【推荐】公司工作总结七篇
总结是指社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而肯定成绩,得到经验,找出差距,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来,是时候写一份总结了。但是总结有什么要求呢?下面是小编收集整理的公司工作总结7篇,欢迎阅读与收藏。
公司工作总结 篇1
一、加大招商引资力量,促进区域经济发展
为发挥区域政策优势,培植和壮大乡镇财政,我们作了大量招商引资工作,多次参加市、县级招商会,取得了一定的成绩,引入软注册企业74家,增加地方税收_____万元,并有多家大公司要求与我镇进行业务,接解本着保护旅游资源,使经济可持续发展的原则,我们选择了其中几家进行了业务接触,并成功的引入“夏都建材厂”“国际青年体育基地”“国际动画城”等大型项目,盘活了闲置土地,使我镇的经济总量得到了很大提高。
二、工业小区基本情况
⒈筑巢引凤,完善工业小区基础建设
xxx镇工业企业长期以来,存在着科技含量低、规模小、人才匮乏的问题,为了实现镇域经济规模总量的扩张,引进一批科技含量高的大中型工业企业项目和高科技人才。xx年初,我们合理开发利用外炮村的荒滩资源,建立了“xxx镇工业经济开发区”,但于基础设施不完善等诸多问题,工业小区入区项目仅是空白,截止到年底,也只有镇办的两个小企业入住工业区。xx年年初,镇领导为了改善这种状态,多次现场办公,总结经验,找出缺点,知道“只有栽好梧桐树,才能引来金凤凰”,我们找来专业师,为我们作了精心的设计,并根据县政府的扶持政策,为工业小区申请了500万元的建设资金,创造优质的硬环境,并又租地212亩,扩大小区规模,小区的建设现已初具规模,上水、下水设施及污水管道建铺设,透视墙,小区大门及绿化工程现均已完工。根据县里要求,我镇工业小区与xxx经济开发区并入整体规模,小区内预修二条厂区主路(其他路依据入区企业整体建设进行规划),采用沥青砼面路,道路全长1209米,宽9米,路两侧辅以绿化带,现已铺完路面头遍漆,整个建设预计明年4月可全部完成。
⒉今后的工作设想
一是继续完善基础设施,创造良好的投资环境。良好的硬件设施是引资工作的基础,我们的基础设施在很多方面仍然存在着不足,特别是配套服务设施,我们计划明年在开发区内开发区办公楼,并附以饭店及娱乐。
二是继续加大工业小区招商引资力度。利用我紧靠xxx长城景区的优越位置、优惠政策和优质服务,千方百计吸引外埠进京项目和高科技、无污染项目到工业区落户。到xx年,要把工业小区内所剩土地充分利用上,在总投资、就业职工、税收、产值都能上升一个台阶,成为全镇工业的支撑点。
三是根据工业入区和人口入住的需要,搞好住宅建设。随着小区内入区企业及人口的不断增多,我们还预计加大开发力度,把外炮村也并入开发区整体规划,兴建住宅小区,以满足新增人口,入住条件。
我们有决心、有信心在县、镇的正确领导下,能够解决思想、奋力拼博,同心同志,为xxx经济的腾飞贡献我们的力量。
公司工作总结 篇2
时间总是最无情最规律的,白天黑夜,风雨雷电,冰霜雪雨,春夏秋冬,交替轮换,送走了不平凡20xx年,即将迎来了晴好的一年,不同凡响的20xx年!在这里我代表中植新能源汽车,代表XX总部,也代表XX集团公司向大家说声:20xx年辛苦了,衷心感谢!
回顾20xx年,可谓双创路上,充满希望。商场如战场,场场不一样;一坑又一坑,坑坑有体会;吃亏上当,当当不一样。命运要掌握自己手中!
首先,抢抓机遇,布局新能源汽车产业链。我们抓住新能源汽车这个机遇,布局华中市场,以租赁为主,租赁之中分物流车、冷冻冷藏车、小型乘用车、网约车、出租车、通勤车、公交车、房车及工程车等。
A、由于外部金融环境变化,总部经营方针的改变,导致武汉市场重新根据现状,做出了先以租赁物流车,加上物流落货,外接城配项目谋求公司的发展,但是只是在租赁业务、城配项目取得了些许业务,物流落货是不成功的。还有因为我对人的对所谓朋友的判断失误,造成了公司不必要的损失,也对大家的工作造成了困扰。
B、另外与湖北省公路客运集团旅游公司合作,做方圆二百公里内的散客天天发的业务,实地进行了多次大别山新能源汽车测试项目,〈助力大别山,中植新能源〉专题活动,受到了社会各界及同行的高度关注,在新的续航能力超过200公里的车辆落户到湖北金远XX公司名下时,将逐步在全省进行推广。
C、充电桩的合作与布建,上半年与中植系汉瓦特联系沟通了几次,由于产能有限,在下半年我们又分别与武汉万实,广州高绿能,光谷西铂科技鲁能等多家洽谈,已确定两家为湖北区域战略合作伙伴,拓展湖北市场。
其次,开源增效,合理增项。 当今社会各行各业,相互渗透,相互参与,相互整合,都在开创新经济,新业态,新零售,无边界销售,不好叫了就叫做区块链,在此基础上我们也发展了怀庄魂白酒、ⅤⅤTⅠME,众赢手机等,只是时间关系还没有让大家正式崭露头角,没有施展出各位的潜能。
最后,厚积薄发、顺应潮流、勇创佳绩。
新的一年我们将围绕以下几项工作:
1、新能源汽车租赁、运营、城配为主要业务,该业务由XX牵头负责;
2、同一出行平台、网约车做为新晋业务,VVTIME众赢手机,大力推广。该业务由XX牵头负责;
3、充电桩业务集生产、组装、施工、运营为一体综合业务。该业务由XX牵头负责;
4、成立快消品事业部,酒类、茶品、饮品为流通渠道布局。该业务由谢XX牵头负责;
新的一年,公司将严格企业管理制度,严肃日常工作管理,严以律己,责任到人,对事不对人,中层领导要切实担负起责任,不能当好好先生,任何人违反纪律,轻则批评写检讨,重则开除。
20xx年已经结束,一切痛苦、伤悲、不愉快都成为了过去,20xx让我们紧密团结在一起,充分发挥各自的优势资源、竭尽所能、以踏石留印、抓铁留痕的务实态度,勇于进取,为实现自身的价值,为湖北金远XX新能源汽车事业发展做出新的更大的贡献!
谢谢大家!
公司工作总结 篇3
回顾过去,特别××年至今,市场部营销中心、客情中心、营业厅等各方面工作在去年成立后良好开端的基础上,按照分公司和上级公司的部署要求,继续稳定老用户,快速发展、挖潜新用户、拓展大客户上取得了一定成绩。为实现分公司全年目标以及在綦江的品牌和整体形象上,市场部全体员工坚持“改革、发展、稳定”的大局,尽心尽力工作,并发扬艰苦创业精神,在分公司领导下,在激烈的市场竞争中开拓前进。
一、主要工作
⒈拓展市场分公司还处于创业阶段,本部门把稳定现有用户,不断拓展市场,发展住宅、商业用户以及应对电信公司的拆反工作摆在首位。
电信公司市场部半年工作总结报告上半年举行户外宣传活动共计四次,参加人数人次。
积极发展大客户加强与本地各部门之间的沟通和协调。除去年公安局、交通局、古南镇等数家大客户单位转网外,今年上半年还有旅游局、县编办、县信访办等单位以及在綦江县有较大知名度的酒楼、娱乐场所集体转网,目前正在联系洽谈的还有国土房管局、交管所等单位。
⒉营销工作把营销工作作为分公司提高经济效益的主渠道,摆在本部门的突出位置。下设的营销中心、客服中心、营业厅按规范化、制度化的要求处理好各项业务工作。上半年固定电话应收入万元;宽带应收入万元。对欠费的一般用户与大客户单位进行了追缴工作(此项工作由客服中心主要负责),并取得了一定成效。
⒊客情工作作为巩固市场的关键性工作今年月新成立的客服中心按照要求,建立了详细的网通客户资料档案,并分片区、定人员,点对点进行客户回访。客情人员主动为用户擦洗、清洁话机,以此提高服务质量,改善服务态度,这项工作得到了用户的认可。上半年,营销中心共回访网通居民用户约户(次),大客户约户(次)。
搞好热线服务,及时答复、处理客户的各种咨询与意见。上半年接听服务电话约次,并配合有关部门妥善解释和处理,避免和减轻了负面影响。如:今年月,我公司在南坪的光缆被撞断,造成古南城区大面积电话信号中断,给我公司造成了一定负面影响。此事故发生后,服务热线逐一通知大客户,并对打进的用户热线作好解释工作,为我公司挽回了声誉。
⒋自身建设把本部门的思想建设和业务建设作为基础性工作。加强内部管理,严格执行各项规章制度;组织部门员工学习业务知识、强化培训、洗脑,以此提高业务水平,培养成为合格的网通员工队伍。
二、存在的不足本部门在上半年取得一定成绩的同时,也有许多不足之处。如:
⒈针对电信的拆反工作,原创:我们没有较强的市场敏锐性以及完善的应对措施。
⒉市场开拓尽管受诸因素制约,难度较大,但我们有时还是停留在原始的营销方式中,没有多位思考营销手段。
⒊员工的业务素质,认识和处理问题的能力不强,有待进一步增强。
三、下半年工作计划
⒈首先增强市场竞争意识,坚持每周一次的业务培训,增强团队精神,用优良的服务质量、服务态度稳定和巩固来之不易的市场成果。
⒉市场部为实现分公司下半年任务(固定电话户、宽带户),将在⒏⒐月大力拓展固定电话户(每月分别为户),宽带户(每月户),以上任务指标市场部将不折不扣的落实到每个员工及每项工作中去,以实现和超额完成公司的总体目标而努力奋斗!
万盛分公司市场部
公司工作总结 篇4
当前,中国保险业走在快速发展的道路上,兼有巨大的潜力和开阔的前景。我们坚信中国保险业会逐步成为中国资本市场的中坚力量,当前,我国保险行业自身发展和对外开放速度明显加快,竞争日益加剧,全面提升服务水平、营销能力、强化企业形象、提高美誉度,已经成为行业共识。
我们***保险公司以保险市场规模、发展速度和水平位居全国同行业前列。**保险公司积极解答社会公众对保险行业的相关咨询,更好的展现了我公司从业人员的良好形象和公司的营销方式和能力,进而树立了良好的公众形象和公信力,为广大投保人选择保险公司、保险代理人提供了参考。20xx年,***保险公司在业务上取得了广泛进展,公司提前两个月完成了省公司下达的全年营销任务,各项工作均顺利发展。结合今年工作实际,将公司本年度工作总结如下:
一、主要做法与工作业绩
(一)公司业务管理做法
为了使**保险公司稳步发展,公司领导制定了《***保险公司员工规范管理条例》,采取有效措施加强员工管理,通过不断完善各种管理制度和方法,使其真正贯彻到行动中去,充分积发员工的积极性,使员工出成绩、见效益。业务管理中我们主要采取以下工作措施:
1、根据省公司今年下达给我们的全年销售工作计划及任务,公司制定各个部门的周、月、季度、年销售计划。制定计划时本着实事求是、根据各个险种特点、客户特点,部室情况确定每个部门合理的、可实现的目标。在目标确定之后,本着“事事落实,事事督导”的方针,通过加强过程的管理和监控,来确保各部室目标计划的顺利完成。
2、注重各个部门的团队建设。一直以来公司都十分注重各部门经理和部门成员的思想和业务素质教育。一年来,公司通过多次组织动员会、业务研讨会,开展业务培训活动,组织公司员工学知识、找经验,提高员工全面素质。培训重点放在学习保险理论、推销技巧的知识上,并且强调对团队精神的培养。促进各个团队自身素质的不断提高,为公司今年的持续、稳定发展打下了扎实的基础。
3、帮助经理室全面推进薪酬制度创新,不断夯实公司基础管理工作。建立与岗位和绩效挂钩的薪酬制度改革。今年,公司紧紧围绕职位明确化、薪酬社会化、奖金绩效化和福利多样化“四化”目标,全面推进企业薪酬体制改革。初步建立了一个能上能下,能进能出,能够充分激发员工积极性和创造性的用人机制。
(二)公司工作业绩
今年,寿险行业全面深化结构调整和业务转型,加上受到全球性金融危机的影响,行业整体增速放缓,在这种情况下,公司经营实现“逆势飞扬”,保费规模保持高于行业的增长水平,市场地位稳步提升。更为难得的是,公司先于市场成功实现转型,业务结构、产品结构、业务品质、渠道绩效、机构作业能力、业务价值、经营效益等均达到历史最好水平,其中部分指标处于行业领先水平。
1、先于市场成功转型,保持了核心业务增速第一的领先优势
为进一步强化结构调整,全面发展高价值业务,公司在年初计划工作会议上首次下达核心业务计划任务,公司“核心业务战略”的实施取得显著成效:公司核心业务保费强势增长,保费收入达***亿元,同比增长***%;其中新契约核心业务保费收入***亿元,增速超过**%,均领先市场平均水平。从各渠道来看,个险期缴保费增速达***%,增速远高于市场。今年,个人保险保费近***亿元,创历史新高;银代期缴**亿元,市场份额***%,保持占比第一地位;法人短险实现保费***亿元,同比增长***%,月均平台突破****万元。
2、业务结构和产品结构持续优化,达到业内领先水平
随着公司转型的深入,业务结构持续优化。公司核心业务占比达到**%,总体期缴占比达**%,新契约期缴占比超过**%,均处于市场领先水平。个险新契约业务中,传统险和分红险合计占比**%,远高于市场平均水平,产品结构优势明显。
3、业务品质行业领先,渠道绩效不断提升
公司保险业务品质指标持续向好,达到行业领先水平。其中银代续收各项指标均达到90%以上,位居行业第一。良好的续期业务品质确保了公司客户数量和现金流量的稳定,为核心业务快速发展奠定了坚实基础。
主要渠道KPI指标不断提升,个险各项人力指标增幅均超过40%,创历史新高;绩优人力增长尤为明显,增幅超过48%,绩优人力占比达到41%,较去年同期上升7个百分点。同时,新人3月转正率由1月的24%上升到5月的33%。队伍留存率达到25%,较去年同期上升6%。渠道内部积淀逐渐形成,队伍持续发展能力得到增强。
(三)认真做好车险经营管理和车贷逾期清收工作
加强车险业务经营管理,做好车贷逾期清收,是今年两项非常重要的业务工作。车险业务一直以来是整个业务经营中具有举足轻重的地位和作用,必须做大做强,做精做细。也就是继续加快发展车险业务,保持较快的发展速度,同时,大力优化车险业务结构,严格控制高风险、高赔付的业务,从承保源头抓起,从每一笔业务、每一件赔案、每一个环节抓起,从每一位承保人员抓起,全面提高车险业务经营管理水平,增强盈利能力,使车险真正成为增收保费和创造利润的骨干险种。
今年的车贷逾期清收工作,公司领导十分重视,为了更好地将清欠工作落到实处,公司成立了汽车消贷清欠工作领导小组,指定专人负责,制定了《汽车消贷清欠工作制度》,明确了职责和责任,并根据上级公司下达任务的完成情况,对责任人实行奖罚。经办人员按照市公司统一部署和要求,加强逾期案件和合同未了责任的管理,规范催欠清收的工作流程,积极主动、认真扎实地做好这项工作,圆满地完成了省公司下达的各期清欠任务,把车贷逾期给业务经营造成的风险和损失降到最低限度。
二、工作上的不足之处与下一步计划
(一)工作不足
目前存在的几个主要问题。一是理赔难的问题,包括理赔流程尚需加快步伐、保险责任需事先向客户说清楚、查勘定损服务态度尚需改进;二是销售误导的问题,营业员夸大保险责任、缩小责任免除、保险售后服务没有持续性、营销员的业务水平亟需提高。
(二)下一步计划
一要继续重视解决群众反映的突出问题,二要打造一流的员工队伍,更好地服务于公司,三要抓好保险业行风建设长效管理,全面落实“两个服务承诺,一个自律公约”各项内容,四要加强保险业宣传力度,为开展行风建设营造良好的社会氛围。
公司工作总结 篇5
人力资源部:
1,对集团职工集体宿舍进行检查,对个别管理存在问题的单位要求制定或修改管理办法。
2,与200多名非正式用工签订《劳务协议》。
3,完成劳动与社会保障的年审及社保基数的审报工作。
4,按计划实施中层干部系列培训2次。
5,印制完成《南京大学后勤服务集团常用服务礼貌用语》手册。
6,完成20xx年度工人技师审报工作。
7,根据学校要求,完成部门经理及相关人员以上审报科级岗位的确认工作。
8,完成中心主任绩效考核方法讨论稿。
财务中心:
1,完成各中心20xx年目标责任书的签订工作。
2,完成了对会计基础工作的检查。
3,就加强会计人员考核与管理,会计人员待遇,会计核算的准确性与及时性进行了研讨。
4,开展个人所得税法规及扣缴等问题的培训与宣传。
动力中心:
1,认真贯彻落实iso9000质量体系要求,对部门经理以上人员进行质量分目标的绩效考核培训,初步完成三级作业指导书的编制,进一步完善文件的可操作性和适宜性。
2,完成对全校各开闭所和各分变电所配电设备的春季安全大检查,确保供电设备安全运行。
3,完成了XX省高层论坛,211工程验收等四次重要活动的保电保水工作。完成了mba大楼变电所投运前各项准备工作,并顺利送电。
4,完成第六组团新装开水炉和原有开水炉用能数据的调查,进行实测用能数据对比并做出分析报告;检查星湖漏水情况,做出分析报告。
5,查抄全校水电表,催缴1季度水电费10万余元。
6,根据集团要求,编制动力中心校园巡查制度,进一步加强了零修部的内部管理,全面提高了职工的综合素质和职业技能。
7,按时完成了西苑,海外,中美一期的电缆的第一次改接工程,以及临时配电房拆除工程;完成了图书馆书库电表的安装和新教楼进水管水表的安装,并修复漏水点。
兰达监理:
1,顺利通过本年度"aaa"资信等级评估工作。
2,召开总监例会,对近期竣工项目较多的局面提出具体的工作指导,要求项目监理人员切实加强事前控制,做好收尾工程的预验收和整改工作。
3,4月21日,公司总工办,工程部组织各项目总监,专业监理工程师在南大国际学术大厦工地进行现场观摩。对该项目建设过程中的运用的新材料及新工艺以及具体的控制心得开展现场说明,解答,为其他项目部起到工作指导的作用。
4,结合XX省建设厅正式开展的国家注册监理工程师再教育办法,公司总工办人员参加了首次《建设工程监理安全责任》的培训。预计全体注册人员将分6期完成本年度继续教育课程。
5,积极配合XX市建委,XX市质监站在我公司监理的银城东苑8万㎡住宅区进行《XX市住宅工程质量分户验收管理办法》试点工作。同时,为本公司今后监理的其他住宅项目提供成功的实践经验。
6,承接微结构实验室桩基工程及浦口校区隧道护坡,六组团配电房,鼓楼校区危险品仓库等零星工程监理任务。公司工程部及时调配人员进场开展现场监理工作。
7,对公司所属各部门以及项目监理现场"五一"前的安全生产,防火,防盗和人员值班等情况进行了检查。
兰达物业:
1,3月29日,在南苑报告厅顺利召开公司首届职工代表大会,标志着兰达物业公司的民主管理进入了一个崭新的阶段。来自公司各部门的49名代表,代表公司500多名职工参会行使民主管理的职权。会议审议通过了《兰达物业公司首届职工代表大会条例》,《兰达物业公司职工奖惩办法》,《兰达物业公司工资管理办法》,《兰达物业公司部分岗位工作时间调整方案》等文件。
2,根据职代会的精神,结合公司现状,采取多种途径对安保,公寓管理员的工作时间进行了调整,基本做到了符合国家相关法律,法规的要求;同时为保洁承包人员购买了集体商业保险,解决了保洁人员的后顾之忧。
3,通过召开专题研讨会和征集部门意见等形式,完善和修订了一二级文件,使其更加贴近公司实际情况,易于操作。
4,针对本月份学校会议较多,接待任务较重的特点,有针对性了开展了礼仪礼貌培训,树立窗口形象,认真做好各项接待工作的.后勤服务保障。本月鼓楼公用房成功接待教育部周济部长来访及科技一期"部长论坛","新闻出版总署南京大学出版人才培养基地揭牌","XX文艺,名家讲话"等会议40余场。
5,积极贯彻落实消防安全工作,注重培养员工的安全防范意识和实际操作能力,对安全工作做到常抓不懈。4月14日邀请校保卫处对员工进行了消防安全知识培训,并进行了现场灭火演练,达到了理论与实际相结合的目的。
6,按照集团对外围巡查工作的要求,切实采取有效措施,制定巡查路线,明确职责,组织人员进行定期检查,确保周边地区无重大安全隐患。
7,针对每年四,五月份学生宿舍盗窃率较高的特点,采用"认照片,闯楼幢"等多种形式在学生公寓开展"业务技能认人考核月"活动,做好防盗工作的宣传与防预,保障学生公寓的安全。
8,浦口学生公寓圆满完成01—03和22幢学生近1300多人搬迁和接收工作。为了做好这项工作,物管处成立了搬迁工作小组,制定了详细的搬迁方案,分工到人。3月25,26日,全体人员放弃了正常的休息,全部投入到搬迁工作中,确保了搬迁和接收任务的顺利完成,整个程中未发生一起安全事件。
9,积极做好春季预防传染病宣传及防范工作,组织保洁承包人对办公大楼,学生宿舍楼的边角,楼梯扶手,烟灰桶等进行了集中清洁,消毒。
10,根据集团的要求,本月对公司的所有固定资产进行了清查,核实。
11,游泳馆举办了国际芭蕾舞大师俄罗斯瓦吉姆·比萨列夫亲自授课的芭蕾舞演示,南京多家新闻媒体进行了现场采访。
12,为接管中美中心做好准备。
13,组织开展篮球比赛。
公司工作总结 篇6
本月工作重点在于以下四点:
1、手中现有客户资料的开发。
①整理出手中的每个意向客户,通过电话回访,接近客户,挖掘客户的需求,要把公司近期优惠活动政策介绍给客户,切忌不能光和客户谈论股票,要想办法从生活入手拉近关系。注意总结每次通话存在的问题。针对不同客户事先想好通话内容,挂电话时要讲好话术,为下次通话做好准备。
②每天给客户打电话的时间安排:
下午回公司开会时间;晚上18:00-20:00。
2、新增客户资料。
①要保证每天至少要取一名客户资料,并在3天之内做第一次电话回访。 ②新要取的客户资料所发第一条短信:您好,我是今天在**和您交谈的东北证券的客户经理詹可佳,在接下来的一段时间您将会享受到我公司优质的短信试用服务。请把我的手机号码存在您的手机里,以便您有什么问题可以及时联系我。祝您投资愉快!
③坚持给潜在客户发短信,打电话。
3、与银行合作的小区活动。
①首先按照与银行的合作方案去逐步执行,直到活动正式开始。
②活动前,事先把几种话术背熟练,活动中,要积极去迎接客户,不错过每一个身边经过的客户,尽可能保证每一个客户都能够谈话,争取要到客户的联系方式。
③要取客户联系方式的话术:
▲帮客户分析股票、基金,回去再请教一下分析师,日后帮客户关注一下手中股票,分析一下股票的调研报告,要取电话方便联络;
▲公司以后再有什么活动可以方便联系到客户;
4、银行驻点如何开发客户。
①银行内:早上去银行后先跟银行员工打好招呼,安置好物品摆放,由于客户稀少,所以不能放过每一名客户,有客户来办理业务时主动去递交宣传折页,介绍公司近期优惠活动,争取与有多方面的交流内容;
②银行外:银行没有客户时,手持宣传折页去门口附近等待流动客户经过,发送宣传折页;在下午时间去周边转转,寻找可以交流的客户;
③与银行员工处好关系,尤其是行长,要表现出我很积极的去工作,想给银行、给自己带来效益,要做出效果来才能改变行长对我的看法。
公司工作总结 篇7
在公司以及部门领导直接关怀和指导下,通过食堂全体员工勤辛的努力,食堂饭菜质量、花色品种、卫生状况、设备的正常使用效率有了根本性的改变,公司食堂工作总结。职工的观念有所变化、工作效率有所提高、团结和工作气氛有所改善。杜绝食堂浪费现象的存在。以下从几个方面进行小结。
一、初步建立了食堂骨干队伍,明确了职责和分工,在日常工作中充分发挥他们的特长,加强各环节管理,达到管理由点到面。责任到人。工作有序开展。
二、对食堂的卫生加强了制度管理和日常监督检查,保证进入食堂的食品到销售出的饭菜达到食品卫生要求。食堂环境卫生有所突破,从根本上改变食堂脏乱差现象。
三、饭菜质量有比较大的提高,增加花色品种,特别是在8月期间推出豆浆、豆腐脑等品种得到广大职工的好评。蛋糕质量和味道有所改善。经常推出职工比较欢迎的菜肴,使职工能够在食堂吃到比较满意的饭菜。
四、加强成本管理,从各个环节减少和杜绝浪费,加强采购管理,从源头上降低直接生产成本。使食堂从每月亏损三万多元到略有盈余。
五、加强了食堂设备管理、保养、维修,达到了基本正常使用。对食堂设备定人管理、定时保养、委外及时维修,改变了过去无人管理、无人保养、故障设备不及时维修的状况,从而提高设备使用效率、减少设备的故障率。
六、建立和建全了班组正常的学习制度和工作制度,开展一系列行之有效工作。比如,到基层生产一线走访客户,了解他们需要服务的内容和要求,掌握了一线员工对供应的饭菜质量和品种的基本要求,每星期五下午召开班组会,解决遗留问题、提出新的要求、找问题想办法提高服务水平和饭菜质量。营造一种力争上游的管理氛围。
七、建立食堂五常法管理制度和办法,用人性化方式实施五常法,要求人人参与和动手做“五常”。每个人从整理自己更衣柜、工作场所需用物品开始,搞一次工作环境清洁卫生,自己动手贴物品等的标签,先有一个感性认识。推行“五常法”先进的管理技术和方法,强化自律机制,通过推行“五常法”管理,增加食品卫生安全度,造就安全、明朗、舒适的工作环境,激发员工的团队意识,提高职工满意度,从而塑造食堂良好的形象,对实现高标准运作的管理模式,并能持之以恒,工作总结《公司食堂工作总结》。
八、加强基础建设,建立食堂冰库冷藏库,对稳定公司食堂价格,调节供货品种、减少浪费、保障应急使用有了一个非常好的基础。调整各个仓库的实际功能,扩建了洗涤和收残间,使食堂使用功能更趋合理和完善。
九、建立了食堂员工的绩效考核办法,对多元化工人也进行了绩效考核,走在了公司前面,是一种管理上的加强和突破。
问题和下季度的打算:
1、食堂餐饮品种要创新,还要保持传统的品种不流失。既要有当家的饭菜点心品种,也有创新。引进优秀的面点师,在面食上有所突破。服务上加强培训,请专业人员进行实地培训。绩效考核激励机制的制度要完善,并严格执行。
2、食堂设备已经使用了五年,由于多年没有保养和及时维修,设备老化情况严重,必须分批、分次、分重点进行更换、维修、保养。锅炉烟囱需要改造。现在已经影响锅炉的启动。前方食堂没有热水供应,需要安装供热水设备,解决冬天洗涤碗筷的困难。
3、在公司机关食堂开店,解决有些职工消费卡用不完问题,并可以调节职工供应不同需求。
4、目前食堂每天平均就餐人数2100左右,外送每天200份左右。共计2300左右。每天四餐。解决食堂吃饭排队时间较长问题,把食堂售菜窗拆除,在每扇窗口增加一名服务人员和一台消费机,如果增开六扇窗口,就要增加6名服务员,并把供应面食的窗口移到外面销售,又腾出一扇窗口,也要增加一名服务员。加快人员流量。减少售饭菜等待时间。把增设的人员再安排到面点组制作特色面点。
5、前方食堂工作环境改造,仓库地面增高和屋顶防渗漏、洗涤间设备移位、粗加工迁移、盘碗餐具的洗涤,有一个较规范的操作间。切配的工作环境,墩、刀、台等的合理配置,使操作得心应手。灶台的工作环境,一个食堂灶台配置合理与否是决定一个食堂的重要组成部分。
6、十六路作业人员的增加和相应前方食堂的窗口增开,人员的增配。一名厨师,两名服务员。
7、为了食堂食品安全起见,要安装门禁系统和电铃,防止外人投毒。因为周围的环境和人员太复杂了。
8、龙门吊、桥吊、外理送饭菜的调羹每次都有10多只无法收回,一个月下来,也有400到500的损耗。可以用一次性调羹,或者发给他们每人一把调羹由他们自己保管。
9、在生活楼增设一座供应热水的水箱,这样可以解决冬天食堂使用和浴室使用两不误。
10、浴室沐浴需要安装计时设备,可以为公司节能,防止不必要的消耗。
11、对办公大楼正大门一块绿化地进行改造,建成一个符合和提高我公司形象的一个亮点区域。
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