枸杞子的食用禁忌与副作用

　　枸杞我想每一个人都很熟悉，我们用到枸杞的地方真的是太多了，我们用枸杞泡水喝，煲汤吃，但是我们却不清楚枸杞子有哪些禁忌。下面就跟小编一起来了解一下枸杞子的食用禁忌与副作用有哪些吧。

　　一、阴虚人群吃枸杞子容易上火

　　在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。

　　二、过量食用问题多

　　枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

　　三、吃枸杞子有所禁忌

　　枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

　　由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

　　四招挑出好枸杞

　　看。好枸杞看起来呈暗红色，但不会过分鲜艳，大小基本统一整齐，不会显得潮湿，并且没有黑头。一般宁夏枸杞呈纺锤形，端头会有一个自然的白点。

　　捏。好的枸杞抓在手里不黏，没有明显的结块。如果手感有些涩，则说明枸杞的质量不好。泡。好枸杞通常颗粒饱满。泡水后，宁夏枸杞大部分会浮到水面上。

　　闻。不法商贩通常会使用硫磺对枸杞熏制以达到颜色鲜艳的.效果，熏后的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性。真正好的枸杞具有枸杞特有的风味。

　　尝。宁夏枸杞吃起来甜而不腻，略带酸味，后味略有些涩、苦。

　　枸杞子怎么吃

　　枸杞是一种滋补养生的食物，不同的时间都可以吃枸杞的，枸杞价格便宜营养丰富，通常作为一种营养养生食物来食用的，枸杞怎么吃都可以的，不过吃枸杞要注意枸杞食用要有更好的效果。中医提醒不管怎么吃枸杞子，只有长期服用才有效果。我们一起看看专家怎么说吧!

　　枸杞的性味甘平，中医认为，它既能够更好的滋补肝肾、益精明目和养血、还能增强人们的免疫力。枸杞里面含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，它们能够更好的预防心脏病和癌症。

　　对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。枸杞还能够更好的保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的疗效。因此枸杞越来越受到人们的欢迎。

　　结语：通过以上文章介绍我们是不是对枸杞子的副作用与禁忌有了一定的了解了呢，枸杞的副作用还是很多的，我们食用的时候还是要注意一下的，不然可能会导致严重的后果的，尤其是老人与小孩不宜吃太多。

　　枸杞这样吃养生效果翻了好几倍

　　药食同源的道理很多人都懂，其实枸杞吃对了方法养生效果更好，那么具体怎么吃呢?一起来看看吧!

　　枸杞骨汤，强筋健骨

　　枸杞入肝、肾经，擅长补益肝肾。中医认为，肝主筋、肾主骨，久服可强筋健骨。

　　《本草通玄》记载：“枸杞子，补肾益精，水旺则骨强，而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”

　　煮骨头汤或甲鱼汤时放些枸杞，配伍山茱萸、熟地、怀牛膝等药材，强筋健骨的效果会更好。

　　杞菊茶，益阴明目

　　《本草经疏》记载“肝开窍于目，黑水神光属肾，二脏之阴气增益，则目自明矣。”

　　素有“明眼子”之称的枸杞长于补肝肾阴虚，对于目暗不明、视物昏花等症疗效不错。

　　枸杞阿胶膏，养血乌发

　　生活当中头发早白的人可以经常吃一些枸杞阿胶膏。它有很好的养血乌发的作用哦，生活当中家里不妨常备。

　　枸杞与黑芝麻、阿胶、龙眼、大枣等益精补血之品熬膏服用，或炖食鸡汤、羊肉汤等皆可。

　　山楂枸杞饮，滋阴生津

　　枸杞子属浆果，汁液充沛，可滋养阴液、生津止渴。

　　鲜品直接嚼食效果最佳，干品与山楂、五味子、桑椹、酸枣仁、绿茶等配伍，水煎饮用，或与梨、苹果等水果煮食饮汤，效果同样也很好。

　　枸杞有哪些好处

　　一，抗衰老，防止早衰

　　枸杞有抗衰老的作用，经常服用枸杞可以防止早衰，生活当中不妨经常吃一些枸杞防止衰老哦!

　　二，调节免疫力，减少感冒次数

　　枸杞能提高外周T细胞的数量和功能，其中所含的枸杞多糖也能提高免疫力。所以，经常患病、缺乏运动、一次感冒后就不容易痊愈的人适合吃枸杞。

　　三，高血脂和高血糖的人

　　枸杞子可以降低血液总胆固醇和血糖，并能提高人体糖耐量，对高脂血症以及糖尿病患者有显著的疗效。

　　四，保护肝功能

　　临床研究发现，枸杞能保护肝脏，修复肝细胞的功能，抗脂肪肝能力很强。

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