我喜欢吃火锅作文3篇

　　在平时的学习、工作或生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编整理的我喜欢吃火锅作文，欢迎大家分享。

我喜欢吃火锅作文3篇

我喜欢吃火锅作文1

　　我还记得那次我在重庆吃的火锅，那味道我永远也不会忘记，真是太好吃了。

　　那是在我四年级的时候，我们去重庆玩，爸爸带我们去一家老火锅店里吃火锅。这家的锅形式多种多样，有鸳鸯锅，这种锅两边都可以烫菜，还可以分成清汤和红汤。除了鸳鸯锅，有九宫格的，还有一种不常见的四格的。重庆的火锅要比其他地方的辣一些，火红的汤上还飘着一层厚厚的的辣椒，看得我口水直流三千尺。

　　我去调了一点佐料，还加了一点红汤进去，看着就让人胃口大开。锅烧开了，我放了一片毛肚进去，涮几下就可以了，烫久了就老了，蘸上碗里的佐料，一口吃下去，汁水全都出来了，吃起来十分的爽脆。除了吃火锅常点的菜以外，这里还有很多的甜点，汤圆就有菜的和糖的两种。

　　我觉得这里的火锅比其他地方的都要好吃，吃了之后唇齿留香，味道会久久回荡在嘴里，让人记忆犹新。于是我就去问店长这里火锅好吃的秘诀。店长说：“我们在重庆做了十几年的火锅了，火锅底料是经过我们精心改良和调制后，才有了今天的味道。”一想到这味道，我就感觉沉浸到了火锅的海洋里。

　　这个店每天都人来人往，生意非常的好。我爸爸和他的`朋友都很喜欢这家店，都说下一次还要来吃。

　　这家店除了卖火锅，还卖手工制作的火锅底料。这底料可比机器制作的好吃多了，虽然做得慢，但是好吃呀！你看他家生意这么好，不就是因为这火锅底料吗？

　　和老板打完招呼，我们就坐车回家了，这家店里火锅的味道真让我难忘。

　　风和日丽的星期六中午，我上课放学了。回到家，眼前一幕令我大吃一惊：吃火锅的餐具、食物摆在桌子上，有细长如丝的粉丝、胖得像小娃娃的饺子、像一棵树似的西兰花菜……

　　妈妈对我道：“宝贝，你帮我们去端一下碗筷，准备吃火锅啦！”“耶！”我一蹦三尺高，恨不得马上把碗筷端过来，品尝美味。

　　我打开消毒柜，拿出四个碗，又去拿了四双筷子。跑到桌子旁，依次把碗筷摆好。妈妈喊道：“你们两个，吃饭啦！”爸爸走了出来，可是姐姐姗姗来迟，直到现在还没过来。我跑去一看，正在戴着耳机悠闲地听音乐呢！我摘掉她的耳机说道：“姐姐，吃火锅啦！”她听到火锅，好像饿狼见了肉。立马跑出去，开吃。

　　我们看着各式各样的菜，不知从哪里下手。两双筷子在菜上盘旋着。突然，有一双筷子从一边钻了过去，夹了一片片白花花的年糕。我一看，原来是爸爸。我也伸筷子去夹饺子。

　　过了一会儿，饺子熟了。我赶紧夹了一个吃。没想到我的牙齿刚一碰到饺子，就被烫着了。我吹了吹饺子，又吃了一口，冷了！啊！饺子柔软可口，皮加肉，无比的好吃。有一股鲜美的肉味传来阵阵香味。吃完了，筷子又迅速出击，又夹了一个。这一次，我“吃了一堑长了一智”。放在嘴边吹了吹，一闻，真香啊！

　　火锅真好吃，希望下一次还能吃到。

　　火锅，是我家乡的特色美食，我可喜欢吃了。

　　一次，我刚一回到家，妈妈便让我把书包、红领巾和校牌放在家里，便把我拉出了家门。

　　我们走在滨江路上，妈妈似乎在找什么店铺，终于找到了那一家店铺——麻辣空间。走进去一股又麻又辣的味道似乎用了全身的力气，正往我的鼻子里面钻。

　　“真香！”我赞叹了一句。“我们马上就可以品尝了！”听到这句话，我的眼睛开始发光。

　　走进包间，我看见了我的几个好朋友。我连忙选好位子，坐了下来。过了一会儿，锅里的菜煮好了，我品尝了一下两个汤锅的味道，都很好吃！

　　我从此便喜欢上了吃火锅，而且我还学会了做火锅。

　　火锅分为清汤和麻辣这两种的口味。清汤，是用骨头、大枣、大葱和磨菇熬制而成，此味是针对不能吃辣的人制作的。麻辣味火锅，是用牛油、水、辣椒、花椒以及各种香料熬制一两个小时制成的，花椒和辣椒是决定此火锅味道的重要材料。味道分微辣、中辣、高辣和变态辣。

　　火锅，在重庆，上至老人，下至小孩，我敢打赌，没有人不喜欢吃的。

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