燕麦片的功效与作用及禁忌

燕麦片的功效与作用及禁忌

　　燕麦(裸燕麦)也称为莜麦、油麦及玉麦等，是一种高营养、低糖食品。燕麦片是用燕麦经过精细加工后而成，让其食用便捷，口感美味，已成为深受欢迎的保健食品。燕麦片的功效与作用已出乎我们的意料，无论是男女老少都具有很好的保健功能，既然都已经知道了燕麦营养价值高，下面就随作者一起来看看燕麦片的作用与功效及禁忌有哪些吧！

　　润肠通便

　　燕麦粥有润肠通大便的作用。现今社会便秘的人群也是越来越多了，便秘的产生有很多原因，最常见的有压力大、饮食不规律等。燕麦片中富含的膳食纤维营养物质能有效促进机体的肠胃蠕动，从而改善便秘的问题。

　　延年益寿

　　燕麦中含有大量的亚油酸多种营养物质，可以帮助中老年人迅速的增加免疫力和抵抗能力，从而帮助中老年人群延年益寿。在日常生活中中老年人可以常吃些燕麦片。

　　改善血液循环

　　燕麦片对改善血液循环有很好的功效，常吃燕麦片可以迅速有效的改善血液循环。从而能缓解工作以及日常生活中所碰到的各种压力，从而保证我们的身体及心理健康。

　　预防心脑血管病

　　常吃燕麦片对心脑血管病具有很好的预防，据专家研究显示，燕麦片能有效的控制血脂升高，并有效的控制胆固醇的同时还可以降血脂。

　　燕麦片的食用禁忌

　　1、燕麦片中含有钙质，故而不能与菠菜一同食用；

　　2、每次不宜吃燕麦片太多。

　　燕麦片冲泡方法

　　冲泡方法：

　　1、再买一包绿豆爽，每次一小包加燕麦搅拌后加刚热的水，边搅拌，盖两三分钟即可，当夜宵吃，既不会上火，也还可以解决纯燕麦的'那种清淡无味。

　　2、可加牛奶粉搅拌后，加热水，也要边冲水边搅拌(燕麦不会粘在一起，个人经验)

　　3、假如不要上面两种的话，我也会加蜂蜜，但是这个时间(蜂蜜只能用温水冲，不然很多营养成分会丧失)

　　当然，有时我会加完牛奶，在加蜂蜜。也可以加葡萄糖。

　　其他吃法：

　　燕麦片+蜂蜜

　　拿免煮的为例子，80°的水温泡三分钟。

　　等燕麦片稍凉的时候就可以兑些蜂蜜到里面了。

　　香甜的一晚燕麦片就完成了。

　　燕麦片+牛奶

　　营养很高的一种食用方法。

　　将纯牛奶和适量燕麦片一同加入锅中，小火煮沸后等2分钟就可以食用了。

　　燕麦片+咸盐

　　把燕麦片冲泡好，然后放入少量的咸盐。

　　味道很不同，大家可以试试。

　　草莓牛奶燕麦粥

　　食材：全脂牛奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙

　　方法：将牛奶倒入锅中，加入燕麦片，草莓果酱，用小勺搅匀开，

　　用小火加热，牛奶稍热的时候就可以了。稍等2分钟就可以食用了。

　　香蕉奶香麦片粥

　　生燕麦片100克;牛奶1袋

　　生麦片放入500ml的水中，大火煮开，然后小火慢煮20分。

　　等到燕麦很粘稠的时候放入牛奶。

　　把香蕉切成薄片，放到锅内，香蕉温一下就可以了。

　　1分左右就可以关火了。

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