禁忌

使用筷子的禁忌

时间:2022-03-23 18:49:55 禁忌 我要投稿

使用筷子的禁忌

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使用筷子的禁忌

  使用筷子的禁忌 篇1

  中国文化中,使用筷子吃饭是很有讲究的,在使用筷子时,正确的使用方法讲究是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,中指抵住筷子的下端,另外两个个手指自然弯曲抵住中指,并且筷子的两端要对齐,在使用筷子用饭前,筷子要整齐码放在饭碗的右侧,用饭后则要整齐的竖向码放在饭碗的正中,而且还要禁忌以下十二种使用筷子的方法。

  1、三长两短:

  在用餐前或用餐当中,将筷子长短不齐的放在桌上,通常管它叫三长两短,由于人死以后是要装进棺材的,在还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起正好是三长两短,所以说这是不吉利的事情。

  2、仙人指路:

  是指用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出,因为食指伸出去指对方,大都带有指责的意思,所以说吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人;还有一种情况,那就是用筷子指人,同样也是这种意思。

  3、品箸出声:

  把筷子含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出声响,这种是一种无礼的行为,再加上发出声音,更是令人生厌,所以出现这种做法都会被认为是缺少家教。

  4、击盏敲盅:

  是指用筷子敲击盘碗,这被看作是乞丐要饭,因为过去只有要饭的才用筷子击打饭盆令其发出的声响,嘴里再不时的哀告路人,使行人注意并给与施舍,这种做法被视为不入流。

  5、执箸巡城:

  这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,不知从哪里下筷为好,此种行为是典型的缺乏修养的`表现,且目中无人,极其令人反感。

  6、迷箸刨坟:

  是指手里拿着筷子在菜盘里不停的扒拉,以求寻找食物,就像盗墓刨坟一样,这同执箸巡城相近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌。

  7、泪箸遗珠:

  是指用筷子夹菜时,将菜汤滴到其它菜里或桌子上,这种做法严重失礼,同样是不可取的。

  8、颠倒乾坤:

  是指用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是不可以的。

  9、定海神针:

  是指用一只筷子去插盘子里的菜,这是不行的,会被同桌用餐的人视为对自己的一种羞辱,这也是不行的。

  10、当众上香:

  是指把一副筷子插在饭上递给对方,会被人视为大不敬,因为传统中,为死人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给死人上香一样,所以是不被接受的。

  11、交叉十字:

  是指在用餐时将筷子交叉放在桌上,这是不对的,因为在饭桌上打叉,是对其他人的否定,除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画押时才打叉子,这也就相当于在否定自己。

  12、落地惊魂:

  是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现,因为孤魂野鬼长眠在地下,筷子落地就惊动了地下的孤魂野鬼,于是他们会认为你这是在请他接受供养,如果他们没有得到食物,或者你把筷子收回自用,也都是不吉的。

  使用筷子的禁忌 篇2

  一忌掷筷。在餐前发放筷子时,要把筷子一双双理顺,然后轻轻地放在每个人的餐桌前;距较远时,可以请人递过去,不能随手掷在桌上。

  二忌敲筷。即在等待就餐时,不能坐在餐边,一手拿一根筷子随意敲打,或用筷子敲打碗盏或茶杯。

  三忌插筷。在用餐中途因故需暂时离开时,要把筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边,不能插在饭碗里。

  四忌叉筷。筷子不能一横一竖交叉摆放,不能一根是大头,一根是小头。筷子要摆放在碗的旁边,不能搁在碗上。

  五忌舞筷。在说话时,不要把筷子当作刀具,在餐桌上乱舞;也不要在请别人用菜时,把筷子戳到别人面前,这样做是失礼的。

  六忌挥筷。在夹菜时,不能把筷子在菜盘里挥来挥去,上下乱翻,遇到别人也来夹菜时,要有意避让,谨防"筷子打架"。

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