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妈妈是美食家作文（精选25篇）
在现实生活或工作学习中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那要怎么写好作文呢？下面是小编整理的妈妈是美食家作文，欢迎阅读与收藏。
妈妈是美食家作文 篇1
我有一个美食家妈妈，她不仅喜欢品尝美食，更喜欢自己动手做菜，我最喜欢吃她做的菜了。
有一天，我在电视上看到了清蒸鲈鱼，对妈妈说：”妈妈我也想吃这个鱼，妈妈说：“这个我从来没有做过啊“。我听了顿时就不高兴了，低着头去写作业去了，可妈妈并没有放弃，而是拿起手机查了起来，事后妈妈没有告诉我就直接去超市买鱼和材料了。等妈妈回来，我问妈妈：”你不是不会做吗？“ 妈妈说：“我试着做一下”。只见她一边拿着菜谱，一边专心致志的蒸着鲈鱼，蒸了有十分钟，鱼蒸好了。妈妈把鱼端出来，将碟子里面的汤水倒掉，然后在鱼身上撒上姜丝，葱丝，最后将锅里的热油浇在鱼身上，再倒上一些蒸鱼豉油，随着“噗”的一声响清蒸鲈鱼大功告成了！我闻着香味跑出来，还没等妈妈说，我便狼吞虎咽的吃了起来了，我说：”好吃，好吃，真好吃！“
从那以后，妈妈经常在晚上学习做菜，妈妈深深地领悟到学无止境的道理，我的.妈妈从此做饭都很好吃，真不愧是真正的美食家。
欢迎小朋友们都来我家做客，来尝尝我妈妈的手艺。
妈妈是美食家作文 篇2
“起床了，宝贝儿，今天做得面包很不错哦！”我的美食家妈妈就像一个闹钟，每天准时叫我起床。
为了让我吃上营养健康的早餐，妈妈晚上就得忙活。她把一袋牛奶、红枣、核桃放入面包盔，再放一些面粉，开启面包机，五个小时后才会做出好吃的面包。妈妈还会提前把明天早上要吃的菜择好，洗干净。妈妈为了我不怕辛苦。
妈妈除了会做好吃的'面包，还会做水汆丸子、豆腐汤……好多好吃的，还真是名副其实的“美食家”呢！
我最喜欢吃大饼了，可是妈妈开始不会做，她天天专门跑去看卖大饼的阿姨怎么做。看完了，回家自己做，做得不好吃，她就继续去看，回家再做，不好吃，再看，再做，……终于有一天，妈妈做的饼又香又松软了，特别好吃！
妈妈就是这样一个为了孩子和全家的身体健康既不怕吃苦，又爱学习的“美食家”。
妈妈是美食家作文 篇3
我的妈妈喜欢做各种各样的`美食，可是她总是粗心大意，几乎每次都把美食做得让我哭笑不得。
记得有一次，我和妈妈在手机上看见一种做舒芙蕾小甜点的方法，于是妈妈就迫不及待地要做给我吃。
妈妈首先准备了一盒牛奶，四个生鸡蛋，还准备了筷子、砂糖、面粉和两个大小不同的碗。接着她把每个鸡蛋的蛋黄倒入小碗里用筷子快速搅拌。可是，速度太快，蛋液全溅在她身上。“啊，我的新衣服！”妈妈大叫一声。我笑着说：“妈妈，你就不能慢点搅拌吗？别那么急。”然后，她把蛋黄和蛋清倒在一起，加上砂糖一起搅拌。“哎呀！不好，砂糖放多了。”“唉，你真粗心。”我小声嘟囔着。要放面粉的时候，妈妈一不小心把一大半面粉都倒了进去。
把面糊倒进了平底锅后，这些舒芙蕾并没有胀起来，而是像面饼一样贴在上面，一个个变成了铜锣烧。我笑得前仰后合，妈妈也不好意思地笑了，举起拳头，坚定地说：“我下次一定会做好的！”
妈妈虽然总是粗心，但我依然喜欢她做的美食，因为里面藏着妈妈对我的爱。
妈妈是美食家作文 篇4
每天放学回家，我都能闻到阵阵饭香。餐桌上不是摆着美味的薯条、油炸鸡翅，就是我最爱吃的糖醋排骨、红烧肉……妈妈每天变着花样做着各种各样的美食，我觉得她就是一个美食家。
刚学会吃饭，我就比较挑食。为了让我吃饱吃好，增加食欲，妈妈想尽一切办法，提高自己的厨艺。
记得有一次周末，我想喝鸡汤，妈妈就给50公里外的爷爷打电话，专门从老家带来一只土鸡，用砂锅足足炖了三个多小时，厨房里飘出来的香味，让我垂涎三尺。中午喝着美味的鸡汤，我一连吃了三大碗米饭，妈妈看着我狼吞虎咽的样子，别提多开心了，轻声说：“别着急，慢点吃！”我点了点头，但嘴巴一直没有停下来。桌上的松鼠鱼、粉丝虾堡，也是我的最爱呢，可是肚子已经涨得像西瓜一样，早知道就不喝那么多鸡汤了。爸爸一边大快朵颐，一边冲着我笑。我瞪着眼睛，心里别提多懊恼……
我还喜欢吃西餐牛排，妈妈专门去外面的牛排连锁店里学习如何做牛排。她做的`牛排非常好吃，肉质鲜嫩，尤其是经过她改良后的酱汁，健康又美味，比外面的牛排好吃多了。
我爱美食，每每陶醉在美食中，都能感受到妈妈浓浓的爱意。
妈妈是美食家作文 篇5
妈妈是个美食家，无论是色、香、味俱全的大菜，还是可口的家常便饭，她都会做，而且还做得像模像样，有滋有味。
这不，妈妈今天晚上做了美味的牛肉火锅。
我先是在书房里闻到了饭菜的香味，还以为是田螺姑娘跑出来做神仙菜了。随着妈妈的一声“开饭喽！”我的.味觉、听觉、视觉都被调动起来了，鼻子想，这种味道的菜一定不同凡响；耳朵听到了碗筷叮当响，不由得激动了起来；接着眼睛看到妈妈手里端着的冒着热气、晶莹油亮的火锅便不由得闪闪放光。
这是一道多么令人食欲大增的菜啊，金黄的土豆搭配鲜美的牛肉，再加上白萝卜和香菇这两个搭档，上面撒着葱花和青红椒小丁，光一看，我的口水就要往外流了，夹一筷，入口，咽下，真是“此菜只应天上有”啊！
我不禁一口气吃了好多好多。
妈妈做的菜为什么会这么好吃呢，是不是有什么独门秘诀呢？
原来呀，妈妈做菜用的食材一定是要新鲜的，而且要清洗浸泡干净，下锅之前不能有一丁点儿脏东西。而且每道菜的搭配也十分讲究，羊肉要配胡萝卜，因为这样会使羊肉的味道更鲜美，胡萝卜吸收了肉汁也会更有味道，牛肉要配白萝卜，牛肉有动物高蛋白，萝卜提供足够的维生素，一起烹调可以去腥提鲜，改善口感。
除此之外，还和妈妈的勤奋有关，她做菜总会一丝不苟，非常认真。宁愿早起半小时也不会让我凑合着吃早饭，妈妈做的早餐可真算得上是精美无比：鸡蛋糕里面有虾米、火腿，上桌前还会放几片有造型的萝卜片，即使是现成的糕点也会切成小块摆放成好看的图形，还常配上一把坚果和一杯热奶……反正，每天的早餐总能给我们不一样的惊喜。
妈妈做菜如此，其实，我们学习也是如此，只有用心，通过不懈的努力，才能收获丰收的果实，感受由衷的喜悦。
妈妈是美食家作文 篇6
我踏着轻快的脚步下楼，深吸了一口气，啊！熟悉的浓郁起司味飘散在空气中，窜入我的鼻子。果然，不出我所料，今天的晚餐是妈妈的拿手菜－披萨。我暗自欢呼，今天又能大饱口福了！
披萨，是妈妈的拿手菜，更是我心中的超级美食。亲手擀成的面皮又香又Q，可口的起司均匀分布在披萨上，健康美味丰富的馅料更令人垂涎三尺。咬一口，独特的披萨风味立即占领了味蕾，配上清凉解腻的桑葚汽水，实在是人间美味！妈妈的披萨，就像一颗开心丸，不但能饱肚子，也能饱心，纵使心情多么郁闷、伤心或生气，只要尝一口妈妈的披萨，心中的无名火马上无影无踪，取而代之的是快乐兴奋和大快朵颐的愉快。妈妈的`拿手菜美味至极，是我永远也忘不了的美好滋味。
还记得有一次，妈妈心血来潮，做了他的拿手菜给我们吃，还让我和姐姐共同料理。揉面团好像玩纸黏土一般，有趣极了，让我和姐姐玩得不亦乐乎！摆起司和馅料更有趣，一层起司，一层馅料，就像玩乐高积木，摆好后充满了成就感！放进烤箱后，我等了好久，披萨终于好了，空气中飘着浓浓的香味，我忍不住咬了一大口，真是超级美味！香Q的饼皮配上味道恰到好处的馅料，真是史上最棒的披萨！喝一口特制的桑葚汽水，更感到全身清凉，甜蜜蜜的，不停冒出的泡沫更使我全身舒畅！我们全家坐在桌前谈天说笑，一起品尝可口的披萨和冰凉的汽水。共享天伦之乐。
其实，妈妈的披萨美味的秘方，既不在于顶级的食材，更不在于炉火纯青的手艺，妈妈的拿手菜好吃点在于爱，充满爱的菜无论如何都是最美味的！
妈妈是美食家作文 篇7
每位妈妈都应该有她最拿手的私房菜，而我妈妈的拿手好菜是“虾仁炒蛋”。
妈妈的“虾仁炒蛋”虽然有一点辣，但是我还是很喜欢。它闻来香香的、辣辣的'，它看起来五颜六色，有红、黄色以及许多不同的颜色，而且它吃起来干干脆脆的，感觉很爽口。好吧！好吧！就算不吃，一看就令人垂涎三尺呢！
每当妈妈在煮饭时，我总爱问妈妈：“今天要吃”虾仁炒蛋”了吗？”当妈妈告诉我“一点也没错！”时，我真是兴奋又期待。上桌时，弟弟总是一马当先抢着吃虾仁，不吃蛋。姐姐说：“桌上的菜都是用妈妈的爱心做的……”
我一边听着姐姐说，心里真感动，我在想，只要吃到妈妈做的菜，就等于把幸福吃下肚了吗？
妈妈是美食家作文 篇8
一放学，我就三步并作两步，快马家鞭的跑回家。一回到家，就有一股香气扑鼻而来，让我心花怒放，肚子也不由自主的咕噜咕噜叫，原来是我妈妈在做我最喜欢吃的──麻婆豆腐。
每次妈妈煮这道“麻婆豆腐”，我都迫不及待的想偷吃它，因为说到妈妈的拿手菜──麻婆豆腐，真是一道色香味俱全的佳肴。妈妈先将雪白的嫩豆腐，在高温的油锅里炸得内嫩外酥，此时，另外一锅正放入豆瓣酱、酱油膏、盐、糖、红椒粉和胡椒粉等爆香，再加上太勾芡收汁，最后淋在豆腐上就大功告城。
红白红白的豆腐像积木一样，堆叠在盘子中央，旁边再摆些花椰菜当装饰，此时，香气四溢，顿时让我想大快朵颐一番。豆腐很软，用筷子一夹就裂开，我咬了一口，通过味蕾的传递，心里的舒畅和感动彷佛上了天堂似的，久久不能平息。妈妈的拿手好菜──麻婆豆腐，实在是太美味、太完美了！
看亲爱的妈妈在厨房，用矫健熟练的身手，一边拿着锅铲，一边轻声细语的问候：“肚子饿了没？马上就好了！”此时在我的心中，感受到妈妈对我无微不至的呵护。在妈妈煮饭烧菜时，总是感觉到最幸福的时刻，因为妈妈会展现最迷人的笑容，得意的对我微笑。广告词说：“认真的女人最美丽！”此时的妈妈真的.好漂亮，有如仙女下凡，拿出她最拿手的厨艺，煮出一道道色香味俱全的料理，叫全家人心花朵朵开，吃得欲罢不能乐开怀！
嘴里吃着妈妈美味的料理，心中洋溢着对妈妈的感激，这时，我才明白，妈妈带给我的不只是美味，而是背后呵护备至的细心与满满的爱心！
妈妈是美食家作文 篇9
放学后，我三步并作两步的跑回家，一回到家看到妈妈煮全家人的美味晚餐，我在旁边一边看一边流口水。妈妈煮的是我最爱吃的——“香椿炒饭”！
妈妈首先将香椿酱倒在油锅里爆香，接着倒入酱油膏、胡椒粉和西红柿酱，妈妈一手拿着锅铲翻炒着，一边温柔的告诉我，炒饭最重要的是“火候”，只有这样，才能炒出色香味俱全、发挥得淋漓尽致的香椿炒饭。看着妈妈举手投足、驾轻就熟，认真的炒着饭，顿时我的心中洋溢起幸福的涟漪。怪不得广告说：认真的女人最美丽！
“我好饿喔！”我闻到香气四溢的爆香味，真让人垂涎三尺。此时妈妈脸上挂着笑容，并轻声细语的告诉我：“把白饭倒进来炒一炒就好了。”看着妈妈技艺非凡的手艺，不禁让我感觉到妈妈有如仙女下凡的美丽温柔，抚慰我饥肠辘辘的肚子和心灵，这是我最幸福的时刻。
当我扒进每一口炒饭，幸福在我的.心中回荡不已，久久不能平息。谢谢妈妈全心全意为我做的一切，给我们全家人满满的爱。好感恩妈妈的付出，将来我一定要好好孝顺妈妈，也学会一手好厨艺，也让妈妈品尝我的每一道拿手好菜。
妈妈是美食家作文 篇10
每个人的妈妈的拿手好菜不同，因为每个人的妈妈手艺好菜都不同，而且每个人喜欢吃的口味都不同，有的人喜欢吃甜的，也有的人喜欢吃酸的，还有的人喜欢吃辣的，更有的人喜欢吃苦的、咸的、呛的，所以我们爱吃的也是都不一样，妈妈的拿手好菜就是充满了各式各样的.变化。
我的妈妈的拿手好菜就是炒白菜配上煎鱼，我有的时候，我一写完功课，就会使出我的飞毛腿冲过去厨房看看妈妈是如何做出有如特级厨师的菜色，吃了之后，很像有如一只很开心的在空中上自由自在的小鸟一般，而且香味可以漂到四百公里外的地方，而且只要吃到妈妈的拿手好菜，我就可以吃上好几碗的饭，我也可以饱上好几天呢！
我的妈妈说煎鱼要先煎上个半小时，还有必杀的妙计就是要把鱼的小肚用一把中级菜刀把鱼剖开后，拿出高级的盐抹在鱼的小肚肚，和把盐涂抹在鱼的全身，后来先让鱼腌一腌，让鱼有姜的香味，再用油温大约一百度的油锅里面炸，后来再把油沥干，把鱼放在盘子上摆盘，妈妈说白菜的秘诀就是要放入水，用锅子把白菜焖熟，加上软软的蛋，几分钟之后就要把白菜上锅了！
妈妈的拿手好菜被我学起来了，我觉得下次一定要好好的表现一下。我妈妈说吃起来味道怎么样呢？我觉得鱼吃起来感觉昰酥酥脆脆的，里面软软的像棉花糖一样，外面一吃就咬脆了，我很喜欢一口煎鱼、一口炒白菜，吃个不停口，我现在已经愈来愈像个小胖子了！
我也要感谢我亲爱的妈妈，妈妈每天都做很好吃的料理，所以等我长大之后我想做很多我的拿手料理来给妈妈吃，我现在要赶紧看妈妈是如何做出好吃的美食，以后把这个独特风味请我的妈妈吃！
妈妈是美食家作文 篇11
咦？这一个扑鼻而来香味是从哪里来的？我像一只灵敏的小老鼠被香味吸引进厨房，看见妈妈在厨房烹煮色香味俱全的玉米浓汤，令我垂涎三尺！“妈妈！妈妈！我也想要来一碗！”“你也想要喝一碗？”妈妈打断我，马上盛一碗可口浓郁的玉米浓汤给我，我一口一口慢慢的啜饮这一碗热腾腾的浓汤，让我的肚子不再咕噜咕噜的抗议，心中更是充满无与伦比的幸福和满足。
“不要喝太多，晚餐会吃不下喔！”妈妈给了我一个温馨的提醒。一旁在桌上在桌上画画的妹妹，看我喝得如痴如醉，立刻跑到厨房用自己肥嘟嘟、白嫩嫩的小手拉着妈妈的裙摆，也跟妈妈点了一碗玉米浓汤。妹妹端着香味四溢的'浓汤，喝了几口，她也陶醉于其中。“上菜了！恩恩！你快去请爷爷、奶奶、爸爸他们快下来吃饭了！”果然不出我料，桌上出现一道道美味可口的佳肴。
“开动啦！”大家一边吃饭，一边谈天说地，有说有笑，更有妈妈一道道的拿手好菜。我们轮流说自己发生的事，我把班上和校园八卦、新闻通通搬搬出来，一个也不放过。妈妈看着口沫横飞的我，突然迫不及待的问我：“恩恩！我煮的玉米浓汤好不好喝？”我点了点头，并且露出满意的表情，又不好意思的说：“已经快见底了！”她看了看我肚子上的“游泳圈”说：“不要吃太多！”我马上收敛些，不再狼吞虎咽。可是，面对美食，这是多么大的诱惑和考验啊！
该去上才艺课了！我背着背包准备出发。坐在车上，我还陶醉在妈妈的玉米浓汤中，真令我回味无穷！心中打着如意算盘，回家一定要再多喝一碗，但是看着肚子上一圈肥肥的游泳圈，就像泄气的皮球，考虑了好久，不管三七二一了！就再喝一碗吧！
在坐立不安中下课了！魂萦梦系的玉米浓汤，我来了！爸爸笑嘻嘻地站在教室外面等我，想必一定有好事发生，心想自己的计划还有一线生机，就跟爸爸着蹦蹦跳跳的跑回家。一进家门，就闻到淡淡的冬瓜茶味，妹妹摇摇摆摆地走出来迎接我，手里拿着一杯冬瓜茶，还悄悄和我说汤没了。看她嘻皮笑脸的样子，我可以笃定一定是她偷喝的。好吧！只好先喝冬瓜茶了！
妈吗的拿手好菜总是令我赞不绝口、大快朵颐，妈妈煮的玉米浓汤真的是人间美味，这壹道拿手好菜，真的是我心目永远的第一名！
妈妈是美食家作文 篇12
妈妈的拿手好菜是我最爱吃的蛋炒饭。每次妈妈做菜时，我都会听到厨房里兹拉兹拉声阵阵作响，厨房里的阵阵香味也扑鼻而来，闻起来真香啊！
妈妈的手艺非常巧，她会把本来很普通的蛋炒饭，变成美味、营养，又可口的蛋炒饭。我看妈妈炒蛋炒饭时，从容不迫的模样，简直就是个大厨。我看到她先把虾米爆香，再把葱放下去炒，接着倒入金黄色的蛋汁，还把火关成小火，最后把饭倒入锅中再炒，妈妈说：“如果不把火关小一点，直接把饭倒下的话，饭就会烧焦。”听妈妈这么一说，我也体会到妈妈替我们做饭时，多了那份用心、细心及坚持，才能让我们吃到香喷喷又令人饱足的蛋炒饭。
妈妈解下围兜，终于做好饭菜了，静候一旁的我，早已饥肠辘辘。妈妈把一盘盘的菜端上了桌，我赶紧帮忙铺桌子、摆放碗筷，全家一起开动了。哇﹗妈妈煮的.蛋炒饭，光用看的就令我垂涎三尺了，更别说品尝入口了，一定很美味，我不把它吃光光才怪！
果然！妈妈的蛋炒饭真是好吃到伤脑筋，无与伦比的美味可口，简直是色香味俱全啊！当我一口一口用心咀嚼时，我更是吃出了这淋灌爱心调味的蛋炒饭滋味，感到口口满足、粒粒幸福。
妈妈是美食家作文 篇13
妈妈的拿手好菜有很多种，最令全家称赞的就是卤白菜。妈妈会将白菜的叶片一片片清洗干净，切成适当的大小，再将豆皮、香菇泡软切丝，红萝卜洗净切丝备用。先将锅子预热，倒入油，再将配料依序放入炒香，最后加水闷煮并调味就大功告成啰！
每当我和哥哥姐姐闻到卤白菜的味道，就忍不住口水直流，一上桌就配着白饭猛吃，完全忘了其它菜的存在，非要等到盘底朝天才罢休。我们常常摸着圆滚滚的`肚皮大呼过瘾呢！逢年过节的大日子，这道菜是不可少的，外婆也说妈妈煮的很地道，当然我们也不忘支持到底－吃光它。
其实妈妈煮的其它菜色也不输给卤白菜，像馄饨汤、蒸鳕鱼啊！都是家常菜，但是我还是独爱卤白菜，有厨艺这么好的妈妈真是太幸福了。
妈妈是美食家作文 篇14
“肚子好饿！肚子好饿！”刚上玩游泳课的我，忍不住直喊饿。我像匹野马一样，快马加鞭跑回家，边走边想着：“不知道今天的晚餐吃什么？”希望是吃会让人垂涎三尺的──羊肉蛋炒饭。这道羊肉蛋炒饭，可说是我妈妈的拿手工夫好菜，好吃到都可以打败天下无敌手了！我敢保证，我妈妈做的羊肉蛋炒饭会让你一碗接着第二碗、第三碗……吃得欲罢不能！
一脚踏进家门，果然，有一股让我心花怒放的香味扑鼻而来，使我不能停止呼吸。我像位小偷一样，偷偷摸摸的跑进厨房，看看今天吃什么山珍海味？哇！果然是我期盼已久的──羊肉蛋炒饭。
突然，妈妈转过头来发现了我，我心想：“糟了！被发现了，我得赶快上楼写功课，免得又要挨骂了！”正当我要准备落跑时，妈妈转过头来，轻声细语的对我说：“要不要来帮忙？”我觉得两个人做，我应该可以比较快吃到我一直想吃的羊肉蛋炒饭，所以我一口气就答应了！
我们母女俩一边煮，一边有说有笑谈着今天上游泳课的趣事，这时我突然觉得有一种幸福的`感觉，往我心头涌了上来，这样幸福快乐的感觉，真是无与伦比啊！
“吃饭了！”我们全家人坐在餐桌上大快朵颐、大饱口福的吃着妈妈煮的拿手好菜──羊肉蛋炒饭，吃得津津有味，果不其然，一碗接着一碗。
俗话说：“一分耕耘，一分收获。”妈妈的拿手好菜──羊肉蛋炒饭，这美味可口的好滋味，可不是一天两天的拿手绝活，一定叫我一辈子难以忘怀。我也要传承这样的好滋味，将来让我的孩子也享受这样的幸福味道。
妈妈是美食家作文 篇15
我妈妈的拿手菜叫“黄金炒面”，她会在过年的候，端出她的拿手菜，在过年的前一天，她会去大卖场买材料，因为大卖场的东西应有尽有。
妈妈煮黄金炒面的过程是先把面放进炒菜锅，煮熟后，再把咖啡块跟面搅拌，最后，只要再把自己喜欢吃的放上去，一道香味扑鼻的黄金炒面就上桌了，妈妈说她的炒面秘诀是“用心”，我希望我也能煮出像妈妈一样的黄炒面，妈妈说：“你只要用心去做这道菜，这道菜一定很好吃。”。
母亲节到了，是一家人团聚的`日子，在这个特别的日子，妈妈决定做这道美味又可口的菜，我和弟弟开心的在旁边帮忙，这次的黄金炒面不只加进了妈妈的爱，也添加了我和弟弟对妈妈的爱，当炒面被端上桌后，闻到了都觉得香极了，奶奶吃了觉得入口即化；弟弟闻了觉得香闻十里；哥哥吃了觉得清新爽口；我吃了觉得欲罢不能，真是好吃极了。
我觉得我们应该要好好珍惜这一刻，有这些美食，才能填饱自己的肚子，有这么好的妈妈，是我们的福气，所以我们应该孝顺自己的母亲才对。
妈妈是美食家作文 篇16
哇！终于放学了！肚子好饿喔，饿得前胸贴后背了。我口水直流，像石门水库大泄洪一样，因为一想起妈妈的拿手好菜，就让我心花怒放！我最喜欢妈妈的拿手好菜是——地瓜粉蒸肉。
对我来说，地瓜粉蒸肉的做法很复杂。首先要将绞肉用糖和醋腌二十分钟，再用我温柔的双手温暖粉蒸肉，再把黄澄澄的地瓜一个一个裹上去，然后把地瓜粉蒸肉送进热情的电锅里，马上地瓜粉蒸肉就在电锅的`肚子里唱起幸福又雀跃的歌曲。“滴答！滴答！……”“当——！”我被吓了一大跳！哇！地瓜粉蒸肉完成了，整个家里都是它香喷喷的味道。
晚上，一家五口团聚在一起吃饭，结果地瓜粉蒸肉最出风头，因为肉的口感扎实有弹性，地瓜味道非常绵密甜美，感觉像妈妈亲吻我脸颊的温柔和妈妈温柔的拥抱，让我觉得好幸福喔！
大家吃吃喝喝，有说有笑，地瓜粉蒸肉令大家惊叹不已！我觉得这是有史以来，最开心的夜晚。地瓜粉蒸肉全都是妈妈温柔的手和满满的爱心做成的，地瓜粉蒸肉的香味，我连做梦都会梦到。地瓜粉蒸肉就是妈妈的拿手好菜，每一口都叫我们吃得津津有味乐开怀！
妈妈是美食家作文 篇17
平常妈妈都不会做饭给我吃，只有后来我闲暇无事，她才会做她的拿手美食——水饺。
虽然妈妈会做的东西不多，但是不管她做什么，我都会大快朵颐，在众人面前也是一样。她的拿手菜之中，我对她做的水饺情有独钟。当我一回家时，香味就像是无孔不入的鬼魂，一步步引领我向前。每次当我看到餐桌上摆着一道道美味无比的餐点，就让人忍不住垂涎三尺，想要大饱口福一番。
每次妈妈在做饭时，我总是看着她美丽无比的身影和像是八爪章鱼般忙碌的样子，耐心等待妈妈上菜。每当菜做好时，我都会对妈妈说谢谢。然后妈妈会对我会心一笑，她的.微笑就像会招来幸福的女神，看着妈妈的微笑，我的心也像灌了蜜一样甜，也跟着开心的笑了。上菜时，我会用力吃一口，美味无比的菜肴立刻充满整个嘴巴，顺着喉咙滑入我的五脏庙里，那种人间极品，实在令人难忘。
水饺不但是妈妈的拿手好菜，也留给我许多十分美好的回忆，难怪令我如此着迷。所以我希望以后永永远远都能吃到妈妈亲手做的饭。
妈妈是美食家作文 篇18
我的妈妈是一位修车厂的老板娘，每天都要应付不同的客人，但是她每天都还是会准备丰盛的三餐给爸爸、哥哥和我。妈妈会煮的`菜很多，其中最拿手的就是“菜脯蛋”。
“菜脯蛋”的材料很简单，妈妈说要先把菜脯泡水洗干净，还要三颗鸡蛋、切少许的葱花，然后将菜脯、鸡蛋、葱花、酱油、香油和胡椒粉搅拌均匀，材料就准备完成了。
接着就要看妈妈的工夫了，妈妈会倒入少许色拉油到锅子里预热后，再将材料倒入锅里，煎到蛋的两面金黄焦香膨胀变厚，香烹烹的菜脯蛋就可以上桌了。
大家一闻到菜脯蛋的香味就口水直流，当我吃下第一口菜脯蛋，觉得满口都是蛋的咸香味，真是太美味了！我真的很感谢妈妈煮这道美味可口的料理给我吃。
妈妈是美食家作文 篇19
我最喜欢吃妈妈煮的卤肉饭。妈妈煮的时候，我和弟弟都还在学校上课，回到家时就会闻到浓浓的鲁肉香。
我和弟弟都会吃很多碗饭，香喷喷的肉汁，再加上煮到软软的`猪肉，煮的QQ的米饭上淋一大匙肉燥，哇！真的胃口大开。还有香菇和卤蛋，再加上一盘烫青菜就更营养了，真是人间美味呀！吃着这些用爱心做的菜，我觉得这是我吃过最好吃的饭菜了，连米饭都是甜甜的呢！爸爸曾说：“卤肉饭虽然都是些很平凡的食材，但是让我们一家人吃得开心又满足！”我也这么觉得，妈妈煮的卤肉饭就是具有这样的魅力和吸引力呢！
谢谢妈妈煮好吃的饭菜给我和弟弟吃，让我们健健康康长大。我觉得妈妈是用爱心做每一道菜，所以妈妈做的菜是世界上最好吃的菜。
妈妈是美食家作文 篇20
谁说稀饭淡而无味呢？我妈妈最拿手的菜是什锦稀饭，想象不到吧！妈妈先煮一锅咸咸的稀饭，再放入海鲜、青菜、肉末，和我最爱的玉米粒搅拌均匀，美味的稀饭就完成啰！只要妈妈煮什锦稀饭，我就胃口大开，一次可以吃上三碗呢！
上学期我因为肺炎住院，妈妈问我想吃什么，我第一个想到的就是稀饭，妈妈在医院用简易的电锅先炖了一锅稀饭，再把玉米粒、肉松、煮好的白菜一起搅拌，虽然比不上海鲜的美味，但那碗稀饭温暖了我的心，也冲淡了我身体上的不适。看着妈妈疲惫的身躯，我知道妈妈十分为我操心，因此在医院我十分听话，按时打针吃药，终于在一个星期后健康的出院。
当妈妈煮什锦稀饭时，我和哥哥总是比赛谁吃的多，妈妈总是嘱咐我们千万别烫到。一碗简单的`稀饭系住全家的心，里面包含妈妈无限的爱心，每吃一口都有道不完的感谢。
妈妈是美食家作文 篇21
“咕噜～咕噜～咕噜～”刚上完体育课放学的我，三步并做两步的飞奔回家，满头大汗也不在意，在意的是我那在唱“空城计”的五脏庙。一到家门口，一阵阵的香味扑鼻，使得饥肠辘辘的我，不禁“飘”了过去。
一放下书包，直觉叫我要跑去厨房。一到厨房，一阵浓厚的香味扑鼻而来，使我忍不住多吸几口。“小宝贝！饿了吗！？这里有你最爱喝的玉米浓汤！”“好香啊！”妈妈煮的玉米浓汤，总是让我百吃不厌，因为妈妈亲手煮的玉米浓汤，是世界上独一无二的好味道！
从小到大，我最喜欢的就是看妈妈洗菜、烧菜的模样，漂亮的妈妈是美若天仙、倾国倾城的仙女，专门下凡来煮菜给我们吃。一道道的`菜色中，这道－－玉米浓汤，最能吸引我的目光，也最能满足我挑剔的小嘴巴。玉米是爸爸亲手栽种的，绝对不是外面卖的玉米罐头。经过了一天又一天的等待，才有这一根又一根金色丰硕的成果，当天现做现采，新鲜得像一颗颗金黄的珍珠；鸡蛋也是自家的母鸡生产的，虽然不是每天都有，但是也超新鲜。妈妈煮汤时总是慢工出细活，一粒粒晶银剔透的玉米，跳入热锅的高汤里游泳，洒点盐，再等玉米煮熟最后再打颗鸡蛋，滴少许香油，洒上爸爸种的香菜，就大功告成了。我不禁食指大动，吃得欲罢不能！
“谁知盘中飧，粒粒皆辛苦！”我们能吃到营养又可口的食物，都要感谢谁的辛劳呢？感谢爸爸用心栽种的食材，感谢妈妈超群绝伦的厨艺，才能使我大饱口福。我真是幸福的孩子啊！
妈妈是美食家作文 篇22
从英语班回到家，空空的肚子已饥肠辘辘，为了满足我的“五脏庙”我决定到厨房看看。一走进厨房，阵阵香味立刻扑鼻而来，原来妈妈正在卤我喜欢的卤肉，妈妈对我说：“洗好手就可以开饭了！”我好期待呀。
黑亮的焦糖色泽，淡淡的肉香，入口即化的口感，一道色香味俱全的'菜肴──卤肉，正在桌上向我招手，妈妈卤肉的手艺可是一流，亲朋好友到家里做客时，都对她的手艺赞不绝口，每次佳肴一端上桌，大家就开始大快朵颐，能做这么好吃的美食，其实有一段辛酸的历程。
原本连菜刀都没拿过的妈妈，为了做出这道菜肴，把自己弄得伤痕累累，原来，卤肉一开始必须用中火把肉的油脂逼出，等到卤肉呈现金黄色泽时，倒出油脂，加入蒜头、酱油、米酒爆香，为了增加色，会加入少许的冰糖，最后妈妈拿出一项秘密武器──可乐，据说卤肉会如此柔软Ｑ弹，可乐的功不可没，用小火慢慢熬炖，等到收汁完成，所有食材入味，令人爱不释手的卤肉就大功告成了。
每当品尝妈妈的料理，我都觉得好开心，相信每个妈妈都有自己的拿手好菜，而每道菜也都包含了妈妈浓浓的爱，吃起来幸福味十足，现在，就让我们一起坐在餐桌前，细细品尝妈妈的拿手好菜吧！
妈妈是美食家作文 篇23
每当放学时，我就会想到妈妈的拿手好菜“红烧豆皮”。
一打开家门，就会闻到很香的味道，这就是红烧豆皮的滋味，这一餐我就会不知不觉多吃一碗饭，这时妈妈会告诉我不要吃太多，要定时定量。
只是妈妈身体不舒服时，我就不能吃到妈妈的'拿手好菜，只能吃便当。所以我要尽量帮妈妈做家事。
有机会我要向妈妈学习这道拿手好菜，下次换我煮给妈妈吃。
妈妈是美食家作文 篇24
我很幸福，因为我的妈妈就像一位神奇的魔术师，每次一进厨房，不一会儿，就变出一道道营养满分又香味俱全的菜出来，让我食指大动，一口接一口地把菜吃光光。
妈妈有许多拿手好菜，如：红烧鱼、葱爆培根肉、各式炒饭等，不胜枚举。我最爱吃炒饭了，虽然它是亲民的家常菜色，外面的餐厅小馆也四处可见，可是妈妈的炒饭与众不同，无人可媲美。妈妈的炒饭用料实在，家中人气最旺的`是肉丝炒饭，它的用料有：肉丝、葱花、蛋、金勾虾、红萝卜切丁、玉米，样样货真价实，每次闻到香味都让我口水直流呢！
每当妈妈要炒饭时，我总是满怀期待地在旁观看，当妈妈将配料依序下锅，配料在平底锅不停的翻炒，散发出浓浓的香味，我的心也为之荡漾，最后将白饭下锅，加上酱汁、西红柿酱当佐酱并将其炒为亮眼的金黄色，妈妈每一次将炒饭翻锅，都让我的心情高昂激荡，啊！好期待那可口的炒饭。
炒饭上桌啰！我忍不住一口接着一口地吃，纵使嘴里已经塞满了炒饭，还是不停的用汤匙再舀一匙，吃到碗底朝天又急忙地再添一碗，如果有吃炒饭冠军，那一定非我莫属。妈妈的炒饭是全世界第一名的，连五星级的大厨都比不上呢！所以我每次都会把饭菜吃光，才不会辜负妈妈的心意，我有这么棒的妈妈真是幸福的小孩，你一定很羡慕我吧！
妈妈是美食家作文 篇25
妈妈做菜时，她握着锅铲，温柔、轻巧的搅拌。那麻婆豆腐红里透白，辣味中带着麻辣香，真棒！色香味俱全再加上葱花的点缀，显得秀色可餐，百吃不厌！它的香味四溢，香飘十里，它的口感更不输给它的味道，油而不腻，麻辣鲜香无法一言以蔽之，全家大小吃得津津有味，大快朵颐，直呼太过瘾了！
另外还有一道吃过的人都说棒的——红烧狮子头。我和爸爸都狼吞虎咽，拌入饭里的滋味就像肉燥饭，不！比肉燥饭好吃一百倍！听到妈妈要煮我就手舞足蹈、心花怒放，眼睛变得炯炯有神，真是回味无穷的拿手好菜，巧夺天工的厨艺啊！
有时我和妈妈一起做晚餐、中餐、早餐，妈妈是快刀斩乱麻，而我只是在旁边笨手笨脚帮忙，妈妈笑着，说我是“慢工出细活”！不过，我也好谢谢妈妈的甜言蜜语。这也难怪，妈妈每天煮菜，所以很熟练了。所以我也要认真学，将来才有一手好厨艺，烧出令人幸福、快乐的`拿手好菜！
我要感谢妈妈无微不至的照顾，为我们洗衣烧菜，照顾全家人的健康。在五月的前夕，祝全天下的妈妈：母亲节快乐！
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