吃汤圆作文(15篇)
在平凡的学习、工作、生活中,大家都经常接触到作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编收集整理的吃汤圆作文,希望能够帮助到大家。
吃汤圆作文1
温暖冬至当香味袅袅升起,灶火渐息,用那雪白的糯米粉包裹的汤圆啊!那甜甜的,黏黏的,热气腾腾,幸福满满的汤圆呀,满是我们同学辛辛苦苦的劳动成果。
今天是冬至,学校竟然安排我们做汤圆,真是意想不到啊,大家都开心极了,这是我们第一次在学校里做汤圆。老师先帮我们分好糯米团和麻心,再把我们每8人分成一个小组开展活动。好,汤圆开做啦!我们把汤圆揉成一个个小球,然后压扁加入少量麻心,像包饺子一样,把皮粘合在一起搓成圆球。
当然,我遇到了问题总是不能把汤圆搓圆,总是有一个一个的“小尖角”。装着馅的汤圆里头似乎有许多调皮的小人,像是把脚一只一只翘出来,形成一个一个尖尖的角,真是难看。哎,都是软软的糯米粉惹的祸,任我们怎么努力搓都没用。后来,我干脆等“汤圆们”干一点了,硬一点了再去搓,里面的“小人”安心了,不会再动了,真是“软的不服,得来硬的”!
再看看其他组的同学瞧,有的同学把馅放得太多了,结果成了“黑煤球”;有的同学没放馅,汤圆就成了“实心球”。施捷仁同学在做的时候,禁不住鲜美的麻心馅的诱惑,往嘴里一点一点的塞,引起了同学们阵阵笑声。一节课过去了,我们的汤圆做得差不多了,一个个白白的“胖娃娃”整整齐齐地摆在桌子上,像“孩儿兵”排着队伍等队长检阅呢!做好了,当然少不了吃这个环节。
嗨,热气腾腾的汤圆来啦!汤圆冒着热气,在盆里等待我们品尝。“咦?这汤圆汤的颜色怎么跟在家里吃得不一样?”哦,是汤圆的“馅漏”了!后来我们知道,原来“罪魁祸首”是王子木。他做了一个“黑煤球”汤圆,外头是馅,而馅的里头才是糯米粉,所以,我们的汤圆汤全被它“污染”了。虽然汤圆包得不是很好,但我们吃得津津有味。一碗碗热热的、亲手包的汤圆,一碗碗承载着同学们欢声笑语的汤圆,在寒冷的冬天散发出阵阵暖意。
吃汤圆作文2
一年一度的冬至到了,这一天,家家户户都会动起手来做汤圆。我们也不例外,这次,我亲自做起了汤圆!
妈妈先把糯米粉和温水放在一起搅拌,然后不断地来回揉,揉成洁白的米粉团。我也参与其中,用力地揉着,手一下子变得粘粘的,全是粉白色的。揉好了糯米粉团,我取出一小块来,放在手心,双手来回搓着,不久,一颗圆圆的汤圆就做好了。妈妈看了看我制作的成品,说:“汤圆搓得越圆越好,它象征着团团圆圆!”听妈妈这么一说,我更用心地把它搓得圆圆的。不一会儿,做出了许许多多大小不一、形态各异的汤圆。我望着这盘汤圆,情不自禁地笑了。妹妹和爸爸也加入了做汤圆的行列,大家在一起做着汤圆聊着天,一颗一颗汤圆落在盘子里,靠在一起,这样子多像一家人其乐融融地呆在一起啊。
妈妈还做了红色的汤圆,白色的汤圆里点缀着几颗红色的汤圆,非常漂亮。我想,白色的汤圆应该是纯洁的象征,红色的就是红红火火的象征吧!
我们开始煮汤圆了,妈妈一边煮,一边教我:先放适量的水,等水开了再下点白糖,然后就把汤圆放下去,要是看到汤圆浮在水面上,就是熟了。水沸腾着,汤圆的香味也弥漫着。不一会儿,汤圆熟了。我们先把它盛在碗里,祭拜祖先。
我已经迫不及待了,想赶紧吃到汤圆。这时,一碗汤圆放在我面前了,我看着它,口水直流,多想好好享用自己的劳动成果。我一边吃着汤圆,一边想着:它的名字为什么叫汤圆呢?于是,我就上网查了一下,查到了一个故事:
在袁世凯在位时,汤圆叫做元宵。但“元”与“袁”同音,“宵”又与“消”同音,“元宵”的谐音叫“袁消”。袁世凯就把它改名为汤圆。
第一次做汤圆,我不仅懂得了怎么做汤圆,也体验到劳动的乐趣,还增长了一些知识。今年的冬至,注定是一个欢乐团圆的日子!
吃汤圆作文3
正月十五吃元宵,是全国各地的共同风俗。专家介绍称元宵俗称“汤圆”“汤团”或“圆子”“团子”,南方人还称为“水圆”“浮圆子”。每到正月十五,几乎家家户户都要吃元宵。
元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载,唐朝时,元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋,出现了“乳糖圆子”,这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗,裡面有“星灿乌云裡,珠浮浊水中”的诗句。及至明朝,“元宵”的称唿就比较多了。
民俗专家表示,元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗裡汤圆,家家户户团团圆圆,象徵着团圆吉利。因此,吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。调查同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱,也是对中国文化的一种热爱。吃元宵要吃出不一样的味道。
吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥,故冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”
汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材,黏性高,不易消化。对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童,在食用汤圆的时候就应特别留意,以免造成消化不良或吞咽阻碍;汤圆馅种类繁多,其中油脂含量均较高,会影响慢性病患者病情;另外,甜馅常会使糖尿病患者血糖升高;花生、芝麻、豆沙馅等会加重肾脏病患者病情,应特别注意;对于体重超重或高脂血症、高血压、糖尿病的患者,都不宜过量摄取含大量油脂及糖分的汤圆;对于痛风病患者,高油脂的食物会影响尿酸的排泄,增加痛风病复发的可能。
吃汤圆作文4
正月十五终于来到了,这是一年一度的元宵节,我兴奋不已,因为元宵节这天可以吃好多好多汤圆儿。
超市里的汤圆儿有很多种味道,芝麻,花生,香芋,香橙,菠萝……都能放进汤圆里,真是琳琅满目,应有尽有。我买的就是最经典的芝麻汤圆。
汤圆儿有桂圆大小,圆溜溜的像一个小雪球,摸上去冰冰凉凉,硬邦邦的。妈妈先把水烧开,然后小心翼翼的把雪团似的汤圆儿放进锅里,汤圆立刻沉入锅底。妈妈用汤勺轻轻地搅动,防止汤圆粘在一起,然后盖上玻璃锅盖,很快玻璃盖上就有一层水蒸气。过了几分钟,水又开了,“咕噜咕噜”冒着泡儿,从锅缝中冒出许多水汽,一个个汤圆接二连三地浮上来了。
妈妈打开盖子,一股香气扑鼻而来,我看见一个个汤圆儿像长大了一圈似的,看起来似乎煮熟了,真想吃一口!
妈妈说:“别急,先让它再煮熟一点儿。”妈妈用汤勺把那些在水里打的汤圆儿一个一个的舀起来,又放进开水里。我快等得不耐烦了,妈妈才说:“可以吃热乎乎的汤圆喽!”我一听马上一阵风似的冲过去拿碗,用汤勺装了一大碗汤圆。
妈妈煮的汤圆,就是不一样啊!细看熟透的汤圆儿一个个又白又胖,又大又圆,像一颗颗白色珍珠,又像一个个去了皮的荔枝。透过晶莹的外皮,里面的芝麻隐隐约约可以看见。他是那样的香,老远就能闻到它的芝麻香气。让我忍不住想一口把它吃掉。
我迫不及待地把汤圆舀入嘴中,哇,好烫!但是真是好吃!外面的那层薄薄的皮,比软绵绵的棉花糖还软,真是嫩滑柔软、香糯可口。轻轻一咬,你会感觉香喷喷、甜蜜蜜的芝麻流入嘴中,咽下肚子,甜味一直徘徊在心中,真让人回味无穷。一大碗汤圆,我十分钟不到就吃完了。
我喜欢吃汤圆儿,元宵节吃汤圆儿是愿家人团团圆圆,甜甜蜜蜜。吃了汤圆,我希望我的家庭可以甜蜜幸福。
吃汤圆作文5
外面的树都已经凋零,只裸露着一根根的枯枝,没有一点生机,天空下着牛毛细雨。天气已经渐渐冷了,人们都穿上了厚厚的棉袄……
忽然间想起了很久没和外公说说话,于是就吵着要妈妈带我去找外公家玩。
今天也是冬至,汤圆是冬至的象征,这是众人皆知的。一到外公家外婆就急忙端出来一碗汤圆让我吃。那汤圆在今天尝起来特别的甜。外公看着那汤圆哀叹道:“哎。。又多了一岁,都七十老几了。。”
外公生病了,说是背怎么了。我是刚刚才知道的。看着外公走路还得一手叉在腰上然后在慢慢的挪着那重如千斤的双脚。我真不敢相信两年时间的力量竟是这般的无穷大。竟然将当初一位健壮的外公变成了现在这般的弱不经风。我止住了脚步仔细端详着外公,他满脸是岁月爬过的痕迹,见证了他的沧桑,外公总是跟我们说他过去的生活是如何的苦,然后再告诉我们要珍惜现在的生活认真读书。
外公的脸越来越瘦了,两鬓都被白发占据……看着看着,晶莹的泪珠在眼眶里打着转,经过凸透镜的原理不禁又把外公脸上的瑕疵又放大了好几倍。外公见状用他那慈祥的语调问:“敏儿,怎么哭了?我此时心湖波澜起伏,只是一味的摇头:“没事儿,没事儿,外公您也吃汤圆吧……”
看外公站着的样子好难受,我连忙搀扶着他到床上躺着,然后坐在旁边和他聊天,和他一起话家常,唠叨着……其实这时我心不在焉,外公问我二胡学得怎么样了,我装着很得意的样子说:“拉得比你好了,过几天我拉《化蝶》给你听……”外公越聊越起劲,似乎很高兴就唱起了芗剧。
窗外的雨依然不停的下着,如雾般轻烟缭绕朦朦胧胧,一切都笼罩在烟雨中,把我眼里的世界变得模模糊糊的。
一直唱着,唱着……我此时想起了已经逝去的爷爷……一想到爷爷心中就存有一丝的遗憾—— 一定要懂得珍惜现在拥有的……
外公的声音如太阳,又照亮了我那颗背岁月打败的心;如雨露,滋润了我那颗久逢干旱的心……
吃汤圆作文6
“海上生明月,天涯共此时。”中秋节这个万家团圆的日子,怎么能少得了吃汤圆呢?
傍晚时分,奶奶开始搓汤圆,只见她将面团捏成无数的团块,娴熟地在手上翻滚着。我在一旁入迷地观看,摩拳擦掌,跃跃欲试。可就在这时,奶奶惊慌失措地大喊道:“哎呀!我的戒指不见了,一定是滑落到汤圆里了!”我也着急起来,瞧这三十几个汤圆像白生生的胖娃娃,模样、大小基本一致,根本分不出谁是谁非,怎么办呢?这时我突然萌生了一个想法,便激动地说:”不如我们将错就错吧,如果谁吃到有戒指的汤圆,那就相当于中了头彩,嫦娥姐姐会帮你带来好运,到时要发红包哦!”大家一致赞同。
不一会儿,晚餐开始了,热气腾腾的汤圆端上了桌,每个人的碗里都盛了八只“吉祥宝”。我精心挑了一碗,愿好运降临。爸爸妈妈都不声不响地开始吃汤圆。看他们吃得那么仔细,我也夹起一个塞进嘴里,香喷喷,黏乎乎,真是美食之最啊!大家都在静静地吃着,祈求幸运的降临,屋子里静得连一根针落地的声音都能听见!
“哎呀!”妈妈的叫声打破了寂静,“我吃到啦!哈哈!”她像是回到了童年一般,还高兴地竖起了剪刀手。我呆呆地定在那儿,很不服气。可等妈妈拿出她吃到的“戒指”,我们大家都捧腹大笑,原来是淘气弟弟的恶作剧,他将巧克力豆趁奶奶不注意塞进了汤圆。妈妈像泄了气的皮球,我则虚惊一场,继续埋头“淘宝”。
第二个、第三个……眼看碗里还剩两个汤圆了,我有点泄气了,正挑起一个咬下去,只听“咔嚓”一声,只觉牙齿撞上了个硬家伙,加倍疼痛。我立刻瞪大了眼,但更多的是惊奇,难道真的被我吃到了?我吐出了这个硬家伙一看,果真是戒指!我兴奋得一蹦三尺高,就像运动员在奥运赛场夺冠了一样,我捧着被我吃到的“宝贝”还给奶奶,爸爸笑着说:“真是好运临头,祝你在学习上加倍努力,像芝麻开花一样节节高啊……”
大家有说有笑,屋里充满了欢声笑语,空气中弥漫着节日的幸福,我的心里则像吃了蜜一样甜。虽然今年的中秋天上没有明月,但却有一轮圆圆的明月在我心里。
吃汤圆作文7
每逢元宵节,家家户户都要吃汤圆。汤圆是宁波著名小吃之一,也是我国代表小吃之一,历史十分悠久。相传,唐太宗为犒劳大将郭子仪,下旨御厨在正月十五的上元节以上好糯米制成特殊食品应宴。御厨们灵机一动,创制出一道香糯柔软的白圆团子,献给皇上。唐太宗品尝后,赞不绝口,并将其定名“唐圆”,象征唐朝一统天下。因唐圆是在元宵夜时吃的,民间遂称之为元宵,即汤圆。因为这种糯米球在锅里有浮有沉,所以最早叫它“浮元子”,后来把“浮元子”改称为“元宵”。元宵节吃汤圆象征合家团圆,在新的一年里合家幸福,万事如意。
汤圆是一种不分老少都爱好的食物。汤圆以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅,汤团皮薄而滑,白如羊脂,油光发亮,具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,咬开皮子,油香四溢,糯而不黏,鲜爽可口,是个珠圆玉润,然后一戳就如岩浆般喷涌出香馅的汤圆,令人称绝。现在的元宵种类繁多,比如赖汤圆、绿豆汤圆、芝麻枣泥汤圆、鸡肉汤圆等等。
在我们的日常生活中,我们经常吃到芝麻汤圆,下面我们来看看芝麻汤圆是怎么做成的?首先准备这些原材料:适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油。将糯米与大米混合,水浸1到2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉;第二,将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用。第三,将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆。第四,将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可。汤圆因为心里包着馅,表面上看起来似乎温度适宜可以入口,可是一定要留意里面的馅料,温度相对比较高,可别烫着了哦!
我爱吃汤圆,也爱看它漂在水中的样子。每年我都期盼元宵节的到来,因为我就可以吃到妈妈亲手做的汤圆了,幸福快乐的过大年!
吃汤圆作文8
冬至又称为“冬节”、“长至节”、“亚岁”,到那一天,人们会吃各地的传统食物。而我们就是吃汤圆。
我们早早准备好了糯米粉、糖,以及黑芝麻。万事俱备,只欠东风。想把汤圆搓圆真的是一件很难的事,就算你使出吃奶的劲儿也未必圆的。我先将小块的糯米团搓圆,结果忙活了半天椭圆的,这可怎么办呢?我只好一个劲儿搓,放在手掌心上,一个劲的搓啊搓啊。结果,本来快圆的呢,又被我给弄扁了!我只好忍啊忍,耐住心中的不甘心,慢慢的揉,功夫不负有心人,终于完工了!我刚想说要放弃!我用拇指将揉好的汤圆压一小块,用筷子放进芝麻,不过看起来有点多,我也没在意。我继续将那个缺口补全,包好后算是像样的。它是我第一个失败又成功的作品,放在了那。我开始继续搓搓揉揉第二个,我花费了九牛二虎之力,以及二十分钟,我也不能说像什么:说它是纯种汤圆,跟皮球差不多,弄得我吹牛;说它像椭圆形大小的东西呢,可是却又有点圆了;说它像正方形呢,也没有那么方。我一时谈不上什么,只好耐心又将它搓圆,其中好几次都快滑落了,它像一个调皮的小孩,迫不及待的想从我手心上滑下去。可那好几次都被我接住了,好险!之后我开始加佐料,佐料适量加,因为我已经体验过一次,所以,这一次也算得上是如鱼得水!于是我按照这种方法,也就算得上是越来越熟练。我很快搓好了十个汤圆,我拍拍手,开始烧水,我慢悠悠地说了一声:“哎,汤圆们,你们想下去那就快点下去吧!大锅迫不及待的等待你们了呢!热水也欢呼你们的到来呢!”水烧开了,我把它倒入锅,又把那揉好的放入盘子里的汤圆们,一个接一个的,井然有序地倒入锅中。没过多久,我迫不及待地狼吞虎咽的吃了下去。虽然谈不上是美食吧,可能因为这是我自己做的吧,一上午的汗水,换来了一碗香喷喷热乎乎的汤圆。
这次我很高兴,难忘,这是我过得最好的一次冬至。虽然说我今天没有去扫墓,不过还头一次过得这么好!
吃汤圆作文9
农历正月十五,家家户户都要吃汤圆,闹元宵,看灯会。
下午,外婆拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我帮助她去拿住脸盆的边沿,不让脸盆动。我答应了一声,就帮外婆把脸盆扶住了。然后,外婆就拿来了一碗开水倒进了脸盆里,接着,她用双手用力地和起来。米粉很快就被外婆和成了一团,脸盆边上的'干粉还有许多,外婆叫我再去拿一点水来倒进脸盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉团往放有水和干粉的地方和了起来。不一会儿,外婆就把一个粉团和好了。还把脸盆边上的粉都沾在了粉团上面。
现在,大功告成,就等做汤圆了。
等到吃汤圆前半个小时,外婆开始动手做了起来。我看到她从粉团上面抓了一团粉,用手搓成了一个圆柱形,然后,在中间挖了一个孔,边挖边转,那个孔渐渐变大了。接着,外婆把剁好的肉泥放了一点进去。然后,她就把这一个汤圆收口了。我看着外婆做的样子觉得自己也心动了,也想亲手去做汤圆。我立刻跟外婆说了一声就动手做了起来。我像外婆一样做着。我觉得没有自己做得没有外婆那样容易,但是也把一个汤圆做好了。外婆看了看说:“嗯,第一个能够做得这么好,已经不错了。”我听到了表扬,更加努力了,接着我又跟着外婆做了下去。不到二十分钟,我们就把汤圆全部做好了。
接着,就是煮汤圆了。外婆把水浇开,就放了一半汤圆下去。这时,锅子里的热气冒了起来,人的眼睛都快睁不开了。
烧了几分钟,外婆倒了两次冷水,才揭开锅盖说:“好了,现在可以盛起来吃了。”这时,我看到汤圆已经全部浮在了水面上。爸爸动手盛汤圆。他先给我盛了一碗。我却把第一碗端给了外婆,让外婆先吃。这时,外婆笑得连眼睛都看不见了。然后,我接过爸爸递给我的汤圆津津有味地吃了起来。
啊,今天的汤圆真好吃,我比平时整整多吃了一倍。
吃汤圆作文10
今天,婆婆到集市上买了汤圆,这汤圆还是芝麻馅的。我问婆婆,今天她为什么要让我吃汤圆。婆婆说:“因为今天是元宵节,关于元宵节还有一个传说呢:相传汉武帝有个宠臣名叫东方朔,他善良又风趣。有一天冬天,下了几天大雪 ,东方朔就到御花园去给武帝折梅花。刚进园门,就发现有个宫女泪流满面准备投井。东方朔慌忙上前搭救,并问明她要自杀的原因。原来,这个宫女名叫元宵,家里还有双亲及一个妹妹。自从她进宫以后,就再也无缘和家人见面。每年到了腊尽春来的时节,就比平常更加的思念家人。觉得不能在双亲跟前尽孝,不如一死了之。东方朔听了她的遭遇,深感同情,就向她保证,一定设法让她和家人团聚。
一天,东方朔出宫在长安街上摆了一个占卜摊。不少人都争着向他占卜求卦。不料,每个人所占所求,都是“正月十六火焚身”的签语。一时之间,长安里起了很大恐慌。人们纷纷求问解灾的办法。东方朔就说:“正月十三日傍晚,火神君会派一位赤衣神女下凡查访,她就是奉旨烧长安的使者,我把抄录的偈语给你们,可让当今天子想想办法。”说完,便扔下一张红帖,扬长而去。老百姓拿起红帖,赶紧送 到皇宫去禀报皇上。
汉武帝接过来一看,只见上面写着:“长安在劫,火焚帝阙,十五天火,焰红宵夜”,他心中大惊,连忙请来了足智多谋的东方朔。东方朔假意的想了一想,就说:“听说火神君最爱吃汤圆,宫中的元宵不是经常给你做汤圆吗?十五晚上可让元宵做好汤圆。万岁焚香上供,传令京都家家都做汤圆,一齐敬奉火神君。再传谕臣民一起在十五晚上挂灯,满城点鞭炮、放烟火,好像满城大火,这样就可以瞒过玉帝了。 此外,通知城外百姓,十五晚上进城观灯,杂在人群中消灾解难”。武帝听后,十分高兴,就传旨照东方朔的办法去做。
到了正月十五日长安城里张灯结彩,游人熙来攘往,热闹非常。宫女元宵的父母也带着妹妹进城观灯。当他们看到写有“元宵”字样的大宫灯时,惊喜的高喊:“元宵!元宵!”, 元宵听到喊声,终于和家里的亲人团聚了。
过了一会儿汤圆煮好了,我津津有味地吃着汤圆。汤圆真香啊,闻着就要香掉了鼻子;汤圆真甜呀,像蜜一样。
芝麻馅的汤圆寓意着芝麻开花节节高,希望我的学习也像芝麻一样蒸蒸日上。
吃汤圆作文11
时间过得真快,今天就是元宵节了,人们兴高采烈,以各种节目形式来欢度这个传统节日。大家都可以吃到非常好吃的汤圆。
清晨,我一起床,我就对妈妈说:“妈妈,我要吃汤圆!”妈妈笑着说:“好的!马上就煮给你吃!”
不一会儿,妈妈就拿来了一碗香喷喷的汤圆。正当我高兴地吃着的时候,我突然想到,要是我也能煮汤圆那该有多好啊!以后,我想吃的时候,就可以自己动手了!就马上对妈妈说:“妈妈,你教教我,怎样煮汤圆好吗?我如果会煮了,就可以煮给你吃了!”妈妈笑着答应了,嘴上说:“你这爱吃鬼!”
到了晚上,妈妈站在我身边,指导我煮汤圆。我一个人有点不敢动手,妈妈对我说:“别紧张!我怎么说,你就怎么做好吗?”我想到如果自己学会就可以想要什么吃,就可以自己煮时,鼓起了勇气,拿起勺子,学着妈妈平时煮汤圆的样子动起手来。
我先把水倒入锅中,再把煤气打开,等水烧开。然后把一个个汤圆小兴翼翼地放进锅内。这时,锅内热气直冒,我的眼睛有点睁不开了。我不管三七二十一,拿起锅盖,盖在了锅上。“别急!要用勺子给这些汤圆翻个身!”妈妈对我说。我又小心地掀起锅盖,用勺子在锅里搅了几下。“该加点泠水了!”妈妈又在边上说。锅里的热气越来越多,我这时有点手忙脚乱了,都不知怎么办才好。妈妈看了,笑了起来!打来了一碗冷水,倒入锅里。热气少了许多。
过了二、三分钟,妈妈说:“可以打开锅盖了!”我打开锅盖一看,哇!白花花的汤圆像一朵朵雪白的棉花浮在水面上,并不时地在开水中打滚!“汤圆煮熟了!爸爸快来看!”我兴奋地叫了起来。“快把它们捞上来,不然要糊了!”我只顾着高兴,竟忘了下一步要干什么,妈妈在边上大声地提醒我!
当一碗碗香喷喷的汤圆盛起来,放在爸爸、妈妈面前时,我高兴地笑了。
吃汤圆作文12
红膏枪蟹咸咪咪,大汤黄鱼摆咸齑......带鱼要吃吃肚皮......这是我们宁波家乡的童谣,道出了我们宁波的美食文化。
说起美食,宁波汤圆闻名遐迩。因为它像个球,又在汤里,顾名思义叫汤圆。它象征着合家欢乐团圆,幸福美满。
汤圆的主要材料有白砂糖,黑芝麻,面粉,猪油和水。今天我就和妈妈一起包汤圆,大家一起来看看吧!
妈妈说制作芝麻馅需要把黑芝麻加少许水,搅成芝麻糊那样才会呈粘稠状。随后加入适量的白砂糖和猪油继续进行搅拌,这样下来汤圆的猪油芝麻馅就算完成了。
听着简单做起来却很难。芝麻大军倾巢而出,千军万马,朝我奔来。不一会儿馅儿没了形,手上,脸上倒竟是战场了。幸好妈妈及时帮忙,我终于从这阵状中脱出身来。接下来我们便开始揉面,这才是大工程呢!
我把面粉铺在桌子上,少量多次的加入水搅拌着,妈妈说这样才可以让面粉与水融合。首先让他变成一个小山丘,再在里头挖下小地洞。果真水像长龙般流经小山丘,没一会儿,大伙手牵手,瞬间成了个泥堡垒。这个堡垒越滚越大,越滚越结实,而我愈发觉得好玩。我继续往堡垒里注水,最后,可想而知,面粉竟像粘皮糖一样粘在手上,怎么也下不来了。这场揉面工程真可谓一场大战啊!
我从妈妈揉好的粉团里扯了一些下来,用手揉捏几下搓成一个圆,再用大拇指和食指在圆球中间捏一个空洞,把馅放到空洞里包起来,最后搓成球。小小的汤圆在我手心滚来滚去,白白胖胖的,可爱极了。
最后一步就是煮汤圆了,我打开煤气灶,一个个蓝红色的火焰向上冲出,淘气的跳跃着。我先把锅里的水煮开了,再把汤圆轻轻放下去,等汤圆浮起来了就大功告成了。一颗颗汤圆像白玉,像珍珠,让人垂涎三尺。
品尝着汤圆,一种幸福感油然而生。这次包汤圆告诉我,看似简单的事,做起来并不简单,一个小小的汤圆融合了劳动人民的智慧。
吃汤圆作文13
大家都知道元宵节有吃汤圆的习俗,寓意圆圆满满。去年,眼看马上就要过元宵节了。正巧我那几天在家里,闲的不得了,于是决定动手来做一做汤圆。
我去找爷爷请教,爷爷欣然同意了。
爷爷告诉我:首先要揉糯米粉,他先拿起一个盆子,把好多糯米粉倒入盆中,再加入水;然后就是揉糯米粉,爷爷说要将这些糯米粉揉成一个大粉团。明明是散乱的粉末,怎么可能会揉成一个抱得紧紧的粉团呢?我满脸疑惑地开始揉粉。揉了一会儿,我竟发现:那些粉末真的都黏在一起,成了一个大团子!我连忙满脸期待地把盆子端给爷爷看,希望爷爷可以表扬我,但爷爷却说:"不行,太稀了,要再揉一会儿。"揉了一会儿,我不耐烦了,再次把粉团给爷爷看:"这下总行了吧?"我说。"还是不行。"爷爷说。但我实在不想揉了。爷爷告诉我,不能泄气,马上就要揉好了。于是我就勉为其难的再去揉了一会儿,这次粉团果然成型了,爷爷也总算把我放过关了。
揉好粉团就要来做馅料了。爷爷拿来一包黑芝麻,再把黑芝麻倒入碗中,用一个木槌把黑芝麻捣成粉末,再加入一些白糖,馅料就做好了。
最后就是包汤圆了。爷爷叫我动动脑筋,自己想办法。我尝试了做包子的方法:先取了一坨揉好的粉,再把粉压成一个饼状,加入馅料,再把边角余料给压上去,最后再搓成一个球。可不管我怎么努力,馅料依然会时不时地漏出来一点。我将好的汤圆小心翼翼地拿给爷爷看,爷爷看到面上漏出的那些芝麻糊,知道我没有弄好,于是又亲自给我示范。那时我才知道,原来要把馅料也搓成一个球,这样才不容易把馅料给露出来。之后我和爷爷就按照这种方法做,直至把粉团全部包成了汤圆。
接下来就是煮汤圆了,只见爷爷把做好的汤圆放在预先备好的沸水中,大概过了5分钟,只见放在沸水里的汤圆全部浮在了滚烫的沸水中,这时爷爷告诉我:“汤圆浮面了汤圆才算煮熟了”。爷爷让我把煮熟的汤圆分装在几个小碗里,叫上家里人坐在一起吃。当我看到家人们都开开心心认认真真地吃着爷爷和我亲手做的汤圆,心里别提有多高兴了。
明年元宵节我还要为家人做汤圆!
吃汤圆作文14
去年元夜时,花市灯如昼。月上柳梢头,人约黄昏后。今年元夜是,月与灯依旧。不见去年 人,泪湿春衫袖。
元宵节就要到了,在元宵节的前一天里,学校举办了一个庆祝元宵的活动,这个活动可以告 诉我们怎么做汤圆。
在活动前一天,我们就把班级整理得漂漂亮亮的,就是为了迎接盛大的活动的到来。在活动那天下午,老师讲了很多话,就是想让我们注意一下,毕竟这是一个如此盛大的活动。然后,就叫三位会做汤圆的师傅来教我们做汤圆。我们学会以后,就去我们学校的饭堂里亲手做汤圆了。而且,家长也来了呢!
“开始做汤圆啦!”老师发了材料之后,我们就开始做汤圆了。我的爸爸抓起一小堆糯米团揉成一个小圆球,然后在把小圆圈按成一个饼型,然后放入红豆馅,再搓成小圆圈。“当当当”第一个小巧玲珑的汤圆就这样在爸爸手中诞生了。我的同学们和同学的家长们都在一旁鼓 呢。
“切,这么容易,我也可以。”我羡慕的说。“爸爸,我也要试一下。”然后,我抓了一点糯米团,然后也打成饼型,然后放入红豆馅,在搓成小圆圈,没想到的是,“竟然……竟然露馅 了。”
爸爸没有笑,而且还耐心的教我。“放馅的时候不能太多,抓糯米团的时候也不能太多,你看 看你的汤圆多小……”然后,在我搓的时候,那个糯米团都被我搓烂了。“唉,太难了。”那个 糯米团我越搓,他就越烂。然后,我随便一捏,糯米团合起来了。“耶斯!”我终于做好了我手中的 第一汤圆了。转头一看,同学们都做好很多了。“不行,我也不可以落后啊。”
不久,一个个小巧玲珑的小球球都跑到盘中了,似乎在说“我倒要让你们尝尝我们小球球的美味,我倒要让你们看看我们这萌萌哒的团队的美味是不可小觑的”过了一会儿,饭堂里的阿姨 们为我们端上了一碗热腾腾的汤圆。我们立刻迫不及待的品尝了一下。“啊,真美味啊!”阿姨们端上了一碗又一碗。吃着吃着,我们都不知道“谦让”二字该怎么写了呢!
小球球团队的美味是真的不可小觑啊!
吃汤圆作文15
时间过得是非常快的,转眼间春节就已经过去了,元宵佳节也来了。
正月十五闹元宵。吃汤圆是这一天必不可少的风俗习惯,因为汤圆代表团团圆圆。在这个特殊的日子里,我要亲自掌勺,煮一碗爱心汤圆让爸爸妈妈尝一尝。
说干就干,我让妈妈在一旁休息,自己小心翼翼地把冷水倒入锅中,盖起锅盖,打开媒气灶并把火头放到最大。不一会儿,锅里发出了“咕嘟咕嘟”的声音。我掀开锅盖,一串串水泡和水蒸气涌了出来,呛得我无法呼吸。
我偏开脸将汤圆倒进沸腾的开水里,一颗颗汤圆滚入锅中,水花不时溅到我的手上。“啊!救命啊,好烫,怎么这么烫!”我把袋子一扔,急急忙忙去向妈妈求救。妈妈把袋子拿出来,将汤圆沿着锅边一颗一颗倒进去。这时的汤圆就像一个个滑雪运动员,迅速下滑,然后沉入水底。它们不停地变换队形,一会儿变成三角形,一会儿变成椭圆形。
“好了,该你了。你要把汤圆翻过身,翻动的时候要注意。”
“好了,我知道了,不用你说。”我拿来铲子,放在水里转。唉呀!又不好了,汤圆被我弄得裂开了肚皮,仿佛在说:“小主人,你慢点,把我的肚皮弄破了,好疼!”此时,清水变成了芝麻汤。真是“不听老人言,吃亏在眼前!”
我按照妈妈的提醒,沿着锅边慢慢铲了两下,这时,没破的汤圆浮出水面,越来越光滑。妈妈一边不住指点:“快把火关掉,倒一点儿冷水,焖两分钟,这样会更好吃的。”做完之后,我掀开锅盖,一股热气直冲云天。我隐隐约约看到,汤圆浮在上面,像一朵朵雪莲花,洁白、漂亮。这时我的心里是非常自豪的。
我小心翼翼的把汤圆捞上来,盛到碗里,与家人一起分享。我轻轻地吹了吹,咬上一口,真香啊,芝麻味溢满了嘴!虽然有的汤圆是破的,但爸爸妈妈一起夸奖我说:“我家女儿做得可好吃了,下次再做给我们吃,好吗?”我认真地点了点头。
通过这次煮汤圆,我明白:只有通过劳动品尝到的,才是独一无二的美味。
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