我学会了蒸鸡蛋作文

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我学会了蒸鸡蛋作文

我学会了蒸鸡蛋作文1

　　太好了！我学会了做蒸鸡蛋了！

　　爸爸妈妈每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都饿得咕咕叫。我想这可不行，不能每天都饿肚子，所以我想自己做早餐，可是做什么呢？当然是我喜欢吃的蒸鸡蛋!

　　于是我就开始自己做蒸鸡蛋了。我穿上围裙，准备好鸡蛋、水、蒸蛋器还有盐、碗，那鸡蛋像一个淘气的小孩，滚过来，滚过去。我先把鸡蛋在碗的边缘上一敲，然后很快地放在了碗里面，不料手一用力鸡蛋和鸡蛋壳都像水一样流到了碗里。我连忙把鸡蛋壳从碗里捞出来。蛋壳还有一些像孩子缠着妈妈一样分不开。接着我拿起筷子开始搅拌，那蛋白慢慢地和蛋黄混合在了一起，变成了像水，但是是黄色的。然后倒了一点水放在碗里，就把可以测量水的杯子洗干净，再按量杯上的刻度放了适应的水，然后把它倒进了蒸蛋器里。大概过了十分钟，那香喷喷的蒸鸡蛋就蒸好了。我把碗从蒸蛋器里拿了出来，尝了一口。啊！好好吃啊！于是我就津津有味地吃了起来，我很快就把它吃完了，可是我还想吃那蒸鸡蛋。

　　我想我以后要常常做，自己做的那样就会有成就感！

我学会了蒸鸡蛋作文2

　　星期天的早上，妈妈要蒸鸡蛋羹。我吵着闹着要妈妈教我蒸，妈妈笑着答应了，我以为很简单，心想：“蒸鸡蛋不就是把蛋敲破，倒进锅里蒸熟就行了，我肯定几分钟就能搞定！

　　开始蒸了，妈妈先让我从冰箱里拿了两个鸡蛋，然后找了个空碗，把鸡蛋往碗沿上重重一敲，蛋黄和蛋清就像小孩儿“鼻涕”似的流进了碗里。这时，妈妈提醒我说，蒸鸡蛋时千万别往碗里倒冷水，必须用凉开水来蒸，这样蒸出来的蛋才没有“小蜂窝”，于是我赶紧跑步到饮水机那儿接了小半碗凉开水，和蛋液混在一起，用筷子沿着同一方向搅动起来，搅得过程中，筷子和碗经常“调皮”地相互碰撞着，不时发出“叮叮咚咚”的声音，就像在演奏着一曲欢快的乐曲似的。

　　终于搅均匀了，我又在碗里倒了点儿香油，撒了些盐，还放了些碧绿的葱花，然后我把碗放在一边，接着又往锅里倒了两小碗水，再把蒸格放在锅上，最后把碗放在蒸格上，把火拧开，这时妈妈又告诉我先大火再小火，五分钟后就可以“OK”了。

　　在这五分钟内，我充满了期待，又好奇又兴奋，一分钟过去了，两分钟过去了……五分钟到了！我近不及待的`揭开锅盖探头一看，哇噻！好香啊！嫩黄嫩黄的蛋蛋看着都诱人，吃在嘴里……嗯，嗯，不错，口感细嫩爽口，这是我吃的最香的一次鸡蛋羹。因为我又学会了一样新本领——蒸鸡蛋羹。

我学会了蒸鸡蛋作文3

　　早上，妈妈不愿意出门去买早点，说在家煮鸡蛋吃。我一想好久没吃蒸鸡蛋了，于是对妈妈说：“妈妈，您教我蒸鸡蛋吧，这样不仅可以吃到美味的蒸鸡蛋，而且还可以学到一个新的本领。”妈妈笑着说：“好呀，我收下你这个徒弟了。”

　　开始了，妈妈把三个鸡蛋敲破放进碗里，并拿来一双筷子让我搅拌。我搅着搅着不小心把鸡蛋液撒到桌子上，我立刻拿起抹布把撒在桌子上的鸡蛋擦干净。妈妈说：“你不会搅，就拿筷子在碗里画圈圈吧。”按照妈妈教我的方法，我拿着筷子在碗里不停地画圈圈。不一会儿，蛋黄和蛋清就被我搅拌均匀了。妈妈说：“停，现在要加水了，再放一点点食用油和盐。”按着妈妈的指导，我加了大半碗的自来水，再放了一点点食用油和盐。接着妈妈让我进行第二次搅拌，搅拌好后，我小心翼翼地把碗放进微波炉里，大约5分钟，鸡蛋就蒸好了。

　　我吃着自己亲手做的蒸鸡蛋，觉得味道特别的鲜美。我决定明天不要妈妈的指导，再做一次蒸鸡蛋，我相信自己一定能行的。

我学会了蒸鸡蛋作文4

　　放寒假前的一段时间，妈妈因为忙着我的生活学习，不小心感冒发烧了，在床上躺了好几天，一直都没好好吃过一点东西，当时我就想，我生病的时候总是很向吃那嫩嫩的鸡蛋羹，妈妈一定也爱吃吧，可是爸爸上班很辛苦，每天都早出晚归的，等爸爸回来再给妈妈做就太晚了，于是，我决定自己尝试一下给妈妈做一个蒸鸡蛋。

　　我仔细回想平时妈妈做鸡蛋是都放些什么，是怎么做的。我先把一个鸡蛋打散在碗里，然后加了一大勺盐，接着我拿了一个平时妈妈一直蒸糕点的锅，放了点水，把放了鸡蛋的碗放进去，放在电磁炉上蒸了起来。过了一会儿，水开了，我一看蛋是凝结起来了，怎么看上去厚厚的，一点不像平时妈妈做的水水嫩嫩的，尝了一口，哇，怎么又苦又涩的。我心想这下坏了，好事变坏事了，全搞砸了。我走进妈妈的卧室，站在妈妈床边，还没开口，妈妈就问我了：“怎么了，做什么坏事了，一脸的心虚样！”我想：“哎，真是不能做错一点事，怎么还没说，老妈就猜到我有事了呢？”我把想蒸蛋的想法和蒸蛋的经过原原本本的告诉了妈妈，妈妈温和的笑了：“好孩子，你很乖，妈妈很感动，没关系妈妈教你，你再试一次。”在妈妈的帮助下，我才知道原来蒸鸡蛋是要在鸡蛋里加水的，而且盐业不是我那么放的，只需要一小勺就行了。我又开始蒸鸡蛋了，这次我加足了水，你猜怎么了？哈哈哈，结果我还是失败了，我加了太多的水，鸡蛋羹变成了鸡蛋汤了！于是我自己把那碗“鸡蛋汤”喝完了，自己的劳动成果可不能浪费了，味道还是不错的哦！我心想我一定要给妈妈做一碗水水嫩嫩的鸡蛋羹，我第三次开始烹饪我的鸡蛋羹。这次我总结了前两次失败的原因，终于成功的为妈妈做了一碗完美的鸡蛋羹，看着妈妈吃的香香的，我的心里也美滋滋的，别提有多高兴，有多得意呢！我会做鸡蛋羹了！

我学会了蒸鸡蛋作文5

　　一天下午写完作业，我感觉非常的饿！妈妈说要去给我做我最喜爱的蒸鸡蛋。我拍手说：“好呀好呀！但是这次我自己来学蒸蛋，你在旁边教我就可以了。”妈妈看我一幅认真的样子，就答应了。

　　于是，我跟妈妈来到厨房，我不让妈妈动手，如果她动手帮我，我下次还是记不住的。妈妈在一旁做起了指导员，她先让我拿了两个鸡蛋，然后拿了一个干净的空碗，把两个鸡蛋慢慢地磕在碗里。这时不小心把蛋液弄在碗外一些，蛋壳也弄进碗里了！真是大意。我慢慢的把蛋壳挑出来。妈妈又让我把这些鸡蛋用两根筷子搅均匀，妈妈看着我笨手笨脚的样子，忍不住想去帮我搅，可是我就是不让她动。我学着妈妈平时的样子认真地搅动起来，不一会儿就把这些蛋黄和蛋液全部搅均匀了，然后加了半碗水，又加了一点香油和盐，接着又搅拌了一次。最后，我小心翼翼地把碗放进锅里。锅里也加了一点水，妈妈帮我打开火，蒸了大概是8分钟，既美味又有营养的鸡蛋糕出来了。

　　啊！我终于学会蒸蛋了！再也不用让妈妈给我做了。

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