爱的菜谱700字作文

时间:2024-10-25 09:30:10 维泽 关于爱的作文 我要投稿
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爱的菜谱700字作文(通用10篇)

  在学习、工作、生活中,大家对美食都感兴趣吧,食谱是记录相关的美食,通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。那么,都有哪些经典美食呢?以下是小编为大家整理的爱的菜谱700字作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

爱的菜谱700字作文(通用10篇)

  爱的菜谱700字作文 1

  感动,源自那微不足道,但却意义非凡的一瞬间。它是葡萄酒散发出的醉人的浓香,它是紫水晶反射出的闪耀的光芒,它是郁金香所拥有的雍容华贵,藏在心中最柔软的地方。

  周末的早晨,一缕缕阳光惊奇地透着窗子,看着这个刚刚露面的世界,我也变得活跃起来,毫无睡意,虽然是清晨,但我依稀听见厨房中轻轻摆弄厨具的声音,蹑手蹑脚的走进厨房,只见一个身体微微佝偻的白发老者。啊!那不是奶奶每天捧在怀中的笔记本么?轻轻翻看,原来这是奶奶的菜谱,每一页都像被油炸过,颜色焦黄,它们见证了时间的`沧桑。低头轻嗅,清晰地闻到了奶奶细心配制过每种调料的酸甜苦辣,精心炒制过每种美食的四溢芬芳。读着奶奶的食谱,突然发现有许多页都被折住了角,于是,我翻开浏览,看见那上面用笔细细圈出的几道全家人都情有独钟的菜品,旁边便是奶奶用她那稍有凌乱的童稚的笔体记录了我们每次吃后的建议。

  我默默地注视着这个忙碌的背影,不言语。奶奶腰间穿着妈妈下厨时常穿的碎花围裙上面点缀着的花纹已被油渍掺杂得看不清了,模糊不堪。奶奶一手拿着炒瓢,另一手拿着铲子,不时向上挑动炒瓢,口中还嘟囔着:“酱油两勺,盐三克。”铲子不停地挥舞着,与锅碰撞奏出的“交响曲”分外好听,最后伴随着铲碰锅的三声“结束音”,色香味俱全的菜已入盘了,当美味触及我的味蕾,那是世界上最妙不可言的味道。

  偶有一日,我因考试,早早回家,悄悄进入家门,只见奶奶戴着老花镜,正坐在电视前,看着《天天美食》,手中还提笔在她的笔记本上记录着什么,我都走到了她身旁都全然不知。原来,奶奶是在记菜谱,口中还念叨着:“这个才好,皓皓正好可以补一补身体。”原来是孜然烤肉,我不禁脱口道:“看起来真好吃。”奶奶这才发现我,打了个招呼,便拿起她的菜谱钻进厨房。不一会儿,便有一股清香飘入鼻中,我马上扑向烤肉,它如一股洪流冲进我的心田,感动了我。

  读着一篇篇菜谱,看着一个个折角,念着一条条标记,想着一件件爱,感动便涌入内心,温暖着我。

  爱的菜谱700字作文 2

  爆炒

  望眼欲穿,终于将苦日子熬到了头,全身挂满大包小包开始踏上归途。刚踏进门槛,就闻菜香,于是我大步流星冲进厨房……。“哇,好味道!”我一边啧啧赞叹,一边慢慢品尝。“喂,馋猫在干什么?”突然妈妈大声叫道,看着妈妈怪异的样子,我泪水和口水将苦果道出:“学校生活苦呀!如小葱拌豆腐——一青二白!”吃饭开始,拿起筷子投向爆炒青菜,妈妈急忙喝止,意味深长的说:“这爆炒青菜中有麻麻的花椒,红红的辣椒,醋酸的白醋。”妈妈沉默方刻后继续说:“难道它不像你的学校生活吗?包蕴着你的伤心,失败时的苦涩,心酸的泪水。青菜经受烈火的灼烤,在属于它的空间,努力的翻腾,用力的抢占每一份调剂。相信你会如它一样经受每次的冲刷。”的确,阳光总在后。

  清炖

  翻飞的日历告诉我寒假即将结束了。回忆寒假里的每个日子,觉的`自己像清炖的鱼儿。在沸腾的汤汁中融入了所有的清香,正如父母将所有的新情注入给我,她们让欢乐、愉悦中。确实,爱的形式各不相同,但每份爱的本质都是相同的!

  慢蒸

  当驶向学校的车开动的那一刹,我冲出车门,抱住了妈妈,放声大哭,任凭泪水流出我所有的不舍和依恋。妈妈抚摸我的头安慰道:“白白的馒头在未开始蒸煮时它只不过是一团生面,但在锅笼中顽强延伸自己,顽强的拼博与挣扎。”我无言以对,只是默默的点头。不错,我们应迎着晨光实干,不应背着幻想。

  寒假如菜谱,在爆炒的青菜中明白总不能把阳光打败;在清炖的鱼儿中感悟了温馨的亲情;在慢蒸的馒头中找到了实干的动力。

  爱的菜谱700字作文 3

  最近鼻涕流得很厉害,时不时打个喷嚏,鼻涕就流出来了,头晕晕的,鼻子塞着纸团呼吸困难,我这是怎么了?有点像是感冒又有点像是鼻炎,用了不少纸巾,感觉鼻子都要被拧下来了。我痛苦地把这个消息告诉了外婆,本来以为她无能为力,哪知道外婆瞬间想到了办法。

  中午饭的时候,外婆端出了一碗米饭,一碟菜叶子,这叠菜叶子看起来非常奇怪,是紫红色的,上面有很多辣椒。这种叶片,我在上学放学的路上看到过,是一种植物身上长着的,这种植物比较矮小,茎生,多叶,叶片一面是紫红色,一面是绿色,看到的时候以为是普通的`野草,没想到是庄稼。这会子,外婆把摘下来的紫色叶片,用豆瓣酱和精盐包裹了的菜肴端到我面前,看样子还放在冰箱里冻了两天,叶片都湿润了,满是辣椒油,这能吃嘛?外婆给我示范了一下,用一片辣椒油叶子,包裹一团蒸好的米饭,放入口中。

  我第一次看到这种吃法,在嘴里包包子,忍不住惊呆了,外婆让我试一试,说这个叶子是紫苏,一种可以止住鼻涕的食物,我立马来了兴趣,学着外婆的样子,拿起一片叶子,包裹住一团米饭,放入口里,嚼了嚼,一股浓郁的叶子香气,有点咸,有点辣,味道是奇怪的,不难吃,这种叶片特有的味道很浓郁,我吃了几个饭团,觉得脑子好像清醒了一些,然后又多吃了几个,好像头脑清醒了,过了一会,鼻子还真的通畅了。好神奇呀,没有去医生那里拿药,我的鼻子就不堵了,我急匆匆地把这个消息告诉了我的好朋友,好朋友听了很是羡慕,表示以后有机会也来我家吃一吃。

  爱的菜谱700字作文 4

  周六到奶奶家团聚,是我们家雷打不动的惯例。每次一进家门,餐桌上已摆满了大盆小盘,白色的热气直往上蹿。奶奶系着围裙热情地拉着我们一家人的手说:“快洗手,今天做了你们最爱吃的红烧肉。”红烧肉成了我们家的主打菜。

  有一次,奶奶烧了一盘土豆。我一见便垂涎三尺,抱着盘子狼吞虎咽,吃了尽光。我想:要是天天能吃烧土豆该多幸福啊。奶奶在一旁饶有兴趣地看着,乐呵呵的。另我惊讶的是,奶奶似乎明白了我的心思。第二个星期,餐桌上出现了满满一盆的烧土豆。以后一直没有改变,只要一回奶奶家,不管季节如何变换,一进门,扑鼻而来的就是土豆的香味。奶奶总是得意地说,土豆是二十一世纪儿童的美食。

  哥哥喜欢吃猪蹄。每次一听说哥哥要回来了,奶奶总要起个大早,推着三轮车,到两公里外的大集市买一车子菜。自然少不了猪蹄,买回来后洗净,接着就是最头痛的事情—拔毛了。奶奶眼睛不好,戴着老花镜,对着窗户在阳光下一点点寻找着,小心翼翼地拿着镊子,夹出一根根又细又小的毛,往往要忙活大半天。拔完后,还要再检查一遍,确定拔干净后才肯洗手,摘下老花镜。等妈妈回家,看见白净净的小猪蹄,满脸歉意说:“以后您别累着了,这些活留着我们干。”但奶奶却说:“你们工作忙,回家就是好好休息休息,我还能干呢!”

  年年我过生日,奶奶提前给我打电话。开头第一句话总是:“过生日回来吧!土豆已经买好了,山楂片也放进糖盒里了。”过年也是奶奶最忙碌的时候,尽管冰箱里已堆满了菜,奶奶还在不停地嘟囔:“文文爱吃的土豆有了,蛋蛋爱吃的猪蹄也洗干净了,儿子们爱吃的'红烧肉准备好了,老头子爱吃白萝卜馅饺子,对了,白萝卜还没买……”

  一年一年,奶奶的菜谱在不断更新、改革,可菜谱上从没有她自己喜欢的菜。直到现在,我都不知道她爱吃什么。她总说:“你们爱吃的就是我最爱吃的。”

  爱的菜谱700字作文 5

  妈妈今天给我打电话了,说回来要给我做一道菜,每天都是吃吃吃,多无聊啊,我很不开心地坐在沙发上看电视。

  妈妈说她以前从奶奶那里学来了一招做油炸包的技术,是用茼蒿和火腿肉做,我非常奇怪,茼蒿是什么,妈妈带我去她的小菜园里,让我第一次看到了茼蒿的样子。

  茼蒿是一种21世纪二十年代开始兴盛的蔬菜,以前吃的人不多,发现这种蔬菜具有很大的香气之后,喜欢它的人多了起来,我的妈妈尤其喜欢茼蒿的味道,所以在小菜园里种了一点。我看着土里,这种蔬菜细叶浓密柔软,毛茸茸的有点像竹子,又有点像羽毛,有脆嫩的细茎,生长很迅速,水分很充足,是种好吃的'蔬菜,适合大人小孩人类牲畜。学校的食堂里是没有的,我很好奇准备试一下。

  妈妈拿出了一个大塑料袋子,是一个巨大的腊猪肉腿,袋子上金光闪闪的四个大字,“金华火腿”。这个大火腿我在商店里见过一次,没想到跑到家里来了。

  我正想着大火腿是不是会被炖了,结果发现妈妈只切下薄薄一片,还切成细条,这种火腿真漂亮,鲜红的颜色凝固了,好像一块美丽的布匹,丝丝缕缕,鲜红和深红相间,散发着盐的味道。

  妈妈把洗净的茼蒿切断,揉好面团开始包,她将一段茼蒿一片火腿夹在一小团发好的面粉里面,上下各留出一段蔬菜和火腿的头和尾,然后用油炸。

  一会妈妈做好了,我吃了一个,嗯很好吃呢。

  茼蒿,我从字面上理解,应该就是草草的意思,最开始这种植物应该是算作草一类的物体,说不定真是动物吃的,后来被改良之后广泛栽种。

  妈妈的小菜园,方圆不过十来米,围着我家三层小楼房而建,走过邻居家美丽的大方块菜地,就是妈妈的三分领地。周围一圈是各式各样的花盆,里面种着很多的大葱,小葱,橘子树,蓝莓树,草莓,木耳菜,各式蔬菜,各种姿态,正是一番好景向。

  爱的菜谱700字作文 6

  经典菜谱是一本书,书名叫《轻松宴客菜》,里面讲了各式冷拼,荤素热菜,花样好汤,百变主食,汤团年菜······丰盛佳肴随您组合。

  这本《轻松宴客菜》写了许多美味佳肴,每种佳肴的介绍中都有名称,材料,调料,做法,营养小提示,轻松有技巧,图片分步解释,菜品参考图,分类,举一反三等等,写出了菜的营养,食疗价值,做菜的小技巧,还告诉了你同一种材料不同的做法,让你尝一下就会被迷住。

  我随便举个例子,比如“菠萝咕噜肉”,详细的记载了要多少克材料,还写了调料要盐,醋等,更加详细地写出了制作过程,甚至写出了肉要切多大,菠萝要切多大。有了这本书,做菜十分方便,还有目录。用不着母亲们费劲心机地想着做什么菜,有了《轻松宴客菜》,就好像有一位金牌厨师手把手地指导你,让你做出的菜十分美味。

  这本书还有很大的作用:宴客是对一个家庭主妇烹饪技术的'一个考验。把亲朋好友聚在自己家里,吃自己亲手做的饭,没好菜,无汤怎么办,《轻松宴客菜》帮你轻松搞定,使你成为百分之百的宴客高手。

  爱的菜谱700字作文 7

  上完补习课,一回到家,阵阵香味扑鼻而来,放下书包我便三步并作两步,兴高采烈的奔向厨房。一开门就香味四溢,熏得我心花怒放,袅袅白烟缓缓升起,雾雾的白烟中夹杂着浓郁的香味,妈妈瘦长的.身躯在白烟之中穿梭,原来正在准备香喷喷的晚餐呢!

  满怀期待着晚餐的菜色,不知道会煮什么?所以偷看了一下,哇!原来有我最爱的煎蛋和咖哩啊!等一下一定要把作法记下来,长大之后我要煮给妈妈吃,让她回味一下自己的味道,今天就请妈妈为我指点迷津吧!首先是煎蛋,这个我会,就是先把锅子热好,放油进去,油热到冒出微微的白烟,就可以将蛋放进去了,加一些盐巴,待锅子里的“小太阳”诞生了,再用锅铲轻轻将蛋周围翻起翻面,之后再轻压一下蛋,因为我喜欢吃熟蛋黄,所以要加热到蛋黄汁没有流动才是大功告成。

  接下来是炖咖哩。先把马铃薯、胡萝卜、洋葱切成丁,洋葱先用油爆香,加入绞肉炒熟,再加入胡萝卜、马铃薯、咖哩块、水,用小火慢炖到熟、入味,加入一些酱油,就完成了营养和美味皆满分的美食,和炖咖哩最速配、最合搭的就是白饭,在粒粒分明又晶莹剔透的白米饭上,淋上香滑多汁的咖哩,让我每次都是一碗接一碗的大饱口福。

  煎蛋和咖哩拌饭虽然是平凡的味道,却包含着母亲满满的爱,吃在嘴里,甜在心里,嘴里含着甜蜜的幸福,让我每次吃完之后,总是回味无穷,希望能够天天吃到妈妈拿手好菜的幸福味道!那这样就天天都是欢乐日啦!

  爱的菜谱700字作文 8

  民以食为天。中国各地美食如云,《舌尖上的中国》等电视节目让我们领略了国家的地大物博,饮食文化的源远流长。

  我的家乡—河北邢台,一座美丽的冀南小城。这里安静与喧嚣并存,传统与时尚共舞,在悠久的历史积淀下孕育了独特的美食。

  家乡的味道是泥土的芬芳、旷野的清香、山林的馥郁,也是舌尖上的天堂。家乡的美食有很多:饼卷肉、八大碗、酥鱼、素碟子……而我最爱吃的就是邢台熏鸡了。

  邢台的熏鸡做法非常讲究。首先选择的鸡就不一般,它们长长的脖子,尖尖的嘴巴,圆溜溜的`身子……金红而发亮的羽毛仿佛天边的云霞,在阳光下发出耀眼的光泽。没错,它们就是机灵的小公鸡。

  有了上等的食材,接着就是制作方法了。首先把小公鸡宰杀,去掉羽毛洗净晾干,接着用老汤加二十几味独特配方的香料用慢火炖煮一夜,捞出汤水,然后用桃花木屑熏蒸,在皮层不断涂抹亮油,等到表皮金黄酥脆,这样美味的熏鸡就做好啦。

  邢台的熏鸡不但肉嫩骨脱、不肥不腻,而且能够强身健体、提高免疫力,是男女老少都非常喜欢的美食。随着生活水平的不断提高,家乡的美食已不再是过年过节时的奢侈,更多的是一种文化、一段历史、一种传承、一丝挂念。

  我爱家乡,更爱家乡的味道。

  爱的菜谱700字作文 9

  奶奶那里有一本有点发黄的笔记本,里面密密麻麻的都是奶奶手抄文字,旁边还有一行行红色的备注。那是奶奶的手写菜谱。

  小时候,我是个特别容易过敏的孩子,不是那种简单的过敏,而是身上经常起疹子、眼睛会突然肿起来、肚子会突然疼的那种过敏。妈妈告诉我,刚吃辅食的那会,我经常会半夜哭闹,反反复复地往医院跑,检查出有肠道出血,可把家里人给吓坏了,后来才知道我这是肠道过敏了。等我大一点了,妈妈带我去做了过敏原测试,再加上平时的经验,终于能知道了大部分会导致我过敏的食物了。

  为此,我的日常饮食一直全由奶奶控制的,可我总觉得外面的食物更美味,根本管不住自己的嘴,经常偷偷地吃,每次吃完,身体都会很不争气地出现各种问题,奶奶对我是又气又恨。有一天,我又抵不住网红美食的诱惑,跑到对面的小店去觅食,回到家就被鼻子很灵的奶奶给发现了,罚我不准吃晚饭,我还红着脸回嘴。可晚上还是被事实打脸了,整个晚上我都在揉眼睛,到处抓痒,第二天只能躺在床上休息,还要吃药抹药,真是受了不少罪。

  前几天的一个周末,奶奶出门了,家里只有睡觉的`爷爷和我,奶奶前脚出门,我便迫不及待地冲到了厨房,想找根冰棍吃一下。只见我口里叼着冰棍优哉游哉地在家里晃荡,顺便还想找点冰糖来吃一下,翻厨房抽屉的时候我突然发现一本老式笔记本,我打开看了一下,里面是奶奶手抄的一些菜谱,但又有所区别,因为每道菜的配方里面都会被替换掉一两样,如海带换成木耳,辣椒换成青椒,莴苣换成黄瓜等等,还有特别的提示:3月2日龙虾过敏,出疹子,5月19日芝士过敏,拉肚子,7月7日皮皮虾过敏,眼睛水肿……这时,我才发现奶奶每天都是换着花样做菜,而且还都避开了我吃了会过敏的那些食材。我十分惊讶,平时对我凶凶的、有时候还会打骂我的奶奶竟然如此关心我。我看着看着,眼眶有点湿润,终于理解了奶奶为什么要严格控制我的饮食,嘴里的冰棍顿时也变咸了。

  所谓爱之深、责之切!爱总是藏匿在生活中普通小事小物里,正如奶奶的菜谱里藏着对我关心和爱。

  爱的菜谱700字作文 10

  老李在镇上开了一家饭店,生意还不错。

  这事还得追溯到20年前,老李是个厨师,他一个人带着小李,到了这个小镇,在街角开了家小菜馆。老李的手艺挺出众,时不时的炒出几道新菜,人们非常爱吃。所以在这条街上,他这家店非常红火。

  可日子好了,老李的心里还是愁云密布。

  这烦恼来源于小李,小李已经20几岁了,但每天只是在灶台上比划几下,就满足了。根本不肯吃苦,下功夫。

  这一天,老李把儿子叫到跟前,说“儿子,我老了,老眼昏花了,以后的店里就交给你打理吧!“小李听了觉着这非常的容易,心想只要按照老规矩来就行了呗,于是便满口答应了。

  前几个月店里的'生意还挺好,小李越发得意了,连锅铲也懒得拿了,根本不用心。可舒心的日子没过多久,这天,街对面开了一家"昌隆菜馆",不比不知道,菜新价美,可口美味,都比小李家的好一点。这么一来,小李的好日子就到头了。昌隆菜馆常常是大排长龙,桌椅都不够用。小李这边生意日渐清淡,门可罗雀了。

  小李唉声叹气,想了想,回家找到老爹说问道:“老爹,你手艺那么好,是不是有神奇的菜谱啊?给我看看呗,要不然饭店可要垮了"。老李眯着眼想了想,"你爹哪有什么神奇的菜谱啊?老李头摇的像拨浪鼓,"都是在锅台上一勺一勺炒出来的,你要多努力啊!"小李点了点头,仿佛悟到了点什么。自此以后,小李对饭店的事倒是上心的,以前每次老李让他多学点,他总是一脸不耐烦。现在小李每天没事儿就把自己关在厨房里,一个菜一个菜的去炒,一个味道一个味道的品尝。老李也时不时的也来到厨房,眯着眼,背着手,时不时的像想起了什么一样,点拨小李两句。小李每次听了老李的话,都有所感悟,立马就拿起锅铲到灶台上去炒菜。日积月累,小李的菜馆终于又多出了很多美味的新菜。菜馆的生意一天一天的又红火起来。老李看在眼里,心里窃喜,就连他眯着的眼睛也透出了笑意。

  这天,老李把小李喊到跟前儿,"儿子呀,我要回老家去一趟,你一定要把这家店打理好啊"。小李说:“您老这次放心吗?"老李笑笑说,"这次我可放心了。"他又从口袋里掏出一串钥匙说:"你不仅要把我们这家店管理好,还要把对门的昌隆饭店管好哟"!小李突然愣住了,瞬间明白了,原来对面那家店也是老爹为了激励他开的。

  终于,小李明白了,勤奋钻研才是最好的菜谱。

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