关于河南烩面的作文
在平凡的学习、工作、生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔?以下是小编精心整理的关于河南烩面的作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
关于河南烩面的作文1
每次去吃美食时,我总会想起家乡的烩面,甚至会暗暗地说:“家乡的山,家乡的水,家乡的烩面味儿最美。”瞧,我这个美食大王对家乡的烩面真是情有独钟!烩面不仅好吃,还很好看,一个个“白雪姑娘”在汤里表演水中芭蕾,一块块儿诱人的牛肉、红色的枸杞、黑色的木耳、绿色环保的白菜,拼成一幅“五彩图”,让人一看,不禁垂涎三尺。
烩面的做法并不难,将揉好的面团儿擀拉一个长约十厘米的长椭圆形面饼,再将表皮抹上一层食用油,然后醒上一会儿,烩面在入锅之前,得先炒菜。首先厨师往锅里放少许油,等油冒出一缕缕白烟,快速地将牛肉和配好的作料放进锅里搅拌,然后将枸杞、木耳、白菜放进锅里,最后放上熬制好的`老汤。待汤沸腾之后,厨师像变魔术似地把一个个面饼变成一个长长的、薄薄的、软软的白色长带融入“热情奔放”的汤中。这时,只见厨师脸上滚动着汗珠急促说道:“吃不吃辣的?”待你回答完毕,一碗色香味俱全的热气腾腾的烩面就随之上桌了。每到周末,我就缠着妈妈往烩面馆里窜,迫不及待的跟服务生要上一碗香喷喷的烩面,空气中弥漫着诱人的香味儿,我吮吸了一口浓浓的汤汁儿,闭上眼睛,那美味儿……甭提!挑一根儿烩面放在嘴里嚼一嚼,那烩面犹如一颗qq糖蹦到我的牙齿下面,真是劲道十足啊!可这种细细的咀嚼满足不了我的味蕾,我肆无忌惮地吃烩面,结果被烫了好几次,真是“心急吃不了热烩面”啊!但很快这碗烩面被我“消灭”掉了!朋友,我想你这会儿已经是“口水直下三千尺,灵魂一到烩面馆”了吧!
如果你想吃这么美味的烩面,请到我们河南来吧,我保证我家乡的烩面一定会让你不枉此行的!
关于河南烩面的作文2
Hello,大家好!我就是传说中人见人爱花见花开的一皮儿烩面。
谈到我,我想大家一定已经垂涎三尺了吧?我可是在郑州乃至河南美食界赫赫有名的大人物呢!
你瞧,那天我正在餐馆儿睡的香,一位小朋友推门而入。随后,厨师叔叔捏住我的“头”和“脚”,只见他那么用力一拉,我马上由原来又宽又短的“小矮瓜”变成了又细又长的“大高个”。随后,厨师上下轻轻地抖动我几下,随后,我便又“长高”了。直到我已经高的不能再高了,厨师叔叔动作麻利地把我割成了四半儿,唉,我可怜的身体啊!不过呢,我好像和蚯蚓有同样的功能——那就是被人割断还可以“重生”,于是,我便一下子多了好几位兄弟姐妹。
好了,已经“万事俱备只欠下锅”了!厨师叔叔把我和兄弟姐妹放进滚烫滚烫的羊肉高汤中。在高汤中,我与兄妹们尽情地玩耍……不一会儿,我觉得身体有点儿热,瞧,都开始冒汗了呢!再过会儿,我们煮熟了。于是,厨师叔叔把什么豆腐皮、海带丝、粉条、鹌鹑蛋……之类的配菜放进滚热的高汤,哈哈,我们有新的玩伴咯!刚开始,它们的身体是凉的,可是没过多久,它们的头上也冒出了晶亮的汗珠。
出过咯!只见厨师叔叔把我、伙伴们连同高汤一起倒进了一个大碗里。顿时,空气中弥漫着我与伙伴们发出的芬芳气息。厨师叔叔在我的身上撒上一些枸杞子,便稳稳当当地端起碗离开了热气腾腾的厨房……
厨师把我放在一张餐桌上,在里面少量地加了些辣椒油和盐。接着,一对细长的筷子便冲着我而来。
“嘶溜,嘶溜……”只见主人津津有味地咀嚼着我,心里有种说不出的喜悦呢!
这就是我,色香味俱全的河南传统美食——烩面。如果您有幸来我们河南做客,别忘了来品一品我哦!
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