吃梨功效与禁忌

　　梨子是我们日常生活中最常见的水果之一，因其清脆爽口、味甘宜人，深受大众的喜爱，而且大家都知道梨子还有许多独特的功效，比如化痰止咳、滋阴润肺等，因此，很多人对梨情有独钟，经常买来作为家庭必备水果。然而，古人有训，任何食材都是有副作用的，多吃或者不正确的吃法必然给人体带来伤害。基于此，本文就和大家好好聊一聊吃梨的话题，看看有哪些是你没注意的。

　　梨的功效

　　吃梨对人体有很多有益的方面，其中，生吃和熟吃各起到不同的疗效。

　　熟梨的功效

　　梨子熟吃的功效比较为大家所熟知，冰糖蒸梨能起到化痰止咳的疗效，对久患肺热的人也有很好的疗效。另外，将梨榨成汁，加入一些冰糖、冬瓜子或胖大海等，煮沸后饮用，对喉炎患者能起到很好的润喉作用。需要注意的是，如果是煮熟吃，最好选择尚未完全成熟的梨，因为煮的过程中梨子容易化开。

　　生梨的功效

　　成熟的梨比较适合生吃，生梨的功效主要体现在呼吸道上。吃生梨能很大程度地缓解喉咙干痒、疼痛等症状，另外对便秘也有一定的疗效。

　　吃梨的禁忌

　　睡前少吃

　　梨有很好的利尿功能，可以帮助排除毒素，但如果在睡前吃梨，就很可能让人多上几趟厕所，尤其对夜尿频者，晚睡前尽量不要吃。

　　胃酸胃寒者少吃

　　梨子中果酸的成分较高，因此对胃酸的人来说，多吃梨会加重病情;而且，梨属偏寒的食物，多食会伤及脾胃，所以脾胃伤寒者也要少吃。

　　忌与螃蟹同食

　　螃蟹和梨都是性寒的食材，而且螃蟹有一些毒性，如果两者一起食用，必然导致寒性增强，伤及脾胃，导致腹泻的可能性很大。

　　忌与碱性药同食

　　梨含有较多的果酸，因此，在服用碱性药期间，尽量要少吃梨，否则影响药效。

　　糖尿病患者遵医嘱再食用

　　梨含有的糖分很高，糖尿病患者需要当心，如果一定要吃，必须在请示医生的前提下食用。

　　以上就是本文对吃梨的一点总结，总之，养生食材没有绝对得好坏，仔细辨析，扬其所长，避其所短，才是我们应当把守的理念。

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　　人们越来越讲究养生，食疗是最受关注的。很多食物对人体都有着很多的好处，因此许多人刻意的去多吃它们。可是食物虽好，吃也是有着讲究的，乱吃可不行，当心秒变垃圾!

　　水煮豆类营养罐头豆类垃圾

　　豆类价格不贵，脂肪含量低，是营养膳食不可缺少的一部分。问题是，大多数豆类都是装在罐里的，它们内膜上有BPA，这种化学剂可致癌、引发心脏病，还可导致性早熟。

　　罐装豆类钠含量也高，所以将豆类浸泡后水煮是最佳吃法。

　　甜土豆营养炸薯条垃圾

　　甜土豆含有丰富的维生素A和抗氧化物，同时具有消炎的功效，是非常优质的块茎蔬菜。

　　不过，炸甜土豆条却是健康饮食的大忌，因为油炸食品中含有大量的脂肪和卡路里。

　　只要你不将土豆磨成泥，加入黄油和红糖一起搀着吃，炖土豆绝对是个不错的吃法;也可以蒸土豆丁或将整个土豆烤着吃。

　　自制花生酱营养花生酱罐头垃圾

　　花生酱其实就是将花生磨碎，可以快速获取蛋白质，但买来的花生酱你留意罐子上产品说明了吗?它里面含有大量添加糖、盐和氢化油。

　　自己磨制花生酱，可以避免食用不必要的脂肪和糖。把花生去皮，然后放进烤箱里面烤熟，或直接买炒熟的`花生，倒入搅拌机搅拌，然后添加一点花生油和盐调味即可。

　　无糖果脯营养加糖果脯垃圾

　　你想用快捷、健康的方式摄取足量的糖分时，果脯是个不错的选择，但前提是，果脯表面不裹糖。一定要选择没有添加糖的果脯。有时可以通过看果脯判断，如果不确定的话，查看包装说明。

　　苹果带皮吃营养去皮营养丢失

　　苹果是最好的零食，因为它味甜、多汁，丰富的纤维让人有饱腹感。大多数维生素和矿物质都藏在它的表皮中，比如维生素A和C、钙、钾，叶酸和铁。所以，如果将皮削掉的话，就将所有的营养都扔掉了。如果可以，最好选择有机苹果，并将其整个红皮或绿皮嚼碎。

　　西兰花煮不营养蒸最营养

　　西兰花煮着吃可能是传统食用西兰花的方式，但是这却不是最健康的食用方法，会使许多营养物流失掉。

　　食用西兰花，可以清蒸或炒几分钟，将其茎部稍微煮软，同时它的颜色也会更鲜亮。

　　看到没，你是不是也在错误的食用呢?如果是错误的烹调方式，会让食物原有的营养流失，也就达不到该有的效果了，吃这样的食物如同吃垃圾一样，所以一定要采用正确的烹调方式哦。

　　身体不舒服的时候，一般嘴巴也要受委屈，我们得忌口。喉咙痛了不吃辣，肚子不好了拒绝重口味，这些常见的忌口我们都知道。不过有些病，它的讲究可多着呢。

　　看看下面的内容，赶快记住吧!

　　1、感冒：香蕉，橘子，芦荀汁，冰，羊肉，姜母鸭，烟酒。

　　2、咳嗽：冰淇淋，橘子,炸，烤，辣，花生，酒，甜食。

　　3、急性胃炎：油炸食物，酒，辣椒，糯米。

　　4、慢性胃炎：生冷食物，酸酵食物，甜食。

　　5、肠炎：香蕉，蕃石榴。

　　6、急慢性肝炎：鹅(鸡，鸭)肉皮，肥猪肉，烟酒，不熬夜。

　　7、心脏病：暴饮暴食，高胆固醇，太咸食物。

　　8、肾脏病：啤酒，汽水，咸鱼，笋干，咸菜。

　　9、糖尿病：甜，酒，油腻，炸烤，高热量食物。

　　10、低血压：芹菜，宜早睡多运动。

　　11、高血压：太咸食物，蛋黄，动物内脏。

　　12、消化性溃疡：豆类，竹笋，咸菜，糯米类品，酒，菠萝，辣椒，番石榴。

　　13、跌打骨膜炎：香蕉，竹笋，酒，酸菜，辣椒。

　　14、跌打损伤：猪头骨肉，醋，花生，甜食，香蕉，啤酒。

　　15、痔疮便血：烟，酒，辣椒，油炸食物。

　　16、风湿性关节炎：啤酒，香蕉，肉类，避寒露水。

　　17、过敏性体质：(荨麻疹，湿疹，哮喘，过敏性鼻炎)海产，芋头，芒果，冰，桂圆，荔枝。

　　18、脑神经衰弱(失眠症)：辣椒，酒，咖啡，葱，蒜。

　　这些忌口你都知道吗?食物可是一门学问，当中所含的东西可真不少。当然，如果一点都不能吃是很绝对的，只是食物中的某种东西对疾病有刺激，如果量很少的话也是不会有问题的，该吃得吃，只是一定得注意才好。

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