饺子优秀作文
在平时的学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?以下是小编精心整理的饺子优秀作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
饺子优秀作文1
包饺子是我们中华民族的传统习俗,也是中国古老的传统面食之一,有一千八百多年的历史。每逢重要节气家家都要包饺子,有时候家里来客人也会包饺子,更是我们北方人最喜爱的食物之一。
我最爱姥姥包的萝卜猪肉馅饺子。先把萝卜切片过水,然后把萝卜剁成泥和切好的猪肉和在一起,再加入盐、蛋清、五香粉等调料,充分搅拌直到散发出诱人的香气。姥姥说包饺子不仅馅重要皮也很重要。饺子皮要擀的外圈薄中心厚,这样包的饺子不仅漂亮、饱满,下锅煮时还不会分家。因为从小和姥姥在一起生活,我才会知道这么多生活小常识。不过现在长大了上学了,不得不和姥姥分开,但是每到周末我都会去看望她。
有一次,姥姥晚上包好了饺子,特意大老远给我送来,当我看到冒着热气的饺子时,紧紧抱着姥姥,泪水在眼眶里直打转。这对我来说不止是一盘饺子,它饱含了姥姥对我浓浓的爱。我下定决心,一定要好好学习,长大才能有能力照顾姥姥。现在您陪我长大,以后我为您养老!
我想这也是包饺子的文化所在,它不仅是一种食物,更是一种精神,一种源远流长值得我们世代相传的精神。
饺子优秀作文2
今天、我去爷爷家玩,到了中午,爷爷问我要吃什么,我说:“随便吧!”爷爷说:“那么包饺子吃吧!”爷爷说完,就去街上买了肉和饺子皮,准备包饺子吃。
看见爷爷包饺子特别快,我忙跑过去,问道:“爷爷、您也教教我怎么包吧!”爷爷说:“你要学就先看我怎么包,知道吗?”我说:“知道,知道!”于是,我仔细地观察爷爷怎么包。爷爷首先把一张饺子皮放在手上,然后用手沾了一点水,然而用筷子夹点肉,放在饺皮上,然后捏好,一个“新生命”就诞生了。我又学爷爷的样子包了好几十个饺子呢,有的瘦如骨柴,有的饺子“肚子”太胀了,只有几个是不胖不瘦的、包好了,爷爷把它烧了起来,烧好了,我把还冒着白气的饺子端了出来,吃着露了馅的饺子,我真的很开心。
饺子优秀作文3
我最爱吃饺子了,特别是妈妈包的,可是自己却从来没有包过。 星期天,妈妈说:我们今天包饺子吃吧。我一听高兴极了,喊道:好呀,妈妈,我也要帮您包饺子,老师说过,我们可以帮助爸爸妈妈做点事情的! 妈妈笑着对我说:好啊,咱们的小公主长大喽。
我赶忙把手洗干净,等妈妈准备好包饺子的材料拿来后,迫不及待抓起一张面皮就包起来。哪里知道包饺子并不是一件简单的事,我捏这边,那边的馅冒了出来。捏那边,这边的馅又冒出来。干脆两边一起捏,结果两边好好的,中间肚子却露馅了,里面的油弄的到处都是。我不想再包了,太难了 ,妈妈对我说:做事情可不能半途而废啊!我想:是啊,我都是一名小学生了,如果这样遇到困难就退缩以后还能学会什么呢? 于是,我请妈妈给我做示范。我学着先把饺皮放在手心,馅放少点,顺着皮的边慢慢的向里捏,然后再用拇指和食指从头到尾捏结实。这样连着包了好几个,越包越快,也包的好看了,妈妈夸我学的真快,我高兴极了。
吃饺子的时候,因为我包的饺子长的太有个性了 ,不过在我心里,它的外形是那么的好看,我专门找我自己包的饺子吃,可香了。
饺子优秀作文4
过年是中国节日中最重要的。除夕这一天,全家人在一起守岁,等待羊年的到来。包饺子是过年里最重要的。
包饺子的准备工作很多,妈妈早早就准备好了,我看着妈妈娴熟的搅拌肉馅不断的加进油、盐、酱油等作料,就像变魔术一样,把所有的馅料均匀的调制成饺子馅,散发出阵阵香味。
饺子馅准备好了,该包饺子了。我拿起饺子皮,心里想着妈妈叫给我的过程。把肉馅放进饺子皮里。对折成半圆型,用双手捏紧,哈哈!我的饺子就完成了。看着我的饺子我愣住了,和妈妈包的为什么相差那么大?我包的不但露着菜还像一条小船,妈妈包的和元宝一样。问妈妈怎么会这样呢?妈妈笑着告诉我:“饺子皮放进手里的时候,手心要形成一个凹型,这样就能放进更多的馅,捏紧皮的边缘,轻轻的挤压一下,这样才会包出又好吃又好看的饺子。我按照妈妈的方法又开始包,一开始很笨拙,可是越包越好,最后我包的饺子和妈妈包的放在一起几乎分不出来了。我心里美滋滋的。妈妈的眼里闪烁着赞许的目光。
饺子终于包好了。一个饺子神气活现的站在盖垫上,像一个个的小士兵一样,又像一个个的小元宝。
老爸煮好了饺子,吃着自己包的饺子,看着春晚听着爆竹声声,这就是年的味道啊!
饺子优秀作文5
中午,妈妈对我说:“咱们今天包饺子好吗?”我高兴的说:“行,我来剁馅儿。”我把袖子往上挽了挽,双手握着菜刀,在菜板上认真的剁了起来。妈妈在旁边和面。不一会儿,我就累了。我歪着头看了看妈妈,她还在认真的和面,我又低下头无力的剁着,刚才的兴趣不知什么时候已经跑得无影无踪了。我对妈妈没说:“您自己干吧,我要歇会儿了。”妈妈严肃的说:“无论做什么事,都要坚持到底,不能半途而废,成功属于有毅力的人。”我听了妈妈的话,不好意思的低下了头,说:“妈妈知道了,我以后一定要做一个有毅力的人,不做半途而废的事!”妈妈看了看我说:“这样就对了。”
一会儿的工夫,馅儿就剁好了,我再看看妈妈面也和好了,于是我们就开始包饺子,饺子包好了就开始煮饺子,饺子煮熟了,白白胖胖的,它们真像一只只小白鹅,我迫不及待的盛了一碗饺子,妈妈看看我笑了。今天的饺子特别香,因为我从中感受到了成功的喜悦。
我和妈妈商量好了如果在包饺子,让我和面,妈妈剁馅儿。
饺子优秀作文6
大年初一的早上,我躺在床上就听到奶奶在厨房里“砰--砰--”剁饺子馅。“啊!奶奶要包我最爱吃的饺子!”我要学做一只早起的鸟儿,我立马起床,帮奶奶包饺子。
开始包饺子了。我见奶奶一捏一夹一只饺子就好了。真是太简单了!我学奶奶的样子,先把饺子馅夹在饺子皮上,在把饺子皮的周围抹上一层水,饺子皮中间对折一 下,两手一捏,“滋--”的一声,肉馅喷到我的脸上了,我也成了一个大花脸了,惹得奶奶哈哈大笑。原来是肉馅太多了。我不服气,又拿来了一张饺子皮,这次 我捏紧压实,一只饺子做成了!我高兴极了。当我把饺子放在桌子上的时候,我包的饺子就像残兵败将一样躺在桌上,直立不起来,真难看!奶奶告诉我这次是我放 的肉馅太少了。在前两次的基础上,我这次夹适量的肉馅,慢慢地夹紧捏牢,终于一只有模有样的饺子做成了。
吃着自己亲手做的饺子,我心里甜滋滋的。
饺子优秀作文7
“可以上桌啦,开始围炉了!”客厅传来了爷爷的声音。“来了,来了!”我立刻从小房间奔出。
餐桌上摆满了数十道菜,炒面、蒸鱼、卤鸭、鸡汤……“这么多好料!”我赶紧坐上椅子,拿起筷子,准备开吃。突然,餐桌居中的一盘菜引起我的注意——它在灯光的映照下,显得晶莹剔透,光彩照人。什么呢?水饺,奶奶特制的水饺,我最爱吃的食物!
我津津有味地吃起来。嚼着嚼着,“嘎嘣”一声,我竟咬碎一个有点硬的东西。顿时,一丝丝甜甜、凉凉的滋味混合着肉馅的香味溢入我的喉咙。“奶奶,饺子里包了什么?怎么变甜了?”我大喊一声。“哈哈,你吃到冰糖饺子啦!”奶奶的'话音刚落,妈妈得意地插了一句;“我也吃到啦!”
怎么回事呢?爸爸站了起来,骄傲地说:“今年,奶奶特意包了两个带有冰糖的饺子,放在所有的饺子里。谁要是吃到这种水饺,意味着在新的一年里一定甜甜蜜蜜、健健康康。”“那就是说妈妈和我在鸡年一定无比甜蜜?”我无比欣喜地问。客厅里洋溢着我们全家人的欢笑声……
饺子优秀作文8
过年的时候怎么可以没有饺子呢?家家户户必备的就是饺子了,如果你还不会包饺子,那赶紧跟我一起学吧!包饺子要准备的材料可以随心搭配,有肉加葱,有玉米加胡萝卜和韭菜加蘑菇,夹心各式各样,味道都好极了。其中,我最喜欢玉米加胡萝卜的呢!
包饺子要先把夹心搅拌均匀,我把冰冻玉米和胡萝卜粒倒到大碗里,拌一下,再把饺子皮放到左手掌上,夹心“宝宝”被我一勺勺地放到皮“妈妈”的怀抱里,接着把多余的皮对折,捏成花瓣形,一个饺子做好了。就这样,我一下子做了许多饺子。
开始煮饺子了。我把所有饺子放到锅里,闷烧二到三分钟,一股香喷喷的味道就在我鼻子前飘落了。我打开锅盖一看,啊!饺子宝宝已经在游泳了呢!我赶紧把饺子捞上来。我拿了一点醋,开始尝味道。啊!太好吃了!真是功夫不负有心人啊!过年包饺子,吃饺子可是咱们这家家户户的习惯,希望新的一年美满幸福。你学会包饺子了吗?
饺子优秀作文9
今天是星期天。妈妈说:等一下我去买菜,我买些饺子皮和包饺子的材料,咱们今天包饺子。我最爱吃包饺子了,一听,心里乐开了花的。
妈妈把东西买来了,我正做着吃饺子的美梦,妈妈却说:要吃可以,但是得帮忙包。我还从没包过饺子呢,一听,又是高兴又是担心,我能行吗?
我学着妈妈的样子,把一张饺子皮拿起来放在手心里,然后用筷子夹了些馅,放在饺子皮上。一捏饺子的左边,右边的馅一下子就出来了。我又捏住饺子的右边,左边的馅又出来了。我想了一个办法,两边同时捏,结果两边都露馅了,饺子的小肚子也露出来了。我像泄了气的皮球。妈妈看出了我的心思,打趣地说:怎么,要打退堂鼓呀?我一听,不服气地说:才不呢?
我又重新拿起一张饺子皮,这次下的馅不多也不少,两边一捏,一个饺子出来了。
不过妈妈包的饺子非常鼓,像打了胜仗的大将军,我包的饺子没上战场就趴下了。后来,在妈妈的指导下,包得越来越好,现在都分不清哪个是妈妈包的,哪个是我包的呢!妈妈还夸我是个心灵手巧的好孩子。
到了晚上,我们一家人团团圆圆吃着像元宝似的饺子,我吃着自己包的饺子,更觉得香呢!
饺子优秀作文10
我们的中国传统文化博大精深,如划龙舟、包饺子和剪纸等。我最喜欢的是包饺子。
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有"好吃不过饺子"的俗语。每逢新春佳年,饺子更成为应时不可缺少的佳肴。三国魏人张捐著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为"馄饨"的食品,和现在的饺子基本类似。到南北朝时,馄饨"形如偃月,天下通食"。据推测,那时的饺子煮熟后,不是捞出来,而是合汤一起盛在碗里混着吃,所以当时人们把饺子叫"馄饨"。这种吃法在我国有些地区仍然流行,如:河南、陕西等地的人要在汤里放香菜、葱花、虾皮和韭菜等小料。
我也体验过呢!饺子可以有很多口味,大白菜肉的、荠菜肉和酸菜肉的,我最爱的是韭菜肉的。首先去买韭菜,把它洗干净,然后一刀一刀把它切成碎碎的,再把买的肉剁成肉末,把韭菜和肉混在一起,搅拌起来,接着把面粉和水混在一起,揉成面团,让它发酵一会儿,这样饺子皮很有弹性,更好吃,用擀面杖擀面,拿出一把刀,把面从碗里揉成一长条,把面切成像正方体形的小块,用擀面杖来擀,变成薄薄的圆皮,拿出一把小勺子,挖出一点馅,包进去,先把皮对折,然后从头捏到最旁边,那就完成啦!
【饺子优秀作文】相关文章:
饺子优秀作文01-04
包饺子的优秀作文12-02
吃饺子优秀作文02-02
包饺子优秀作文10-25
关于饺子的优秀作文05-29
《包饺子》优秀作文09-30
包饺子优秀作文06-29
包饺子小学优秀作文02-27
包饺子高中优秀作文04-26