到困难不能退缩,加油才是胜利,最后,一桌可爱活泼的饺子包好了,放入锅中,煮5~10分钟。饺子煮好了,吃着自己做的饺子,心里真舒服!
包饺子的作文 篇37
今天是冬至,据说冬至不吃饺子耳朵会被冻掉。听老师说冬至的由来就是医生张仲景从外地回到家乡,看到路边乞丐的耳朵都冻掉了,他心疼乞丐,用一些药熬了汤,又用面包住药材放进锅里煮了煮,然后等路边的乞丐过来讨饺子吃,他就把饺子分给乞丐。乞丐吃了浑身发热就不会再冷了,耳朵也不会再被冻掉了。
按照习俗我们今天也要包饺子,早上我就和妈妈上街买了饺子皮,又买了一些韭菜和鸡蛋,回到家后,我们把韭菜洗干净剁碎,把鸡蛋放进锅里炒熟之后也剁碎,然后用盆子把韭菜和鸡蛋放在一起,又放了点葱花和调料,拿筷子搅拌均匀,鲜美的韭菜鸡蛋馅儿就做好。
我们把做好的'饺子馅儿端进客厅里,我询问过妈妈怎么包之后,我就也照着妈妈的样子拿出一张面皮,用勺子挖出一点馅,先放在面皮的比较窄的地方,再把窄的地方往后往宽的地方卷,卷的快到尽头后捏住两边,向中间对拆,再把两边的头捏起。包好之后我让妈妈看,妈妈说:“包的不错”。我特别开心,因为这是我第一次包饺子,我就这样第2个,第3个第4个……大约二十分钟之后,饺子就全部包好了,正好水也开了,接下来就该煮饺子了。妈妈把包好的饺子放进锅里煮,水沸腾之后又放了一点点凉水,等沸腾又加了一次水,妈妈说等再沸腾饺子就熟了。饺子熟了以后我们每人盛了一碗吃了起来,吃着自己亲手包的饺子觉得更香了。
冬至你吃饺子了吗?小心冻掉耳朵哟!
包饺子的作文 篇38
今天是冬至,妈妈要包饺子,留这中午吃,于是我也加入到了里面。
包饺子的第1步就是准备馅儿,还有皮,妈妈叫我先打5个鸡蛋放在碗中搅拌均匀,然后再让我把韭菜做好,然后她再把鸡蛋放入锅中翻炒,翻炒了之后再倒出来,用刀把它剁成一小块一小块的。然后妈妈说:“你先拿一个饺子皮跟着我学,然后我按照妈妈的说法来做了,妈妈说,你用勺子挖一勺韭菜馅儿,然后把它放在饺子皮的.中心,再把饺子皮上下两边都折在一块,然后在中心的那个位置,捏一下捏紧,然后,左右两边都有一个空隙然后把空隙的右边上,饺子皮上捏一下。左右两边都这样,这样一个饺子就做好了。”可是我光听妈妈说,自己却一个没做好,当妈妈做了5个之后,我一个还没做好,于是我灰心丧气了,觉得自己很笨,但是妈妈鼓励我说:“没事,你还是第1次,总比我第1次要强一些。”听完之后我又鼓起了勇气继续包,终于。我一共包了15个饺子,我心里不尽欣喜的笑了起来。哎,原来我也不是那么笨嘛。如果来年还有机会,我还要继续帮妈妈包饺子。
包饺子的作文 篇39
冬至是24节气之一。我们中国有一个习俗,就是每到冬至节都要包饺子。但这个冬至节,只有我和我妈妈一起过。
先考大家一个问题,你们知道一个关于饺子的俗语吗?我来告诉你们。这个俗语就是,好吃不过饺子,舒服不如躺着。这是我们常说的一句俗语。
我们先去饺子店买需要的食材那里真是人山人海,可能是因为今天大家都要去包饺子吧。我们先去买了一斤玉米,然后又买了一斤猪肉。最后我们买了食材回到家,妈妈开始教我如何去包饺子。
妈妈叫我打一个饺子皮放在手中。然后用勺子挖一点线,放在饺子皮上。我沿着边一个一个捏,然后再把夜场那边,香蕉的粘起来弄成一个元宝状,再在周围用劲的捏几下一个饺子就做好了,可是,我前几次做的.时候不是,不是把馅放多了,就是捏的不像元宝形,后来妈妈跟我说,包饺子要慢慢的包,不要图速度。然后我又试了一次,按照妈妈的方法,终于把一个饺子包好了。
这次让我知道了包饺子的方法也让我知道,做事情,要慢慢的做,不要着急,这样才能把事情做好,以后我一定要多去包饺子。
包饺子的作文 篇40
一年一度的冬至要到了,按照习俗要吃饺子,听说又不吃饺子,会冻掉耳朵的。
今天我起了个大早,写了半天的作业,终于写完了,正好赶上了包饺子,所以我也加上了包饺子的行列,我一边包一边听爸爸讲冬至要吃饺子的传说。
听爸爸说传说的主人翁是医圣张仲景,传说有一天冬至,天上下着鹅毛大雪,张忠景看着外面的人都冻成了“猴缺蒜”,一个个耳朵都冻得裂开,有的甚至冻掉了,张仲景找来一口大锅,用胡萝卜,白萝卜和肉放在一起煮,煮好后让人们喝了,能不能耳朵都好了,后来张仲景死了,人们为了纪念他,把胡萝卜,白萝卜和肉放在一起,包在面皮里煮着吃,来纪念他。
听着爸爸的故事,我也慢慢开始包饺子了,开始一开始我包的饺子像一个四不像,有的里面只有一点线,看起来像一张皮,有的没有耳朵,还有的`没有包出来就来了,我偷偷出了一点吐沫,想把饺子烂的地方粘上,妈妈看见了,哭笑不得说:“傻小子,你怎么能用唾沫粘呢?怎么不用胶水呢?”妈妈说完哈哈大笑起来,我也跟着笑了起来,紧接着我又包了第二个,这一次我小心翼翼的,少填了一点馅包的饺子,也不会裂开了,样子小小的像个元宝,然后我又包了第三个,第四个,第五个,第六个。
看着自己亲手包的饺子,我的心里乐开了花。
包饺子的作文 篇41
冬至的故事,大家一定也听过。传说医圣张仲景曾在长沙任官后返乡回来,看到本地老百姓许多都躺在街边的地上,身上都冻出了冻疮,耳朵也冻坏了。张仲景立马在街边搭了一个棚子,支起一口大锅,放入辣椒,煮熟以后将辣椒捞出来,放入羊肉和几种驱寒的药材煮熟了再捞出来,再将辣椒羊肉和这几种驱寒的药材用面包成一种像耳朵一样的食物,再放入锅中煮熟捞出来给老百姓们吃,张仲景把这种食物叫做“娇耳”。老百姓们一人拿了一大碗汤和两个娇耳,吃完以后身上就暖和起来,耳朵也暖和了起来。这以后老百姓们每年冬至都要吃娇耳,后来演变成了我们现在说的饺子。
星期日是冬至,上完辅导班后,我就来到了表叔家,跟着妈妈他们一起学包饺子。饺子有荤素两种,我包的是荤饺子,饺子里面有葱、肉、萝卜几种食材,我把手洗干净以后,抽了一双筷子,坐到桌前开始包饺子。我首先用筷子在装馅儿的碗夹了一筷子肉馅儿把它放入面皮中,然后开始包。包饺子是说着容易做着难,就说包饺子包不紧吧,你全部捏一遍,以后还要细细的找有没有小洞洞,如果有小洞洞了,还要把它捏紧,捏不紧的话,放入锅中一煮就会烂开,只剩下一个面皮了。再说馅儿露出来,你在包饺子的过程中馅儿露出来了,必须要用筷子把它戳回去,否则的话,它也可能会烂开。我在包饺子的时候,我每捏一个饺子,就要细细的看一看,有没有小洞洞。如果有了,还要把它包紧。即使我这么仔细的`看,还是会有一个两个“漏网之鱼”,害得我被妈妈嘲笑说:“这个饺子到时候下烂了,就你自己吃吧。”表叔也笑话我说:“你包成这样,到时候只吃面皮吗?”我只好用一个一个仔细的找找,再把它捏紧。没一会儿饺子包好了,表叔把饺子拿到厨房里用大锅煮,煮好了我们开始吃饺子了,这一顿饺子我觉得的吃着格外香。
这就是我冬至包饺子的经历。我们要多参与生活,多一些生活实践!
包饺子的作文 篇42
冬至是24节气中的一个节气,是我们中国的传统节日,今天今年的冬季我就要在我外婆家度过。
中午外婆带着我去超市买材料,我刚到超市,那里人山人海,我觉得今天中午大家都要在家里包饺子,庆祝这个节日吧。我和外婆买了一些芹菜香菇,猪肉,饺子皮。我们打算赶快回家包饺子了。
外婆先走进厨房,开始调饺子馅。她先把材料都洗了,洗干净后,又拿刀把他们剁成小碎渣,然后放上盐十三香生抽等调料,拌匀,饺子馅就调好了。
然后外婆开始教我包饺子。先把饺子皮摊开,然后放上少许的'饺子馅,把饺子皮对折,先把最上面的口封着,然后,然后一捏一按,一个饺子就完成了。
说起来容易,做起来难。我每次捏的时候都有,边都不好看,而且还封口不严,外婆说这样是不行的,因为因为煮的时候会把馅都煮出来。外婆强调包饺子,最重要的步骤就是要把皮捏紧。外婆还教了我一个好办法让我把然后对折之后把把那个饺子皮放在食指与大拇指的虎口处挤一挤,这样封口就严密多了。
我按照外婆的步骤又包了一下,这一次比上一次好看多了,于是我边学边练终于学会了包饺子。
外婆把我包好的饺子都拿去锅里煮,看的那一个,看着那一个个白白色的小子就仿佛它就是一艘小船,承载着外婆对我们的关心。
包饺子的作文 篇43
星期天妈妈喊我,让我包饺子吃。我说我不想包饺子,而且我也不会妈妈听了笑了笑对我说:“不吃饺子耳朵会冻掉,我害怕极了。”我立马想飞到妈妈面前,妈妈说现在知道害怕了吧,我点了点头。
妈妈买了材料,有肉、葱、香菇,又把肉、葱、香菇洗干净后,剁碎,妈妈又加入香油,葱等材料,然后准备饺子皮,妈妈教我怎么包饺子,先放一些准备好的材料,少放一些,我又看妈妈把饺子包起来,双手捏紧对折一下,这样一个元宝就出来了。
妈妈叫了我后便走了,我自己一下子把饺子都包好了,妈妈笑笑对我说,你看你饺子包的是什么呀?我对比了一下还真像什么,中午我吃着自己包的.饺子,心里像吃了蜜还甜。
这样我既感受到了妈妈做饭的辛苦,我以后妈妈包饺子,我也要帮助妈妈。
包饺子的作文 篇44
星期五老师布置了一项作业,让我们冬至时包饺子,星期日上午我就开始包饺子了。
我先把手洗干净,然后拿起饺子皮,开始包饺子。妈妈让我拿个勺子。我把勺子放在馅儿里。我拿起饺子皮,挖了一勺馅,放入饺子皮。我让妈妈看看我这些饺子皮多不多,妈妈说有点多,让我去一点,我把那些去掉了,然后妈妈又说太少了,我又晚了一点,最后妈妈才说,刚刚好,然后我学着妈妈的样子把饺子皮对折了,然后捏了几下然后再使劲一摁一个栩栩如生的饺子就包好了。
这次包饺子让我体会到啦。虽然很难,但是只要认真学习就可以会了,我非常喜欢这次包饺子。
包饺子的'作文 篇45
今天是冬至。一提到冬至,人们都能感受到浓浓节日气氛。其中,北方有冬至大过年的说法。冬至是我国24个节气中,最早被制定的一个,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁…”据说冬至都是要吃饺子的,我们家也在包饺子。
妈妈买了材料有饺子皮、还买点肉和韭菜鸡蛋还有莲菜……妈妈先把肉和鸡蛋炒熟,然后在,把,韭菜莲菜切碎,放在肉和鸡蛋里搅拌,搅拌,杯上调料13。然后再搅拌搅拌,一股香气扑面而来,非常香,就这样肉馅做好了。
我先看着妈妈怎样包饺子,妈妈拿了一张饺子皮,放上馅料,轻轻的把它们卷起来,然后先把两边轻轻的捏起来,再把两边轻轻的.捏起来。在一起捏一下就包好啦。像一个可爱的小元宝。我也学着妈妈的样子,拿了一张饺子皮儿,放上饺子馅,轻轻的把他们圈起来,轻轻一捏,可是饺子馅儿。,像顽皮的小孩子,从皮儿上掉了下来。我又包了一次,可是下还是从饺子皮上掉了下来。饺子好像是在和我作对一样,每次包都掉下来,妈妈说:“饺子馅少放一点就能包起来了,”我听妈妈的,把饺子皮儿上少放一点儿饺子馅,把它们卷起来,轻轻一捏,果然下不掉下来了。我包的第一个饺子终于包好了,可是并不好看,我慢慢的包一个又包一个,就这样一个又一个,我包。了非常多的饺子,我包的饺子都变得非常好看啦,和包的妈妈的一样,像一个小元宝。我们把这些可爱的饺子放在锅里,慢慢的煮熟。过了一会儿一股香气扑鼻而来。等到晚上爸爸回来了,我们就开始吃饺子啦。
这件事告诉我们,要坚持不懈就一定能成功。俗话说,世上无难事,只怕有心人。只要努力就一定能成功。
包饺子的作文 篇46
“呵呵,哈哈!”家中传来一阵阵欢快的笑声。这是干什么呀?原来,是我们家在包饺子啊!
“包饺子咯!”随着妈妈一声喊,正在房间里做作业的我与哥哥,立即奔了出来。
只见妈妈坐在餐桌前包着一个一个饺子,手麻利得很,皮、馅、水,一样样被她招呼得循规蹈矩。我们站在一旁,也忍耐不住了,随她一起包起来。
首先,我拿起一片饺子皮,学着妈妈的样儿,用指头沾一点水,就往上面抹,抹完,就开始放馅儿。我看到妈妈已经包了五六个了,我却一个都没包完,心里一急,就用筷子一呼啦卷了好多馅,一合。哟,皮的一边出了个破洞。我急忙用手粘合好,不好,这边刚补好,另一边又出现了一个洞,我赶紧补洞,可补好了这边,其他地方又破了。我手忙脚乱,饺子伤痕累累,全是补丁。我心急如焚,一把把饺子扔在桌上。“啪”的一下,饺子已四分五裂。
我清理了这四分五裂的饺子,便去包下一个。一不小心,水涂多了,皮又破了。我气急败坏,抓住它扔到了垃圾桶里。又气又急的我,继续包第三个、四个、五个……可不是馅太多,就是皮破了。看着妈妈那儿已包好了三四十个,我越来越气,丢了一个又一个,最后火冒三丈。
妈妈见到我的样子,笑着说:“不要因为这点挫折就生这么大的气嘛。我来教你怎么做:水不要放太多,馅要放适量,不要心急,心急吃不了热豆腐。”
我的火气也平息下来,按照妈妈指导的方法,心平气和地包着饺子。不多久,便包好了第一个。我振奋起来,心情越来越佳,不久就包好了第二个、第三个……虽不如妈妈包的的'精致、漂亮,速度也没妈妈的快,但我也包得心平气和,饺子也有模有样了。
饺子包好了。看着自己包的奇形怪状的饺子,我心里也有兴许的自豪。看,圆圆的如小球,胖胖的像大船,尖尖的似子弹……看着我们自己包的饺子,我们一起笑了。
饺子下锅捞起来,就吃开了。吃着自己包的饺子,吃着自己的劳动成果,我们心里盈满了甜蜜,我们一家一起谈笑风生,其乐融融!
包饺子的作文 篇47
在这周的星期四,我们举行了一场包饺子的比赛。评比出最好吃、最好看、最安静这些奖。在比赛的前几天,老师就给我们分好了组:八个人一组,一共八组。之后,老师就让我们讨论好。在包饺子的当天早上,就又很多的人早早的就到了班里。等人起了,比赛就开始了。
刚开始,因为我们组分配的不好,很多东西忘带了,所以,我们就比其他组慢许多。可是,我们并没有放弃,东西已送过来我们就开始包。首先,我们把面揉成长长的.一条,可是,我们并不怎么会,等到老师过来一指点,我们基本上都会了,面揉的差不多了,我们就把它切成一小块一小块的,撒点面粉,把它们擀成一片一片的,就可以开始包了。我们左手拿着面片,右手拿着筷子,用筷子把肉夹到面片里,不能放太多。之后就可以把饺子合上了:先把饺子的两边对折,在从最下面到上面一点一点的合上,就行了。就这样,我们包饺子的速度非常快,很快就包完了。最后,我们全班边吃自己做的饺子边看电影,舒服极了!
这次的包饺子的活动真好玩,你们喜欢吗?
包饺子的作文 篇48
古语有云,10月1都知道
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