炒菜小学作文
在日常学习、工作抑或是生活中,大家对作文都不陌生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编精心整理的炒菜小学作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
炒菜小学作文1
今天,我烧的鲳鱼简单又好吃,叫“红烧鲳鱼”,需要的材料有银鲳、生姜、葱、盐等。
首先,将鲳鱼的鱼背两面都各切两刀;再用生姜涂一涂锅,并在锅还是冷的时候,把鱼倒进去,倒多一点,这样可以防止鱼皮粘锅;然后等油烧热后把鱼放进去,要贴着锅面放下去,不然油会溅出来;之后,翻几次面,放水放生姜,把黄酒、老抽、生抽倒进锅里,醋也倒一点儿,用来调味,还要放点糖,盖上锅盖煮一会儿就好了。最后放点葱,把鱼盛出来,拍拍照、秀秀朋友圈就完成了,当然别忘了吃哦!
这次烧鱼,让我知道了很多,如:冷锅放油不粘锅、醋可以和黄酒一起调味等。还明白了,自己烧的才最好吃,当然烧烂、烧焦、烧砸的除外。
炒菜小学作文2
中午做饭的时候,我对妈妈说:“妈妈,您教我炒菜吧。”妈妈说:“好呀!”妈妈先帮我切好了菜。然后让我热油,等到油差不多好了的时候,妈妈告诉我说,要放菜了,妈妈还叮嘱我小心油溅到手上烫到自己。就这样小心翼翼的把土豆放进锅里,土豆上有水珠,锅里哧啦啦的直响,自己小心的翻搅,然后放了醋,盐和味精。
就这样,一盘香喷喷的土豆丝就出锅了。
炒菜小学作文3
我在家里炒菜,是妈妈一步一步的教我,我要炒的菜是西红柿炒鸡蛋。
先拿三四个鸡蛋,然后把鸡蛋打到碗里,我试了好多次都没有成功,因为打鸡蛋太用力就把鸡蛋打破了,鸡蛋清从我指头缝里流了出来,终于打好了鸡蛋,又挖了半勺盐放到鸡蛋里面,最后用筷子搅匀,放到一边。
再切西红柿,西红柿的表面太滑了,我怕切到我的.手,所以我右手拿刀,左手背后,一个西红柿切两刀,切成四块,再把西红柿放到碗里,就开始炒了。
我把锅放到火上,再倒油,开火等油热了,再放鸡蛋,等鸡蛋冒泡了,再用筷子一搅,再放西红柿一炒,炒熟了就可以出锅了,把菜放到盘子里就做好了。
妈妈吃着我的菜说:真好吃,你真是太棒了!
炒菜小学作文4
星期六上午,我和妈妈在厨房炒菜——老师让我们写[学炒菜]作文,我想学番茄炒蛋,妈妈同意了。
首先,我把一个又大又红的番茄在水龙头下冲洗干净,看着新鲜红润的番茄挂着晶莹的水珠,样子十分惹人喜爱。妈妈说:“把番茄用开水烫一下,皮容易掉,吃起来口感好。”然后,妈妈叫我横一刀,竖一刀,交叉两刀,把番茄切成八块。趁妈妈不注意时,我偷偷把番茄切成16小块。妈妈拍拍我的头说:“这是你的杰作吧!”我冲妈妈做了一个鬼脸。紧接着,我拿来两个鸡蛋往碗里打,打散入锅炒。没一会香喷喷的炒蛋就出锅了。
炒菜小学作文5
妈妈先把白菜一片片洗干净,又一片片摞起来,左手按住菜,右手拿起刀,一刀一刀地切着,把白菜切成一个个的小方块,剩下的菜叶放在旁边。
开始炒菜了。妈妈先把锅放在火上,等锅烧热后把油倒进锅里,不一会儿,锅里腾起了油烟,发出“嗞嗞”的声响。妈妈先把切好的葱花扔进锅里,等葱花变黄,腾起一股香味,又把菜倒进锅里,抄起锅铲,不停地翻动着。等菜慢慢由白变黄,妈妈再倒入酱油、醋,撒上盐,接着用铲子翻动了几下,撒上白糖、味精,迅速把锅端下来,翻炒了几下,就出锅了。
妈妈炒的糖醋白菜,甜丝丝,酸溜溜,香喷喷,吃起来别有风味。这是妈妈的拿手菜呢!
炒菜小学作文6
咕噜,咕噜。饿死了。哎,爸爸妈妈还不回来所以我决定自己炒菜。我记得爸爸妈妈都是先开煤气和煤气灶的,于是我便照着做一道炒土豆。开好之后我就把菜放进锅里翻炒几遍,再放少量的酱油,再翻炒几遍快熟时就放一点盐。一道香喷喷的菜就出来了!
炒菜小学作文7
八月一日,我第一次炒菜。
那天,妈妈切好菜,我来炒。我先把油倒进锅里,再把火腿肠倒进锅里,然后就炒,我用铲子翻了又翻,翻炒了很久很久才把菜炒好。我又把孜然粉放进去,妈妈叫我少放一点,放多了不好吃。结果我没有多放。妈妈又说:“再放一次吧。”结果我又放了一次。我把菜倒进盘子里,我又取了一双筷子。
我把菜端出去给爸爸妈妈品尝,他们都夸我是好孩子。
炒菜小学作文8
星期六的下午,妈妈教会我炒菜。今天我决定炒一次菜。
到了晚上,我先把菜给洗好了,然后开始炒菜。我把油倒在锅里,再点燃了火,然后把大蒜、葱倒在锅上,再把洗好的菜放到锅里,我先翻炒了几下,再把一小碗水倒在锅里,然后再翻几下,盖上锅盖,煮上20分钟。不一会儿,20分钟到了,我打开锅盖,加上食盐、酱油、糖和香菜,再翻炒几下,一碟香喷喷的菜就做好了,我先尝了一口,啊,真香!
今天,我为大家做了一道菜,我真高兴。
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