关于做月饼的作文（通用48篇）
在现实生活或工作学习中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编收集整理的关于做月饼的作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
做月饼的作文 篇1
星期三的下午，班级组织了做月饼活动，我非常高兴。虽然中午我被电动车撞伤了，但是我还是想去做月饼。
下午，我刚进教室就看到两位老师和六位家长在整理课桌。全班分成了六个小组，她们把六张课桌拼在一起，变成一个大长方形的课桌。让我们铺上两层桌布，然后放上面团、馅心和模具。面团可不是普通的面团，是蜂蜜加面粉和成的，它是熟的面团，我偷偷地品尝了一下，甜丝丝的。馅心有红豆的和绿豆的，我喜欢绿豆的。模具有圆形的和方形的，里面刻上了精美的花纹，这样做出的月饼才更好看。
我先把面团放在模具底下，再把面团放一圈，然后把馅心放在中间，最后把馅心盖起来，再用力压一下，月饼就做好了，把模具倒过来用把手使劲往下压，一个月饼就被挤出来了，月饼就做好了。我们组每个人都这样做了一个月饼，做完了我们组的家长就把月饼一一放进烤箱里烤，过了十几分钟，月饼出炉了。老师给我们全班同学都发了四个月饼，发完老师宣布做月饼活动结束了。有些小朋友刚发完，就吃掉了一个，我一个月饼也没吃，因为我想带回家和妈妈一起分享。
我觉得这次做月饼活动非常好玩，希望明年还能举办这么好玩的活动！
做月饼的作文 篇2
今天下午，我们在班级举行做月饼的活动。老师把我们分成六组，我在第三组。
午读过后，朱老师把我们的桌子重新排行，铺上桌布，静静地等家长和老师的到来。“老师来了，老师来了！”大家兴奋起来。老师给每个组发了模子、面团、豆沙馅和绿豆馅。孙曼婧妈妈是我们的指导老师。她教给我们做月饼的方法，我一下子就看懂了，好简单呀！轮到我们做了，我先把面放进模子，淡黄色的面，闻着香香的，摸起来软软的，再把豆沙馅放进去，最后再放一层面，用力压一下，一块月饼就做好了。但是，从模子里拿出来有点费劲。模子有方形的、圆形的，还有桃子形的呢！我又用桃子形的做了一块月饼。全班同学都做好后，老师把我们做的月饼放在锅里蒸。不一会儿，教室里充满了香味，馋得我们口水直流，好想早点吃到呀！终于蒸好了，老师把月饼发给我们。
我把月饼带回家。晚饭时，全家一起品尝我做的月饼，爸爸妈妈夸我做的月饼好吃，我心里美美的，心想：“做月饼真有趣，今年过了一个有意义的中秋节。”
做月饼的作文 篇3
“琪琪，想吃月饼吗？”“想呀，可是中秋节早过了，哪儿还有的卖呢”“别担心，你看，”说着妈妈从包里拿出一套模具，“我们可以自己动手做呀！”“太好了，我也要做。”我欢呼雀跃。
于是我们就着手准备起来，要用到的食材有：红豆、面粉、牛奶、鸡蛋、白糖还有黄油。
妈妈先把红豆和适量的水放到高压锅里煮，在等待的过程中开始和面。先放入4大勺面粉，再依次加入牛奶、糖和鸡蛋，最后把它们揉成一团，揉到面团表面光滑。刚和好面，红豆的香味就扑面而来。妈妈将红豆滤水盛入一个石制容器中（这个容器叫做石臼），再用捣棒将红豆碾成泥，红豆泥一做好，我就盛起一大勺要往嘴里送，妈妈连忙制止说，“现在还不能吃，不然会有点涩的，要加上白糖后才好吃。”于是我加入些白糖和豆沙拌匀，香甜的红豆泥就做成了。
妈妈将揉好的面团分成很多大小差不多的十二个小面团，搓圆备用。我迫不及待拿了一个小面团，先用力在面团的中央按个坑，将四周压薄，再慢慢将豆沙塞进去，搓圆，稍稍压扁，最后放进模具里，用力一压，一个小巧玲珑的月饼就“蹦”出来了。“哇！好漂亮，妈妈我要换一个带玫瑰花纹的模具。”
不一会儿，十二个不同形状、花纹的月饼就展现在我们的眼前，我好激动呀。妈妈又在每个月饼的的都刷上黄油，放入烤箱。大约过了四十分钟，香气四溢，馋得我直流口水。
当我狼吞虎咽地吃完第一个月饼，“妈妈，我还要。”看着吃得津津有味的我，“以后我们要自己多动手做点心，又安全又卫生，这样吃得放心。下次我们做春卷和面包吧！”我欣然点头。
做月饼的作文 篇4
中秋节到了，也就要吃月饼。于是，妈妈带我去汉南艺术做月饼。
到了教室，老师给我们每人发了一双手套、做月饼的皮还有饭馅还有模具。
开始做月饼了，首先，老师让我们拿出做月饼的皮，放到手心搓圆，再把它压扁。然后，拿出馅放进月饼的皮里，再包起来，搓圆。接着，放进模具里压平，再用力按一下模具，就做成一个月饼了。这样印出来的图案不仅美观，还非常可爱。所以我迫不及待地拿起一个冰皮月饼，咬一口。“啊！皮冰冰的、粘粘的、馅甜中带着香味，味道无与伦比。
最后我按着这个方法又做了好几个不同形状的月饼。做完之后，我飞快地跑下楼，送给妈妈品尝。妈妈品尝完之后，我问妈妈：“妈妈我做的月饼味道怎么样？”妈妈回答说：“嗯！非常好吃，这是我有史以来吃过最美味的月饼了！”听了妈妈的话，我心里美滋滋的！
通过了这次做月饼的活动，我不仅学会了一种本领，还给我的课余生活带来了无穷的快乐！
逗笑木头人
逗笑开始了，忘鑫愉，诸程远，周鹏程，这三个人并排站着。王镇坤讲起笑话，不一会儿王鑫愉就“趴”下了。第二站王镇坤又做起鬼脸，那鬼脸可怕极了，诸程元也败下阵来。这时场上只剩下周鹏程了。王镇坤用了老招，可是周鹏程还是没有笑。突然周鹏程笑了，我们以为是王镇坤把他逗笑的，问了才知道原来是王鑫愉“咯吱咯吱”的声音他逗笑的。
第二轮开始了，诸程远也讲了笑话，可是三个木头人一动不动。他气急败坏，径直走向刘奥木头人。他张大眼睛，扑哧一声笑了起来，刘奥顿时被秒杀了。诸程远又走向熊浩翔，他从鼻子里吐出气，熊浩然也“死”了。最后诸程远走向陈奕宇，他使出了所有招数，可是，陈奕宇不笑也不动。最后陈奕宇赢了。
做月饼的作文 篇5
今天是我们第一次学做月饼的日子。我非常期待，下午体育课一下课，我就兴冲冲地拿着书包和同学们一起在大队部扬老师的带领下兴高采烈地走出校门，来到太庙社区的一块空地上。我看到社区的叔叔阿姨们都已经准备好了材料，就等我们去大显身手了。
太庙社区的叔叔阿姨们先给我们点名，再把我们分成了三组。开始学做月饼了，叔叔阿姨们先拿出准备好的面团，给我们示范：先把面团揉圆，再压扁成一个圆形的薄饼，接着在薄饼中心放上蓝梅馅，然后就象做包子一样旁边的面皮把蓝梅馅包起来。之后把包好蓝梅馅的面团揉圆，最后放到已经准备好的压制模型架上一压，一个月饼就诞生了。我们都很专心致志地听着细致的讲解，看着蓝梅月饼的诞生过程，心中充满了新奇。之后就是我们自己动手做月饼了。我先挑了个肥头大耳的面团，心里想着最好做个大大的月饼。于是我按老师教的步骤认真做，可是我第一个做的月饼很不整齐，有些凹凸不平。我有些懊恼，仔细回想了过程，可能面团挑得太大，而且模具的图案上没清理干净，所以做出的月饼不显图案。我做第二个月饼的时候就吸取了前面的教训，一步一步仔细做，最后终于在我手上诞生了一个美伦美焕玫瑰花图案的月饼。
做完月饼后，社区的叔叔阿姨们还给我们一起做游戏，其中我最喜欢的就是知识竟答：有关中秋节的知识。时间很快就过去了，我们最后还领了奖品，这真是一次难忘快乐的活动！
做月饼的作文 篇6
“八月十五月儿圆呀，爷爷为我打月饼呀！月饼圆圆甜又香啊，一份月饼一片情呀！”每到中秋佳节，我就想起儿时的这首歌谣。今天，我有幸参加学校组织的做月饼活动。我呢，想用现在最流行的“舌尖体”来介绍我看到的月饼制作过程。
制作月饼从和面开始：把面粉摆放成圆圈（像角斗场那样），中间让它空着，这时，加入面点师精心熬制许久的糖浆、上好的花生油，通过揉挤，让面粉、花生油、糖浆相碰撞，唤醒面粉里的每一个分子。
此刻，要准备馅料，别看这小小的馅料，它可是有讲究的。今天面点师准备的是豆沙馅的。红豆经过蒸煮，拌上猪油，香而不腻。每个月饼的馅料必须控制在45克左右。称好馅料，紧接着，将和好的面搓成条，切块，揉压成片，放馅，包成一个球。放入模具，通过按压、左右敲打，让它和模具完全吻合。一个月饼半成品就做好了。
将成型的月饼放入烤箱，一小段时间，金黄的月饼就诞生了。
“举头望明月，低头思故乡。”这圆圆的月饼就像天边的月亮，我知道，它寄托着人们对家乡的思念。
做月饼的作文 篇7
毛主席曾说过：“自己动手，丰衣足食。”今年，我们全家决定，这个中秋节自己动手做月饼。
我的奶奶是个做月饼的高手，而我，只是一个技艺不精的大男孩，这个时候就需要奶奶的当面指导了。我们先准备好做月饼所需要的材料，就开始和面皮。和面皮是整个制作过程中最关键的，如果面皮和不好，就会影响月饼的口感。我们祖孙俩费了九牛二虎之力终于把一盘面皮和好了。接下来就要把月饼馅包进面皮里。说到包月饼馅其实也不容易，先是把面皮称好重量，然后用手搓成一个小圆球。再把手指插进去，那个圆滚滚的小球中间就出现了一个小洞，然后再用手指慢慢地捏开，让小洞扩张。这个时候既要技术又要有耐心，稍不留意，面皮不是这里破就是那里破，刚把这个洞补好，下面又漏了。越是这个样我心就越急，越心急就越办不成事，最后再我不断的实践下，终于成功了。放入月饼馅后，再把小洞捏好，然后整个搓圆，再放到印子上印花。当我亲手把自己做的月饼放进烤箱的时候，我的心情无比激动，期待它快点和我见面。
经过这次的做月饼，我知道了做什么事情都不容易，也知道了，只有自己动手，才能体会到劳动带给我的快乐。
做月饼的作文 篇8
又到中秋节了，妈妈叫我和她一起做月饼。妈妈去买了做月饼的材料来做馅，叫我去拿做月饼的木模子，还要我顺便把模子洗干净。妈妈买做馅材料有：花生米、红豆、白眉豆和芝麻。妈妈先把花生米、红豆、白眉豆、芝麻、糖和油，把它们搅拌均匀。我们开始做月饼了。妈妈先把醒好的油面就像包包子似的擀成一个个小面皮，再把馅包进去。不能有漏洞，不然陷会漏出来。再把包好的小包子放进木模子里按紧，之后在把木模子反过来一磕，一个个月饼就做好了。妈妈教完我了，我就按照妈妈说的去包，包了两个都没包好。我就问妈妈：“我为什么包不好？”妈妈听了，仔细检查我包的月饼。妈妈发现原来是我没有把馅按紧，所以我包的月饼非常松。听了妈妈纠正之后，我又开始包月饼了，我包的月饼一个比一个好看乖巧了。
做完月饼了，开始烤月饼了，我们先把月饼放在一个长方形的盘子里，再把它放在微波炉里烤上15分钟，拿出月饼翻了个身，再烤15分钟，月饼就做好了，我和家人吃的津津有味，我还是觉得自己做的东西特别香。突然，爸爸问了我一个问题，“君君，你知道人们为什么要过中秋节吗？”还好我知道，我便滔滔不绝地讲了起来：“月饼最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋园食单》里就记载了月饼的做法。到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼制作越来越精细，馅料考究，外型美观，在月饼上有许多精细的图案。月饼代表着思念、幸福、期盼等。”所以，每年的八月十五就是幸福团圆的节日，全家人一起温馨地吃过团圆饭后一起吃者月饼感觉是那么高兴！太美了！我喜欢过中秋节！
做月饼的作文 篇9
中秋节是我国的传统节日。今年的中秋节我是这样过的……
八月十五中秋节是星期五，老爹、老妈来到我们家，亲人见面非常高兴。因为晚上我们要到二姑家吃团圆饭，所以我们准备做月饼晚上吃。
我们准备了面、红糖、花生等十余种食物，便开始做月饼了。因为以前我没有学做过月饼，就让妈妈帮我做一个。可是妈妈正在叠衣服没空，我就求妈妈，她才帮我做了个月饼。看着妈妈做的月饼又圆又大，我也想做一个。
我最爱吃红糖花生红枣馅的月饼了，于是我便准备作这个月饼。先把做月饼的材料准备好后，让妈妈看了一下。妈妈说：“准备的很丰富，做吧。”我就学着妈妈的样子做起来，先是把红糖放到热水里化成糖浆，又将花生和红枣切拍成小块块，把这些原料均匀混合，便开始送进烤箱里烤了。这个时候，妈妈抬起头，慢慢地说：“相和，你要先用模型按一下，做成固定的形状才能烤。不然烤出来的就像一个熟面团。”听了妈妈的建议，我便拿起模型按起来。可能是我太用力了，把饼压成了扁圆形。我突发奇想，不如试试这种饼烤出来后会怎样。说时迟，那时快，我直接将它放进烤箱。我害怕月饼不好吃，或者太烂，挨妈妈的批评，所以烤了不一会儿，我就捏一捏看它软不软。为了不让妈妈看见，我就站在烤箱前挡着。叮铃铃，时间到了，烤好了。打开箱门，一阵香味扑鼻，一看，颜色比市场上的月饼重，味道却很好吃。于是，我就拿了一个给妈妈尝尝，她也觉得不错。便问：“是你刚才做的？”我回答当然啦。妈妈笑着说：“你真有创意。”我还特意给这个月饼起名叫“扁月饼”。
晚上，我们吃了团圆饭，赏了中秋月，家人们对我做得“扁月饼”赞不绝口。受到家人的赞许，甭提我心里多高兴了。
做月饼的作文 篇10
“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。”马上就要到了一年一度的中秋节了。中秋年前夕，我来到树人教育，李老师神秘地对我们说：“今天我要给你们一个惊喜。”我心里有点奇怪，不知李老师葫芦里卖的是什么药。
后来我才知道是去月饼工厂看做月饼。我们排好队，戴起了小黄帽，出发去月饼工厂。刚进了工厂的门，就闻到一股扑鼻的香气，闻得我头晕眼花。进了制作室，我看到许多模子和几个烤炉，烤炉里散发出迷人的香味。
我们先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙，包进面皮里，压平，用刀子在上面划几条痕，卷成一个条条，最后把头尾接成一起，放烤箱里烘焙，就了成了一香脆的的豆沙圈。
我们再看制作豆沙月饼，做月饼的阿姨拿来个豆沙馅，把豆沙馅包进面皮里，用模子用力一压，最后把压成的月饼放进烤箱里烘焙，就OK了。
轮到我们大显身手了。米老板拿了些面皮、模子、豆沙馅等材料和我们来到树人教育。米老板给我们演示了一下，再让我们自己做。我和张正豪是第一批上去做的。我一看就惊了，豆沙馅很大，皮太薄了，包进去有点不可能，米老板对我说：“有句话叫面薄馅大，我再教你一下。”他先叫我用面粉洗下手，把馅按在面皮上，再让我把面皮包住豆沙馅四周，最后把馅往里面抠，把面皮全面包住豆沙馅，拿来模子一按，就成了一块月饼。上面印着两个醒目大字：豆沙。张正豪也在做，他一直捏面皮，一不小心，把面皮捏破了。但他没灰心，想尽办法，并在米老板的帮助下，包成了一个滚圆的面团。虽然印了后露了些馅，但是他毕竟努力了。
等到同学们都做完了以后，米老板把月饼拿回去烘焙。拿着暖暖烘烘的月饼，我心里高兴极了。
做月饼的作文 篇11
“哈哈哈……”一阵阵欢乐的笑声飞出窗外，太阳公公好奇地向窗内探头，原来是我们正在做好吃的冰皮月饼。
首先，老师给我们做了示范，一个个面团摇身一变，变成了一个个可爱的小月饼，让同学们看得心里痒痒的。终于，老师一声令下，我们开始做美味的冰皮月饼了。
我和董滨赫和面，我们首先把一袋面粉倒进盆中，然后把面粉袋撑开，口对准盆使劲地拍拍袋子，让袋子里剩余的面粉从盆中“跳”了出来，曲桐薇用力地拍了我一下说：“嘿，你这是玩儿呢，还是和面呢？”我抱歉地笑了笑，连忙开始和面。首先用筷子搅拌面粉，慢慢地，他们成了一个个小小的乳白色的“方糖”。我戴上手套，把一个个“方糖”捏在一起，用力地揉，很快一个长得并不好看的面团变成了光滑的面团。揉完面团，接着我和其他几个同学一起做馅球。馅球做好后，我们又往雪白的面团里加了好看的果蔬粉，但用了果蔬粉的面团又粘又丑，我只好放弃了彩色月饼。我看着白花花的月饼，心想：要是加了果蔬粉的面团不黏糊糊的，那该有多好。
我把面团轻轻的压成饼，小心翼翼地放上馅球，紧紧地捏住皮的封口，用模具使劲一压，好啦，一个可爱的小兔子月饼做好了。接着，我做了一个又一个，最终做了八个月饼，再算上我偷吃的两个，一共十个！怎么样，我是我们组做的最多的呢！
这次的活动在我们的欢声笑语中结束了，真希望这样的活动越来越多！
做月饼的作文 篇12
“八月十五月儿圆呀，爷爷为我打月饼呀，月饼圆圆香又甜那，一块月饼一片情呀！……”
明天就是中秋节了，老师教我们做月饼，老师先用开水和好面，然后给我们每人一个小面团。我们先把面团弄扁，再分别放上香香的黑芝麻馅儿和枣泥核桃的馅。再把包起来，捏紧外皮，然后拿模具用力一压。一个香喷喷的，精致的月饼就成型了。最后把它放在盘里，等晾凉。
最开心的事情莫过欣赏自己亲手做的月饼。一个圆圆的，小巧而精致的月饼放在盘中，饼上的小花十分好看，让人看得直流口水，我实在忍不住了，就拿起月饼咬了一口，糯糯的，甜甜的，十分好吃，我又迫切地咬了第二口，接着我一口一口就把月饼咬完了。正准备拿起第二个月饼的时候，我又想了想，要不给妈妈留一个，我就忍住没吃。
回家后，我把亲手做的月饼递给妈妈。妈妈咬了一口，夸奖我说：“嗯，做得真好，真好吃，色香味都不错。"我张大嘴开心地笑了。
我觉得这次做月饼很成功。
做月饼的作文 篇13
“好！好！”从教室里发出了欢呼声，这是怎么回事呢？原来是要去蛋糕店做月饼啦！
我们陆续把统一的橘色帽子戴在头上，在蓝色队旗的引导下出发了！
转过一个大街，我们来到了“简·爱遇见你”的蛋糕店。王老师把我们分成两队，一队女生，一队男生。我们看见商店里有各种各样的蛋糕和月饼，真是看得我们眼花缭乱呀。
我们要开始做月饼了。王老师给我们每人发了一块儿面团儿和一块儿馅儿。老师首先让我们把面团儿和馅儿揉成圆形。我揉完之后，老师说把面团儿摁成扁的，把自己喜欢的馅儿放在面团上。我这才发现我的馅儿不是芝麻馅儿，而是莲蓉馅儿的。我和同桌交换了馅儿，这次我才安心。我继续摁面团儿，然后把芝麻馅儿放在里面，再接着揉，不可以把馅儿露在外面，揉成圆形。
揉完之后，再把模具在面团上摁，然后把模具拿下来。这样月饼就完成了一大半了。
最后，我们把做好的月饼放进烤箱里烤，上火230度，下火180度，烤十五分钟后拿出来。用鸡蛋黄在月饼上刷两次，刷完之后再放进烤箱里烤六分钟，拿出这样美味的月饼就做成了。烤完之后不要马上吃，这样会烧伤手的，登上几分钟后再吃。
大家喜欢做月饼吗？八月十五中秋节，大家开开心心吃月饼吧！
做月饼的作文 篇14
“好，好……”
今天是星期六下午，我们去了一个豪华的蛋糕房，叫做“简·爱遇见你”。我们的任务是一项好玩的活动——做月饼。
我们来到“简·爱遇见你”之后，发现那牌子是白底粉字，橱窗上陈列着各种蛋糕。我们一进到屋子中，好凉快呀！这凉快的感觉之中还有一股浓浓的香气。
制作室中摆着各种机器——虽然我不知道那都是什么。然后，我们通过“密道”进来了一个“密室”。“密道”的后面有一张很大很大的长桌子，那就是我们完成任务的场地。
师傅姓张，穿着灰色的衣服，看起来精神抖擞！张师傅拿起一个大盘子给我们发了面团和枣泥。那枣泥好像一团巧克力啊！我首先把枣泥和面团都弄成了团子，然后把面放在了手上。我拍，我拍，我拍拍拍！哈哈！我要让全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久，毫无破绽的'团子被我拍成了一个毫无破绽的饼子。我又把“巧克力”放在了我的饼子中间。好，现在我用面把馅儿包了起来。我又把它们揉成了团。最后一步，我用“定型机”一摁一提，一个半成功的月饼好了！
做月饼的作文 篇15
中秋节的时候，人们都会吃月饼、赏月。那么，我想问你一个问题：你做过月饼吗？现在就让我来给你讲一下我做月饼的故事吧！
这是去年我上英语班时发生的事情，英语老师的目的是：我们不能在中秋节那天就只知道吃月饼，必须得有一次做月饼的经历。
于是，在八月十五的这天，老师让我们集中在一个欧曼妮的分店里。给我们每个人发了一份做月饼的材料，在老师的指导下，做月饼的活动开始了。首先把月饼馅儿包进月饼皮里，再放到模具里压成月饼的样子，还要在上面盖上一个刻有自己名字的章，以便烤好后好区分。最后，统一放到烤箱里烤，烤好后，老师按月饼上的名字把月饼分到了我们的手里。
吃过晚饭，我把自己亲手做的月饼分给了家人，我们一起坐在阳台上吃着月饼、赏着月，我望着天空中那轮皎洁的明月，心中是从未有过的宁静幸福，那种感觉真的无法用语言来描绘。
中秋节也叫团圆节，像这样一家人坐在一起，一边吃着自己亲手制作的月饼，一边赏月，是多么幸福的事呀！
做月饼的作文 篇16
周五天放学刚到家，妈妈就给了我一个惊喜，说："本周六小记者应邀要去曼迪体验做月饼。"一听要做"DIY"月饼，我高兴地欢呼起来，期待着周六快快的到来。
早上一觉醒来，细致的打扮了一番，便和妈妈一起来到了做月饼的地方-沁阳市大山联盟幼儿园附近的曼迪糕点店。那儿已经来了许多小记者。
我们签到后，坐到位置上静静的等待着店长姐姐。店长姐姐给我们打开大屏幕，让我们了解中秋节的由来。观看了嫦娥奔月之后，我们知道了月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。
接着，店长姐姐给我们做了示范。我们带上口罩和手套一个个争先恐后地动起手来。我们先把月饼的皮搓成圆形，然后用手掌把皮按扁，再用两手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐为止。左手上放着馅皮，右手把馅放到皮上，轻轻地把馅包起来，又搓成了圆形，大功已做一半。
我在包好的月饼上撒了少许面粉，然后把月饼放在模具里，用力往下按，然后一松手，模具弹了起来，一个漂亮的月饼做出来了。我把月饼贴上标签交给了老师。同学们陆陆续续都做好了，有圆形的，有方型的，一个比一个漂亮。
紧张了这么久，店长姐姐把我们带到了休息室。我们在那儿跟着带队老师做了许多游戏，有：金龙拍拍操，抓住，逃跑等等。
这次活动我真是太开心了，因为我第一次吃到了自己做的月饼。
做月饼的作文 篇17
今年中秋节，我们回老家探亲，和爷爷一起亲手制作蜂蜜月饼。
在爷爷的指导下，妈妈开始制作饼皮，首先在盆里加入几勺花生油和蜂蜜，接着倒入一大碗面粉，搅拌成絮状后开始揉，揉成一个光滑的面团，然后用保鲜膜覆盖住，让它先美美睡一觉。
另一边，爷爷忙着制作馅料，各种果仁被爷爷碾碎，并加麦芽糖揉成团。面团醒好后，我用刀将面团切成若干份，并压成饼皮。包馅料的技术活由爷爷把关，厚实的馅料被爷爷的巧手包进饼皮，并搓成光溜溜的圆球，列队似的摆满餐盒。
该我出场了，我负责压模，妈妈怕我把辛苦包好的月饼球压碎或压扁，就让爷爷教我。我看爷爷小心翼翼地把月饼球放入模具，挤压两下，再一推，一个印有漂亮花纹的月饼便诞生了。我也迫不及待想要试一试，咦？月饼球又大又圆，可不想乖乖地进模具，我好不容易把它塞进模具，它已被挤压得不成形状了，我一连压了5下，才推它出来，可它却恋恋不舍。
一下午，我都兴致勃勃地压制各种花型的月饼，妈妈看我这么高兴，教我唱起了儿歌：“八月十五月儿圆哪，爷爷教我打月饼哪，月饼圆圆香又甜哪，一块月饼一片情哪……”爷爷奶奶在一旁听我们唱着歌，乐呵呵地笑了。
做月饼的作文 篇18
今天妈妈买回来一些材料，说是要做冰皮月饼，我听了觉得很好玩，便催着妈妈快点儿开始。
妈妈先把红豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥，然后放到锅里翻炒，到了最后，混合物被吵的抱团了，妈妈把它们做成一个个小球，说是月饼馅，妈妈还用同样的方法做出了榴莲香味。
妈妈开始做月饼皮，他先把淀粉，糯米粉，大米粉，牛奶油，糖之类的东西混合在一起拌均，然后放到锅里蒸上了一会儿，等蒸好以后把它再揉一揉，就变成一个光滑的大面团，把大面团装在袋子里面，放在冰箱里冷藏一会儿，这样就不会超级粘手了。
妈妈再把面团分成一些等份的小球，接着把面皮揉圆压扁，把馅放进去，用皮包住馅就成了它的胚胎，接着放进模具里一压，一个很漂亮的玫瑰形月饼就做成了，妈妈接着又做出了樱花形的，梅花形的，桃花型的冰皮月饼。
我看着妈妈做的那么漂亮的月饼和娴熟的手法，我心想“做月饼原来这么简单，我为什么不防试一试呢？”想着我就跟妈妈要了一块皮和一块馅，把皮放在手心上，学着妈妈的样子，把馅放进了皮里，包进了皮里，谁知我的皮太薄，馅全漏了出来，我本以为，做月饼是最容易了，没想到还这么难呢，吸取了这次教训，第2个的时候我多拿了一些偏少拿了一些馅，这回总算包进去了，先压了一下模具，美中不足的是我压的太重，把月饼给压扁了，又做了几个，我越做越好，原来做任何事，都要付出努力才能成功。
看着自己亲手做的月饼，心里美滋滋的，迫不及待的拿起一个，一口咬下去，软软甜甜，美味极了。
做月饼的作文 篇19
“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀！月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片情啊！”唱着这首儿歌，我们迎来了中秋佳节。
中秋节有一个习俗是吃月饼。今天，我们小记者团来到了鳌江镇的荷莲村，来体验一把如何做月饼。
首先，一位来自“旺马兴”饼家的师傅来作示范。只见他先把一大袋面粉倒入大盘子中，做成“天坑”状，再把花生油倒入面粉中进行搅拌。接着，把草莓馅儿切成一小块一小块，搓成圆球，把面粉团切成刀切面包状，然后把馅儿包裹起来，再把这块月饼球装在模具里轻轻压平，抓紧模具的把手，一个扁扁圆圆的月饼就呈现出来了，上面还有“草莓”字样。
轮到我们做了。我们虽然是初学者，但也学会了皮毛，做得有模有样。做好之后，大家把月饼放在烤箱的盘子里，一个个码得整整齐齐。过了大约二十几分钟，香气四溢，到处是月饼的香气。这时，我恨不得马上打开烤箱，大口大口地吃着自己做的月饼。可师傅还在慢悠悠地给月饼刷蛋液呢，刷好后他又把月饼放回烤箱焖了三四分钟。
“月饼出炉啦！月饼出炉啦！”小记者们们兴奋地欢呼着，各自认领自己的月饼。我是第一次吃热乎乎的月饼，真的是又香又脆又糯啊！我觉得自己做的月饼胜过所有外面买来的月饼。
中秋节还有赏月、拜月、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息，我们一定要让优秀的民族传统文化好好发展下去。
做月饼的作文 篇20
在中秋节到来之际，我们三（8）班全体同学在教室里举行了一次迎中秋做月饼的活动，大家都很期待，而且特别的兴奋。
周三下午，我们早早的来到了学校，在自己的座位上看书等待活动的开始。不一会儿，朱老师来了，朱思颖妈妈也来参加我们的活动。按照朱老师的要求洗完手后，做到自己的小组里。终于把做月饼的老师等来了，她给我们做了一个示范，接下来就是我们小组自己做。我是组长我先做，先把面装在模具里，接着把红豆馅装进去，再装点面进去，然后用手按紧，最后把模具里面的月饼慢慢推出来，这就做好了。白白的、圆圆的月饼就像一轮明月。我们组的队员每个人都做了一次，一共做了八个。我们把做好的月饼送到老师那里烤。烤好的月饼油亮亮的就像一轮金黄的月亮，香喷喷的飘满了整个教室。
我把做好的月饼带回家给爷爷、奶奶、妈妈们吃，他们个个都吃的津津有味，直夸我们做的月饼又香又甜的好吃，我听着心里乐开了花！
做月饼的作文 篇21
今天，我来到萧山日报的食堂，跟水晶老师学做冰皮月饼。
到了食堂，我先领了一个盒子，这个盒子是用来装月饼的，然后我找了一个位置坐下来。桌上有三盆面粉，三种不同的汁，分别是牛奶、猕猴桃汁和胡萝卜汁，各两杯；一个电子秤、两碗红豆沙、三个模具和几个印印。
水晶老师告诉我们，这个是面粉是熟面粉，做好直接可以吃，太好了。先把两杯相同的汁都分别倒在一个面粉盆里，一直揉搓，揉到表面全成光滑为止，然后用电子秤按每份45克称好，豆沙每份15克称好。每人各拿两白、两绿、两黄的粉团，把粉团压扁，周围薄一点，中间厚一点，把豆沙包里面。然后光滑的一面放在模具里面，口子上放一个图案，上面一个东西往下一按就好了，拿出来一看，有花纹了，好漂亮。
冰皮月饼做好了，咬一口，糯糯的甜甜的，味道好极了！
做月饼的作文 篇22
今天下午，我和我的小伙伴们一起去做月饼。来到座位上，老师拿出两个小袋子，一个小袋子里装的是月饼皮，另一个袋子里是豆沙。
老师告诉我们：“只要把月饼皮揉成球后压扁到手掌那么大，再包在豆沙上，最后用模子一压就行了。”
听起来容易做起来难，特别是做冰皮月饼的时候，冰皮月饼的皮根本就是碎的。必须要把它团在一起才能做好，压的时候也要注意，用力过大也会把皮压碎，最难的是包冰皮月饼的时候，如果前面一步没有做完美，一包上去，皮就会破。
好不容易做好了几个，妈妈把我做的这些月饼放进烤箱，过了几分钟，只听“叮”的一声，月饼考好了，我马上拿起一个月饼尝了尝，香香甜甜的豆沙滑入我的口中，那味道，真是让人一辈子都忘不了。
我想，我一定要把这些月饼带给爷爷奶奶们尝一尝，让他们也知道什么叫一辈子都忘不了的味道。
做月饼的作文 篇23
今天，我们全家做月饼，做得可开心了！
首先，我把黄油、糖浆、枧水放到一个碗里。然后，我和妈妈一起用手揉，我使劲揉啊揉，揉得手上到处都是，连脸上都有。趁妈妈不注意，我手一伸，在妈妈脸上画了一撇胡子，妈妈看上去像一只小花猫了，我和爸爸笑得前仰后合。
好了，是时候该把揉成的皮捏成团了。妈妈又和了一些面粉，轻轻的捏了捏，捏成了一个圆，然后用保鲜膜封好，让面粉发酵。一个小时后，我们把发酵好的面分成一小块一小块的，压成薄薄的一层皮，把炒好的月饼馅放到皮中间，再小心地把馅包起来，用模具一压，一个月饼胚就完成了。妈妈把月饼胚放进预热好的烤箱，才一会，就有一股甜甜的香味飘散过来，真让人垂涎欲滴啊！我想：肯定比外面卖的好吃！
月饼出炉喽！我尝了一口，嗯，香喷喷的，软软的，真好吃！自己的劳动成果就是不一样！
做月饼的作文 篇24
今天下午，太阳高照。
林老师说：“我们今天做月饼。”我们兴奋地说：“太好啦！”然后我们分队排队去了食堂大厅。食堂大厅什么都有，真是丰富多彩啊！有五位阿姨来教我们做月饼，她们一步步地教我们，好辛苦啊！
我们开始做月饼了。我们先把冰皮做成“碗”的形状。李煊浩说：“冰皮怎么这么像橡皮泥呢？”。再把糖沙馅放在冰皮“碗”里，然后把馅包起来，揉成圆形。但朱鑫豪把它包成了饺子形了，真是太有趣了。最后，阿姨们给我们分了一些做月饼的模具。我拿了一个花形的，把月饼放进去，用力一压，小花儿就出来了。戴念卿做了一个正方形的月饼，那样子也挺好看的。
最后，林老师叫我们拍照，同学们都拿着刚出炉的月饼，绽放着笑容。
做月饼的作文 篇25
这天，阳光晒得让我直叫喊：热啊，热啊！
直到下午第二节课。大家热得要死，也喊着，嗓子都喊哑了，今天一次也没停息过。老师走到讲台上，大声宣布：“这节课做月饼，大家到门口排好队！”大家一听，一下子就凉快了！一个个活蹦乱跳起来！进了厨房，张志恒妈妈是大师，她教我们怎么做月饼：“大家认真看啊，先用……”，“大师”一说完，所有人都匆匆忙忙地干了起来。我把材料放在我捏好的冰镇月饼皮里，捏成球，然后就用花纹器一按，“呀——”，我用力把花纹按了上去，幸好没破，我又开始做第二个。做好了，大家迫不及待地拿给老师看，兴奋得让老师拍照。我大声说：“我们是月饼之王！”“哈……”大家高兴极了！
这一天，大家觉得真凉快，一点儿也不热！
做月饼的作文 篇26
这个星期我在学校接到了妈妈的电话，说这个周末带我去桃花岭饭店学作月饼，我心里别提多高兴了，我盼望着周末早日到来。
周末的下午我和妈妈来到了桃花岭饭店，已经有好多小朋友和家长都到了，我的心里非常激动，我就要自己动手作月饼了，每个人可以做六个月饼呢!
饭店的厨师叔叔先给我们示范了一遍做月饼的过程，然后大家一起做，我先用面粉揉成圆形，再用面板吧面压扁，放在手里斡成碗形，把事先准备好的豆沙馅包进去，然后放到月饼的专用模具里，一个月饼就做好了，上面有好多漂亮的文字和花纹呢，模具不一样，花纹也不一样，有向日葵，菊花，还有中秋快乐，花开富贵等汉字，可以自己选择喜欢的样式。
当所有的小朋友吧月饼做完时，厨师叔叔就把月饼统一收起来送进烤箱，要烘烤二十分钟，我觉得这二十分钟的时间真漫长，我真想马上就吃到我自己做的月饼呀!
过了二十分钟所有的月饼都烤好了，厨师叔叔还给月饼评了奖，当主持人三等奖四号的时候，我高兴地跳起来了，奖品是桃花岭饭店生产的一盒月饼，而且我们自己做的月饼还发给我们了，叔叔说三天以后吃味道会更好吃，那时候油会冒出来口感会更好!可是我却等不及了，迫不及待地拿了一个尝了一口，味道好极了，比我以前吃的任何一个月饼都好吃。
我期待着明年中秋节快点到来，我还想去桃花岭饭店做月饼。
做月饼的作文 篇27
中秋节快到了，你吃月饼了吗?我们一家人每年中秋节晚上都会一起赏月一起吃月饼。今年我们吃的月饼可跟往年大不一样，那可是妈妈自己做的!
妈妈做的月饼特别好看又美味，有着各种各样的图案。有传统“福”字灯笼的，还有可爱的小熊爱心、四叶草等形状。从月饼皮到月饼馅，甚至做月饼用的糖浆都是妈妈一手操办。我看着妈妈那么专注地在做月饼，我决定帮妈妈的忙。
妈妈告诉我：“我们做的是广式月饼，由于广式月饼的馅厚，月饼皮很薄，做起来难度可大了。”所以我只能帮妈妈打下手，妈妈分配给我的任务是称月饼皮和月饼馅。妈妈对月饼皮和馅的重量要求精确到“克”。
哈哈!我学到的知识终于派上用场了，学会知识真好啊!我把称好的月饼皮和月饼馅揉成一颗一颗像牛肉丸一样的小圆球，接着妈妈用月饼皮把月饼馅包起来，然后用模具做出月饼的形状，最后把印好的月饼放到烤箱里烤。
二十分钟过去了，月饼出炉了。我闻了一下，刚想拿起一块月饼往嘴里送，妈妈叫住了我说：“月饼需要回油才能吃的，不然吃起来很硬!哦!对了，还忘记跟你们说一个小窍门就是，烤月饼还要涂上一层蛋液，月饼表面上的颜色才会好看哦!
今年的中秋节真特别啊!通过我们的辛勤劳动做出来的月饼就是不一样，我们还把一些月饼送给亲戚朋友，跟大家一起来分享中秋节的快乐!
做月饼的作文 篇28
为了丰富我们的假期生活，体验中秋节的快乐，班主任陆老师建议我们班的学生在天宝蛋糕学做月饼。时间定在9月10日下午，大家都同意了。
下午两点半，我们在学校集合，坐车去城东开发区的天宝蛋糕园。下车后，工作人员要求我们按顺序分组进入，由于这里卫生要求高，工作人员给我们每人发了一顶帽子，要求我们进入生产室前洗手。
首先，糕点师傅给我们讲解了月饼的种类，有北京月饼、广东月饼、苏联月饼、餐桌月饼、云南月饼、香港月饼等。就口味而言，有甜的，有咸的，有咸的，有甜的，有辣的；从馅来看，有桂花月饼、梅干月饼、五仁月饼、豆沙月饼、冰糖月饼、黑芝麻月饼、火腿月饼、蛋黄月饼等。按饼皮分，有果肉皮、混合糖皮、蛋白酥皮、奶油皮；从造型上看，有光面和蕾丝。
然后，糕点师傅教我们怎么做月饼。听完，我们都抢着做月饼。我把桌子上的面团放在面粉上，以免粘在手上。然后，我把面团做成蛋糕，把月饼馅包在蛋糕上。这时我想：“这不是和包饺子差不多吗？”应该不难做到。“果然，五分钟之内，我做了六七个。
然后把包好的绿色月饼放在机器里按一下，月饼就好了。
最后一步是在烤箱里烤月饼。因为我们年轻，糕点师傅会为我们做这些。烤了十分钟，在我们焦急的等待中，月饼出来了，我们欢呼！
在回家的路上，我想，“参加这样的活动真好，不仅心情好，还能学到一门手艺，真好！”
做月饼的作文 篇29
“今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。”“嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心。”“青女素娥俱耐冷，月中霜里”马上就是中秋佳节了，今年的这个中秋节，我准备自己亲自做月饼。
我邀上了一位好友到老师家做月饼。老师在桌子上摆上了：蔬菜汁、糯米、紫薯和磨具老师首先示范了一遍如何做月饼，并给我们讲解了桌子上的材料用法，最后就让我们自由发挥咯！第一个月饼，我准备做成红绿相间的。首先，把糯米搓成球状，再分成两半，并分别染上不同颜色的蔬菜汁，搅拌均匀。再将两种不同颜色的月饼合并在一起，将紫薯捏成团放入其中，并小心翼翼地把它包起来，然后，我又挑选出了我最喜欢的两种图案的模具，把包好的糯米放进去，一压，我的第一个月饼就诞生了！做完这些以后，我又分别做了红、绿、红绿相间的三种月饼。
回到家中，我和爸爸妈妈一同品尝月饼。这是，我不禁想起了爷爷。在我很小的时候，我就跟爷爷生活在了一起，只不过，近段时间，爷爷因为要在老家建房，而回到了祖祖辈辈曾经生活的老家。在老家，他可吃不到我亲手做的月饼呢！于是，我拨通了爷爷的电话，问爷爷在那边有没有吃月饼在中秋这个特殊的日子里，家家户户都会吃着月饼抬头赏月，思念着身在异乡的亲人。其实，我们每一天都在思念自己的亲人，只不过在这个日子里更让我们思念起远在他乡的亲人。
做月饼的作文 篇30
我国一年一度的传统佳节中秋节又到来啦！在这个仅次于春节的节日里。奔东西走的人们也要合家团圆。可是今年的中秋节节我们家过的别有一番模样。因为往年的中秋月饼是买来的，这次我们却自己动手做月饼。
这天早上，我的妈妈早早的去商场买了做月饼的材料和模具。妈妈买的都各式各样，有红豆泥、绿豆泥、枣泥，芝麻泥，五仁泥、花生泥、紫薯泥。模具也大有不同：有树叶的、玫瑰花的、有字样：中秋快乐、合家团圆的。
许多月饼了，我和妈妈进入厨房。妈妈穿上围裙做月饼。我们家最爱吃豆沙月饼了。所以当然要先做豆沙月饼喽！
我们把手洗干净，接着我妈妈给我示范了一遍做月饼的过程我便开始做。开始我像一只无头苍蝇，面团在我手里不听使唤，妈妈看见让我把面团放在手里。擀成碗型，接着把豆沙馅儿包进去。这时妈妈拿了个模具给我，让我接着往模型上滴上几滴油把面团放进去一按。一个最漂亮的月饼在我手里诞生了。这可是我第一次做，纯天然不含添加剂的哦。经过几次练习后，一个个可爱的小宝贝又在我手里诞生了。他们是多么漂亮呀！
晚上明月恰似玉盘高挂，天空，洒下柔和的月光，抚摸着大地，月饼也烤好啦，端出来香气四溢，让人垂涎三尺。我拿起一个月饼，只见它金灿灿的，宛如一个月亮。吃一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一个月饼都好吃，令人回味无穷。
我期待明年的中秋快点到来，我还要自己做月饼。
做月饼的作文 篇31
首先我来给大家猜个谜语：圆圆形状花样多，水果口味任你挑，中秋佳节都爱它，一口一口把爱咬。大家知道是什么了吗？猜对了，就是中秋节必吃的――月饼！大家都吃过月饼，对月饼并不陌生，那么你们知道月饼是怎样做的吗？我今天有幸在蛋糕房里体验了一把！
蛋糕房里的叔叔阿姨们先准备了一些月饼皮和馅料，我选了豆沙馅，因为我觉得甜甜的豆沙馅比较好吃。但令人吃惊的是，馅有皮的两倍大呢！怪不得我们吃的月饼都是皮薄馅多。
开始做月饼了，首先要把月饼皮搓的圆滚滚的，再把它慢慢的压扁、压簿，然后用皮慢慢地把馅给包起来，搓圆，最后把像丸子一样的月饼放入模具中定好形。另外悄悄告诉你，我以前一直以为月饼上的图案是人工雕刻的呢？但原来只要将搓圆的月饼放在模具中，这样轻轻地一挤一压一个美丽的图案就做出来了。之后，放入烤箱烤20分钟就好了。
经过漫长的20分钟等待后，热腾腾的月饼终于出炉了。当阿姨把那一大盘月饼端上来的时候，我一眼就认出我做的那个，因为我做的那个月饼边的那条小裂缝正咧着嘴对我笑呢！
看着自己亲手做的月饼，我的心情十分喜悦。妈妈说，刚出炉的月饼趁热赶紧吃吧。我摇摇头说不行，因为我想带回家让爸爸尝尝我的劳动成果。
做月饼的作文 篇32
今年的中秋节又到了，在这个“千里共婵娟”的日子里，我们又可以吃月饼了。
妈妈说今年自己做月饼吃，家里人多，想吃什么口味的都有，但是都要满足大家。
爷爷奶奶爱吃酥软松脆的，妈妈放了油、芝麻、花生、核桃、瓜子、杏仁等许多东西。等月饼烤出来时，香味飘了一屋子，妈妈让我端给爷爷奶奶去尝，他们笑呵呵说：“真好吃，就叫八宝月饼吧！”然后递给我吃，别说真是香极了。
姑姑爱吃水果，特别是桃子，妈妈怎么也做不出来，不过什么也难不倒妈妈，妈妈用果汁机把桃子打碎，然后放在摊饼机上和其它调料一揉，接着一个个往模具上一压，新鲜美味的桃子月饼就做出来了。姑姑闻着甜甜的桃子味说：“嫂子真会发明创造，这水蜜桃月饼可以申请专利了。”
我最喜欢吃肉了，妈妈给我往里面放了火腿、蔬菜丁，怎么感觉是中式的汉堡呢，不过烤出来比汉堡好吃多了，因为比汉堡香脆，比汉堡酥甜，最重要的是妈妈的味道，妈妈做的月饼真好吃。
妈妈还做了爸爸喜欢吃的蛋黄月饼，她自己喜欢吃的西瓜月饼。我们把月饼都摆到院子里，一边看着天上圆圆的月亮，一边吃着自己喜欢的月饼，我想嫦娥恐怕也吃不到我妈妈做的这么好吃的月饼吧！
在这里我祝大家团团圆圆过中秋，都吃上好吃的月饼！
做月饼的作文 篇33
今天我和妈妈到梓晴欢乐烘焙体验馆去做月饼。来到了那里，见到了很多小朋友。体验馆的阿姨给我们先发了做月饼的工具：有擀面杖，发酵好的面团，各种口味的月饼陷。少许干面粉，以及做月饼的模具。
开始做月饼之前了，面点师阿姨把做月饼的过程给我们先讲了一遍。然后阿姨给我们发了不一样的口味的月饼陷。，那里有许多口味的陷。有莲蓉口味、金钩口味、还有花生口味、豆沙口味。每人分到4种口味的月饼陷
开始做月饼了，我们先把发酵好的面团揉成长条，因为我们要做8个小月饼，所以把面团平均分成八份，再把每个陷平均分成两半。把面团及馅饼揉成球形。把皮用擀面杖压扁，把陷包到皮里头，想办法用皮把陷裹住。然后又把它揉圆。第一个做的不是很好，第二个做的有进步了，因为是有阿姨的帮助才会做的那么好。我们用模具把面团压成各种图案的月饼形状。有方形和圆形两种。带各种花纹，非常好看。
做好的月饼排好队，放进托盘，放入烤箱内。在等待的过程中我们还做了一些饼干，图案也是各种各样的 ，月饼烤好了，我闻到了香喷喷的气味，我都流口水了。我真的想一口气吃完它们。
月饼端出了烤箱后，我们在月饼的脸上抹上了薄薄的一层鸡蛋液，再把月饼放入烤箱，最后烤出来的月饼才是金灿灿的，酥酥的。我们最后把月饼一个一个放入小塑料盒，再套上袋子，封好口。月饼做好了，要三天以后才能吃。
我觉得这次活动真有意义。
做月饼的作文 篇34
快到中秋节了，我有一个小小的心愿——自己亲手制作月饼。
今天早上，我和张迅铭约好了九点去张颖慧的家里一起做月饼。首先，由张颖慧的姨妈准备好了材料：面粉、蜂蜜、红薯、核桃、葡萄干……首先，我们先把红薯洗干净，放在高压锅里蒸熟，然后，把面粉与核桃一起放入烤箱，十分钟后，红薯、面粉和核桃都熟了，接着，再把红薯切成小块，晒干，又把核桃掰成小块。回过头来，把面粉与蜂蜜和在一起，揉成面团，再把大面团切成小面团。红薯晒干了，把他和葡萄干、冰糖、核桃搅拌在一起做成了馅儿。最后，把一个个小小的面团摁成面饼，包上馅，再揉成小圆球，放在月饼模子上，修整图型，印上图案，一个月饼就做好了！我们一起把自己亲手做的月饼放进烤箱，20分钟后，香喷喷的月饼出炉了！可是，让我头疼的是：我们要怎样把月饼拿出来呢？我鼓起勇气直接用手拿，呀，好烫呀！我的手被烫的红红的，还有一点儿疼。平时看糕点师拿时并没有那么多事呀，怎么我那时就会出问题呢？真是“知易行难”啊！
虽然月饼有一点儿糊，但它依然又脆又香还又甜。我拿着自己做好的月饼，心中充满了胜利的感觉！真是甜在嘴里，乐在心里，很有成就感！
虽然这次做的月饼有一丁点的小失误，但是我依旧很快乐！因为我终于完成了这个心愿，我相信，下一次再做时，一定会比这一次好的！
做月饼的作文 篇35
“海上生明月，天涯共此时。”10月1日，我们在庆祝祖国母亲生日之时，也迎来了中秋佳节。这是个令我极其难忘的节日哦，因为我亲手为家人做了颜值口味俱佳的冰皮月饼。
一大早，妈妈为我准备好所需的材料，然后我就开工咯！第一步是和面。我在碗中放入冰皮粉，然后小心地加入热水，将它们混合均匀，揉成光滑的面团。我还分别加入了可可粉与抹茶粉，准备做出多种口味的饼皮。第二步是包馅。我把揉好的面团按照25克一个的比例分好，分别压扁，包入紫薯、蛋黄、豆沙等馅料，搓成圆团。第三步是塑形。我将准备好的圆团放入模具，用力按压，一个个漂亮又美味的月饼就做好啦！我在抹茶味的冰皮月饼上印了汽车图案，因为绿色象征着活力，汽车象征着速度，我希望我们的生活过得红红火火。我在可可味的冰皮月饼上印了“福”字的图案，因为我希望家人能得到一份甜蜜的福气。我在原味冰皮月饼上印了爱心图案，这代表着我对祖国和家人最纯粹的爱！最后，我把月饼放入冰箱，妈妈告诉我这样会更好吃哦！
夜幕降临，圆月当空，我们全家围坐在电视机前，一边看着中秋晚会，一边品尝我做的月饼。一个个月饼又大又圆，绿色的、白色的、褐色的……散发着诱人的芬芳。一口咬下去，冰凉的饼皮和软糯的馅料混合在一起，香甜的口感充满整个口腔，让人忍不住发出满足的喟叹，大家纷纷为我点赞。
这可真是个愉快的夜晚呢！
做月饼的作文 篇36
每年中秋的时候，总是少不了吃月饼，而在本周四，我亲手做了一次月饼。
周四下午我早早的在学校里把作业写完，一回家里，就接到妈妈的电话，她晚上要带着我参加单位的活动——做月饼。
驱车15分钟，我们来到了活动地点，那里有多叔叔阿姨和小朋友们已经围着一张铺着桌垫的巨大桌子开始制作月饼了！我们马上带了手套，开始揉月饼馅，我先挑了一块枣红色的水蜜桃馅儿，双手把它搓成球型，然后蘸了点面粉，再用面皮把它整个儿包起来，看起来像个小拳头般大小的球球，可爱极了。可是，这和我们平时吃的月饼不一样呀，我们吃月饼都是扁扁的形状，正面还有精美的花纹，可不会像大厨教我们做的一样，圆得可以滚来滚去。我疑惑的看着教我们做月饼的大厨，只见他笑眯眯的掏出了一个小模具，把刚刚做的月饼球放在模具里面，轻轻一压，奇迹发生了：一个花式精美，模样规整的月饼诞生了。我们也学着大厨，轻松的复刻出了五个月饼，大厨帮我们收起来，放到烤箱去完成最后的蜕变。
在等候月饼烤熟的时间里，在现场的杭州电视台的几个哥哥过来采访我，我也把上述过程描述了一遍。
我想如果没有模具，再好的馅料到了手上，只能成为没有用处的一团废料。没有规矩，不成方圆，也许老师、父母给我的那些不愉快的条条框框，却是一个真正能让“小月饼”变得精美的模具。
做月饼的作文 篇37
今天上午，作为潇湘小记者的一员，我参加了亲子手工月饼DIY的活动。烘焙店的师傅教我如何做月饼，带队老师给我们讲解中秋节的知识。
月饼主要由月饼皮和馅料做成，月饼皮是用面粉，糖浆，玉米油做成的，糖浆和玉米油是按1：1比例调和成的。今天的馅料主要有：凤梨，豆沙和蛋黄。师傅要求我们用30克的馅料和20克的皮做月饼。具体步骤如下：首先，把称好的馅料滚成球，再用捏好的皮把馅料包住，也滚成球。如果粘，就在外面撒点干面粉，然后放在模具里，压成带有各种图案的月饼形状，放入烤盘里，最后将装好月饼的烤盘放进烤箱里。烤箱温度设置成180摄氏度，时长30分钟。每隔5分钟拿出来刷一次搅匀的蛋黄。当月饼烤熟后，师傅拿出来给我们点评。有的月饼裂开了是因为皮太薄，有的塌了是因为太高了，虽然不怎样好看，但毕竟是我们亲手DIY做的，所以特别有意义，我们每个人品尝了一块，味道还不错！品尝之前，小记者们还表演了节目：唱歌、讲故事、讲笑话……活动结束后，师傅为我们包装好自己亲手做的小月饼，并让我们带走。
今天是我第一次亲手做月饼，感觉跟平常到商店或是超市买的不一样，因为自己做的东西有自己的味道，融入了自己的感情和辛劳，因此格外值得珍惜。我还特意留了两个自制月饼，准备给小表弟品尝，也非常感谢带队老师组织这次亲子手工月饼DIY活动。
做月饼的作文 篇38
以前，我都是买月饼吃，可昨天晚上是自己做月饼吃，所以这两个月饼的含义跟以前就不一样了。
我来到优美滋蛋糕店门口找好位子坐下来，几个阿姨给我们端上盘子，里面有一个莲蓉馅儿，一个豆沙馅儿和两个冰皮团。
开始做月饼了，教我们的是一位叔叔，叔叔首先就跟我们说：“做月饼不难，步骤很简单，但是要把它做好，却有些难度，需要我们反复加工！”
叔叔要做示范了，他先把一个冰皮搓成一个圆，再把圆均匀地轻轻地压扁，接着拿出一个馅儿，放在冰皮上面，一只手往里面握，另一只手把馅儿往里压，然后用冰皮把口封住，整个冰皮又变成了一个圆。最后，叔叔把这个圆放到月饼模具里轻轻地一压，再把月饼从模具里轻轻推出来，一个漂亮的冰皮月饼就做好了。
“看！冰皮月饼就是这样做成的，你们照我这样做就可以了！”叔叔捧着自己做的月饼对我们说。
现在轮到我做了，因为我动手能力比较差，所以将圆压扁的时候有些不均匀，包馅儿的时候，馅儿都露出来了，就当我焦急不安时，一个人向我走来，是叔叔，他说：“没关系，你可以做彩色的月饼阿！这样不是很独特吗？”我听了，心里开心多了，就把露出馅的月饼做好了。
我把“彩色的月饼”端到妈妈面前，说：“妈妈，这是我做的月饼，样子虽然不好看，但是肯定很好吃，不信你尝尝！” 妈妈尝了尝说：“果然好好吃，谢谢你啦！”
我听了，开心地笑了。
做月饼的作文 篇39
星期天下午，我们本真国王将军带着小徒弟们去“简·爱遇见你”蛋糕房，去学做月饼。
跨进店门，看着西周摆设的糕点，闻着刚做好的月饼香气。我觉得，这里做出来的月饼一定很好吃。
终于开始做月饼了。首先，教我们做月饼的张师傅，给我们每个人发了两个一大一小，一灰一白的两个面团。白色的是皮儿，灰色的是馅儿。
第一步，把这个灰色的面团儿揉成圆形，再把它拍平。我使劲地拍着，像是一个犯错的孩子，正在遭受母亲的毒打。哎呀呀，掉地上了。没办法，我只好捡起来擦掉上面的灰尘，继续拍。
第二步，把馅儿包裹在皮里面。我听到有人说：“这不可能，馅儿这么大，皮这么小，怎么包住呢？”说完之后，还得硬着头皮包上去了。我包，我包，我包包包，白色的面皮正在慢慢包住灰色的馅儿。包完之后揉一揉，嘿！在我手中的是那大大的白白的面团，还很滑呢！我们手上已经沾满油了。
最后，我们开始定形了。两个模具在我面前，轮到我了，我按着模具压好了，张师傅拿走月饼放进烤箱里烤。
张师傅说月饼烤十五分钟左右就好了！我们休息一会儿，在店里到处观看。“五、四、三、二、一！”突然，听到同学们倒数的声音。哎呀，月饼好了。我连忙挤到烤炉外，看个究竟。张师傅拿起我们的月饼，统统都刷上了蛋黄。再烤一会儿，月饼就出炉了。
月饼做好了，终于做好了！月饼宝宝终于“出世”了！
做月饼的作文 篇40
每年农历的八月十五是一年一度的中秋佳节，这一天每家每户都得和家人团圆在一起，一边赏月一边吃月饼。
月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍。”说完把饼分给群臣一起吃。
这月饼我看过也吃过，却唯独没有做过，所以我决定跟奶奶学做月饼。首先得准备好材料：转化糖浆、碱水、花生油、馅料等。先做月饼皮，把碱水、转化糖浆、花生油倒入盆内，用搅拌棒搅到颜色呈浑浊时才可停手，再根据奶奶的做法放入低筋面粉再搅拌至面团表面光亮，再放入冰箱静置松弛4个小时左右。然后拿出来放在一边，接下来就要包馅了，先在手上撒些低筋面粉，然后按照奶奶的动作，把手窝起来成一个半圆形，捏下一块饼皮揉成圆形，再用手用力一压压成扁圆形，放置手中，用勺子把提前准备好的馅放进去，接下来也就是最后一步也是最难的一步，我用大拇指、食指和中指把馅慢慢往里压，手也要不停的转动，慢慢把手往里拢，这个动作看似简单但做起来却很难，奶奶的手灵活的就像一条蛇，双手转几下一个月饼就完成了，而我捏来捏去好久才完成了一个不像月饼的月饼，接下来，就只要将月饼放进烤箱20分钟就可以了。
20分钟后，月饼新鲜出炉了，我尝着自己做的月饼，感觉特别的甜。
做月饼的作文 篇41
在星期四的时候，我们来到了小记者基地做月饼。
在老师的带领下，我们很快速的分好了小组，我和王璐琳一组，并且我们惊奇的发现，我们的桌子上放了一层保鲜膜一问老师才知道原来我们做月饼时防止把桌子弄脏才放上的，很快，教我们做月饼的师傅来了，同师傅来的还有材料，很快，师傅拿起一块面，把面揉圆，然后使劲压，压到和手掌一样大，然后放馅，用面把馅包起来，然后放到一个机器里，压成饼状，然后用那个机器一打，只听“咔嚓”一声一个月饼就做好了，我们大家欢呼雀跃，可是我们的老师说，我们需要合作，培养团队精神，所以我们必须把一只手绑起来，然后分成大组比赛，老师讲完之后，我们就开始绑手，我和王璐琳的手绑起来了，然后老师开始发面和馅，准备好之后我们就要开始了。
首先我们大家都在等第一组，第一组的队员，因为是不太懂游戏规则，所以很慢很慢的，好不容易做完了，我和王璐琳尽最大速度开始做，按照师傅教我们做的方法，很快，我和王璐琳做完了，后面的同学也渐渐加快了速度，最后我们好不容易做完了，可是对面的那一大组早就做完了，唉，我们输了，做完了第一个月饼之后，我们把绳子解开，老师发下面和馅我们用两只手开始做第二个有了一定的经验，我们做的速度也快了，很快，我们又做好了第二个。
做完了之后，我们的师傅就拿着我们的月饼去烤的了，过了一个小时我们就拿着月饼回家了。我喜欢这一次做月饼，因为做出来的月饼格外香，这是劳动的结果！
做月饼的作文 篇42
“八月十五是满月”。为了迎接传统节日，学校让我们班派代表去食堂做月饼，我就是其中之一。
我高高兴兴地走到食堂，叶老师正在那里等我们！一到那里，叶老师先让我们排队，告诉我们：“做月饼的师傅马上就来了。”我眼疾手快，我抢到了第一名，但是“程”——抢到了我的第一名。我不敢示弱，就和他比赛。想了想还是算了吧。反正我比他高，他后面我也看得清楚。月饼师傅来了，我把河马的嘴合上，拉上拉链。
我们来到叶老师设置的座位前，静静地站着。大叔问了一个问题：“为什么中秋节做月饼？”我和张卫凯异口同声地说：“团员。”后来师傅给我们简单介绍了做月饼的材料和方法。接下来，我们开始做月饼。
我们先把材料带来，然后按照制作步骤开始工作。我摸了摸酥脆粘稠的豆沙，硬硬的，深棕色。我偷偷用手指挖了一点尝了尝，甜甜的。面粉当然是软的。我先抓起一个小球，用手扔来扔去，让它变得坚韧。然后，我把这个粉放在桌子上，用力碾碎，中间放馅，像饺子一样，把周围的边缘拉起来捏紧。然后像揉饺子一样，在手掌上来回搓，搓到圆圆的。最后展平后，就完成了一个“丽都”牌月饼。最后一步是把这些月饼宝宝放进烤箱烤。
第二天，宝宝月饼出来了。它们是黄色的，闪亮的，芳香的。看着这些月饼，我不禁想起了在澳洲读书的姐姐。中秋节是团圆节，但她一个人在异国他乡。她不知道如何生活和学习。这一刻，我想起宋代诗人苏轼，“但愿人长寿，千里同游。”
做月饼的作文 篇43
我喜欢的节日到了，这就是快乐美好的——中秋节！
中秋节到了，看月亮。吃月饼的节日到了，我在中午的时候，吃了一个绿豆加蛋黄的月饼，吃了第一个就想吃第二个，因为这味道是我最爱吃的一种。
下午，我和我的朋友一起来做美味可口的月饼点心，比如：咪咪大的小小月饼，开始做的味道非常奇特加上表面上还有一些怪异的图案，我做的月饼点心各式各样。千姿百态，样样味道都不大相同，妈妈还夸我特别有创意和创新，我听了更有信心，急忙做了一个小兔子形状的月饼点心给妈妈尝尝味道，妈妈说好吃极了。我很开心。其他朋友们还称我为《创意点心王者之月饼点心》 我更加自信了，我还尝试做了有《字》的月饼蛋糕，结果做的有点像小动物的古代文字，呵呵呵！好像有点不太成功呀！经过妈妈和奶奶的指点和改正，最后终于做了一个真正的有《字》型的月饼蛋糕，有点奇形怪状的样子，不过味道还可以呢。
太好了，我学会做月饼，还有点心。蛋糕的合体形状了。
当天晚上，我们一家人把做好的点心端到桌子上，共同享用我们的努力劳动成果，感觉很有成就感哦！ 而今天的月亮也又大又圆，真像一个又大又美的大月饼，我们看着月亮，吃着美味伦比的甜品，今天的中秋节过的很有意义，我很开心。
做月饼的作文 篇44
为了丰富我们的假期生活，体验中秋节日的快乐，班主任卢老师倡议我们班的同学们到天宝蛋糕学做月饼，时间定在九月十日下午，我们都很赞成。
下午两点半，我们在学校集合，乘车来到了位于城东开发区的天宝蛋糕园。下车后，工作人员要求我们按顺序一组一组往里进，并且，因为这里对卫生要求很高，所以工作人员给我们每个人发了一个帽子，要求我们洗手后才让我们进入制作间。
首先，面点师给我们讲解了月饼的种类，有京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮；从造型上又有光面与花边之分。
然后，面点师教了我们如何做月饼。我们大家听完后，争先恐后地做起了月饼。我先把桌子上的面团放到面粉上，避免把面粘在手上，随后，把面团做成饼状，把月饼馅放在饼上包起来。这时我想：“这不和包水饺差不多吗？应该不难做的。”果然，不出五分钟，我就做了六七个。
再把包好的月饼生坯放到一台机器里面一压，月饼就做好了。
最后一道工序是把月饼放到烤箱里烘烤，因为我们年龄小，这项由面点师替我们完成。经过十来分钟的烘烤，在我们的焦急等待中，月饼出炉了，我们一片欢呼！
在回家的路上，我想：“参加这样的活动真好，不仅心情愉快，还学会了一门手艺，真好！”
做月饼的作文 篇45
为了过一个特别的中秋节，晚上，我和妈妈打算自己做月饼。
我们首先把计算器和电子秤拿出来，准备好原料。我帮妈妈计算各种配料的份量。妈妈把各种配料倒进一个大碗，还放入了我喜爱的抹茶粉，静置半小时。过了半小时，妈妈把面糊放锅里蒸。过了一会儿，面糊蒸好了，经过耐心搅拌，粘粘的。妈妈便开始做月饼了，只见她快速地捏着一团面糊，散上些糕粉防粘，包上馅子，再往模具里一压，一个月饼就做好了，还是绿色的，晶莹剔透，煞是惹人喜爱。“我也要做！”我跃跃欲试，打算大干一场，妈妈叫我仔细观察，可我已经把面糊放在手上了，还学着妈妈的样子抹上糕粉，结果洒了一大堆都没效果，反而像强力胶一样粘在了手上，我只好用筷子挑掉，可剩下的一点怎么办呢？扔掉又太可惜。于是我就把它啃掉了，我的手才得以“解放”。我想，为什么妈妈能把它做成美味的月饼，到了我的手上，就变成了“糟糕”了呢？我去问妈妈，妈妈又给我演示了一遍，我顿时明白了我错在哪儿了。第三次做时，又差点糊住，看来，我只有看的份儿了。我们做了8个，妈妈为它取名叫“翡翠莲蓉冰皮月饼”。
第二天，我、妈妈、外公、外婆一家人其乐融融地分享着自己做的月饼，我尝了尝，还是粘粘的，禁不住让我想起昨天恐怖的一幕——我的手被粘了！外公外婆直夸我们做得比买来的还好吃，我们心里乐开了花。虽然，我没做成功，但我也体会到了劳动的快乐！
做月饼的作文 篇46
今天是中秋节，我和妈妈一起去买月饼。在去买月饼的路上，我远远的就闻到了月饼的香味。
来到月饼店，我看见很多人正在排队买月饼。我充满了好奇心，月饼是怎么做的呢？于是我走进了手工作坊。
作坊里坐着一位师傅，只见他的面前有一块很大的桌台，桌台上放着一大团揉好的面团和一大盆拌好的馅。馅的颜色白中带黑点点，问了师傅才知道那馅里有松子、核桃等好几种原料，而那密密麻麻的黑色小点点原来是黑芝麻。原来师傅正在做月饼呢。师傅先扯下一团面团揉成一个小圆球，然后用擀面棍把面团擀成面饼，再把拌好的馅仁用手捏成一个圆圆的小球包裹进里面，揉成团，然后放进一个装满白色芝麻的不锈钢盘子里，沾一沾，让白芝麻粘在月饼的表面，最后师傅拿来一个器具，这个器具就像一个小铁环，师傅把做好的饼放在器具中间，在桌子上一压，一个月饼半成品就做好了。等到一盘的月饼半成品做好之后，师傅把整盘的月饼放进烤箱里，过了一会儿，香喷喷的月饼就做好了！
看着刚出炉的新鲜月饼，妈妈赶紧给我买了让我尝。热腾腾的月饼可香了，我迫不及待地抓起一个就往嘴里塞，结果烫了手也烫了嘴。烫得我直跳。真是心急吃不了热豆腐啊！“哈哈哈”，大家看着我的样子，都乐了！
做月饼的作文 篇47
今天下午，我们去阿姨家做月饼，晚上可以去灵湖边赏月——边吃月饼。
我们到阿姨家，阿姨交我们第一步：水油皮——面粉＋猪油＋加糖＋水、再揉成一团一团，第二步：油酥皮——面粉＋猪油，揉成面团。阿姨把水油皮和油酥皮分别弄好，然后我们先揉水油皮，揉好压扁，再揉油酥皮，我们都跟阿姨学着做，我也做了两个，一个豆沙陷，一个肉陷，包月饼挺好玩的，我们把包好的月饼一部份放进锅里，一部份进烤箱，阿姨说烤25分钟就可以了。我和小伙伴们边玩边等，5分钟、10分钟、20分钟、25分钟，香喷喷月饼出锅了，我们每人吃一个自己做的月饼，好香姐、好吃。
我和妈妈把一些月饼带回家让爷爷、奶奶和爸爸、姑姑、姑丈、姐姐，因为奶奶说：“我们晚上过中秋节”。回到家里，奶奶已经烧好一桌好吃中秋菜，我也拿出我们做的月饼，一家人开开心心，快快乐乐过起了中秋节。
晚饭过后，我们和阿姨们一起去灵湖赏月，可是我们到了灵湖月亮姐姐不见了，我和小伙伴还是玩得很开心，先是骑自行车、再坐在草地上吃零食和月饼、吃着、吃着、聊着、聊着，妈妈突然说：“月亮、月亮”。我们都抬头看，真的、真的，月亮姐姐知道我们都在等她，也出来跟我们一起过中秋节，中秋节快乐！
做月饼的作文 篇48
9月6日上午，上城区少年军校内不时传来阵阵欢笑。太阳公公眯着眼睛探头一看，原来是近三十位小朋友在柴老师的指导下做月饼。
首先，我们得将480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我们组的小朋友分工合作，组长负责切，一个小伙伴负责称，其他的人负责将称好的油皮和酥皮搓成一个个圆球。这一步比较简单，和玩橡皮泥差不多。为防止搞混，我们将搓好的油皮和酥皮装在不同的托盆上。
接着，我们要把油皮压扁，将酥皮包在里面。柴老师说：“他们都是有生命的球，我们要好好地和他们做朋友。”柴老师将生命球轻轻一按，再用擀面杖一压，只见生命球变成椭圆形，然后慢慢的像卷被子一样将他卷成一卷，这样第二步就完成啦。我们也依葫芦画瓢，卷去一床床长短不一、粗细不一的被子来。
然后是十五分钟的等待，柴老师说这叫醒面。
接下来，柴老师就像变魔术似的。她拿起小被子，将它竖起来立在桌子上，再用手一按，小被子变短了一截。再用擀面杖压成椭圆形，然后又卷起来变成一床床小棉被。“竖、立、压、卷”四步，你会了吗？
然后又是十五分钟的醒面。
最后，将小被子竖起来压扁，再用擀面杖压成圆形，放一勺榨菜鲜肉包进去，就可以进烤箱了。为了让月饼更香更漂亮，烤5分钟后，涂一层蛋黄，再放进烤箱烤20分钟。
咸香的鲜肉榨菜酥皮月饼，香气扑鼻，你会做了吗？
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