学校后勤年终工作总结7篇
总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,写总结有利于我们学习和工作能力的提高,为此我们要做好回顾,写好总结。总结你想好怎么写了吗?以下是小编整理的学校后勤年终工作总结7篇,欢迎大家分享。
学校后勤年终工作总结 篇1
过去的一年,我校后勤工作,遵循学校总体工作思路和后勤工作计划,以提供良好的物质条件和优质的教育教学环境为重点,在工作中坚持以“服务”为宗旨,强化后勤工作人员素质,提高办事的实效性。现总结如下:
一、立足本职,服务一线
年初我们遵循学校总体工作思路,围绕教育教学这个中心制订了后勤工作计划,避免后勤保障缺位而影响教学工作。
1、改善教学环境和学习环境。今年所有办公室,教室全部安装了空调设备。目前学校空调数量已达--台,共---千瓦
2、维修及时、服务到位。凡是影响到教学工作的事都及时处理,今年维修、更换灯管80余次,更换阀门水嘴共18只。零星维修服务115次
3、配合政教、教务开展工作,基本做到一线问题需要后勤协作的,我们都是随叫随到,力争做到解决问题快、不留尾巴。
4、加强文印工作的管理,解决了文印工作中的薄弱环节,服务及时到位。
5、新建后勤仓库150平米,使后勤管理工作更加集中、规范。
二、整章建制,规范管理。
后勤工作是学校的基础工作,后勤工作的管理直接影响到学校的全面管理。今年,后勤管理继续执行了《物品采购申请审批制度》、《物品领用保管的有关规定》、《维修申报制度》,有效地规范了学校的后勤管理工作。
为了加强校园管理,我们还制订了《校园安全管理规定》、《校园安全紧急预案》、《校园安全防火制度》,从而保障校园安全,杜绝了安全隐患。
今年对学校资产进行了一次摸底清查,所有资产全部登记、建帐,管理日趋完善。
三、加强管理,开源节流。
资金是学校的命脉。按照校长要求,学校后勤工作要有主动性、前瞻性、服务性、科学性、全局性。学校财会部门严格履行规章制度,积极开源节流、勤俭持家。做好收支有计划、有审批、有手续。
1、做到“物资采购要批”的审批制度,学校各部门所需的教学物资均由部门提出申请、主管领导审批、后勤统一采购,避免了过去谁需就买的无序状况。
2、实行“物品发放按需”的管理制度,改变过去按人头配备办公用品的不合理现象,有效地节约了办公用的开支。
3、加强纸张和办公耗材的管理,实行由主管审批复印和油印的业务,并负责纸张的管理,使纸张消耗大幅降低。
4、颁布执行《公物损坏赔偿制度》,使人为损坏公物现象得到有效扼制。
综上工作,得益于领导指挥有方、各部门协同配合,使后勤工作基本上做到了使人信赖,效率让人赞许,思想汇报专题态度令人满意。
学校后勤年终工作总结 篇2
时间飞逝,一个学年匆匆而过,我校后勤工作,遵循学校总体工作思路和后勤工作计划,以提供良好的物质条件和优质的教育教学环境为重点,在工作中坚持以“服务”为宗旨,强化后勤工作人员素质,提高办事的实效性。我们遵循学校总体工作思路,围绕教育教学这个中心制订了后勤工作计划,避免后勤保障缺位而影响教学工作。现总结如下:
1、努力改善教学环境和学习环境。今年所有办公室,教室全部安装了通风式拉窗,再次粉刷了墙壁,平整了地面。
2、维修及时、服务到位。凡是影响到教学工作的事都及时处理,今年维修、更换灯管13次,更换阀门水嘴共6只。零星维修服务21 次
3、配合政教、教务开展工作, 基本做到一线问题需要后勤协作的,我们都是随叫随到,力争做到解决问题快、不留尾巴。
4、加强文印工作的管理,解决了文印工作中的薄弱环节,服务及时到位。
5、加强了仓库的分类管理,使后勤管理工作更加集中、规范。
6、今年,后勤管理继续执行了《物品采购申请审批制度》、《物品领用保管的有关规定》、《维修申报制度》,有效地规范了学校的后勤管理工作。
7、 为了加强校园管理,我们还制订了《校园安全管理规定》、《校园安全紧急预案》、《校园安全防火制度》,从而保障校园安全,杜绝了安全隐患。
8、 今年对学校资产进行了一次摸底清查,所有资产全部登记、建帐,管理日趋完善。
9、加强管理,开源节流。
资金是学校的命脉。按照校长要求,学校后勤工作要有主动性、前瞻性、服务性、科学性、全局性。学校财会部门严格履行规章制度,积极开源节流、勤俭持家。做好收支有计划、有审批、有手续。
10、加强纸张和办公耗材的管理,实行由主管审批复印和油印的业务,并负责纸张的管理,使纸张消耗大幅降低。
11、颁布执行《公物损坏赔偿制度》,使人为损坏公物现象得到有效扼制。
综上工作,得益于领导指挥有方、各部门协同配合,使后勤工作基本上做到了使人信赖,效率让人赞许,态度令人满意。
学校后勤年终工作总结 篇3
营运是公司经营发展的生命线,后勤部作为营业保障部门,在20xx年进一步强化了以营业为中心的服务理想,加强与前勤营业部门的沟通协调,详细内容请看下文学校行政后勤年终个人工作总结。
1、进一步加强物业设施维修维护,提高服务设施运行标准。
20xx年,后勤部对长沈两店实行统一管理目标,在工作标准和规范方面实现统一管理。在基础设施维护方面,xx年对所有设施设备进行普查,重新建立健全了设备档案,统一编制了设备保养计划,并实行跟踪检查进度,保障设备设施的稳定运行;对于涉及物业运行的意外事件,建立了意外事件报告总结制度,要求意外事件发生时,填写《意外事件处理报告单》,对事故处理过程、事故发生原因、进一步的纠正预防措施均做了相应的要求,以此减少了同样问题的重复发生;实现多级巡视制度,包括经理级员工开店前巡视、物业管理员 巡视,领导抽查巡视,联合检查巡视等,保障物业问题及时发现和处理。20xx年截止目前,长沈两店通过巡视发现物业维护各类问题近35000个,均得到及时的处理,保持了较好的物业运行标准。在做好日常运行维护的同时,后勤部20xx年截止目前共组织完成改造施工项目247项,其中长春店108项,沈阳店39项,满足公司经营发展的需求。
2、强化环境秩序管理,营造清新舒适的购物环境。
良好的环境秩序是对顾客服务最直接的体现。因此,后勤部始终把环境秩序建设作为日常工作的重点来抓。20xx年,主要从以下几方面加强了工作:一是加强外围卫生保洁工作,对外围的广场砖实行定期清理污渍,重要部位每天用清水冲刷,在风沙较大的季节,对重点情节区域采取洒水的方式降尘,同时增加了日常保洁清扫循环密度,将保洁承担范围一直马路上,尽可能减少周边环境对商场卫生的影响;二是积极改进保洁方法,全面提高室内保洁质量。保洁部门对地面理石、墙面、高空等需清洁部位,积极探索保洁保养的方法,对重点保洁部位增加维护频率,并实行保洁质量定期和不定时抽查,对于保洁工具的要求保持干净清洁,确保了保洁质量保到质的提高。
3、主动加强服务,提高员工的服务意识。
20xx年后勤部提出“一站式”服务的工作要求,对于到后勤部办理业务的供应商实行全天候服务;同时,对工作业务不做岗位分工,真正实现了“首问负责制”,所有后勤文职人员都能办理所有业务,来后勤部办理业务的客户不用等候,即有人全程能够办理完成;实行服务投诉电话公示,主动接受服务监督。为全面提高服务质量,后勤部还制定了《维修投诉电话管理办法》,对24小时维修电话进行录音,及时反馈处理结果,对各部门后勤服务需求实行跟踪制度,由物业管理员及时现场了解服务效果及服务满意度,及时总结和处理服务中的问题;通过参加营业例会及时获得服务信息,使后勤部第一时间了解服务需求,及时予以配合和处理;在每个公司特定活动中,后勤部都要组织召开服务配合协调会,研究服务细节,确保后勤服务配合工作保障到位,保证后勤服务工作的圆满完成。
学校后勤年终工作总结 篇4
一、制定教室管理制
没有规矩不成方圆,赔偿制度可以调动班主任爱护本班公物的积极性。这个制度是经过领导研究教师大会宣布的,并且每个班主任发一份教室管理制度。针对教室中损坏的物品做了一定的赔偿价格,即教室窗户玻璃一块15元,门玻璃每块10元、凳子散架30元,桌子损坏120元,其他情况均按教室管理制度执行或视损坏程度酌情处理。
二、桌椅统计及其他检查
开学初等转学工作完毕后,对各班桌椅统一登记,将桌椅面、腿、称的损坏情况即几张桌子面有损坏、几个凳子面、腿断裂、缺称认真进行统计。学期中,班内出现桌椅玻璃有损坏的,先查其原因。找到损坏人的让其赔偿,找不到责任人,让班内全体学生分摊。期末再进行核对,并和期初登记的情况对比,看比原来登记的有无增加,如果增加了,则按赔偿制度执行。这样以来,好多班主任发现本斑的桌椅有松动的及时采取维修或让学生提到总务处进行用胶粘、用钉子钉、或用铁丝拧紧等一系列措施,以延长物品的寿命,提高它的使用率。把平时检查进行累计:如上体育课、微机课、大课间或光线比较充足的情况下开灯、或放学后门窗、电灯、电扇未关、门未锁,都做好记录,和年终评比先进班集体进行挂钩。
三、维修工作:
暑假前对搬家一事进行筹划,督促赵欣、章建尽快为学校腾出房子,对库内的物品进行清理、归类,其他物品搬家时好对号入座。七月24日利用拆房工人将仓库内的物品全部搬清,次日又利用工地的车将从仓库内挑出的35套桌椅送到实验小学。 26--28日将各班的桌子后档板以及从仓库内挑出15张有利用价值的桌斗进行维修,为了节省资金,将原来从教室摘下玻璃镜框的后档板作为原材料。据统计一年来共维修桌子60张,凳子25个,调整桌子20张、凳子50个,维修、更换电源插头6个,电源插座10个,更换灯管20支,电扇5台(电机烧坏换旧电扇综合办、仪器室、学前班、英语办、五1班各1台),三3斑新装电扇2台(旧电扇),新装电灯5盏(学前班4盏,英语办1盏)。和赵付海一起维修电教室规道三次。李景涛反映机房空调不制冷,立即找工人对机房、接待室、主控室4台空调进行维修(加氟)。图书室的暖气片冻裂跑满楼道水,立即找工人进修复。接操场西头上水管,挖家属院上水管并割断堵住。送暖气之前,先试水压,为不影响学生上课,找工人利用休息日或晚上时间维修教室。
四、安全工作:
在几年来的工作中,我愈来愈深刻地体会到“安全责任重于泰山”这句话的意义所在,总务处工作以及学校其他工作做得再好,如果出现了安全事故,便会前功尽弃,不仅伤害到师生的身心健康,也会使学校声誉扫地。因此学校安全工作要常抓不懈。平时在校舍、消防、运动场地、体育器材、水电设施等方面进行了认真、彻底的检查,发现问题能及时处理,防患于未然。
1、定期检验各专业教室的线路是否规范,“1211”型灭火器压力是否达到规定的标准,期限是否超过规定的时间,经检查发现有8个过期的立即进行检修。
2、更换实验小学楼道闸刀,把本校大门口、热水器、教学楼1——3层的闸刀全部更换成带漏电的空气开关。
3、操场边上的桐树枝下垂很低,很容易碰伤师生,要进行修剪。
4、在教学楼四楼东头装一个消防应急灯。
5、购三个“1211”型灭火箱放在教学楼各楼层。
6、在奥运安保期间,购蚊香、空调被、凉席、凉枕,同时购一盘电话线从教导处引到赵付海住处装一部电话,供教师值夜班使用。
7、让工人把五1班的铁门进行维修,把五3班教室地面的电线槽用水泥抹平。
8、检修楼道的声控灯口或更换灯泡。
9、施工期间,经常督促工人将路面、操场进行维修,并将建筑垃圾用护网围住,严禁学生进入,以免发生安全事故。
五、学生考试用纸
货比三家,要认真购买价格既便宜又能适应一体机工作的纸张。领用试卷纸一定要经李校长批准后方可领取。同时还建立一个简单的账本,对各年级和学校办公用去的纸张数量进行登记,期末认真核算,为教师办点福利提供了便利条件。
六、购置办公用品
购进的物品既经济又好用。教师领用办公用品时,首先问清使用理由,方可签字。打印纸严格遵守学校的规障制度,个人使用婉言拒绝。公用时,无论谁都必须将打印纸的规格、张数、用途、时间、领取人姓名写好,方可领取。
严格执行《政府采购法》,学校大宗、批量和专项教学设备的采购,列入学校预算计划,经校长审批后,报送文教体局、采购办审批才能采购。
严格校产清查,把各办公室和专业教室的固定资产进行清点,对须报废的固定资产(486微机),经校长审批,报财政局固定资产处审批,方可办理资产注销手续。
七、绿化美化:
定期为冬青浇水,定期修剪,发现有病虫害及时喷洒农药。
八、存在问题:
1、作为总务主任工作作风还不够扎实,“热情服务、主动服务、耐心服务”的要求还不够。
2、缺乏积极创造性地开展工作,处理问题时依赖心太强。
3、工作不够深入,调查了解不够。缺少与教师们的谈心交流,对后勤服务工作中存在的问题了解太少。
九、今后努力方向:
管理出成绩,管理出效益,管理出人才。在今后的学校管理中,一定更新观念,强化管理,以精细化管理,使学校稳步前进。
1、加强责任意识和管理意识,抓好后勤管理工作。兢兢业业地做好各项工作,履行好自己的职责,积极地开展工作,率先垂范。
2、加强后勤制度的管理,明确管理责任。与各班主任和专业教师签订财产使用保管责任书,做好督导检查和财产维修工作,真抓实干,使学校的财产管理制度化。
3、改变工作作风,提高服务意识,全心全意为广大师生服务。深入到教职工当中去,及时与他们沟通,广泛征求意见,凡是教师提出的合理化服务要求,努力做好、做实。
4、认真、及时地维护、检修好学校的各项设施。保证全校各室设施能正常使用,在不影响正常教学工作的前提下,努力做到维修主动、及时、有效。
学校后勤年终工作总结 篇5
近年来,我校在市教育局、特别是在局职教处的高度重视、热情关怀和直接指导下,认真学习宣传、贯彻落实《民办教育促进法》,坚持以人为本,科学发展,以办学生满意、家长满意、社会满意的职业教育为工作出发点和落脚点,创新管理、开拓奋进,取得了良好的办学业绩和社会效益。现将有关情况报告如下:
一、办学基本情况
海南xx商业艺术学校创办于19xx年8月,是经海口市教育局批准成立的一所集中专职业技术学历教育和艺术培训于一体的民办学校。学校现在与海南职业技术学院联合办学,校址就在海南职业技术学院院内,所有老师办公、学生教室和宿舍、办学设施设备和文体活动场所全部由其提供,即两校一切资源共享。建校18年来学校稳步发展,在校生人数逐年增加。20xx年秋季学期在校学生达1041人,其中11级93人、12级428人、13级520人。学校现有教职员工90人,其中专任教师58人、兼职教师 8 人、后勤及行管人员 24人。教师学历:研究生毕业2人、本科及以上学历54人、专科毕业8人、中专及以下学历2人。教师职称:高级13人、中级3人。近两年来,学校坚持正确的办学方向,努力改善办学条件,切实加强常规管理,高度重视教育教学质量,得到了学生及其家长的充分肯定,同时也收到了良好的社会效益。
二、依法办学业绩
(一)办学方向日趋明确
1、办学思路日趋清晰。我校制定了《办学章程》、《三年发展规划》,并确立了欧鼎教育理念:“赏识、快乐、责任、关爱”; 欧鼎教育方法:“赏识里不失严格、鞭策里不失呵护”;欧鼎行为标准(校训):“欧鼎没有借口”。目前,学校正在有计划、有步骤地组织实施;每年实施之前都有工作计划、之后有工作总结。
2、培养目标日趋明确。我校确立了欧鼎的教育目标为“与天下父母同心,把一个好学、知孝、明礼、善行的优秀孩子送回家”;欧鼎的教育愿景为创办“海南职业教育第一品牌”。同时明确了欧鼎商业艺术学校的中职学历教育必须坚持以就业为导向、以直升海职院大专对接为目标、以培养高素质劳动者和技能型人才为出发点。技能培训教育坚持以高考和就业为导向、以辅助升学为目标、以培养音乐、舞蹈、美术等方面专业性人才为落脚点。
3、办学行为日趋规范。我校始终坚持规范办学、依法办学的基本原则,办学事项严格履行报批、审核或备案手续;严格遵守请示报告制度;开学、放假时间严格按照国家和上级教育主管部门的要求,确保学生学时得到保证;学生的专业、课程设置和教材选用符合有关 2
规定;招生计划、招生广告及落实情况始终与市教育局保持一致;不搞违规收费或变相乱收费;上级主管部门、职教处布置的各项工作能按时完成,不打折扣。
(二)办学条件逐年改善
1、校园校舍面积符合要求。我校位于海南职业技术学院院内,与海职院资源共享。校园面积宽敞,占地面积约30亩,生均不少于25平方米;校舍建筑面积约23000多平方米,生均不少于15平方米;教学用房、各类用房基本能满足全校师生的教学、教辅、食宿。
2、教学用计算机满足需要。海职院根据我校课程设置情况,为我校正常教学提供了必须的计算机房和多媒体教室,确保了我校教学用计算机平均每百名学生有15台以上,使我校计算机辅助教学及办公自动化有了明显改善,使用效率有了明显提高。
3、体育活动设施基本发挥功能作用。海职院高标准的塑胶田径运动场所和规范的各类球场对我校教学和学生课外活动都是全天候开放的,完全能满足学生教学和活动的需求。
4、图书资料与借阅使用方便。海职院图书馆藏书量远超出生均图书量20册以上、报刊杂志20种以上,供学生自愿借阅。学生阅读、查阅、借书的频率很高,借阅使用非常方便。
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5、校内实训设备逐渐完备。我校物流、营销等专业使用的是海职院的实训室。去年我校筹资新建了美容美发实训室、今年又投资20多万元改造了美术室(培训画室)、新建了服装设计实操车间和工艺打板房,较好的满足了教学实训及学生日益增长的实操实训需要。
6、校外实习基地得到有效利用。去年下半年,为适应学校发展需要,更好地为学生在校外实习实践服务,我校注册登记成立了“九鼎通人力资源公司”,并在巩固广东星艺装饰公司、花仙子美容美发、广东安东尼有限公司、亚太啤酒集团、香港恒富集团、福建顺邦集团实训基地和人才培养基地的同时,又在深圳、福建、上海等城市新开辟了一些学生实习、实训和就业基地。
7、师资结构日趋合理。学校办公室建立了日常教师招聘、培训、使用、考核、考评、奖惩、辞退的人事管理制度。教师应聘严格实行自愿申请、双向选择、择优录取、优胜劣汰的原则进行。目前我校有专兼职教师 64人,师生比为1:17(不超过1:20);专任教师58人的学历全部在专科以上,高级职称有13人;专业课教师占专任教师的比例不低于50%,外聘兼职教师8人、占专任教师的8/58(不超过教师总数的1/5)。所有教职员工与学校均签有劳动合同,并建立了劳动人事档案。
(三)学校管理严格规范
1、管理机制逐步健全。
一是决策机构健全。学校成立了以石露晓为核心的董事会、理事会、校务委员会,并能正常开展活动和发挥作用。
二是管理机构健全。学校现有党支部、团委会和学生会组织,校委会下设有办公室、德育处、教务处、教研处、后勤处,并根据学校工作要求、明确了各自的工作职责,所有工作人员都能各司其职、发挥作用。
三是规章制度健全。学校各项规章制度齐全、规范,学校和各部门每学期都有工作计划、总结,每周全校有例会、工作有部署、会议有记录。四是考核评价健全。学校一室四处部门工作职责明确,考核制度科学合理。班主任、教学工作一周一次考核考评、每周五召开全校教职员工例会进行奖惩兑现。
2、队伍建设稳健有序。
一是学校领导班子团结、务实、勤政、高效,业务素质、管理能力、领导艺术稳步提升。
二是师资队伍相对稳定,教师权益待遇有保障、培训提高有措施、结构调整有计划、人才培养有目标,近年来教师稳定率达到了95%。
3、教学管理科学合理。
一是教学常规管理科学。管理规章制度日益健全和规范;每学期的教学计划完整、配套;每月的教学常规检查、督办形成制度;严格按要求开齐开足了公共课程、专业设置符合有关规定;教学秩序井然。
二是实践教学管理规范。实训课程的学时达到大纲要求;实践教学组织有计划、有安排、有考核、有总结、有评定;实训计划落实到位。
三是教学教研工作扎实。学校建立有学科教研组;每周二开展教研活动;每天有教师相互听课评课;学校全面
学校后勤年终工作总结 篇6
一、开学前,重点抓好课桌椅的配备工作。我根据今年在校学生人数配备,当配备不足时,就订购课桌100张,凳子150张,还组织职工维修50套,做到按时按量配足。同时组织人员整修教学大楼的教室、黑板,采购教师用的各种教学用具用品,完善教学设备,并做好安排人员报名、收费等工作,使学校的开学工作顺利地开展。
二、开学初,抓紧制订各项规章制度。在后勤工作方面有《行政领导工作职责》、《师生员工的考勤制度》、《学校财物管理制度》、《学生的住宿管理制度》、《学生的食堂、摊点管理制度》、《学生爱护公物管理制度》等等。做到按制度办事,以制度管人。
三、根据学校的工作进程,针对性地配合学校领导班子对学校教育教学工作的管理。一至二周认真做好新生的入学教育工作,对基础较好的班级做好提高巩固工作,发挥这些班级在学校各项工作中骨干带头作用。对基础较差的班级,加强力量,认真抓好,严防出乱班。接着抓学风,通过多种途径对学生进行学习目的教育,培养学生良好的学习习惯和坚韧的学习品质。
四、加强对师生生活的管理。开学初,先做好住校生住宿和开膳的安排,接着做好学生的食堂、摊点管理工作,严格要求食堂、摊点要做好饮食卫生,食堂环境卫生始终要保持干净,校领导经常深入食堂检查监督,发现问题及时解决。师生的宿舍门窗坏了,就组织人员维修。浴处、小便处不足,就组织人员再扩建,现在基本上满足师生的需要。目前干旱季节,师生的用水紧缺,我们严禁他人从井里抽水,如果发现从严处理。为了方便师生用水,我们在大井上面建筑一个水池,并安排人员每天从大井里抽水放进池里供师生利用,解决了师生的实际困难。
五、抓校园环境整治工作。校园环境的.整治与美化非常重要,校园环境优美,空气清新阳光充足,清净整洁,师生能以轻松愉快的心情学习、工作。因此,我们在环境整治中,把学校整个环境卫生区划分包干给各班,严格要求各班始终要保持干净。规定总务处每周三检查一次,好的表扬,不好的批评,并强调及时搞好。年终总评,并把总评结果列为政绩考核内容。我们还按规划整治学校的场地,体育运动场,种树、种花、种果,绿化学校环境。
六、加强卫生安全工作。为了做好学校的卫生安全工作,我对学校的饮食卫生安全工作进行全面检查,认真检查了学校的食堂,以及学校周边的小炒小卖。还深入教室、实验室、图书室、师生宿舍查看电路。实验物品和走廊栏杆等安全防范设施。并严格要求学生食堂、小卖部的摊点要提高安全警惕,严把购菜关等易引起食物中毒的瓜菜。在重点抓好食物中毒的同时,还加大宣传教育力度,通过健康常识课等途径对全体学生进行饮食卫生和预防食物中毒常识教育,提高学生自我防范能力,确保学生健康成长。
七、加强对住校生的管理。为了做好对住校生的管理工作,我除了安排校警人员轮流值班外,学校领导还经常深入学生宿舍检查监督,严格管理,不允许住校生上课时间在宿舍里闲聊、睡觉或;不许在休息时间大声喧哗,扰乱他人休息;不许损坏学校的门窗、睡床或在墙上乱刻、乱涂、乱画、乱钉;不得在宿舍里擅自拉电、安装插座,使用电炉煮饭等等,如果发现从严处理。
一年来,虽然做了这些工作,取得了一点成绩,但与党的要求还相差很远,现在还存在了一些问题。
1、学校的校容校貌整治尚未符合要求。
2、学校的水井还不够,干旱季节师生用水紧缺。
3、大便所不符合要求。
为了把上述问题解决好
①要靠上级领导的重视和支持。
②就要靠全体教职员工的共同努力
学校后勤年终工作总结 篇7
一个学期又过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂管理人员更应多为职工的饮食着想,为保证每位师生的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以下总结:
一、持证上岗、消除安全隐患
我校是一个近五仟人的大学校,作为一个大集体的大食堂,严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不予上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提升工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。
二、强化软件管理
学期开学,食堂管理人员和员工一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,提升每位工作人员的思想上认识。本学期,先后制定了十项规章制度(索证制度等)并上墙,特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员,仓库保管员及专职采购员,并严格控制各种主料,从而从根本上杜绝了食品安全隐患。
学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面,做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中,紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),采购工作中严把“五关”即:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把一切不安全因素都堵在校园外。
加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提升。认真做好各项台帐和相关材料,做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细做实和万无一失。
三、规范操作,落实到位
本学期学校制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等,分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确。在对员工的日常管理中,我们制度加情感,用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我工作的转变。
四、加大硬件投入
我们在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应,为此,学校今年暑假共投入近60万元对餐厅进行了装修改造,改造装修了新的教师餐厅,改善了师生的就餐环境。
五、实施定点采购制,杜绝安全隐患
食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提升了对食堂原材料进行集中采购的认识,制度措施,规范程序,油和调料、大米定点采购,猪肉坚持在质量第一,价格第二的原则下,由我县规模、资质齐全的湖南省辰河养猪专业合信社提供。并坚持索证制度,索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照,由专人验收,切实把握好进货验收关。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位,分工到人,明确职责,及时记载,分管校长、后勤主任不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育,加强政治理论学习,树立为教育服务、为师生服务的思想,切实关心食堂工作人员的生活,解决其困难,使其一心一意为食堂工作,无私心杂念。
食堂工作人员及有关管理人员,每学年进行一次健康检查,每月一次的安全例会和每天的卫生检查,随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生,穿戴统一的工作服、工作帽。由于学校各级领导对食堂工作的高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。食堂从未出现过任何安全事故,食堂工作受到上级领导和卫生部门的好评。为了提升学生伙食质量,做到让学生满意,家长放心,学校严格控制食堂零利润,不篡学生一分钱。
六、存在问题随着人民的生活水平提升,给我们的极少部学生养成了娇生惯养的坏习惯,主要表现在
1、挑食、偏食,导致倒饭、倒菜现象;
2、个别学生独立生活能力较差,不愿排队就餐、常吃方便面、面包等现象。
另一方面,个别食堂工作人员由于缺乏学生心理学的研究,往往不能想学生所想,不能正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来一定的困难。但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手。所以,我坚信,在校领导的关心和监督下,在全体食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越办越兴旺发达。
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