七种火锅种的禁忌解说

　　冬季的来临，火锅成为人们的首选食物，可是要想吃的美味健康，不能不注意吃火锅禁忌，才能维护冬季养生，下面中医帮你解说火锅种的禁忌

七种火锅种的禁忌解说

　　川味火锅：

　　患有慢性咽炎、口腔炎、胃病、溃疡病、皮肤病、痔疮、肛裂和经常流鼻血、牙龈出血者以及属于“热体质”者、孕妇等忌食。

　　麻辣火锅：

　　过于辛辣的火锅会使脾胃消化功能失调，内生燥热湿邪，由此而诱发痔疮或使痔疮患者病症加重，出现便秘、便血、疼痛、痔核脱出等症。

　　鱼头火锅：

　　鱼头虽然营养丰富，味道鲜美，但鱼头中富积血管，极易超量含有各种残留农药和有毒的`化学物质，食用过多后，其中的有毒物质会经消化道吸收而引起中毒，出现头晕等症状，严重的可引起昏迷。

　　另外，辛辣刺激还会造成胃肠道急性炎症以及红斑、瘙痒、干燥、脱屑接触性皮炎症状，诱发牙龈肿痛、口角糜烂、嘴唇燥裂肿痛等不适症状。

　　海鲜火锅：

　　糖尿病、高血压、高血脂、痛风患者，对海鲜过敏者忌食。

　　菌类火锅：

　　对菌类过敏者，痛风、慢性胃炎患者忌食。

　　因此，寒冷的冬天，围在一起吃一顿味道鲜美，热气腾腾的火锅，是多么的舒服和爽快，提早注意吃火锅禁忌，才能让你吃的更健康。

　　羊肉火锅：

　　“热体质”素有痰火、感冒初期、服用泻药、急性扁桃体炎、、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎、肝脏疾病及疮疖患者忌食。

　　粉丝火锅：

　　粉丝制作过程中加入0.5%左右的明矾液，其中含有较多的铝。大量食用粉丝，超量摄入过量的铝就会在大脑、肝、脾、肾、甲状腺等组织器官内蓄积。

　　时间一长就会损害中枢神经系统功能，引起行为异常、智能障碍、运动震颤和反应迟钝等症状，并有可能加快人体衰老和诱发老年痴呆症。

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