- 相关推荐
做粽子的初中作文范文（精选20篇）
在学习、工作乃至生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。你写作文时总是无从下笔？以下是小编为大家收集的做粽子的初中作文范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
做粽子的初中作文 1
我国有很多传统的节日有春节、清明节、端午节……其中我最喜欢的就是端午节。
端午节是每年的农历五有初五，一到那一天，人们的爱好是吃粽子和赛龙舟。我是喜欢吃粽子。粽子有自己包的，有的是一商场买好的。粽子有各种各样的口味。有绿豆味、有蜜枣味等等。每一种我都喜欢，你知道为什么要吃粽子吗？这是为了要纪念屈原。吃粽子，我们全家还会到河边看赛龙舟，龙舟可有趣了，每只龙舟的.船头都做成龙头的样子，真是名副其实。
粽子和龙舟是端午节的好朋友，所以我喜欢端午节。
做粽子的初中作文 2
我的奶奶住在乡下。大部分双休日，我和爸爸妈妈都去奶奶家。
奶奶很爱我们，她每天掰着手指头算是否双休日到了。快到双休日时她会变着花样做各式可口的点心，等我们去吃。在众多的小点心中，最使我回味无穷的是奶奶包的粽子。
奶奶包的粽子配料可多了，有虾米、猪肉，花生仁、香菇……粽子比在市场卖的那种小，但却好吃多了。一口咬下去，香味四溢，又香又甜，香飘十里。
我很小的时候，就曾听说粽子因屈原投江而流行的故事。传说屈原在五月初五这天，被迫投汨罗江自杀，当地人民怕他被江里的鱼虾吃掉，就包了许多粽子投到江里喂鱼虾，同时用龙舟和锣鼓驱赶江里的.鱼虾，想方设法救屈原。每当吃着粽子，我便自然地想起这个故事，在为屈原打抱不平的同时也为村民的纯朴和善良所感动。
过去只有在端午节时才能吃到粽子，现在我几乎想什么时候吃就能吃到。每天大街小巷都有小贩吆喝“卖粽子”的声音，小贩的粽子与奶奶的粽子有着天壤之别。他们的粽子除了必需的糯米之外，就只有几米花生仁和一小块肥猪肉，没什么味道，奶奶包的粽子不仅味道鲜美，而且蕴含着她对我们无限的爱。
每当我嚼着奶奶包的粽子，总会回味着那浓浓的亲情。
做粽子的初中作文 3
今天我起了个大早，陪妈妈到菜市场采购包粽子的食材，准备到外婆家聚会，顺便大家一起包粽子。我们买了五花肉、虾米、香菇、糯米及粽叶等材料，全家一同开车前往外婆家。
今年的端午前夕虽然吃了各式各样的粽子，但还是觉得外婆包的粽子最好吃。为了不让这种美味失传，妈妈特地为了我们亲自学习这项手艺，这样我们在每一年的端午节，都可以吃到有“妈妈味”的粽子，而我也希望能把这项技术学习起来，才能让美味传承下去。
首先我们先把糯米泡水，粽叶清洗干净。接下来爆香红葱头，放入切好的.馅料在锅里炒香，再加入盐、酱油和胡椒粉调味，这样就完成了馅料的制作，比较特别的是，粽叶是选用绿色的新鲜竹叶，这样才能够将粽叶的香味蒸进糯米中，而且非常清爽不油腻！糯米也在锅里炒过产生黏性，接着就正式开始包粽子啰！
别小看这小小的四角形，要包得漂亮还真不容易呢！我试了几次都没有成功，妈妈说：“别急！这对你来说太困难了些，长大再慢慢练习也不迟。”我们将包好的粽子蒸来试吃，果然美味可口！不但享受到“自已动手做”的乐趣，也不用担心食材的安全与卫生，真是一举两得！以后每年的端午节，我都要和妈妈一起亲自动手包粽子。
做粽子的初中作文 4
端午节，插艾叶。粽子香，香满堂。今天，是我人生中第一次包粽子，小激动哦，这份体验值得珍藏。
一大早，爷爷就为我们精心准备了材料：煮熟的芦叶，淘洗干净的糯米、赤豆，鲜酱油腌渍入味的瘦肉。
万事俱备，只欠动手，我撸起袖子准备大干一场。手巧的妈妈先动起手来，只见她拿起三张芦叶，错开、顺次排好，接着把芦叶卷成一个精致的漏斗型，然后往里面加几勺米，接着左折折右折折，最后用棉绳一绑，三下两下的，一个严严实实的粽子就完成了。
我看得手痒痒，便也学着妈妈的样子，小心翼翼地开工了。可是，我的“漏斗”要么漏米，要么芦叶开裂，问题百出，急得我抓耳挠腮。
妈妈微笑着说：“很多事看着容易，真正操作起来就难了，这是有技巧的。”说完就手把手地教我。一遍又一遍，我的“小漏斗”也终于有点模样啦！
放米、入馅儿，都很顺利，就在我暗自庆幸，觉得自己快要成功时，一只大大的拦路虎出现了。给粽子封口卷芦叶时，米粒从各个角落“跳”出来。按住这边，那边漏了；按住那边，这边漏了。哎，直接用绳子捆起来得了。于是，我急忙拿起一根棉绳绕呀绕，想把粽子捆紧一些，结果叶子破碎，一个粽子全散架了。呜……
关键时刻，老妈救场。妈妈抓着我的`手，一步一步地完成了整个过程。之后，我百般尝试，在手忙脚乱中完成了一个又一个形状不一的粽子。耶！
今天的包粽实践，让我明白：世上无难事，只怕有心人。任何事情只要用心去做，用心去努力，就一定会有所收获。
做粽子的初中作文 5
端午节是中国的传统节日，始于春秋战国时期，相传用来纪念爱国诗人屈原。
端午节，我们建湖人喜欢挂艾蒲，佩香囊，家家户户飘出阵阵粽香。我最喜欢吃奶奶裹的粽子，奶奶心灵手巧，包出的粽子既美味，又有艺术性，还特别环保。
每逢端午，奶奶就开始裹粽子，我在一旁饶有兴趣地观看。奶奶将水乡上好的糯米淘好后，根据不同的口味做馅。粽子味分四种：喜欢甜的，在糯米中放几粒红枣；喜欢咸的，取草猪精肉半斤，切碎，用三伏酱油泡制，做成馅裹进糯米中；喜欢清爽的，用自家地里长的花生，每颗花生米剥开成两瓣，用清水泡一下，等花生米发大后，裹进糯米中；喜欢原味的'，那就糯米中不放其他佐料。
开始裹粽子了，奶奶从针线盒中取出一根亮灿灿的蓑针，将新鲜的蓑叶一端卷成漏斗状，置于左手，右手持一调羹，舀糯米进蓑叶中，糯米装满蓑叶斗后，将蓑叶另一尖端穿进蓑针眼中，蓑叶绕围几圈，将整个粽子裹严实后，再将带着蓑叶尖的蓑针从中间穿过粽子，蓑叶尖从粽子另一侧露出，收紧了整个粽子，一个粽子就包好了。
裹好的粽子一般呈饱满的尖三角形，为逗我开心，奶奶有时还特地将两个小粽子合在一起，裹成扁五角形，叫“连心粽”，这是奶奶和我，心连心。
整个过程，奶奶就像制作一件艺术品。我呢，则在一旁，凝神观看。不像现在超市出售的粽子，一根蓑叶，乱绕几圈，再用带颜色的带子一扎，既没有艺术性，扎粽子带子上的色素对健康也不利。所以呀，超市的粽子我根本看不上，就爱吃奶奶裹的粽子。
奶奶裹的粽子，真好吃！
做粽子的初中作文 6
转眼，端午节又来了。除了让人想起端午节，美味的粽子更让人着迷，也是我梦寐以求的一天。从小到大都没吃过家里做的好吃的粽子。据我奶奶说，味道很棒。可以在自己的粽子里加入自己喜欢的食物和食材。所以，这一年来，我一直在盯梢，我爸妈别无选择，只能同意。
一切准备就绪后，我爸把猪肉和香菇切成丁，然后把猪肉放在锅里炸，再加一些事先准备好的调料炒一下味道，再拿起猪肉。然后将蘑菇和预先冲泡好的食物炒熟，剩下的汤汁用预先洗好的一级糯米炒至汁液全部被一级糯米吸收，然后加入炒好的`材料拌匀。
接下来，轮到我妈玩了。我静静地站着，看着。只见我妈拿了两片绿色的竹叶重叠在一起，双手抓住叶子的两端，轻轻向中间卷，熟练地卷成一个圆锥，放在左手掌心。她的右手舀了一些油炸馅料到蛋筒里，直到蛋筒被填满。这时我看到妈妈的右手大拇指和食指捏住两端的叶子，轻轻向前压，然后做一个小反剪，牢牢地握在左手里。空出来的右手拿着一根绳子，一端用牙齿咬住，另一端用右手拉紧，紧紧系在粽子的腰上两次。一个绿粽子做好了，让我目瞪口呆。然后，我妈继续不厌其烦地用棱角把小东西包起来。
包好后，我爸把饺子放进锅里煮，告诉我：“这叫康肉馅饺子。康肉馅饺子的时间一般为8小时，这样肉馅饺子就可以粘在一起，而且很香。”
当我头晕的时候，我会花很长时间。我都快流口水了，但是没办法。等等，真的是等到花没了。
一边等，我觉得粽子真的是一个很有意思的小东西。包裹糯米和馅料只需要几片绿竹叶，蒸熟后糯米和馅料的味道就像竹叶一样，家里弥漫着淡淡的香味。真的很喜欢粽子带来的清香，希望明年我的家能继续飘着这种清香。
做粽子的初中作文 7
盼望着，盼望着，五月的暖阳送走了春的朝气蓬勃，带来了夏如骄阳般的热情，也带来了我们期盼已久的端午节。我们终于可以吃粽子了!
妈妈把一切包粽子的材料先准备好了，全家人便热火朝天的包起粽子来。我们拿起“武器"，开动起来。先用棕叶把糯米，枣子，八宝包起来，再用棕叶绳系好；然后用高压锅开始煮。
正在幻想吃粽子的情景的时候，妈妈突然想起了一个问题问我们，为什么端午节要吃粽子?顿时，那种热闹的气氛消失了，我们都沉浸在妈妈问的问题中。
过了一会弟弟说:“因为要过端午节，所以要吃好吃的，好吃的就是粽子”哈哈，哈哈，全家人都笑了。
我说:“因为五月蚊虫很多，就要用艾叶消毒，驱蚊，这样就不会被蚊虫叮咬了”
爸爸说:“你们说的不全对，端午节是为了纪念我国伟大的`爱国诗人屈原，屈原不忍舍弃自己的祖国，投入汨罗江，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。"
听了爸爸讲的故事后，才对端午节有了更深一层次的理解。
这时粽子也好了，香喷喷的粽子，叫我神魂颠到。不一会，一个粽子也没有了。
这个端午节，让我了解了屈原，了解了他爱国情怀，今后，我也要像屈原一样，热爱我的祖国!
做粽子的初中作文 8
美国有风趣的愚人节；墨西哥有可怖的亡灵节；巴西有热情四溢的狂欢节；德国有热闹欢快的啤酒节中国也有纪念伟大爱国诗人屈原的端午节。今天，我就过了一个十分特别的端午节。
一大早，我们班门前的走廊里摆满了大大小小的`锅碗瓢盆、粽叶以及糯米。这下学校变成了后厨，这回有好戏看喽！我心想。当家长们把这些东西端进教室时，同学们都沸腾了，个个摩拳擦掌，都想小试牛刀，炫炫自己的手艺。我也难以掩饰自己激动的心情，坐立不安。
一位家长来到我们小组教我们包粽子。首先，她拿起两片粽叶，将它的低端向右上方卷成一个锥子形，接着往锥子里面放些糯米和蜜枣，用手按实。然后，她把多出的粽叶向下一翻盖住锥子的口，再用剩余的粽叶紧紧地将粽子裹一圈。最后，把粽子用线绳缠几圈打个结。一个三角形的粽子便大功告成了。
看着阿姨驾轻就熟的动作，我心想：soeasy,简直是小菜一碟！我学着阿姨的模样自己尝试起来：先把粽叶卷成锥形，再往里面填些糯米。前两步好好的，可偏偏到了第三步出了差错。我把粽叶向下一卷，哗糯米洒了一桌，这下我傻眼了看来包粽子也是水滴石穿非一日之功啊！阿姨见了。走过来对我说：这个锥形下面的尖一定要收住，不能有一点洞。说罢，阿姨又给我做了一个示范，我瞬间茅塞顿开。经过阿姨的指导，我成功地完成了我的第一个粽子作品。
经过一番辛苦的劳作，甜香软糯的粽子终于出锅了！当我品尝着自己的劳动果实，我不禁感慨道：在学校里和同学们一同包粽子，我还是头一回呢！这个端午节真难忘！
做粽子的初中作文 9
“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”一年一度的端午节就要到了，家家户户都在忙着包粽子。
我家也不例外，还没到端午节，我家就开始包粽子啦！周末早上，妈妈从菜场买回密枣、糯米、粽叶，一切准备就绪。妈妈还专门请来了一位包粽子大师——舅妈。我开心地问：“舅妈，您收徒弟吗？”“你也想学，好啊！”开始包粽子了，只见妈妈拿出一根长长的铜针和一个小小的酒杯。咦？拿这些东西干吗？我心想。妈妈看出了我的心思，给我作了解释。原来，我家包的是穿粽，铜针是用来穿粽叶的。酒杯是用来灌糯米的。我搬来小椅子，坐在旁边全神贯注的看舅妈包粽子，只见粽叶在她的手里“上下翻飞”，不一会儿，一个粽子圆满完成了。我看了觉得十分简单，便也从锅中拿来两片碧绿的.粽叶，卷成筒形，然后用酒杯装上珍珠似的糯米，装进筒内。我刚倒进去时，筒就像漏斗一们漏了下来。
这时，舅妈说：“你这样可不行，粽叶要做成锥形，底部不能有洞，才能装米。”我听了不由自主地说：“真是看花容易绣花难呀！”“不难不难，你看，要把粽叶的上端往下移移，用手按住，再用另一手向里面灌米、放枣。”我在这儿照葫芦画瓢，两只手笨笨拙拙地操纵着粽叶。“最难的是，要用剩下的粽叶把口封起来。不能让米‘逃走’，再用一片粽叶将四周围住，然后用针从粽子的中间穿过，把剩下的叶子穿过针眼儿，再把针向下按，最后，连粽叶尾巴一起拔出。这样，一个粽子就诞生了。”我这只“菜鸟”在舅妈的帮助下，费了九牛二虎之力，经过了九九八十一难，总算把第一个粽子包好了。看着自己的杰作，我开心地笑了。
没想到包一个小小的粽子，还有如此大的学问，真是生活处处皆学问呀！
做粽子的初中作文 10
往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年，我缠着妈妈，硬是要学包粽子。妈妈拗不过我，只好答应了。
初四下午，我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想
把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。
接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽
叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……
”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的`粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个，第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1cm左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位
置，再以慢火煮上1小时即可。
香喷喷的粽子煮好了，我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊！真好吃。
通过这次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心，这样才能把本领学好。
做粽子的初中作文 11
吃粽子是五月五端午节的习俗，也是纪念诗人屈原的一种方式。每到端午节前夕，人们就包起粽子来。听奶奶说，粽子有很多形状：正三角形、正四角形、尖三角形、方形等。粽子的口味也多种多样，有红枣粽、蛋黄粽、板栗粽、豆沙粽、肉粽。
转眼端午节要到了，奶奶又开始包粽子了，我兴致盎然地围着她。只见她拿出准备好的材料：一大叠青青的粽叶，一大盆酱油拌过的糯米，一大盘酱油浸过的肉。奶奶先给我做示范：她拿起几片长长的叶子，将粽叶放平，折起一个角，把米裹进去，然后用粽叶盖起来，三两下就把米裹得严严实实，再用线绕过来绕过去绑好。
看着奶奶包的漂亮的粽子，我迫不及待地开始尝试自己包粽子。我挑选了两片大小差不多的粽叶，学着奶奶的.样子认真地包起粽子来。我把粽叶放在左手，又用右手压了压，从大盆里舀了一点米，小心翼翼地倒在叶子上。接着，我将粽叶折起来包住小米粒，可是米粒不听话，我一动，它就往外流，简直是一群小鱼正在逃离鲨鱼的嘴巴！第一个粽子以失败告终。为什么奶奶那么容易，我却不会？正当我嘟囔着的时候，奶奶告诉我：“包粽子是个技术活，既要包得漂亮，又要包得严实。你再观察观察，左手一定要拿得稳。”听了奶奶的话，我再仔细地观察了一次。第二次，我更加细致，动作虽然慢了点，但是终于包好了！一个完美的小粽子出现在我的眼前，我拿了一条红色的线，在奶奶的帮助下把小粽子裹好，放在了桌上。小粽子好像在说：“小主人，谢谢你，把我做得那么漂亮”。
我也学会了包粽子，我要给自己点个赞！
做粽子的初中作文 12
一年一度端午节，家家户户包粽子。不知何时沿袭下来的传统，人们在幸福地继承、快乐地享受。
五月初四下午，我奶奶早早准备好包粽子的一切。我很想体会一下这种欢乐的气氛，便请求奶奶，让她教我包粽子。
包粽子，首先要把粽箬叶洗干净，在热水中泡软；然后就淘好糯米，放在那里爽一爽；同时准备好枣子、葡萄干、赤豆、肉等做调料，这样可以包出不同口味的粽子。下午三时许，包粽子正式开始了。奶奶告诉我，粽子有不同的包法，我先教你一种。通过奶奶的示范，我也学着包。先选两张长长的箬叶折叠，围拢起来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和配料，然后选一张箬叶封头，粽子的棱角就出现了。这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看五个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把五个角弄歪了，甚至有时揉成一个团球。
奶奶不止一次看着我的`“杰作”发笑：“这像什么粽子？你干脆包三角棱的粽子吧！”于是，奶奶便教我包三个角的粽子。果然，包三角棱粽子容易得多，我一连包了几个，样子还不错，就是小了点。奶奶鼓励我：“包粽子和做习题一样，熟能生巧，以后再学吧！”奶奶把包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改为文火再煮30分钟就可以了。在煮粽子的过程中，我总是急不可待地要揭盖子看一看。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用手剥开，看到里面金黄松软的“粽肉”，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬断。
今年端午节前夕，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那甜蜜的滋味真是难以言表。
做粽子的初中作文 13
我的家乡有端午节包粽子的习俗。我家年年都要包粽子。除了我，我家的人都会包。端午节到了，我家又准备包粽子了。妈妈把米淘好，爷爷洗净了红枣，爸爸洗好了粽子叶。姐姐站在一旁剪麻绳。我看着盆里的米和枣，心想：这米又细又长，一定很香很香；这枣有红又圆，一定很甜很甜。我馋得直流口水。
妈妈可真算得上是包粽子的.能手，只见她挑了两片又宽又长的粽子叶，熟练地卷成了喇叭形，再用小勺舀几勺米装进“喇叭”里，然后均匀地放上三个红枣，最后左一包，右一裹，用麻绳系紧，一个菱形的大粽子就包好了，让我看得眼花缭乱。
“月月，我教你包粽子！”妈妈叫我，我懒洋洋地站起身，漫不经心地说：“这有什么好教的，看也看会了。”我学着妈妈的样子，把粽子叶卷成“喇叭”，用勺舀几勺米，又放上枣，然后包了起来，可它在我手里却不听话，米竟然“拱”了出来，我慌忙抓起一片叶子堵上。好不容易包好了，一看，这是什么粽子呀！肚子鼓鼓的，简直成了胖娃娃，还有米沾在外面。再看桌上，满是米和水。
我偷偷看了爸爸一眼，他一看，憋不住了，哈哈大笑，大家也都笑了。
爸爸语重心长地对我说：“孩子，平时娇生惯养，所以什么都不会干。今天，我们本想锻炼你一下，可你太逞能了，还没学就嚷嚷‘会了’，这个缺点可要改啊！从小爱劳动，学习要虚心，这样你才能不断进步……”听了爸爸的话，我心里更不知是什么滋味了。
“来”，咱们一步一步地学！”妈妈边说边给我做示范，我就学着妈妈的样子，认真地包了一个又一个。渐渐地，我掌握了要领，越包越好。
做粽子的初中作文 14
每年的这个时候，粽香四方飘起。是啊，端午节，今年是六月二号，我很早就期待这一天的到来，因为在这天，是我显“真功夫”包粽子的时候了。
端午节，自古就传承下来的一个传统节日，在这天，更少不了主角活动——————包粽子。虽然我不是高手，但每年的这一天，我总会抽出时间陪着妈妈包粽子，回想一下，估计也有三四年了，现在我的技术可是日升月异啦。
包粽子的具体流程如下：第一步，我们准备好了包粽子需要的原材料，包括淘洗好的.糯米、去皮绿豆花生、瘦肉、以及芝麻等，当然还需要包裹粽肉的粽叶以及绳子咯；第二步，用两片粽叶对齐从其中间弯曲起来做盛糯米的托盘，把适量糯米放入其内，在糯米中间起个槽子，覆盖一层绿豆接着放入芝麻以及瘦肉等材料；第三步，接着再用两片粽叶把两旁围起，再覆于一层绿豆，然后在其上面用糯米封顶；最后就是折起叶子包裹粽身、扎带等后处理了。
哈哈，是不是很简单啊，不过这当中包含着许多的学问呢。首先我们要有足够的耐心，还要有一双巧手，再者就是要有不怕失败、敢于尝试多练习的心态，包粽子是一门艺术，心急气躁肯定不行啦。唉，说起来简单，最重要的是自己动手练习，只有通过自己双手做出来的东西，才会有成就感。
这一天，我一如既往地跟着妈妈学，及时更新学习她的“新技术”，哈哈，这一次，我可谓是行如流水，成竹在胸了，我还特意精选了自己喜欢吃的馅料，精心为自己做了两个专属粽子。
嗯，这就是劳动带来的快乐，自己动手，丰衣足食嘛！
做粽子的初中作文 15
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，每年农历五月初五这个日子，成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
今天又是端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。奶奶一边包着粽子，一边用口授的方法交我，我认真听着，然后动手。 包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。 奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？” 我晕！感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？ 包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地察看情况。因为那粽子飘出的.香气，馋得我直流口水。 等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴至极。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉就是不一般。
做粽子的初中作文 16
农历五月初五是端午节，这是纪念伟大的爱国诗人屈原的节日。
端午节有很多习俗，比如赛龙舟、包粽子、挂艾香等等。其中，我印象最深的就是跟姥姥学包粽子。
端午习俗：赛龙舟，挂艾香，包粽子
端午节的前几天，姥姥就早早地买好糯米、红枣和粽叶，准备包粽子。姥姥先把糯米用冷水泡上一整天，再把粽叶放在锅里煮软，准备好红枣。一切准备就绪，就开始教我包粽子。
姥姥先拿了一片粽叶，我也拿了一片，姥姥用手把粽叶一卷，粽叶就成了一个空心的圆锥形。我也学着姥姥的样子，可我怎么卷也卷不好。费了九牛二虎之力，终于有一次我卷好了。然后我们开始放糯米，一开始我掌握不好糯米的量，放得不是多就是少，我仔细地观察，只见姥姥抓了一把糯米，我也是试着按照姥姥抓的'量，这次还差不多。
哎呀！差点儿忘了放红枣，我们把香香甜甜的红枣放进粽子里。最后一步是缠绳子，只见姥姥左手握着裹好的粽子，右手把绳子一缠，轻轻松松地就把粽子扎好了。在我扎的时候，我忽然发现粽叶松了，糯米正一点点向下漏呢。妈妈说：“失败了没关系，世上无难事，只怕有心人！”我又试了一遍，还是没成功。包粽子说着简单，但做起来难，粽子很“调皮”，“捉弄”了我好半天，我煞费苦心，竭尽全力才包好。
我包好了一个，姥姥却已经包好了很多个，我们把粽子放在蒸笼里，过了一会儿，厨房里飘来了阵阵清香。
“五月五，是端阳；门插艾，香满堂；吃粽子，洒白糖……”我吃着自己包的粽子，心里别提有多快乐了！
做粽子的初中作文 17
近段时间，坐在大街上，到处都是卖香包、五彩线和粽子的。那香包真是琳琅满目，有十二生肖的、有心形的、有口袋形的，还有石榴形的……好多上面都绣有青蛙和蛇的图案，人们说这是为了辟邪，真是五彩缤纷，形状各异，让人们大饱眼福。这时，我才知道端午节到了。
传说，端午节是为了纪念屈原而设立的。当时，屈原觉得那个社会太灰暗了，贪官污吏到处都是，他不想和贪官污吏同流合污，屈原虽然想报效祖国，却无能为力，于是，他带着自己的心愿，带着自己的梦想跳进了汨罗江。人们为了纪念屈原，纷纷把自己家的糯米和粮食投入了汨罗江，也是为了避免鱼、虾、蟹子吃屈原的尸体。后来，人们就把这天定为端午节，吃粽子的习俗也就形成了。
今天，学完英语后，我和妈妈一起到超市，妈妈给我买了一提粽子。回到家后，妈妈把粽子放进锅里煮了煮，大概七八分钟后，粽子熟了。一阵阵清香扑鼻而来，糯米香，竹叶香。我的口水都流了出来，我迫不及待地拿了一个粽子，只见绿绿的竹叶外面缠着细细的线，还打了一个结。我把绳结打开，小心翼翼地剥开叶子，露出了白白的糯米，香味更浓了。于是，我飞快地跑去厨房拿了一个碗和一个小勺，把粽子放在碗里，用小勺轻轻地切了一小块，放进了嘴里，哇!黏黏的'，香香的，太好吃了。这时，我看到了粽子中间红红的蜜枣，赶紧咬了一口，真甜呀!我三口两口就把一个粽子吃完了。我一连吃了好几个，真是百吃不厌，妈妈说我是一只小馋猫，我不好意思地笑了。
真希望每天都是端午节，这样，我就可以每天能吃到美味可口的粽子了!
做粽子的初中作文 18
盼呀盼，终于盼到端午节了。
今天，妈妈正在厨房里包粽子。我见了，心里好奇，便对妈妈说：“妈妈让我也加入吧！”“就你？行吗？”妈妈用怀疑的目光看着我。我自信地说：“包粽子对我来说简直是小将出马，一个顶俩。”妈妈听了，笑着说：“吹牛，你这麽厉害？先包几个给妈妈看看？”“好!”我一口答应了。
开工了，我学妈妈的做法，拿来两片粽叶叠在一起对折，将粽叶叠成漏斗形，然后，从装着糯米的盆中舀米。当米已经装了半个粽子的时候，我把它放在右手中，轻轻抖了抖，拍了拍，正暗自庆幸“工程进展顺利”，却发现粽子底部正在漏米呢！这是怎麽回事呢？得采取点措施。于是，我急忙拿了一片粽叶，把粽子的漏洞包起来。接下来，我把粽子再对折。没想到，米装的.太满了，粽叶包不住。我又拿了粽叶把粽子包的严严实实的，拿了根绳子，把粽子绑得紧紧的。第一个粽子总算包好了！我终于松了一口气。不过粽子形状“太酷”，个儿太大，仿佛是一个大胖子，难看极了！
果然，妈妈看了，笑的前仰后合。妈妈指着粽子告诉我一个小窍门：再包时，将粽叶折出一些，留点余地再包，而且米不能装太多。知道了这个秘诀后，我信心十足，决定再包一次。这次，我吸取了上一次的教训，按妈妈叫的那样对折粽叶。然后抓了米往里装，才装了三分之一的米，我就包了起来，草草地绑好。不对劲，你瞧，那粽子有小有扁，好像是天生的营养不良，成了个小瘦子。看着自己连续制造了两个“伪劣”产品，我泄气了。
这次没成功，但我下次一定会成功的！
做粽子的初中作文 19
“五月五日，是端阳。门口放满了艾草。吃粽子，撒糖。龙舟在水里。”听着这首儿歌，我就知道端午节来了。
今天是端午节，爸爸让我和他一起做粽子。这个不好处理吗？我答应马上下来。
俗话说，“新官上任三把火。”爸爸话音一落，我立刻从厨房里拿来一堆绿色的、滴滴答答的粽子，然后又拿来一捆棕绳，把糯米等馅料拿出来。“开始包饺子！”我忍不住欢呼。欢呼过后，我擦了擦手掌，看了一眼桌上的材料。她非常自豪地说：“仔细听做粽子的材料。陈小姐要把你变成大粽子。你一定要听话！”于是，我选了两片大小差不多的粽子叶，开始包起来。我把叶子叠在一起卷成喇叭状，然后开始加米加馅。我看着父亲，他还在擀粽子！我得意洋洋地想：哎呀，爸爸这么慢，连我都比不过他。多大的蜗牛啊！正当我沉浸在喜悦中的时候，父亲看着我手里的'粽子说：“你包的方式不对。”这句话泼了我一盆冷水。我吓了一跳，使劲挤。“哇”的一声，糯米像飞珠滚玉一样蹦了出来，撒了一桌子。爸爸好笑地说：“看来这陈师傅的手艺不是很高超！”我突然看起来像个泄气的球，但我不情愿地说：“那我呢？”“我给你演示一下！”爸爸爽快地回答。我睁大了眼睛。只见父亲拿起两片粽子叶，卷成漏斗状，加入米饭和馅料，用右手大拇指轻轻折叠，然后系上饺子绳，一个四角饺子就包好了。我也是学爸爸的样子，包粽子，加馅加米，把米拉紧，包好，加棕绳。就这样，我手里诞生了一个粽子。
今天，我不仅学会了做粽子，还意识到了一个道理：我必须掌握技能，才能成功。
做粽子的初中作文 20
粽子是我家乡的特产，更是我最喜欢的一样食物。
吃粽子是端午节的一个习俗。为什么要吃粽子呢？对了，是为了纪念伟大的爱国诗人——屈原。每年端午节的晚上，要在月亮底下摆出一张桌子，上面放着几种美味的食物，供给屈原，这是一种传统的做法。
每年的端午节，不管天气怎样我都会回到老家，陪奶奶包粽子。
包粽子前得先准备好材料。首先要去山上选择粽叶，这要早些去，不然那些好粽叶都被别人摘完了，粽叶摘回家洗干净就可以用了。奶奶说，粽叶要选很绿很青的那种，最好是大一些的。我按照奶奶说的，到处找着，好不容易才找到几片，回头看，奶奶早已摘了几十片了。
于是我和奶奶又到另一座山上去选择棕叶。棕叶采回来后不能直接使用，你得把它的叶子撕成一根根的细条，然后风干，这样用它来捆住粽子，才能保证上火煮时粽子不会散开。
将这两种叶子准备好后就要开工包粽子了。
先将粽叶围成一个类似于圆锥的'形状，下面的那个尖角不能有缝隙，不然倒进去的糯米就会从那里漏出来。再将泡好的糯米倒入粽叶里，加一个蜜枣和一些腊肉丁儿，最后用边上多的粽叶包起来，再用棕叶绳儿系紧就成了。瞧，一个个小巧玲珑的粽子，十分惹人怜爱。放进锅内煮，过了一会儿，香喷喷的粽子就可以出锅了。看那那一个个漂亮的粽子，都让我有点舍不得吃了。
对了，粽子的口味可以有很多种，可以不停地换，这样就会更好吃哦。我最喜欢吃蜜枣加腊肉馅的，腊肉煮出来很香，蜜枣又很甜，将这两样合在一起，真可谓是一道美味哦！所以，奶奶每次包粽子时都会包许多蜜枣加腊肉馅的给我吃。
粽子就像一根绳儿，紧紧的连着我和家乡。
【做粽子的初中作文】相关文章：
怎么做粽子好吃05-05
端午节做粽子作文9篇06-21
端午节做粽子作文(9篇)06-21
初中写包粽子的作文9篇01-02
关于粽子怎么做煮才最好吃06-26
初中端午节包粽子随笔10-22
包粽子作文07-04
(精选)包粽子作文09-04
包粽子作文[精选]09-02
关于粽子的作文08-10