好吃的臭豆腐作文(精选28篇)
在我们平凡的日常里,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那要怎么写好作文呢?以下是小编精心整理的好吃的臭豆腐作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
好吃的臭豆腐作文 篇1
记得有段时间,楼下卖臭豆腐,每天我都闻过了臭豆腐的味道才回家。
有一次,我回到家,缠着爸爸买了一份,看着这油汪汪而又散发着臭味香味的臭豆腐,我挽起袖子,拿出筷子,准备进攻一块臭豆腐。
我夹起它,在眼前仔细观看,一个油汪汪的臭豆腐,上面黄色夹着黑色,看起来十分好吃。
我把它放进嘴巴,细细吞咽。
一种香香而又脆脆而又甜甜的又有点臭的味道,由我的舌尖带入我的嘴里,这味道,弥漫在我的嘴里也颤动了我的所有味蕾细胞。
还有一次,我去爬山游玩,路边有一个臭豆腐摊,我买了一份,在老板煎臭豆腐的时候,我看它上面没有黑黑的东西,很疑惑,我对老板说:“你们这个是不是不够臭?”老板听了,一笑,加了很多的臭酱,之后,他又说了些东西,但是我记不清了。拿起那份老板特殊加过酱的臭豆腐吃起来的臭可真是难忘。
后来的经验告诉我真不该说那句话,整个下午,从舌尖过食道到小腹全是臭的,甚至连嗝也是臭的。
那顿臭豆腐,我吃了足足半个小时,是一把鼻涕一把泪地哭着吃完的,太难吃了。臭豆腐使我快乐,又使我痛苦,可真是乐也臭豆腐,苦也臭豆腐啊!
好吃的臭豆腐作文 篇2
“四四方方,入锅变金黄,纵然臭味扬,吃来满口香。”这就是我最爱吃的泰州小吃--臭豆腐。
你看,只见阿姨十分娴熟地拿起一块方方的豆腐,切成四块,“嗞啦”放进锅。三角形的豆腐在锅上锅下飞舞,像在跳华尔兹一样,一会儿沉到锅底,一会儿又浮了上来。瞧,他的颜色也在变个不停,刚下锅时是乳白色的,渐渐的成了黄色,最后变成了金灿灿的。看,豆腐的“肚子”也越来越鼓,就如同吃撑了一样。
等啊等啊,豆腐终于做好,我迫不及待地戳了一块小巧玲珑地豆腐,一咬,顿时,一股闻着臭吃着香地味道弥漫在口腔之中,令人欲罢不能。“臭”和“香”的味道交杂在一起,组成了美味无比的臭豆腐,再加了辣椒粉的麻辣味儿,可真是“美食一绝”了,不信啊,你去尝尝呗!
“如吃一顿臭豆腐,三日不知肉滋味。”泰州的小吃虽数不胜数:烫干丝、鱼汤面、黄桥烧饼、蟹黄汤包,还有溱湖八鲜……但我觉得臭豆腐,臭中有香、香中有臭的味道在诸多小吃中与众不同,可谓真正的泰州第一小吃啊!
好吃的臭豆腐作文 篇3
我爱吃的东西有很多,其中,我最爱吃的就数臭豆腐了。
臭豆腐并不是味香色美而招人喜爱。相反,它又黑又臭,怎么看,也看不出它是什么美食。不过了解臭豆腐的人都会自豪地告诉你:臭豆腐闻起来臭,吃起来香,它外酥里嫩,香辣味美,别有风味。保准你吃了第一片还想吃第二片、第三片——这是不是故意夸耀呢?绝不是,你只要了解一下他的加工工艺,就知道是怎么回事了。
制作臭豆腐首先必须将臭豆腐放进卤水里泡。卤水的制作也很有讲究,光原料就有上十种,什么香菇、冬笋、豆鼓、茅台酒等,还要发酵才能用。卤好的臭豆腐黑乎乎的,像刚从阴沟里掏出来的一样,还带着一种臭味,真是其貌不扬。但大师傅们有手艺,将它们放在油锅里一炸,在撒上芝麻、辣椒粉等佐料,抹上香油,哇!香喷喷的,定让你直流口水。
要吃臭豆腐,可容易啦。在城市里,随处可见炸臭豆腐的摊子,只要花上一元两元的就能尝到一串香辣可口的臭豆腐。
朋友,听我说,不如自己亲自去尝。如果你要去买,等等我,我也要去哩!
好吃的臭豆腐作文 篇4
臭豆腐是一种有着丰富文化底蕴的民间休闲小吃,距今已有近千年的历史。如今不论是大酒店的菜单上还是街边路旁的小吃摊,依然能寻到它那其貌不扬的身影,不论是清蒸还是油榨,那种闻着臭吃着香的特色一定叫人忘不了它。别看这不起眼的民俗小吃,在全国各地却有着不同的品牌和地方特色,据说,臭豆腐的香味还漂洋过海传到了国外,在美国都有它的连锁店呢!
不少人都喜欢吃臭豆腐,我当然也不例外。
有一次,我的那个他出差一个多月后回到家,刚打开门我就扑了上去,抱着他那张胡子拉碴的脸就啃,他连推带挡地说:“哎呀快别碰我!我都好多天没洗澡换衣服了,身上臭S啦!”我不管不顾地说:“人家想你嘛!再说你是外面臭,内心香,就如我最爱吃的臭豆腐,以后你就是只属于我的臭豆腐啦!”他一听此话开心极了:“好啊!好啊!你这创意太好了,我喜欢这个新的称号,都说畚箕配笤帚,我是臭豆腐那你就是霉千张了!”
从此,他就多了一个昵称,成了我的宝贝“臭豆腐”;我们俩去饭店吃饭,一盆“双臭”成了我们每次必点的保留菜。
我爱吃臭豆腐,更爱我那位宝贝“臭豆腐”!
好吃的臭豆腐作文 篇5
我最喜欢吃臭豆腐了,你知道我为什么喜欢吃吗?你可别看臭豆腐臭哄哄的,味道可好呢?它油而不腻,咸中带甜,可好吃了,所以我喜欢吃。
周六下午,我和妈妈又去了步行街的“美食一条街”,刚走到店门口,臭豆腐就香气扑鼻,我的目光紧紧的停在臭豆腐身上,妈妈看出了我的心思,就大声叫道:“来一碗臭豆腐”。此时,我已飘飘然,完全被臭豆腐吸引住了。
当臭豆腐端上来时,我已“口水直下三千尺”。然后我飞快的夹起一块臭豆腐急忙往嘴里塞,我闭上眼睛闻着那美味的臭气,可真是“此味只应天上有”!然后我又小心翼翼地夹起一块臭豆腐,一咬就油汁四溅,让我唇齿留香,飘飘欲仙,这可真是闻着臭,吃着香啊!店里的臭豆腐长得也好看,如金子般黄澄澄的身子,已把它放进油锅里来回翻动,它就会不时发出“滋滋滋滋”的声音,然后炸的松脆焦黄后出油锅,之后趁热撒上盐和胡椒粉,淋上酱油,爱吃辣的人还可以蘸上红通通的辣油。此时的臭豆腐就像是一件美丽的工艺品,看着也是一种享受啊!
啊!要是天天都能吃上这美味的臭豆腐那可多好呀!
好吃的臭豆腐作文 篇6
臭豆腐闻着臭,吃着香。每当这句话传到我耳边,我就忍不住咽口水,回味着臭豆腐的味道……
刚上小学时,又一次放学回家时看到路边有一个小摊,便问爷爷那是什么。爷爷就是臭豆腐。听完我便问道“臭豆腐臭吗?”“臭,可是……”还没等爷爷说完我就买了一些,其实我也很不想,多少为了不让弟弟妹妹小瞧。不一会,老板就给了我一碗臭豆腐。我一看,淡黄色的汤,中间是黑色与土黄色相间,但是传来了一阵臭味。我小心翼翼地用牙签叉了一个,然后慢慢的移到嘴边,再慢慢地咬上一口。啊!原来臭豆腐这么好吃呀,嘴里有一股无法形容的美味,太好吃了,随后几口便解决了臭豆腐。
在我来海口时,路经长沙,听说长沙火宫殿的臭豆腐最正宗,毛主席也吃过,为此我从早上忍到下午,就是为了去火宫殿一饱口福。总算到下午了,虽说只有几个小时,我却觉得足有一个世纪长。过了一会来到了火宫殿,我的肚子早就唱空城计了。不一会,臭豆腐上来了,我不管三七二十一,迫不及待的吃了起来,就像几天没吃饭一样,大口大口的往嘴里塞臭豆腐。一阵风卷残云后,点的八大盘臭豆腐都进我的肚子里了,可是我还说要再点。
好吃的臭豆腐作文 篇7
长沙臭豆腐今天晚上,我和妈妈一起到坡子街的火宫殿去吃臭豆腐。晚上我们到那里去,那里人山人海,我和妈妈都快喘不过气来了。我们好不容易才走到人少的地方,这时,我们又正好看到有一家叫“四奶奶臭豆腐”的臭豆腐店,我们就在那里停下来吃啦,我看到一个叔叔在做臭豆腐,我就问他:“叔叔,你怎么做臭豆腐的呀?”叔叔就说:“是怎么做的!“首先用黄豆等制成豆腐片(白豆腐),在酝酿制卤水,用黑豆豉煮沸,冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料,浸泡十五分钟。炸要炸透,表面炸焦,里面要是白白嫩嫩的。还要淋辣椒浆吃。明白了吗?”我说:“明白了!”我们还看了他上面还有一个牌子,上面写着“闻起来臭,吃起来香。外香内嫩,请君品尝”这些字!开始吃啦!我和妈妈一同吃,我吃的时候,我很辣,就说:“辣辣辣辣辣辣…………妈妈,我好辣的。”妈妈好像吃的不辣一样,说:“我不辣,要是你吃不下,你给我吃完!”我说:“太辣啦,妈妈,给你吃!”妈妈说:“好的!”说完,我就把臭豆腐给了妈妈。妈妈吃完了以后,说:“真好吃啊!”
我们吃完了臭豆腐之后,我们还吃了:牛肉串、羊肉串、水饺…………。我们吃完了以后,就开开心心的回家了!
好吃的臭豆腐作文 篇8
这是江南冬天特有的地方小吃,小的时候一放学就往街上跑,当然这是在口袋。就是在口袋里面有几个钱的时候,穿过小巷。翻过小桥就可以闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸豆腐,酱油,辣椒油和一碟小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子。后面一个箱子里放着一只小煤炉和一大口锅,老人总是站在街的拐角专心致志的油炸臭豆腐。从没有听过她的吆喝声,但总有许多食客循着香味而来,在他的小摊子面前站成一圈。他的臭豆腐很特色,乍看一层酱油或辣椒酱,黄黄红红的,煞是好看。小心翼翼咬上一只,外黄里白,外酥里嫩,香辣刺激。此时,已不是在吃而是用舌头卷着往下吞。
老人一次性炸了好几次臭豆腐,炸好几次卖几次,所以等的人都是一个吃,其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人。大多是女子,和我这么小的小孩真的很奇怪,江南女子都不吃辣椒。但一站到这担子前就都变成“辣妹子”了,辣椒酱涂了厚厚的一层,吃的满嘴通红,涕泪交加,热汗直冒。
离开那个江南小城那么久了,我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐。它总是出现在我的梦里面,跟它一起出现的还有那个连名字都不知道的白眉瘦老人了。
好吃的臭豆腐作文 篇9
臭豆腐是长沙有名的风味小吃,因其风味独特、制作方法别具一格,让人垂延三尺。
臭豆腐的卖相可好看了。你瞧,那被炸成金黄色的表皮在阳光下闪闪发光,再浇上由辣椒而制成的辣油,晶莹的红油包裹着金色的臭豆腐,让人食欲大开。白色的葱白,绿色的葱花将其点缀,更别有一番风味。
臭豆腐总是能给人惊喜,这第一“惊”当然是它那标志性的“臭”味了,这第二“惊”当然是它的味道了。用筷子夹起那金黄还带点红的臭豆腐,将其送入嘴中。一口下去,那美味的汤汁立即占满整个口腔,再加上辣油的味道,更是锦上添花,再带你细细品尝,那咸辣适合的味道让人根本停不下来。
臭豆腐的制作过程也十分简单。把好多一寸见方的白豆腐倒入油锅中,豆腐立即炸开了。过了一会儿,它们的颜色渐渐变深,换上了金黄色的外套。在油锅中,它们兴奋地扭动着。过了一会儿,便将它们一一捞出,分别倒入碗中,撒点葱花,放点辣酱,便可享用那飘着“臭味”的臭豆腐了。
听完我的介绍,你是否已嘴馋了,那就赶紧尝一尝吧!
好吃的臭豆腐作文 篇10
臭豆腐是中国大名鼎鼎的街头小吃,而这也是我的最爱。古往今来,臭香一直是相对的还是臭豆腐的味儿很特别,臭中带着香,可以说是“臭名远扬”。
一天我去街上买书,突然发现一大群人都往臭豆腐摊走去,我按捺不住好奇心,硬是挤了进去。只见老板利索地用筷子夹起几块事先准备好的臭豆腐,小心翼翼的放进油锅里,伴随着“噼里啪啦”的几声响,一阵臭味儿迎面扑来,臭中竟还带着几分特殊的香味儿,再看看那些淡黄色的臭豆腐,也不知什么时候变成了米黄色的,接着又变成金黄色的了。臭豆腐了在油锅里不停地翻滚着,跳跃着,不时散发出阵阵香味,此时我的眼球都快掉进油锅里了,什么都没想,就连忙大声说:“老板,我要一串。”“好的,稍等”。老板给了我个大大的笑容,然后熟练地将油锅里的臭豆腐翻了个身,过了几分钟豆腐炸好了,躺在油锅里泛着油光,令人垂涎三尺,老板将自己炸好的臭豆腐放在铁锅上,连忙用一根竹签穿起来,我付了钱,拿着“奇臭无比”的臭豆腐“吧嗒吧嗒”地吃了起来。
听了我的介绍后,同样是小吃货的你们是否有一丝丝馋意,快快与美味的臭豆腐认识是吧!
好吃的臭豆腐作文 篇11
星期六,我到上马去吃臭豆腐。那香香的臭豆腐让我流连忘返。也让我想起了在大同第一次大吃臭豆腐的场景。
那一年的春天,我和妈妈到小外公家去拜年。还没到小外公家,我就闻见那臭气满天的臭豆腐了,再看看周围吃的人,我忍不住边捂着鼻子边笑出声来。因为那么臭的东西,还吃的那么香,这些人可真有本事。妈妈见我看着大家吃臭豆腐,就问我要不要。我立马摇摇头,说:“那么臭的东西,我才没有那么大的本事。”妈妈过去买了两串,说:“很好吃的,不要就给我,我也难得吃上几回零食。”看看周围吃的人,我还是决定吃吃臭豆腐。
一开始我连嘴都不敢放,妈妈叫我勇敢些。我闭上眼睛,把臭豆腐放到嘴边咬了一口,哎,我马上又吐了出来,赶紧把臭豆腐还给妈妈。刚才留在嘴边的豆腐渣,我随意地舔入嘴中,仔细回味一下,味道还不错。我又从妈妈的手中抢过臭豆腐,便大口大口地吃起来,妈妈见我那吃相,不住地摇头。
在去小外公家的路上,我又吵着要再吃几串,妈妈说等回来再吃。我没办法,只好听妈妈的话了。到了小外公家,我就要求妈妈带我去,那天我一共吃了七八串。
从那一天起,我就爱上了它。因为我知道它闻着臭,吃着香。
好吃的臭豆腐作文 篇12
一股臭气迎风吹了过来,我又闻到了这不一般的味道,不禁被深深吸引了过去,啊,绍兴臭豆腐!忍不住流下了口水。
绍兴臭豆腐远近闻名,许许多多的人为这道神奇的美味慕名而来。我每次路过那几家臭豆腐小摊点,都会缠着妈妈买上一串,那诱人的香味啊,让人垂涎三尺,虽然现在价格涨了好多,但还是有不计其数的人为了这一口奇迹般的臭味奔赴而来,小摊前面经常排着长龙似的队伍。
绍兴臭豆腐,它臭里透香,香里有脆,嘣咯一声咬下去,满嘴都洒满了那股臭味,里面的豆腐肉嫩多汁。
有一次,我仔细看了一位老奶奶是怎么做出来的。首先把切成小方块的豆腐轻轻倒进烧热的油锅里,慢慢地炸,炸得那些白白嫩嬾的豆腐嗞嗞作响,等那些豆腐出现金灿灿的外皮之后,就不停地翻滚,几分钟后,把它们捞出来冷却一下,最后倒到小盒子里,那臭味啊真是满城飘香,抹上酱汁,一盒臭豆腐就大功告成了,金灿灿的外皮让人看了直流口水,咬上一口简直是人间美味啊。
我去过别的地方游玩的时候,也有吃过当地的臭豆腐,但都没有绍兴的香脆,也没有绍兴的咬起来带劲。
绍兴臭豆腐,家乡的臭豆腐,令我回味,令我自豪。
好吃的臭豆腐作文 篇13
我的家乡是绍兴,那儿土特产十分多,有霉干菜,有乌毡帽,有臭豆腐,有霉豆腐,还有水上交通工具—&&乌篷船。其中,我最看中的是就是臭豆腐。
臭豆腐呈淡黄色,它还散发着一股奇异的臭味,它就是因此而得名的。这股奇异的臭味会把人从千里之外吸引到这里来,每次我从学校放学出来,总是看见学校旁边的那家臭豆腐店边上的人争看要买,把人行道堵地泗水不通。这天,奶奶来接我,经过那家店时,我求奶奶给我买一盒,奶奶经不住我的软磨硬泡,就挤进人群,给我买了一盒臭豆腐给我。
想知道为什么那家店生意这么好吗?你可要知道臭豆腐可是名扬天下的呢!中国人没有一个人不知道,若是有一个人问起我的故乡,听完我的回答后,那人准对我萧然起敬,说:哦,那是出产远近闻名的臭豆腐的地方。
臭豆腐还有两个特点,分别是香和脆,有人会问,臭和香不是反义词吗?又香又臭什么情况?哎,还是让我来告诉你们吧!臭豆腐十分独特,你闻起来虽然臭,但你一口咬下去,脆而薄的外壳随着嘎啦一声裂开,里边的香气立刻弥漫了你的嘴巴。
我以前吃过宁波的臭豆腐,天呐!这叫什么臭豆腐啊!这应该是发霉的臭吧!这怎能和加上的臭豆腐比呢?
好吃的臭豆腐作文 篇14
某一天,妈妈带我去买“酱香饼”,那儿的人很多,好不容易买上,我可早就饥肠辘辘啦。
回家的路上,眼尖的我发现路边有一个炸臭豆腐的小摊,就急忙“汇报”给了妈妈。没想到妈妈竟饶有兴趣地拖着我凑上去了。天哪,妈妈会不会喜欢吃臭豆腐呀!
“要两块臭豆腐。”哦,我的噩梦要降临了!我躲在小摊逆风的一边,看着老板娘把那些臭豆腐勇士一个一个请下锅。还没上战场(油锅)的臭豆腐,身上白中带黑,有点像灰色,可一旦入了锅,浑身就好像是披上了金灿灿的风衣,躺在滋润它的花生油里,冒着热腾腾的热气。
臭豆腐出锅喽!金黄的臭豆腐,被手脚麻利的老板娘撒了许多红星星般的辣椒面和翠绿的葱花,再蘸上些不知名的调料,嗯,看着蛮好的,就不知道好吃不?
臭豆腐到手了,妈妈迫不及待地吃起来,还一边吃一边夸赞:“嗯嗯,真好吃!”说着还要让我尝一点。经不住诱惑的我小心翼翼地咬了一口:嗯,比想象中的还要好吃!软软的,香香的,我没想到臭豆腐原来这么好吃!!
臭豆腐呀臭豆腐,你真是名不虚传的“闻着臭,吃着香”啊!
好吃的臭豆腐作文 篇15
大家听了这个题目,一定会说:“你爱吃臭豆腐,那么臭你还喜欢吃啊!”呵呵,我就是爱吃臭豆腐,自从吃到了臭豆腐,我就一发不可收拾。
前几天我们学校门前摆了一个臭豆腐摊,我手里正好有些零花钱,我就抱着试一试的胆子去买了。来到摊前,我对买臭豆腐的老板娘说:“来三块臭豆腐。”老板娘回应了一声,就开始做了。我一边看老板娘做臭豆腐,一边想:这些臭豆腐都是要些什么做的啊?难道是——屎?开始我还有些后悔,可是看到那么多同学都吃了,也就觉得没有那么可怕了。
等了好久,终于等到臭豆腐熟了,老板娘给我装好三块臭豆腐,我加了点辣椒调料,立马狼吞虎咽地吃了起来。
吃完后,我发现,臭豆腐原来那么好吃,既没有屎味也没有臭味,太爽了,我明天还要去买!
第二天上课的时候,我就想着我的臭豆腐了。我盼星星,盼月亮,终于等到了放学,哈哈,去买臭豆腐喽!我来到摊前,要了九块臭豆腐,还加了一大勺辣椒调料,那辣味都可以和重庆麻辣火锅相媲美了。
我就是这样爱上臭豆腐的,什么?你们也想吃,那就来我们学校吧,我在学校门口等你哦!
好吃的臭豆腐作文 篇16
美食几乎每个地方都有,而且别有风味。俗话说:民以食为天我们这儿当然也有风味小吃。但最令我过目不忘的还是那香辣臭豆腐。
臭豆腐的做法很简单,油炸的臭豆腐是先把准备好的臭豆腐干儿放进油锅里炸一炸、煎一煎,等豆腐发黄的时候,再把臭豆腐捞上来放在一个盘子里,刷点酱,放点辣椒粉,再放点佐料就Ok了。煮的臭豆腐也很不错,先把豆腐干放进锅里煮,煮好了就用勺子把臭豆腐盛到碗里,然后撒些胡椒粉放点豆芽菜,一碗又香又辣的臭豆腐就做好了。
臭豆腐的汤味儿好,你喝上一口,哇塞!那个味儿香啊 !喝过后,嘴里还弥漫着臭豆腐的香味。它是个正方体,没放进锅里的时候颜色是泛白的,而炸好煮好后的颜色是发黄的。
臭豆腐的外观不仅小巧,而且吃起来很香辣。
油炸的那种臭豆腐不仅香辣,而且很脆,吃起来会有咯吱的响声,由于臭豆腐很辣,吃上几个后,嘴里便有了一丝丝麻意,但再辣对我来说也是一种享受。煮的臭豆腐就不一样了,它里面有汤,这个汤味很香很香,令人垂涎三尺。
听了我对臭豆腐的介绍,大家是不是想尝尝我们这的特色小吃呢?如果有机会,大家一定要来我们家乡品尝哦!
好吃的臭豆腐作文 篇17
臭豆腐这东西真是有人爱有人厌,特别的矛盾。但是看别人煎臭豆腐都是一种享受啊……怎么,你们还不信?嘻嘻,就让我来带你们去看一看吧,真是有趣极了!
今天,爸爸兴致勃勃地带我来城隍庙游玩,我可高兴了,一蹦三尺高。对这里的一切,我都感到十分的新奇,东张张西望望。看到这个喜欢,看到那个也想买……五花八门的东西真是被我买了太多了,这时候一个摊位上面围着许多的人。我心想:咦?怎么会有那么多人啊!这里是干嘛的,肯定是很好玩的吧!于是,我连忙凑近去看。发现竟然是一个煎臭豆腐的摊位,我好奇地看着。摊主十分熟练地拿着一副长筷子把又白又滑嫩的臭豆腐,小心翼翼地夹进了油锅中,油锅似乎得到了什么福利,立马波涛汹涌地翻滚了起来。才不一会儿的功夫,一块块被炸得金黄色的臭豆腐就自己浮出了右面。于是,摊主又有条不紊地把臭豆腐都放在钢网上面过滤,那刚刚炸好的臭豆腐仍然在咯咯作响,似乎还在油锅里面呢,看到这些臭豆腐,我真是垂涎欲滴……
看煎臭豆腐真是一种享受,不过看到这场面,你怎会不买上一份?
好吃的臭豆腐作文 篇18
我的外婆烧过许多菜,有香喷喷的水煮鱼、软糯可口的粉蒸排骨、清爽降火的蓝莓山药……我最喜欢吃的是金灿灿又臭烘烘的油炸臭豆腐。
一个宁静的秋日黄昏,天边还带着一抹殷红的晚霞,我们家里就开饭了。我迫不及待地坐在餐桌边,突然看到一盘金色的小方块摆在桌上。啊!好香啊!“今天有一个新菜,油炸臭豆腐!”外婆笑着说道,“以前都是和剁椒蒸着吃,今天用油炸,不知道味道怎么样,你们快尝尝!”
“好!”我一边回答,一边拿起筷子,夹了一块放到嘴里,“哇!好烫!”难怪大人都说:心急吃不了热豆腐。我赶紧吐出来,又夹起来放在嘴边吹了吹,然后小心地咬了一小口。“好吃!真好吃!”吃完,我又赶紧夹了一块。
外婆做的臭豆腐,颜色分外好看,外脆里嫩,咬一口软软的,咸咸的,满嘴都是“臭臭的”,味道真特别。臭豆腐一下子被我和弟弟一抢而光,吃的满嘴流油,真是一种享受啊!
我们吃得开心,外婆笑眯眯地说:“看来我烧的蛮不错,你们才会吃得精光。”
这时,我才想到外婆还没来得及尝味道呢,心里有点愧疚。
外婆的臭豆腐又香又臭,“臭在嘴里,香在胃里”;外婆的臭豆腐又甜又咸,“咸在嘴上,甜在心里”。
好吃的臭豆腐作文 篇19
从小到大,我吃过不少风味小吃,有肥而不腻的腊肠、有令人回味无穷的板鸭······但我最爱吃的是家乡的臭豆腐。
在南雄的街头巷尾,有许多卖小吃的。这其中,就有我喜欢吃的臭豆腐。每逢周末,爸爸都会带我去吃一顿。
这不,今天爸爸又带我去吃了。来到卖臭豆腐的小摊,闻到那股香味,我已是口水直流了。我和爸爸要一盘,就坐在桌旁等。
不一会儿,摊主把热乎乎的臭豆腐端了上来。“啊!真香呀!”我情不自禁地叫道。一块块豆腐正“滋滋”冒着热气,在阳光下泛着一层金灿灿的光,仿佛是穿了一件金色的衣裳。它们的“背上”还“躺着”许多绿油油的葱花和杂碎的配料。盘子里,热乎乎的麻油也闪着金光。太美了,太诱人了!
我再也控制不住了,拿起筷子,夹起一块就往口里送,一股香味立刻弥漫了我的口腔。臭豆腐一进嘴时你感觉不到它的辣,等你吃多了,就会发觉舌头都被它辣麻了。
有的人一闻到臭豆腐的味道就掩着口鼻,其实臭豆腐是闻着臭,吃起来香。我不知道人们为什么要给它取一个那么难听的名字,依我看,应该叫它“香豆腐”才对。
怎么样,听了我的介绍,是不是消除了对臭豆腐的顾忌呢?来吧,吃一块吧,不吃不知道,吃了你会忘不了!
好吃的臭豆腐作文 篇20
我的故乡——绍兴有许多美食:油炸臭豆腐、茴香豆、梅干菜……,但我最喜欢吃的就是油炸臭豆腐。
过新年了,我回到绍兴老家。看我吵着要吃臭豆腐,奶奶连忙给我做了起来。我跟到厨房,看着奶奶做香喷喷的油炸臭豆腐。
奶奶做的家乡臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫的,和别的臭豆腐差不多,但一入锅再一出锅,就会变得金灿灿的,香气十足。它们四角翘起,就像金衣包着白玉。个个都是胖乎乎,圆滚滚,就像一只只肥肥的小金猪。
油炸臭豆腐端上桌来了。我急忙用牙签戳了一块往嘴里塞。呀!真烫!我连忙吐出来。奶奶看到了笑着说:“真是心急吃不了热豆腐啊!”说完,她拿起牙签又戳了一块,还帮我蘸好酱,然后对着臭豆腐吹了又吹,才小心地放入我的口里。一口咬下去,外面的“金衣服”脆脆的,上面的`小颗粒酥酥的,里面白白的豆腐碎了我一嘴,鲜鲜的汁水在口中尽情地流淌、漫延。哦,家乡的油炸臭豆腐呀!油而不腻、臭中带香、脆中带软,味道真是好极了!
绍兴臭豆腐,闻着臭,吃着香!亲们要不要也来尝一尝?
好吃的臭豆腐作文 篇21
我是一个不折不扣的臭豆腐爱好者。
妈妈说一放假,就带我去吃臭豆腐,现在终于盼到了国庆了!阳光明媚,蓝天上漂浮在婀娜的云朵。去吃臭豆腐的路上,我是心情如阳光般灿烂。
来到吃臭豆腐的地方,只见一派热闹非凡的情景。走入里面,大厅里已是宾客满座,琳琅满目的小吃就让我垂涎三尺了。
我还没有看见臭豆腐,便问到了一股特殊的臭味,不过,品尝过正宗的臭豆腐的人都知道“闻起来臭,吃起来香”。服务员上菜时,摆在面前的臭豆腐还真让人不敢下筷了的,臭豆腐穿着灰不溜秋的衣服,“肚皮”鼓鼓的,上面还撒着一层剁辣椒。看着周围的人吃的津津有味,我忍不住夹了一小块儿,放入口中。憋着呼吸轻轻一咬,那种脆脆的、绵绵的、清香的滋味,迅速在嘴里弥漫开来,真是人间美味呀!虽然我辣的够呛,但吃完一块后,我又迅速把筷子伸向盘子……
别看臭豆腐其貌不扬,但吃起来却油而不腻满口清香。它可是我最喜欢的美食之一。欢迎你到我的家乡——美丽古城西安来做客。到时候,我请你吃香香的臭豆腐。
好吃的臭豆腐作文 篇22
俗话说:“民以食为天。”在那千千万万的美食之中,我最喜欢的却是那平平常常的臭豆腐。每当我和妈妈来到菜场买菜,总能听见那位卖臭豆腐的叔叔的吆喝声:“好吃的臭豆腐,又香又辣的臭豆腐嘞!”总能看见不少人围在小摊前,争先恐后地买臭豆腐吃。
一来到这儿,我就闻到了一股又香又臭的味道,我肚子里的小馋虫立马就被勾了出来。瞧,那就是美味的臭豆腐:金黄酥脆的皮,鲜嫩可口的心,火红的辣油均匀地涂抹在豆腐上,翠绿的葱花散落其间,简直就是世上最好吃的东西。想到这儿,我便垂涎三尺,迫不及待地想再尝尝臭豆腐的美味了。臭豆腐的做法十分简单,先随手抓起一把洗净的臭豆腐放入滚烫的油锅中炸上一两分钟,然后倒进盒子里,此时的臭豆腐上还留有点点晶莹透亮的油珠,看上去无比的诱人。最后再加上孜然、辣椒油、醋等佐料,一份绝世美味就做好了。
看着这份色香味俱全的臭豆腐,我再也按捺不住了,用手抓起一块臭豆腐就往嘴里塞,险些被烫了喉咙。臭豆腐外焦里嫩,粗尝那种酸辣爽口的味道,好像冲击着味蕾,让我感到十分的痛快酣畅。再细细品味那入口即融的豆腐心,真是让人回味无穷啊!
这就是绝世美味臭豆腐,尝一尝,我保证你连做梦都会流口水哟!
好吃的臭豆腐作文 篇23
今天我又吃到臭豆腐了,我真的很久都没有吃了呢,算起来有差不多三个月了,黑黑臭臭的味道别提有多好吃了。
我还清楚的记得,我第一次吃臭豆腐是和妈妈一起在逛老鼠街的时候,我们这里的人都把那条小吃街叫做老鼠街,因为卖小吃的特别多,来吃人也特别多,每个人都在吃东西,就像一群小老鼠一样。
老鼠街有许多叔叔阿姨摆摊卖着各种各样的小吃,排队最长的就是臭豆腐了,那时我大老远就看见了,当时我不知道是臭豆腐,我就是走近后闻到一股臭味,我形容不出来怎么个臭法,就很好奇为什么这么臭还有人吃,然后妈妈告诉我是臭豆腐,闻着臭吃着香,然后我们也加入到了队伍中。
好不容易到了我们,看到阿姨熟练的煎着臭豆腐,撒上白芝麻,想吃辣的就撒上辣椒粉,刚拿到臭豆腐,我就迫不及待的品尝起来,咬了一口臭豆腐,又烫又软,嚼时来又有点脆,外焦里嫩的,臭豆腐汁也在嘴里打转,嘴巴里都是臭豆腐的味道,妈妈一个劲的叫我慢点吃,刚出锅的很烫,我哪里顾得上烫,就只觉得好吃。
好吃的臭豆腐作文 篇24
我的家乡在美丽的湖南,那里风景秀丽,景色宜人。湖南人热情也是出了名的。但我们家乡的臭豆腐每每品尝后,就会让人风景秀丽,景色宜人。
臭豆腐外表看上去像一个长方体,全身黑漆漆的,隐约可以看见一些香菜和葱。仔细一看,你还会发现一些小痘痘,样子十分难看。把它放进油锅里炸时也你能问到他的一种臭味,这大概是“臭豆腐”得名的原因吧!
虽然臭豆腐不好看,但味道可以说是天下第一美味。连我们开国元首——毛主席也称臭豆腐是:“闻起来臭,吃起来香。”当你一口吃下去,让人终身难忘;两口吃下去,让人心旷神怡;三口下去,让人神清气爽;四口吃下去,让人神龙活虎;五口吃下去,让人神清气爽;六口吃下去,让人如升天一般……吃着这美妙绝伦的臭豆腐,吃下去一个字“爽”。再把调臭豆腐的秘制汤汁一喝,那个滋味,真是让人回味无穷,真想再吃一碗。
我爱家乡的臭豆腐,没吃散步 剪头发 买东西我总会缠着爸爸妈妈去买,希望大家也来好好尝尝,品味这人间一大美食。
好吃的臭豆腐作文 篇25
臭豆腐大家都听说过吧?你知道哪里的臭豆腐好吃呢?当然是长沙臭豆腐。
在长沙你一定会听到这句话:“长沙臭豆腐,正宗的长沙臭豆腐。”臭豆腐看起来和普通豆腐没什么两样,不过比普通豆腐黑得多,而且还散发出浓浓的臭味,难以想象这东西能与美味挂钩。所谓“人不可貌相,海水不可斗量。”用筷子一戳,发现它居然很脆,里面还是空的,还散发出淡淡的香味。
买一碗臭豆腐还浇上汤汁就是美味啊。臭豆腐外脆里嫩,空心的豆腐里还带着许多汤汁。一整个臭豆腐在嘴里又嫩又脆,又香又臭,又鲜又烫。它们勾起了我的味蕾,再也感觉不到臭了,嘴里只弥漫着香味。汤汁很鲜,一点儿臭味都没有,放一点香菜就会更加好吃了。臭豆腐的味道让我难以置信,这臭豆腐居然那么好吃!
这么好吃的东西是怎么做出来的呢?听卖臭豆腐的阿姨说:“这臭豆腐的第一步就是关键。第一步:将豆腐用秘制酱料发酵,第二部:将臭豆腐放在油里炸,第三部:浇上汤汁。美味的臭豆腐就“诞生”了!”
臭豆腐闻起来臭,吃起来香。好像一些可怜的人,外表看起来不好,其实很有才华。
好吃的臭豆腐作文 篇26
绍兴,人杰地灵,物产丰富。如果你让我介绍一种绍兴特产,我肯定会脱口而出:臭豆腐——绍兴的土特产。
也许,一些没有吃过我们家乡臭豆腐的外地游客会想:‘臭豆腐’?绍兴人连臭的豆腐都敢吃,厉害!可是你完全想错了,一个真正的绍兴人是不会‘嫌弃’它臭的,而且它受宠程度还真不是盖的哩!
走在绍兴的大街上,无论你走到那里,都能看见臭豆腐的摊点。你瞧,那臭豆腐,毫不起眼:一小块一小块切成扁方形,浸在黄绿相间的臭水汁里,一闻,别提有多臭了!炸时,用勺子轻轻地从臭水汁里捞起臭豆腐放进油锅里,顿时,那原本光滑的豆腐皮,立刻变成粗糙了,用筷子把臭豆腐搅动一下,马上“臭香”扑鼻,回味无穷……这时你可不要急着把未熟的豆腐拿起来吃,应该让它在油锅里再炸一会儿时间。那时,臭豆腐的皮被炸得金黄的了,香气也就更诱人了。
滑动筷子豆腐已经包上了一层硬硬的外壳了,咬一口脆脆的。可豆腐心还是软软的,嫩嫩的。再蘸上一点绍兴农家自做的甜酱或辣酱,更是美味极了。
啊!家乡的臭豆腐,闻起来臭,吃起来香,吸引了无数的中外游客,更是我心中的那一方思念。
好吃的臭豆腐作文 篇27
臭豆腐,不仅是我们苏州独有的风趣小吃,还是代表我童年的快乐。来到苏州一定要尝一口臭豆腐,不然就可惜你吃不到这种只有神仙才能吃得到的美味。
我,一个土生土长的苏州人,各种各样的苏州美食都吃过,只有臭豆腐让我从幼儿园时就回味无穷,我记得那是我十岁生日,妈妈特地去超市买了几块臭豆腐,把它们的边上切开,再放进锅里,只听“啪啦啦啪啦啦……”的声音从锅里传出,就像它们在开音乐会似的。等它们变成金黄色,妈妈把火关小了一点,只见豆腐是一个日字型,在豆腐的边缘是金黄色的,妈妈往上面撒了点香菜,再放上一点辣酱就像一颗颗绿宝石和红宝石嵌在上面。香气把我的肚子叫醒了,我再也忍不住了,看的口水都要流下来了,用筷子挟了一个,烫得我叫了起来,可是我又挡不住它的香气,吹了吹,咽了一口口水,一咬,外香内嫩,细嫩清脆,我嚼了嚼,先是一股辣味在我的舌头上跳跃,然后又是一股清爽的味道浸透了我的全身,之后又一股纯正的豆腐味,吃完第一口,舔了舔嘴唇,接着又吃第二口,第三口。
随着我长大,臭豆腐我就很少吃了,但是它的味道让我记忆如新,回味无穷。
好吃的臭豆腐作文 篇28
湖南的美食有很多,说到美食,大多数人都会想到长沙的臭豆腐,经常有人说,臭豆腐闻起来臭,吃起来香,令人回味无穷。
每日放学回家,都会在回家的路上,碰到一两个臭豆腐的摊子。有时经过,我都会不由自主地咽咽口水,然后,摸摸口袋对阿姨说:“来一盒臭豆腐。”“好嘞,马上就好。”阿姨笑着,一边拿起里面有臭豆腐的盒子回应着。盖子一拿开,就有一股臭味从里面飘出来。听说臭豆腐之所以臭是因为一种特制的臭水,然后把晾干的白豆腐放进去,放几天。捞出来时,豆腐已经很臭了,闻起来呢,就会让人有一种想吐的感觉。
阿姨把臭豆腐放入油中炸,炸了几分钟后捞出来,臭豆腐的表面就会有金黄色,远远的看上去都会让人垂涎欲滴。再放入榨菜、香菜、香油、盐、味精等调料,让本来就很好吃的臭豆腐拥有了更美味的味道。
阿姨把臭豆腐递给我,我迫不及待地往嘴里送,臭豆腐到嘴里用牙齿一咬,美味的感觉从舌尖散开,美味极了。臭豆腐不仅是我的最爱,也是我同学的最爱。我经常看到臭豆腐摊子的不远处,就有三三两两的同学,围在一起分享着一盒臭豆腐。
一盒臭豆腐承载着满满的回忆,臭豆腐,它永远都是我的最爱。
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