“好吃”的鸡蛋饼作文(精选57篇)
在日常生活或是工作学习中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编收集整理的“好吃”的鸡蛋饼作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇1
“你们尝尝这鸡蛋饼,很好吃的!”奶妈端着盘子向我和哥哥走了过来。瓷白的盘中是金黄的鸡蛋饼,馋的我们两个口水直流。
我和哥哥抄起筷子,张开大口,一口咬下几乎一半。我咀嚼着,一下,两下……嗯?不对,这……怎么有点咸?
随着多次咀嚼后我才发现盐放多啦!我紧皱眉头,硬着头皮吃着。我能感觉到我嚼碎的`盐粒,更“妙”的是它们在我的舌头上滚动着,不断地刺激我的味蕾,我感觉舌头都快废了!
转头看看哥哥,只见他咀嚼一下,都呈现一个奇怪的表情,眉头拧成一个“川”字,然后再艰难地吃上一口。
我吞咽下去,感觉我的食道、胃都快受不了了。我还是忍不住问了奶奶:“您这是放了多少盐啊!”
奶奶尝了一口,不到三秒直接吐进了垃圾桶中:“哎呀!我把盐当成碱面了!”
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇2
你们吃过“彩虹饼”吗?我不但吃过“彩虹饼”,还会自己做呢!
星期天早上,我和妈妈一起做早餐,妈妈教我做鸡蛋饼。我先把香肠、胡萝卜、玉米、葱切成一粒粒小小的丁,然后,在一个大碗里放入一勺面粉,再把一个鸡蛋打碎,倒入面粉中,再加一点点水,我用打蛋器用力地搅拌均匀,面粉就变成了糊状。接着我把各种切好的原料倒入面糊中,加入盐和鸡精,下面就开始煎了。
我在平底锅里倒了一点油,油热了,我就把面糊倒入锅中,“嗤”的一声,面糊就变成了一个金黄色的面饼,面饼上有黄色的玉米,红红的`胡萝卜,绿油油的葱……,五颜六色的,真让人流口水!我灵机一动,给这个蛋饼取了一个好听的名字“彩虹饼”。
做“彩虹饼”很简单吧,大家也动手做一做吧!
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇3
我们家乡的风味小吃可多了,如羊肉串,红烧肉,鸡蛋饼等等。其中,我最喜欢吃的就是香菜鸡蛋饼了。它又香又辣,让你看了就嘴馋。
其实,它的做法也很有意思,先是把一些和好的.面,放在平锅上面让它烤,然后再上面放上一个鸡蛋,鸡蛋要抹均匀,等到鸡蛋完全熟了,在饼上放些香菜和榨菜,如果你需要还可以在上面放上一根火腿肠和辣椒酱,这样就会更加的可口了,等到一个香菜鸡蛋饼快要好了的时候,你就会闻到一阵香气扑鼻而来。
当做鸡蛋饼的阿姨把一块金灿灿的鸡蛋饼递到我手上时,我已经迫不及待,吃上一口真是唇齿留香,可能是辣椒酱放多了吧,吃了一半我的眼泪快落下来了,可是我还是不愿意放下它,不一会儿香菜鸡蛋,饼便被我吃个精光。此时香气四溢,真是百吃不厌,鸡蛋不但好吃,也很便宜,一份只有两块钱。
伙伴们,只要两块钱就能吃上如此美味,还不快来啊!
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇4
早上,我一起床,就看到妈妈在厨房里做著名的蛋饼,心想:要是我会做好吃的`蛋饼就好了!然而,每次拿起铲子,我都不知道该怎么办。于是,我向妈妈请教。
妈妈先帮我准备材料,我开始做。我先打了一碗面粉。我妈见我打了一碗面粉,赶紧说:“打少了就得打两碗面粉。”说着,就去打面粉了。我在面粉里加了一点水,然后打了两个鸡蛋进去,最后加了一些洋葱。用筷子搅拌。
我小心翼翼地把它们放进锅里,几分钟后,我把它们翻过来,几分钟后,我又把它们翻过来。终于,宝宝出来了。
蛋饼的轮廓确实凹凸不平,但至少有蛋糕的形状。
我立刻开始狼吞虎咽,毕竟这也是我自己的辛苦!如果你问我好吃不好吃,我一定会说这是我吃过最“好吃”的菜!
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇5
今天早上,我想帮妈妈做点事,妈妈说:“你摊鸡蛋饼吧。”我高兴极了,心想我一定要做出“此味只应天上有,人间难得几回尝”的鸡蛋饼来。
开始动工了。我先从厨房冰箱里拿出三个鸡蛋,再拿出一个大碗,放上一大汤勺面粉进去,接着把三个鸡蛋打进碗里,稍放一点儿水,用筷子搅一搅。哈!我的“鸡蛋汁”做好了。就在这时,妈妈问我:“盐放了吗?”多亏妈妈提醒,我的“鸡蛋汁”没放盐!我赶紧往碗里加了一勺盐。
在妈妈的`指导下,我把平底锅放在炉子上,点上火,倒上油,把“鸡蛋汁”倒进去,“嗞啦”“呀!好痛!”油溅倒我的手上了。我忍着痛,继续煎。等到鸡蛋饼变成金黄色的时候,用铲子把鸡蛋饼翻过来,等反面也变成金黄色的时候,我用锅铲把鸡蛋饼铲倒了盘子里。呵!鸡蛋饼做好了。
我把盘子端到饭桌上,尝了一口,啊!真香。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇6
晚上,妈妈下班回到家,一会儿淘米,一会儿洗菜,忙的不可开交。
我见妈妈忙不过来,便想帮妈妈煎鸡蛋饼。我先拿出平底锅,然后从冰箱里取出几个鸡蛋,打开倒进碗里,加适量的盐,用筷子搅拌均匀,把鸡蛋倒入锅内,然后再拿起锅平面360°旋转,尽量把鸡蛋摊均匀,等饼成形时,翻过来,加点调味料,过一会儿,再翻一下,在里面加点菜,卷起来,一个焦黄嫩香的鸡蛋饼就出炉了。如法炮制,我又煎了几张鸡蛋饼,然后和别的菜一起端上了餐桌。
晚餐时,爸爸妈妈都夸我煎的鸡蛋饼好吃,我听了,心里美滋滋的。决定以后还要做给爸爸妈妈吃。
这次做鸡蛋饼,我体会到了劳动的乐趣,享用着自己的劳动成果,听着爸爸妈妈对我的肯定,尤其是看到爸爸妈妈欣慰的.眼神,我的心里别提有多高兴了。我深刻体会到有一分耕耘,就有一分收获的道理,也因此更坚定了帮妈妈分担家务的信心与决心!
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇7
“今早谁做饭?”老妈懒洋洋地躺在被窝里刷着抖音。“我去。”我自告奋勇的'去做早饭了。
“今天,我就给老妈做青菜鸡蛋饼吧。之前我也很喜欢,做出来应该不是什么难事。”我从冰箱里拿出了青菜鸡蛋,还从橱柜里拿出了一罐面粉。材料准备完毕,是时候开始做饭了。
首先把青菜放到案板上,切成了小丁,再用清水洗干净,装在小碗里放在了一边。接着,我掏出了一个小玻璃碗,并往里边加了一小勺面粉。
“老爸,帮我磕个鸡蛋。”我拿着鸡蛋来到爸爸面前,“好的。”爸爸爽快地答应了。我倒入刚刚切好的青菜丁,用力搅拌了起来。过了一小会儿,青菜鸡蛋面糊做好了。
点火,加油,煎饼,对我来说,还是很有难度的。
“接下来就交给老爸吧,我去听故事了。”我把面糊交给老爸,蹦蹦跳跳地去听故事了。
老爸也折腾了十几分钟,才把饼煎好上桌。
“总算做完了呀,我终于知道爸爸妈妈每天做饭有多累了。”
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇8
星期天,一个风和日丽的上午,天气晴朗,我和奶奶在家里看电视。
快到中午了,我和奶奶想:做什么饭呢?我提议说:“奶奶,要不咱们做鸡蛋饼吃吧?”奶奶说:“可以啊,这次你自己做,我教给你,怎么样?”我想了想说:“好啊!”首先,我拿出两个鸡蛋,打碎放到碗里,加一点盐均匀搅拌。然后,我去找电饼铛,由于电饼铛太重了,拿不动。我叫来奶奶帮忙,我说:“奶奶,电饼铛太沉了,帮我一个忙吧。”奶奶和蔼的说:“没问题。”奶奶把电饼铛拿下来放好,我打开盖子,加一点油,就把搅碎的鸡蛋倒入电饼铛,然后把时间设置为五分钟。接着,我就开始等待,不一会电饼铛的设置声音响了,熟啦。我就把鸡蛋饼盛出来,吃了一口,啊!真好吃,感觉比奶奶做的好吃极了!
通过这次做鸡蛋饼,我觉得奶奶很不容易,每天给我们一家人做饭。以后有时间,我就会帮助奶奶做些力所能及的.事情!
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇9
小时候,我与妈妈天天在一起。妈妈心虽不很灵,但手儿巧在她身上发挥的淋漓尽致。许多家乡小吃,她都会做。我是她的女儿,这口福当然不浅。特别是妈妈煎得香葱鸡蛋饼,我百吃不厌。
上学时,因为每天早上赶时间,吃不着妈妈的香葱鸡蛋饼。因此,我天天盼着周末的到来,这样,才能吃到美味的香葱鸡蛋饼。
念4年级时,妈妈下岗了,为了家里的.生计,她只好去广州打工。一年干到头,只能在过年时休息。我也只能与妈妈相处短短的十几天。这些天,我每天都能吃到香喷喷的香葱鸡蛋饼。这时我会感到特别的幸福。
妈妈过完了短暂的假期,又奔赴广州打工去了。每每想起那美味的香葱鸡蛋饼,妈妈那双灵巧的手,就出现在我眼前,总是挥之不去。
如今,家门口开了家早点铺子,有鸡蛋饼卖。每日过早,我几乎都会去那买香葱鸡蛋饼。
可妈妈说:外面的饼子在香,也没有家里做的好吃。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇10
早晨,我在巧面馆吃完早饭后,一不小心就把一小块鸡蛋饼给掉进了巧面馆附近的石头缝里。就在这时恰巧有几只小蚂蚁从石头缝里经过。我想:它们会不会把这一小块鸡蛋饼搬到蚁穴里面去呢?过了一会儿。
只见在不远的地方,一只小蚂蚁东张张,西望望,走走停停,看看有没有人?它见没有人,便把这一小块鸡蛋饼当作一块化石,像一个考古学家一样认真地研究着。不一会儿,那几只小蚂蚁你碰碰我,我碰碰你,好像在互相讨论着什么又或者是在传递着什么信息。随后,我看见一只小蚂蚁直朝蚁穴的'方向“跑”去。我又想:“这一只小蚂蚁一定是叫蚂蚁军队来帮忙了!”果然,那只小蚂蚁跟着一支蚂蚁军队一起浩浩荡荡地来帮忙搬运鸡蛋饼了。而且,我还发现,领队的那一只蚂蚁是蚁王呢!
经过这一次的观察,我发现,小蚂蚁真的好团结啊,我们一定要多多向蚂蚁学习学习;话又说回来,小蚂蚁搬鸡蛋饼可真有趣呀!
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇11
我想大家的绝招都是练出来的吧,当然了,我的绝招也不列外。
有一天,我正在玩,玩着,玩着,觉得肚子有点饿了,我就去叫妈妈给我做吃的,我妈妈问我:吃鸡蛋饼好吗?我回答说:“那好吧。”我妈妈开始做了,我盯着妈妈看,看妈妈是怎样做的,心想,如果有一天爸爸妈妈不在家的话,我饿了,就可以自己去做鸡蛋饼吃。我看着妈妈一步步的做着,而且做得很熟练。
我妈妈先和面,在和面的'时候,我就说:“我来搅吧”。妈妈说:“不行。”我问:“为什么。”妈妈说:“不是我不让你和面,是怕你和成夹生面。”我问:“什么是夹生面呢?”妈妈说:“夹生面煎好之后里面仍有生面粉。”我说:“知道了。”
我妈妈和好面开始煎的时候,我端了一张椅子站上去看着妈妈是怎样煎的,不一会儿,锅里就飘出香味来。
妈妈做的鸡蛋饼真是好吃!从那以后,我就经常照妈妈的做法做鸡蛋饼吃。现在我做的鸡蛋饼也非常好吃。我终于学会煎鸡蛋饼了!
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇12
昨天晚上,妈妈教我做煎鸡蛋饼。我又期待又紧张又很开心。
妈妈从冰箱里拿了2个鸡蛋,妈妈说第一步就是打鸡蛋。我先把二个鸡蛋打在碗里,我看到一个蛋黄散了,妈妈说因为这个鸡蛋不够新鲜,第二步是把蛋黄和蛋清混在一起,然后搅拌均匀。第三步倒2勺面粉,接着搅拌,要搅到没有白色的面粉为止。妈妈又倒了一点水进去,妈妈说要把鸡蛋弄稀一点。
接下来就是煎鸡蛋的环节啦!先舀一小勺油,然后把火开起来,我正想把油倒下去,妈妈眼疾手快一下子抓住了我的'手。我说:“为什么不能倒?”妈妈说因为锅里还有水,水和油在一起会打起来,把我们弄受伤的。水干了我把油放进去,等油融化了,再把鸡蛋放进去铺平。摇动锅,让鸡蛋变圆。等鸡蛋下冒泡,然后小心翼翼翻面,倒油,又翻面然后倒油。
就这样香喷喷的鸡蛋饼,做好了。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇13
今天,我准备大显身手,给爸妈做鸡蛋饼。我拿了两个又大又圆的鸡蛋,往桌角轻轻一碰,手一扳,把蛋液倒入碗里,那蛋液好象放大的银包金。我打开冰箱,拿出一盘土豆丝,一根火腿肠。我先把土豆丝放进一个盆里,再把蛋搅拌好,倒进去,再把火腿肠切成片放进去,最后把盐、面粉等也倒进去,还撒了一些葱末,一起搅拌好。
我拿出平底锅,小心翼翼地插上插头,按下开关,把盆里的'鸡蛋、土豆丝、火腿肠往里倒,锅面发出“滋滋”的响声。我看着鸡蛋液在锅里沸腾,总感觉有什么不对劲?哎呀,忘了放油!我手忙脚乱地拿出油,倒了一点在锅面上,唔,终于没事了!我把锅盖盖上,慢慢地等待色香味俱全的鸡蛋饼出锅了。等了5至10分钟,美味的鸡蛋饼出锅了,看着金黄金黄的鸡蛋饼,爸妈都不忍心下手,我不管三七二十一抓起一块就往嘴里送!啊,太美味了!爸爸妈妈看我动手了就开始争夺鸡蛋饼。不一会儿,鸡蛋饼就被我们三个人瓜分了。
到现在还回味无穷呢!
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇14
起得很早,肚子饿了,我就来到爸爸的床前喊:起床啦,爸爸!今天的早餐吃什么呀?
爸爸睡眼朦胧的说:还早呢,今天是周末,让爸爸再睡会,你饿了就自己想办法去吧。看到爸爸很累的样子,心想,那就做个简单的自己又擅长的`鸡蛋煎饼吧!
说做就做,开始做些准备工作,先把4个鸡蛋打碎到碗里,因为自己的动作不熟练,有些鸡蛋壳掺在一起了,我小心翼翼的从蛋液里挑着,我满脸通红,想着这真的是一门技术活啊,经过一番努力,终于清理干净,可以准备下锅了。
先倒一些面粉,然后和蛋液使劲的搅拌,再倒入锅里煎几分钟,再翻一面煎着,哇!香喷喷的鸡蛋饼成功出锅了。这时候我妈妈闻着扑鼻的香味走到我面前,谁这么厉害好香啊,我骄傲的说是我做的嘿嘿,哇你真是我们家的小厨师,妈妈开心的说到
这时候爸爸也醒来了,对我连连赞到,立马很美味的吃了起来,我很得意洋洋,想说,这真的是个美好的早晨啊!
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇15
有一天,妈妈说要给我做酸奶饼吃,光听名字,我就流口水了。所以我对做酸奶饼也非常的感兴趣,我本来觉得很难,所以在妈妈做的过程中,我眼睛一眨不眨的盯着,这样我就可以学会,做给爸爸妈妈吃了。
上周末,我早早的起了床,想着妈妈做酸奶饼的.步骤,我准备了一盒酸奶,一杯面粉,两个鸡蛋,白糖和碗。我先把所有的材料都放到碗里,然后用勺子不停的搅拌,变成稠稠的糊状。第二步,用小勺子一勺一勺的舀到电饼档里,一勺刚好一个圆圆的小饼。当小圆饼慢慢的变黄了,就可以翻面了,用妈妈的话说,就是两边都要烤一烤。这个时候你就可以闻到香味了,等到两面都变黄,就可以吃了,咬到嘴里,有酸奶的酸味,鸡蛋的香味,还有一丝甜甜的味道。
怎么样?你学会了吗?味道真的很不错哦!
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇16
昨天下午,妈妈兴致勃勃地对我说:“璇璇,来帮妈妈做鸡蛋饼。”我扔开手里的《我们爱科学》,高兴地大叫:“好啊!做鸡蛋饼!”
我先舀了一大碗面,浇上水,搅拌成稀稀的面糊糊。下一步就要打鸡蛋了。妈妈给我做了一次示范:先把蛋的中间在碗上敲一下,敲出裂缝后,两手捏住鸡蛋的两头,往两边一掰,蛋白和蛋黄就出来了。我一看,这么简单呀。也像妈妈那样把蛋壳敲开,但敲的是鸡蛋的下面。“啪”,蛋壳裂了,我握不住鸡蛋两侧,一着急,一使劲,“咔咔”,鸡蛋碎了,蛋壳夹着蛋黄、蛋清掉进碗里了,我赶紧拿筷子夹出蛋壳。过了一会儿,锅烧开了,妈妈熟练地把搅好的糊糊一点一点倒在锅里,然后不停地旋转锅,让面糊糊能平铺在锅上。继续旋转锅,使面糊糊能更快凝固。那一面熟了,妈妈用铲子把饼快速地翻过来。又过了一会儿,鸡蛋饼熟了。
吃着这香喷喷的鸡蛋饼,我的'心里美滋滋的。因为,这也有我小小的一份功劳呀!
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇17
今天下午,我有点饿,听说鸡蛋饼是美味佳肴,就想看妈妈做鸡蛋饼。只见妈妈在一个碟子上撒上了鸡精和盐。哗啦一声,开水把它们都溶解了。我在碗里撒上了一些自发小麦粉,让妈妈和面。妈妈把调料浇到了自发小麦粉里,我再拼命的搅拌这些面团。搅拌得差不多了,妈妈就开始和面。妈妈把面团按在碗里,用力地压,把面团压得扁扁的,跟一个坐垫一样。我看到旁边解冻完的肉,就把碗端给妈妈,说:“肉已经解冻完了。”妈妈接过碗,把肉放在案板上,拿起菜刀,把肉给剁成肉馅。最后,我从面团上掰下一小块面团,妈妈拿起擀面杖开始擀面。不久,面就变成饼的.形状。又把肉馅放在饼上。妈妈把这一块饼放到平底锅里,开始煎饼。
过了五分钟,第一个鸡蛋饼就新鲜出炉了。我品尝着鸡蛋饼,觉得鲜嫩可口。我今天学会了和面的一个步骤。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇18
这个星期六是个难忘的日子,我跟妈妈学做了鸡蛋饼。
妈妈先从抽屉里拿出两个鸡蛋,拿来一只碗,只见她把蛋中间轻轻的向碗沿一磕,两手一掰,蛋黄跟蛋白一骨脑儿流进了碗里,再洒上点盐、料酒,然后一手拿碗一手拿双筷子,不停地搅拌着。妈妈教我搅拌,我可没她那么熟练,一下一下的慢慢地打着,好几次不小心把蛋洒出了一点。一直到蛋黄跟蛋白打到混合在一起,全都变成黄色的,起泡泡了就把蛋搁一边。然后打开煤气灶,放上锅,妈妈说一定先要把锅烧干,烧热,才能倒上油。等油有点冒烟了,就把搅拌好的鸡蛋一下倒入锅里,只听“滋”的一声,鸡蛋“胖”了起来,妈妈马上拿来一把铲子,把鸡蛋一翻,上面成了饼。妈妈让我来翻下试试,只见我拿着铲子一翻,只翻过了一小块,还是让妈妈来做了。不一会儿,一个金黄色的.,冒着热气,透着香气的鸡蛋饼做好了。
我忍不住尝了一口,真好吃啊!今天的鸡蛋饼感觉比以前的好吃了很多,因为今天我也动手了。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇19
今天休息天,每个这样的早晨,我都很期待妈妈做的鸡蛋饼,那是在外面吃不到的'独家味道
今天我提议给妈妈帮忙。按照妈妈的吩咐,我加了5汤勺面粉,加上牛奶,恰好把面粉拌开,这样再打一个鸡蛋进去,刚刚好把面粉调匀。加上妈妈给我切碎的一小把葱花,一点点盐花,我的准备工作就完成,接下来就看老妈烙蛋饼了!
只见妈妈先在锅里加上2汤勺油,等油烧热,将碗里的面液倒进锅里,快速用锅铲把面液铺好薄薄一层锅底,再迅速翻开另一面,赶紧再直接打一个鸡蛋上面。妈妈说这样面就不会太稀,又不失营养,哈哈,好聪明的老妈,再来翻个个儿,奶香扑鼻,葱香浓郁的鸡蛋饼就可以出锅了!
这一锅我可以全部吃掉,这也成为我期待星期天的一个原因
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇20
今天,妈妈让我自己学做鸡蛋饼。
我先拿出了两个鸡蛋,拿起一个鸡蛋轻轻地磕了一个小口,然后小心翼翼的掰开蛋壳,蛋液流了出来,掰第二个蛋壳的时候,蛋壳碎了,蛋液流到了手上,我赶紧洗了洗手,然后把鸡蛋搅匀了,接着我往蛋液里放了一些面粉,用筷子搅了搅,哎呀,太稠了,我又加了一些水,面糊终于搅匀了。
我打开电饼铛,过了一会儿,电饼铛热了,我用小刷子刷了一层油,然后舀了一勺面糊放进电饼铛,电饼铛发出滋滋的声音,我吓了一跳,赶紧把面糊推成一个圆形的饼,过了三分钟,我把饼翻了一面,又过了一会儿,一个金黄的鸡蛋饼就做好了,就这样我做了六个鸡蛋饼,面糊正好用完了,我拿起一张饼,迫不急待的'咬了一口,真香啊,你学会了吗?
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇21
今天晚上,我给妈妈给做大餐,这个大餐就是,鸡蛋饼配巧克力牛奶。
首先,先放两个鸡蛋。因为我是首次打鸡蛋,差点把鸡蛋壳都打进去了。鸡蛋打好后需要搅,因为蛋黄和蛋清搅在一起,才像是鸡蛋饼。再之后,记住,一定要放一点玉米面粉,不然的话,鸡蛋饼在锅里可就铲不上来了。
然后,把这个搅好的.鸡蛋,放到锅里,让它煎一会儿。这个时候我们就要开始准备巧克力牛奶,首先拿出一块德芙巧克力,放在一个半杯开水的杯子里,不停的搅拌,然后为了更好喝,就放进冰箱里,记住一定要是冷藏室,不然一时半会儿都凉不了。然后,把牛奶冲好,把刚刚冻好的巧克力水和牛奶混在一起搅一搅,再在冷藏室里冻一会儿。
现在,把鸡蛋饼不停的翻来翻去,再放上黄瓜,盐,味精。这下弄好可以出锅了,把它切成两半,然后切出点花式来,摆放在盘子里,把冰巧克力牛奶拿出来,大餐就做好了。
妈妈今天晚上回来尝了一下,说非常好吃呢!
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇22
天才蒙蒙亮,我迫不及待地起床为妈妈做丰富的早餐。我先拿起青瓜,把它洗干净,切成一根一根的细丝,然后我把蛋打碎,把壳给扔到垃圾桶宝宝的怀里。我又拿起一袋面粉,倒入装有鸡蛋的碗里。我又在里面放了一些水,搅拌起来,它们在这个大家庭中和睦相处。
接着,我把火腿肠和青瓜丝放在一起,涂了一点海鲜酱。我闻了一下,说:“不错,挺香的。”
最后,见证奇迹的时候到了,我把鸡蛋加面粉的`东西放进去,把火开小一点,然后将它们铺开,铺的薄薄的。
不一会儿,我一不留神,破了一个洞,我赶紧用“女娲石”来补。接着,我又放了青瓜丝和火腿肠。一道色香味俱全的鸡蛋饼闪亮登场!
妈妈起来了,我连忙把鸡蛋饼去递过去,说:“妈妈节日快乐!”妈妈尝了,两颗“金豆豆”流了下来。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇23
吃晚饭前,婆婆提议:“睿哲,今天你做鸡蛋饼给我们吃吧!”我高兴地说:“太好了,我最喜欢做鸡蛋饼了!”
于是,我开始做了。我先把一个生鸡蛋打入装有面粉的碗里。这时,鸡蛋浮在面粉上,像一朵美丽的小花绽放在白雪中。我放入了一些盐后,就开始用筷子搅拌它们。渐渐地,鸡蛋和面粉就融在了一起,“白雪”变得金黄金黄的了。我在锅中到了一些油,等油冒了白烟,我赶忙将刚刚搅拌好的蛋饼糊倒入到锅里。顿时,锅里发出“兹兹——”的声音,金色的蛋饼糊上冒出了一些小气泡,像在吹泡泡。我用铲子在锅里乱铲。“不要乱铲!”婆婆看见了,忙叫道,“应该把铲子拿走,用手扶着锅转。”“好的!”我按婆婆的.要求做,蛋饼糊顺着锅流着,形成了一个圆圆的小月亮。我又将饼在锅里正反煎了一会,就飘来了一股香味,饼好了!
我把火关掉,拿起铲子将饼装入盘中端上了桌。看到家人吃得那么开心,我心里喜滋滋的。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇24
我们这儿的风味小吃可多了,有烤羊肉串,烤鸡,香菜鸡蛋饼……其中香菜鸡蛋饼是我的最爱。
香菜鸡蛋饼味儿好,看相也很好,金黄色的鸡蛋黄,鲜美的虾片、绿色的芹菜、美味的香油,必不可少的'盐,味精、火腿肠、抹酱和辣汁酱,仅看着这些配料已经令人垂涎三尺!
香菜鸡蛋饼的做法很简单,先在平锅上撒上一些香油,等锅热了之后,用勺舀一些和好的面,把面均匀分开来,当面烤成金黄色的时候,将鸡蛋打碎后放入,也均匀摊开,然后再翻过来烤一烤,这时在面上放入虾米、芹菜、盐、味精,再将火腿肠切成块放入,最后将鸡蛋饼卷起一半,抹上辣汁酱,喜欢吃辣的小客户可以要求多放上些,最后一步用小平铲将还没有卷好的香菜鸡蛋饼卷成长方体,这样,一个色、香、味俱全的香菜鸡蛋饼就好了。
吃香菜鸡蛋饼的时候,我喜欢趁热吃,因为趁热吃可以吃出香菜鸡蛋饼的“辣”一张口便咬了一大半,啃咬了几下,便下肚子了,真是太爽口了,听了上面的介绍,你是不是也想吃呢?来吧!我请客。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇25
“宝贝,快点起床,今天的早餐交给你了!”我爽快的答应了。
洗漱好之后,我来到厨房,先把大饼锅插头插上,给大饼锅加热。接着我去拿了一个碗,在碗里面放上面粉,倒点水又加了点盐,用力和匀。面和好之后,正好大饼锅也加热完成了。我在大饼锅里倒入一些油,然后放入和好的面糊,把面摊匀,又打了一个鸡蛋在饼上面摊匀,把锅盖子盖上。这时我自言自语的说:“要是吃鸡蛋饼的过程中,我口渴了怎么办?”于是我又冲了一杯牛奶。
牛奶冲好后,饼也加热好了,正在打开锅盖时,我心想,好像差了什么东西,原来是忘了加葱了。这时妈妈来了,她温柔的对我说:“第一次做饭,没有关系,现在放点葱也不迟,多做几次,就好了,做什么事情我们都要认真。”香喷喷的大饼出锅啦!
通过这次做鸡蛋饼我明白了,妈妈做家务是很辛苦的,我要尽量帮助妈妈。同时我也懂得了如何合理的`安排时间。对了,妈妈给我的鸡蛋饼起了个好听的名字:“咸小姐鸡蛋饼”,希望大家能到我家里来品尝这美味的鸡蛋饼。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇26
嘿!妈妈又要做鸡蛋饼了!我就不信我学不会。我跑入厨房去学习了。首先,挑4个鸡蛋,敲碎打进盆里,加入适量的水,搅一搅。然后加入三勺面粉,葱花、盐、芝麻等小配料,用你吃奶的劲儿搅均匀吧。准备工作到此完毕,接下来要开始做饼喽!倒入一些油,转转锅,然后将黄里带白的饼液浇入锅,抖一下,使饼各部位的厚度一样。几秒后,饼液就变身成饼了,一股浓浓的.蛋香飘来。
待贴锅一面的火候到位后,超高难度的挑战来临了:你得不借助筷子、铲子等工具将饼腾空翻个个儿,还得正好掉进锅。(注:用工具或翻歪都可使饼被你大卸八块)不过老妈的翻饼成功率极高。“翻饼神功!”她叫道。饼在空中翻了一个完美的180度后掉入锅中。饼朝上的一面有一些小凹坑,里面滋滋冒着油,金黄金黄的,它想让你一口吃下。翻面后煎的时间要短一些,不然会糊掉。妈妈拿了个盘子,把饼放进去。我急忙抢走,三下五除二把令人回味无穷的鸡蛋饼吃光了。“咦,饼呢?”“我只是尝尝而已嘛!”“哼!”
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇27
星期天,我帮妈妈做虾米鸡蛋饼,我们是这样做的,把两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后,再拿一个碗,放入两勺面粉,加适量的水,再把面粉搅拌均匀,把打好的鸡蛋倒入面糊中调匀,加入虾米、食盐。一切准备妥当。
妈妈打开电磁炉,在锅中放入一些油,油热后,把调好的.糊分三次倒入锅中,当一面变成金黄色,将饼翻过来煎另一面,一会儿香喷喷的虾米鸡蛋饼就做好了。
当妈妈把第一个鸡蛋饼装入盘中,我就迫不及待地吃了起来。
吃晚饭了,我给爸爸妈妈做了一道菜,那就是炒丝瓜,我做的可好吃了,炒丝瓜里面有丝瓜、片粉、肉、豆腐丝。
同学们,你们想知道我是怎么做的吗?就让我来说说吧。
首先把丝瓜洗干净,再去皮,切成片;再把片粉、豆腐丝切成菱形;至于肉嘛,只好请妈妈来帮忙了。
开始炒菜了,我先把油倒入锅中,等油热以后,把肉倒入锅中翻炒,然后把丝瓜放入锅中,几分钟以后加入酱油、食盐、片粉、豆腐丝,翻炒片刻就可以出锅了。那么这道菜就做好了。
当我把香喷喷的菜端上餐桌,爸爸妈妈笑得合不上嘴。妈妈抚摸着我的头,笑着说:“我的女儿真棒!”
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇28
今天,我忽然兴起,来到厨房拿起两个鸡蛋,准备给妈妈一个惊喜———煎个鸡蛋饼给妈妈尝尝我的手艺!
我打开煤气,倒入一点油在锅里,趁油没开,我就先打开鸡蛋,把蛋黄和蛋清搅匀,这时油也有8成热了,放入准备好的鸡蛋,只见鸡蛋四周都鼓起了小泡泡。我放了一点点盐和味精,没到一分钟鸡蛋的一面就煮好了。翻个面继续煮,不到2分钟我的鸡蛋饼就出炉了,闻着香喷喷的鸡蛋饼我口水直流。想到李白的`一句诗”飞流直下三千尺”就是我现在空样子了吧!哈哈!迫不及待地去咬了口“好好吃哦!”我快步跑去给妈妈吃。“不错嘛!好吃!好像有点咸。”妈妈边吃边说。“是吗?”,我再尝尝。好象是有点耶!呵!”我低下了头。妈妈看见忙说:“咸就咸点吧!第一次能烧成这样已经很不错了!拿过来我要吃的!”“那还差不多,我烧的肯定好吃的嘛!我还不服气呢,哈哈哈哈……引得大家哄堂大笑!。
就这样,一家人都沉浸在欢乐之中!
我的第一次煎鸡蛋饼,虽然是煎的不是很好吃,不过重在动手嘛!结束也还不错呀!呵呵!!!
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇29
一天放学后,望着厨房里奶奶忙碌的身影,我突然想起了《弟子规》的教诲。于是跟奶奶说:“奶奶,我来帮您烧菜吧!”奶奶听了,和蔼地说:“你还小,等你长大点我再教你,好吗?”“奶奶,我已经十岁了,长大了……”在我的软磨硬泡下,奶奶终于同意了!
奶奶决定教我一道既简单又美味的菜——鸡蛋饼。
我把一个鸡蛋敲碎放到碗里,然后放少许盐、鸡精、黄酒搅拌,我学着奶奶的样子不停地搅拌,不一会儿,我的`手就酸了,看来奶奶烧菜真是不容易啊!搅拌好后打开煤气灶,因为我太急没放油就直接把蛋放进锅里了,惨啊!我又尝试了第2次,这下我可没忘记放一些油!当油烧到七成热时把鸡蛋倒进锅里,再把锅转一转,让鸡蛋均匀地摊开。等蛋的一面金黄就把蛋饼翻个身,可我翻的太慢了,有些焦了!但还是很香哦!
这时,爸爸回来了,我激动地炫耀起来:“爸爸,快来尝尝我做的鸡蛋饼!”爸爸吃着,我用期待的眼神盯着爸爸:“爸爸,味道如何呀?”爸爸陶醉地眯着眼睛说:“嗯,美味极了!我感受到了爱的味道!”
这可是我第一次做菜给长辈吃哦!现在,我的鸡蛋饼越做越好了!我经常做给家人吃,我要让家里充满爱的味道!
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇30
今天是星期六,我睡了个大懒觉。刚起床我就觉得有点饿,对妈妈说:“妈妈,我饿了”。妈妈说:“好吧!你来帮我洗韭菜,我来做鸡蛋饼”。
我把韭菜放进盆里,放了些水,开始洗韭菜。与此同时,妈妈也开始和面粉,加鸡蛋。我一干才知道,韭菜简直太难洗了,根上全是脏,我只能一根一根洗,妈妈说:“这样太麻烦,只要那一小把韭菜,把它们的根对齐,再用手搓两下就行了”。我试了试,果然速度大大提升。哎!想把什么事干好可不容易啊!
万事开头难,洗完一遍后,我又换了一盆水,这次我洗得快多了,很快洗干净了,韭菜就变得绿油油了。妈妈把它们拿上案板,用刀切成一段段的放进和好的面里再加以搅拌,面粉便被绿色占领了,再加点水就差不多了。
妈妈在锅里倒上油,把火打开,等油热了以后,倒上一点面,锅里顿时“滋滋”一阵响,妈妈赶紧把火关小,把锅转来转去,好让里面的'面摊开成饼状,转了大约1分钟又把饼翻过来转1分钟左右,饼就做好了。我立马扑了过去……
妈妈又连续做了两个饼,我吃着和妈妈一起做的饼,觉得真香。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇31
今天,我到好朋友家里玩。她家里大人不在,我们又是唱、又是跳,玩得不亦乐乎。突然,不争气的肚子唱起了空城计,她寻找了好一阵子也没有找到零食。最后,我们在冰箱里找到了几个鸡蛋,就在厨房里忙活了起来。
我们笨手笨脚地洗干净锅,小心翼翼地打开煤气灶,一眼不眨地看着锅里的水蒸发掉,提心吊胆地倒入油,使劲磕开鸡蛋,蛋黄和蛋白立刻跃入锅里,发出吱吱的声音,像一首美妙的歌曲。煎得差不多了,我们就把火关小,鸡蛋饼翻身,继续煎,ok了,关掉煤气,装入盘里,挤一些番茄酱,卷起来切开,就大功告成了。
同学用手抓起一块直往嘴里塞。我还犹豫着,第一次做,不知好不好吃。只见她边吃边夸张地睁大眼睛,一个劲地说:好吃,好吃!
真得很好吃?我不太相信!可是实在挡不住美食的诱惑,我也抓起一块来尝。嗯,真得很好吃,松脆的'鸡蛋夹裹着酸甜的番茄酱,说不出的美味直冲喉咙,奔向肚子。好吃,好吃!我俩狼吞虎咽地抢完了鸡蛋饼,终于平息了那场空城计。
从美味蕃茄鸡蛋饼中,我明白了:只要肯尝试,没有我们干不了的事。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇32
每天清晨,路过鸡蛋饼摊,一股股诱人的香味扑鼻而来,不用摊主吆喝,摊旁早已围满了人。
鸡蛋饼香味四溢,做出的饼颜色鲜艳。白黄相间的鸡蛋被包裹在半透明的面皮里,棕色的.甜酱附着在鸡蛋上,肉色的香肠丁和绿色的香葱、香菜散落其间,看着就让人食欲大增。
“来一份鸡蛋饼。”我迫不及待地挤上前去。话音刚落,只见摊主阿姨娴熟地在锅上挤了些油,顺手从身旁的鸡蛋筐里拿起一个鸡蛋往锅边一磕,蛋液就顺着裂缝流到了锅中央,刚碰到了锅,鸡蛋就发出了“滋滋”声。待一面快熟后,阿姨用手中的铲子把鸡蛋完好无损地翻了个身。鸡蛋熟后,她从手中的袋子里撕下一张面皮盖在鸡蛋上,将它们三百六十度大翻转,技术可真是高呀!紧接着,阿姨拿起刷子蘸上甜酱,均匀地涂抹在面皮和鸡蛋上,然后撒上香葱、香菜,喜欢吃辣的人还可以让阿姨抹上一层辣椒酱。最后,把展开的鸡蛋饼折叠起来。这样,一个香喷喷的鸡蛋饼在阿姨的手下就成了我们口中的美食了。
准备开吃了。我迫不及待地咬下一口:面皮柔软而又筋道,酱又咸又鲜,香葱、香菜的清香瞬间在唇齿间弥漫开来……我细细地咀嚼着这道路边小吃,品尝着它的美味。
鸡蛋饼的味道让我回味无穷,令我百吃不厌。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇33
暑假里的一天,我早早地起了床,刷牙洗脸,然后以百米冲刺的速度下了楼冲进厨房,因为爷爷要教我做鸡蛋饼。
做鸡蛋饼要准备:3—4个鸡蛋,一些葱,油。开始做鸡蛋饼了,首先要打雞蛋,打鸡蛋也是有技巧的,不能随便打,要把鸡蛋完全打散,碗里能看到泡沫,这才是最成功的。鸡蛋汁里再放点葱,这样烤出来就会香喷喷的'。接着再把锅放油加热,等锅里发出“滋啦滋啦”的声音,把刚才打好的蛋汁倒在锅中心,把锅拿起,手腕转着圈,使蛋汁流满整个锅,再在火上煎1—2分钟就做成了。
爷爷先示范了一遍,然后手把手教我做,刚开始我怎么也不会,不是把蛋汁倒多了就是把蛋饼煎煳了,我越做越急躁,后来都不想做了,爷爷耐心地教导我给我鼓气,我休息了一会儿又接着做,爷爷在旁边指导,我越做越熟练,都不用爷爷手把手教了。煎完后,看着碗里的饼,金黄色上面还带有点点绿,我很开心。虽然很烫,但我还是狼吞虎咽地吃下一大块,真是又香又脆,吃了还想吃,让人回味无穷。于是鸡蛋饼就成了我的拿手菜。
你们有时间也来我家尝尝吧!
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇34
今天,我第一次动手烤鸡蛋饼。做鸡蛋饼需要鸡蛋数个、葱数根、盐、糖、油和番茄酱、色拉酱、花生酱三选一。我先往瓷碟里打鸡蛋,结果一不小心,大半个鸡蛋都掉到了地上。我大叫起来,妈妈连忙跑过来看怎么回事,爷爷也赶过来凑热闹。于是,我重新打了一个鸡蛋,还好,这次没有溅到地上。接着,我用筷子往同一个方向搅拌鸡蛋,直到蛋清和蛋黄混合在一起。爷爷也没闲着,在一旁给我当帮手,早已切好了葱花和香菜,我拿了一点倒入瓷碟里,用筷子搅拌均匀,放到微波炉里。我将时间按钮调到“一分钟”的位置,微波炉就开始启动工作了。
一分钟以后,我打开微波炉,却发现鸡蛋饼只是熟了最外面的'一层,里面却毫无动静。于是,我又重新放到微波炉里烤一分钟。终于听到了“叮”的一声,打开一看,鸡蛋饼中间还是没有熟呢!我沮丧地想:“这鸡蛋饼不会是个老顽固吧?”我第三次调到了“一分钟”,这次的一分钟似乎特别漫长,让人难以等待。终于又听到了那清脆的声音,我急忙打开一看,鸡蛋饼终于熟了!
我夹起一小块鸡蛋饼,放在嘴里一尝,没有一点咸味。这时,我才突然想起,忘记加盐油了。不过,吃鸡蛋的原味也蛮好的。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇35
每当我吃到妈妈做得香喷喷的鸡蛋饼时,我就情不自禁地想,要是我自己会做,岂不是随时都能吃到鸡蛋饼了吗?
妈妈一直没让我学,因为担心切葱时会把手切破。可是经不住我“软磨硬泡”,终于答应了。那天晚上她正好加班,当时我又特别想学,于是就请爸爸教我。
爸爸简单地讲了一些摊饼要领,就开始手把手地教我。第一步是把葱洗干净再切碎。切葱的时候,为了防止切到手,我特别地小心,目不转睛地盯着刀刃,一小节一小节的切,爸爸提醒我,为了提高效率可以一分为二再二分为四。第二步是把面粉、鸡蛋、葱、盐和水在一起搅拌,爸爸提醒我面糊稀一点,饼就比较软。第三步是把面糊倒入电饼铛摊平,再打开电源,大约3分钟后,热气腾腾、两面金黄的'饼就做好了。一口咬下去,葱花和鸡蛋的清香扑面而来,咀嚼在嘴里,留香在齿间。我比平时吃的更多,为了给妈妈尝尝,我和爸爸还是决定留一小块,让她知道“士别一日也要刮目相看”。
学会了摊饼,我觉得其实也不难,今后我打算继续学习煮饭、烧菜、洗衣服,争取早日为爸爸妈妈分担家务。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇36
今天早上,妈妈去菜市场买菜,买回来韭菜、鸡蛋和面粉。
中午我和妹妹在屋后玩耍累了,回到家就喊着:“妈妈,我们肚子饿了。”妈妈就说:“要不中午就不煮饭了,我们做韭菜饼好吗?”我和妹妹大声的欢呼:“好呀!好呀!”
于是,我从冰箱里把韭菜拿出来洗干净。妈妈把三颗鸡蛋打到一个大盘子里,加入一点料酒、花生油去腥,一点盐,再用筷子快速地打散。把洗好了的韭菜,切成一小段,放入大盘里。再把面粉倒到盘子中,然后一边加水一边不停地搅拌,直至搅成面糊状。
准备工作做好了,接下来就是开煤气把锅烧热,锅热后倒入少许花生油,把搅拌好的面糊勺进热油锅里,轻轻地摊平,用小火把一面煎成金黄色,再翻另一面继续煎,直到两面都是金黄色,这样香喷喷的韭菜鸡蛋饼就可以起锅了。把韭菜鸡蛋饼装到盆里,放凉,我就和妹妹大快朵颐,吃得津津有味。
今天我学会了做韭菜鸡蛋饼,通过自己的劳动,做出来的.美食可香可好吃了!我都忍不住给自己点个赞了!
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇37
我有许许多多的第一次,有第一次照顾表弟、第一次洗裤子、第一次自己去上学……其中,令我印象最深刻的就是第一次做香煎鸡蛋饼。
周末中午,天气格外的好,阳光明媚,暖烘烘的'。妈妈正准备给我们做香煎鸡蛋饼。我一想到“香煎鸡蛋饭”这五个字,都快要流口水了,我对妈妈说:“妈妈,要不如今天我跟你一起做香煎鸡蛋饼吧!”妈妈看我这么主动、好学,就爽快的答应了。妈妈来指导,我来动手做。
接着,我们准备了配料,有火腿肠、土豆、鸡蛋、青椒、油、盐和胡椒粉。然后,在碗里打两个鸡蛋,加盐和胡椒粉,搅拌均匀,搅拌的时候像河流一样顺畅。将土豆和火腿肠切成小块,用油煎熟,拿铲子把土豆和火腿肠刮成一个圆形状,倒入鸡蛋液,加入切好的青椒,继续用小火煎。
不一会儿,美味又有营养的香煎鸡蛋饼终于出锅啦!我迫不及待的咬了一大口,“哇,这是我吃过最美味的食物了”。
今天,我不仅吃到了美味营养的香煎鸡蛋饼,而且,我还体验了做香煎鸡蛋饼的过程。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇38
星期六早晨,我对妈妈说:“我想吃鸡蛋饼。”妈妈笑着说:“那我们一起来做吧。”
只见妈妈先放了半盆清水,接着放了两大碗面粉,然后又敲了两个鸡蛋在里面。妈妈让我搅拌,我笨手笨脚地搅拌着,三种东西融合在一起,粘乎乎的,雪白的面粉由于放了鸡蛋,变成了淡黄色。妈妈在一旁说:“只有搅拌均匀,做出来的'鸡蛋饼才好吃。”为了把它们搅拌均匀,我使出了吃奶的劲,不一会儿就感觉手好酸,好像要断了。我真想放弃,但转念一想,我怎么可以一遇到困难就退缩呢。我暗暗地给自己鼓劲:加油,再坚持一会,过会儿就可以吃上香喷喷的鸡蛋饼了。
终于搅拌好了,妈妈先给我做了一个。只见妈妈熟练地摊了一个饼。轮到我动手了,我先打开灶火,天蓝色的火苗像在为我加油助威一样,欢快地舔着锅底。我又倒了点油,冒出了一阵青烟,我手忙脚乱地把面粉倒进锅里,面粉糊糊马上沸腾起来,很快变成了金黄色的蛋饼,像一个小太阳。我又用锅铲把蛋饼翻了一个身,一会儿,一份香喷喷的鸡蛋饼做好了。家人你一口,我一口,直夸我做得好,我开心地笑了,因为我尝到了成功的喜悦。
这次做鸡蛋饼让我知道遇到困难不能退缩,只有坚持才能成功。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇39
在每个城市里都有小吃,而万万不能少的是鸡蛋灌饼,而在每天早上都有人去买来垫垫肚子。
每次去那里都会听见,“老板来一份鸡蛋灌饼,加热狗。”它的搭配有许多,比如:培根、热狗、里脊肉……,饼一做好,人们就吃了起来,不管烫不烫,直接送入口中,当然还可以加些番茄酱或者沙拉酱,这样口味更加丰富。每次,我都会忍不住说道:“妙,太妙了,好吃极了。”
这么好吃的鸡蛋灌饼是怎么做的呢?为了满足我的好奇心,我特意仔细观察了一番。只见卖饼的阿姨在做的时候,首先用刷子刷些油在饼胚上,再用擀面杖把它滚成薄薄的面皮,接着把面皮放在煎锅上,面皮发出了“滋滋”的声音,不一会儿两面就金黄了,可这还不够,因为鸡蛋还没有放呢!等面皮膨胀了之后,在中间破一个洞把鸡蛋倒在里面,这可是个技术活,因为如果不倒进去的话鸡蛋就会露出来的`,可老板一点也不慌,几秒钟就倒了进去。煎了一会,最后加上热狗或者其他的配菜,刷上一层辣酱,这味道闻一下都要让人直流口水,吃的时候更是妙不可言。
怎么样,你是不是已经流口水了,快来吃一吃吧。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇40
星期天的早晨,我想给爸爸妈妈做一顿早餐,做什么好呢?我突然想起妈妈做的鸡蛋饼。于是我打算自己来学做鸡蛋饼。
按照妈妈平时的做法,我先准备好材料:两个鸡蛋,两根葱,盐和五两面粉。材料准备好后,我把鸡蛋磕开,把蛋清和蛋黄倒在碗里,放两勺面粉和适量的水,把它们搅拌成糊状,再把葱切成碎末倒进碗里。然后在干净的平底锅上加热倒油。油一不小心碰到洗平底锅的水就手舞蹈地乱跳。我再把鸡蛋糊倒进锅里,用铲子把鸡蛋糊铲平,用小火把鸡蛋糊煎成金黄色的,再翻一个面,让另一个面也煎成金黄色的。最后把火关掉,把鸡蛋饼盛上碟子,我尝一口:“咦?怎么这么淡的味道呀!没一点咸味。”我突然想起自己忘记放盐了。我赶紧撒下一小勺盐在鸡蛋糊里,再煎一个。我把盐撒得很均匀。最后,我用铲子一铲,把那一块再做一次的金黄色来绿色的`鸡蛋饼放在碟子上端出来给爸爸妈妈品尝。爸爸妈妈看到我的杰作后,异口同声地说:“我们家的张洁真是一位小小天才厨师呀。”
通过这次做鸡蛋饼,我感受到劳动的快乐,因为我已经学会了一种新本领啦!
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇41
今天起床我突发奇想,今天我当妈妈,妈妈当宝宝,我准备做一张鸡蛋饼给妈妈吃!
首先,我准备好了做鸡蛋饼的材料:面粉、鸡蛋和水还有葱花。开始摊饼了,我把平底锅放在火上,把上面的水烧干,然后少放一点油再轻轻晃动平底锅,让锅底都沾满油,再轻轻的倒入面糊,用锅铲摊平,再打一个鸡蛋,用锅铲摊平,再倒点酱油,撒点葱花,然后盖上锅盖焖一会儿,第一张饼就这么好了。我和妈妈看了看,感觉面糊有点厚,所以又加了一点水,加完水后,我和妈妈又摊了第二张饼,觉得还是有点不满意。我们总结了一下经验,应该是在面糊快干的时候打入鸡蛋,再在鸡蛋快干的时候倒点酱油,撒点葱花,再盖上锅盖焖一会儿就好了。按照此经验,我们又摊了第三张饼,我打开锅盖,浓浓的饼香味迎面扑来。哇!这张饼好漂亮啊,乳白色的面皮,上面盖着一层金黄色的'鸡蛋,还点缀了碧绿的葱花,成功!
爷爷、奶奶知道了我摊饼的消息也都赶了过来,跟妈妈一起品尝了我做的鸡蛋饼,看着他们美滋滋的品尝着我做的香喷喷的鸡蛋饼,我好开心啊!
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇42
饼还没上桌,我就迫不及待的做到餐桌旁等着。我羡慕起老妈的这一手绝活,闭着眼都煎不糊。“好妈咪呀,看在我这么真心诚意的份上,就教宝宝做一个呗?”我蹭到老妈身边,妈爽快地答应了。
“先打鸡蛋,再放作料,停停停,别开火,先倒油”“好啦好啦,宝宝会做了,你可以去看你的电视剧了,再见,宝宝就不送啦!”没等老妈说完,我就将她撵走了。这么简单的事也能难道本公主?我可是神仙转世啊
我在冰箱里挑了一个大鸡蛋,毫不犹豫的向碗边撞去,结果“出师不利”,蛋洒了一地,5555要是这时老妈来帮我一把多好啊,说曹操,曹操到——老妈出现在我身后,我赶紧请求“国际救援”!
“先把冷油倒入锅中抹一下,这样不会粘锅,另外,要烤到有糊锅巴才能吃”妈咪呀,宝宝只是请你做下指导诶,没让你发表长篇大论,再说下去,蛋都糊了!
我按老妈的`方法与鸡蛋进行第2次PK。吸取前一次的教训,我做的十分快,“来,尝尝本公主的手艺吧,怎么样?”“嗯,不错,争取赶上我的厨艺啊!”唉,老妈真不谦虚!
虽然我的厨艺赶不上老妈那样的“大师”级,但还是不错滴!
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇43
星期天,妈妈教我学做鸡蛋饼。
我准备好:鸡蛋、葱花、味精、油、盐。一切准备就绪后,就可以开始做鸡蛋饼了。我学着妈妈的样子,先往锅里倒入些许油,把鸡蛋在锅沿上轻轻一嗑,可鸡蛋丝毫未损,我又磕了一下,还是安然无恙!眼看锅里的油都已经冒烟了,我只好使劲一砸——“啪”的一声,蛋壳破了个大口子,蛋清和蛋黄都跳起了“迪斯科”。等我洗完手后,拿上铲子时,满屋子都是难闻的焦糊味。
我不甘心,决定重头再来。我先把一些面粉倒进一个盛有少量水的`盘子里,再拿来一个碗,拿起鸡蛋不轻不重地磕了一下,等鸡蛋有了一条长长的裂缝后,用手轻轻地把蛋壳掰开来,蛋清和蛋黄完整地躺在了碗里。然后用筷子小心翼翼地搅拌着。不一会儿面粉和鸡蛋都搅匀了,我又往里面加了点葱花、盐、味精和酱油,这样,色彩斑斓的“准鸡蛋饼”就搞定了。
我打开煤气灶,往锅里倒了一点油,等到油冒烟时,赶紧把盘子里的准鸡蛋饼倒进锅里。“哧——哧”随着几声悦耳的入锅声,香气扑鼻而来,转眼之间,金灿灿的鸡蛋饼就出现在我的眼前。这时,我的肚子“咕咕咕”叫着。我连忙关火,用铲子铲出一小块,放在嘴里,啊,一个字——香!
还忘了两个字——真烫!
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇44
我很爱吃鸡蛋灌饼,又香又酥,吃完满口留香。
星期五下午放学,我看到卖鸡蛋灌饼的,口水都流出来了,我突发奇想,回家要自己做鸡蛋灌饼。于是我回到家,把这个想法告诉了妈妈,妈妈很高兴。
我们先从网上搜索做法,然后行动。妈妈先揉面,她还在面里放了一点点盐,把面团放了半个小时,再将面团捏成了一小块儿一小块儿的,在上面涂满了油酥,再擀成圆形的薄饼。终于可以开始烙饼了,我先把电饼铛涂了很多的油,再把面饼放到了电饼铛里,在面饼正反两面又涂满了油,过了一会儿饼上面起了一些小泡泡,我和妈妈连忙打鸡蛋,将面饼的小泡泡上开了一个口,可是因为口太小了所以蛋液大多都撒在了外面。第一个不成功,在做第二个的时候我们故意将面饼多煎了一会儿,可是因为面饼擀的太薄了面饼很快就熟了,我们只能做煎饼果子了。在做第三个时候擀的时候我们故意擀的.不薄不厚。又涂了厚厚的一层油,又多煎了一会儿。再等起了很大很大的泡泡的时候我们才加蛋液,最后这个鸡蛋灌饼终于做好了。我吃自己做的鸡蛋灌饼,觉得好吃极了,因为这是我自己做的。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇45
起床喽!今天又是美好的一天。我对妈妈说:“我想吃鸡蛋饼。”妈妈笑着说:“那我们一起来做吧!”
只见妈妈准备好一些材料:有鸡蛋,牛奶,面粉,油盐。妈妈教我先把鸡蛋打入碗里,再放入面粉,加入牛奶和盐,顺着一个方向搅拌。看着挺简单的,可是轮到我就不行了,搅都搅不动。过了一会儿,终于搅成糊状了。我甩甩有点酸的.手,忍不住“吁”了一口气,“哎!做个鸡蛋饼真不容易啊!”
接下来,就开始煎饼了。妈妈帮我打开煤气灶,我小心地往锅里倒油,然后再舀一大勺面糊倒入锅里,用铲子把面糊均匀的铺开,随着锅的温度越来越高,面糊渐渐的变成面饼,我用铲子小心翼翼地翻个面,还好没粘锅底。妈妈夸我“真棒”!等到两面都焦黄时,蛋饼就出锅啦!
一股香喷喷的味道扑面而来,我迫不及待地咬了一口。哇!真好吃,这可是我第一次亲手制作的成果,心里有点得意!妈妈摸着我的头说:“我的萱宝贝长大了,知道大人的辛苦了!”我也开心地说:“以后我要学习更多的第一次!”
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇46
今天,爸爸教我做鸡蛋饼。
“先去拿两个鸡蛋。”爸爸严肃地指挥着我,“然后再拿一只碗,把鸡蛋在桌子边儿上敲一下,破壳后再迅速把蛋清蛋黄弄到碗里”,爸爸一边喝啤酒一边说。我笨手笨脚地拿着鸡蛋,在桌子上敲了两下,鸡蛋却毫发无损,“敲轻了,再来一次吧。”爸爸轻松地说。这次,我狠狠地把鸡蛋敲了一下,蛋壳儿破了一小半儿,我手忙脚乱地把蛋黄挤到碗里。该切葱花儿了,我拿起几根葱,提起菜刀开始奋战。“小心点,别切到手指了!”爸爸提醒我。终于切完了,再看看自己的战果:有的粗,有的.细,有的长,有的短,真像一棵棵被风雨吹歪的小树苗啊!要开始搅拌了,我加了一些面粉,又加了一些水,然后就拿起筷子搅拌起来,过了差不多一分钟,就搅拌好了;要开始煎了,我开起火,又在锅里倒了一些油,然后把搅拌好的蛋黄儿一股脑儿的倒进锅里,蛋饼渐渐地从浅黄到金黄再到深黄,真漂亮啊。正当我看得入迷时,听到爸爸的叫喊“快翻面,不然鸡蛋饼就要糊了。”
我赶紧把鸡蛋饼翻面,啊,香喷喷的鸡蛋饼就要出锅了。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇47
“早不买晚不买,非得等我饿了才买!”“我这也是刚要炒菜才发现没菜的,你在家等着啊!”妈妈关上门出去了。现在都晚上6点了!
没办法,我只好听她的话,在家等喽。可一等二等等不回来,我的肚子早就咕噜咕噜的叫了。有办法吗?一看表,已经6点30分了,再不回来,我就要饿晕了!对了,我以前不是煎过鸡蛋饼吗?何不煎一个解燃眉之急呢?
我连忙跑进厨房,打了两个鸡蛋,拼命地搅拌,等搅得蛋黄、蛋清合为一体后,打开燃气,往锅里倒了一点油,等油热了,再把鸡蛋液放倒进去。鸡蛋液一遇热油,马上鼓起了大泡泡,我用锅铲一翻,那大泡泡就瘪了许多,这时鸡蛋饼已经成形了。我又翻了几下,看鸡蛋饼两面变成了金黄色,我忙从碗柜里拿出一个盘子,把做熟的鸡蛋饼盛进盘里,大功告成!
我吃得正香,妈妈气喘吁吁地推门进来,一眼看见餐桌上的'鸡蛋饼,问我是怎么回事,我一五一十地告诉了她。妈妈尝了一口,感觉不错,狠狠地夸了我一顿。
我的这个本领是不是很棒呢?
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇48
今天,我自己独立做鸡蛋饼,我好兴奋啊!
我先请出两位鸡蛋小姐,把它们打碎,再切点小葱,然后搅拌均匀。就不管它们,让它们去跳舞了。
接着有情本次制作的主要人物——面粉先生出场!面粉先生很喜欢我的手,手一进面粉袋里,它们就围上来,我的手就像戴了一双白手套一样。甩?甩不掉。拍?拍不 下。劝?劝不走。反正用尽了各种办法,他们就是不下来。最后,我用了绝招:用水冲,终于把面粉先生冲回了他们的兄弟姐妹的身边去了。
接下来,就开始做了。先把电饼挡预热以下,然后把面浆倒成圆形,可我倒得一点也不好。倒成了正方形,不过没关系,好吃就行。
“时间到了,时间到了。”一声优美的女高音传来,我知道已经好了,我开心地跳了过去,一打开锅。“哇!真是太香了。有小葱的清香,有面粉的淡香,还有蛋的'浓香。”“哇!太漂亮了。有葱的绿,有蛋的黄,还有面粉的白,真是色香味俱全啊!”
香气从厨房飘到了客厅,妈妈说:“快过来吃!”我三步并作两步跑过去,和妈妈一起分享了。
这么好吃的鸡蛋饼,你也来吃吧!
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇49
“都这么大了,炒一个菜都不会!”这是妈妈唠叨的声音。我说:“你敢说我不会炒菜,哼,我这就去露一手给你们看!”妈妈好奇地问:“你会炒什么?”我说:“我会炒鸡蛋饼!”
我先拿来一个碗,然后把鸡蛋放在桌子上,轻轻地敲。蛋壳裂了一道缝后,我把鸡蛋放在桌子上方,用手把壳拨开,蛋黄和蛋清就掉进碗里了。然后,我放了一点醋,加了一点盐,便开始打鸡蛋了。我拿着筷子,把鸡蛋炒一个方向赶。没想到,碗里的鸡蛋竟然不听我的话,左跑跑,右跑跑,渐渐地,我摸清了鸡蛋的性格,终于完成了这一道工序。开始炒了,我先点了火,加上一点油,然后再把鸡蛋放入锅里,准备马上吃到这道菜。油噼里啪啦地响着。突然,炸出一滴油来,飞溅到我的手上。“哎呀哎呀!”我叫道。这时,我的脸上也已湿透,分不清是汗水还是泪水了。经过上一次的教训,我把火开到了中火,准备不紧不慢地炒着。
我看锅里的.鸡蛋已经变黄了,估计鸡蛋饼已经好了,我拿一个碟子小心翼翼地把锅里的鸡蛋饼盛出来。 “真香啊!我说。鸡蛋饼已经新鲜出炉了。那香香的味道,再加上牛肉酱,味道真是无与伦比。妈妈笑着说“你终于学会炒一道菜了,这样吧,奖励给你买一本书。”“yeah”我说道。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇50
今天上午,我完成了老师布置的作业后,我就和妈妈一起从前两天收藏的云朵鸡蛋饼教程视频中,学习做网红云朵鸡蛋饼。
做法非常简单,只需要先把蛋清和蛋黄分离,然后用打蛋器把蛋清打发成凝固的奶油状,再把搅拌好的.鸡蛋黄放入平底锅中,将打发过的鸡蛋清均匀涂抹上去,最后盖上锅盖等待十分钟,云朵鸡蛋饼就做好了。
在这其中打发蛋清是最难的一步过程,蛋糕达人老妈对于这一步可谓是经常遇到的,所以我让妈妈先来给我做一下示范。只见妈妈按开打蛋器开关,对着纯蛋清只朝一个方向缓慢的转圈,不一会就打发蓬松了很多。然后我就迫不及待的想要自己试一试。我把打蛋器在盆子里围着一个方向去把打,但是我经常会让打蛋器和铁盆发生碰撞,并发出刺耳的声音,后来妈妈让我稍微抬起来一点打蛋器,这样就不会发出声响了。
我们把云朵鸡蛋饼做好之后放入盘子里,把它切成一小块一小块的。它的口感十分松软,真的好像吃了软软的白云一般,蛋黄的醇香加上蛋清的松软,一口下去有一些奇妙的感受,非常好吃,大家平时也可以做着吃哦!
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇51
一天中午,我肚子饿了,想自己做东西吃,于是就对外婆说:“外婆,我学着烙(lao)鸡蛋饼好吗?”外婆点点头,说:“好啊!”外婆帮我准备了鸡蛋、火腿肠、葱叶、面粉。在外婆的指导下,我先把鸡蛋等材料和(huo)进面粉里,再用水把它们搅(jiao)成面糊。
开始烙饼了。我想把鸡蛋饼烙成三角形的,可烙出来却成了长方形的,像我的作业本。第二次我还想把它做成三角形的,可烙出来却又成圆形的,像一面大镜子。做第三张饼的时候,锅里剩下的.油不多了,我慌里慌张地又忘了加油,饼粘在了锅上。我用锅铲想把饼铲下来,结果一块大饼变成了几块小饼,有圆的,有方的,还有的碎了,都散在了锅里。我不服气,一定要做一张三角形的饼出来。于是我先把面糊倒在锅里,然后用锅铲把它推成三角形状。不一会儿,鸡蛋饼的一个面儿煎(jian)好了,我小心翼翼地把它翻过来,煎另一面儿……
很快,鸡蛋饼的香气扑鼻而来,我欣喜若狂,“啊,我成功了,我成功了!”黄灿灿的三角形,非常好看、诱人。我赶紧尝了一口,味道好极了。外婆也迫不及待地拿起筷子,尝了起来,还连声说:“好吃!好吃!”听着外婆表扬的话语,我的心里美滋滋的。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇52
鸡蛋饼是我最爱吃的小吃,他不但便宜又实惠还有营养,不信我说说给你们听听:
比如一般胡小吃要花上七八块钱而一个鸡蛋饼却只要用3块钱,最重要的是可以填饱肚子。你不要看他是一张饼,它的营养却不少,鸡蛋饼听名字就应该知道里面一定有鸡蛋,大家都知道鸡蛋有许多营养,再加上面粉的营养,就达到了荤素搭配,主食和副食都有了。它还不像其它的东西有添加剂、有色素等等,对人体不利的东西,鸡蛋饼的调味料都是一些常见的食物制成的,像胡萝卜丝、榨菜丁、香葱末、大椒酱······如果你喜欢的话,那就加一根火腿肠或者加一些锅巴,他是现做现卖的不会过期的'哦!
他不但有营养,而且做法也简单,我妈妈也经常在家里做给我吃,我看着看着就知道怎么做了。先在锅里倒上油,再将和好的面糊放到锅里,用小铲子摊均匀,现在放鸡蛋,把鸡蛋也摊均匀,加上葱花,就可以翻个身了。在反面刷上大椒酱,放些油,接着裹上一根火腿肠,对折一下,最后放到袋子里。
开吃!一口咬下去,酸、甜、辣、香满满一嘴,肉味、蛋味、面味,葱花溢满鼻腔。好吃。此时不照镜子我也知道,我的嘴角肯定流了酱汁,脸上肯定是满足的神色。好看。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇53
今天,妈妈说:“喂,你现在才会包饺子,我们再学个鸡蛋饼吧!”我那时正在吃早餐,头脑根本没有想这个话题,只是随口说出一句,哪里知道说的是:“好吧。”
妈妈说:“那就开始吧。”妈妈先让我搓面,我得意地想:就这个呀,太简单了吧!过了一会,我看了看沾满了面的手,跟妈妈说:“我要洗手。”妈妈听到了我说的话,说:“现在知道做鸡蛋饼并不简单了吧。”妈妈居然知道我在想什么!我边洗手边嘀咕着。
把一些面搓完,放在锅里,妈妈又叫我放了一点油,一开始,我不敢放很多油,就一点一点地放,最后妈妈又叫我多放一点,我就不管多少,放了起来,一下子放多了,妈妈又叫我铲起来,我觉得妈妈啰里啰嗦真像个老太婆。
妈妈说:“把鸡蛋放到锅里。”只听呼噜呼噜的声音,简直像地震一样大,我的'弟弟被逗笑了。
妈妈又说:“把鸡蛋放到锅里。”我没注意,把鸡蛋壳也放在了锅里,只好用铲子弄了出来。
最后香喷喷的鸡蛋饼出锅了,我的弟弟被香味引了过来,弟弟上前咬了一口,很快一个完美的鸡蛋饼被弟弟吃了个精光。
妈妈说过一句话,自己做的东西最好吃。我知道我做得非常好吃,今天也非常开心。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇54
我一直想为妈妈做点什么,不久,机会来了。
昨天,妈妈因为长期在外面工作而肚子疼,我心好痛,我想:我不是想为妈妈做点什么吗?天赐良机,我一定要抓住这个机会,为妈妈做点事情。可是,要做点什么呢?突然,我看见桌子上有一个圆溜溜的鸡蛋,我灵机一动,说;“对,就做鸡蛋饼。”我说干就干,先拿一个碗,再倒了一碗犹如白雪般的面,在倒了一勺糖,顺便也偷吃了一口,接着,拿了一个大的鸡蛋,往碗里一倒,啊!还是个“双胞胎”呢!然后我把一杯热水倒在碗里,搅拌成一个黄色的湖状,在把油倒入锅中,当然也要把搅拌过的'鸡蛋倒入锅中,最后把搅拌的鸡蛋煎成饼状就 K了。我闻了闻鸡蛋饼,一股香气扑鼻而来,我想;妈妈看见我亲自做的鸡蛋饼,一定会很高兴的,而且,还能给她暖暖身子。
我把做好的鸡蛋饼端到妈妈的面前,说“妈妈,请用膳。”我看见妈妈和蔼的脸上呈现出欣慰的笑容,高兴的说;“我儿子长大了,懂事孝顺妈妈了。”我听了,心里甜滋滋的,心想;以后一定多帮妈妈做一些事情。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇55
转眼间,暑假快要过去了,而老师布置的作业——学一件家务事,我还没完成呢。早上我看见妈妈在煎鸡蛋饼,我就说:“妈妈,不如你来教我做鸡蛋饼吧。”妈妈同意了。
妈妈要我先自己做一个。我先把锅烧热,用铲子铲了些油放进锅里,油一进锅里就沸腾起来,发出噼里啪啦的响声,我吓得连忙躲到门后。接着,把调好的蛋液放进锅里,过了几秒种我就去铲,可饼还没有成形,第一个失败了。我不甘心,又做了几个,不一会儿,几个失败的`鸡蛋饼就出现了。
妈妈进来看看怎么样,看到狼狈的我和鸡蛋饼,妈妈便开始手把手地教我。妈妈说:“你的第一个鸡蛋饼是因为你铲的太急了,还有你在做之前要把油晃均匀,蛋液也要晃均匀;第二个是因为你没有铲好,你在铲之前要看它的边翘起来了吗?翘起来了就可以铲了;第三个个是因为你铺的太薄了,让它铲成了一团……”妈妈细心地讲解着,我认真地听着,不一会儿,我就掌握了要领。
我又试着煎了几个,终于成功了!我吃着自己做的鸡蛋饼,心里美滋滋的。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇56
“鸡蛋饼做好啦!谁要吃呀?”我大声喊道。妹妹很快地跑过来,并喊道:“我要!我要!”你们可能会问:是买的,还是自己做的?做鸡蛋饼难不难啊?怎么做鸡蛋饼呀?你们是不是很想知道上面问题的答案?如果想我现在就告诉你。
做鸡蛋饼很简单。先按要吃的量取几个鸡蛋,一些面粉和一些纯牛奶还有一些香菜。如果没有纯牛奶就用水代替,如果没有香菜可以用葱代替。因为我们家人都爱吃鸡蛋饼,所有我放了120g牛奶,80g面粉,3根香菜和5个鸡蛋。
我先打好鸡蛋,然后把所有东西都搅拌均匀。最后取一大勺倒在平底锅里,转成一个圆形。等到边上的皮翘起来就可以翻面了,翻面的时候最好用另一只手帮忙。同样,等皮翘起来再翻。这次是看有没有熟?如果鸡蛋饼变成金黄色的,那就可以起锅了。在鸡蛋饼里面加上沙拉酱和一些自己喜欢吃的`生菜,就成了最美味的美食。
在妈妈的帮助下,我终于能按上面说的做鸡蛋饼了。我的第一个鸡蛋饼不够圆;第二个鸡蛋饼也不是最圆的,不过,这是我吃过的最好吃的鸡蛋饼。
袁樱涵妈妈评:文章条理清晰,做鸡蛋饼的过程,步骤描述详细,可以成为操作指导了,改天我也试试。
“好吃”的鸡蛋饼作文 篇57
“快起床啦!”我在妈妈的催促声中醒来。伸伸懒腰,整理好床铺,洗漱完毕。妈妈问我:“粥己经熬好了,还吃点什么?”我想了一会儿说:“妈,我有个想法,能不能让我烙几张鸡蛋饼?”妈妈爽快地答应了。
好耶,先准备食材:蛋、面粉、葱花、白菜、盐。接着切碎白菜,第一次拿刀,不知所措,有点手忙脚乱。妈妈提醒我慢点,别着急。然后和面,把面粉放到大碗里,加水,用筷子不停的搅拌。水倒得太多,面有点稀,再加点面粉,结果又太稠了,急得我像热锅上的蚂蚁似的,妈妈还开我的玩笑地说:“你这是傻媳妇儿和面吧”。最后,在妈妈的.指导下终于和面成功了。
妈妈帮我把电饼铛插好电,我在面里撒上了盐、葱花、白菜,再次搅拌。接着往锅里倒点油抹均匀,然后把面倒入铛里,用铲子把面糊均匀摊开,再打个鸡蛋在面糊上面,盖好盖儿。两分钟后,金灿灿的鸡蛋饼就出锅了。看着自己做的鸡蛋饼,那黄澄澄的可爱模样,口水瞬间滋润了我的口腔,尝一口,哇,味道好极啦!
第一次做鸡蛋饼,有惊有喜,有汗水,也有微笑。下次我还要自己做,欢迎你们来尝尝我的手艺哦!
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