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做月饼小学作文(通用22篇)
在平平淡淡的学习、工作、生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你写作文时总是无从下笔?下面是小编为大家收集的做月饼小学作文,希望对大家有所帮助。
做月饼小学作文 1
睡完午觉后,李老师叫小朋友们做月饼。我们把桌子拉开后,小朋友们都坐好了。老师给每个小朋友发面团团,我们开始做起来。我本来想做一个大大的月饼,结果做成了一个椭圆形的.面团 ,太难看了!我忍不住哈哈大笑起来,老师看了看也笑了,说:“没关系,再做一个吧!”得到老师的人鼓励,我十分高兴,充满了信心,我又认认真真的做起来,终于做成了。老师说:“你做得真棒 !”大家看看我们的劳动成果吧!
做月饼小学作文 2
哈哈,马上就要到八月十五中秋节了,可以吃到月饼啦!
今天奶奶带着我和弟弟去小岩做月饼。我们到那里时已经有好多人都在等了,我们就等了好长时间。终于轮到我们了,奶奶就把料给了做月饼的人。我和弟弟玩了一会儿,月饼就做好了。哇!好香 啊!我和弟弟一人吃了一半,真好吃!
做月饼小学作文 3
今天,是10月2日,也是中秋节前两天,为了在中秋节能吃到又绿色又美味的月饼,我和妈妈一起前往小记者场地做月饼。
老师详细地介绍了制作的全过程,然后我们开始制作——把猕猴桃知道如数的糯米粉里,搓成面团——我的手开始不停的动,不停的揉面团,可我遗漏了底下的那一层面粉,我使劲想要把面粉和下面的被遗漏的面粉合起来,搓成一个大面团,终于,功夫不负有心人,就在大家都添完了闲聊——15克红豆沙时,我想出了一个办法补救——把整个面饼翻了身,然后中间往下压,鸡排出了其他组拍不出的空气,又把面粉和其他和成一块儿,可谓一石二鸟,一举两得啊!
接着拿40克的.面粉,也不知是不是我手气好一下子称出一个40克,作为礼品给大家看,大家左观赏,右观看,终于效仿出好几个。
最后没我的弱项来了——把面团揉成圆压平后加入红豆沙包成一个小“包子”,放进磨具并按压出月饼。幸好,老妈在,看着焦头烂额的我,她终于出了手,一下子就像包包子似的做出一个,这可让我目瞪口呆,看来,包包子和做月饼还有一点儿关系,得好好学学,方便以后做月饼。
45分钟后,六个精巧玲珑的小月饼做好了,回家后,爸爸连连称在——这不愧为环保无添加陈正哲牌月饼!
做月饼小学作文 4
今天我去青少年校外活动中心做月饼了。我们做的月饼是冰皮月饼,材料有牛奶 糯米 豆沙 枣泥 莲蓉等。包馅的的时候,我问老师那些模具是干什么的,老师说那些模具是用来给月饼做形状的 ,模具有爱心形状、小草形状的、 还有星星形状的'、和圆形等等。做完月饼以后,我吃了一个豆沙馅的星星形状的月饼,它是软软的,甜甜的,可真好吃呀!
做月饼小学作文 5
中秋节到来了,我和妈妈一起去做月饼。大约下午13:30左右我们到达目的地,我们报了到以后,莹阳妈妈就把材料分给我。我赶紧去洗手间把手洗得干干净净,开始动手啰。
我来教大家做吧!先把面团分成六份,要分的平均哦,要不然就像我做第一个一样,失败,因为馅露出来了哦!包不住呗。然后把面团揉成圆形,一点差错也不能出,不然月饼就做不出来了,大家千万不要认为是汤圆。接着把它压扁,然后把夹心放进去包起来,揉呀揉呀,再揉成圆形,再用模具,把圆形饼放入模具中,压一下,可爱的KITTY月饼就出来了,我小小翼翼地把这个月饼给拿出来。
月饼的第一步已经做好了,第二步就是放入烤箱进行烘烤,要十五分钟哦,时间不能太短,也不能太长,否则不是烤的生了,就是焦了。最后一步是进行包装,我把月饼一个一个的'放进盒子里,用包装袋装好,然后放在封塑机上封好缺口,哈哈,大功告成,新鲜美味的月饼就做好了。
最后告诉大家,做月饼一定要仔细哦,不然就会像我做第一个月饼一样,压的时候没仔细,把馅全挤出来了。哈哈!做月饼真是一件开心的事。
做月饼小学作文 6
才开学了5天就又放假了!中秋假。这样悠闲的生活还真是蛮惬意的,再开学还能不能尽快适应紧张的学习气氛了。
今天是放假的第一天,妈妈准备了好多好多东西,堆在餐桌上,都是香喷喷又甜甜的,我没大见过这阵势,便问她:“妈妈,这是要干什么?”“当然是做月饼了!”妈妈边揉面边说。
怪不得!以前妈妈都是趁我上学时做的,今年真做的晚了一些。
刚好没什么事的我坐在餐桌边看了起来,只见妈妈熟练得把每一种东西都加工了一下,最后把花生,黑芝麻,白糖,红糖和白芝麻都弄碎了,一同倒在了一个不小的.盆子里,拿了一双筷子,一个勺子,刚要搅,我便自告奋勇想试一试。妈妈点点头,我便迫不及待地干开了。
才搅了一下,一种花生,芝麻的香与糖的甜混合起来的味道就让我馋得流下了口水。我看看妈妈,偷偷的尝了一口:“真好吃呀!”哎呀,怎么情不自禁就说出来了!真是!我回过头去,发现正做着酥皮的妈妈竟然满脸笑意。心虚的我下意识的又来了一句“我···我可什么都没吃哈!”这下子,妈妈直接哈哈大笑了起来。双颊红成苹果的我忙转过身去继续调起了馅儿。
过了一会儿,馅儿调好了。妈妈按下大面板,开始包了。我好奇地发现每一个面皮里面妈妈都会放一块黄黄的面。我问:“妈妈,这中间的一小块面是什么?”“因为这是酥皮月饼,黄色的面是加了油,用来起层的。”妈妈耐心地跟我解释着。
这下子我都明白了,便坐下来等着月饼出炉。十几分钟后,一阵香气从锅里传了出来,我着急地催促着妈妈,终于,妈妈觉得差不多了,就关了火。
等了一小会儿,打开锅盖儿,十个圆圆的,金黄色的小月饼呈现在了我的眼前。“好可爱呀!”我惊叹道。先拿了一个就往嘴里送。“啊啊啊啊啊!烫死了!烫死了!”整个厨房里飘荡着妈妈的笑声和我的哀叫声。
做月饼小学作文 7
国庆节当天,我和爸爸妈妈一起来到了绿地缤纷城,和50余位小记者欢聚一堂,一起来了一次别开生面的月饼DIY活动。想知道月饼怎么做吗?那就接着往下看吧!
我和爸爸妈妈驱车来到绿地缤纷城后,等待了一小会儿,活动就正式开始了。首先先由两位小记者给我们介绍了中秋节以及月饼的来历,介绍完之后,我们就开始了今天的主题,也是我们最期待的环节,那就是——做月饼!
巧乐滋DIY的工作人员给我们每个人都发了8块类似于椭圆形的馅料,其中有4块是月饼皮,两块是豆沙味的馅料,两块是凤梨味的.馅料。首先呢,当然是先把我们的小手洗干净喽!要不然做出来的月饼都是脏不滴!哈哈!言归正传,月饼,月饼,那肯定是类似于大饼的形状。那么,首先,我们得先把月饼皮用手搓一搓,搓得均匀一些,然后用两手按压,按成大饼的形状,直径大约在5厘米左右。月饼皮做好之后,左手拿月饼皮,右手拿馅料,把馅料放到月饼皮的正中间,再用月饼皮从四周把馅料给包上。如果一下包不全的话,可以用大拇指或食指把月饼皮一点儿一点儿往上匀,直到全部包住为止。包好之后,再用双手搓一搓,把月饼搓成椭圆形。最后,把月饼放在桌上,用模具一按压,再把放入烤箱里烤个十分钟,一个月饼就大功告成了!
按照这种方法,我一连做了四个月饼!虽然不好看,但是凑合着吃还是可以的啦!我准备把它们送给爷爷奶奶,也祝爷爷奶奶中秋、国庆节快乐!
我觉得,这是我过过的一个最特别的国庆节,我不仅收获了快乐,还学会了一项生活技能——做月饼。希望我下次还可以多参加一些类似的活动,多学一些本领!
做月饼小学作文 8
今天早上我去月饼店看到了好多人在做月饼,她们分工不同,第一道程序是先在称上分别称馅和皮的重量;第二道程序是把皮按扁把馅包进去,揉成面团,看着很简单,但是一定要注意一不小心就会漏 税馅的;第三道程序是把捏好的面团放进月饼模子里按成圆的后再按出来;第四道程序是把做成的'月饼放在盘子里,再在表面上用刷子涂上一层象油一样的乳液;最后放进烧箱烧大概二十分钟后就烧熟 了。我买了一个刚烧熟的热月饼,吃了一口,真好吃!
做月饼小学作文 9
今天我和妈妈自己做了月饼。
我们先把馅捣碎(有花生、腰果、杏仁、瓜子、核桃、黑芝麻和冰糖),再把水倒进馅里,就可以“包”了。
先把面皮里包上一点馅再把面皮裹成圆,开始压月饼了。把“圆”放进月饼模里,就可以压月饼了。月饼模有字样的、花样的`、向日葵样的和“迷宫”样的。我们一共压了9个月饼。
妈妈说错了,谁说自己做的东西好吃的?我们做的月饼,相当难吃。
做月饼小学作文 10
今天是星期六,小主人报组织我们到万和九龙湖售楼处参加手工月饼献爱心活动。
想到能亲自动手制作月饼,我特别兴奋,一大早我就赶到了集合地点,可只看见了李思颖,老师们和其他同学们都还没到,看样子李思颖同学和我一样特别期待这一次亲自动手做月饼活动吧。
过了一会儿,同学们陆续来到了集合点。哇!这里可真是小孩子的天堂呀!有蹦床、滑梯、秋千、运动设施和一个小茶吧。接下来,老师给我们看了一段趣味视频,这段视频轻松地向我们介绍了月饼的种类,有冰皮月饼、五仁月饼、蛋黄莲蓉月饼、冰激凌月饼等等。
看完这段视频后小记者们都摩拳擦掌的`蠢蠢欲动了。老师将一块大塑料桌布铺在桌子上,给我们发干净手套、模具和包装盒,再把一团团的豆沙和搂好的面粉团发到我们的手里,开始做月饼喽!第一步是把一团面用手按压成面皮,第二步是把豆沙放进面皮里揉成一个小球,第三步是把小球放进模具里,把底部压在包装盒里,再按下造型。这样,一个月饼就做好了。这种月饼叫作冰皮月饼,老师介绍是熟粉制作的,不用烘烤直接食用就OK了。
我们做了许多月饼,因为我们有个使命,要将这些月饼送到茅家岭敬老院的爷爷、奶奶手中,献出我们的一份爱心,让他们感受一份不一样的中秋祝福,祝愿他们中秋节快乐!
做月饼小学作文 11
一年一度的中秋节到来了,今年与往年不太一样,往年都是和妈妈在家里面做月饼,而今年则是和好朋友,与一些不认识的哥哥、姐姐、弟弟、妹妹一起做月饼。
在小区的喷泉旁边,人来人往、十分热闹,一张张小桌子排成一列,我们小朋友围着桌子坐下来,准备开始做月饼。
漂亮的小姐姐首先给我们每人发了一个圆圆的小盘子,然后再给我们的小盘子上倒上了一点糯米粉,接着帅气的小哥哥往糯米粉里倒了一点温开水,我们用带上手套的小手把糯米粉揉成团,用大拇指把糯米团按出一个小坑,再把提前准备好的绿豆馅揪出一点,搓成小球,把它放进糯米坑里,搓成圆球,放入小兔子形模具中,用手轻轻按压,把模具小心翼翼地拿起来。一个精致的小兔子月饼做好了,妈妈把我们精心做好的月饼放到烤箱里,温度调到60度,时间15分钟,不一会儿,烤箱就散发出一阵阵浓郁的'香味。15分钟很快就到了,金黄金黄的月饼出炉了,让人看了十分有食欲。
妈妈把香喷喷的月饼切成四份,装到盘子里,端了出来,我跟好朋友一起品尝。我拿起一块月饼放进嘴里咬了一口,绿豆的香味充满了口腔,我们异口同声地说:“哇,太好吃了!”
我们玩的开心极了,自己动手做的月饼真好吃!真是一次难忘的中秋节。
做月饼小学作文 12
有一天早上,我早早的就起床了因为今天是一个特殊的日子,昨天妈妈给我安排了一个很高兴的任务:就是“做月饼”昨天晚上让我兴奋的`睡不着觉。
早上我和奶奶很早就起床了,吃完早餐……开始做月饼了,先用灰面柔成正反面的皮,然后做线子,最后用做好的皮抱起来、香喷喷的月饼做好了。
做月饼小学作文 13
“八月十五月儿明呀,爷爷为我打月饼呀。月饼圆圆甜又香啊,一块月饼一片情啊……”一听到这首童谣,我马上会想到香甜美味的月饼。今年中秋,为了省钱,我们家打算自己做月饼。
这次我们要做豆蓉蛋黄馅月饼。大人们张罗了半天,终于把做月饼的食材准备妥当。开始了,妈妈先抓十五克豆馅,把它揉成团,然后按下一个比较深的洞,再放入一个咸蛋黄,接着用事先准备好的面皮包好豆蓉和蛋黄,放进模子里挤压,这样,月饼就成形了。我看着妈妈熟练地操作便忍不住了,马上跑过去抢着大显身手。我学着妈妈的样子,先抓起豆馅,放进秤里称了一下,然后把十五克的豆馅揉成团,往里面按进一个洞,再放进一个咸蛋黄,结果,我揉的馅老是有破损,包皮的`时候,咸蛋黄都露出来了,最后还得请“专业人士”——妈妈来帮忙。我在一旁看着,心里很不服气——我一定要做一个好看的月饼!
于是,我开始做第二个月饼。又到包馅了,我先把馅慢慢地往下按,然后把咸蛋黄轻轻地放进馅里面,接着再把它们合起来揉成圆的,再把面皮包在馅外面,最后把月饼团放进模子里压,这样,一个完好的月饼就诞生了。看到自己制作的月饼还不错,再加上美食的诱惑,我瞬间信心爆棚,一连做了好几个月饼。完成主要工序以后,我觉得美滋滋的,妈妈也对我竖起了大拇指。
最后,我们把月饼放进烤箱烤 十多分钟,金灿灿的月饼终于烤好了。我一边哼着那首童谣,一边品尝着香甜的月饼,觉得自己做的月饼特别好吃,也特别开心。我觉得自己动手,节俭过节,其实很好的。
做月饼小学作文 14
今天早上我早早的起床了,因为爸爸昨天晚上告诉我,在要去参加芜湖小记者做月饼活动,打开窗户,外面的空气迎面扑来,我的心情和早晨的阳光一样灿烂。爸爸做好早饭,我们吃完就出发了。
我兴高采烈的来到现场,老师和很多小朋友都已经来了,我们登好记,然后就坐在位子上,等待着做月饼活动的开始,十点钟到了,老师走到讲台上,用清脆的声音说道:“大家知道中秋节的来历吗?”有一个小女生举起手大声说:“我知道。”她小跑到讲台上,流利的大声说道:”亲爱的老师,亲爱的家长、小朋友们,大家上午好,我来自育红小学,我的名字叫李若雪,中秋节是中国传统节日,为每年农历八月十五,传说是为了纪念嫦娥,“中秋”一词,最早见于《周礼》,根据我国古代历法,一年有四季,每季有三个月,分别被称为孟月,仲月和季月三部分,因为秋季第二月叫仲秋,且又因为农历八月十五日,在八月中旬,故称“中秋”,到了唐朝初年,中秋节才成为了固定的节日。”她一说完,台下立刻响起了雷鸣般的掌声,大家分分称赞这名小记者的解说。
接下来,做月饼活动开始了,老师分给我们四个面团,作为四个月饼的饼皮,分别发了两个豆沙馅和两个绿豆馅的饼仁。我先拿出其中的一个饼皮,用手搓成圆球,然后在掌心上用力压扁,接着取出一个豆沙馅,用饼皮把它包起来,用手轻轻的把它包起来,再搓成一个圆球状,把绿豆馅全包在饼皮的里面,最后拿出一个带有花纹的模具,把搓好的球状月饼放到里面,用力的压在台布上,再慢慢的取出压好成形的月饼,就这样一个完整的月饼就做好了,紧接着我又做了另外三个月饼。
我们把做好的月饼分别放在各自的台布上摆好,老师分别来取我们做好的'月饼,并小心的放到烤箱里进行烘烤,大概过了二十分钟,老师说月饼已经烤好了,我们迫不急待的想拿回自己的月饼,老师说现烤的月饼很烫手,需要耐心的等待五分钟才可以,我们只有在远处欣赏着自己的月饼,好像它会立刻被别人吃了一样。好不容易过了五分钟,老师开始点名让我们按顺序拿回自己的月饼,小心翼翼放到盒子里。
今天 我们不但了解了中秋节的来历,还亲手了解了制作月饼的过程,今天过得非常开心啊,我和爸爸说,“下次我还要参加这样的小记者活动。
做月饼小学作文 15
月饼是中秋最具特色的食品。今天,我和妈妈一起在家做冰皮月饼。
几天前,妈妈就从网上购买了月饼粉和模具。今天一大早,妈妈就把做月饼的面糊和馅料都准备好了。
开始做月饼了,我从面团上捏了一小块面,正准备把它搓圆,可是没搓两下,就全粘在手上了。这时候,妈妈不紧不慢地从厨房里端出了一盘黄黄的糕粉。
可是,我的.双手已经被粘住了,只能静静地站在旁边看妈妈做月饼。只见妈妈从面团上捏下一块乒乓球大小的面团,接着把面团放到铺着一层糕粉的盘子里滚一圈,然后将冰皮放在手心压扁,把馅料放在冰皮上,用冰皮把馅料包起来,收口捏紧;最后,在月饼模具里撒了一些糕粉,晃一晃,使糕粉均匀地粘在月饼模上,把月饼模在手心磕一磕,将多余的糕粉磕出来,才把包好的面团放进模具中,压出月饼的形状。此时,我才恍然大悟,原来我是因为没有给面团裹上糕粉,才会粘手的。
于是,我马上把手洗干净,按照妈妈的步骤,也成功地做出了一块冰皮月饼。做好的月饼,洁白如雪,一点儿也不比外面卖的差。不一会儿,我和妈妈就做好了几十个月饼。看着做好的月饼,我的心里美滋滋的!
做月饼小学作文 16
此刻,我捧着这个造型漂亮芳香四溢的月饼在房间里高兴地喊着:“哈哈!我做成功啦!”
做月饼可不是一件简单的事情。我和奶奶准备了很多月饼原料,有咸蛋黄、月饼皮等等。我们又搬出了烤箱预热。我兴趣盎然地坐在桌边先用馅泥把咸蛋黄包起来,再用月饼皮包一层。然后用磨具压出漂亮的花纹。我得意洋洋地把它放进烤箱。谁知道拿出来一看,月饼就像被人打了一拳,里面的蛋黄都露出来了。我气急败坏地把它们都倒进了垃圾桶。
我气鼓鼓地坐在餐桌旁边,不由得想着刚才做月饼的过程。到底是哪里出现了问题呢?我灵机一动到百度上查一查,原来是馅的`比例不对,太稀了就容易开裂。
我重新找回了那颗自信满满的心。于是,我重新准备材料,把每一个细节都仔细回顾一遍,无论是用量还是技巧我都按要求做到最好。当我满怀期待从烤箱中取出月饼,哇!好漂亮,尝一口,香甜可口。我终于成功了!
我与家人们分享自己亲手制作的月饼。回味着从中悟到道理。是呀,要做好一件事情总会经历失败。只要我们总结经验,坚持不懈去努力,就一定可以品尝到成功的甜蜜。
做月饼小学作文 17
国庆节当天,我和爸爸妈妈一起来到了绿地缤纷城,和50余位小记者欢聚一堂,一起来了一次别开生面的月饼DIY活动。想知道月饼怎么做吗?那就接着往下看吧!
我和爸爸妈妈驱车来到绿地缤纷城后,等待了一小会儿,活动就正式开始了。首先先由两位小记者给我们介绍了中秋节以及月饼的来历,介绍完之后,我们就开始了今天的主题,也是我们最期待的环节,那就是——做月饼!
巧乐滋DIY的.工作人员给我们每个人都发了8块类似于椭圆形的馅料,其中有4块是月饼皮,两块是豆沙味的馅料,两块是凤梨味的馅料。首先呢,当然是先把我们的小手洗干净喽!要不然做出来的月饼都是脏不滴!哈哈!言归正传,月饼,月饼,那肯定是类似于大饼的形状。那么,首先,我们得先把月饼皮用手搓一搓,搓得均匀一些,然后用两手按压,按成大饼的形状,直径大约在5厘米左右。月饼皮做好之后,左手拿月饼皮,右手拿馅料,把馅料放到月饼皮的正中间,再用月饼皮从四周把馅料给包上。如果一下包不全的话,可以用大拇指或食指把月饼皮一点儿一点儿往上匀,直到全部包住为止。包好之后,再用双手搓一搓,把月饼搓成椭圆形。最后,把月饼放在桌上,用模具一按压,再把放入烤箱里烤个十分钟,一个月饼就大功告成了!
按照这种方法,我一连做了四个月饼!虽然不好看,但是凑合着吃还是可以的啦!我准备把它们送给爷爷奶奶,也祝爷爷奶奶中秋、国庆节快乐!
我觉得,这是我过过的一个最特别的国庆节,我不仅收获了快乐,还学会了一项生活技能——做月饼。希望我下次还可以多参加一些类似的活动,多学一些本领!
做月饼小学作文 18
明天就是中秋节,为了体验中秋节的乐趣,妈妈买了做月饼的材料,打算和我一起亲手做月饼送给奶奶和外婆。
我们把所有准备好的材料全摆在餐桌上。妈妈看着我,郑重地说:我们要做的是冰皮月饼。做月饼是很有讲究的,要按照步骤一步步完成,还要仔细观察,手要巧。我听了后连连点头,拿起说明书,先把所有的步骤全看了一遍。上面写着:第一步,倒入200g冰皮粉和240G的开水,并搅拌均匀,揉成团。第二步,将冰皮面团平均分成16份搓圆,馅料也分成16份搓圆。第三步,把冰皮压扁,像包饺子一样把馅料包起来,搓成圆形。第四步,把这圆圆的月饼团放在模具中,用有花纹的两面把月饼压成型,最后倒出来就是一个月饼了。
可是我第一个做的月饼,在从模具中倒出的时候,用力过大,月饼的.皮都扯破了。我很难过,是不是我的手不够巧呢?妈妈安慰我说:每个人都有失败的时候,仔细想一想刚才的月饼为什么皮破了?等你再做一个,你就明白了,也就会慢慢进步的。听了妈妈的话,我的心情又灿烂了起来。我相信自己可以越做越好的。于是,我做起了第二个月饼。果不其然,第二次做的月饼一压出来就非常完美。一面印着梅花,一面印着中秋两个字。妈妈看我越做越起劲,月饼也做得越来越好看,最后将月饼都留给我一个人做了。
等我做完一看,月饼居然已经摆满了三大盘。我不禁心里暗自得意,心想:我真是太厉害了!
看着做好的月饼,我觉得肚子都饿了。于是我从盘里挑了一块最漂亮的月饼,津津有味地吃了起来。哇,自己做的月饼可真好吃啊!我想奶奶和外婆一定会喜欢吃的!
做月饼小学作文 19
中秋节快到了,爷爷公司又要开始自己做月饼了。在妈妈的陪同下,我去食堂学做月饼。
首先,我洗手后,把饼皮和饼面混合,用小秤称一下,保证每个月饼的大小和重量都一样。
然后在阿姨的帮助下,我拿起一团我最喜欢的豆沙馅放在锅巴中间,用手把锅巴往上推,抱住豆沙馅,直到完全包好。
最后将塞好的`面团揉成球状,放入月饼模具中,用力按压,然后放入烤箱中20分钟,这样就做出了美味的豆沙月饼。
看着自己做的月饼,心里充满了喜悦。
今天学了一门手艺,真的不错!
做月饼小学作文 20
转眼间又到了一年一度的中秋佳节,一想到这里就有无数个诗句涌上心头。
首先让我想起的是唐朝诗魔白居易的代表作《八月十五日夜溢亭望月》昔年八月十五夜,曲江池畔杏园边。今年八月十五夜,湓浦沙头水馆前。西北望乡何处是,东南见月几回圆。昨风一吹无人会,今夜清光似往年。今年的中秋节将是前所未有的`好玩,因为我将要亲自动手制造我的第一个月饼。
首先制作面皮。面皮原料;650kg、植物油150g、糖浆180g、老抽10g、香油50g。首先制作红豆沙馅,原料红豆、红豆沙。红豆提前12个小时泡发,放入蒸锅蒸制40分钟,蒸烂后取出后打烂后。加入袋装红豆沙搅匀后使用。用面皮包住馅料在用模子按压。最后放入烤箱烘焙15分钟,就完成了。这真是一个有趣的中秋佳节。
在这里真心地祝福大家中秋快乐!
做月饼小学作文 21
中秋节快到了,妈妈带我去学做月饼。首先,双手洗净后先把饼皮和好,然后再用小秤把饼皮秤15克一个,共8个饼皮备用。下面开始包月饼了,我拿起一坨豆沙馅放在饼皮中间,然后用双手很小心的把饼皮往上推,把豆沙馅给全部包住。一个豆沙馅的月饼做成了,再做一个莲蓉蛋黄馅的月饼,我也是小心翼翼地把莲蓉和蛋黄馅包进饼皮里。我一口气做了8个小月饼,再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压,哇!好漂亮呀,有爱心,花朵,小熊,小猫……各式各样的小月饼放在我的'面前,我迫不急待地要啃一口,妈妈忙说:“还没烤熟呢!”说着就到烤箱里烤了20分钟,新鲜可口的月饼出炉了。看着自己新手做出的月饼,我心里美滋滋的:“哇,品尝着自己新手做的月饼可真是一件开心的事啊!”
今天我学会了做月饼,下次还要学做寿司呢!
做月饼小学作文 22
早就知道本周三要做月饼了,我既激动又兴奋,因为这是我第一次做月饼。
终于盼到这一天了。一大早同学们就来了,因为我们都特别兴奋,恨不得马上就开始做月饼。这次我们做的是冰皮月饼,这种月饼既好吃又凉爽,是一种美味的月饼。冰皮月饼的配料是:糯米粉、粘米粉、澄粉(即小麦淀粉)、糖粉、炼乳、牛奶、色拉油。终于开始做了,我和徐铎、陈冠羽、王天钰一组,我们用豆沙当馅,开始忙活起来。因为是第一次做月饼,所以在调馅的时候没有放面粉,导致我们后面在做的时候冰皮都特别粘,根本无法调致,我向别的同学借了点儿面粉,均匀地撒在冰皮上,这才缓解了燃眉之急。我们把冰皮弄成一个个小球,为的是让我们待会儿把小球给压成饼。然后我们又调至稍小一点的豆沙小球当成馅。接下来的工作就难多了,我们要把刚才的小球给压成饼,然后把豆沙小球给放到饼的中间,接着把饼像包包子似得给包起来,而我们四个男生当中谁也不会包包子。这可把我们给难住了,我们左右为难,不知道该如何包。关键时刻,陈冠羽说:“要不我们先拿一块没有馅的冰皮做实验,这样弄坏了也不怕,因为里面没有馅,还可以继续做。”我们一致叫好。按陈冠羽的方法去做,结果是我们成功了,我们成功把月饼给包起来了。最后的.工作就是把月饼放进磨具里使劲儿压,这样一个个月饼就做出来了。我回家吃着自己的胜利果实,感觉好美味!
做月饼这件事告诉我们:做任何事都离不开团结,只有团结加上自己的辛勤劳动,才是真正的成功。
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