柚子的功效和食用禁忌及蜂蜜柚子茶的做法

　　很多人喜欢吃柚子，但是对柚子的功效却不是很了解。还常会问吃柚子上火吗?对于柚子上不上火的话题，很多人都明确给出过答案。大家要多注意，没事的时候，多多研究柚子的营养价值，这样才能知道如何去食用它!以下是小编为大家整理的柚子的功效和食用禁忌及蜂蜜柚子茶的做法，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

柚子的功效和食用禁忌及蜂蜜柚子茶的做法

　　柚子中含有丰富的维生素C，适当的吃些柚子不仅不会上火，反而还能降火。特别是对于经常便秘、带有口臭的朋友来说，适当吃些柚子是有很多好处的。

　　中医认为，柚子味甘酸、性寒，具有润肺清肠、理气化痰、补血健脾等多种功效，是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果之一。但是吃柚子也想有禁忌的哦，柚子不能与某些药品同吃，特别是患有高脂血症病人尤为注意，稍有不注意，病人就非常容易发生中毒，出现肌肉痛，甚至肾脏疾病。所以大家在食用的时候一定要注意哦。

　　柚子上火吗

　　柚子是令人仰慕的天然保健品之一，吃柚子不但不会上火，还是缓解感冒咳嗽的良好水果。柚子具有调节人体新阵代谢的`功效，还有祛痰润肺、降压舒心、消食醒酒、降火利尿等多种作用，对脊椎炎、脓肿、便秘、糖尿病等患者有一定的疗效，还能预防血管硬化、癌症等的发生。

　　柚子的热量

　　相关数据显示，每100克可食部分的柚子其热量为41大卡。由此可见，柚子的热量是非常低的。现代药理学分析，柚子之肉与皮，均富含枳实，新橙皮和胡萝卜素，B族维生素、维生素C，矿物质，糖类及挥发油等。柚子皮与其他黄酮类相似，具有抗炎的作用，柚子皮复合物较纯品抗炎作用更强，现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，因此具有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。

　　柚子的功效

　　柚子营养价值非常高，柚子中含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分，有降血脂、降血糖、减肥、美肤养颜等功效。经常食用，对糖尿病、高血压、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者还有健体养颜功效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有较好的预防作用。

　　柚子的食用禁忌

　　我们知道了吃柚子是不是上火的，反而具有降火的功效。下面我们就来看看柚子的食用的禁忌有哪些吧。由于柚子性寒，因此脾胃虚寒者在食用时不宜过多食用，柚子能降火吗?对于降火确实有一定的作用，但是要是用柚子降火过了其头痛、腹泻等症状很有可能找上门来。因此，柚子的功效与作用虽然，大家在食用的时候也要注意食用者的身体状况以及食用的多少。

　　柚子不能与某些药品同食。例如抗过敏，防治高血脂，以及避孕药物等都不适用伴随柚子一起食用，因此，建议有服药需要的患者在选择上要有所谨慎，不要因为一时的贪嘴影响了自身的健康。在服用药的同时最好是先咨询一些相关医生再食用柚子。

　　蜂蜜柚子茶的做法

　　材料

　　柚子，冰糖，蜂蜜。

　　做法

　　1.用温盐水把柚子泡五分钟，反复揉洗，把柚子皮刮下来，里面的白色物质很苦，不太喜欢太苦的尽量刮得薄一些。

　　2.把刮下的柚子皮泡在温盐水中可以再揉洗几遍，能去一些苦味。柚子果肉分离出来，可以用料理机搅碎，也可以用手挤碎弄散，这样做出来会有果肉的口感。

　　3.柚子皮切小细丝，越细越好。把柚子肉和柚子皮细丝放到无油的煮锅里，加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化，再小火煮一小时左右。直到粘稠。

　　4.煮好晾凉，五六十度时把蜂蜜加入拌匀，凉后装瓶放入冰箱冷藏。吃的时候用温水冲着喝就可以。味道清香，并没有那么苦。

　　结语：有关柚子的热量还有功效等问题，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对柚子已经有了一定的了解了。担心吃柚子会上火的朋友，以后要多注意吃柚子的方式。柚子是不上火的水果，如果你们吃了以后上火了，一定是吃错了方法!

　　拓展：宝宝吃柚子的好处

　　另外，柚子中含有多种人体所需的营养成分，维生素C的含量最为丰富，胡萝卜素、维生素B1、B2、钙、磷、铁、糖等的含量也较多。