炒羊肚有哪些注意事项呢
炒羊肚的做法大家已经知晓,对于炒羊肚这样一道营养价值颇高,味道鲜香的
炒羊肚这道菜,有几点讲究的地方,要注意去掉羊肚的腥味,也要掌握火候,这道菜的成败也在与是否可以掌握火候,必需用爆火炒的方式,才可以炒出好吃的羊肚,不至于炒出的`羊肚过于老。
而羊肚也需要清洗干净哦,不然味道太大了也容易影响人的食欲。
1、先用清水大致冲洗一下。
2、再用香油加食盐泡10分钟左右(香油略多一些)。
3、开始用手反复抓搓,直到把里面的脏东西都搓出来。
4、再用清水冲干净就可以了。
【炒羊肚有哪些注意事项呢】相关文章:
炒芋头丝的注意事项有哪些呢03-11
羊肚菌食用的注意事项11-15
炒豇豆的注意事项有哪些09-02
炒豆角的注意事项有哪些08-31
胎教有哪些注意事项呢07-26
难产的注意事项有哪些呢03-15
夏季养羊的注意事项有哪些05-24
食用羊排骨的注意事项有哪些12-11
毛豆炒丝瓜的饮食注意事项有哪些12-27