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我学会了炒菜作文（精选37篇）
在平平淡淡的日常中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编收集整理的我学会了炒菜作文，欢迎大家分享。
我学会了炒菜作文 1
在暑假的一个中午，爸爸妈妈还没回来，而家里的零食都被我一个人吃完了，此时肚子又饿得咕咕地叫着。我想：不如自己给自己炒一盘美味可口的'菜。而且同学们都会炒菜，而我不会，怕同学们笑话我。
我先把自己的零用钱拿出来，然后用自己最快的速度跑向菜市场，紧接着货比三家，看谁卖的便宜，再去买最便宜的那一家，买我最需要的菜，最后以剩下地体力跑回自己的家里。到了家里后，先把菜放进一个铁盆里，然后打开水龙头洗菜，淘洗两遍后把水龙头关上，接着把说倒进厕所里，再把菜和铁盆子一起端进厨房。进厨房后，先把菜板放在台上，我想上次都把手切到了，这一次我必须小心谨慎，然后把火打燃再把油倒进去，看到油起泡泡后把抽油烟机打开，再把切好的菜一起放进去，紧接着把菜来回翻炒，这时，由于不小心油溅到手上，我以风雷电击的速度冲进房间把创口贴贴上去，再继续炒菜。我炒完后迫不及待地去品尝一下，我尝了尝味道好极了，我很高兴！
学会后，我高兴极了，我也从中懂得了失败乃成功之母。
我学会了炒菜作文 2
星期天，妈妈、爸爸都在上班，我一个人在家，肚子饿了，看见电饭锅里只有饭没有菜，我想了一会儿，想起奶奶教过我做鸡蛋蕃茄。第一步：烧油。我先把锅放在火上烧了一会儿，再把油倒在锅在。哎呀！油炸在我手上了。我痛极了，心里想：炒鸡蛋蕃茄可真难。当我有一点灰心的时候，想到做事一定要坚持到底。我等了1分钟，油开始冒烟了，我马上把鸡蛋倒了下去，用铲子炒起来，鸡蛋要黄了，而且发出一种让人流口水的香味，我把鸡蛋铲在一边，把蕃茄放下了锅。炒了一会，然后把鸡蛋和蕃茄和在了一起。因为开始在鸡蛋和蕃茄里已经放了盐，所以最后放了一点糖，起锅了！
我把做好的'鸡蛋蕃茄放在桌子上，拿起筷子，看着那红里透着黄、黄里透红的鸡蛋蕃茄，我都不忍心吃了。正在这时，妈妈回来了，“吃什么呢？”“妈妈，来尝尝我做的鸡蛋蕃茄！”“好啊”，妈妈拿起筷子就吃了起来，吃了一口又一口，“好吃不？”妈妈也不理我，自己吃自己的，我也连忙吃了起来，一会儿，一盘子鸡蛋蕃茄吃完了，妈妈说话了：“想不到你炒得这么好吃啊！”一下子，我忘了手上的痛，心里美呀！做事不要半途而废，只有坚持到底，才是胜利。
我学会了炒菜作文 3
童年中的每一件事都像一个精美的盒子，有一个盒子，让我记忆犹新，那就是学习炒菜。
每次，每当看到爸爸的炒菜都那么香，那么好吃，我就羡慕不已，也想学。终于，在我的软磨硬泡下，爸爸欣然同意了，但只让我做炒鸡蛋，并让妈妈监督我。我高兴了一阵子，就准备好了鸡蛋、筷子、碗，准备大干一场。
首先，我把鸡蛋敲破，把蛋液倒进了碗里。可是，我用力太重了，把这一堆蛋壳和蛋清都混在了一起，我连忙用筷子把蛋壳挑了出来。
接着，我用筷子搅拌了一下，搅完了，我正准备倒进锅的时候，妈妈突然说：“儿子，你不开火，怎么炒呀？”我听了连忙把火打开了，油热了，我刚把鸡蛋放进去，鸡蛋就膨胀了起来，我连忙用铁铲炒了起来。过了几分钟，我做好了，爸爸尝了一口，我忽然才想起来我没放盐，爸爸却说：“明明是咸的。”我半信半疑地尝了一口，果然是咸的`，我看了一下油的配料表，原来啊，油里面是含盐的，所以即使没放盐，鸡蛋也有味道。
这次实际操作，让我明白了一个道理：看起来简单的事，在自己的手中也会存在难度，所以，做事情一定要准备充分再去动手实验。
我学会了炒菜作文 4
上周四晚上，妈妈刚烧好汤，我就跑进厨房对妈妈说：“今晚的`菜由我来学炒吧？”“可以呀！”妈妈爽快地答应了。
“炒什么菜呢？”“就做鸡蛋炒蒜苗吧。”于是，我就拿来三个鸡蛋，几棵蒜苗。我学着妈妈的样子，先把鸡蛋在碗沿儿上轻轻地磕了一下，蛋壳破了一条小缝儿。我用两个大拇指抠住裂缝，把蛋壳分成两瓣，蛋清和蛋黄便流进了碗里。我放了一些盐，用筷子把它们搅匀。我又把蒜苗洗净，切成小段儿，装在盘里备用。
开始炒菜了。我按照妈妈的指点，先把炒锅擦干，然后倒上油，再开开电磁炉。不一会儿，油便热了，冒出一股青烟，并闻到了油的香味。我赶紧把鸡蛋液倒入锅里。只听见“哧啦”一声，鸡蛋液就鼓了起来。我一手拿碗，一手拿铲，边倒边翻。我又把蒜苗倒进锅里，快速翻炒几下，最后用铲子把大块的鸡蛋铲碎，就出锅了。
“不错嘛！黄鸡蛋，绿蒜苗，色泽鲜艳，香味扑鼻，叫人看了就想吃！”妈妈冲我竖起了大拇指。
真没想到，第一次炒鸡蛋就成功了，我心里特别自豪。
我学会了炒菜作文 5
今天我学会了炒菜，我是不是很棒啊。
中午，我做完作业，看见妈妈在做饭，正准备炒菜，心想，妈妈每天为全家做饭，多辛苦啊！忽然间我便有了想帮妈妈做饭的想法。
于是，我对老妈说：“妈妈，你每天做饭很辛苦，今天的菜就由我来炒吧。”“那好吧，今天的菜就由你来做，需要我帮忙吗？”妈妈说，“你就在旁边当个参谋吧，”我说。
说做就做，在妈妈的'帮助下，我学着妈妈平时做菜时的样子，开始了我的炒菜尝试。第一步我拿出两个土豆，先洗干净，再削皮，然后切成片，做好了准备工作。第二步是准备好调料，我先后将葱花、姜片准备好，哎，忘了说了，还有油、盐和糖。第三步就是开始正式炒菜了，我先把油倒入锅内，过了一、两分钟，油就烧热了，我把调味用的葱、姜分别放入锅中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入锅中，炒上一会儿，等差不多快要熟了，我将盐和味精放入锅中，再炒上一、两分钟，一盘土豆就做好了。
我把香喷喷的菜端上桌，心里像是吃了蜜一样甜。
我学会了炒菜作文 6
有一次，姐姐在厨房教我做西红柿炒蛋。
姐姐先叫我去拿几个西红柿西红柿，再拿出5个鸡蛋。姐姐先敲了一个鸡蛋，我学着敲起来，结果太用力，撒了我一脸，姐姐当时笑得肚子都疼了，本来我想哭，见姐姐在笑，我也不好意思笑起来了。洗了一下脸，再敲一个。Yes！成功一个，接着第二个、第三个都成功了。接下来切西红柿。啊！差点切到手了。“失败是成功之母嘛”再来一次。哦耶！终于成功了。炒完蛋就该切蛋了，搞定。炒西红柿啦！我想往左反，西红柿就往右“跑”，我想往右反，西红柿就往左“溜”，有几次西红柿还想往外“跳”。之后我把铲子放下点炒。哇！成功。ok！然后西红柿和蛋一起炒。终于搞定啦！
来！尝尝我做的西红柿炒蛋吧！“真的”姐姐尝过后说。
我终于学会了炒菜。原来炒菜是这么累。“累死我啦！”炒完菜的`我说。
我学会了炒菜作文 7
星期六中午，我看见妈妈在厨房忙碌，心想：妈妈平时要上班，太辛苦了，而我已经11岁了，要帮妈妈分担家务。
于是，我走进厨房，跟妈妈说了后，妈妈满口答应。我小心翼翼地拿起切好的鸡肉，打开水龙头，它就“哗哗哗”唱起了欢快的歌儿，给鸡肉泡了个音乐澡。我拿出切菜板和刀，切好葱和姜，然而它们大大小小，形态各异。妈妈见我有点沮丧，安慰我说：“没事，不影响使用。”接着准备开炒了，我先把锅烧热倒入一点点油，把火力调成小火，轻轻地放入姜，煎出姜香味后把鸡肉倒入锅里，再把火力调成大火。我拿起铲子不停地翻炒，然后依次放入黄酒、盐，加点热水，盖上盖子，继续焖煮。十分钟后，我打开锅盖，一股沁人的香味充满整个厨房间。最后，再撒上葱花，翻炒几下出锅盛入盘子里，一盘香喷喷的'炒葱油鸡完成了。
我兴奋地把它端上桌，请妈妈尝了一口，妈妈直夸我手艺不错，我听了非常开心。炒菜可不是件容易的事，只有实践了才知道。
我学会了炒菜作文 8
今天下午,我和小伙伴们踢足球回家,看见妈妈正在烧饭,我想:妈妈平时太辛苦了,不如我帮妈妈烧菜吧!于是我对妈妈说:妈妈,您平时太辛苦了,我来帮您炒菜吧!妈妈说:好呀!
说干就干,我决定炒土豆丝,首先我找来几个土豆,放在水里洗干净后去掉皮,把土豆切成丝,装在一个大碗里,又切了些葱.在妈妈的指导下,我把锅放在煤气灶上,打开开关,倒了些油.
过了一会儿,油热了,我把事先准备好的土豆丝倒入锅里,只听得磁的一声响,锅里变成了土豆丝的天堂.我拿起铲子,把土豆丝翻炒了几下,土豆丝渐渐变成了金黄色,我急忙倒入配料~盐.酒.葱.又开始炒了几下,累得我筋疲力尽,腰酸背痛.心想:妈妈平时真是太辛苦了,每天都烧饭给我们吃,以后我要多帮妈妈分担一些家务.
过了一会儿,一股香气扑鼻而来,好香啊!我说着,把烧好的'土豆丝盛到碗里,放在餐桌上.
晚餐时间到了,我的肚子早就已经饿得咕咕叫了,好象在说:好饿!好饿!这是我看着我亲手做的菜,迫不及待地吃了几口,妈妈也尝了一口我炒的土豆丝,高兴地说:我的儿子长大了,能帮妈妈做事了!我听了,心里美滋滋的,比喝了蜜还甜.
我学会了炒菜作文 9
有一天，我看见妈妈在炒菜，诱人的香味扑鼻而来，我禁不住说：“妈妈你做的菜真香，我也想像您一样做好吃的菜。”
在我的再三请求下，妈妈终于答应教我学炒菜了。妈妈说：“你先做个西红柿炒鸡蛋吧。”妈妈先让我找出西红柿和鸡蛋，我把西红柿找到洗了洗，又拿出两个鸡蛋。把西红柿切一瓣一瓣的，再把鸡蛋打在碗里。用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
我先把油进锅里，再把切好的西红柿倒进锅里，最后把鸡蛋倒进去，油锅里发出：“刺啦……”的声响，我有点害怕，就把锅盖盖上了，过了一会儿，掀开锅盖时，西红柿炒蛋全糊了。我非常生气把锅里的`菜扔进了垃圾桶里。并对妈妈说：“炒鸡蛋，真难，不学了！”妈妈说：“孩子，不用伤心，做什么事情都要有耐心，不能半途而废，我相信你能行！”我听了妈妈的话又试了一次，结果我做好了。我让妈妈品尝一下，妈妈说：“你做的真是好吃！”
我非常的开心，我也非常感谢我的妈妈，是妈妈给了我信心让我学会了炒菜。
我学会了炒菜作文 10
今天，是母亲节，老师让我们回家帮妈妈做一件家务。做什么呢？对啦！就帮妈妈做个菜吧！
我一回家就嚷着：“妈妈，你教我做菜吧！今天的晚饭我包啦！”妈妈不太相信，又问道：“做什么菜？”“那就来个杭椒炒蛋吧，又美味又简单。”我大声说着。妈妈教会了我步骤后，又补充了一句：“那小心点，别伤着了。我就等着品尝了。”
说干就干，我先拿出杭椒，在水槽里清洗了一会儿，又接过妈妈抵赖的.切菜刀。其实，我心里很害怕，生怕切到手指，我小心翼翼地切了下去。也没出什么事，慢慢地，我切得越来越好，只见杭椒已成一根根绿条呈现在我面前。然后，我拿出几只鸡蛋，在碗里打匀，打开火，烧上锅，倒入油，炒鸡蛋了，炒熟后，用锅铲捣碎，又放入切好的青椒一起翻炒加料。不一会儿，妈妈提醒我：“可以出锅了。”我连忙关掉火，把菜盛出来，端上了桌。
看着我亲手炒的黄绿相间，营养美味的杭椒炒蛋，爸爸妈妈都食欲大动，都伸出了大拇指。我很开心，因为我又学会了一项本领。
我学会了炒菜作文 11
一个星期六的上午，老妈对我说：“我和你老爸今天上午加班，中午你到姥姥家去吃饭吧。”我说：“老妈，要不今天中午由我来做饭，你们下班后就等着吃现成的吧。”老妈一脸的怀疑：“你会炒菜？”我充满自信的说：“放心，你们回来绝对能吃到可口的饭菜。”
老爸、老妈走了后我就开始了大厨的'活动。我首先武装起来，系上围裙，戴上帽子。然后开始择油菜，洗油菜，然后把油菜放到菜板上动刀切，每一个环节都不敢马虎。然后点火，往锅里倒油，一会儿油热了，可是还没有切好葱花、姜末，赶紧动手吧，可是锅里已经冒了烟，放上葱花就糊了。我又赶紧放上小油菜翻炒，又想起放上甜酱一起翻炒，炒熟了盛在了盘子里。
这时，老爸、老妈来了，我把饭、菜端上来让老爸、老妈品尝。他们边吃边说：“第一次作饭能做成这样很不简单，只是炝锅的时候炝糊了，味道有点儿苦。”
这次，我学会了炒菜真高兴啊！
我学会了炒菜作文 12
星期四晚上，月光洒满了大地，街道上灯火通明，爸爸妈妈去上班还没有回家，只有我一个人在家，这时我的肚子咕咕直叫，这时我想到了老师给我们布置的作业炒一道菜。于是，我匆匆忙忙的走进厨房，准备做饭。
我打开冰箱，冰箱里的'蔬菜琳琅满目，选什么呢？我机灵一动，就做大辣椒炒鸡蛋吧！于是我拿出两个大辣椒和两个鸡蛋，打开水龙头仔细的洗了一遍，确认洗干净之后，我右手拿刀，左手按住葱小心翼翼的切了起来，葱切好后，我把大辣椒的芯拿出来把辣椒掰成一块一块的，拿出一个碗把鸡蛋在碗边磕破，把蛋黄倒在碗里，然后搅拌均匀。
我把锅放在炉子上，放上油，打开火，不一会就听到了“吱吱”的声音，我把鸡蛋放入锅中，放上葱和调料，最后放入大辣椒，又放了一点盐，用小火炒了一会，终于做好了，我把菜盛到盘子里尝了一口还不错。
这时候爸爸妈妈回来了，看到我炒的菜高兴极了，急忙吃了一口，“哇，真好吃！”，爸爸妈妈高兴的说：“女儿你长大了。这次炒菜让我明白了妈妈做饭的辛苦，以后我要帮妈妈多分担一些家务。
我学会了炒菜作文 13
我上三年级的时候，有一个星期天，爸爸、妈妈到地里干活了。我在家里写完了做业，想起劳动课上学过炒菜，就决定今天中午的才有我来炒。
说干就干，我先将芹菜摘叶子和烂茎，洗净后切成约2厘米长的小段，又把肉、葱、姜切好备用，最后把锅刷得干干净净。做完了准备工作，我还怕炒不好，又找出劳动书看了一遍炒菜的方法。
十点半了，我开始炒菜。先把液化气打开，看锅烧热了就倒进一勺油等油开了就放进切好的`肉，用铲子不停的搅合，一会变色了，我估计快熟了就到进葱花、姜末。“嗤”的一声吓得我赶紧往后退，看看没事才靠前搅了搅。闻到香味就放进芹菜。不断的搅拌。大约过了五六分钟，芹菜炒成深绿色得了，我想成了，就关闭液化气。加之食盐、味精调味。我挑了一块尝了尝，又香又脆就是有点淡，就又加了点盐，把菜盛到盘子里。
就在这时，爸爸妈妈回来了。看见我炒的菜尝了尝，开心的说：“挺好吃，我女儿真长大了”我听了真开心。
我学会了炒菜作文 14
我第一次炒菜心情特别开心，因为我看我妈妈做西红柿炒鸡蛋特别简单。
我打鸡蛋的时候特别害怕，我轻轻的敲打没有一点反应，我就生气了，就使劲一敲鸡蛋壳变成了跟鱼鳞一样的碎片，我满手都是蛋清和蛋黄。妈妈看着我的狼狈样说：我帮你打鸡蛋把，我给我妈妈说：不我一定要自己学会打鸡蛋，我先轻轻的敲没有裂缝，就在使劲一点，直到有裂缝，在敲几下用手把鸡蛋壳分开就可以了。我一共打了三个鸡蛋，打的这三个鸡蛋都特别顺利。
我搅鸡蛋的'时候就像龙卷风在旋转，感觉特别好玩，把鸡蛋搅成淡黄色，在放一些盐就可以了。
我先洗西红柿，我洗西红柿的时候水凉死了，然后在切西红柿，西红柿的汁流的满案板都是，在把西红柿切成跟月牙一样，但是是红色的月牙，就这样预备工作就做好了。
在锅里放上适当的油，等油冒泡泡的时候赶快把鸡蛋倒到锅里，等鸡蛋拧固了在把鸡蛋捣成一块一块的，炒鸡蛋这一部分就就好了。
把鸡蛋放在碗里，再把西红柿炒一会，再放一点盐，再把鸡蛋倒到锅里在炒一会就可以出锅了，我的西红柿炒鸡蛋金黄金黄的非常引人注目，我的口水都流出来了，我懂的道理是世上无难事，只怕有心人，只要认真谁都可以成功。
我学会了炒菜作文 15
今天我在妈妈的指导下学会了炒菜，没想到平时很简单的炒菜学起来可真是不容易!
妈妈今天教我炒的是土豆丝。首先要把土豆皮刮掉，然后先切成土豆片(注意了不要切到手了)，在将土豆片切成细丝。切好土豆丝我用了好长时间，拿刀的手也累的酸疼，虽然土豆丝的'样子很丑陋粗细不均匀，不过我心里还是很开心的。我把土豆丝放在盆里洗了洗，用水泡上，妈妈说用水泡泡土豆丝能把里面的淀粉去掉一些。接着我准备好一些炒菜用的葱花，蒜瓣和姜丝。
当我把锅放在煤气灶上的时候，竟然紧张起来了，心跳的也很快，我回头看看妈妈，妈妈微笑着看着我说：“宝贝，没事，大胆的去做吧"有了妈妈的鼓励，我平静了下来，深呼了一口气，点燃了煤气，等锅热了以后我到进去一些油，然后把葱花，蒜瓣和姜丝放到锅里翻炒起来，等葱的香味出来以后在把土豆丝放进去，继续翻炒，翻炒一会放些佐料，当差不多好的时候在放入味精，在翻炒一会就可以了。
这个时候土豆丝的香味已经弥漫了整个厨房，“好香啊"我禁不住兴奋地喊了起来，妈妈也在旁边为我鼓掌起来，我揉揉酸疼的手腕和肩膀心想原来做饭也不是一件简单的事情，大人真辛苦，以后一定要好好孝敬父母!
我学会了炒菜作文 16
下午我到家，发现家里没人，于是我打电话问妈妈，妈妈说：“我今天要加班，你自己做饭去吧！”我挂电话后，去厨房打开电饭锅，发现里面还有点剩饭，我心想：这点白米饭用什么菜来炒呢？我又去打开冰箱，里面有几个鸡蛋，我决定做炒鸡蛋米饭。
首先，要打几个鸡蛋倒进碗里，可我拿着鸡蛋半天不敢下手，我怕打鸡蛋后会把鸡蛋打到地上去，那就完蛋了。想了很久，终于把鸡蛋打好了。
接下来就开始搅拌鸡蛋了。但我怎么搅，就是搅不匀，我心里想，平常看妈妈做得那么容易，可自己做就不是一回事了，这真是“看起来容易，做起来难”啊！我想起妈妈教我搅鸡蛋的方法。我用这种方法搅啊搅啊，终于把鸡蛋搅匀了。
下面就是炒鸡蛋了，我打开煤气灶，倒进色拉油，等油热到冒烟时，我把鸡蛋倒进了铁锅，炒了起来，因为我怕油溅到我身上，所以我哆哆嗦嗦的，像天要掉下来一样。谢天谢地，总算炒好了，我又尝了一下，味道还可以，不咸也不淡，可以打70多分。
我又把米饭放进微波炉热了一下，只听“叮”的`一声，米饭热好了，我赶紧去厨房，小心地拿出米饭，当我把米饭拿出来时，我觉得是不是我热得太久了，米饭变得软软的，用筷子夹也夹不起来了。
今天，我第一次尝试了做饭，有一种长大了的感觉，今后，我还要学习更多生活本领，成为一个有用的人！
我学会了炒菜作文 17
今天中午，我把作业写完了，妈妈上班去了，突然觉得肚子有点饿了，可在厨房里看了一下，什么也没有吃的，又在冰箱里看了一下，还有一个西红柿，我心一动，反正妈妈不在家不会阻止，不如自己动手来搞一餐饭吃，管它好不好吃。
于是，我学着妈妈的样子，在电饭锅里放了两小碗米，用水淘了几遍，米淘成清水了，用抹布擦干电饭锅胆外的水，在放进电饭锅里，插上电源，按下开关，就开始煮饭了，紧接着，我拿了冰箱的西红柿准备做西红柿蛋汤。我把锅洗干净，放了三碗水感觉差不多了，就把煤气打开烧水，等水开的时候，我学着平时妈妈放的调料，把西红柿也洗干净，切好放进锅里，把鸡蛋打好也放进锅里，一会儿菜就做好了，饭也煮熟了，我结开电饭锅，啊香烹烹米饭我尝了一口，真好吃，我把菜也盛到汤锅碗里，成一碗饭，我喝了一口汤，突然发现好咸，而且还没放油，哎呀真的好难吃，可己经做成这样了，只有这样吃了算了，可口的饭还是好吃的。
本想吃完饭，快点倒掉不让妈妈发现，可正在吃的.时候，妈妈回家了。我以为妈妈会骂我，可妈妈进门高兴又激动得说：小乖乖是你做的饭吗?我说是的。妈妈尝了一口说真好吃，我们的刘诗海长大了会做饭了，其实我知道妈妈为了表扬我不好吃都说好吃，我真的很惭愧，平时妈妈做饭我总是闲她做得这不好吃那不好吃，现在我明白了，妈妈做的饭菜才是最好吃的。
我在心里跟自己说，妈妈下次我要为你做一餐可口的饭菜让你吃，我也长大了。
我学会了炒菜作文 18
今天，天气晴朗。爸爸妈妈不在家，看来今天的伙食得自己解决了！吃什么呢？我看见桌子上放着一张纸条：“瑞儿，今天我跟你爸有点事！晚点回来，纸条下面给你留了100元钱，你自己买点东西吃吧！爱你的爸爸妈妈！”后面还有一个大大的爱心。
经济问题算是解决了，可是买什么好呢？我左思右想：啊！我知道了！既然爸爸妈妈不在家，我何不自己买菜做饭呢！也正好体验一下“自己动手，丰衣足食”的感觉。
我先列了一个清单：土豆、青椒、一份可乐，可乐留着自己喝！
买好了菜，我开始做我最爱吃的炒土豆。我先把土豆皮用刀削了，再把土豆切成一片一片的，刚开始切的时候感觉很有趣，还得意地哼起了歌，可是后来差一点切到了手，我不由得紧张起来，提醒自己注意，小心小心再小心！把锅放在灶上，开火，放油，然后把切好的.葱沫和姜沫用油爆炒了一会儿，不一会儿，香气四溢，我赶紧把过了水的土豆倒进去，不断翻炒，又放了盐、生抽和鸡精。因为没有经验，我隔一会就用筷子夹起一块放在嘴里嚼一嚼，“烫！烫！烫！”我惊呼起来，可是味道还不错，最后我关了火，把菜用铲子盛到了碗里。啊！满屋子都是香喷喷的！我开心极了！
我心想：“以后只要爸爸妈妈不在家，我就是小厨神，而且我还要做饭给爸爸妈妈吃，让他们也来分享我做的美味！”
我学会了炒菜作文 19
“叮铃铃，叮铃铃，起床啦，小懒虫！”咦，今天是星期天呀？又不用去上书法课，而且我昨天晚上没定闹钟呀？在我的一系列想象中，我睁开朦胧的双眼，看了一眼闹钟，才7点钟。是谁这么早定闹钟叫我起床呀！突然，我看见床头柜上有一张便条，上面写着“宝贝，妈妈和爸爸有点事，晚餐之前就回去，早餐已经做好了，午餐用的`材料在冰箱最上一层，做法在冰箱上，妈妈相信你一定能做好的。加油！”我看完便条，心中不禁暗暗想到，“嘿嘿，终于可以做饭了”
我洗漱完毕，看见早餐正冒着白烟呢！我呼呼吃完早餐，便拿起我最爱看的一本书津津有味的看了起来。不知看了多长时间，我的肚子终于打起了“吃饭鼓”，我这才放下书，跑到冰箱门前。看了看上面的便条，原来是让我做蛋炒饭呀。我打开了冰箱门，把食材一一取出，食材有胡萝卜丁、黄瓜丁，一碗豌豆和一小碗米饭和两个鸡蛋，我先把鸡蛋敲开壳，让蛋清和蛋黄液流进一个碗中，照着妈妈的样子搅拌，搅拌均匀后往锅里倒点油，油热后，把蛋液倒进去，然后翻炒几下，再依次放进去米饭、黄瓜丁、胡萝卜丁和豌豆，翻炒几下，最后，一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。吃着自己做的蛋炒饭，心里像吃了蜜一眼甜。
从那天起，我学会了坚持不懈，敢于面对挑战的品质。
我学会了炒菜作文 20
今天中午，妈妈出去了，要我自己一个人做饭吃。“哈哈！今天可是我大显身手的好机会啊！”我一边自言自语，一边向厨房跑去……
哎呀！我遇到了大麻烦，一个人吃饭到底要几升米？噢，我想起来了，妈妈说过我一个人可以吃半升米，紧接着我钻进厨柜里，打开米桶，把小手轻轻地放进米桶里，在白花花的米里摸索着。咦？米原来是这么硬的啊！然后，我用量杯舀了一勺米，再把它倒进电饭煲里。
可是，我还不知道电饭煲怎么用呢？就打了电话问妈妈，妈妈对我说了一大堆的过程，我才听明白了。我按妈妈说的：先用水把米洗干净，再倒进一杯水，盖上盖子，然后把电饭煲的插头插上，在电饭煲上的.显示屏上按下“开启”。整套过程下来，煮饭的红灯亮了，果真有听见滋滋滋的声音，妈妈说过，这声音就是开始煮饭了。
接下来，我便端来一张椅子，坐在厨房里津津有味地看起书来，没过多久，我看了一下电饭煲的显示屏上的30分钟变成了零分钟。我高兴极了，跳下椅子，跑到电饭煲前，打开盖子，一阵白烟腾空而起。“啊！好烫啊！”我叫道，因为我的脸好像被那缕白烟给烫着了。我一只手从柜子里拿碗，另一手摸着脸上刚才被白烟吹过的地方。当我把打好的香喷喷的米饭端到餐桌上时，已忘了脸上的痛，大口大口地吃了起来。
自己会做饭的感觉真好！即使以后妈妈不在家，我也不会饿着肚子了。
我学会了炒菜作文 21
我是一个衣来伸手，饭来张口的孩子，是爸爸妈妈的掌上明珠。妈妈平时不让我做家务活，我要做的时候，妈妈总是说：“小孩子，最重要的是学习。”
有一天，爸爸出差去了，妈妈要晚点才回来，我的'肚子已经饿得呱呱叫了。心想，难得一次好机会，自己去煮饭吧。对，机不可失!
我走进厨房，抓了一把米放进锅里，再将米洗了几次，然后拿去煮，再从冰箱里拿几个蛋出来，想把蛋打进碗里，不料，那蛋真调皮，竟然跳到碗外去了，我急了，再拿了一个蛋，这次，蛋虽然顺利地打进碗里，可是蛋壳也都掉进碗里。这时，我想起每天电视都有播“天天食”节目，所以我迫不及待地打开电视，节目正在播放怎样做蛋饭。我喜出望外，看到里面说，打蛋时不能太用力，把蛋打进碗里后，再搅拌一下。我得知了方法，便关掉电视，继续做我的饭，我按电视里说的做，这次蛋被我打进碗里，不再那么调皮了。饭熟了，我把蛋搅拌后，将它倒进锅里，不时地用铲子把蛋翻来翻去，饭做好了，一碗香喷喷的蛋饭呈现在眼前。我夹一小块吃，味道好极了!
妈妈回来了，看到饭桌上的蛋饭，根本不相信是我做的，我夹了一块给妈妈吃，妈妈吃了赞不绝口，说：“乖孩子，你长大了。”
从那次以后，妈妈不再把我看做小孩，也不杜绝我做家务活了，我还学会做饭了。真是一举两得啊!
我学会了炒菜作文 22
在一个阳光明媚，万里无云的上午，我很无聊，决定看外婆做饭。先洗菜，再切菜，再放进锅里炒一炒，加点盐和醋，一盘美味的家常菜就诞生了。我觉得还挺有意思，就让外婆教我做饭。
我喜欢吃西红柿炒鸡蛋，就先从这个菜开始。首先，洗两个西红柿，再打几个鸡蛋，打第一个鸡蛋时把蛋壳掉到碗里了，还弄得我满手都是蛋清，我没有放弃，慢慢的我变的.熟练，手也干干净净的，碗里也没有蛋壳了，再用筷子搅匀，把西红柿切成块备用。
锅里倒入油，西红柿和鸡蛋一起放进锅里，不停的翻炒，可不能少了盐，不然就没了灵魂，本以为一道美味的西红柿炒鸡蛋就诞生了，却一不小心炒糊了。
一次又一次的尝试，可每次都失败，终于我放弃了。我想：我可能就不该学做饭，好好学习，把心思还是放在别的事情上吧！
这时外婆安慰我说：“你先不要放弃，你比我第一次做饭好多了，就算最厉害的厨师也是经历一次又一次的失败才成功的！”
听了外婆这句话，我又充满了信心，又经过几次的练习终于成功了！我的心乐开了花，尝尝我亲手做的美味，感觉特别香，自己努力的成果就是好，家人们也吃的津津有味，都夸我的手艺好，我心里非常高兴！
通过这件事，我懂得了，做任何事都不能轻易说放弃，要学会坚持，失败乃成功之母，坚持就是胜利！
我学会了炒菜作文 23
“我学会了！我学会了！”听到这儿你一定会问：什么事让你这么高兴？别急，听我慢慢讲述。
星期天，妈妈要教我做西红柿炒鸡蛋，我兴奋极了，迫不及待地戴上围裙准备开工。
准备工作：两个洗干净的西红柿、三个鸡蛋、两根葱、两瓣蒜、一个碗一切准备就绪，现在开干！
首先把鸡蛋打入碗里，可是鸡蛋皮像个调皮的孩子，总是会跑到碗里跳圆圈舞，我费了九牛二虎之力才将鸡蛋皮从碗里请了出来。
接下来是搅鸡蛋，先放入少许盐，拿着筷子顺着一个方向不停地搅着鸡蛋，让鸡蛋在碗里继续跳圆圈舞，直到蛋清和蛋白完全融合才算结束。
然后，在锅里倒入少许油，油热后把搅好的蛋液倒入锅中，开始炒，我拿着锅铲左铲一下，右铲一下，炒熟后，妈妈说：“把鸡蛋盛出来，一会儿跟西红柿一起炒。”
最后，我把洗好的'西红柿切成小块，放在盘里备用，蒜切成碎末，葱切成葱花。之后在锅中倒入少许油，把蒜和葱花倒入锅里，炒香后放入西红柿，翻炒一会儿加入十三香和少许盐，炒成酱时把鸡蛋倒进去，继续翻炒一会儿，加入鸡精，这样西红柿炒鸡蛋就做好了。
闻着那香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就有了开头的一段。
通过这次做饭，我明白了：做任何事情都要有付出，有了全心地付出才可能有好的收获。
我学会了炒菜作文 24
我经常看妈妈做饭，觉得很有意思，就想找个机会自己也来尝试一下。
今天中午的时候，妈妈买菜回来，我对妈妈说：“妈妈，今天的饭能不能让我来做？”妈妈说：“那好吧！”
我走进厨房，妈妈让我去把她刚才买的菜都洗一遍。我一看菜可真不少呀，有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……于是，我开始卖力的洗起了菜。终于洗好了，我把菜递给了妈妈，妈妈先把肉切完，然后对我说：“土豆交给你来切吧！”我把土豆拿在手里，平时看妈妈切的厚薄均匀，可我的手就是不听话，切的一片厚一片薄，有的.还切断了，我的心里很不舒服。妈妈拍拍我的头说：“没关系，第一次都是这样的。”菜切完后要开始炒了，我先去把锅洗好，放在炉子上等锅里的水烧干后放入油把切好的菜都放进去，只听“哗啦”一声，我吓了一大跳，连忙向旁边一闪，还好油只溅到了我的围裙上，我拿起锅铲在锅里翻炒，我学着妈妈的样子，不停地翻炒，不让土豆粘锅。翻炒了大约两三分钟，我觉得土豆差不多炒熟了，就拿了一个盘子准备盛菜，妈妈说：“你还没尝尝咸淡呢！”我一尝，哎呀！淡了！看来盐放少了，我又加了一点盐，这回还可以，我终于炒好了一盘菜，虽然很辛苦，但是吃着自亲手炒的菜，感觉真的很好吃。
从这次做饭我体会到了妈妈平时做饭真的好不容易呀，所以我决定以后要经常做饭，让妈妈能轻松一些。
我学会了炒菜作文 25
我家分两个学校，我和妈妈一个学校，爸爸哥哥一个学校。平时两个派系相处的还不错，但是最近发生了冲突。周六，妈妈买了四只猪蹄，一大早就做好了。
妈妈笑着对爸爸说:“我们给孩子的爷爷奶奶带一本。”说了好几遍，父亲也没说什么，心急的母亲气得跳了起来，眉毛一紧，双手交叉在腰上，说:“你怎么不说话，给父母送点东西很开心，给父母送点东西很疼？”爸爸的.脸变红了，突然口吃起来:“我，我……”“你就是你，你根本没有他们！”我看见爸爸突然从沙发上站起来，生气地对妈妈说:“你怎么能说这样的话？”看到一场星球大战即将爆发，我赶紧跳过去靠在妈妈身上，打算做她的后盾。我妈哭着把声音调成90分贝。“我父母很孤独。做女儿的孝顺有错吗？”爸爸又“砰”的一声坐了下来，眉头皱成“川”字，妈妈翻着白眼做鄙视状。
这时，哥哥回来了。他看到这个姿势，就问:“妈妈，你这样做是为了猪蹄吗？”母亲没有理会，把头转向一边。弟弟赶紧说:“妈妈，你得给爷爷的猪蹄，爸爸让我送的！”“什么？”妈妈愣住了。过了很久，我妈才不好意思低声跟我爸抱怨:“都是你的错，你怎么不早说！”爸爸无辜地眨了眨眼睛，一场冲突就这么消失了。我看到我妈下不了台，就假装很痛苦的样子喊:“妈，你的猪蹄呢？我饿死了！”两位大佬只是笑笑。
我学会了炒菜作文 26
前几天，妈妈感冒了，爸爸不想做饭。于是我想，要不让我再做一次，前几次一直都不是炒糊了就是炒青了，这回，我一定要让他们对我刮目相看。
好不容易征求了爸爸妈妈的同意后，我便胸有成竹的开始了，我先熬上汤，然后再开始进行最难的一步——就是炒菜。我环视了一下四周，家里只有菠菜、白菜、韭菜和红萝卜，我想炒红萝卜吧!于是我学着妈妈的样子，拿起两根红萝卜，先把锅烧热，这边把红洗好，然后锅里倒上油，放上花椒，把红萝卜擦到盆里，只见我擦的红萝卜形态各异，有的中等均匀，但大多数的要不是胖得像冬瓜，要不是瘦得像根电线杆，擦好以后，我把红萝卜倒进锅中，然后用炒菜铲熟练的翻炒，我小心翼翼的掌握着火候，不一会，菜就差不多炒好了，正巧那个锅里的'汤不知怎么加速都冒了出来，还好我眼疾手快，急忙开开锅盖，关小火候，好不容易擦好了，菜也炒好了，我盛好碗，盛好菜，把菜和汤端了。
这时我才感觉到妈妈是这么的辛苦，我炒一次就腰酸背痛，但妈妈炒了这么多次，也没有说。从做饭中我体会到了虽然拨种的时候很辛苦，但收获到的时候会是那么的快乐，我非常高兴，我学会了做饭，以后我可以帮助妈妈，让妈妈不再为了我这么辛苦，今天我过的是最充满意义的一天，我至今难忘。
我的饭菜得到了爸爸妈妈的夸奖，我知道了，我长大了，我应该会独立的生活，我非常快乐。
我学会了炒菜作文 27
今天，我想为家人做一道菜。
走进厨房，我发现里面有几只番茄。我脑子一转，决定动手做一盘“凉拌西红柿”，这可是我第一次动手做饭，我心里有点害怕，好像是第一次出远门的样子，紧张极了。
首先，要给番茄剥皮。我剥了好一会儿，番茄的皮一点也没有被我剥下来。我拿起亮闪闪的小刀，想把番茄轻轻地削一刀，可是半天也没敢下手，就怕割破手。我心想：平时看到妈妈做菜那么容易，但到了自己来做，就不是那么回事儿了，这还真的是“看起来容易，做起来难”啊！
我想起劳动老师教我们在纸板上划痕迹时的`样子，就模仿着劳动老师，小心地在番茄上划一刀。果然，番茄皮一下子就被我剥了下来。不一会儿，我把它放到水里洗洗，接下来就是切片。
切片这个活儿也不容易，因为害怕切到手指头，我哆哆嗦嗦得好像灾难就要降临一样。我心里清楚，既然已经做了，就不能退却。为了能做好这道菜，就只能勇往直前了！
谢天谢地，总算把番茄切好了！虽然有些粗有些细，但第一次能切成，我心里还是挺满意的。
下面就是最简单的。
我把糖撒上去，一盘美味的番茄就做好了。我尝尝凉拌番茄，味道还不错，可以打80分！
今天是我第一次尝试做菜，真正有种长大了的感觉。今后，我还要继续学习，掌握更多的生活本领！
我学会了做饭，你愿意为我祝贺吗？
我学会了炒菜作文 28
在这个愉快的寒假中，我家发生了许许多多的趣味的事情，其中令我最高兴的事，当属我学做饭了。当全家人吃到我做出来的米饭时，别提多高兴了。下面就与我分享一下其中的欢乐吧！
寒假刚开始的第三天，快响午时分我已完成了目标作业，正闲着无聊时，突然冒出了一个念头：要是我也能自我做饭就好了。于是，我对妈妈说：“妈妈，我想学做饭，你教我好吗？”妈妈听后，高兴地答道：“当然能够。”说完，便讲解了做饭的具体步骤。
首先，往电饭煲的内锅里盛米倒水，然后开始淘米。也许我是不熟练，也许我是太匆忙，淘米是竟把米随水倒了出来。妈妈提醒我：“一要拿稳内锅，二要让淘完米的水慢慢地流出来。”淘好米后，按水与米1：2的`比例加好水。开始煮饭了，我急忙把内锅放进电饭煲，盖上盖，插上插头，兴奋地等待着香喷喷的米饭。突然一阵“呲呲”声传入我的耳中。“怎样了？”我叫来妈妈。妈妈急忙把插头拔出，喘着气说：“煮饭时，电饭煲内锅水必须要擦干净，否则会漏电的。”我重新拿起内锅擦好水，煮了起来。过了一会儿，饭好了。一闻，香喷喷的，心里乐开了花。原先，做饭都有这么多学问，妈妈每一天要做那么多家务必须很辛苦。
这次我不仅仅学会了做饭，还能为家出一份力了，我真高兴！
我学会了炒菜作文 29
星期日，妈妈休息，一大早就去市场买菜。平时妈妈每天都要上班，已经很疲劳了，星期日还要做饭给我和爸爸吃。看着妈妈汗流满面的样子，我的内心感到很惭愧，我决心，我要帮妈妈做我力所能及的家务事。
这天，我看见妈妈买菜回来，就要求帮妈妈做饭。妈妈眉开眼笑地答应了。到了中午，我走到厨房，仿照妈妈平时的模样。先把电饭锅的洗米盘拿出来用水冲洗干净，再用米筒倒两筒米，然后就用水洗，再搅拌，把脏东西弄出来。妈妈一声不吭地走进厨房，在我耳边小声地告诉我，米要用水洗三次，每次中间都要搅拌，洗到第三次水，再放适量的水，就可以放进电饭锅里煮。我满不在乎地点了点头，心想：这么简单，我还不会吗？我很不耐烦等了十五分钟左右，就兴高采烈地跑到厨房，以为饭已经做好了，打开电饭锅盖一看，还是半生不熟的米。霎时，我的心里十分难过。因为我刚才没听清楚妈妈的话。妈妈看着我垂头丧气的样子，又重新说了一遍做饭的过程，还教我怎样放适量的水。第二次，我按照妈妈说的那样做，就耐心地等待了足足二十五分钟，紧张地跑进厨房，又打开电饭锅盖，这次不是生米了，一锅热腾腾的饭终于做好了。刚才难过的.我立刻变得高兴起来。
真没想到，原来做饭是看起来容易做起来是那么难学会的。我在吃着自己亲手做的饭时，我不禁想起李绅的诗歌：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。这首诗歌是教导我们要得到好成绩就要辛勤劳动。
我学会了炒菜作文 30
放假了，我们的假期生活是多彩多姿的，在我的这个假期里，我学会了一个大本领，就是做饭，在我的不断坚持下和爸爸妈妈的帮助下，我做的越来越好。
记得那天是一个星期天，我写完作业后出来看到了妈妈正在做饭，我看到那香喷喷的饭菜，我不禁想自己动手做起来，我便急忙跑去问妈妈，可以让他教我做饭吗？妈妈便爽快的答应我了，妈妈说，要从最简单的开始——-煎鸡蛋。
妈妈叫我把鸡蛋打到碗里，就只看妈妈一打就到碗里了，我也打了一下，打好几遍，有几颗鸡蛋皮到的就到了我的碗里，经过我的多次练习，终于能像妈妈一样顺利的打出鸡蛋了。接着再往电热，里面刷一层油，妈妈说放油要少放，我便想着，妈妈不多不少的把油烧了一层，最后一步把打好的'鸡蛋放入电煎锅里，等待五分钟，再反过来，再等三分钟，最后把电源拔下来就可以了。可是我不小心被大油泡次了一下，妈妈说你要小心一点。
我学习会之后，我便鼓起勇气自己去做一次，我便告诉妈妈，不要让他帮助我，我要独自完成。虽然中间出了一些小问题，爸爸妈妈很担心，但是我还阻止得了他们的到来，我自己努力的全部解决了，我便有些不甘心，我又尝试了一次，我全神贯注，生怕有一点差错，最后我没有在爸爸妈妈的帮助下，终于成功了。
随后我一有时间我就去找妈妈，让她教我做饭，妈妈总是那么有耐心的教我，我也曾经失败过，但是我没有放弃，在爸爸妈妈的鼓励下，我学会了许多菜。
我学会了炒菜作文 31
今天中午，我正在看，本应该下班的妈妈突然来电话说她中午临时有事不来家了。让我弄点吃的。也不在家，本来我想找点钱买袋方便面凑合一顿的。可是我翻箱倒柜找了半天，也没找出一分钱。于是，我只好做出一个无奈之举——做饭。
说干就干，首先，我舀了一碗米，又放进一碗半的水，当然，这完全是凭直觉的，我小心翼翼地把米倒进电饭锅里，插上插头，按下按钮做饭的`事就万事大吉了。
可是烧什么菜呢，又一个难题紧跟而来，马上想起了平时妈妈蒸的鸡蛋糕，对，鸡蛋糕，这道菜既好吃又简单，于是我决定就做一碗鸡蛋糕。
决定完烧什么菜之后，我便从冰箱里取出两个鸡蛋，在灶台上轻轻磕了一下，再用大拇指轻轻一掰，里面的蛋清和蛋黄就稳稳当当地落在碗里了；接着，我又用同样的方法对付另一个鸡蛋，我用筷子学着妈妈平时打鸡蛋糕的样子把鸡蛋搅匀。凭着我的直觉往碗里放了适量的油、盐、水，再次把它搅匀，接着它就被送到微波炉里去了，我按了下蒸菜按钮，不一会儿，香喷喷的鸡蛋糕端出来了，饭也好了。
正当我准的时候，妈妈不放心，又打来电话说，让我到舅舅家去，并说和舅舅说好，让我直接过去就行了，我自豪的告诉她：“不用了，我已经做好了饭，您放心，您的女儿已经长大了。”
我学会了炒菜作文 32
每天放学回家，看到桌上香气四溢的饭菜，我总是不由自主地想起我学习做饭的事情，它曾在我成长的路上留下了浓墨重彩的.一笔。
当时我以为做饭是件很简单的事情，可是当我第一次学习做饭的时候，现实却给我了一个响亮的耳光。我哼着歌走进厨房，开启我的“冒险”，贴心的奶奶给我准备好了米饭和两枚鸡蛋，我心想这还不是小菜一碟吗！于是我拿起鸡蛋就往桌子上敲，可是没想到的是，鸡蛋却像个调皮的孩子，一个没抓稳，鸡蛋就滚到了地上。黏糊糊的蛋液撒了一地，我急得抓耳挠腮。只好扭扭捏捏地走奶奶面前，低着头不好意思地说：“奶奶，我又搞砸了，还是请你教教我怎么打鸡蛋吧！”。于是，奶奶手把手教我打鸡蛋!
终于一切准备就绪，我要准备开始大展拳脚了！然而现实很快就给我泼了一盆冷水。我打开煤气灶，往日在奶奶手里无比“温顺”的煤气灶此时却显得那样可怕，火苗一直乱窜，我小心翼翼地用抹布抱住煤气灶的按钮，学着奶奶的样子一边向下按，一遍慢慢地旋转。“啪！”火苗一下子窜了起来，一股热浪扑面而来。
我小心翼翼地拿起油倒入锅中，结果油“呲”了一下，我想都乱成这样了，还是放弃吧！但是我最终还是决定继续做下去，于是我继续拿起铲子来回翻炒，心里想着: 一定要为家人奉上一顿美味的蛋炒饭！终于，我的第一顿蛋炒饭做成了！
这次做蛋炒饭，让我深深体会到了“世上无难事，只怕有心人” 这句名言的意思。
我学会了炒菜作文 33
动物一生下来就必须学会第一种本领，那就是奔跑，因为动物学会了奔跑才能躲避敌人的攻击。我们人也不例外，因为人活着第一需要就是吃饭，所以人必须学会一项本领——做饭，我就是在这个暑假学会了做饭。
这个暑假对于一个初二的学生来讲真的很不容易，因为下个学期就要面临着中招考试了，所以不管是老师还是家长都会给我们很多的压力，但是我的班主任为了缓解我们学习的压力，最近几天让我们在家每天学做一道菜，而我印象最深的就是第一次做饭。
面条是我们日常生活中最常见的一种面食。它不仅十分美味，制作起来也十分的'简单，那我就先从煮面条开始学起吧。
我最喜欢妈妈煮的清汤面条，脑子里先回想一下妈妈煮清汤面的步骤，烧水是煮面条里面最重要的一项了，其次是配料和调料了，先往锅里倒入水，记得开火，不然水是烧不开哦。
我便利用烧水的时间来配料，先拿一把小青菜洗干净备用，然后再调一个料汁，碗里放入生抽，盐，鸡精，少许醋备用。
呀！水烧开了，先拿勺子舀一勺到在刚调好的料汁里，然后把洗干净的小青菜再开水里烫个一分钟捞出。我在锅里放入适量的面条，搅拌一会，盖上锅盖，煮个五分钟左右，面条煮熟了从锅中捞出来放到调好料汁的碗里，然后把小青菜放里面，最后洒上点葱花，一碗清汤面就煮好了，尝上一口，嗯……有点妈妈做的味道了。
从这次做饭我体会到了，奶奶和妈妈做饭是多么的辛苦啊，所以我决定以后要多学习做饭，让她们能轻松一点。
我学会了炒菜作文 34
在成长中，我学会了许多本领，如溜冰、骑自行车、游泳……其中给我印象最深的就是我学会了做饭。
那天，天气晴朗，火辣辣的太阳照耀着马路、草丛。到了中午，妈妈还没有回家，我的肚子饿得咕咕直叫，我决定自己做饭吃。
我打开冰箱，里面还有几个西红柿和几个鸡蛋，我决定做一个简单一点的—西红柿炒鸡蛋。
我拿出几个西红柿，放进一个装了半盆水的小盆里，轻轻地揉搓着，又把它们对着清水冲了冲，就洗好了。
该切了，我拿起它，正准备切时，它却“逃跑”了，我毫不客气地把它“抓”了回来，一手按着它，一手拿起刀，把它切成两半，又切成小块。把鸡蛋搅拌好，就准备好了。
该炒了，我用力拧开煤气灶，往锅里倒了点油，待油热了，把鸡蛋倒进锅里，顿时，锅里响起了“噼哩啪啦”的“交响曲”。我吓得赶紧往外跑，差点绊个跟头，等到没什么声音了，我才壮起胆子走进厨房。往锅里一瞧，呀，鸡蛋快炒糊了！我赶紧操起锅铲，翻炒起来，又把西红柿倒进去，翻炒了一会儿。该放盐了，我却犹豫起来，妈妈做一家人的'饭，才放一点盐，我只做我自己的，要放多少呢？算了，放一点点吧！我捏了几颗盐放进去，尝了尝没什么味道，索性抓了一大把盐撒进去。出锅了，红的是西红柿，黄的是鸡蛋，真好看。我夹起一点放进嘴里，香香的，有点咸。真是既好看又好吃。
这次做饭令我至今难忘，因为我体会到了自己做饭的快乐。
我学会了炒菜作文 35
在今年的暑假里，我学会了做饭。
记得有一天，爸爸妈妈有事出去了，只剩下我和哥哥两个在家。到了吃饭的时候，爸爸妈妈还没回来，我们俩总不能饿着肚子呀！我心想：平时都是爸爸、妈妈做饭给我吃的，今天我也给他们露一手。可做什么饭呢？我打开冰箱看到冰箱里有昨天剩的半盆米饭，还有几个西红柿。对，那就做西红柿鸡蛋炒米饭。于是，我拿出四个鸡蛋，一根葱，两个西红柿。我先把四个鸡蛋很快在碗沿边磕破，两手把鸡蛋剥开，四个鸡蛋里面的黄和蛋清快速掉入碗里，那四个鸡蛋黄就像天上掉下来的四个金灿灿的太阳在碗里漂浮着。我拿筷子均匀的搅拌着，只听碗里发出“当、当、当”的'声音。接下来就是切葱。我拿起菜刀“咔嚓”一声将葱切成了两段，后来再切成许多小块。然后就是切西红柿了。我把洗好的西红柿切成许多月牙状。最后照着妈妈的样子拿上油壶，往炒锅里倒了一些油，再把油加热。油冒烟了，我赶紧把蛋液倒入炒锅，只听“滋啦”一声。我快速翻炒了几下，再把西红柿和葱倒进锅里再翻炒，最后倒入米。边翻炒，边加入调料。一锅香喷喷的炒米饭出锅了。我和哥哥吃饱后还剩下一些，这一些是留给爸爸妈妈吃的。过了一会儿，爸爸妈妈就回来了，他们一进门就闻到了香喷喷的味道。“是谁做的饭呀？”爸爸、妈妈好奇地问。我笑眯眯地说：“是我做的！”爸爸、妈妈立刻给我竖起大拇指！我开心的一蹦三尺高。
从那天起，我真正学会了做饭。
我学会了炒菜作文 36
我来到厨房，看看有什么东西可做的。发现有些绿豆，想起爸爸妈妈这几天工作很忙，已经上火了，绿豆可以去火，于是我决定烧绿豆茶。
电饭锅电饭锅电饭锅，炒什么菜呢？妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋，就做吧！我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿，学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时，发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的，我也照样子小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把西红柿倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再又把鸡蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷的'西红柿炒鸡蛋就做好了。
妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的？”我得意的说：“我做的！”“真的吗？女儿越来越懂事了。”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
处处留心皆学问啊！以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。
我学会了炒菜作文 37
一天的下午，我放学回到家，写完了作业，突然想起了我和妈妈的约定。我连忙把妈妈叫到厨房说：“妈妈，你答应过教我做饭。”妈妈说：“你要学什么呢？”我回答说：“学最简单的蛋炒饭吧。”妈妈爽快地答应了。
开始做了。第一步首先把葱切好，你看那绿油油的叶子，长长的`葱根，多像一棵小树苗。我把它放在菜板上，左手按住葱，右手拿着一把刀认真地切着，我一边切着一边想：我必须要认真地切菜，否则会切到自己的手的。
第二步把米饭放在锅里煎，一粒粒的米，可都是宝贵的食物！我一手扶着锅，一手拿着铲子把米饭翻来翻去，顿时觉得很好玩，时不时我脸上露出了笑容。
第三步把鸡蛋放到里面煎，我学着妈妈的样子。把鸡蛋打碎放在锅里，接着放点油，那油哗啦啦地响着，好像一条清澈的小溪在演奏音乐。煎好之后，必须要把鸡蛋切成很小的小块，这怎么可能难住我呢？
第四步把米饭、鸡蛋和葱花一起放在锅里煎，炒好之后再放一点盐。
夜幕降临，我和我的家人一起在桌子上享用晚餐，这时我就把我做的蛋炒饭的过程讲给家人听，他们都对我说：“你真棒！你真的长大了，我们希望你还能学会做更多的事情。”
从这件事情我懂得了：我应该把家中力所能及的家务事都做好，让父母不再每天那么辛劳。
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