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我学会了西红柿炒鸡蛋作文(精选41篇)
在学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编为大家收集的我学会了西红柿炒鸡蛋作文,希望对大家有所帮助。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 1
人生有许多个第一次。第一次骑自行车,第一次穿衣服,第一次系鞋带,今天我第一次学西红柿炒鸡蛋。
我先把鸡蛋准备好西红柿也放在旁边,当然也少不了绿油油的韭菜苗了。她真想一个身材苗条的小姑娘呀!我把鸡蛋朝碗的边缘碰去,用手把碰开的口轻轻一掰。黏黏糊糊的蛋黄和蛋清就一块儿滑下来了。可这小鸡蛋却不听话,像个调皮的小娃娃,就是不往盆里跳。东跑跑西跳跳。经过一番折腾,总算把鸡蛋打进碗里去了。开始搅拌了,搅拌完以后,碗里全是金黄的蛋液,就像一个金灿灿的小太阳正对着我笑呢!
我在把韭菜苗切成小碎渣后,继续打蛋,让韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。当鸡蛋打好以后,就可以开火了。锅中倒进适量的油,不能太多,然后把鸡蛋倒进去。拿铲子铲了铲,看到鸡蛋鼓起泡来的时候,再进行翻炒。炒完以后把鸡蛋盛到盘子里。接着把西红柿均匀地切成月牙形,再把火打开倒回少量的油,把西红柿炒软,以后再把鸡蛋倒进去进行翻炒。等炒的'差不多的时候把火关掉。一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就诞生了。
我往嘴里夹了一口西红柿炒鸡蛋,心里别提有多高兴了。我以后也要自己动手尝试做更多的菜肴。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 2
今天是一个特殊的日子——外婆的生日,爸爸妈妈说:“今天我们教你做外婆最爱吃的菜——‘西红柿炒鸡蛋’吧!”我的脸上顿时露出了灿烂的笑容,心里自然更加高兴了。
说干就干,我和父母来到超市,精心地挑选着又打又红的西红柿。而后,我们兴高采烈地回了家。开始下厨了,我先洗了洗西红柿,然后三下五除二,将西红柿削了皮,又把西红柿切成一小块一小块的`,放了点呀,搅拌均匀。接着,我拿出鸡蛋,在桌子上一磕,鸡蛋裂了一条缝。我连忙把蛋倒入碗中,放了一点儿盐,又使出九牛二虎之力,想把鸡蛋搅拌均匀。就在我准备放油时,“别忙!”妈妈对我说,“应该等锅里冒出一缕青烟才可以。”我好奇地问:“为什么?”爸爸和颜悦色地对我说:“如果不那么做,油就会‘跳’起来。”我不信,结果把我吓得后退了好几步。过了一会儿,我小心翼翼地将蛋倒进锅里,不停翻炒。然后把西红柿倒入锅,和鸡蛋一起炒。快好了,我又放了一点盐。我迫不及待地将我做的美味佳肴端到餐桌上,让外婆品尝。
这次学西红柿炒鸡蛋,让我明白:有的事看似简单,做起来却很难。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 3
今天是三八妇女节,又是妈妈的生日,正巧我和爸爸在家,妈妈上班去了。我就想:做什么来为妈妈祝贺节日和生日快乐呢?我终于想起妈妈最喜欢吃西红柿炒鸡蛋,于是就打算做这道菜来庆祝妈妈的节日和生日。
开始炒菜了,在爸爸的细心指导下,我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和四个西红柿,然后将三个鸡蛋磕破,再打入碗中,搅拌均匀,再放上盐。同时将四个西红柿切成块状,再放上糖。紧接着,我又把锅洗干净,放入油,等油烧热后,再把搅拌好的鸡蛋放入锅里,没等到几秒钟,“哧——”的一声,锅里飘起一缕青烟,鸡蛋液变成了一个“大煎饼”,还冒出了大大小小的`泡泡,我再把鸡蛋翻炒了几下,然后装进一个干净的盘子里。我本来想直接将西红柿放入盘中,爸爸却说:“西红柿还要倒入锅中翻炒呢!”于是,我把鸡蛋、西红柿一起放入锅中翻炒。等了几分钟,我闻了闻香喷喷的西红柿炒鸡蛋。呀!真香呀!
大概过了半个小时,妈妈下班回家了。她一闻到了香味,就像懒羊羊一样跑到桌边,尝了尝说:“哇!真香!是谁做的?”我自豪地说:“当然是我做的,妈妈您辛苦了,祝您节日、生日快乐!”妈妈乐呵呵地说:“我的儿子长大了,懂事了!”我听了,心里美滋滋的。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 4
平时,我最喜欢吃妈妈做的西红柿炒鸡蛋了,有时候我也想做一次,妈妈却说:“等到暑假再教你吧。”
暑假终于到了,我很高兴,因为我可以自己做一次西红柿炒鸡蛋了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和鲜红的西红柿,接着在碗里打鸡蛋,并搅匀。开始切西红柿了,我拿着沉甸甸的菜刀,准备切西红柿,可是心里很害怕,我心想:千万别切到手。我小心翼翼地按住西红柿,然后,一刀一刀慢慢切成小块。
我往锅里倒了一些油,妈妈说:“看到油微微冒烟时,就说明油熟了。”油冒烟了,我把鸡蛋倒进去,只听“嗞啦”一声,我吓得赶紧把锅盖盖上,连忙大声叫喊:“妈妈,妈妈,救命呀,救命呀!”妈妈连忙跑过来说:“别怕别怕,把火关小点。”便顺手把火关小了。我使劲地翻炒,泛着金黄色的.香喷喷的鸡蛋好像在说:“小主人,马上就要成功了!”我连忙把西红柿放进去,继续翻炒,最后,我往锅里放了一勺子盐,加了几个妈妈早已切好的青辣椒,再继续翻炒。
终于,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋做好了,瞧!那金黄色的鸡蛋和鲜红的西红柿配在一起,看起来真的好美。我尝了一口,酸甜可口,真的美味!
今天,我很开心,因为我又学会了新的本领。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 5
转眼间,哥哥去日本留学已经五年啦!今天就是哥哥回国之日,给哥哥什么礼物呢?对啦!哥哥不是最喜欢吃西红柿炒鸡蛋吗?我立刻让妈妈教我炒这一道菜。
我准备了三个圆溜溜的鸡蛋和两个红彤彤的西红柿。我小心翼翼地拿起鸡蛋,把它磕破,倒入碗中,然后不停地搅拌。搅拌完后,我往锅里倒了一点油,把蛋倒了进去,“哧——”的一声,我急忙丢下锅铲,跑出了厨房。原来,是我在水还未干时就把鸡蛋倒进去,而且油还没搅拌。等一切平静下来之后,我又忙活了起来,我不停地翻炒,终于可以把蛋捣碎了,我敲呀敲!妈妈见了,急忙说:“孩子,你一敲,会把锅敲破的。”我马上停手,终于可以切西红柿了,西红柿在菜板上滚来滚去,就是切不到,我死死地把它按住。西红柿被切成一块一块的`,我把西红柿下了锅,和鸡蛋一起翻炒。不久,一股香气扑鼻而来,锅里出现了油亮亮的西红柿炒鸡蛋。
哥哥一进门,就闻到一阵清香,“给你一份惊喜!”我把自己做的西红柿炒鸡蛋端给哥哥,哥哥尝了尝,高兴地说:“我的弟弟长大啦!”
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 6
今天,老师安排了一项特别的作业,让我们回家学做“西红柿炒鸡蛋”。我就请妈妈教我做“西红柿炒鸡蛋”这道菜。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿,再把西红柿洗干净,然后我小心翼翼地把西红柿切成一片一片的。我又找来一个碗,把鸡蛋在碗边磕了一条长长的口子,然后我把蛋掰开,让蛋黄和蛋清自己留到碗里。接着,我用筷子搅拌了几下。妈妈说:“这几下还不够,还要反反复复地搅拌。”然后我就反反复复地把蛋黄和蛋清搅拌均匀了。后来,我把天然气打开,我正放油的时候,在一旁的妈妈说:“等一下,不能把油放进去,因为油碰到水会溅出来。”我就等水干了,再把油放进锅里。大约过了两三分钟,我就把搅拌好了的.蛋黄和蛋清倒入锅中,蛋液立刻变成了蛋饼,等蛋饼变成了金色的时候,我又把鸡蛋翻了一个面。炒好了,再把鸡蛋切成一块一块的,然后把西红柿倒入锅中,加入盐和糖继续翻炒两三分钟,就大功告成了。
我把爸爸妈妈叫来一起吃。不一会儿,我们就把西红柿炒鸡蛋吃的一干二净了。妈妈连声说:“真好吃,我儿子长大了。”
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 7
过年了,我爸爸妈妈从西安回来了,我想给爸爸妈妈做一道“西红柿炒鸡蛋”。于是,我就让奶奶偷偷地教我做“西红柿炒鸡蛋”给爸爸妈妈尝一尝。
我先把油放进锅里是,奶奶急忙说:“要把锅里的水烧干,否则油会从锅里跳出来。”于是,等锅里的.水烧干了,我把油放到锅里,再把鸡蛋磕破,将蛋清和蛋黄倒进小碗里,搅拌均匀,又放一点盐搅拌。当我把蛋液倒入锅里时,锅里“哧——”的一声,我急忙拿着旁边的锅盖当作盾牌,把锅铲当作一把利剑,一边挡,一边炒。终于炒完了,看着金灿灿的鸡蛋饼,真像一个圆圆的月亮,我真想咬上一口。紧接着,我把西红柿切成一片一片的,又在上面撒一点糖。我正要往锅里面倒的时候,奶奶说:“先把油放了,再倒西红柿。”于是,我就先把油放进去,然后再倒入西红柿。当然,我没有忘记放一点盐。等西红柿翻炒多次后,再把鸡蛋放入锅里,反复翻炒。终于完工了。我把菜用盘子装起来,又把菜端到桌子上。爸爸妈妈、爷爷奶奶迫不及待地拿上筷子,围着吃起来。不一会儿,整个盘子里的菜就被他们洗劫一空了。
你也来做一做“西红柿炒鸡蛋”这道菜吧!只要你用心去做,就一定会成功的!
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 8
今天是我的生日,我想:都9岁了,也该做点事了,作业中不是要炒“西红柿炒鸡蛋”这道菜吗?那就试试吧!
上午,我去超市买了西红柿,在我的'精心挑选下,挑出了两位“种子选手”。
回家后,我这个“菜鸟”要经过“大师”——妈妈的“检阅”了。我先把这两位“种子选手”放进热气腾腾的沸水之中,不一会儿,它俩就“脱皮”了。我就拿着菜刀,疯狂地切起来。妈妈见状,马上说:“宝贝,一定要静下心来切!”我才小心翼翼地切起来。这时,刀好像疯了似的,向我切来,还好我眼疾手快,巧妙地躲过了那“致命一击”。不一会儿,西红柿就被切成块状了。我拿起鸡蛋,用力一磕,蛋就裂开了一条口子。我迅速地将蛋黄蛋清倒入碗中,再放入适量的盐,开始搅拌。
现在,已是“万事俱备,只欠东风”了,我迫不及待地往锅里倒油,只听“哗——”的一声,油倒进了锅中,当油七八分熟时,我又将蛋倒入锅中,在这一刹那,蛋迅速膨胀起来,成了一个个小泡泡,我马上翻一面,然后开始翻炒,紧接着,我将蛋捣碎,再将西红柿倒入,和上适量的盐,再翻炒几遍,最后把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入盘中。
总算大功告成了,看着爸爸妈妈狼吞虎咽地吃着,我情不自禁地笑了起来。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 9
星期六的上午,我在家没事干,妈妈就教我学会了西红柿炒鸡蛋。
我先准备好鸡蛋、葱、姜、蒜、青椒和西红柿洗净切好,然后我把锅放到火上,然后开火,等那些水珠变成蒸汽不见时我再把油倒进锅里。然后我小心翼翼地把鸡蛋在碗边磕了一条缝,我用手轻轻一掰鸡蛋就像个调皮的娃娃一样滑到碗里,鸡蛋黄黄的、圆圆的'就像一个小太阳,我又放入盐,用筷子搅匀倒入油锅中,鸡蛋迅速炸开,像盛开的花一样,我用铲子翻了几下,然后把葱、姜、蒜、青椒放进了锅里,葱、姜、蒜、青椒在锅里兴奋极了,欢蹦乱跳的,遇到翻着跟头,有的打着滚,有的像个调皮的娃娃,高兴地跳出锅外,我吓的连连后退。
最后,我放入了西红柿,西红柿是那么鲜红,炒了一会儿西红柿变软了,颜色也变成暗红色了,有的已成糊状,我又加入了适量的盐、五香粉、鸡精又炒了一会儿,一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做出来了。
我费了九牛二虎之力,终于学会了西红柿炒鸡蛋,吃着自己做得菜感到格外香。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 10
妈妈经常给我做西红柿炒鸡蛋,我非常喜欢吃,所以一直想学会这到菜,赶上放暑假,我就让妈妈教我做这道菜。
到了中午,妈妈要教我做一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋。首先,我先从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋,再备好做这道菜的调料:食盐、白糖、小葱、植物油。紧接着,我把西红柿洗得干干净净,把它切成均匀的小块,再把鸡蛋搅匀。准备工作就做好了,现在开始做“西红柿炒鸡蛋”这道菜了,我正要把花生油放入锅里时,妈妈说:“小心,先不要放,不然的话,油会溅出来的.。”我问为什么,妈妈说:“因为锅里有水珠,油和水混一起就会溅出来的。”于是,我慢慢地等着水干了,再把适量的油倒入锅中,然后把鸡蛋也倒入锅里。等了两分钟后,我闻到一阵怪味,“呀——有点炒糊了!”我惊慌失色,妈妈又说:“不要慌张,快点翻炒。”我听了连忙翻炒。妈妈不慌不忙地指挥我,叫我赶快把西红柿一起放进锅里,大概炒了几分钟,一盘美味佳肴——西红柿炒鸡蛋就诞生了。
妈妈尝了尝,对我竖起了大拇指,说:“味道还不错,真是太好吃了。”我心里美滋滋的,同时感到了成功的喜悦。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 11
有一天,爸爸妈妈都不在家,没有人来给我做饭,我就想起了以前饭来张口的日子,不能老是这样,于是冒出来一个想法:我自己来做饭。
我先来到厨房,首先洗了洗乌黑发亮的锅,然后打开天燃气,先热一热锅,等到没有水的时候再把油倒进锅里,本来想把鸡蛋倒进锅里去,却忘了打鸡蛋。于是我赶紧关上天燃气,拿来四个鸡蛋磕到碗里打好。然后又弄来四个西红柿,因为西红柿也忘了切了。等西红柿切好后,我又去切葱姜蒜。想着刚才切西红柿时一不小心切着手了,这次可不能再切着手了。切完西红柿以后我打着火,等锅里的油热了把鸡蛋倒进锅里,倒进锅里的一瞬间就发出“滋啦滋啦”的响声。
我赶忙翻炒,鸡蛋炒成块儿后我先把鸡蛋盛出来。炒锅里再次倒入油,等锅里的.油热了先把切好的葱姜蒜放进去,然后再把西红柿倒进锅里,同样也听到了“滋啦滋啦”的响声。我拿起铲子开始翻炒,把西红柿炒出水来,再把炒好的鸡蛋倒进去,放点盐,继续翻炒,这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
通过这个事情让我明白了一个道理,那就是我现在已经长大了,不能再过以前衣来伸手饭来张口的日子啦,我要学会自己做饭,做家务,力所能及的事要自己干。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 12
今天,我在妈妈阅读的食谱里发现了“西红柿炒鸡蛋”的制作方法。看到树上的.步骤很详细也很简单,我也想试一试。
我先从冰箱里拿出四个新鲜的鸡蛋,然后从橱柜里拿出一个碗,将鸡蛋打破后,小心翼翼地将蛋清和蛋黄倒出,等鸡蛋全都打完后,我拿出一双筷子进行搅拌,伴随着几声清脆的“丁零”声,第一个步骤完成了。
接下来的环节就是——切西红柿,我挑选了两个红彤彤的西红柿,在水龙头下冲洗干净,放在砧板上,接着我举起刀,一刀下去,只听“嘭”的一声,西红柿被我切成了两半。然后我胡乱的切了起来,左一刀、右一刀,上一刀、下一刀,“扑哧”几声,西红柿被我切得“血肉横飞”,砧板上到处都是西红柿汁。
等切好了西红柿,我又小心翼翼地打开了煤气(点火可要小心),然后从柜子里拿出铁锅与锅铲,倒上油,等油烧到七八成熟,将拌好的鸡蛋倒在锅里,我挥动锅铲,将鸡蛋翻来翻去,翻动了一会儿,鸡蛋变得金黄金黄了,接着将西红柿和鸡蛋混在了一起,用力的翻炒,在妈妈的帮助下,我一次放了盐、糖、味精,为了让西红柿更美味,我还放了一点番茄沙司,哈哈,我的“作品”完成了。
等菜放在饭桌上,我迫不及待地品尝了一口,味道真鲜美呀!
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 13
西红柿炒鸡蛋想必大家都吃过,鲜红的西红柿,金黄的炒鸡蛋,看了让人直流口水。它不但味道好,而且营养丰富,是我们家的一道传统美食,也是餐桌上出现最多的一道菜。
我今天也要学做这道菜,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,在碗的`边缘轻轻地敲开了一条小缝,用手掰开,蛋清和蛋黄就像那顽皮的小朋友玩滑梯一样。“吱溜”一下跑到碗里,蛋清晶莹剔透,金黄的蛋黄犹如一颗宝石镶嵌在蛋清里面,加上少许的葱花,然后用筷子不停地搅拌,等到蛋清和蛋黄充分地融合在一起为止。就这样鸡蛋打好了,接下来准备西红柿了。拿出两个西红柿,用水洗干净,小心翼翼地把它切成一瓣一瓣的小块,放在盘子里备用。
一切准备就绪,洗好锅,打开煤气灶,将锅里的水分蒸干。然后倒入适量的油,一会儿功夫,锅里的油就冒起了青烟。我赶紧把煤气灶调小火,轻轻地把蛋液倒入锅里,“吱吱喳喳”的,蛋液在锅里马上炸开了,像一朵大黄花,一股香味扑鼻而来。我赶紧倒入西红柿,然后不停地翻炒。只听见“噼里啪啦”的声音,西红柿和鸡蛋不停地在锅里翻滚着,锅里飘逸出一股西红柿的清香和鸡蛋的香味,我不禁咽了一下口水。啊!好香,一会儿,鸡蛋和西红柿就融合在了一起,我立刻端起盘子,将西红柿炒鸡蛋装进盘子里,一盘香喷喷的美味出炉了。
我学会了西红柿炒鸡蛋这道菜,这是我最开心的一天!
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 14
爸爸老是说我这么大了还不会做一点简单的饭菜,所以今天我决定尝试一下,西红柿炒鸡蛋。
我先从冰箱里拿出一个大鸡蛋,在一个大碗的边上轻轻一磕,蛋壳就破了。我把蛋液倒进碗里,蛋黄像玛瑙一样晶亮。我用筷子轻轻地搅拌蛋清和蛋黄,同时发出“啪啪啪”的声音。蛋黄像一个调皮的'孩子,在不停地翻跟头。接着,我点燃煤气,火焰欢快地舔着锅底。等锅烧热了,我往锅里倒了点油,一会儿,油冒烟了,我赶紧把搅好的蛋液倒入锅里,油一下子“噼里啪啦”地向四周飞溅起来,我吓得差点连锅铲都扔了,连连后退。我站到离锅稍远一点,挥动铲子,快速翻炒鸡蛋。一会儿,蛋熟了,我把蛋盛到一个盘子里。接着,我拿了两个去了皮的西红柿,放到菜板上,用刀小心翼翼的切着,生怕发生“事件”。切完西红柿,我就学着妈妈放菜的样子,把西红柿放进锅里,“哧”得一声,西红柿下锅了。我不停地翻炒,才几下,就看到西红柿炒出了红红的汁,西红柿炒熟了,我就把炒好的鸡蛋放进去,翻炒几下,放了一小勺盐,又放了点葱花,在翻炒几下,就大功告成了。那香味扑鼻而来,馋的我口水都要流下来了。那金黄色的鸡蛋配上艳红色的西红柿,真是色,香,味一应俱全了呀!
这顿饭吃得特别香,也许是因为自己亲手做的吧。也许这道菜烧得不是那么好,但是这西红柿炒鸡蛋是我做的第一个菜呀。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 15
周末的生活总是枯燥单调,上午做作业,下午预习功课,晚上练钢琴,可是今天的周末就不同了。大清早,妈妈就把我叫醒,笑着对我说:“茵茵,早上我教你做你最爱吃的西红柿炒鸡蛋,下午再做作业把!”我说:“好极了!”学西红柿炒鸡蛋,多新鲜啊!平时妈妈基本上不让我碰厨房的厨具,今天却让我使用,我太高兴了!首先准备材料,我们准备两只西红柿、三只鸡蛋,那两只西红柿像两个红彤彤的小灯笼,另外我们还准备了一些调味料,然后妈妈让我把西红柿用清水冲洗干净,接着我就把西红柿放在砧板上,用左手固定好西红柿,右手拿起菜刀切下去,把西红柿切成块状,这时我看到了西红柿红色的外衣里包裹着嫩嫩的肉、细细的'核,最后进入了烹饪的程序了。
首先,我打开了煤气炉,接着在锅里放了些油,一会儿油烧热了,我把切好的西红柿放进锅里,锅里立刻发出“吱吱”的声音,我用铲子来回翻炒,过了两三分钟西红柿的肉就变软了,水分也散出来了,接着我往锅里放了一些糖,最后放了三只鸡蛋,来回翻炒了几下,这时锅里的西红柿红中带黄的,再煮了两分钟,加了一点盐,西红柿炒鸡蛋就做好了,阵阵香味从厨房里飘出来。上菜了,爸爸、妈妈直夸好吃,我也吃得津津有味!爸爸、妈妈都夸我第一次炒菜,味道就很不错!我听了爸爸、妈妈的夸奖,比吃了蜜糖还要甜呢!我心里暗暗下决心,今后我一定帮爸爸、妈妈做一些力所能及的事情,多孝顺爸爸、妈妈。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 16
西红柿炒蛋是我最喜欢吃的一道菜,它不仅美味,而且制作相对简单,今天我就和妈妈学会了这道菜。
首先要准备好食材,我做的是四人份,需要四个鸡蛋和三个柿子,先把鸡蛋打到一个大碗里,然后用筷子顺时针搅拌,直到蛋黄和蛋清充分混合打散,别看,只是简单的`打散鸡蛋,其实它一点也不好做。妈妈说要用手腕发力,可是我头一回做并没有经验,抡起筷子就一顿搅和,把蛋液弄得满,哪都是,还险些把碗打翻。我的脸顿时就红了,真是既尴尬又窘迫,幸好妈妈没有发现,哈哈!
接下来就要把柿子切成小块儿,再切一点葱花,然后把锅烧热往里倒油。现在最惊险的时候到了!妈妈说看油表面微微在动,就可以把鸡蛋下锅了。可是我看着那热油和煤气灶上呼呼燃烧的火焰,满脑子都是电视里厨房着火和消防员灭火的画面,太吓人真不想干了,撒腿就跑!妈妈似乎看出了我的害怕,告诉我,只要沿着锅边快速倒入蛋液,别把水弄到油里就可以了。我小心翼翼按照妈妈说的,把蛋液倒入锅里,看着慢慢膨胀,而且已经飘出香味的金黄色的鸡蛋,紧张的心情,慢的放松了。接下来把葱花和西红柿一起放到鸡蛋中翻炒几下,再撒一点盐和白糖就可以出锅了。
就这样美味的西红柿炒鸡蛋就做好了,其实这个过程一共也就五分钟左右,但我却感觉像过了一个世纪那么久,果然做什么都不会像表面看起来那么简单!
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 17
这个世上不是所有事都是天生就会的,但是很多事情是可以通过努力后天学会的。今天我向妈妈学西红柿炒鸡蛋,让我们一起看看吧!
首先准备材料:葱、西红柿、鸡蛋、金龙鱼菜籽油、盐、水。接着开始做了,首先在锅里放入水,把锅里预热一下,接着把葱放进去,这道菜变得十分飘香。然后就是关键的了,首先要放金龙鱼菜籽油,接着放入两个鸡蛋,鸡蛋很顽强,我磕了好几下都没有坏。然后我用了全身的力气一磕,整个鸡蛋都破了,鸡蛋随着我的手淌了下去,当时的场面顿时狼狈不堪,妈妈用抹布把鸡蛋清理了。
接着,我又打了一个鸡蛋,用力不大也不小,然后听见一声“咔嚓!”鸡蛋完美落入锅中,顿时我非常开心,正当我开心的时候,突然锅那边传来了“啪啪啪”的声音,我听了一下,是从锅里那边发出来的.,我想我还有东西没有放进去,顿时有点慌乱。可我又想到那句“失败乃成功之母”,安慰自己不要慌张,不要放弃。于是我左手拿着锅盖,右手拿着材料,像一名士兵似的,我慢慢的向靠近,我到了锅边,趁油不注意把材料全扔了进去,突然又开始“啪啪啪”的炸了起来,我立刻用锅盖挡住。
最后我把菜弄好了,端给妈妈尝了尝,她吃了后给我一个大拇指。
通过这次做菜,我感受到了“世上无难事,只怕有心人。”
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 18
从我上小学四年级以来,有些周末的时候,爸爸妈妈要出去办事,就会把我一个人留在家里,并且告诉我:我已经长大了,可以独自呆在家里了。可是有好几次都到了吃饭的时候,他们都没有回来。因为我不会做饭,只能饿着肚子等他们回来,或者先吃点零食。
我心想,求人不如求己,要是我也会做一些简单的饭菜那可多好啊!我把这个想法告诉了爸爸妈妈,他们非常高兴,表示愿意传授给我厨艺。
终于,在一个周末的中午,我兴奋地拿出要用的材料,在妈妈的指导下,开始了今天的“实验”。第一步我先把所有材料找齐。这步真简单,很快搞定。第二步可就没那么简单了,第一个鸡蛋我就把许多蛋皮打进了碗里,搅拌的时候又把蛋液撒到桌子上了。西红柿圆圆的一切就滚。很快我就找到解决的办法了。蛋壳只需要力量适中地磕一下,它就不会有碎渣。西红柿用小刀并且左手扶住就可以切开。第三步就等油加热后炒蛋。鸡蛋很快就起泡变成金黄色,炒熟后倒出来,再炒西红柿、葱,随后放入所有作料,把炒好的鸡蛋倒入锅里,迅速翻炒。我用勺子盛出一点,吹了吹、尝了尝味道,还不错。端盘上桌。一盘红黄相间、香气扑鼻的'西红柿炒蛋成功了!我还做了米饭,炒了土豆丝,一家三口的饭就这样出炉啦!
我的绝招又多了一个—做饭。我觉得不论做什么事情都不容易,用心、动脑才能成功!
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 19
今天,我复习完功课,想做一次饭,体验一下妈妈做饭的辛苦。
我先拿了两个西红柿,洗干净后放到菜板上,准备切,可是看到圆圆的西红柿,不知道从哪里下手才好。妈妈笑着说:“把西红柿切成两半,再切成一个一个小方块。”我照妈妈说的方法去切,一会儿就把西红柿切好了。
不仅切西红柿难,打鸡蛋也不容易。我拿了三个鸡蛋,洗干净。我拿了一颗鸡蛋用力在碗沿上敲,瞬间鸡蛋被磕成两半,蛋清和蛋黄滑进了碗里,碗外手上满是蛋液。妈妈见我手忙脚乱的样子,赶忙说:“打鸡蛋的`时候要轻轻的用力。”听了妈妈的话,打第二颗、第三颗鸡蛋时就顺利多了,原来打鸡蛋也有学问呀!三颗打好的鸡蛋放在碗里就像三朵小太阳花,十分可爱。我用筷子轻轻搅拌,三朵小太阳花变成了一碗黏糊糊的鸡蛋液。
开始炒鸡蛋了。先把锅放好,打开火,再倒上一些油。等油开始有点冒烟时,把蛋液倒进锅里,“滋~~”的一声‘巨响’,鸡蛋液慢慢地起了许多小泡泡。我吓坏了,赶紧用铲子使劲翻炒。翻炒时感觉胳膊上火辣辣的,就飞快地把火关小一点,再用铲子翻炒,鸡蛋液就变成了一块块蛋饼了。
“对了,还有西红柿没炒。”我大声叫起来。赶紧往锅里倒上油,又放上西红柿,也是一声“滋~~”,但是我这次并没有害怕,继续翻炒,又撒上一勺盐,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
这次做饭让我体会到了妈妈平时做饭的辛苦。我告诉自己,以后一定珍惜妈妈的劳动成果,不挑食、不浪费点滴粮食。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 20
星期六晚上,我在家跟爸爸妈妈学做西红柿炒鸡蛋。
我先在菜篮里挑出了三个又大又红的西红柿,放进水池里,拧开水龙头,用手仔仔细细地洗了三遍,看它们干净了,我就把它们放在案板上,学着妈妈的样子,把西红柿小心翼翼地切成小块。随后,我从冰箱里精挑细选了四个新鲜的白鸡蛋,放在案板的'边缘一磕,蛋黄和蛋清就缓缓地流进了碗里;接着,我用打蛋器把蛋清和蛋黄搅拌均匀,这样西红柿炒鸡蛋的准备工作就完成了。
准备工作做好后,我就开始炒了。
首先,我打开锅小心翼翼地倒进了花生油,等油温慢慢升高后,我打开了油烟机。接着,我往锅里倒进了鸡蛋液,鸡蛋液一进锅里,就变成了一个长满泡泡的鸡蛋饼,渐渐地,鸡蛋饼上的泡泡小了下来,形成了一个个小突起,再看看鸡蛋饼,它从淡黄色变成了土黄色,这下我把鸡蛋饼盛进盘子里。随后,我又往锅里倒进了花生油,当看到油冒烟时,我赶紧把西红柿倒进了锅里,正在这时,一滴油溅到了我的手上,我“嗷”的叫起来,在一旁的妈妈告诉我:“倒西红柿的时候要把盘子对着过锅,把盘底对着自己,要不然油就会溅到身上。”我恍然大悟,我把西红柿翻炒了一会儿就放进了鸡蛋,让红彤彤的西红柿和金灿灿的鸡蛋融合在一起,然后依次放入酱油、糖、盐、味精,翻炒了一下。关上火,我的美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
爸爸妈妈尝了我做的西红柿炒鸡蛋后,都对我赞不绝口,还直夸我是“小厨师”呢!这一天我过得真开心。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 21
今天中午我又吃到了可口的西红柿炒鸡蛋可好吃了呢。这不,我又使出我的“粘人剂”,嘿嘿,妈妈终于受不了我这个“牛皮糖”的撒娇,终于肯教我做这道菜了。
妈妈拿着一个鸡蛋对我说:“要做这道菜,首先要学会磕蛋,诺,你看。”话音刚落,妈妈就利索的磕了一个蛋,笑着说:“来,你来。注意把握好方法。”我小心翼翼的接过蛋,轻轻一磕,鸡蛋却还是挺着个“将军肚”,愣是没破。转头一看,妈妈在那笑的合不拢嘴。我一气之下,用尽吃奶的力气使劲一磕,“哧”蛋溅了我一身。我把鸡蛋壳往地下扔,生气的说:“哼,不学了,这么难。”妈妈走过来,语重心长的说:“这磕蛋啊,不能用太大的力气,也不能用太小的力气,力气要适中,再试一次吧”我抱着试一试的心态,往碗上磕,既然成功了。
接下来是切西红柿,切菜那是简单到不可以简单了,所以我一学就会。
现在是最重要的`“炒”。妈妈说:“第一步要先倒油。”我把油倒入锅里,就想把鸡蛋倒进去,却被妈妈阻止:“不行,要把蛋清,蛋黄搅合均匀。用筷子。搅合完了才行倒进去。”“哦”我又把蛋搅均匀,心想:这怎么这么多要求啊?“搅均匀后,把蛋倒入锅内翻炒,直到鸡蛋慢慢成黄色,就可以了”我按照妈妈说的一步一步做,“放西红柿,好了,翻炒。”……
经过半个小时,一盘热乎乎的西红柿炒鸡蛋出炉了。吃着可口的菜,我的心里简直比吃了蜂蜜还要甜。这次学西红柿炒鸡蛋虽然辛苦,却让我很快乐。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 22
中午到了,我想吃西红柿炒鸡蛋,妈妈说:“你长大了,你就自己学着做吧!”
说干就干。我从冰箱里拿出一个又打又红的西红柿,还拿出一个新鲜的鸡蛋。我开始学做西红柿炒鸡蛋,我小心翼翼地把鸡蛋在碗边磕了一下,鸡蛋流在了碗里,我就反反复复地搅拌均匀。我又把西红柿洗了洗,再把西红柿的皮剥了,放在菜板上,切成一小块一小块的。我准备放猪油了,可妈妈看见了连声说:“不,别急,把锅里的水烧干了再放。”过了一会儿,水烧干了,我把猪油放进锅里。这时,锅里飘起了一缕缕青烟,妈妈看见了,连声说:“快!快!快把鸡蛋倒进去。”我听见了妈妈喊声,把鸡蛋倒进锅里,用锅铲上下翻炒。一会儿,就把鸡蛋煎熟了,就像煎饼一样。我把煎好的'鸡蛋盛在碗里。妈妈接着教我炒西红柿,我把切好的西红柿块放进锅里,翻炒了一会儿,又把鸡蛋倒进锅里,把鸡蛋捣碎与西红柿一起翻炒。在要炒熟了的时候,妈妈叫我在锅里放了一些糖,我问:“妈妈,为什么要放糖呢?”“这样西红柿就会有点甜味!”妈妈说。西红柿和鸡蛋翻炒完毕后,我还放了适量的盐。我的西红柿炒鸡蛋炒熟了,就用锅铲把西红柿和鸡蛋盛在了碗里。我闻到了一股香喷喷的气味,我赶紧拿起筷子尝了起来。
今天,我不但尝到了菜香的滋味,而且还尝到了劳动的滋味。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 23
一想到做饭这件事,我就忍不住想要大显身手!今天,我央求婆婆让我自己做一道菜西红柿炒鸡蛋,因为婆婆担心我烫伤,所以我反复请求她才同意。
我兴高采烈地来到厨房,穿上围裙准备开战。首先,我从冰箱里面拿出了三个鸡蛋,结果刚开始就来了个小插曲,手一滑便啪的一声,掉了一个鸡蛋到地上,打的稀碎,呜呜呜婆婆看见后对我说:孩子,做事要细心,也要有耐心,重新去冰箱里拿一个吧!
我又重新拿了一个鸡蛋,然后准备了一个碗和一双筷子。婆婆告诉我,要用筷子调出来的'鸡蛋才好吃。好了,开始调鸡蛋,一个,两个,三个,全部打进碗里。接着我用筷子不停地搅拌,发现这个动作还必须要协调,要有节奏,不然鸡蛋就会被打到碗外面去。经过几番调和的过程,蛋清和蛋黄已经融合在一起,这就算完成了第一步。
接下来就要准备西红柿了。首先,我把西红柿洗干净,放到滚烫的开水里面稍微煮一会儿,然后去皮、切丁,再用榨汁机把西红柿榨成汁备用。
食材都准备好以后,便开始起锅烧油咯!我先把打好的蛋液倒下锅翻炒,不一会儿就炒出了香味。等鸡蛋完全炒好后,我便放入西红柿汁,用大火收汁,再放入少许盐,起锅,放些小葱花来点缀一下。哇,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好啦!真是色香味俱全呢!
虽然我是第一次做西红柿炒蛋,还浪费了一个鸡蛋,不过我还是成功学会了这个技能。以后我一定多多练习,相信我会爱上做饭的!
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 24
今天,我学会了做“西红柿炒鸡蛋”。每次,吃着姥姥做的炒蛋,我的心里就美滋滋的。今天,我也要让姥姥尝尝我的手艺。
我先让姥姥教我打鸡蛋。我挽起袖子,拿起一个鸡蛋在碗边磕了一下,鸡蛋上便有了大大小小、宽宽窄窄的裂缝。我把它一捏,鸡蛋碎了,可是,碗里的蛋皮渣让我看的眼花缭乱,还有一些粘糊糊的蛋液粘在我的手上,非常难受。姥姥说是我的方法不对。她将一个鸡蛋轻轻地磕了一下,然后慢慢打开,只听“刺溜”一声,蛋黄就像一个调皮的小孩滑了出来。我学着姥姥的样子,又试了一次,嘿!好多了!
把鸡蛋打好之后,姥姥在一个碗里把西红柿、葱和蒜配好。然后我就开始炒鸡蛋了。我把火打着,倒上油,把鸡蛋放进去。结果,我一走神,回过神来是鸡蛋已经焦了,我大喊:“姥姥!姥姥!鸡蛋焦了!”可我没有自己把它夹出来。姥姥走过来把鸡蛋夹起,放进碗里。
该炒西红柿了。我将配好的.西红柿倒进锅,只听充满水分的西红柿和油接触后发出“嗞嗞”的声音。我吓了一跳,捂着耳朵赶紧跑了。听见锅里不响了,我又跑回来,一手遮着脸,一手拿着盛满盐的小勺子,小心翼翼的将盐倒进锅里,然后我将西红柿炒好,再把鸡蛋和西红柿一起。这样,我的“西红柿炒鸡蛋”就算成了。
虽然外表不好看,吃着不是那么好吃,可我们的心里却美滋滋的。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 25
傍晚,我看到妈妈在准备饭菜,心想:我已经长大了,应该帮妈妈做力所能及的家务。于是我自告奋勇地说:“今天我来做一盘西红柿炒鸡蛋吧。”妈妈将信将疑地看着我。
说干就干,我从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋。然后用力把鸡蛋在碗边一磕,蛋液就流出来了,我赶紧把它放进碗里,又拿起筷子把蛋液搅拌均匀。开始准备切西红柿了,可是我犯愁了:从来没拿过菜刀的我该如何下手呢?妈妈仿佛看出了我的心事,笑呵呵地说:“别担心,万事开头难。”只见她右手拿起菜刀,左手扶稳西红柿,小心翼翼地在刀口离左手手指一厘米的地方切下去。我学着妈妈的方法切起来,咦,原来用菜刀也不难啊,只要细心去做就可以了。
开始炒菜了,我把燃气灶点燃,上面放好锅,又倒了少许的油。看到油冒烟时,妈妈说:“可以下锅了。”我把鸡蛋液慢慢地倒入锅里,只听滋滋的声音,我不由地往后退了一步。妈妈笑着说:“这是鸡蛋熟了的声音。”我探头往前看,慢慢鼓起的`鸡蛋像一朵绽放的菊花。我翻炒了几下,鸡蛋出锅了。
我又在锅里倒了点油,加了些盐,把西红柿也倒了进去。只听滋一声,油飞溅上来,妈妈飞快地把锅盖盖上。等锅里的声音变小了,西红柿翻炒出汁后,把炒熟的鸡蛋再次放进去。我往锅里撒了点葱花,只见红黄绿相间漂亮极了。西红柿炒鸡蛋新鲜出炉了,我有些垂涎欲滴,忍不住尝了一口,真美味啊?
看着色香味俱全的西红柿炒鸡蛋,我感叹道:“终于学会了!”
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 26
今天是星期天,爸爸、妈妈出门去了,我在家复习功课。快到中午时,我听到我得肚子在咕咕叫,我想不如我来做午饭,等他们回来给他们一个惊喜。
于是,我走进厨房,拿出围裙挂在脖子上,心想:他们平时爱吃西红柿炒鸡蛋,对就是它啦!
我拿出刀和菜板放在桌子上,又拿出两个鸡蛋和三个大西红柿,学着妈妈的样子,先把鸡蛋打在碗里。平时鸡蛋没少拿,可是要把它打碎还是第一次。我战战兢兢地拿着鸡蛋往碗边磕去,“啪”地一声,我成功地把鸡蛋打在了碗里,接着我又把西红柿洗干净放在菜板上,怎样才能把它切开呢?我看着菜刀小心地拿起来,真沉呀!我有些害怕,手开始发抖,心想:要是把手切破怎么办?还是等爸妈回来再说吧。想着我放下菜刀准备离开。忽然,我又想起来不是还有水果刀吗,于是,我灵机一动找来水果刀,对着西红柿左一刀,右一刀,很快就切好了,啊,真棒!我真为我自己感到骄傲。接下来,我打着了火,往锅里倒进油,然后把鸡蛋放进去翻了几下又把西红柿放进锅里,再放些酱油、盐、白糖、味精继续翻炒,终于做熟了。
这时,我听道门响了,准是妈妈回来了,我赶紧迎上去,兴奋地告诉妈妈:“我学会炒菜了!”妈妈不以为然地说:“是真的吗?”我着急地拉着妈妈的手,跑进厨房。妈妈瞪大了眼睛惊奇地说:“原来是真的',我女儿真会做饭了!”于是妈妈抱紧我使劲亲了一口。我心里美滋滋的,像吃了蜜一样甜。
通过这件事,我想起妈妈曾经对我说过:无论遇到什么困难都不能退缩。所以我想,只要认真地对待每一件事,开动脑筋想办法,就会战胜困难取得成功。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 27
每天看妈妈拿着锅铲一翻一翻的炒菜,我觉得很好玩,心里痒痒的,心里想能不能自己也试着做一做。
征得妈妈同意,我要学做西红柿炒鸡蛋。先拿只空碗和几只鸡蛋放在锅台上,哎呀!小鸡蛋们四处乱滚,我眼疾手快,抓起它们先搁在塑料袋里,我又慢慢的捧起一只鸡蛋往碗壁上磕,磕破之后抠住裂缝,往两旁用手掰,掰开后往碗里面倒入蛋清和蛋黄,如法炮制,好不容易打了四个鸡蛋,打第五个时,手一松,鸡蛋“啪”的一声掉到了地上摔碎了,我急忙捡起来,把里面的液体倒入碗内,用筷子搅拌均匀,第一步完成!
第二步就有点难办了。从来没用过电磁炉,怎么用啊?我小心翼翼地打开电源,往锅里倒了一些油,等到锅里“嗞嗞”跳起油星的时候,撒一点盐,这样可以减少油星溅出,然后端起刚才打好的鸡蛋,倒进锅里,忽然“嗞啦”一声,把我吓了一大跳,再从橱柜里拿出锅铲,翻呀,翻呀,有的地方还没有炒成蛋饼,我迅速捂上锅盖,让焖一会儿,又利用空闲时间切西红柿。以前我没拿过刀,万一把手割了怎么办啊?我真想叫妈妈来帮忙,但又想起老师说的'话:“不能半途而废。”又想:“这回豁出了!”从冰箱里拿出一个西红柿,我剁!把它剁成了星,用碗盛上,鸡蛋这会也焖好了,揭开锅盖,一股热气迎面而来,我将西红柿倒进锅中,翻了几下,盖上锅盖又焖了约五分钟,放入味精,盐,花椒,再翻了几下,菜就出锅啦!热气腾腾的菜端上桌,爸爸尝了一口说;“有点焦了。”我挠着头,不好意思的说:“凑和着吃吧。”妈妈笑着说:“哟,你也会炒菜啦!”我嘻嘻地笑着说:“新手上路嘛!”
看来,炒菜也不是件容易的事儿呀!也得有技巧呢!
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 28
“哇!这道菜好好吃呀,不愧是我。”嗨,你会做饭吗?这周末我就学会了西红柿炒鸡蛋。
这次作文班又举行了户外课,听到这次的任务让我不禁感叹:“做饭,我唯一一次进厨房还是两年前的事了。”
我选了一道永不过时的`菜——西红柿炒鸡蛋。我挑好菜便踏上了做菜之路。
我刚开始被老师分配到削皮区,刚一拿到工具一脸懵,不知从何开始,看了老师的示范,我决定尝试一下。我刮我刮,哎,怎么削不动啊!一旁的同学提醒:“大力一点试试。”我接收到同学的提醒,一用力,茄子的一部分被我切掉了。一旁的同学看不下去了。撸起袖子说:“我来我来”。我只好尴尬地离开。
时间一点点流逝,终于轮到我来炒菜了,我把材料拿了过来,听着老师的指导,我懵懵懂懂地将鸡蛋下入锅里,发出滋滋的声音。我拿起锅铲就一顿乱炒,也不知炒熟了没,被老师看见了,让我站在一旁看着,老师一下子就将鸡蛋煎成两面金黄。
这下就差西红柿了,我把西红柿倒入锅里,再来用锅铲翻炒一下,再把鸡蛋与西红柿混炒,“孜豪,把鸡蛋弄碎点。”我收到老师的任务,又将鸡蛋捣碎,然后放糖,再翻炒几下。哇,这颜色,这气味,如同甜甜的蜂蜜一样。
开饭了!同学们做的饭菜都很好看,光看外表就让我的口水飞流直下三千尺了呢。我尝了一下我做的菜,嗯,好吃,同学们也尝了一下,纷纷好评。嘿嘿,以后可以给家人秀两手。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 29
盼呀,盼呀,我家的美食节到了,我们全家聚在了一起,举行了一个“美食盛会”,要求每个人都要做一道菜。他们很牛,我呢,连菜也不会洗,怎么做?
“奶奶,求求您,指点指点我把!我知道,您是一个助人为乐的`好人,教我做西红柿炒鸡蛋吧!”奶奶心想:现在是十一点了,得做快点儿,不能浪费一分一秒的时间。“好,我教你!”奶奶毫不犹豫地说。
我和奶奶去超市买菜,“买西红柿得选红彤彤的,这样味道才甜润,选两个吧!”奶奶刚说完,我就精心挑选了两个,迫不及待地跑回家。回到家,奶奶指挥我从冰箱里拿出了两个大鸡蛋,再把搅拌器、碗拿出来。我把鸡蛋往碗边一磕,蛋身一下子落入锅中,把蛋捣完了,就开始搅拌了。“注意!放点儿盐!”奶奶连声说道。我赶忙放了点食盐,再次搅拌,直到蛋液均匀为止。我拿出西红柿洗净去皮后,奶奶又和蔼可亲地说:“好了,开始切西红柿吧!”奶奶教我切了一个西红柿,然后我自己慢慢地切好了。
我把锅洗干净了,打开天然气灶,锅里水烧开后,放上一勺油,等到油化了,我就把蛋倒入锅中,再不停地翻炒,看到快熟了,像煎饼一样,就用锅铲捣成一团一团的小块,又把切好的西红柿倒入锅中炒来炒去,炒来炒去,熟了,就可以起锅了。“你忘了放盐!”奶奶在一旁提醒我,对,我又少加了些盐,最后再盛进碗里,拿了几双筷子放在桌上,把菜端上来,奶奶抓紧时间不放,也把菜做好了,我们正在等待大家上菜来……
菜品上完了,爷爷品了品大家的拿手好菜,连声说:“‘四星级大厨神——老伴。啊,小骆也不错嘛!很棒!”我和奶奶听了欢呼雀跃。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 30
在我很小的时候,我的妈妈给我做了西红柿炒鸡蛋,那时候我一吃味道真是美味无比。所以我想也做一次给我亲爱的妈妈吃。
我来到厨房,发现所有的材料都齐了,看那几个西红柿和鸡蛋背靠背的`在谈话、说笑,欣赏厨房的美景,我立刻打断了它们,我开始打鸡蛋,我重重一敲,鸡蛋碎了,鸡蛋壳跑进了锅里,而鸡蛋液赖在我的手上不走了,正当我没办法时,门突然开了。
妈妈来了,我把事情的过程给妈妈说了一遍,妈妈却笑眯眯地说:"来,我们一起做,好不好",我说:"好"。妈妈教我,我学着她的样子,拿起一个鸡蛋,轻轻的一敲,鸡蛋就出现了裂纹,我用手一掰,鸡蛋就开了,我把蛋液扔进了碗里,把西红柿用小刀切成了块块。
一切都好了,就只欠东风了,我把锅放在了火上,开始放油,妈妈突然说:"儿子,你就放这么点油吗"?我听了妈妈的话,又多放了一点油,妈妈这话才刚说完不久,我放西红柿了,然后又放了一丢丢的盐,就开始炒鸡蛋了,我用铲子往锅里扒拉了三四下才发现,原来也没有什么吓人的!马上就要炒好了,马上、马上。
终于,历经九九八十一难,菜出锅了,当菜放到餐桌的那一秒,我立刻弄了一大块鸡蛋放进嘴里,那烫的我嘴都起火,但是我越吃感觉越不对劲,怎么没有味啊!我猛然想起,我的盐只放了一丢丢,哎!
虽然没什么味,但我和妈妈也一起把它吃光光了。以后,我一定要多加练习,一定可以做得更好。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 31
星期日中午爸爸问我:“你想吃什么呀?”我回答道:“西红柿炒鸡蛋!”我觉得我长大了,可以帮助爸爸妈妈做一些事了。我想学习做西红柿炒鸡蛋。
星期日上午我和爸爸去菜市场买了新鲜的西红柿,家里还有一些鸡蛋。我们来到厨房,先拿出了西红柿,把西红柿洗干净,然后把西红柿切成一瓣一瓣的。在切西红柿的时候,我把手指伸到了到下面,幸好爸爸看见了。他说:“把手缩回来,会把手指切破的。”我赶紧把手指缩了回来。西红柿切好以后,我们把鸡蛋拿出来。爸爸对我说:“打鸡蛋的`时候,要把鸡蛋在灶台棱角轻轻地敲一下,等鸡蛋稍稍裂开以后,再把鸡蛋轻轻地用手掰开。”我第一个鸡蛋打的很好,但第二个鸡蛋没有打好,可能是因为在敲鸡蛋的时候没敲好,所以才导致鸡蛋没有打好吧。打好了鸡蛋该搅鸡蛋了。我拿出一双筷子,把鸡蛋搅匀。
现在该下锅了。先开火,等锅里的水干了,再把油倒进去,然后把鸡蛋均匀地倒在锅里。过了一会儿,用锅铲把鸡蛋切碎。切好后,把鸡蛋盛到盘子里。我们拿出葱和姜,把葱姜切成片,放在锅里。然后把西红柿放在锅里。过了一会儿,把盐放入锅里,要一次全放,不要分几次放。因为如果分几次放,你就不知道该放多少了。然后把盐和西红柿搅拌匀。把菜盛到盘子里。一道菜就做成了。
我拿了几双筷子,让大家尝一尝,看做的好不好吃。爸爸妈妈说:“哇,真好吃!”但我尝了尝,“明明有点酸,你们为什么还说好吃呢?”他们说:“因为这是你做的呀,只要是你做的我们都爱吃。”从这里我感受到爸爸妈妈对我的爱,以后我要给他们多做一些我可以干的事,来帮助他们,同时我也要改正不好的地方,保持完美的地方。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 32
今天中午,妈妈做饭,我决定要跟妈妈学做我最喜欢吃的一道菜——西红柿炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出来两个鸡蛋和一个西红柿。妈妈让我先把西红柿洗干净。洗净后,我把西红柿放在案板上,我左手摁住西红柿,右手小心翼翼地拿着刀,慢慢地,轻轻地,一下一下地切西红柿。生怕一不小心切到我的手指,终于在我的努力下西红柿被切成了小块。该打鸡蛋了,我从冰箱里拿了两个鸡蛋,我又准备了一个小碗,学着妈妈平时的样子,把鸡蛋轻轻在碗边一磕,劲太小了,蛋壳没破,再稍用点劲,好,两手一掰,蛋黄和蛋清流到碗里,放一点盐,然后用筷子搅拌成蛋汁,好,一切准备就绪。我打开火,把炒锅放在火上,等锅里的水分蒸发完了,往锅里放三勺油,等油冒烟了,把鸡蛋一倒,“噼里啪啦”一阵响,蛋汁变成了蛋饼,起了个大泡泡,我用铲子把鸡蛋饼切成小块,紧接着把西红柿倒进锅里,再把鸡蛋和西红柿来回翻炒,一会儿,原来一块块的西红柿变成了糊了,妈妈让我再放点盐,我又搅拌了几下,觉得把盐搅拌均匀。然后,我就把这道菜盛到一个盘子里。我迫不及待地尝了一口,嗯,有一点点腥,有点咸,再尝一口,呵,这一口好咸呀,没法和妈妈做的比,妈妈说炒的时间再长点,放盐后多搅拌搅拌。怎么办呢?妈妈说再放锅里炒一会儿。于是我又把菜倒进锅里,又多搅拌了几下,多炒了一会儿,再一尝,嗯,比刚才的味道好多了。妈妈也夸奖我说:“第一次做成这样就不错了,真的'不错了”。高兴地我比吃了蜜还甜。
看似简单的西红柿炒鸡蛋,想把它做好也并不容易。要想做好,真的需要多做几次,不过只要努力去做就一定能做好。下次,我还要再做西红柿炒鸡蛋,争取做到最好。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 33
星期天的中午,妈妈说吃米饭,做我最爱吃的番茄炒鸡蛋,我很想自己试一试,于是就央求妈妈教我做番茄炒鸡蛋。
按照妈妈说的,我准备了两个番茄和三个鸡蛋。先把番茄洗干净,然后把番茄切成小块。可是圆圆的番茄在案板总是不听话,我用左手紧紧地按着它,右手小心地拿着菜刀,费了九牛二虎之力总算是把番茄切成一小块一小块,然后把它们放在盘子里。接下来就是在碗里打鸡蛋了,我拿起鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,可是鸡蛋好像很结实,一点动静都没有。妈妈说我用力太小了,于是我又拿起鸡蛋在碗边使劲敲了一下,只听得咔嚓一声,蛋清一下子就流了出来,吓得我把鸡蛋都扔到了地上。妈妈说我用力太大了,打鸡蛋呢,用劲要适中,把鸡蛋在碗边磕一个小口,然后用手一掰,这样蛋清和蛋黄就能流进碗里了。我又按照妈妈说的诀窍试了一次,这次终于成功了。接着我往碗里放了一丁点盐,然后就用筷子按一个方向轻轻地搅拌,生怕把蛋液搅出碗外。妈妈说只有把鸡蛋搅匀了,炒出的`鸡蛋才会又嫩又软。
准备工作做好了,接下来就该炒了。开大火,在锅内倒入植物油,不一会,锅里就冒出一股轻烟。我害怕不敢动手,在妈妈鼓励下,我小心翼翼地把搅好的鸡蛋倒入锅内,然后用铲子翻炒几下,一股浓浓的蛋香味扑鼻而来,这时我把番茄块倒入锅内同鸡蛋一起翻炒约两分钟,再放一点盐就出锅了。我迫不及待地拿出一双筷子,夹了一小块放在嘴里,啊,好烫呀!不过味道还不错呦!
我把菜端到饭桌上,妈妈尝了一口说:“真好吃,比我做的还好呢!”我听了高兴极了,心里比吃了蜜还甜!
我终于学会了番茄炒鸡蛋,心里有说不尽的高兴,美滋滋地吃着自己做的番茄炒鸡蛋,觉得特别好吃,因为这里面有我自己的劳动成果哦!
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 34
星期六,我看见奶奶正在准备做我最爱吃的番茄炒鸡蛋,我跑到奶奶旁边嚷嚷着,要学番茄炒鸡蛋,奶奶答应了,接着奶奶给我讲了做番茄炒鸡蛋的具体步骤。
我拿了2个红彤彤的番茄和2个椭圆形的`鸡蛋,按照奶奶说的,先用清水把番茄洗干净了,然后切成一片一片的,装在盘子里备用,继续把大蒜、大葱和生姜洗干净,切好放在盘子里,最后我将拿出的鸡蛋,敲了一条缝,把它扒开,让蛋白和蛋清流进碗里,我用筷子把蛋黄和蛋白搅匀。
一切准备完毕,正式开始炒鸡蛋了,我往锅里倒了些油,没想到,我还没放好,一滴油就从锅里跳到了我手上,我叫了一声:“好烫啊!”奶奶说:“让我来吧。”这时,我正准备放弃,突然想起了妈妈说的做事要有始有终,不能半途而废。于是我对奶奶说:“我既然要学做,就必须要做完,做好,不然咋能学会呢?”接着,油烧的差不多热的时候,我把鸡蛋倒进了锅里,用铲子来回翻炒,直到炒成金黄色块状后把鸡蛋铲进盘子里。然后把大蒜、大葱、姜放进锅里翻炒了两下,再把切好的番茄放在锅里翻炒一会,最后将先前炒的鸡蛋放进锅里,一直翻炒,待番茄炒烂和鸡蛋融合在一起后,放上盐翻炒几下就出锅。
番茄蛋炒好了,我额头也冒出了汗水,而且手也有点累,不过闻着香喷喷的番茄鸡蛋,我还是很高兴,因为我学会了番茄炒鸡蛋。在吃饭的时候,吃着我自己炒的番茄鸡蛋,心里想着:我做一道菜都这么累,奶奶每天为我们做的一桌菜一定更累,而且灶边又热,又容易被烫,我以后一定不能再挑食让奶奶不为我操心。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 35
今天,我学完打乒乓球回家看见妈妈不在家,就进入我的“禁地”来完成我的心愿——学做番茄炒鸡蛋。
我学着妈妈平时的方法,首先把番茄洗干净放在开水里烫了一会儿,再拿出来撕去皮,然后放在菜板上开始切。谁知,番茄很不听话在菜板上滚来滚去的',好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住,心想:“这下你滚不了了吧!”可我正要对它下手时,手又抖起来了,番茄好像在嘲笑我,我气极了,心里又嘀咕起来:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又紧紧地摁住它,这回终于不滚了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。
接着,我又从冰箱里拿出两个鸡蛋,我先把鸡蛋放在碗边上轻轻地敲了敲,然后再用手把鸡蛋壳小心翼翼地掰开,这时,鸡蛋清包着鸡蛋黄一骨碌就滚到碗里,再用打蛋打均匀备用
准备工作做好后,把锅放在炉子上,打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底,倒上一些油,看到锅里冒出的缕缕青烟,我有些胆怯了。哎,别害怕,机会难得嘛,我鼓起勇气往锅里倒鸡蛋,只见那鸡蛋在油里炸得彭胀开来,金黄金黄的,我学着妈妈的样子拿着铲子不停地翻动着鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟,再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子,夹了一小块放在嘴里,呀!味道还不错! 自己给自己鼓励道:跟妈妈做的味道不差上下。
真是自己动手饭菜香。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 36
是什么?是从天上掉下来的金灿灿的奖牌捡着了,就成功了吗?不是。是马马虎虎、随随便便地草草做完了事,就成功了吗?那更不是。成功不是天生的,我也是了挫折才获得成功的。
去年,、大姑小姑、兄弟姐妹来我一个大团聚,好不。奶奶悄悄告诉我,让我帮奶奶做个番茄炒,好让我证明给大家:我已不是去年那懵懂无知的小屁孩了。我想也没想,就兴高采烈的答应了。
从冰箱里拿来四个鸡蛋,我把它们放在灶台上,先去洗干净手再剥。谁知这群顽皮的不倒翁晃呀晃,直听啪的一声,掉在地上打碎了。我生气极了,咬牙切齿的`走了。
奶奶也不生气,倒笑着说我是吃不着葡萄倒说葡萄酸,我才不是狐狸哩!我只好嘟着嘴回来。
我先开始剥鸡蛋。但当我敲开时,鸡蛋本来应该打进碗里,可马虎的我却让它滑到不知哪个地方。你我不是母鸡,哪来那么多蛋!奶奶终于生气了,我只好认真做。当后面两个鸡蛋剥好时,我终于长舒了一口气。
最难的步骤当然是把鸡蛋与番茄混起来炒了。我从小怕火,看见它像恶魔一样熊熊燃烧时,便落荒而逃。这时,奶奶说:乖乖呀,火烧不着我们,大胆点!我把番茄鸡蛋倒进去,顿时嗞的一声,把我吓一跳,心像小兔子一样跳着。我试着放点盐、糖,趁着大火还没发火,赶紧搅拌。不一会儿,洁白的碟子盛着金黄的鸡蛋和火红的番茄,显得淋漓尽致。
学会生存本领,我为你竖大拇指,我学会做番茄炒鸡蛋,我为我感到自豪。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 37
星期五晚上,我比爸爸妈妈早到家。一进门,我看了看钟表,才5:00,爸爸妈妈还要一个小时才下班。突然,有一个念头从我的脑海里闪过——帮妈妈做晚饭。这一定是一件一鸣惊人的举动,不但可以锻炼一下自己的动手能力,还可以减轻爸爸妈妈的负担。对,就这么干!
做什么菜好呢?嗯。就做一个番茄鸡蛋吧!说干就干。先把两个番茄切成丁,再拿来四个鸡蛋,我便开始了。先往锅里放了一些油,过了一会儿,我把打好的鸡蛋放进锅里,再把番茄也放进锅里,炒熟了以后,我放了一大勺盐,菜出锅了,我尝了一下,呀!真咸,鸡蛋也都炒糊了,因此,今天的`晚饭泡汤了,妈妈回来见了笑着说:“没关系,明天我教你做。”我高兴万分,一蹦三尺高。
星期六,妈妈买来两个番茄,在妈妈的指导下,我从冰箱里拿出四个鸡蛋打在同一个碗里,搅拌均匀,然后往锅里放少量的油,当锅里飘起一缕青烟时,油在锅里跳起舞来,不时的唱着歌,我赶紧把鸡蛋放进锅里,过了一会儿,鸡蛋成了一个饼的形状,我把鸡蛋切成块,再把切成丁的番茄放进锅里,最后,我放了少量的盐,一盘香气扑鼻的番茄炒鸡蛋出锅了。如果您在场,一定垂涎三尺。
我把菜放在桌子上的时候,爸爸妈妈都称赞我真能干。妈妈尝了一口说:“真好吃,比我做的还好。:我听了,感觉比吃了蜜还甜,心里高兴极了!
我美滋滋地吃着自己做的菜,比以前更香了。通过这件事,使我明白了:做任何事情,只要自己努力,就一定能够做好。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 38
我会熬粥,但不会炒菜。尽管我做过饭,但是没有妈妈做的好吃,不过只要我勤学好问勇于尝试,就一定可以的。
一天,我趁妈妈不注意偷偷溜进了厨房,我想我一定要给妈妈一个惊喜。我拿了两个鸡蛋和两个番茄。我先把鸡蛋宝宝打碎倒进碗里,再用筷子把蛋清和蛋黄搅和均匀放在一边。该处理番茄了,我先把番茄用清水洗干净,然后放在案板上,那番茄就像说了谎的小孩子一脸都涨红了。好了,这时候该切番茄,我一片一片的切,小心翼翼的切,把切好的番茄放在碗里备用。接下来我把油倒进炒锅里,打开火,小火苗就激情的开始舞蹈,我把炒锅放上去,小火苗立刻就跳不动了。过了一小会儿,油热了,我把搅拌好的鸡蛋倒进油锅了,翻几下再把番茄倒进去。鸡蛋和番茄就开始高兴的唱歌跳舞,它们和炒锅汇聚成一首厨房交响乐。眼看我的鸡蛋番茄就做成了,我心里别提有多高兴了。妈妈好像闻到了香味,就过来了,看着我做的鸡蛋番茄都反应不过来了。
过了好久,妈妈才反应过来,她激动的亲了我一下,嘴上虽然什么也没说但我知道妈妈心里是爱我的哟。我说:妈妈尝一口吧。妈妈尝了一口说太好吃了,这是我吃过的最好吃的菜。我尝了一口并没有妈妈做的好吃。我明白了这是妈妈对我的'爱,母爱是最伟大的。
通过这件事我明白了有些事看起来很难,但只要一步一步的做却没有那么难,我还明白了母爱是最伟大的,最无私的. 我以后还要做会做更多的菜,给爸爸妈妈吃,给我所有的亲人吃。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 39
你有过成功的经历吗?如果你有,那么你一定知道成功能带给人喜悦、成长,还能增长我们的自信力和自豪感,当然我也有成功的'经历了,那就是我学会了番茄炒鸡蛋。
第一次,我和爸爸去饭馆吃饭,到了那里,我看见许多厨师厨技非常好,比如:那个厨师把锅拿起来炒,火一下子冲了上去,像火山爆发,而且把菜一下子颠出去,然后接住,那酷炫的动作吸引了我,所以我想向老妈学几招。
妈妈先教我怎么做简单的番茄炒鸡蛋,我听了之后,迫不及待地开始炒鸡蛋,我先把鸡蛋磕破一条小缝,轻轻一掰,鸡蛋液和蛋掉进了碗里,然后把番茄切成片,我慢慢的切,生怕被刀割住了。
接着把蛋液和蛋黄均匀搅拌,把火开开,倒上油“噼里啪啦”的,吓得我连忙后撤一步,油热后,我把鸡蛋倒入锅里,只见一个油点完美的落在脸上,烫了一个泡,我想哭,不想再做了,这是妈妈走到我身边说:“做事不能半途而废,只要坚持不懈就一定能成功。”我听了这话,顿时信心十足,我再把番茄放进去,顿时香味扑鼻,最后加上盐,一份香喷喷的番茄炒鸡蛋做好了,看着那金灿灿的鸡蛋,浸染着红彤彤的西红柿汤汁,别提多诱人啦!
吃着我做的食物,真是美滋滋的,同时我也明白了只要坚持不懈,就一定会成功。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 40
说起番茄炒鸡蛋,那是我最爱吃的一道菜。每次吃番茄炒鸡蛋,我都能吃完一大盘外加两三碗米饭呢!今天,就让你看看我是怎么学做番茄炒鸡蛋的吧!
做番茄炒鸡蛋,首先要准备以下食材:3个拳头大小的番茄、2个鸡蛋、一勺葱花,几片姜、一根蒜苗、几勺油。
接着,我把番茄清洗干净,剥掉外皮,再把它切成几个“三角形”,可由于我技术不好,把番茄切得一会胖,一会瘦的。再把两个鸡蛋磕开,让蛋液流到碗里,然后用筷子快速搅拌,把蛋液打散,让它均匀地“躺”在碗里。一切准备好以后,就开始炒了。我把锅放在炉子上,倒上几勺油,待锅里的'油开始冒烟时,我把打好的蛋液手忙脚乱地倒进锅里,可由于紧张,一不小心,就把一小半蛋液都倒在了外面,我忙拿锅铲把锅里的蛋液胡乱搅了下,铲均匀,锅里突然冒出的大气泡把我吓得半死,当我发现蛋液固定以后,鸡蛋就炒好了,铲起来盛进盘子里。我又把切好的番茄放进锅里翻炒,直到番茄被炒的半干半湿,我才停下来,把刚才炒好的鸡蛋也倒进锅里,再左右上下地翻炒几下,最后把准备好的食材一股脑地全倒入锅中,炒了会,菜香扑鼻而来,我不由自主地把口水咽下去,再炒几下,美味的番茄炒鸡蛋就出锅了!我把它们盛在盘子里,尝了一口,嗯,真好吃呀!
我开心地笑了,因为我终于学会了做番茄炒鸡蛋啦!
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 41
这天上午,我刚起床,就闻见了一股清香。我闻着香味儿跑到客厅,原来是妈妈做了一盘西红柿炒鸡蛋。我咽了一口口水,迫不及待的拿起了筷子。但这时母亲从厨房出来了,并且告诉我说先去洗脸刷牙。我赶紧洗好脸,刷好牙,冲到了客厅。大口大口的把西红柿炒鸡蛋拌饭往嘴里塞。母亲却在旁边看着我吃,笑而不语。等我反应过来时,西红柿炒鸡蛋已经被我吃掉大半。我很惭愧,我怎么就这么馋呢?我对母亲说,妈妈,今天中午让我也来做一盘西红柿炒鸡蛋吧,我保证做的`很好。母亲听了,假装很惊讶的样子说:“你?”瞧不起谁呢!我我有点生气地说。
中午。我想着做西红柿炒鸡蛋能有多难?于是我就先把西红柿放进去,再打两个鸡蛋,也放进去。最后去炒出来一摊奇怪的西红柿鸡蛋糊。我蒙了,嗯?不是这样子做吗?母亲,这手机来了,看见我做的“西红柿炒鸡蛋”,笑了笑。然后对我说,你要先把鸡蛋炒好,然后再把鸡蛋盛出来,最后再放西红柿。于是我重新开始鼓起勇气做西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿切好,鸡蛋打好,小葱也安排上。之后就听从母亲的吩咐,先放点油,等油热了马上放鸡蛋,之后不停的铲动铲子。鸡蛋炒好后关火,再把鸡蛋盛出来。
然后再把西红柿放进去,等看到有只出来后,再把鸡蛋放进去,不停的搅和。撒上调料,再摆上小葱,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好啦!
我吃着自己亲手做的西红柿炒鸡蛋,觉得味道实在是太香啦。以后我要向妈妈学习做更多的菜。
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