寻找记忆中的年味作文600字
导语：今天是大年，到处喜气洋洋，张灯结彩，人们互道新年祝福。此刻我想到了一句诗：千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。接下来小编整理了寻找记忆中的年味作文600字，文章希望大家喜欢！
第一篇：寻找记忆中的年味作文
家乡的年味是有味道的，是那种流传千古的期望，是那种承载了千年底蕴的年味。走进年味，就是走进中国历史文化的一种方法。我喜欢年味，就像喜欢中国历史一样。年味，携带着无尽美好的祝愿和暖意，让人情不自禁的爱上这浓浓的年味。而只有走进年味，置身于年味之中，才能感受到传统而细腻的爱。
站在年前的街上，热闹而又喧哗的街上人人都在争买年货，每个人的脸上都溢满了舒心的笑容……
终于，我看到了我最爱的几种有浓浓年味的食品：腊肠和年糕，哦，还有鱼。
腊肠：腊肠的`制作过程有点复杂，我也不会做。但，制好的腊肠非常的好看，也非常美味。上好的腊肠鲜艳无比，红白相间，白的晶莹几近透明；红的艳丽，是那种不能用画笔填充的颜色，是属于喜庆中国年的颜色。腊肠的味道很浓，有些甜，但更多的是咸香，肉质肥而不腻，瘦不塞牙，很有嚼劲。这年味应是厚重的，像一段历史，更像一本厚重的古典文学。
年糕：年糕是用好的江米制成。得经过千锤百炼，才可以成为美味的年糕。真正的年糕虽粘但不让人难以下咽，而且还有一丝淡淡的稻米香和点点甜甜的味道。它的颜色一般以白为主，也有淡青色的，淡青色的里面加了艾草，有一种清新的田园草木香。着年味应该是清雅绵长的，像一首诗，也像一朵田间的花。鱼：鱼是白搭的，可以做清蒸鱼、糖醋鱼、蒜爆鱼、鲜鱼汤……等等。无论哪种都好吃。清蒸鱼，嫩！糖醋鱼，香！蒜爆鱼，酥！鱼汤，鲜！……这年味是缤纷的，像现在的世界，也像我的生活。
走进年味，才能感受到它的内涵和意义；走进年味，才能感受到人们对美好生活的向往；走进年味，让我们共同去了解中国的饮食文化！
第二篇：寻找记忆中的年味作文
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”在大家一年的奔波忙碌中，年也渐渐的到来了。
还记得在农历十二月初八时，也就是腊八时，家家户户都少不了喝腊八粥。在那一天中，大家都渐渐拿出自己屯的年货出来了。孩子们也期待着一学期的结束。年，也就渐渐地开始了。
时光的脚步总是那么快，就到了年三十。我看着大人们将对联贴到外门，意味着对新年的期待。还会将“福”字倒贴门上，意味着福进门来。这一天对于父母来说是最忙碌的一天。一大清早，他们就准备着今天所需的材料。
大人们忙碌着，我们也不能清闲，帮忙打打下手。年夜饭中少不了年糕，比起买的，自己做的最好吃。于是我就准备好面粉、鸡蛋、肥肉、南瓜、糖，将它们柔和在一起，捏成一个团，再给大人们下锅炸。这样就意味着工作和生活一年比一年高。
在这一天锅子和砧板几乎没有空的时候，剁东西的声音，炒菜的翻炒生，整个屋子都飘满了鱼肉菜香。让人感到热闹与喜庆。
临近黄昏，外公会摆好桌子来拜神和祭拜祖宗。会在桌子上摆好鸡、鱼、肉在正中间。后面摆上三碗米饭。最后就是三杯酒。前面左侧会在勺子上点好油灯，正中方会上三炷香。祭拜完会将酒洒到地上。
正当我们在玩耍中，一声“开饭了”使我们回了神。全都在家中坐好，盯着桌上那十道菜蠢蠢欲。摆在最中间的是羊肉火锅，意味着红红火火。旁边还会有红枣桂圆乌鸡汤，意味着富贵。它的对面有一盘笋子炒肉丝，意味着节节高升。一盘扣肉，意味着团团圆圆。
接下来我们会全家团聚围着电视看春晚，并在这中途中，长辈们会给我们压岁红包和祝福语。我们都一个个脸上洋溢着开心的笑颜。
午夜倒计时，家门外爆竹声响起，浓浓的年味飘逸在心头。
第三篇：寻找记忆中的年味作文
年关将近，在重庆长大的我，常听大人们挂在嘴边的一句话就是：“进了腊月门，到处是年味儿。”听了这话，我可就纳闷了，究竟什么味儿是“年味儿”，我怎么就没有闻到年味儿呢？
星期天一早，我便早早地出了门，决定去寻找年味儿。刚一出门，我便被山城的薄雾笼罩，心里嘀咕着：这么早，到底到哪里去寻找年味儿？令我奇怪的是人们并没有因为是寒冬而出门晚，而是早早地出门去采购去了。随着人流，我便来到早市最热闹的地方。你看：菜市周围的那一个个货摊前，聚满了来采购年货的人们，他们这时候的采购与平时的采购大不一样：他们采购的物品齐全，干货、海鲜、水果……；他们采购的数量大，好像都是要大请宴客似的。看到这，我好像略微闻到年味了，原来年味儿就是人们为春节的相聚而大肆采购。
不知从哪儿飘来一股腊肉味儿，原来是里面的铺子里正在灌香肠呢？看吧！灌香肠的铺子前排了一队长长的队伍，每人手中都提着一袋重重的肉，他们还互相拉着家常，有的说今年的腊肉弄得比往年少，有的说今年只灌川味的香肠，有的说谁家灌了好多好多……他们的中心话题就一个——腊肉香肠。看到这一幕，我想：腊肉香肠味应该是年味儿吧！
从市场出来，就来到大马路边，这时你会看见平时这儿宽阔的地方也是人头攒动，到处摆满了春节佩挂的各种物件：春联、中国结、年画……这些物件有一个共同点，那就是全都是代表着吉祥、喜气、幸福的红色，我想：年味儿应该也是指喜庆的红色飘遍大街小巷吧！
走了一圈，我终于也闻到年味儿了。我想人们说的年味儿大概就是指忙碌了一年的人们，在春节来临前，装扮好家园，为家人们的相聚备下需要用的物品吧！
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