【热】我学会了煎鸡蛋作文
在日常生活或是工作学习中,许多人都写过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编帮大家整理的我学会了煎鸡蛋作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
我学会了煎鸡蛋作文1
鸡蛋的烧法有很多种,可我最喜欢吃煎鸡蛋。平时妈妈做的煎蛋又香又脆,我很羡慕。趁着国庆期间,我向妈妈学煎鸡蛋。
首先,锅里放上油,等油热后,把鸡蛋打破放进锅里,别看敲破鸡蛋这步很简单,可做起来就难了,我差点把蛋液洒到地上呢。鸡蛋放进锅后,只听见"啪啦啪啦"的油炸声响起,好像在唱歌呢!接着,我用锅铲轻轻地把蛋液摊开,只见蛋液慢慢地开始凝固,而且上面鼓出了许多泡泡。我又在上面洒了一点点盐,更容易入味。谁知这时油不停地往外溅,吓得我手忙脚乱地去翻面,把鸡蛋弄得粉碎。妈妈说我太心急了,要等蛋液全凝固后才能翻。我没有灰心,决定再尝试。这次我小心翼翼地把鸡蛋翻了个身,可是这次忘了把火调小了,因此把鸡蛋烧焦了,我气坏了。
在妈妈的鼓励下,我又做了一次,吸取了前面两次失败的教训,终于煎出了完整的鸡蛋。哇噻!又香又黄,像一朵金灿灿的大阳光。尝了一下,真是人间美味啊!自己做的就是特别好吃,有种说不出的滋味。
我很高兴,终于学会了煎鸡蛋,并且领悟了一个道理:失败乃成功之母。
我学会了煎鸡蛋作文2
我最喜欢吃煎鸡蛋了,经常在吃着煎鸡蛋时会想:要是妈妈不在家而我想吃了,怎么办啊?于是我就有了想学习煎鸡蛋的想法,终于有一次机会来了。
那一天,妈妈问我:“宝贝,中午吃什么啊?”我说:“只吃煎鸡蛋,可是你教我做。”妈妈吃惊地看着我说:“OK!”我就学着妈妈的样子,拿了两个鸡蛋,然后敲破放进碗里。不好!由于用力过猛,好多蛋壳都碎了,和蛋清一起掉进碗里了,妈妈说:“没关系,捞出蛋壳就行了。”我只好把蛋壳一片一片地夹出来。捞完蛋壳,我再拿来一双筷子搅拌,还好这一步没出现什么差错。终于开始煎鸡蛋了。我打开煤气灶,调到合适的火,然后就是最惊险的一步——倒油。我把凝固的猪油倒进锅里,等它慢慢融化。很快,“噼里啪啦”油炸了起来,我把鸡蛋一下子倒了进去,这时一颗滚烫的油珠溅到了我的脸上,“啊,痛死了!”我大叫道。妈妈说:“先把火调小一点。”我手忙脚乱地赶紧调火,过了一会儿,锅里的鸡蛋变得黄灿灿的,我小心翼翼地撒上一点盐,再用锅铲来回地翻滚,这时一股鸡蛋香味充满整个厨房。关火,出锅!盛到盘子里后,我夹上一块放进嘴里,“呸,好咸!”我赶紧吐了出来。妈妈笑道:“盐放多了,下次就要注意了。”
这次煎的鸡蛋虽然很咸,但是是我自己亲手做的,我仍然很高兴,通过这次的事,我明白了世上无难事,只怕有心人的道理。
我学会了煎鸡蛋作文3
过完新年我又长大了一岁,平时都是妈妈做家务多辛苦,在假期里我决定跟着妈妈学做家务。
因为我非常爱吃鸡蛋,我首先学的就是做煎鸡蛋。我把鸡蛋在碗边清清嗑两下,然后用筷子把打在碗里的整鸡蛋绞碎,筷子碰在碗边发出清脆的声音"吧嗒吧嗒""吧嗒吧嗒"几下就打好拉。接着,我往锅里倒一些油,妈妈帮我把炉火调小些,等油锅冒烟了,我有点紧张,手抖抖地把鸡蛋一下倒进锅里。顿时锅里像放鞭炮一样"噼里啪啦,滋啦滋啦"地响开了,我马上抄起锅铲翻炒起来,鸡蛋很快变成了块状,不一会儿,又都变成金黄色了。"做好拉。"我迫不及待的盛了出来。"成功拉。"我兴奋地大叫着,看着盘子里黄澄澄;香喷喷的煎鸡蛋,我当时的心情无比激动,这是我第一次的劳动果实。我赶紧用筷子夹起一块放进妈妈嘴里,等待着表扬,“啊,真淡,没有放盐。"妈妈脱口而出,我不信,自己一尝果然是,唉!刚才看到油锅冒烟,一紧张手忙脚乱地给忘拉。看起来简单的事,到我手里就不那么简单拉。妈妈说:“熟能生巧,只要愿意做,以后多用心,一定会越做越好。"
我学会了煎鸡蛋作文4
我是家里的“小太阳”,家里人都很宠爱我,所以,我天天过着“衣来伸手、饭来张口”我生活。但是,我一直都想为家里人做一些家务,做什么呢?对了,我学做煎鸡蛋吧。
我来到厨房里,妈妈在旁边做我的“老师”,我做“学徒”。开始煎鸡蛋了,我先把锅冼干净,再拿出一个鸡蛋,用桌沿把它轻轻一砸,鸡蛋边上马上出现了一道裂缝。接着,我来到锅边,先往锅里倒了一些油,再打开抽油烟机,再打开火,我把火开到了最大。再等20秒钟,再把鸡蛋弄开,让蛋清和蛋黄流进锅里。蛋黄一下锅,立刻就变成了金黄色;蛋清一碰锅底,马上变成了纯白色。这时,妈妈连忙说:“快把火调到最小啊,不然鸡蛋会焦的。”“哦”我马上把火开到了最小。接着,我用锅铲铲起鸡蛋,给鸡蛋来了个“鲤鱼翻身”。等另一边也熟了,我就用盘子把煎好的鸡蛋装进了里面,再撒上一点调料,我做的美味佳肴——煎鸡蛋就完成了。接下来,我又用同样的方法煎了三个鸡蛋。“开饭喽——”我一边说,一边把煎好的鸡蛋端了上来,妈妈抢先尝了一口,说:“嗯,真好吃,肖遥,你真棒。” 听了妈妈的话,我的心里比喝了蜜还甜。
以后,我要多帮家里人做一些力所能及的事,减轻家里人的负担。我相信我一定能行的!
我学会了煎鸡蛋作文5
每天清早,妈妈总会煎一个香喷喷的鸡蛋来慰劳我。闻着悠长的蛋香,我的心痒痒的,很想学。于是,当妈妈煎鸡蛋时,我都会悄悄在旁盯着,不久,我就学会了煎鸡蛋。
又是新的一天,我一起床,就奔向灶台边,学着妈妈的样子,尝试着煎鸡蛋。先从冰箱里取出一个光滑的鸡蛋,再在消毒柜里找来一个碗,仔细回想,“对了,妈妈是用碗的边沿来敲碎鸡蛋的。”我马上动起手来,可是,总觉得少了一步,是什么呢?正琢磨着,妈妈走了过来,告诉了我煎蛋的过程。“哦!原来是这样!”
我拿起油瓶在锅里小心翼翼地倒了点油,接着,把蛋壳敲成两半,双手往两边一掰,蛋宝宝“扑通!”掉进了油水里,“噼里啪啦,噼里啪啦”,在声响中,我看见了蛋宝宝渐渐膨胀的肚子,渐渐变黄的面颊,心想:以前都是妈妈煎鸡蛋给我吃,今天终于能吃上我自己煎的鸡蛋了!再看看锅里,“啊!”我大叫一声,原来,我刚才一走神,鸡蛋不像妈妈煎的那样圆了,而像癞蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩。可我并不气馁,因为这毕竟是我第一次煎蛋吗!下次绝对不会了。我赶紧收回神,把鸡蛋翻了一圈,过了一会儿,香气扑鼻的煎鸡蛋新鲜出炉了,我用铲子把鸡蛋盛在事先备好的碗里,心里别提有多高兴了!
自己亲手做的煎蛋,虽然形状有些别扭,但还是美味可口。看来要得到,就必须有付出。
我学会了煎鸡蛋作文6
鸡蛋,营养价值很高,是人类常食用的食物之一,尤其是煎过的鸡蛋,那口感又脆又香,简直是“人间美味”,每当看到金灿灿的煎鸡蛋时,就会想起我学煎鸡蛋的情景。
周末的下午,我进入厨房,围上了围裙,感觉神气十足,真像个家庭主妇。开始煎鸡蛋了,我先拿出一个鸡蛋,随后,打开燃气,开火,锅热了,慢慢倒入一些花生油,等锅里的油冒出青烟的时候,我把鸡蛋在锅的边缘轻轻地磕了几下,双手掰开,只见蛋黄和蛋清完整地流入了热油内,发出“噼里啪啦”的声响,我有点害怕,壮着胆子看见鸡蛋冒泡泡,小心地站在锅旁,但是,热锅里的油还是溅到了我的脸上、手上,衣服上,我赶紧趁机躲开,等我看到鸡蛋的边缘有点焦黄时,立刻用铲子把鸡蛋翻过来,让油煎另一面,可是,这时的鸡蛋好像不太听我的话,我翻了几次,都没有成功。这时候,妈妈走过来,看到后说:“不要着急,不要慌,我来教你做吧!”在妈妈手把手的指导下,我做出了既好看又美味的煎鸡蛋,最后,把煎好的鸡蛋放在盘子里,大口大口地品尝着自己的胜利品,心里别提有多高兴了。
这个周末我过得非常有意义,我不仅学会了煎鸡蛋,而且还学会了一项生活技能,同时也明白了一个道理:“世上无难事,只要有心人。”
我学会了煎鸡蛋作文7
我学会了煎鸡蛋每天,我看到妈妈端出色香味齐全的鸡蛋,香喷喷地,我也想自己“露”一手,让爸爸妈妈能尝尝我的“杰作”。一天,妈妈出去了,到了中午,爸爸问我要吃什么,我说:“我自己来试做一下,不告诉你。”于是,我从房间里那出两个“小胖子”,爸爸笑着说:“哈哈!你的秘密被我揭穿啦,你今天要学煎鸡蛋是吧!”我说:“你怎么知道的?”“你的手里不是拿着两个鸡蛋吗?要不要我教你?”我说了声“哦”就跑进厨房,爸爸叫我先把一个鸡蛋打破,再放到一个小碗里,放些盐,用一只筷子把它搅拌均匀,再开火,等火把锅烧热了之后,就把碗中的鸡蛋放在锅里,再放些油,接着拿锅铲在锅里把鸡蛋来回翻,才能把鸡蛋煎熟,煎了几分钟,把鸡蛋放在盘中,爸爸煎的鸡蛋就闪亮登场。到我了,我也学爸爸把鸡蛋敲在碗里,放些盐,搅拌一下,再开火,等火把锅烧热了,就把鸡蛋放在锅里,再放些油,只听啪的一声,油就弹在我手上了,不一会儿,我的鸡蛋焦了,但是,我没有灰心,我心想:我一定要学会煎鸡蛋。我再拿一个鸡蛋,敲破,放在碗里,放些盐,搅拌均匀,接着开火,等锅烧热了,我就把鸡蛋放在锅里,再放些油,,紧接着拿锅铲来回翻,过了几分钟,鸡蛋煎好了,我把它放到盘子里,香喷喷的端出去。我把它放在桌子上,津津有味地品尝,真香,因为这是我经过努力的成果。
我学会了煎鸡蛋作文8
爸爸妈妈又去选瓷砖了,看来,我只能一个人享受晚餐了。
可惜,我不会烧饭,只能尝试一次蒸蛋。回想起那鲜嫩的荷包蛋,我舌下生津,一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮现在眼前。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋,一敲,一撕,一股透明的蛋清慢慢地流出来,那蛋清犹如一片天空,衬托托着明月般的蛋黄。看着这瓷娃娃般的蛋黄,我真不忍心将它搅拌,但天大地大,吃饭最大,肚子叽里呱啦地催着我。于是,我就狠下了心,将筷子戳下了它。
一戳,蛋黄像个漏了气的气球,外面的皮支撑不住,里面的蛋黄汁就像黄沙流向清泉,流向了那蛋清。接着,我再搅拌了几下,原来蛋清蛋液分明的一下子变成了流沙河。
我拿着碗放到微波炉里蒸,不一会儿,里面飘出了一股让我陶醉其中的芳香。
突然,画风一转,芳香没了,倒是噼里啪啦的声音响个不停,难道这鸡蛋要唱歌了?我满腹狐疑,耐着性子等时间,开关一停,我已闪电般的速度打开微波炉,发现荷包蛋晶莹剔透,在灯光下熠熠生辉。我用筷子轻轻撕开外层,可正在这时,一股黄色的热浪就喷拥而来,正中我的左脸,一下子,我烫不择路,三步一跌,两步一跤般,跑到厕所,用毛巾抹去了脸上的蛋液。
唉!真是吃蛋不成,反烫伤了脸啊!
我学会了煎鸡蛋作文9
昨天,老师布置了一个非常有难度的作业,不是写字而是动手,你猜猜是什么作业?是做一道菜。
当时我一听,大吃一惊。回家后,我对妈妈说:“妈妈,妈妈你教我做一道菜吧”妈妈说:“好啊!那就教你煎鸡蛋吧,既简单又快。”我先从冰箱里取出两个鸡蛋,弟弟一听说我要煎鸡蛋,也蹬蹬的跑过来对妈妈说:“妈妈我也想帮忙,可以吗?”妈妈说:“好呀,你和姐姐一起吧!”
开始动手了,我把两个鸡蛋递给妈妈,妈妈让我把鸡蛋往碗边轻轻一敲,只听到咔——的一声,然后用两个手从鸡蛋壳缝中拨开,鸡蛋清和蛋黄一起流了出来,像火红红的小太阳似的,滑溜溜的好好玩。接着妈妈说让我拿筷子搅拌,我把鸡蛋黄用筷子打散了,然后就不停的搅啊搅,弟弟看着好好玩,也要求尝试着来搅拌,我们把蛋清和蛋黄都搅一起后,就开始准备煎鸡蛋了,妈妈先把燃气灶的火开了,然后按妈妈说的倒了花生油在锅里,只听到“噼叭”的响声,那油就在锅里跳,好吓人,妈妈说:“慢慢地把鸡蛋往锅里倒下去。”我不管三七二十一,一下就倒了下去,鸡蛋液飞了起来,鸡蛋液外面起了小泡泡,中间液体没有固定,妈妈抓着我的手拿着炒菜铲子一翻,就又变成了两个圆形的蛋饼了,接着我们加了点酱油,黄澄澄的鸡蛋饼一下子就有了黑衣裳了。最后,把煎好的`鸡蛋铲起放进碟子里,香喷喷的美味煎鸡蛋做成了。
看吧,这就是我学做的一道菜!
我学会了煎鸡蛋作文10
平常都是奶奶给我烧饭做菜。今天,我发现奶奶煎鸡蛋的动作特别熟练,煎的鸡蛋不但颜色好看,而且味道鲜美。我见太容易了,就想亲自煎一次。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋,从厨房拿来一个碗,再把鸡蛋放在碗边磕几下,磕出一条裂缝来,然后用双手把鸡蛋打开,黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流出来。我把煤气打开,开始往锅里放油,锅热了,突然,里面的油噼啪噼啪的往我身上飞来,我害怕得大叫:“奶奶快来,奶奶快来!”
奶奶闻声急忙跑过来把煤气灶关上,说“傻孩子,锅里的水烧干了才能放油。”我把锅重新刷洗了一遍,这下等锅里的水烧干了再倒上少量油,这次锅里安静了。接着奶奶握着我的手,把鸡蛋放到油锅里,锅里响起了啪啦啪啦的声音,鸡蛋开始起泡了!过一会儿,奶奶又抓着我的手拿起铲子把鸡蛋翻身,一股香味扑鼻而来。过了一会儿奶奶把鸡蛋盛至盘子里,我把煎鸡蛋端到桌上忍不住尝了一只,真好吃!
我学会了煎鸡蛋,同时也懂得了:有些事看起来容易,做起来很难,以后生活中的事我要多多尝试!
我学会了煎鸡蛋作文11
每到星期六,我就会睡个懒觉,然后,再起来写作业.可是,今天爸爸妈妈却要叫我学煎鸡蛋!
一大早起来,我就走向厨房,开始“工作”。我把一个鸡蛋小心翼翼地从冰箱里拿出来,急匆匆地向碗跑去,不料脚底一滑,鸡蛋立刻飞出了我的“五指山”,我想来个空中接力,可惜已经晚了.我只能眼睁睁地看着鸡蛋落地,然后“粉身碎骨”.一个鸡蛋牺牲,我不甘心,又拿来一个鸡蛋,开始工作“.”
我把鸡蛋打破,蛋清包着蛋黄流了下来,让人看了就馋.再把蛋调好,开始放油!
我把一桶"色拉油"提起来,倒了一点,不够!
再倒一点,呀!
又多了,算了,只能这个样子了.我把调好的蛋倒进锅里,在那短短的一秒钟之内我忽然想起我还没放盐,我手忙脚乱地把盐放进锅,锅立刻燃起火来,真是火烧眉毛。等火灭了,蛋上冒出了小泡泡,因为好奇心,我就用手去摸那泡泡,没想到我的手被烧得红通通的。油也到处乱跳。像一群调皮的孩子.
数十秒后,我以为刚才盐放少了,所以又放了点,看着差不多熟了铲起鸡蛋就迫不及待地品尝了一口,咸得我连滚带爬地向水杯跑去......通过这次煎蛋,我已经体验到爸爸妈妈的辛苦,也学会了煎蛋.(不能说学会,只能是说体验)以后每次吃饭,我都会向爸爸妈妈煎一个蛋,我煎得并不好吃,他们却一个劲地说:“好吃!好吃!
我学会了煎鸡蛋作文12
今天爸爸妈妈不在家,我的肚子又唱起了“空城计”,我决定大显身手,自己来煎鸡蛋填饱肚子。
一切准备就绪,可以开始煎鸡蛋了。我穿上围裙,卷起衣袖。从冰箱里拿出一只冰冰凉凉的鸡蛋,再到消毒柜中取出一只碗,把鸡蛋放到碗边轻轻磕一下,哈哈,鸡蛋的“装备”就被我破坏了。然后我再把有着长长的裂缝的鸡蛋掰开,蛋清和蛋黄就像小孩子玩滑滑梯一样流了出来,接着我再把适当的盐撒在鸡蛋上,用筷子来回搅拌,直到蛋清和蛋黄合二为一为止。
开始煎了,我先把煤气灶点燃,瞬间火就“嗖”的一下冒了出来,等锅中的水被烧干后,我小心翼翼地把油倒了进去,油马上“噼里啪啦”的炸开了锅,有一滴油溅到了我的手上,“呀!好痛”, 我立刻把火关小一点。过了一会儿,等油干了后马上倒入蛋液,只见鸡蛋瞬间膨胀起来,并冒了一个个小气泡。一会儿蛋的一面就熟了,我就用锅铲把蛋翻了个边。又过了一会儿,一阵香味扑鼻而来,蛋煎好了。闻着诱人的香味,我都馋得口水直流。最后,我用铲子把它盛了出来,自己吃了一半,给妈妈留了一半,妈妈回家尝了尝,一个劲说很好吃,我心里美滋滋的。
今天我学会了煎鸡蛋,从中我也明白了学一件事情不容易,以后我还要学更多生活本领。
我学会了煎鸡蛋作文13
有一天,我肚子饿了,就求妈妈快做饭。妈妈打趣地说:“你都这么大了,也该学着自己做饭了,这样就不用求人了。”我饶有兴致地说:“好呀,您先教我煎鸡蛋吧,我最爱吃这口。”
我拉着妈妈跑道厨房,打开冰箱,拿出一个鸡蛋,又准备好一个小碗和小盘,说:“都准备好了,您说该怎么做。”妈妈说:“先把鸡蛋在碗边磕碎,然后把鸡蛋倒到碗里,再把盐放进去。之后,把火点着,倒点儿油,锅热了后,再把鸡蛋倒进锅里。等鸡蛋下面差不多成形了,再翻个个儿。”我一项一项地照妈妈说的去做。可是,我看着白白的圆片上拖着个鼓鼓的蛋黄。怎么翻过去呢?我用筷子夹,夹不起。我用铲子翻,软塌塌翻不过来。我刚要说:“不做了。”就听妈妈在一边鼓励我:“那蛋黄搐碎,也让它成片。等凝固了,再用铲子翻。”我告诉自己:不能半途而废!我再一次按妈妈教的方法去做了。哈!鸡蛋一半翻过来了,另一半没有翻过来。眼看都快煎胡了,我赶快把用筷子把折叠起来的鸡蛋展平。啊!终于成功了!我又等待一分钟后,香喷喷的煎鸡蛋做好了。我关了火,把鸡蛋盛到了盘子里。接着,我把鸡蛋端到了桌子上,和妈妈一起品尝,妈妈说:“好吃!”我成功了,高兴地跳了起来!
这件事儿使我明白了一个道理:不放弃,就一定能成功。
我学会了煎鸡蛋作文14
今天太阳公公还在梦中,我就起来了,你知道为什么吗?告诉你吧,今天妈妈要教我煎鸡蛋。
妈妈先做示范,只见妈妈拿出一个鸡蛋,然后再拿出一口锅放在煤气炉上,开火,倒入油,妈妈把鸡蛋壳磕碎,打入锅中,鸡蛋在锅中自己形成了一个圆,只见蛋清由透明变成了白色,蛋黄也慢慢凝固,等鸡蛋在油温的作用下变成了金黄色就可以出锅啦!然后妈妈让我自己做,开火,倒油都没有问题,但是看见油滋滋啦啦的响,我不敢把鸡蛋磕入锅里,生怕油溅到我的手上。在妈妈的鼓励下,我闭上眼,使劲儿掰,想着我成功了,睁开眼一看,鸡蛋打在了锅外边,噢,失败了。
一次两次都没有成功,这时妈妈把火关到最小,油发出的声音也越来越小,我不是那么害怕了,然后把鸡蛋成功的打入到锅里边,看着我煎的鸡蛋变成了金黄色,我太开心极了。我吃着自己做的鸡蛋,觉得这是我吃过的最美味的鸡蛋了。
太阳升起来了,阳光照在我的脸上,显得神气活现。今天我不但学会了煎鸡蛋,而且让我深刻体会失败是成功之母的道理。
我学会了煎鸡蛋作文15
我最爱吃煎鸡蛋了,可每次都要奶奶帮我煎。于是,我决定自己学煎鸡蛋。
我让奶奶教我如何煎鸡蛋,奶奶爽快地答应了。在奶奶煎鸡蛋的过程中,每一个步骤我都一一记在心里。该我“上场”了,我先在锅里倒一点油,等油烧热之后拿了一个鸡蛋,可迟迟不敢放进油锅,生怕油溅到我手上。奶奶在一旁鼓励我:“别害怕,大胆一点,手离锅近一点。”于是,我闭上眼睛,把鸡蛋倒进锅里。只听“刺啦”一声,鸡蛋就冒起了一个大大的白泡泡。我拿了一点盐向鸡蛋撒去,可这盐却一点也不听话,不偏不正地都落在了蛋黄上。我只好又往蛋白处撒了一点盐,拿起铲子把蛋白铲松。接下来难度更大了,要把鸡蛋翻一下身。谁知鸡蛋却“吻”上了锅底。我用铲子使劲地铲了铲锅底,把鸡蛋铲了起来,可鸡蛋又在锅里滑来滑去的,好像在溜冰似的。我连忙拿出我的秘密武器筷子,费了九牛二虎之力才把鸡蛋翻了个身。
不一会儿,一个香喷喷的煎鸡蛋就做好了,真是色香味俱全。通过这次煎鸡蛋,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
【【热】我学会了煎鸡蛋作文】相关文章:
煎鸡蛋作文300字4篇05-23
学做鸡蛋饼小学作文04-27
我学会了阅读:我学会了作文800字高中高二作文考试04-07
我学会了油画300字作文07-27
巧辨生鸡蛋和熟鸡蛋作文04-25
我学会了画油画05-22
我学做盖浇饭作文04-30
我的祖国作文【热】04-22
【热】我的祖国作文04-22
我的心情作文【热】04-20