计划书学生模板锦集10篇
计划书学生 篇1
一、发展前景
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、产品特色
1、西餐厅应以服务顾客为宗旨,为他们提供优质的西餐服务,让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象,更能获得精神上的享受。
2、餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
3、西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务,在竞争对手中树立较高的创新形象,并学习和借鉴他们的独有特色,开办优质服务。
4、通过主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”来实现足够的利益。
5、我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。
六、市场分析
西餐厅校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光本店;其次,是怎样达到以下营销效果。
西餐业的形成以及发展前景分析
1、随着西方饮食文化不断进入中国市场,越来越多人开始关注西餐,所以这提供了很好的市场前景。
2、西餐是发达国家已有的饮食,形成了西方的饮食文化,对我国的家饮食文化也有影响。
3、为发展我国的饮食文化提供支持探索。
七、店铺选址
建设地点在学院附近,学院现有六千师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54。7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65。8%,现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
八、经营范围
1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
九、竞争分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的关注,尤其是在校大学生对其情有独钟,不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣,所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营,运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。在我国市场小,是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮食比较单一,所以市场前景很好。
2、西餐厅的特点
(1)同一性
目前在很多的城市中,西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一,忽略了特色服务,对饮食文化发展起阻碍作用。
(2)追求时尚个性化
西餐厅盲目追求华丽的外表,时尚的造型,忽略了结合本地区的特色来进行运营
3、 营销策略
(1)市场机构和营销渠道的选择:自食其乐西餐厅位于美食街周围,与连串的快餐店连在一起,与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。通过广告和宣传单等方式进行多渠道的宣传。
(2)营销队伍和管理:尊重餐饮业人员的独立人格。 管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。 既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。 公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。
(3)促销计划:西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
(4)价格决策: 主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
十、人事安排
(一)店长
职责
1、 店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。
2、 工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。
(二) 行政人事
部门职责
1、对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。
2、对西餐厅项目进行分析和需求策划。
3、对西餐厅项目进行具体的设计。
4、制定西餐厅目标以及进度表。
5、建立项目管理系统。
6、负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制。
7、跟踪分析项目开发成本。
8、管理项目中的风险和变化。
9、负责项目团队建设。
(三)厨师
对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。
(四)服务员
部门职责
以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
(五) 市场开发部
部门职责
1、 制定本部门年度营销目标计划。
2、 建立和完善营销信息收集,整理,交流及保密。
3、 指定产品的价格、品质和广告宣传。
4、 对竞争对手进行对比分析,提供应对方案。
5、 对潜在的消费群体进行市场调查分析。
十一、财务安排
1、固定设施
照明:5000元
音响:20xx元
墙面:5000元
地面:5000元
招牌:20xx元
2、经营设备
电脑:3000元
收银台:1000元
冰柜;20xx元
3、每月费用支出表
支出项目支出金额备注
网站制作及宣传费¥6000&pide;12个月=500元按月平摊
店面租金¥20000.00店面为100平方米左右
员工工资¥1500.00 员工10名
税收及水电费¥9000.00税收采用定额税
装潢费用¥50000元&pide;12个月=1250元装潢采用一年内分摊
合计总支出为¥100000.00元
4、业务利润
以每天实际门槛人数,由于我们店的店址选在我市一级商圈的重要通道,流动人口大约1000以上每日,每天实际可接单在50人左右,按每一单20到30元不等, 一年收入在450000万元左右,总体盈利还是相当可观。
店铺每月盈亏平衡点:
每月总支出为19060元&pide;50%(毛利率)=29120元(每月只销29120元即达盈亏平衡)
每天的盈亏平衡点:29120元&pide;30天=970元
十二、风险
西餐厅的风险主要有:
1:客流量小
2:产品成本高
十三、对策:
1:制定正确有效的宣传计划,通过广告,传单等方式进行宣传,提高知名度,提高客流量。
2:适时了解市场上产品的成本,制定措施应对各种高价格和成本的增加。
十四、成长及发展
我们公司目前面临的困难是:一、西餐厅的选择;二、产品样式的选择;三、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式。
首先,店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了市场,市场带来了营业额!我们的目的是效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的市场,能带来市场的就是客流量了!
还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于年轻人和已婚夫妇!所以能在人流量相当的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:
1.对本地的居住情况进行调查,将它们的位置标在地图上。研究其所在地段是否符合最大利益原则。
2.根据地图,标出你看好的地点。
3.在选定的地方周围,画出经营范围
4.确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。
5.了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。
6.画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。
十五、初期策略:
做好宣传,打响知名度。
1、通过传单、广告的方式在周边地区形成一定的影响。
2、和一些西餐厅合作开发一些特色的项目,对于一定数量的居民提供免费的试吃活动。
计划书学生 篇2
前言:
毕业的前奏,抉择的开始
记得,
那年夏天,我们因梦相遇,一起走向属于我们的星光 尔后,
一些时光,一些迷惘
仓促而彷徨的过往,停停走走的回望
而今,
我们携手,为理想前行,为梦而战
期冀,
明天,希翼美好
二、自我岗位定位分析
1.自己优势盘点:做事认真仔细、锲而不舍、为人踏实、待人诚恳、热爱思考、有很强的学习能力 。个性比较开朗,学习能力比较强,喜欢与他人相处,抗压能力强,擅于交际,能够笑着面对一切。思维动作敏捷,心境变化剧快但强度不大,具有可塑性,外倾性较强。
2.自己缺点盘点:平日里总有些倦怠,没有最大化的利用自己的时间,自尊心比较强,不习惯请教别人,不会刻意去讨好别人,为人也比较固执,自尊心比较强,不习惯请教别人。
综上分析岗位定位:适合行政类、管理类、服务类工作
三、环境因素分析
1.社会环境因素:(a.社会越来越发展,为我提供很多机会,我能够利用自己所学的专业做自己喜欢的工作,而且多元化的社会能够给我们更大的发展空间。但是,就业压力比较大,对知识掌握的要求高,优胜劣汰激烈。(b.家乡正在大力发展旅游业,工作条件比较优越,而且和自己专业比较对口。
2.自身环境因素:(a.个性比较开朗,学习能力比较强,喜欢与他人相处,抗压能力强,擅于交际,能够笑着面对一切。思维动作敏捷,心境变化剧快但强度不大,具有可塑性,外倾性较强。但是,自尊心比较强,不习惯请教别人,不喜欢就是不喜欢,不会刻意去讨好别人,为人也比较固执。(b.父母亲朋对自己给予十分的支持,有着坚强内部后盾。
四、工作(实习)目标确定
(一)阶段目标:
大学毕业后(包括实习阶段):尽快找一份适合自己的(实习)工作,在工作中开始的积累工作经验,发展和展示自己的技能和专长,为提升或横向职业成长打下基础。
(二)短期目标:
实习完成后必须达到的:
1.确定什么工作真正适合自己的工作;
2.适应企业工作环境;
3.成为企业的正式职工;
4.得到上司和公司同仁的肯定,在企业中找到自己的位置.
(三)长远目标
1.通过实习熟悉掌握企业文化及公司相关制度;熟悉掌握公司审核制度、入职管理流程,了解企业薪酬管理,绩效考核流程。
2.通过实习阶段的磨练学习成为企业需要的人才留在企业,发展前景光明,开始人生的职业生涯。
五、工作(实习)概况
部门:人力资源部
岗位:人事专员、助理
地点:云南玉溪澄江希尔顿酒店
时间:20xx年x月x日20xx年x月x日
六、工作(实习)方式和要求
(一)前期准备:
1.完善和系统化所学专业知识;(相关人力资源管理知识的补充和系统化)
2.对所要进入企业进行多方位的全面了解;(企业文化、机构设置、考核方式等)
3.参加相应的培训班,增强职业素养;(礼仪风采培训等)
3.做好面试和工作准备。(简历,求职信等)
(二)工作(实习)要求
1.知识靠积累,积累靠勤奋。既然已经找到了自己所要从事的工作我们就必须认真的去对待,要以一颗感恩的心去工作,因为于茫茫人海,竞争激烈的人力资源市场了企业选择了我们。在工作过程中我们应该做到认真负责,不怕苦、不怕累,甘心从基层做起,积累经验,增强自己工作能力。
2.学习是进步的不二法门,在工作的过程过程中我们除了要认真的做好本职工作外还要不断的学习培训,从而来充实我们自己,以满足公司发展进步的需要。
3.工作中勇于创新,因为我们是新生力量,思维没有形成固定模式,我们的加入必定会为企业带来新的思维,这时候就需要我们开动脑筋,为企业带来更多利益。
4.相信团队的力量是无穷大的,在工作中要做到虚心向他人请教,三人行,必有我师焉。,要精诚与同事合作,有团队精神。
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5.工作负责任做到今日事今日毕,多一点热情,少一点抱怨。
(三)工作(实习)时间安排
1.第一阶段:(第一个月)
对自己的工作岗位有一个清晰的认识,融入工作团队。
2、第二阶段(第二、三个月):
工作进入正轨,能够全力投入到工作中。
3.第三阶段(第四、五、六个月):
在完全能胜任初步实习阶段的工作的基础上,能独立完成其他的工作,针对所涉及的工作有自己的见解和能够提出有建设性实施方案等。
4.第四阶段(第七、八、九个月):
完全融入企业,得到公司所有人员的认同,成为企业希望留下的有用人才,有发展的空间。
七、工作(实习)总结
认真回顾总结自己在这段时间里工作的表现和及时发现自己在工作中存在的问题,并找到相应的解决办法。根据实习情况生成实习报告。
八、附件
附件一:个人简历 附件二:求职申请表
计划书学生 篇3
一、活动背景
在大学里,生活要度过四年,当然也有三年或是五年,这些都是视情况而定的,不过在不断学习生活中,大学生经常会出现一些问题,虽然不是很突出,比例也不高,但是这足以引起我们的重视了。因为大学生受教育多年,心理素质和思想素质都得到不少的提高,出现一点为题我们也要关注。据调查,在我国,存在一定心理困惑及轻度心理障碍的大学生比例高达25%―30%,而长期以来,心理健康教育主要以咨询、讲座、宣传展等方式来帮助广大同学,这些方式已不能满足广大同学的要求。因此,我班特组织开展此次心理主题班会活动,让心理健康教育走进班级。
二、活动目的
1、让同学懂得交友应注意的`误区,通过活动,消除困惑,走出误区;
2、感受人生的欢乐和幸福,从而以一颗积极乐观的心来善待周围的每一个人,善待生命的每一天。
三、活动宗旨
“提高班级凝聚力,构建和谐班级”
四、活动主题
“打开心扉,畅游爱的海洋”
五、活动形式
主题班会
六、活动时间
20xx年9月25日
七、活动地点
20xx级软本一班自习室
八、活动过程
1、向同学们介绍一下大学生心理健康的重要性
2、概括介绍一下当今我国大学生心理素质情况
3、同学们讨论主题话题
4、对一些典型案例的思考
5、小游戏:
口传悄悄话:将一句话从第一个人开始以耳语方式传到小组中最后一个人,再请同学们谈感受。此练习目的是了解真相是如何变成假象的;了解传播的途径越长,失真就越大。所以与人交往时,如果想知道真情,一定不要道听途说;传播和接收信息的人都有责任保证准确。
6、组织每位同学都讲讲班上其他同学的优点
7、主持人总结发言
九、活动意义
通过本次班会,提高我班学生的心理健康知识水平,增强心理保健意识。懂得人际交往,建立和谐的人际关系。同时在校院里掀起关注心理健康的热潮,让人来关注大学生的心理健康问题,让人对心理健康引起足够重视。
心理的健康很重要,一个人生理健康和心理健康都是很重要的,
就是怕你在不断的生活中失去了方向,这样才是导致事情悲剧发生的最根本,我们一定要调整好自己的心理,使自己能够做到最好!
计划书学生 篇4
1、咖啡行业历史背景及现状分析
咖啡是世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。 20xx年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
2、企业说明----大学生群体分析
年龄:18—25
特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。
价格定位:精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。
调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。
18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格
在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
价格定位符合消费者需求才是硬道理
不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。
3、部门设置与职责
3.1 店长:
1. 负责咖啡厅成败责任的经营者。
2. 对外为咖啡厅的代表人。
3. 参与营业活动的执行者。
4. 甄选、训练、激励咖啡厅人员的领导者。
5. 维持咖啡厅营运正常运作的管理者。
6. 了解顾客与竞争者动向的信息收集者。
7. 传递总部和分店之间信息的传播者。
8. 推动组织学习与知识管理的教练。
9. 解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。
10. 寻求市场机会与创新的企业家。
3.2 行政人事部 负责人:
部门: 行政人事部。主管单位:F7咖啡店。
部门工作目标:负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施,使店内各项重大活动和安排高效有序进行,总结起草店内重要文件报告,协调好各项公关接待事宜,搞好内勤事务管理工作,充分发挥出参谋、组织和协调的作用,维护店内上下的规范和高效运作。为本店招募、选拔、培养高素质人才;制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力,激励其创造力;充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。
活动:安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职,每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。
部门权限:负责监督和检查有关部门对上级各项方针政策的的贯彻执行情况,参与组织和协调全店生产经营工作,统筹店内重大活动及会议安排,起草重要报告和文件,做好文件的传递、落实与内外宣传,统一公司办公用品管理,并负责对消防、保卫、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力资源规划、政策和制度;向店长提呈人事任免意见、薪酬福利方案、绩效考核方案及其它激励政策,监督、指导集团各部门、事业部执行相关人力资源管理制度。
F7咖啡店设有:
店长1名;
行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;
财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;
市场部:部长1名,成员3名;
采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名 ;
酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;
奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)。
员工守则与店规
人事记录:员工到职前须填写人事表格,提供正确个人资料和近照。在职期间如有任何变更应尽快呈报行政人事部。
员工证:员工在当值时须佩带员工证。如有遗失,应立即报告,打理补领手续,离职时须将员工证交还。
工作责任:员工必须忠诚,工作勤奋,对上级服从,对同事尊重及热心帮助,尽心尽力负起分内工作责任。
服务态度:对顾客经常保持礼貌及微笑的面容,客气应对,不可与顾客发生争执。如发生事故,应立即通知上级领导处理。
仪容:须经常保持仪容清洁整齐,指甲应经常修剪。从事店堂服务的男员工不许留胡须和长发;女员工上班时必须把头发盘入头巾内。
操守行为:员工严禁在店堂内粗言秽语、吸烟、饮食、随地吐痰及谈论与经营无关的一切事宜。并且严禁在点内聚赌、盗窃、吸毒、酗酒、营私舞弊、亏空公款、打架、恶意破坏设备及公物等非法行为,如违反,除辞退外,严重者将送交警方。
拾遗:如有拾遗,无论大小贵贱,员工均应马上交由主管登记,以备失主随时领回。 绝对不能意存贪念或据为己有,一经发现将以纪律处分。
携物出店:员工进出店时,除预先经有关部门主管发证明文件核准外,不得携带任何店财物离店,若有犯罪着作盗窃行为处理。
防火和火警:员工必须严格遵守公司颁布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,应保持镇定,传呼同事协助及通知上级报警,关闭现场电源及煤气阀门,并迅速协助客人撤离火警现场。
3.3 市场宣传部 负责人:
我们确定云山水榭咖啡屋主推产品为原味、咖啡冰、特浓,并加大宣传力度。同时目标消费群将集中在月消费水平超过500元的大学生。
(1)店铺个性分析,优势:据在高校的市场抽样调查,云山水榭咖啡屋在高校中拥有一定的知名度,广告语“味道好极了”着重于其功能定位,在追奇求新的大学生消费群中占有一席之地。
分析:首先,根据我们的市场调查,在咖啡屋里除了“提神”这一功效外,大部分人在这里还感觉到了“休闲”。“休闲”不仅是一种生活态度,更是生活追求。面对眼花缭乱的大千世界,面对生活节奏不断加速的大背景,大学生有一种身心能够得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是给消费者提供了这样的场所。
(2)活动具体实施
1.活动时间:20xx-06-1——20xx-06-30
2.活动主题:同你的朋友来这里邂逅;广告语:亚当与夏娃的相遇,如生活与咖啡的邂逅般美丽。
3.活动内容:在所有校园内的宣传栏上张贴POP宣传画,注明主题和广告语
4.活动方式:1)消费满XX元钱,可送一张积分卡,积满X分 送一杯XX口味的咖啡;2)选择XX口味的咖啡送精美礼品一份
5.活动目的:入客数增加20%,让广大学生了解云山水榭咖啡屋,扩大咖啡屋的知名度,树立完整的形象。
6.其他宣传形式的配合
A、制定DM和优惠券发放给周围高校的大学生,吸引顾客认识和接受
B、网络广告:校园网,flash制作,表现咖啡屋的饮用场景,将休闲和舒适的环境融入其中,营造活动氛围(网络点击链接云山水榭咖啡屋网址,注册,加入云山水榭咖啡屋俱乐部,获得优惠券)
C、广播广告:宣传云山水榭咖啡屋里的产品,让大学生更了解我们的情况。
D、校园电视传媒:系列广告片宣传(播放频次、什么时间播放、是否集中在受众的“空闲”时间、效果测试)
(3)各阶段费用预算
1.POP费用:100张*X元=XXXX元
2.优惠券印刷费:XXXX元
3.送顾客咖啡成本:成本(X元)*入客数*送比数(3%)= XXXX元
4.其他活动费
3.4 采购部 负责人:
采购部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,是隶属于财务总监的下属部门。负责咖啡冷饮屋所有食品原料和经营物品的采购、验收与进出物品的记录等工作。采购部对原料物品质量和价格的把关直接影响到整个咖啡冷食屋的经营效益。
采购部人员设置及职称
人员设置:采购业务主管1名,采购员若干名,记录员2名
主要职能:
部长:采购业务主管,作为采购部的直接领导人,必须很好的掌握市场信息,开拓新货源,优化进货渠道,降低采购费用。会同库管部、会计部确定合理物资采购量,及时了解存货情况,进行合理采购。并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算,并将所需款项向咖啡冷食屋财务部汇报以取得采购经费。此外,采购业务主管有责任管理好本部人员的工作,同时加强本部与其他各部门的沟通工作。
采购员:采购员主要负责外出采购,包括进行市场调查,选择、评审、管理供应商,建立供应商档案,与供应商进行谈价,签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全,以及采购过程中的退、换货工作。
记录员:2名记录员要分别负责记录采购部货物和资金的进出情况,记录员必须详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等,以便月末进行核查。
采购工作流程:采购业务主管根据当月的库存拟定采购清单上报,在接到批示的采购清单后,由采购业务主管负责对待购物品的数量和价格作出预算,并将预算款单递交财政部申请购物经费,并由记录员记录在当月收支单上, 供月末核查, 采购经费将交给采购员外出采购货物,货物采购完成后,由本部门对货物进行验收盘点并详细记录。
采购部的管辖范围
(1)采购部所属员工。
(2)采购部所属办公场所区及卫生责任区。
(3)采购部办公用具、车辆、设备设施。
3.5 财务部 负责人:
财务状况分析
1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。
4.每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也可以看出每杯31-100元之间的价格最为合适,因此可大致估算出每日总营业额约20xx元,收益率70%,毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
现金流量预测表
收入: 6月 7月 8月
咖啡平均价格(元/杯) 40 40 40
咖啡销售量(杯) 1500 1705 1860
销售收入(元) 60000 68200 74400
资本金(元) 18000 20460 22320
总结(元) 78000 88660 96720
A:(元) 263380
支出: 6月 7月 8月
税(元) 1000 1000 1000
员工工资(元) 800 800 800
电话费(元) 300 280 260
差旅费(元) 300 260 220
其他费用(元) 200 200 200
合计(元) 2600 2540 2480
B:(元) 7620
总现金流量 C=A+B (元) 271000
三个月累计现金流量 D(元) 271000
一般问题所采取的行动:
顾客稀少销售额降低,作出相应价格调整,深入市场,加大宣传力度。若出现竞争者且用不正当手段拉拢顾客,则利用高质量,高效率守信,价格低面对挑战,尊重经商道德,净化市场。
3.6 酒水服务部 负责人:
酒水服务部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,它的目标是向顾客提供以咖啡,冷饮,糕点和各种饮料为代表的有形产品,并提供顾客需要的、恰到好处的软性服务,开源节流,为咖啡冷饮屋建造良好的公众形象。
人员设置及主要职责
人员设置:设部长1名,服务员,糕点饮品师傅若干。
主要职责分工:
部长:
1、全面主持本部工作,配合店长安排,协调各部门工作,确保当日任务顺利完成。
2、确保咖啡,冷饮,糕点和酒水的正常供应,审核采购计划,统筹策划和确定采购内容,检查购进酒水食品的质量,对酒水食品的采购要求和质量有领导责任。
3、对服务员和糕点饮品师傅的业务培训工作。对刚招收的服务员进行基本素质培训,开展文明礼貌教育。并定时给店内员工进行素质培训,对糕点饮品师傅进行业务培训,鼓励他们有新花样,新创意。
服务员:
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供应酒水食品,为客人提供热情优质服务,引领客人结帐。
3、清理台面,做好卫生工作,按规定开启单据,保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求时,要热情服务,尽量给予满足。当遇到不合理要求时,要礼貌在先,沉着冷静,并及时报告上级负责人。
糕点饮品师傅:
负责各种点心饮品的设计及制作,不断创新研制新品种。
本部要求:
1、所招服务员基本素质必须过硬,要有耐心,热情,善于和人打交道,能用英语进行基本对话,一批服务员中必须有一个英语口语好的,方便和留学生等外国顾客交流。
2、服务员要统一服装,要有良好的精神面貌,体现出当代青年的活力和朝气。
3、糕点饮品师傅必须要专业,富有创造力,这是咖啡冷饮屋生存的源泉。
本部宗旨:
有限进餐,无限服务。文明礼貌,热情待人。厨艺高超,乐于创新。开源节流,财源广进。
计划书学生 篇5
万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都会有失败。很多事情说起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。希望通过此次暑假实习可以学到很多知识,同时对我们的专业学习有一定的帮助。加油吧!
一、实习者:XXX
一、实习目的
尝试经商的滋味,增加自己的阅历,因本人是文科生,需要有更多的体验,更多的经历。毕竟身在学校,接触社会的机会很少,趁着暑假有这样一个机会,好好大干一场。
二、实习时间
20xx年-7月—20xx年—9月
三、实习地点
佳惠超市
四、实习内容
炎炎烈日当头,正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
实习的帆船已经起航,愿每个踏上征途的同学,不管在哪个岗位上工作,都能勤勤恳恳、踏踏实实地工作,都能够收获自己想要的东西,都能带着满意的笑容和会心的笑意归航,尽管这对我们而言是一个新的挑战??
计划书学生 篇6
一、执行总结:
(一)创意背景:
随着我们的生活水平不断提高,旅游消费变得越来越热,出外旅游已成为我们生活中必不可少的部分。在旅游群体当中,大学生是整个旅游市场的一个重要而又独立的组成部分。大学生作为社会的一个特殊群体,具有一定的经济独立能力和自我生活能力,有相对宽松的时间,具有更多的冒险精神和追梦遐想,这些促成了大学生旅游热。因此,大学生作为一支旅游生力军的地位确实不容忽视。
(二)项目简述:
我们的社团是面向社会,当然,主要对象是我们凤阳当地大学生。且说凤阳本身是一个人杰地灵的地方,有众多美丽的景区,如狼巷迷谷,韭山洞,鼓楼,明皇陵,等等。当然,其他地方我们也会组织并根据顾客的需求,制定全套旅游方案定制服务,提供“一对一”的出行建议和大致规划,我们也会尊重顾客的决定,介绍当地的风俗习惯,传播当地历史,饮食文化等,为旅游爱好者提供丰富资讯。
(三)竞争优势和劣势分析
(1)竞争优势:
1、挂我校安徽科技学院的名字,品牌运作有安全保证,可以在旅游交通,住宿服务,旅游景点的采购得到学生价,人事安排主要是学生,工资费用比较低,可以降低成本。
2、作为大学生直接面对学生,可以直接知道市场促求,同时可以在市场直接营销。
(2)劣势分析:
1、我们采购和人事管理以及市场推广经验不足。
2、资金不足
(3)对应措施:
大学生旅行社由我们团队和我校学生组成,在本社开业之前我们团队将组织进行专业培训。培训我们企业管理、市场营销等方面的能力,同时聘请学校老师担当创业顾问,给我们进行营销指导以及法律事务指导,提供全方位的支持,使我们成员各司其职,发挥相关领域的特长与运作经验使我们可以优势互补。通过策划并充分利用有限的课余时间组织各种户外活动来满足广大我校学生的知识及爱好需求,在活动中一起成长、壮大不断地为同学们提供最优质旅游和其它服务为目的,同时来培养我们企业管理的各方面能力。
二、市场分析:
(一)目标市场顾客的描述:
作为大学生的我们目前大多仍为消费者,可用于个人自由支配的资金不多,属于非强势消费群体,因而对价格较为敏感,在旅游过程中对物质要求不高,讲究经济实惠,特别是吃、住方面只要得到基本满足即可。同时大学生长期在学校生活,对外面的世界充满好奇,旅游中的各种经历都是他们津津乐道的事,因而他们更加重视旅游过程中的经历和感受。
计划书学生 篇7
一、目录
公司摘要
公司简介
营销策略
竞争分析
发展战略
财务分析
管理分析
风险与机遇分析及规避措施
总结
二、公司摘要
产品与服务:为客户提供化妆品类产品及使用指导
资金需求:公司成立之初需人民币20万元
筹资计划:资金由创始人和加盟者出及银行贷款两个方面获得
市场分析:该行业已经趋于成熟,但发展潜力仍然巨大。初期竞争者主要是校园附近的小的此类商店,中期和后期竞争主要来自大公司的竞争。
管理体系:分三层结构,并争取外部支持。
销售及拓展策略:初期通过广告宣传获得初期客户,然后靠信誉和优秀的产品迎来新的客户。同时为减少成本,此时尽量以代销为主。当公司稳定后,逐步与美容等产业的公司建立关系,并在其他学校或地区建立加盟公司或分公司,逐步扩大公司规模。
三、公司介绍
宗旨:为客户提供秀的化妆品,并进行全程跟踪服务,使顾客更加清新夺目,获得对生活的自信。
目标:成为一家在行业间有一定名声和实力的公司,最后发展成为集自主研发与销售于一体的大型公司。
产品与服务:销售各种化妆品,为大学生老师及其他人提供所需的产品,并提供使用指导。保证产品质量,保证价格合理,保证售后服务的兑现。
市场前景:此行业是高利润行业,又是当今人们不可缺少的日常用品,女生及演员等更是钟情。当今社会对形象的关注前所未有的重视,为了吸引异性,为了找份好工作,为了给他人留下好的印象,因此对形象极为重视。而在我们学校尚无此类商店,社会中也是缺少规范的公司,具有远大的发展前景。
营销策略
宣传工作
初期在学校内主要以到寝室宣传和传单宣传为主要宣传措施,对于新客户给予优待,并对其进行热情宣传。如果她们买了我们的产品,那自会替我们宣传;即使不买,也会对顾客态度始终如一,因为我们相信“生意不成情意在”的道理。
此外,我们将严把质量,保证价格与质量相称,绝不会让顾客买走劣质产品。我们以信誉为先,用一流的质量和服务及良好的信誉赢得顾客的青睐。
销售方式
1、初期,我们将开设门面,负责直接销售。这是我们最基本的销售方式。
2、我们将采取合作的方式让其他机构代我们进行宣传和销售。例如,可与现有客户签约,凡经其手销售出的产品其都可获得一定提成等。
3、我们将与可能用到我们产品的组织签约或联系,当其需要大批化妆品是我们可以负责以较低的价格供货,如果量大,可以送货到门。
4、通过办理会员卡的形式留住客户,同时客户的经济压力,是对双方都有利的措施。
售后服务
为了了解产品的效果和顾客的反映,及兑现对顾客的售后全程服务的承诺,我们将登记常来的顾客信息,或虽不常来,但一次购货量较大的客户的信息,用于售后联系。通过这种方式既可以保障客户的权益,又可以使我们知道什么产品才是客户最欢迎的,有利于我们公司的进一步发展。
竞争分析
化妆品行业已是成熟的行业,竞争较为激烈,在凤阳县内有大小此类商店数十家。但是它们均非专业的大型的公司,因此没有垄断的现象。主要竞争对手就这些小商店,他们在大学生客户方面难以和我们的店相比,我们将专卖各种大学生喜欢的商品,且距大学生更近,占有天时地利人和,对此我们有较大的信心。
发展战略
我们的发展战略分为三个时期,不同时期采取不同的策略。
1、初期:最初我们将在安徽科技学院开第一个门面,探索进货渠道和如何与进货商打交道。在宣传和销售的过程中摸索经验,改进管理方式,提高公司名誉。此时我们将进行大力宣传,让学校的同学和老师知道有这个公司。接着我们将通过办会员卡、进行新老顾客优惠活动。与会用到我们产品的公司或组织建立联系等方式获得一批最初的客户,在这个过程中公司的知名度会不断提高,对下一步发展有重要作用。此阶段总体上就是稳打稳扎,学习经验,为进一步发展作经验与能力的准备。
2、中期:此时公司已经基本稳定,能获得较为稳定的利润,将进行业务拓展。首先与其他学校的朋友联系,让他们开分店,我们提供经验和货物,并注入部分资金,拥有部分份额。通过这种方式扩大公司的销售,提高公司的影响力,是公司良性发展的重要表现。如果形势允许,我们也会向社会中发展,在校外开此类店面,毕竟学校的业务是有限的,社会才是财富的来源。
3、后期:如果公司能发展到这一天,那他应该已经拥有雄厚的资金,良好的信誉和大量顾客,如果仍然靠售别人的产品获利必然不能适应形势,应当开发自己的产品,打出自己产品的名气,并逐渐向生产和销售各占半壁江山的的模式发展,最终成为此行业的领军公司!
计划书学生 篇8
一、创业背景
近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营,如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列,对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
初期(1-3月)
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。
中期(1年)
巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
长期(2年)
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还根据不同的节日而设定富有特色的情侣套餐,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。 经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品 主要的服务特色:自助形式、会员制的跟踪服务 主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。 优势与劣势:
优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。另外本餐厅提供的是绿色,健康的食品。也是符合社会绿色生态的观念,比较适合注重健康的大学生。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
计划书学生 篇9
一、活动主题:
健康大学生,健康生活
二、活动目的:
团支部一直本着诚实守信,公正严明,踏实工作和学习的态度,在不断探索中寻求创新。团日活动作为本部门特色活动,以开展多年。在此次团日活动中我们的目的是:全班同学一起参与,可以加强同学之间的交流和沟通。促进集体的团结协作,增强班级的集体荣誉感,让彼此的感情得以升华,了解梧州的历史文化,陶冶我们的情操,丰富我们课余的文化生活,在提高同学们的科学素养的同时也丰富我班同学的精神文化生活,引导同学们树立正确的人生观、价值观。
三、活动形式:
户外活动
四、活动时间:
20xx年5月8日周日(9:30—4:30)
五、活动地点:
梧州圣文园
六、活动流程:
1、组织好全体同学安全有秩序的抵达目的地
2、策划人给同学们讲解此次户外活动的安排及意义
3、同学们一起享受亲手做美食的快乐
4、同学们一起活动、一起享受团日活动
5、参观圣文园,了解圣文园的历史文化
6、安全有秩序的返校
七、工作安排:
1、总策划人:
2、协助小组成员:
3、安全负责人:
4、游戏及户外必需用品负责人:
5、游戏节目负责人:
6、拍照负责人:
7、卫生负责人:
8、交通负责人:
八、游戏安排
1、七、八、九
两粒骰子,一个骰盒,两人以上可玩,轮流摇骰,每人摇一次则立即开骰,如果尾数是7的则加可乐或者水,尾数是8的则喝一半,尾数是9的则要喝全杯,其他数目则过。轮流一人摇一次,可能你只能加可乐却不会受罚,但也有可能你每次都要一个劲地喝,那就要看你的运气了。
2、数7
游戏的规则:首先人要多一点,5人以上。任意一人开始数数,1、2、3……那样数下去,逢到7的倍数(7、14、21……)和含有7的数字(17、27……)必须以敲桌子代替。如果有谁逢7却数出来了,就输,有谁没逢7就敲桌子的,也输。
输的人要说出:你左边的人的一个优点,右边的人的一个缺点。
3、踢毽子
游戏规则:将同学们,分成两个小组,各自一方将毽子踢到对方的场地即可,谁先踢到对方场地并且落地10个球即为赢。
输得一方:每人自罚踢10个球。
4、羽毛球
此项目由同学们,自由组织、自由玩。
九、注意事项:
1、保持好环境干净整洁
2、注意个人安全
计划书学生 篇10
一、市场前景分析
旅游市场分析
餐饮市场分析
二、 络市场分析
网络覆盖了全球,缩短了人们之间的距离,带来了许多主便,介是很多网站都没有能存活下来,很快被网络市场所淘汰,被淹没在网络浪潮之中。
1. 许多站点不注重盈利点和盈利周期,只想着赚钱,不善于选择经营模式和盈利模式;
2. 站点的信息更新速度慢,信息有吸引力不强;
3. 没有自己的特点,定信不明确,缺少一定的气氛和感觉;
4. 服务水平不高,功能不全;
5. 没有抓住顾客的
三、 网站的战略分析
(一) 提供什么
1.要获得更大的发展,必须吸引大量网民、旅游景点、旅行社和宾馆饭店,为想来苏旅游的游客提供便利。
2. 提供苏州旅游景点和宾馆饭店的分布图;
3. 提供最新的旅游线路;
4. 市场分析
5. 介绍各类优惠信息。
(二)、成功的因素
1较好的商业动作模式及盈利模式;
2.有价值的咨询信息,有价值的市场分析
3.公平合理
4.网上订购
5.网站人员文泛,便于操作管理
6. 充分利用网民的参与、商家参与及互动全作
7. 网站立足于人们感兴趣的旅游和饮食
8. 网民可直接从本站订餐、组团旅游
(三)、凭什么盈利
下江南旅游网是集咨询、娱乐、体闲、商务于一体的旅游网站,
集顾客商家为一点的区域,是人们茶余饭后的体闲区,是现代生活的首选,帮人员潜力极是庞大,它给旅行社、宾馆饭店带来如下利益:
1、 获取巨大的经济效益和社会效益。
2、知名度迅速提升。
3、为经销商带来更多的顾客。
4、协助商家进入网络营销行业,使个商家的服务更加的全面。
5、同时,也给顾客带来各种优惠和利益及方便。
第二部分
四、 网站栏目架构
1. 吴地文化
2. 苏州景点
3. 预订服务
4. 天堂论坛
5. 旅游常识
6. 饮食文化
7. 咨询广场
8. 会员注册:个人注册和商家注册
9. 服务区
五、 网站设计
网页的版面设计直接影响到网站的效率。避免与其他网站的雷同,以致于被埋没在网络的大海之中,故本网站将全方们设计一个具格令人回味的界面。
1. 优化视图设计,插入动画,但数量不能太多
2. 图文并茂,色彩图片、文字合理搭配,在保持网页整体一致性的情况下追求属于本网站独特品味,造出一些亮点。
3. 网让导航栏的设计,使整个网站的组织形式清晰,并保证页面不单调
4. 网站设计真正做到以服务顾客为核心。
5. 及时和定期与日俱增新信息。
六、 风店的特点
个性化,应用灵活,功能强大,可扩展性、实用性强。宣传效果佳,成本低廉,服务优,维护有保障,便于操作,立足于服务,立足于提高人们的生活水平。
七、 网站的维护
1. 时时监控,若软硬件出现问题,及时进行评估并在24小进内解决。
2. 第天备份数据,优化数据库设计
八、 运营事宜
1宣传工作 与各大网站建立链接,注同搜索引擎
2.与商家保持联系,取得他们的支持,获取网页素材和市场信息
3.通过制作成功的风站扫提供的信息提高网站人气,配合商家的有关活动,增加网站的可信度。丰富网站内容,加大推广力度,吸引苏州人和来苏旅游的人的眼球。使网站在短期内能运转起来,以便为将来网站盈利作准备。
九、 财务分析
(一)、支出
1. 维护费用
2. 设备费用
3. 人员工资
4. 推广费用
(二)、收入
1. 广告收入
2. 注册收费VIP
3. 出售旅游用品
4. 代理业务
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