制作水果粥的方法和注意事项
天气热了，嗅着空气中隐约飘来的醉人果香味儿，不由得让我们平添几分向往；但水果毕竟不是我们的主食，但可以尝试着用新鲜水果做几道清新爽口、营养健康的水果粥。那你知道如何制作水果粥吗？下面就由小编告诉你如何制作水果粥吧！
一、如何制作水果粥
1、西瓜粥
原料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克。
做法：
a、西瓜去籽、切块，西米浸涨，橘饼切成细丝状。
b、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。
c、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。
作用：具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。
2、刺梨粥
原料：刺梨10个，粳米100克，冰糖适量。
做法：
a、将刺梨捣碎烂，然后去渣（或煮汁去渣）留汁。
b、把洗净的.米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
作用：具有清热解毒、消食和胃的功效。
3、香蕉粥
原料：香蕉3条，糯米100克，冰糖适量。
做法：
a、香蕉去皮、切成丁块。
b、将米放入开水锅里烧开，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。
作用：可清热润肠，和胃健脾。
4、番茄粥
原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰酱少许。
做法：
将白糖、去皮番茄丁、西米（先用清水浸至涨透）放入开水锅内煮，加入玫瑰酱便可食用。
作用：可清热解毒，凉血平肝。
5、枇杷粥
原料：枇杷6枚，西米50克，白糖、清水适量。
做法：
a、枇杷洗净，西米浸涨。
b、枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。
作用：可润肺止渴，止咳下气。
6、芒果粥
做法：糯米淘洗干净，加水煮半小时，放入去皮去核的芒果和冰糖，续煮5分钟即成，香甜软糯。
作用：益胃古津、止咳利尿、祛痰。
7、山楂粥
做法：取新鲜山楂果10个，洗净，剖开去核。另取粳米500克，与山楂一起放入压力锅，加适量开水后加盖加热约20分钟。自然放凉即可开盖食用，但不宜久存，应及时吃完。
功效：山楂粥味酸香糯，解渴解馋，很适合盛夏食用。
8、奶味水果粥
原料：粳米50克小米50克赤豆50克红枣50克莲心50克苹果1个香蕉2个牛奶200克水400克以上白糖。
做法：
a、先将红枣用温水洗净；将粳米、小米、赤豆、莲心等洗干净。
b、取清洁锅，放入红枣、粳米、小米、赤豆、莲心，再将牛奶倒入锅中，加适量水，置于旺火上煮沸，改用中火熬成粥。
c、苹果洗净，削去皮，挖掉核，切成小方块；香蕉洗净，剥去皮，切成小段。
d、将水果块、白糖放入熬好的粥中搅和、搅匀，待再煮至滚沸，即可离火。
9、樱桃桔子粥
做法：将糯米（粳米）淘净，放适量的水。将樱桃去蒂切成小丁。桔子去皮去核，每片切成三小段。当粥烧滚，粥已粘稠时，放入樱桃丁和桔子丁。放些桂花和冰糖拌均匀即可。
二、食用水果粥注意事项
1、米饭（蒸）
大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
2、葡萄干
服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
3、红茶
不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用！
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