重阳节吃重阳糕作文
在平平淡淡的日常中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编帮大家整理的重阳节吃重阳糕作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
重阳节吃重阳糕作文1
重阳的饮食之风，除前所述的饮茱萸、菊花酒，吃菊花食品之外，还有好些，其中最有名的就是吃糕。在北方，吃重阳糕之风尤盛。
据《西京杂记》载，汉代时已有九月九日吃蓬饵之俗，即最初的重阳糕。饵，即古代之糕。《周礼》载饵用作祭祀或在宴会上食用。汉代又记有黍糕，可能与今天的糕已差不远。蓬饵，想必也类似于黍糕之类。至宋代，吃重阳糕之风大盛了。糕与高谐音，吃糕是为了取吉祥之意义，因而才受到人们的青睐。
重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意，有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。
粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果;细花糕有3层、2层不等，每层中间都夹有较细的蜜饯干果，如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样，但个儿较小，如同“金钱”一般，多是上层府第贵族的食品。
据说，早年不家用发面饼夹上枣,栗诸果的，或以江米、黄米面蒸成粘糕饼，似“上金”、“下银”的花糕。
有诗描述重阳糕的制作：
蔡云：
篝火鸣机夜作忙,
织工一饮登高酒,
依然风雨古重阳,
蒸出枣糕满店香。
九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，口中念念有词，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层，像座宝塔，上面还作成两只小羊，以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗，并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕，仍无固定品种，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。
重阳糕不仅自家食用，还馈送亲友，称“送糕”;又请出嫁女儿回家食糕，称“迎宁”。
重阳节吃重阳糕作文2
九九重阳节到来了。今天星期日，老师给我们布置两个任务：一是学做重阳糕;二是以此为素材，写一篇作文。这第一个任务，对于我们全家来说，那可是大姑娘坐轿头一回。
怎么办呢?全家人经过商量后决定：要不怕困难，勇于探索，敢于学会我们不会的东西。
我到妈妈办公室里上网查到了重阳糕的制作方法：将糯米粉1。5千克，粳米粉1千克混合成相粉，加入白砂糖0。5千克，加入0。75千克反复揉搓，静放2小时后，用旺火蒸15-20分钟，撒上色浆、芝麻、红绿丝即成。
今天一大早，我和外婆到菜市场去买糕料。买糕料的爷爷说：“我有15年的做糕经验，每年都大量批发重阳糕，我来教你做”。我们一听，马上拜爷爷为师。爷爷给我们称了半斤糯米粉，半斤粳米粉，2两红绿丝后告诉我们：“把这些相粉放到盆里，根据口味，加上白糖，在喷雾里装160毫升凉水，边喷边搓，搓好后马上就可以放笼里蒸了。
回到家里，我们把饮料瓶盖扎满孔，当喷雾器，然后在瓶子里按规定装上水，边喷边搓。搓好后发现相粉很松散，这能蒸成糕吗?我和外婆商量：先蒸一半试试看，如果不行，另一半加水后放置两小时再蒸。
我们取一个搪瓷盘子，在盘底抹上油，把搓好的糕料放到盘子里，上面撒上红绿丝，用旺火蒸了30分钟。
因为是第一次蒸，所以我们时不时地去观察重阳糕的变化情况。只看见透明的蒸锅上炊烟袅袅;蒸锅里红边盘子里，雪白的重阳糕上红绿相间，十分好看，我马上用相机拍下了这美丽的画面。
重阳糕蒸好后，我们怀着忐忑不安的心情把盘子端出锅，用筷子一夹，可以，不散。夹一块嘴里一尝，哈哈!黏中带沙，香中带甜，口感非常好，比买的重阳糕还好吃呢!
通过今天学做重阳糕的活动，让我深深地体会到“世上无难事，只要肯登攀”的道理，我今后还要不怕苦难继续学会更多的东西。
重阳节吃重阳糕作文3
每当秋高气爽、菊花飘香的时节，我们便会迎来一个特殊的节日——重阳节。重阳节是在每年农历的九月初九。以前，我对重阳节确实不怎么了解，认为只不过每到这一天人们吃上几块重阳糕，大伙再聊聊天也就过去了。后来，等自己渐渐懂事了，并从父母那里了解到了一些关于重阳节的来历和特殊的含义。重阳节也叫敬老节或老人节，每年的农历九月初九，二九相重，称为“重九”。民间在这一天有登高的`风俗，所以重阳节又称“登高节”。还有重九节、茱萸、菊花节等说法。由于九月初九“九九”谐音是“久久”，有长久之意，所以常在此日祭祖与推行敬老活动。重阳节与除、清、盂三节也是中国传统节日里祭祖的四大节日。转眼间，今年的重阳节又来到了，我的心里有了个小算盘。
这天上午，我走到奶奶旁边，想考考奶奶的记性，就问：“奶奶，今天是什么日子?”奶奶疑惑的说：“今天，今天什么日子?”我神秘地说：“想想，好好想想。”“今天是妈的生日?”“不对，今天是你的生日。”“我的生日?我的生日要到十二月啊!”“呵呵，不是那个生日。今天是重阳节，是你们老年人的节日啊。所以我带你出去走走。”说着，我便拉着奶奶的衣角向前走。奶奶脸上的笑容今天很灿烂，一旁清澈的湖水倒影着岸边树木的身影，几条小鱼无忧无虑的在水里游弋，有时互相嬉戏，有时吐吐水泡。耳边还不时传来奶奶小时候的故事，奶奶陶醉在这美丽的诗画里了。是啊，经常听大人们说，要让老人老有所乐，安享晚年。或许说的就是这幅美丽画面吧。这时，天色已晚，我和奶奶意犹未尽的回到了家，而妈妈也早早在餐桌上放上了重阳糕。我连忙递了一块给奶奶，又抓起一块塞进了妈妈的嘴里，当然我不会忘了自己。咦?今天的重阳糕怎么比以前的更甜了呢......
重阳节吃重阳糕作文4
重阳糕亦称“花糕”，汉族重阳节食品，流行于全国大部分地区，因在重阳节食用而得名。唐代以前已有此糕点，多用米粉、果料等作原料，制法因地而异，主要有烙、蒸两种，糕上插五色小彩旗，由于“糕”与“高”同音，寓意吉祥，作为节日礼品一直盛行不衰。
今年10月2日，农历九月初九，是中国传统节日重阳节。重阳节，又称“踏秋”，是中国传统四大祭祖的节日。出游赏景、登高望远、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等都是重阳节的传统习俗。
随着时代变迁，很多传统习俗已经逐渐淡出人们视线，但是重阳节为长辈孝敬一盒重阳糕，这一延续千百年的习俗，至今仍然活在上海人的生活中。
因各地风俗不同，重阳糕的制作方法也因地而异。上海，自开埠之后就成了移民城市，五方杂处，中西交融。随着全国各地移民进入上海，重阳糕各式制法也流入上海，而一些沪上本地农家自治糕饼颇有风味。
如今，除了沈大成、乔家栅、三阳泰、悦来芳等老字号食品店可以买到各式各样的重阳糕，郊区也有各具特色的农家自制糕点，在重阳节期间被用来馈赠亲友，如香糯软滑、松软香甜的松江叶榭软糕，甜不腻口、清香淡然的七宝农家糕，还有清香松口、糯而不粘的崇明糕。这些传统糕点的制作技艺因其独特的配方技艺和作为传统文化载体的深层意义被先后收入各级非物质文化遗产名录。
今年重阳节到来之际，上海市非物质文化遗产保护中心将这些“舌尖上的非遗”项目合而为一，精心制作了“上海重阳糕新装礼盒”，传美食传统制作技艺，品海派精美糕点名品，融多种非遗创新元素，扬尊老敬老重阳美德。
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