小小饺子幸福多作文
去年除夕的早上，我刚醒来，就听见“丁零咣当”的声音，咦!是什么声音?
我穿上拖鞋走到客厅，原来是妈妈买菜回来，正在切菜调饺子馅呢!妈妈先把韭菜切成小沫沫，再用已经被绞肉机绞成沫的肉，和着葱、姜、蒜、调味品一起拌，很快饺子馅的香味扑鼻而来，真香啊!我深吸一口气!“小馋猫快去看看爸爸准备的怎么样了”!!我立马跑到厨房，看见爸爸正在和面，老爸，我来帮忙，很快厨房烟雾缭绕，一片狼籍，我被驱逐了出来。
和完面以后，就要把面弄成一个空心的圆，并且把它平均分成小块，分完后再把它擀成圆圆的、薄薄的圆饼，饺子皮就好了。我呢就充当运送工，把皮运给妈妈，等所有的.皮都运完以后，我和爸爸也来到了客厅帮忙饺子。我把皮放在掌心，夹点馅放在正中间，将皮对折，把重合的边捏紧，哈哈!出师了!虽然我包的不怎么样，但是我包的最好玩，包出来的饺子有的像元宝、有的像耳朵、有的像小花。很快就出现了“两军”对垒，精神饱满、个大肚圆是妈妈和爸爸包的，东倒西歪、形态各异是我军的，把我们逗的乐不可支。
饺子包完了，要下锅了，也不知道谁会吃到我的“大怪兽”。水烧开了，妈妈把包好的饺子下到锅里，盖上锅盖，没一会，妈妈手忙脚乱的掀开锅盖，开锅了，一个个洁白的饺子在锅中上下翻滚，妈妈说：“我来个给大家出个谜语：一群白鹅，漂水过河，红棍挑起，送到庙里，打一食品?”“饺子”我说。
妈妈问谁知道饺子的来历?只见爸爸摇头晃脑说道：“饺子饺子，又是交子，是在除夕晚上包成，子时(半夜十二点)吃，这时正是农历正月初一伊始，取“更子”之意，“交”“饺”谐音，故称“饺子”。还将饺子里面包上硬币，吃到的人被认定要交好运，新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。”怪不得逢年过节大家都要吃饺子呢，原来它不光味美，还象征着幸福吉祥!
好了，饺子熟了!妈妈把饺子盛到碗里，我迫不及待的大口起来，哇!好烫啊!咦!是什么?那么硬?我把它吐出来，啊!是硬币，我吃到硬币了，我大叫着，我今年将非常有福气!我发现爸爸吃到了小花和怪兽，妈妈吃到了耳朵!
团圆幸福的味道在我嘴里回荡!
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