家乡的鱼丸作文
在日常学习、工作抑或是生活中，大家都尝试过写作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编整理的家乡的鱼丸作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡的鱼丸作文1
妈妈的爱是那汩汩的甘泉，不断滋润着我干枯的心灵；妈妈的爱是那温暖的阳光，不断烘干我伤心的眼泪……
热腾腾的牛奶是妈妈的爱。姐姐即将高考，赶功课、开夜车，忙得晕头转向、不亦乐乎是常有的事。每逢这时，妈妈总会默默地递一杯热腾腾的牛奶给姐姐。好暖暖姐姐的身子，放松放松紧绷的心。香甜、甘醇的奶牛赶走了寒冷、驱走了疲惫，让姐姐的信心更足，脑袋转更快……
干净的房间也是妈妈的爱。无论爸妈的房间，还是姐姐的房间，或我房间，都是干干净净，一尘不染，地板被擦得光洁透亮，被子叠得正正方方，就连床头的书也都在清晨被妈妈赶回书架。寒冷的冬天，我不怕脱了棉裤钻被子，因为我家的被子每天都散发着太阳的味道，暖暖的，香香的，不用说，又是妈妈每天给我们晒被子。
严厉的斥责更是妈妈的爱。每当考试考砸，或者做了不该做得事，我总是提心吊胆、连头都不敢抬，因为我的妈妈实在太严厉。你看，她的脸上不再有笑容，变得长长的，冷冷的；她的眼睛不再有温柔，常常喷出一团又一团的火，那火足可以把你的心燃烧；她的`嘴角也收下了慈爱，取而代之的是不断的责备、训斥，有时还会伸手狠狠地打你几个屁股……
妈妈的爱是我们精神的支柱，妈妈的爱是我们前进的动力，妈妈的爱是我们成长的养料，妈妈，我为你自豪！
家乡的鱼丸作文2
我的家乡有“鱼米之乡”的美称，这里有诱人的溱湖簖蟹；晶莹剔透的河横大米；口感香酥的姜堰薄脆……但我最喜欢的还要数家乡那肉质鲜嫩的鱼丸了。
鱼丸的做法很简单，选用家乡里下河里的大青鱼最好。把刚从河里捕捞上来的鱼破肚洗净，剔除鱼刺，切成鱼块，人工把鱼块“打”成肉糜，这是最佳的方法，只是花费的时间颇多；用绞肉机倒是很轻松，只是缺少了那种手工特有的香味，再加入生姜、葱汁、料酒、蛋清等佐料，伴水和盐充分搅拌，搅拌到位才好吃；然后手握成拳状将肉糜挤进沸水锅里煮，那鱼丸在水中像一个个调皮的胖娃娃鼓着肚皮上蹦下跳，又像一个个调皮的小鱼在水中嬉戏；也可以放入油锅用文火炸，金黄色的外皮在阳光下闪闪发光，就像一个个穿着金色旗袍的贵妇人，不嫩不老，不生不焦，快要出锅时，几十米处就能闻到阵阵香气，让你垂涎三尺。别说是吃了，就是看一看，闻一闻也是一种享受呀！
鱼丸有许多种吃法，可以炸好了就趁热吃，这样的鱼丸吃起来新鲜、细腻、嫩滑，满嘴鱼香；也可以和木耳、牛肉、鹌鹑蛋等一起用鸡汤或骨汤煮，再加上一些辣椒，就这样一盆色香味俱全的杂烩就好了。吃上一口，顿感鲜嫩润滑，犹如久旱逢甘露，令人拍案叫绝。
以前我是不喜欢吃鱼丸的，那一次看了妈妈做鱼丸的过程，我被那如加工艺术品般的精细和那诱人的金色、香味吸引了，情不自禁地喜欢上了这一人间美食。
家乡的鱼丸色香味俱全，欢迎中外游客都来品尝，不是我吹牛，你吃了保准会不想回家！
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