我学会了包饺子作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编为大家收集的我学会了包饺子作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
我学会了包饺子作文1
今天早晨,我一大早就起床了,拿着钱,洗脸刷牙很迅速的完成了,高高兴兴地来到菜市场买东西。
来到菜市场,我找啊找,终于找到了猪肉、芹菜、豆腐干和饺子皮。各买了几样,就回家了。
我们吃完早饭,就准备包饺子,爸爸把猪肉、芹菜、豆腐干剁碎,搅拌以后,放在一个盘子里,放了一点盐、酱油、醋和老酒,然后继续搅拌。饺子的馅料就完成了。又倒了一碗水,把装饺子的盘子平铺在桌子上。
一切准备就绪,我们就开始包饺子了。我特别的激动,我拿起饺子皮,在饺子皮里面放了一点肉馅,然后蘸了一点水绕饺子皮一圈,用大拇指和食指把中间一按,第一个饺子就诞生了。
爸爸也开始包饺子,但是他包饺子的包法很难,包一个饺子就要一分钟!但是他包的精致又美观,让人觉得赞叹不已。
当我们包到一半的时候,我们决定进行一场包饺子比赛,看谁的饺子包的又快又好。我们包了很长时间终于把所有的饺子都包好了。
饺子包好了当然要尝一尝味道了!于是我们把饺子放到锅里煮,通过煮饺子我还知道了煮熟饺子要放三次水。不一会儿,饺子就熟了,我们津津有味地吃了起来,真是太美味了!
今天,我收获了很多,吃到了香喷喷的饺子,也学会了煮饺子的方法。虽然很累,但是能吃到美味的饺子还是很值得的。古人云:“先苦后甜”。我想这就是我的收获。
我学会了包饺子作文2
好久没吃饺子了。妈妈说今天包饺子,我可开心了。
我和爸爸妈妈先去超市买了包饺子需要的食材,有肥瘦相间的五花肉,一袋面粉,还有葱,包菜和生姜!
爸爸把面粉倒在一个大盘里,加了水之后就和面,把面揉成一团,再用力的揉面团。妈妈分别把包菜和肉剁碎,做成馅。妈妈准备了两种馅,一种是包菜肉馅,还有一种是纯肉馅的。剁好后再把切碎的姜和葱花拌在里面。
终于要包饺子了,爸爸擀饺子皮妈妈包。看妈妈了几个后,我就忍不住跃跃欲试了。我学妈妈,先左手拿饺子皮,右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上(我喜欢吃纯肉馅的,所以我也只包纯肉馅的),然后沾了一点水在饺子皮上,再学妈妈的样子两手合拢,用力一挤就包好了。我喜滋滋地打开手一看:“哎哟,糟了!饺子皮破了。”妈妈看了一下说是我沾多了水,又用力不当才会破的。妈妈让我把肉馅从破了的饺子皮上挑出来,拿一张饺子皮重新包。这次我小心翼翼只沾了一点点水在饺子皮上,也没用那么大力了,松开一看,一个完完整整的饺子出现在我面前。我可高兴了!和妈妈继续包了很多,够我们吃几天了!妈妈说今天吃不完的可以放冰箱冻起来,以后吃。爸爸烧了一大锅水,水烧开后就把饺子放进去煮。煮熟后我挑了我包的小饺子吃,可好吃了!我吃了好多个。
我喜欢吃饺子,更喜欢包饺子,自已亲手包的饺子更香更好吃!
我学会了包饺子作文3
今天是大年初二,按照惯例我们一家会回山东老家过年,初二我会和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠状病毒在作怪,所以我们哪也去不了,只能待在各自家里,连拜年都是通过手机完成的。一直待在家里特别无聊,除了看电视、写作业、陪弟弟玩,没有其他事情可以做的。
百无聊赖的挨到了中午了,今天我们家打算吃饺子。爸爸在客厅陪着弟弟玩,妈妈一个人在厨房忙得不可开交,剁肉、切菜、和面,看着妈妈忙碌的背影,我决定去厨房帮妈妈包饺子。
“妈妈,我来帮您吧!”她转身高兴的夸我是一个懂事的大宝贝。妈妈交给我的第一项任务是“切菜”,妈妈手把手的教我如何拿刀、如何切菜;我非常认真的按照妈妈教的方法把白菜切细剁碎。完成这项任务后我的手有点麻麻的感觉,手的虎口处已经红了,我明白了切菜也不是看着那么简单容易的一件事情!我切好菜妈妈已经熟练的把面和好了。妈妈开始教我包饺子,先把馅放到饺子皮上,然后在中间用捏一下,最后双手的拇指和食指一起用力捏,饺子就包好了。
今天我学会了包饺子,和妈妈一起完成了包饺子的工作。虽然感觉有点累,但是我很开心!因为我能够帮妈妈做饭分担家务了,我感觉自己长大了!以后我要力所能及的帮妈妈做家务,做妈妈的得力小助手!让妈妈轻松!妈妈,我爱你!
我学会了包饺子作文4
20xx年12月22日,冬至,一个有意义的日子。这一天,我学会了包饺子。
按照北方的习俗,冬至是要吃饺子的。妈妈说,我们大家一起动手包饺子吧。我和爸爸都很兴奋,高兴地参加到了包饺子的队伍。妈妈先准备好了饺子皮和肉馅,我从未包过饺子,有些好奇,仔细观察妈妈是怎么包的——只见妈妈左手托着饺子皮,右手拿着筷子把肉馅干净利索的抹到饺子皮中间,同时两手把饺子皮两边一捏,再一挤,一个漂亮的饺子就包好了。
原来包饺子是这么容易呀!我就动起手来,学着妈妈的样子包起来。可是当我用筷子夹馅的时候夹得太多,满满的放了一饺子皮,这怎么包呀?我又用筷子去掉一些肉馅,可是我的手不听使唤,不是去掉的多了、就是少了,把饺子皮弄得油油的、湿湿的,等我捏的时候还老是开口,这个饺子算是包失败了。
爸爸妈妈看我这样,耐心地手把手的教我每一个步骤,我也认真的学着。终于,我成功包了一个饺子!那天我共包了十几个饺子呢!最后我吃上了自己包的饺子,尽管包的'不好看,还有的煮破皮了,但我还是很高兴!我觉得,那一天的饺子特别好吃!
包饺子的经历,让我懂得了一个道理,就是“世上无难事,只怕有心人。”
我学会了包饺子作文5
我非常喜欢包饺子,而且包的很好,这可不是天生的,是经历了挫折之后才成功的。这得从好久以前说起
刚决定学包饺子时,我的劲头儿可足了。我想:不就是学包饺子嘛,这还不简单!
我先拿来一个饺子皮,放到左手,然后用小勺盛了一些馅儿放到皮上。呀!盛多了,馅都“躺”在皮外了。我赶紧用小勺盛回了一点儿馅放到盆里,再把皮对折,左手托着饺子,然后用右手食指和大拇指在饺子皮边缘捏出波浪形的花边,这样,一个饺子就诞生了。我把它放在盖帘上一看,妈妈包的饺子鼓鼓的,一看就知道装了好多馅,而我包的饺子瘪瘪的,跟没有馅一样,立都立不住,“趴”了下去。妈妈笑着说馅放太少了。我又开始包第二个,这一次我多放了点馅。结果,包的时候手指捏一捏,馅都挤出来了,饺子皮也撑破了,手上粘得都是馅料,黏糊糊的,真是惨不忍睹。于是,我不停地调整馅的量,又接连包了好几个饺子。渐渐地,我熟练掌握了包饺子的技巧,饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的,能骄傲地“站”在那里了。
通过包饺子,让我明白了一个道理:做任何事要踏踏实实,一步一个脚印,不能半途而废,一定要坚持!
我学会了包饺子作文6
凡是做什么事都有第一次,下面我就说一说我第一次包饺子的经历吧。
有一次妈妈正在包饺子,我看着觉得很有趣儿,我便问妈妈饺子怎么包?妈妈告诉我,说,用擀面杖把面擀成皮儿,然后把馅儿放在皮上合起来一捏,饺子就做好了。我一看原来包饺子这么容易呀!于是我对妈妈说我也想包饺子,可以呀,妈妈说,我开始了行动。
我学着妈妈的样子,把饺子馅儿放到饺子皮上,然后用手捏了起来,可是包好后我发现,饺子上有个小洞,真像一个淘气娃娃咧着嘴在笑,我连忙补上那个洞,可是另一边又出现了一个洞,我问妈妈它怎么坏了?妈妈笑着对我说,你馅用的太多了,妈妈接过饺子让我重新包一个,这次我很用心,馅用了少一点,饺子包好了,但是我发现它不是立着的,而是躺着的,妈妈包的花边整整齐齐,活像一排排小元宝,而我的花边歪七扭八的,像挨了几天饭的小老鼠,妈妈告诉我馅放的太少了,我说这也太难了,多了露馅儿,少了就躺下,妈妈说做事不能只求速度,更重要的是质量,你多包几个就好了,我开始一个两个不知包了多少个,我发现我包的饺子能站住了,这时我兴高采烈的说我会包饺子啦!
饺子上桌时,我品尝着自己的劳动成果,感觉特别有成就感,我也明白了一个道理,只要认真努力,什么事情都能学会。
我学会了包饺子作文7
饺子,一年四季都可以吃,夏天吃着顶饿,冬天吃不冻耳朵。吃着热腾腾的饺子,我觉得嘴里含着的饺子比往常的都要好吃。
事情要从这里说起。窗外的天气色渐渐暗了起来,天色不早了,奶奶也把盆中的饺子皮拿了出来。与此同时,我正在懒洋洋的看手机。妈妈对我说,闺女,去帮奶奶干饺子皮吧。我不知怎么的,突然就来了一股干劲儿,我迫不及待的洗完手,转身就往厨房跑去。
奶奶给了我一个小小的擀面杖,擀面杖上还有还有少许面粉静静地躺在那里。奶奶刷刷刷几个动作就把面团切好了。奶奶说咱饺子皮要里头后。外边跑外圈宝,不大不小,这样才合适,我也玩起衣袖,照着奶奶的样子做。我感觉外边的皮是他变得薄一点,又开始轻轻的。柔感中心的皮呼。终于赶完了一个,哎呀,太大了,没关系,再来一遍,我并不灰心,又重新改了一个。又太小了。接着奶奶又做了一次示范,因为我感到速度太慢,奶奶只好自己多干了一点儿,只留下十来个,让我自己慢慢琢磨学习怎么擀饺子皮,奶奶包饺子的速度很快,动作熟练,而且包的很漂亮,做出来的绝对不会破一个,我越赶越越好,差不多和奶奶包的一样,还好我当时没有放弃一个,两个,三个随着时间的流动。
饺子皮已经擀完了,在冬天我居然还出了一把汗。饺子过了十几分钟煮好了,出锅了,我们大家都吃的很开心,劳动后吃饭才最香。经过了包饺子这件事,我明白了一个道理,做事不要半途而废,坚持下来就能成功。
我学会了包饺子作文8
今天中午妈妈把菜早早就买回来了,我问妈妈:“妈,你今天咋这么早就把饭买回来了呀,今天中午吃什么呀?”妈妈说:“今天吃你最喜欢吃的饺子,你过来帮我一起包吧。”我说:“好呀,好呀。”心想:“包饺子有什么难的,我不用学就会。”我去把手洗干净了。
开始包饺子喽!妈妈先把馅调好了。然后让我跟着她一起学,我先拿出一个饺子皮,然后用筷子夹一点馅放上去,妈妈把饺子皮的边一点一点捏合起来,再放到手心里用力压一压,我也照着妈妈的方法去做,可是,出现的状况却不是这样的,啊!不好!漏了!我急忙又去拿一个饺子皮盖在露馅的地方,我的一个饺子差不多用了三四个饺子皮才包好,妈妈包的是饺子,我包的都快变成肉夹馍了。
不过我没有放弃,这次我准备包第二个了,我汲取了上次的教训,把馅放少一点,生怕再露馅了!可是,出现的情况却还是不一样。妈妈包的饺子一个个的都精神饱满,而我的饺子竟站都站不住。
没过多久,饺子包好了,看着我包的饺子,一个个瘦的瘦,胖的胖,还有的连馅都露出来了,估计他们连出锅都坚持不到。
我焦急的等待着我的饺子从战场上回来。饺子终于回来了,妈妈把一个个饺子盛到盘子里,我对妈妈说:“妈妈,我只吃自己包的,给我盛我自己包的。”虽然自己包的饺子有些难看,还有得露馅啦,但吃着自己包的饺子,心里还是美滋滋的。
包饺子,还使我懂得了无论什么事都不是想象中那么容易的,千万不能夸海口。
我学会了包饺子作文9
周末:面粉、猪肉、芹菜、酱油、香油、大蒜、水、葱、姜、盐、醋;揉揉揉,擀擀擀,呯呯啪啪,嘻嘻哈哈;我在干什么?一会儿就揭晓。
今天,妈妈决定包饺子,我一听便一蹦三尺高:“太好啦,我还不会包饺子呢,正好可以学一学呀!”
首先,妈妈来和面和剁馅儿,我则在屋里写作业。发好面、剁好馅儿后,我也写完了作业了,于是洗洗手准备包饺子。
爸爸去擀面了,呯呯啪啪的。我和妈妈则在包饺子。妈妈先包了一个,我先观察。首先,妈妈先拿了一个饺子皮放在指肚上,然后舀了一勺馅儿,放在了饺子皮中心。最后用力一捏就包好了一个。
我也包了几个,可是不是“小瘦子”就是“大露子”,我有些泄气了。
突然,我看见了一只蜗牛,正在一步一步往上爬,我仿佛看见了它坚定的眼神和执着的心。
我又去包了几个,包的一次比一次好。我仿佛看到了希望,拿起饺子皮就包,爸爸妈妈看我这个样子,便哈哈大笑。
打了下饺子的时候了,爸爸把饺子放在锅沿儿边,饺子们喊着:“冲啊,快跳进锅里啊!”可有一个饺子不是这么想的,它跳进了垃圾桶里。饺子出锅了,我吃着自己包的饺子,感觉很有成就感。
看,我学会了包饺子,你会吗?快来试一试吧!
我学会了包饺子作文10
今天是周日,奶奶和妈妈正在包饺子,我很好奇,也连忙去凑个热闹。
“去去去,小孩子别凑热闹,看你的电视去。”妈妈发现了我,大声地说道。我想学包饺子,便找了一个借口说:“我觉得看电视有害眼睛,今天我闲来无事,跟你们一块儿包饺子。”
“就你,行吧,先去洗手。”妈妈说。
我乖乖照做。洗完手后,我们一起包饺子,妈妈和奶奶一直以为我会包饺子,便顾自地包了起来,我根本不会包饺子,但还是装模作样的跟着包了起来。过了一会,妈妈和奶奶已经包好多了,可是我饺子没包几个,反倒把自己弄得满脸都是面粉。
妈妈哭笑不得,说:“你看看你,怎么弄成这个死样子啊?”边说边帮我擦掉脸上的面粉。擦完,妈妈便手把手的教我怎么包饺子。
“你看,先拿起一张饺皮儿,放在手掌心上,然后用水轻轻地在饺皮儿的周围抹一圈,再在中间放上馅儿,最后粘起来,记得,粘得时候……”虽然我听得非懂似懂,但最后终于学着包好了饺子。
晚餐时,全家吃饺子,大家都吃得津津有味儿,尤其是我,我吃着自己包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。
包饺子不但能让你变得心灵手巧,而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。
我学会了包饺子作文11
时间过的真快,又到星期六了。
上午,爷爷、奶奶来我们家看我。妈妈说:“我们给爷爷、奶奶包饺子吃好吧?”我说:“好呀,可是我们包什么馅的呢?饭馆的饺子有牛肉馅的、羊肉馅的、红萝卜馅的……”妈妈说:“爷爷奶奶喜欢羊肉吃,我们就包羊肉饺子吧”。
我们都开始干活了。妈妈在和面,爷爷在“咚咚”地剁羊肉,我和奶奶把萝卜洗干净、切碎,让爷爷把萝卜和羊肉放在一起又剁了一会,最后奶奶把馅放到盆子里,加上盐、酱油等调料拌好。妈妈把面团搓成长条后,放在案板上一手搓一手拿刀切,小面团就整齐地排在案板上。爷爷把小面团用手一压,用小擀面杖擀出又圆又薄的饺子皮。爷爷教我试了几个,可我擀出来的不是象鞋垫,就是象海星。奶奶包的饺子真好看,有的象小鱼,有的象元宝。奶奶教我包一种最简单的月牙形的。开始,我包的不是肚子破了,就是馅从边上跑出来了。奶奶让我少放点馅,我终于学会包月牙饺子了,只是有点瘦,看着有点可怜。最后我一共包好了十二个,弄得身上、脸上全是面,象只小花猫。
洗完手,我们围着餐桌,妈妈端上了热气腾腾的一大盘饺子。爷爷奶奶挑着吃我包的月牙饺子,还夸我包的饺子特别香。我也觉得今天的饺子特别好吃,我还学会了包饺子。
我学会了包饺子作文12
星期六,妈妈买回来2元饺子皮和一斤肉,我看到妈妈在包饺子,每一个都包得那么好看,我很想学,便说:“妈妈,我想学包饺子!”妈妈语重心长地说:“包饺子可不是一件容易的事,你真的想学吗?”我说:“真的,我太想学了!”妈妈说:“那好,你先看我怎么包。”说着,妈妈就包起饺子来。
看了妈妈熟练的示范,我就开始包饺子了。我先拿来一张饺子皮,在周围抹了少量的水,再铲来肉馅放在饺子皮上,最后轻轻一捏,心想饺子皮就会粘紧。可是出师不利,我包的第一个饺子就是“破包子——露了馅”,于是,我赶紧拿来第二张饺子皮采取了“急救”措施,虽然补上了漏洞,但它却成了“大肚将军”。“唉,包饺子太难了!”我打起了退堂鼓,可我又想到了一句名言:世上无难事,只要肯登攀。我又重新拿起一张饺子皮包了起来。这次我吸取了前一次的教训,把馅少放了点,这下好了,饺子再也没有露馅,也没有变成“大肚将军”。我越包越快,而且一个比一个好。妈妈看了我的“杰作”,竖起了大拇指说:“没想到包饺子这么难的事都让你学会了,看来,我真是针眼里看人——小瞧你了!”
晚上,我吃着自己亲手包的饺子,感觉像吃到了天堂美食,心里别提有多甜了!从中,我还领悟到了一个道理:只要刻苦练习,做任何事都会操纵自如。
我学会了包饺子作文13
“我学会了!我学会了!”这是谁在兴奋的交唤呀?原来我正在包饺子呢!
新年到了,我来到了外婆家学起了包饺子。信心满满的我先让外婆把做馅料的作法告诉了我。
一、做馅料
我先把买来的青菜冲洗干净,放入水中焯了一下,等到青菜变软变熟后把它从水中捞出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它们搅拌在一起。在切末的过程中,我好几次都在想要放弃。平时只顾享受着香喷喷的馅料,却从不知道要将一块块肉,一片片菜切成末是怎么累人的事情。渐渐地,我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里为自己加油鼓励左手累了换右手,右手累了换左手。好不容易终于坚持下来了。看着自己的成果心里兴奋不已。赶忙拿给外婆验收成果。外婆翘起了大拇指,直夸我聪明又伶俐。但我总觉得好像缺了些什么。外婆笑着给我又加了些料酒、酱油、麻油。顿时,香味扑鼻而来。馋得我恨不得马上将它们下入锅中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告诉了我。
二、包饺子
我学着外婆的样子,我先把皮子摊在手心上,用筷子挑了点馅包在皮里。接着在皮子两端滴上一、两滴水把皮子合拢。用着半生半熟的手艺将两旁的皮子有规律的叠起来。
“啊!我做好了!做好了!”我乐得满屋跑。外婆一听笑呵呵的说道:“走!我们去下几个你包的饺子吃。”
在餐桌上我吃着自己包的饺子心里十分开心,欢声笑语传荡在整个餐桌上。
我学会了包饺子作文14
夏天,一个下大雨的晚上,妈妈对我说:"我们今天吃饺子吧!”
妈妈准备了一个大锅,里面放满了饺子馅儿,旁边放着皮儿,就开工了。
只见妈妈那熟练的动作,不一小会就包了许多饺子。
我看的心动了,想:“哼!不就是包饺子而已,往常就该到我上场了。我对妈妈说:“我往常让你瞧瞧大神级的人是怎样包饺子的,就让我来给你露一手!”我自豪的说。
妈妈先是一惊,然后又笑呵呵的对我说:“行啊!我看你能把饺子包成个什么样子,你先包一个饺子给我看一下,你到底是不是在吹嘘皮,可别把牛皮给吹破了。”
“谁吹嘘皮了,我看你就是嫉妒我包的饺子比你的好,就故意来拆我的台对吧!”我生气的对妈妈说。
我立刻包了一个饺子,固然说不上丑,但是由于我包的太快了,没有留意大小,包了一个与小本子一样大小的饺子。
妈妈笑得合不拢嘴:“你包的饺子能够当枕头用,估量你晚上梦游饿了,就会把它给吃了!”
我立刻又包了几个,结果个个都咧开了大嘴巴,似乎在讪笑我:“你真笨,连个饺子也包不好!”
于是我不得已放下面子去求妈妈教我如何包饺子,在妈妈的辅佐下,我终于学会了包饺子。也封住了讪笑我的“大嘴巴。”
我今天真快乐。
我学会了包饺子作文15
每逢过年或者过节,我们家都会包饺子,尤其过年更是中国的传统文化。
有一次奶奶包饺子,我正好在一旁看,感觉包得太轻松了,于是就想和奶奶一起包,心想:不就是包饺子嘛!肯定很简单,我笨手笨脚的包了一个饺子,“花朵饺”,真是不看不知道,一看把我吓一跳,奶奶的饺子个个圆鼓鼓的,精神抖擞,而我的饺子缺软软的,就像没有骨头一样,看了看后,奶奶也不知道怎么跟我说,奶奶让我看一看,我看后我觉得还是不太会,于是,奶奶说:“跟着我做吧!”我还是按奶奶的方法重新练习吧!
我拿好饺子皮,先放到左手的手心里,右手把适量的肉馅放到皮的中央,放下盛陷的小勺,就用右手先把饺子皮对着捏起来,再用两只手把两边捏好,这样就完成了。
通过几次练习终于能包的和奶奶包的一模一样了,圆鼓鼓的,排列在盖板上就像一个个小元宝一样,啊!我太高兴了,我学会了一门生活的本领。
去年除夕,我和奶奶,姥姥一起包的饺子,爸爸妈妈谁都分辨不出来哪个是我包的,大家都为我点赞,我家充满了欢声笑语。
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