酒店普通员工工作总结

时间:2022-12-11 03:20:14 酒店工作总结 我要投稿
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酒店普通员工工作总结

  忙碌而又充实的工作已经告一段落了,回想起这段时间的工作,一定取得了很多的成绩,是不是该好好写一份工作总结记录一下呢?大家知道工作总结的格式吗?下面是小编为大家收集的酒店普通员工工作总结,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒店普通员工工作总结

酒店普通员工工作总结1

  五月份就这样悄无声息地结束了,是这样的平凡和普通,对于酒店一名普通的服务员的我来说,这样就是最好的结果了,没有出现任何的问题是我工作中最大的收获了,这不是碌碌无为没有上进心的表现,而是一个员工认真工作尽职尽责服务的展现。作为一名酒店服务员,在领导的带领下自己跟着大家的步伐一起为五月份的业绩做出了贡献,酒店五月份在业绩、食品卫生和顾客满意度上面都比四月份增加了好几个档次,作为酒店的一员,我引以为荣,因为这里面也有我的一份力。

  五月份里面,我觉得我主要做到了以下几点:

  1、作为酒店的员工,我做到了服从领导的安排我都是非常积极的去完成,领导交代给我的任务我也是会积极的接受并且保证质量和时间的去完成,并不会因为是不属于我的工作或者工作量非常的大而产生抱怨或者对工作产生不负责的消极态度。在工作时我要是出现了什么错误领导批评我的时候,我也能够做到接受批评并且将领导对我说的话我也会记到心里面去,根据领导对我的指示去改正自己的问题,让自己变得更加的优秀。

  2、作为酒店的服务员,我也是保持遵守酒店对于我们的工作纪律,上下班时间从来不迟到不早退不旷工,并且我也是按照酒店对我们服务员的要求,耐心热情的接待好客人,为他们做好点餐上菜等工作,他们有什么问题叫我的时候,我也会第一时间前去为他们解决问题,在客人用餐结束后,我也是第一时间做好打扰工作,保证任何角落都不放过,为后面的客人提供干净舒适的用餐环境,尽量不让客人产生不好的印象。

  3、我们酒店所有人都是一个集体的人,我们都是一个团队,团队的作用我是十分清楚的,所以我十分珍惜团队之间的感情,在工作之余跟各位同事保持良好的'交往,拉进大家的距离,在工作上班的时候,我也是积极帮助他们,只要是我能帮得上忙的地方,他们也是在我走困难的时候积极的帮助我,我们共同努力做好酒店的各项工作。

  五月份我也进步了不少,我最大的一个进步就是跟着一个在服务员岗位上工作了很多年的老员工学会了一个技能,就是将桌子上的转盘打转然后就可以直接清扫好桌子然后一次性桌布一铺就可以直接弄好那个,这是我在网上看到的,然后发现那个同事也会,我就跟着她学,花了一周多的时间才学会,这样就加快了我打扫桌子的速度,提高了我的工作能力!

酒店普通员工工作总结2

  首先感谢了领导同意让我转正,我想这是对我这段时间工作的最大肯定,在得知的时候我也是感到欣喜若狂。但开心的时候我也感到了惶恐,我不知道我这段时间的工作是否都完成的很好,并且想到了很多自己失误的地方,也感到了不安。虽然这段时间来我很认真努力的工作,但因为不够熟练的原因,还是导致发生了很多失误。当然我会把这些失误的地方谨记,让自己不再犯这种错误。

  在刚刚来到这里工作的时候感觉这么容易的事情,我一定能够做得很好的。但显然,我高估了自己,也低估了这项工作的难易程度。虽然一开始我犯了很多错误,但在领导和老员工的纠正下,我的专业水平得到了很大的提高,也让自己能够在不发生意外事件的情况下独自处理了。但生活总是会发生意外,而每次遇到这种意外事件的时候我都不够冷静,感觉手足无措。为此,领导也给我们所有员工都进行了意外事件的培训,具体举例了几种事件,并演示解决的办法。在那之后,大家也都有了经验,遇事也都冷静了许多。

  而我在这段时间里,学习到的学不单单是工作经验,还有生活的态度和自己性格的转变。以前以为家里就我一个男孩子的原因,对我都比较宠着,所以也没吃过什么苦,觉得钱够用就行了,总要的是自己每一天要过得开心。但来了这里之后发现,大家都要比我能干,一相比显得我像是个废人,这也是我这么努力的原因,我不想大家觉得我是个没用的人。以前觉得钱够用就行,现在真正的.感觉到赚钱有多难了,我就是有在多的钱也得花完,所以还是得努力赚钱。从小到大都害怕和人说话,现在的说法说是社交恐惧症,性格也比较沉闷,不爱说话,还内向。这也导致以前的我朋友特别的少,但现在倒是感觉自己和以前不一样了。感觉自己从沉闷变成了一个话痨,一天不说够那么多话心里不舒服,这是一个我自己都想不到得进步。虽然还是有些不太擅长交际,但也能够和人沟通了。我也会在未来的日子里继续进步,让自己在性格方面再开朗一点。

  也感谢领导给予了我转正了机会,我向您保证以后一定不会辜负您的期望。把自己的工作做到最好,把充沛的精力都花在工作上,请领导拭目以待。

酒店普通员工工作总结3

  我们总在说时间是一把岁月的杀猪刀,我们总在说着时间无情,让曾经的一切美好都变得物是人非。但是时间即便无情,它也让我们成长了起来,它抹平了我们的菱角,收敛了我们的戾气,让我们变得成熟稳重,我们变得睿智机敏。我想这就是我在酒店经历了六个月的试用期之后,一个最大的变化吧。所以我很感激时间,我很感激我在xx酒店的这段时光,让我能有了这么大的进步和改变。也正因为这些改变,我才更加坚定了我想要继续留在xx酒店里工作的决心。

  在来到酒店作为服务员的第一个月,我是有一些不适应的。因为我在家里爸妈一直都很骄纵我,基本上没有让我干过什么脏活累活。也正因为他们的娇惯,所以才导致了我今天这种大小姐脾气的性格,我也才会想要来到我们xx酒店来锻炼自己。一来为了改变自己的这种性格,二来是增强自己的独立生活能力。但是这个改变不是说一下子就能实现的了的。所以在我试用期的前几个月里,我经常惹事,经常被主管批评。甚至还跟主管顶过嘴,还有过想要放弃的念头,但是一想起自己是要锻炼和改变的,我又重新回到自己的岗位上,继续干起自己的事情下来。在之后的日子里,我就开始反思自己,意识到了自己之前的种种任性和不对。我开始在客人提出那么多的刁钻要求之后,任然保持微笑,继续为他们服务;我开始在同事需要帮助的时候,伸出自己的援手,帮助他一起完成任务;我开始在主管训斥我做的不对的的时候,选择虚心听取,做到事后改正。所以在经历了试用期后面几个月的磨炼后,我也终于能体会到父母挣钱的不易,感悟到了生活的艰辛。性格也开始慢慢在发生转变,由之前的不服气,任性妄为变成如今的.成熟稳重,对未来的事业也有了一个清晰的规划。

  这剩下的这些日子里,我会让领导看到想继续为酒店效劳的决心,我会用我的实际行动来证明给领导看,我有足够大的毅力和能力做好酒店的服务工作,也绝对不会让领导失望。所以请领导继续考核我,我会打起我十二分的精神和拿出我十二分的诚心来应对领导给我的转正考核,我相信我自己一定能通过。

酒店普通员工工作总结4

  半年的时光又过去,但我在这一个半年里却过得很充实和幸福,而这个幸福的来源大概就是来自于我对这份工作的喜爱之情。虽然我在试用期里的岗位只是一名小小的服务员,虽然这个岗位充满了艰辛和不易,但是我却能从这个艰辛中体会到一点甘甜。我想这就是我对我在这个试用期里工作最大的一个感受吧。

  在这个半年的试用期里,我先后去到了中餐厅和西餐厅工作。虽然这两个厅的服务工作都是大同小异的,但是在我们加入到他们部门正式工作之前,我参加了很多次相关用餐礼仪和餐具摆盘方面的培训。因为中方和西方的用餐礼仪都是不一样,各有各的风格和不同,如果我们没有提前熟悉和了解好,可能会在工作中闹出不少笑话。比如,我刚到西餐厅的时候,我还不太适应,在给个人报盘的时候,我经常会把刀叉放错位置,因为西餐的餐具不像中餐那样简单,它光是一把刀就分好几种类型。所以我经常弄混。好在,在后来经理批评我之后,我就及时的意识到了我自己的错误,在好几个下班的夜里,又把这些西餐的全部餐桌礼仪和知识重新记熟了一遍,之后就很少这种错了。

  另外,在西餐厅的时候,我还学会了不少英语口语用词。因为在西餐厅,经常要招待一些国外来的朋友,所以我为了能够做更好的服务,我经常在那一段时间里,不是在背单词,就是在听英语口语听力。通过自己的努力和慢慢积累,再加上和对外国朋友的接触和沟通,我的英语口语能力在试用期的那一段时间里得到了很大的提升。

  总结到最后,我还是想表达一下我对xx酒店的感激之情。感谢在这段日子里,xx经理对我工作的指导和关照,感谢xx酒店中餐厅和西餐厅同事对我所有的鼓励和帮助,更重要的是,我也感谢xx酒店领导愿意给我一个自我发展的'平台,给我一个进取和成长的机会。如果领导没有给我这个机会,我想我不会有一段这么难忘的试用期经历,更加不会遇到这么一群志同道合的同事。所以,我会把这所有的感激都记在心里,把我所有的精力和时间都投入到xx酒店的发展事业中,认真工作,尽职尽责,来报答xx酒店对我所有的恩情。

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