今天我当家的初中作文800字（通用46篇）
无论是身处学校还是步入社会，大家对作文都不陌生吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你写作文时总是无从下笔？下面是小编为大家收集的今天我当家的初中作文800字，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
今天我当家的初中作文 篇1
平时家里是爸妈当家，看见他们无论什么事都能自己作主，而我们当小孩的很多事都要听大人的，于是我就想要是有一天能自己当家那该多好啊！
今天是我当家的一天；早上妈妈给我五十元钱叫我负责今天一天的开销，在接过钱的一瞬间我高兴极了！
早饭后，我独自一人去买中午的菜，我买的全是自己平时爱吃的并且好洗的菜，回家后我就开始择菜、洗菜、切菜……忙得不亦乐乎！正当我想坐下休息一会儿时，忽然外公、外婆、表妹到我家来了，晕！我准备的菜不够，我又得重新去准备！
12点正我先将洗好的米倒进电饭锅里开始煮饭，然后就开始打开煤气灶炒起菜来，第一道菜炒好刚准备出锅，我忽然发现味精没有了，不行！为了显示我炒的菜味道鲜，我得去买一袋味精回来，我急忙关掉煤气就往小卖部跑，气喘吁吁地回来又开始炒菜了……我手忙脚乱地炒好了八盘菜，我把自认为炒得不错香喷喷的菜端到桌上，并且盛好饭，他们开始吃起来，外公刚吃了一口饭和一口菜，就说：“吃蕾蕾炒的菜，就像是吃‘山珍海味’”。大家听了都笑了，当时听了这句话，我心里甜滋滋的，当我坐下来与他们一起吃时，才知道外公所说“山珍海味”的意思了，妈妈说：“你今天的午餐做得还不错，但你炒的八道菜中有三道菜炒糊了，二道菜没有炒熟，另外还有二道菜太咸，另外，电饭锅里的水加得太多，饭快成粥了，唉，我忙碌了半天，也累了半天，结果却是这样的，我已开始体会到了当家的不容易。
下午，表妹要我带她上街。刚出门我想今天我得计划着花钱，不然钱会不够用的，我带着表妹到处东张西望，表妹一会想买这，一会又想买那，我说不行你只能买十元以内的东西，看到街上那么多的好东西，我也只好强忍着不买，正在我们准备回家时，我突然发现了一只我特别喜欢的可爱的小白兔，如果我买下了这只小白兔，那么就没有钱买晚餐的菜了，我犹豫了好一阵子，后来就想别管那么多，先买下再说，当我抱着小白兔回家时，妈妈问你晚餐的菜买了吗？我说没钱了，妈妈说那我们晚上就不吃了？想想中午我炒的菜、想想我炒菜时的那个手忙脚乱、想到没有钱买晚餐的菜时，我向妈妈说：“其实当家的滋味也不怎么样，今天我当家到此为止，以后我不再抢着当家了！”爸爸听后哈哈地大笑起来，妈妈说：“你真的已体会到了当家的不容易？”我连忙直点头，妈妈说：“你现在的任务是好好地多学知识，锻炼好身体等到将来长大了再当家吧！”。
通过今天的当家，我体会到了妈妈每天上班都很忙，还要做那么多的家务事，真是不容易，以后我要多多体谅爸妈！
今天我当家的初中作文 篇2
昨晚，我向爸妈申请今天由我当一次家，不料双亲直摆手。经我一番“死缠烂打”，最终爸妈表示支持我当家下厨一回。
清晨6点，闹钟唤醒我，起床洗漱一番后，叫醒爸妈。
吃过早餐，我们一起到菜场。一路上我寻思着买些什么菜好呢？鱼吗？可家里的冰箱里已经有两条了。嘴里喃喃自语：鸡腿、豆腐、西红柿……
突然间，眼前一亮，只见人来人往，不时从边上传来一阵阵叫卖声，原来不知不觉已经到了菜场。摊上的货品琳琅满目，各式各样。我左顾右盼，好像是刘姥姥进了大观园。
我先来到买卤肉铺前，有点紧张，嘴里蹦出几个字：“鸡……腿……2个多少钱？”商贩阿姨应答：“2个7元。”“噢。”此时，我才放松了些。我挑了两个最大的装进袋子里，再从口袋里掏出十元递给阿姨，阿姨利索地将钱找给我。紧接着又去了另一家摊铺……
逛了一圈，花了23。2元，高兴得拎着一袋袋菜回家了。
回家后，又洗又切，忙活一阵。快到中午了，我就下厨又烧又炒。不一会儿几盘热腾腾的美味佳肴端到了桌子上。爸爸下班回来一看说：“好样的！蛮能干的嘛！”听到爸爸夸奖我，我心里有些欣喜，其实这些菜都都半是妈妈手把手教我的。心里想着：以后一定自己动手多烧一些让爸妈品尝。
吃完饭，我看着这乱糟糟的屋子，心想是该收拾的时候了。我先收拾自己乱丢乱扔、乱摆、乱放的东西。满怀信心地收拾着自己的房间，因此也找到了很多自己“失散多年的宝贝”，心里一阵欢喜。接着扫地、拖地。花了一下午时间，终于把屋子收拾得干干净净、整洁如新。不过，我也快累趴下了。
到了晚上，爸爸回家，看到家里的变化，脸上笑成了一朵花。爸爸夸奖地说：“我家小日长大了，懂事了，以后我们就不用那么劳累了！”妈妈也跟着开玩笑：“是呀，我们也可以享享清福了！”哈哈哈，我们全家沉浸一阵阵笑声中……
转眼间，一天过去了，也结束了我的当家生涯。细细回想，真是收获多多。以后，我会帮父母做一些力所能及的家务活，减轻父母的负担。
今天我当家的初中作文 篇3
“真好，今天爸爸妈妈不在家，可以让我做一天的主喽！”我欢呼道。
昨天晚上，我爸爸就告诉我他要出差，妈妈也说她要去姥姥家，我以照看家里的小狗为借口不去姥姥家，留在了家里。
今天，因为没有人叫我起床，所以我睡到9点才起床。起床后，我慢吞吞地去刷牙洗脸。我懒得做饭，所以早晨就没有吃饭。快中午了，我的肚子饿得咕咕叫，于是，我就想吃一些零食，以便充饥。
我把书包背在小狗身上，然后放了50元钱，把清单放在袋子里，让小狗叼在嘴里。为了好好利用这段时间，我先看了会电视，然后去帮妈妈浇花。我首先拿来喷壶，再去卫生间把水接满，把水洒在叶子上面，它们像一个个小精灵一样在享受我为它们洗澡。浇完花，我又去帮爸爸整理书架，一排排书被整理的整齐有序，我心里满满的成就感。不一会儿，我就听见门外传来了铃铛的声音。我跑到门口开门，果然是小狗回来了。我看了看袋子里装的，都是我爱吃的东西，还有一包方便面，没错，我就是要吃方便面。我的小狗可真能干！羡慕我不？
首先，我把水倒进锅里，把火打开，放上方便面，放上调料、鸡蛋，最后盖上锅盖。等了十分钟，面就做好了！我给小狗盛了一碗面，又给我自己盛了一碗。“恩恩，不错，挺好吃的。”我一边吃面一边夸自己。
吃完午饭，我给妈妈打了电话，妈妈说：“你吃完饭了吗？我一会就回家，少看电视，把作业写完。”我听妈妈的话去写作业，写着写着，听见外面有小孩子在玩。我按捺不住自己了，跑到外面和其他人开始踢球，我们玩到下午四点左右，其他人都回去了，我也要回去了。就在这时，电话响了，妈妈在电话里把我狠狠地骂了一顿，我回家后，妈妈已经在做晚饭了，还是妈妈在好，自己不用做饭了。除了作业没写完，妈妈对我的其他方面的表现还是比较满意的。
晚饭做好了，爸爸也回来了，我们一家人幸福的吃饭。
虽然自己当家很麻烦，但却锻炼了我们的动手能力和生活能力，自己当家做主还是很好的嘛！我们以后要自己的事情自己做，不要依赖父母。这样，我们就会一天比一天优秀！
今天我当家的初中作文 篇4
暑假依旧阻挡不了爸爸上班的脚步，而今天“大懒虫”妈妈让我做一家之主。我很开心，感觉自己威风凛凛，却没想到后面尴尬连连。
阳光明媚的早晨，我还是依旧沉浸在甜甜的美梦中，那耀眼的太阳已射进我的房间，那小鸟轻快地歌声已经荡漾在我的耳际，可我却一点起床的意思都没有。突然一阵狮子吼震醒了我：“涵涵，都9点了还在睡，别忘了今天你是一家之主。”我翻了个身，迷迷糊糊地睁开了眼睛下了床，然后又跌跌撞撞的去洗漱。哈，总算清醒点了！“咕噜”我的肚子发出了不满的声音，我走到厨房想寻找吃的，橱柜却空空如也。“今天是我烧饭呀！”似乎我现在才弄清状况。于是笨拙的我从冰箱里拿出了2个鸡蛋，一敲掉进了刚刚倒了油的锅，正当我自豪时，“扑打”油溅到我的手上，我也忘了关上锅，就跑进厕所用冷水冲，当我再次回到厨房，荷包蛋已焦了。我无奈地摇了摇头。吃着自己做的荷包蛋心里还是有一丝丝满足，尽管焦了，但当我咬下的那一刹那，“咔擦”，这无疑是世界上最美妙的声音了！
我快速吃完早饭就去菜市场买菜了。来到菜市场，人如潮涌，在人群中我的小小身影还得侧身而过。菜市场仅有半个操场之大，但这次在我眼里却变成了一个操场的大小，许许多多的摊位上摆满了菜，让我看得眼花缭乱，一脸的懵，根本不知从哪儿开始买。我只好一家一家去询问我需要的菜，“茄子，我的最爱，终于找到你了！”我兴奋得合不住嘴，于是我怀着激动来到了那个摊位，询问道：“这个茄子一斤几元？”阿姨慈祥地笑了：“3、5元一斤！”我也不知道一斤是多少根茄子，只能拿3根递给阿姨，并说：“阿姨，麻烦帮我称一下。谢谢！”拿了菜付了钱，我心满意足的离开了这个摊位。渐渐的。我熟悉了，似乎又是几次和妈妈一起来的感觉，我先后来到肉铺，水果铺，还有妈妈几次来的称“老乡”的那一个摊位……
一天一晃就过去了，伴着那月亮的光芒夜晚已经来到，蟋蟀停止了鸣叫，人们没有了吵闹，一切都是静悄悄的。我也熟睡着，但白天的一幕幕还在脑海的荧屏上放映着。
今天我当家的初中作文 篇5
今天我做家长来当家。一大早，我就麻利地穿衣起床，来到妈妈床前：“老妈，今天你想吃什么早餐啊？”妈妈沉思片刻，说吃面条吧！我一蹦一跳地来到了厨房，心里想：光面条不好吃，加点什么呢？我瞄到了冰箱里的一碗湖州羊肉和水灵灵的青菜，圆溜溜的鸡蛋。有了，就烧羊肉青菜鸡蛋面条吧！肯定鲜美。说干就干，我先拿出锅放入水，开始烧水；再洗净了青菜，切成小块备用；水烧开了，放入适量的面条，盖上锅盖；等面条煮软了，放入鲜美的羊肉，等汤汁沸腾了，我加入了青菜，少量的盐，最后倒入打好的蛋液。一锅香喷喷的面条煮好了。我大声喊着：“老妈，开饭了！”妈妈兴冲冲地跑过来，说：“哇，一碗艺术品啊！尝尝，尝尝，味道怎么样？”妈妈夹起面条大口地吃着，连连称赞：“儿子真能干，色香味俱全的面条啊！太好吃啦！”我的意地说：“是啊，您的儿子出得厅堂，下得厨房，琴棋书画无所不能啊！”美好的一天从我的羊肉面条开始了。
吃完了饭，妈妈交待了我要干的活，自己回书房写她的学生评语去了。我挽起了袖子，准备大干一场。先把要洗的衣服投入了洗衣机，放入洗衣液，洗衣机开始卖力地工作了。我趁这段时间，我开始了擦灰、拖地、晾衣服，几件事情下来，我已经感觉腰酸背痛了。我只好吐着舌头坐在沙发上喘气。可是已经临近中午，该烧午饭了。我只好又硬着头皮走进厨房，准备为妈妈烧我最拿手的蛋炒饭。为了增加营养，我刨了莴笋，切了火腿肠。在热锅里倒了一点油，投下了莴笋，“滋啦”的一声响，我吓得跳开了，又担心菜焦了，赶紧壮着胆子上前关小了火，用铲子翻炒着，然后又倒入蛋液，冷饭，不断地搅拌着，香味很快地冒了上来，我又放了半勺盐，拌了几下，捞了点尝尝，咸淡正好。我非常满意的我蛋炒饭。妈妈当然又是赞不绝口了。
饭吃完了，还得刷碗。后来继续整理房间，折衣服，当了半天的家，我觉得真累啊！想到我的妈妈每天都要干这些繁琐的家务，还要上班，真辛苦，看来我的养成好习惯，尽量不把家里搞脏搞乱，还要经常帮妈妈干活，让她能轻松点。
今天我当家的初中作文 篇6
小朋友，你当过家吗？告诉你当家可辛苦了！要买菜、做饭、洗衣服、还要接待客人，总之是一大堆做不完的家务事。
唉！老天对我真不公平，第一天走马上任的我去菜场时，天上就下起了蒙蒙细雨，雨不大但很密，我的头上都撒满了“白糖”，更惨的是我没带围巾，小雨和着寒风一个劲儿往我脖子里钻，像有许多冰块在冰我，真冷呀！没办法，都已经快到菜场了，就忍忍吧！菜场可真大呀，有卖鸡的、卖鱼的就忍忍吧！菜场可真大呀，有卖鸡的、卖鱼的、有卖干菜的、有卖新鲜蔬菜的，看的我眼花缭乱都不知买啥好了。忽然想起爸爸爱吃土豆，妈妈爱吃青椒肉丝，我就买了一斤土豆、半斤切成丝的瘦肉和半斤青辣椒，顶着寒风细雨往家赶。
已经快到做午饭的时间了，我走进厨房，在电饭煲里掺好水，把淘好的米放进去，按下煮饭开关就行了。接着我把买回来的土豆洗干净，先削皮切成片，再把它切成丝，放在一旁待用。我切的土豆丝粗细不匀不说，还差点把手给切了。我把油倒进锅里，等到油热后，我就把土豆丝倒进锅里用铲子上下翻炒，土豆丝下锅后发出的噼里啪啦响声，把我吓了一跳，差点就把锅铲扔掉逃跑。大概炒了三分钟后，加上盐和味精就出锅了。炒青椒肉丝真有些麻烦，辣椒的气味让我直流眼泪，肉丝溅起的油珠让我的新衣服挂了彩，还好还好，只有这两个菜。
开始吃饭了，我满心欢喜地把菜和饭端上桌，可爸爸尝了尝我做的土豆丝后却说：“怎么有股生清油的味道？，盐也放多了！”，妈妈说：“你炒的肉丝是不是没熟呀？”，更糟糕的是我用电饭煲做的饭，由于水掺多了，做出来的饭稀糊糊的很难吃。我第一次当家做饭就失败了！爸爸妈妈看到我难受的样子，就安慰我说：“第一次做饭都是这样的”，接着就告诉我怎样做饭炒菜才好吃。
通过当家，我感触很深。我觉得爸爸妈妈真的很辛苦，他们平时工作忙，但为了我，还天天动脑筋，变花样让我吃好，可我吃东西却挑三拣四，不好吃的不吃，有时候妈妈看我吃的很少，都急得流眼泪，现在想起来真是不好意思，我为全然不顾他们辛勤劳动的行为感到惭愧。今后我不仅要听他们的话，还要帮他们做更多的家务事。
今天我当家的初中作文 篇7
星期六的早上，我偷偷摸摸地自己穿好衣服从床上下来，再看了看爸爸妈妈，幸好他们还在睡懒觉呢！我的心砰砰直跳，生怕他们发现，我轻轻地关上房门，像只兔子一样飞奔到厨房。
今天我要给爸爸和妈妈做一顿丰盛的早餐。你知道我要做什么吗？我要做妈妈最喜欢的番茄炒鸡蛋，爸爸最喜欢的印度飞饼。首先，我把番茄洗干净，放在砧板上小心翼翼地切成一小块一小块的，生怕切到手。然后我从冰箱里取出一个最大的鸡蛋朝碗边磕了几下，把蛋黄和蛋清打在碗里，拿一双筷子使劲搅拌，搅呀搅呀，终于出泡泡了。准备工作做好了，我打开炉火，往锅里倒上油，过一会儿，再把鸡蛋倒进去，哇！鸡蛋立刻像变戏法一样，长成一朵大大的金黄金黄的花。我再把番茄慢慢地倒进锅里，和鸡蛋一起炒，加了些盐和糖，一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋就做好了。接下来我把飞饼从冰箱取出直接放到平底锅里煎，两面煎到金黄就盛起来，一共煎了三块，一人一块。第一块有点糊，就给我自己吃吧！我想平时妈妈每天早上都给我准备一杯牛奶，所以我给每人冲了一杯牛奶。大功告成，一顿丰盛又营养的早餐做好了，我高兴地手舞足蹈。不行，我还要打扫清洁，让他们在一个干净的环境中吃早饭，心情好，吃得才好呀！
打扫完清洁，我来到爸爸妈妈的床前把他们叫醒，故意说：“妈妈，我饿了！你快给我做早饭呀！”妈妈一惊，心想“哎呀，孩子都饿了，我还在睡懒觉，真不应该，我这就去做。”妈妈猛地坐起来，手忙脚乱地穿上衣服跑到餐厅，结果眼前一亮。“是谁把早餐做好了呀？”妈妈瞪大了眼睛，惊讶地问。我哈哈大笑，说：“还有谁呢？肯定是我啦！”妈妈简直不敢相信自己的耳朵，连忙把爸爸叫过来看。爸爸说：“我们家的孩子长大了，都能给我们做饭了。你真是一个能干的好孩子。”爸爸妈妈脸上笑开了花，把我抱了又抱，亲了又亲，我的心里又得意又开心。
今天我终于当了一次家，虽然番茄炒鸡蛋有点咸，厨房弄得乱七八糟，身上搞得脏兮兮的，但是爸爸、妈妈说这顿早餐是他们吃的最香的一次。饭后我还给爸爸踩腰，给妈妈捶腿。我想爸爸妈妈平时辛苦了，我以后要多做家务，多做早餐，让他们天天开心。
今天我当家的初中作文 篇8
星期六早上，我早早的就起床了，因为老师布置了一项作业——“一日当家体验日记”。但是因为“三八”妇女节在星期一，我只能在星期六提前进行了。
洗漱完毕后，我从自己的“小金库”里拿出一些钱，当做这一天的经费，便揣着钱，领拿着袋子，兴致勃勃地出门了。来到了点心店，买些什么好呢？对了，妈妈平时都爱就着豆浆吃油条。于是，我买了两袋豆浆，一袋甜的，一袋淡的，又买了两根油条。为了让早餐丰富一些，我还特地买了两个生煎包。
买完早点，我又走到了菜场。菜场里人声鼎沸，人们摩肩接踵。我先走进了烤鸭店，买了半只烤鸭，又来到二楼，买了一块豆腐，一盒皮蛋，一些青菜，然后跟老板激烈地讨价还价。我思量着，还要买什么呢？已经有烤鸭、皮蛋豆腐、炒青菜三个菜了，再买些土豆吧！恩……应该差不多了，回家吧！回到家，妈妈已经醒了，我对妈妈说：“妈妈，今天就让我来吧！您去休息。”
我把豆浆倒进杯子，和油条、生煎包一起热了热，搬上了桌子，又端去了酱油。快速地和妈妈一起吃完早点。稍作休息，马上投入了工作。
先把脏衣服放进洗衣机，然后拿起扫把，开始扫地。哎呀，怎么还没扫完啊！我这才感觉到我们家是那么大，扫地是那么累。然后我又拖地、晾衣服……
将近十点半，我才把家事都做完。“累死我了！”我一下子瘫在了沙发上。“算了，算了，还是我来吧！”妈妈准备系上围裙。我一下子来了精神，“不用，”我拍拍胸膛，“我来！”
我走进厨房，开始准备午餐。第一步，淘米，把淘好的米放进电饭煲。再处理一下烤鸭，然后做皮蛋豆腐。又烹饪起我最拿手的土豆片，在把土豆片放进微波炉的同时，为节省时间，我又炒起了青菜……终于，一顿最普通的午餐，在我的手忙脚乱之下完成了。
我又想起了紫菜汤，于是用最快的速度，做好了紫菜汤，我给妈妈盛饭，和妈妈一起享用我亲手做的午餐。
下午，我洗碗，抽空做作业，准备晚饭，晚上和妈妈一起收看新闻联播和快乐大本营，便甜美的入睡了。
原来，妈妈的一天是如此的繁忙啊，既要上班，又要做家务活，以后我一定会听妈妈的话，不让她伤心，不让她太劳累，争取自己的事情自己做，管好自己的学习，不让她每天为我操心！
今天我当家的初中作文 篇9
今夜，我辗转反侧，难以入眠，因为明天我要当家做小主人了，我必须得提前想好明天一天的早中晚的菜谱，不然就会让我的“孩子”饿肚子，如果饿了肚子的话，他们就会“哇哇”大哭。所以，经过我的深思熟虑后，我决定这样做：明天早晨做三明治，明天中午去餐厅吃，明天晚上吃虾仁炒鸡蛋、手撕鸡、土豆、鸡翅、丝瓜鸡蛋汤。然后，给“孩子”们洗脚。想着想着我就不知不觉地进入了甜甜的梦乡。
第二天早上，我早早的就起床了。我先把鸡蛋和火腿煎好，然后热面包，涂上番茄酱和沙拉酱，包好以后，对半切开，两个美味的三明治就成功了！让“孩子们”吃完美味的早餐，我快速地整理桌子和洗碗，接着我就得匆匆忙忙地赶去“上班”了。
中午十二点半，我“下班”了，我带着紧张的心情去和我的“孩子”会合，并且吃饭。下午一点半，我又跟“孩子们”告别来到了办公室，因为这样，所以让我疲惫不堪。
下午四点整，我已经下班并且守候在菜场了，我买了虾仁、鸡蛋、土豆、鸡翅、手撕鸡、丝瓜。一回到家，我就忙碌起来了，我先把虾仁、鸡翅洗干净，然后把手撕鸡倒到盘子里，并把丝瓜和土豆削了皮后切掉，然后就要开始做菜啦！
我第一道菜———虾仁炒鸡蛋。我先把虾仁放在酱油里腌制，然后把鸡蛋打好，然后热锅，倒油、翻炒……就这样我心惊胆战地烧完了所有菜，特别是烧鸡翅的时候，小油“宝宝”非常的激动，所以它们四处乱蹦，还给了我许多许多亲热的“拥抱”，抱得我全身上下都滴着油，我的心情真是糟糕透了。但是当我上菜的时候看爸爸妈妈那欣慰、喜悦的笑容，听到他们夸赞我，赞美我的声音，这一天的疲劳顿时消失得无影无踪了。
吃完饭后，我给“孩子们”拨柚子吃。在我给柚子“宝宝”脱衣服的时候，我把吃奶的劲儿都使出来了才好不容易脱下它的“外衣”，我再次使出九牛二虎之力才把它的“衬衫”和“内衣”脱掉。接着，我把碗洗了，桌子擦了，并给“孩子们”洗了脚。
这是辛勤的一天，也是忙碌的一天，更是充实的一天。我终于感觉到了爸爸妈妈的辛苦和艰辛。
今天我当家的初中作文 篇10
向来衣来伸手饭来张口的我听说当家很厉害，于是，我便向爸爸要了80元当家费，做一次“大管家”。
我正要拿着钱跨出家门时，身后传来一句“你又要买菜，又要照顾好弟弟！”我听了脚瞬间软了，身体情不自禁地往回缩，心里想：好像没这么简单。一次又一次地看着爸爸，爸爸看透了我的心思，说：“没事，第一次嘛，今天你别当家了！”“不要！不要！我不怕的。”我反驳道。“那你快去快回吧。”爸爸又朝我扬了扬手。
我给自己壮了壮胆，便出门了。我一路连奔带跑地去商场，哇！商场里的东西真多啊：零食、青菜、水果、猪肉……我眼睛都看花了。我毫不犹豫地冲向了零食柜，选了一大堆美味的零食，我刚想去付款，但另一个想法打消了我的念头，我有好吃的了，但老爸老妈吃什么？我只好无奈地摇了摇头，把零食都放回去，接下来我去生鲜区买海鲜，哇塞！海鲜多得琳琅满目：带鱼、河蚌、海蟹…我口水都流了三千尺了！我挑了两只又大又肥、美味多汁的大海蟹！“阿姨，多少钱？”“80元。”我才不管呢！80元马上就付给了阿姨，我拎着海蟹兴冲冲地回家时，爸爸就迫不及待地问我：“花了多少钱？蔬菜买了吗？是不是只有肉？”“嗯……”我一时吱不出声来。“算了，你就这样吧！做饭去？”
接着我就随着爸爸来到了厨房。我先将油放在锅里烫，我看到油沸腾起来了，“啊！”我尖叫道，手心也都出汗了，我连忙向后退了十来步，还差点把锅打翻了。我看到油都快炸了，我才将姜丝、蒜末放到锅里。霎那间，空气中弥漫着一股姜、蒜末的味道，我眼睛都辣出泪来了，紧接着，我将分成两半的大海蟹放入锅，什么？在锅里的大海蟹还在垂死挣扎呢！我连忙发疯似地冲出厨房，还一边喊：”我不干了，我不干了！我不想当家了，救命！”刚说完，我就缩到了被窝里，不肯出来。
结果，晚上这一顿很糟糕！大海蟹不仅在盘子上挣扎，而且还没有蔬菜，最惨的是，我忘了煮饭了！所以，这一晚我没有好日子过。
这一次当家的经历，我体会到了当家的责任很大，感受到了父母挣钱不易，所以，我以后尽力不给父母添麻烦，也不让他们操心，我还要尽量承担一些我能做的一些家务。
今天我当家的初中作文 篇11
因为疫情的原因，这个暑假我每天都在家呆着。这可忙坏了妈妈，她要工作，还要给我做饭、做家务。我看妈妈太辛苦，就说：“妈妈，明天让我来当家，照顾你和爸爸吧？”妈妈高兴地答应了。
第二天，我早早地起了床，妈妈笑眯眯地看着我说：“今天不赖床了？”“那是，今天我当家么！”说完就去做早饭，早餐就吃三明治和牛奶吧。先拿出三个鸡蛋，一根黄瓜，三根火腿。我学着妈妈的样子，先给黄瓜“脱衣服”，后斜着把黄瓜切成一片一片的，虽然有胖有瘦，但新手上路，能吃就行了。然后再煎火腿，先把火腿对半切开煎会更香。再煎个蛋用面包片一夹，大功告成！把牛奶热完，一顿丰盛的早餐就做好了。这顿早餐获得爸爸妈妈的表扬。
早餐后爸爸妈妈去上班。要是平时，我就会看看书，听听故事，写作业。但是今天可不行，我是“一家之主”，我要照顾好家。于是我先把厨房收拾好，就开始学着妈妈的样子，给猫咪铲屎，我一手捏着鼻子，一手拿着小铲子，在猫砂里寻找着猫粑粑。接着我用吸尘器吸地，等我做完这些，一看表，竟然快10点了，该准备午饭了。午饭我决定简单一点，米饭加我最拿手的西红柿炒鸡蛋。给妈妈的碗里放了她最爱的辣白菜，妈妈回来一看高兴极了，还发了个朋友圈“回家就开饭的感觉真好”。看着妈妈满足的样子，我心里也很自豪。
午睡起来我赶快写作业，因为时间紧张，我发现学习的效率竟然提高了。写完今天的作业，我又读了最近最爱读的《云边有个小卖部》，爸爸妈妈就下班回家了。作为“一家之主”的我宣布：“由于你们工作很辛苦，我打算用我的零花钱请你们去吃海底捞。”“奥？小葛朗台也有大方的时候啊？”爸爸取笑我。大家哈哈大笑起来。
晚上躺在床上，心里想着累却充实的一天，更加明白了爸爸妈妈平日里的辛苦。我决定明早告诉爸爸妈妈：我要继续当家，帮助他们分担家务，更加主动学习，让他们少操心
今天我当家的初中作文 篇12
今天我在齐妙家吃完饭，就来到华润万家，妈妈给我了一百元，然后我又做了一张小单子，上面记的是：“一、买一盒奶，二、买做酸奶的奶，三、买一条鲈鱼，四、买菜，五、买早点，六、买学具”。妈妈说前四项是必须要买的，剩下的钱来由我自由自配买早点和学具。
来到超市里，人们都在买着他们需要的东西，我和妈妈来到三楼，先来到牛奶区，我们买了一盒未来星儿童牛奶，我看标价牌写的是48。00元，然后我们买了一大盒做酸奶用的伊利纯牛奶，价钱是8。00元。我们又来到水产品区，看见了一个鱼池，旁边就是一大块冰，上面放着几条死去的鱼，我看着它们就想哭，因为它们能让自己死去，让人类吃掉它们，真是让人感动，我们买了一条鲜鲈鱼，价钱是17。80元，快要走的时候，我看见售货员正捞出了两条活鱼，刚才的伤心又出现在我的脑子中，我正想别让售货员让这些鱼死去，可是在这种场合怎么能这样呢？这时妈妈叫我走了，我们来到蔬菜区，刚才的事情我已经忘得一干二净，我看见这些蔬菜，真像来到了蔬菜的世界，我们买了一盒豇豆，价钱是8。20元。
我算了一下：48。00+8。0+17。80+8。20=82。00（元），100。00—82。00=18。00（元），也就是说还剩18元自由自配的钱。
我们来到糕点区，买了三块蛋糕，一共花了：4。55+2。97=7。52（元），还剩：18。00—7。52=10。48（元）。我们又买了两袋饼干，一共是：3。50+3。50=7。00（元），还剩：10。48—7。00=3。48（元）。我们来到文具区，我挑了一个长发公主口红橡皮，价钱是2。90元，还剩：3。48—2。90=0。58（元），可惜再也买不上任何东西了。
我今天去超市很高兴，因为我不但学会了买东西，还学会了算账。
今天我当家的初中作文 篇13
别看平时我们“衣来伸手，饭来张口”，可是一听张老师说让我们自己炒菜，同学们都高兴得一蹦三尺高。
买菜
首先，张老师跟我们分组，女生一组，男生一组。接着张老师给我们每组发了40元钱，然后我们胸有成竹地向菜市场出发了。
一进市场，最前面是卖鸡蛋的，再往后走是一排一排的摊位，排得整整齐齐，各种蔬菜、肉类、鱼类等等也都有属于自己的“地盘”。
我们到处逛了一圈后，按照我们的菜谱开始挑选食材。
我首先挑了两根绿油油的黄瓜，老板称了一下说：“4元5角。”我说：“老板，我们再跟您买点土豆，您这黄瓜就算4元吧！”老板笑笑说：“好好好，真是个小机灵鬼！”
我们本来打算用5元钱来买土豆的，可是没想到3元竟然买了4个大土豆。不仅没有超出预算，反而多出了2元钱。
接下来我们买了点卤藕和卤海带，以及果汁……材料都备齐了，我们迫不及待地朝张老师家的小厨房跑去。
炒菜
我们来到水龙头旁，洗干净黄瓜和土豆。然后把皮削掉，先来做土豆丝炒肉和”拍黄瓜“。
我先把油倒在锅里，烧至油锅冒烟，然后把肉丝、生姜、蒜子放入锅中翻炒，等土豆变色后，再加入调料，这样一盘色香味俱全的土豆丝炒肉就出锅啦！
接下来是朱雅兰同学做”拍黄瓜“。说是”拍黄瓜“，其实并没有拍，应该说是“切黄瓜”才对。她把黄瓜切好之后放在盘子里，然后烧点热油淋在黄瓜上，再放点盐和醋拌一下。这样一个翠绿的”拍黄瓜“就做好了。
接下来是程子墨的火腿炒鸡蛋，倒菜时，他可能太紧张了，一个手滑，把盘子都倒进锅里了，同学们都笑得前俯后仰，眼泪都出来了。大家都各显身手，做菜在快乐的气氛中进行着……
品尝
最后，一盘盘香喷喷的菜被我们端到桌上。大家围坐在桌旁，迫不及待地拿起了筷子。瞧，程子墨眯着眼睛，大口大口地吃着；熊诗琪夹起菜细嚼慢咽，仿佛要把自己做的美味尝个够；而甘声远呢，眼看着炒火腿肠快吃完了，索性端起盘子往嘴里扒……
今天我当家的初中作文 篇14
爸爸妈妈白天在公司忙里忙外，回家还要照顾我和妹妹的生活，我心里很不是滋味。与其说我想为他们做点什么不如也让我来当一天的家，体验其中的滋味。
美好的一天从早晨开始，我要出门去买早餐啦。我拿着自己平时攒下来的零花钱来到“一鸣奶吧”买了牛奶和面包，当然还有妹妹最喜欢的“地中海”酸奶。回到家，我赶紧将它们摆上餐桌，等爸爸妈妈起来。当妈妈走出房间，看到这“无与伦比”的早餐时整个人都惊呆了。她的眼神告诉我，她不敢相信眼前的场景是真的。妈妈叫来妹妹与爸爸一起品尝着这“绝世早餐”时，我的心里也是美滋滋的，感觉比吃了蜜还要甜。
接下来我还想挑战难度很高的项目——做饭。首先得要跑一趟菜场，买一些食材回来。在上完培训课的路上我就在思量，一会儿要买些什么好呢……家里人都喜欢吃什么呢……
到了菜场，这里到处都是嘈杂声，店家的叫卖声此起彼伏。我东看看，西瞧瞧，选了一家整洁的店铺停下脚步。先买土豆吧，妈妈喜欢吃土豆片。我还清楚地记得以前妈妈教我怎么选土豆的。个头适中，外形要椭圆，这样的土豆才好吃。千万不能买发了芽的，因为发了芽的土豆中含有一种叫龙葵碱的成份，人体食入过多会中毒的，所以购买时一定要注意挑选。选好土豆，我还买了些茭白和西葫芦，我打算配上青椒一起炒，这个菜式可是我自创的。走着走着，来到了水产摊铺前，每年的10月份应该算得上水产的丰收季，加上我们温州又靠海，这时的海鲜是应有尽有，小黄鱼，白虾，江蟹，还有些我叫不上名字的。到底买哪一样呢？左思右想，还是买鮸鱼吧，因为它没有细小的鱼骨，适合给妹妹吃。最后我买了自己喜欢的“炸响铃”，我觉得它超级美味。
其实，买一天的早餐、逛一次菜场对于我来讲并不觉得辛苦。可是想到爸爸妈妈每天如此，再加上管理一天家里大大小小、柴米油盐的事就没那么容易了。所以现在我一定要好好学习，平时在家多分担些家务活，用自己的实际行动来报答父母。
今天我当家的初中作文 篇15
放秋假了我一个人呆在家里，爸爸妈妈还要去上班。我原来经常说当家好，想买什么就买什么想干什么就干什么，所以今天我当家做一回小大人。
早上铃声叫醒我，我一看才6：00。我本来想多睡一会儿，可是今天我当家不能让爸爸妈妈小瞧我了，我就起来搞卫生，把昨晚洗衣机洗得衣服晾好。
7：00我去菜市场买菜，妈妈早上还叮嘱我鱼别买错，要买鲫鱼。到了菜市场我准备去买鱼，我随便找了一个卖鱼的店铺，我吞吞吐吐的问鲫鱼多少钱一斤啊？8元一斤。我叫叔叔找个不要太大的鲫鱼，我说多少钱？鱼老板说7块5，我就把钱给了叔叔。鱼老板服务真好，还把鱼帮我杀了。我后来还买了青菜、西红柿、鸡蛋，一共花了15元钱。回家的路上我顺便买了3个台湾手抓饼，给全家人当早饭。
回到家我把手抓饼一放，顾不上吃早饭，马上去洗菜。我先把青菜泡在水里，听说可以去除一些残留农药，因为是第一次洗鱼我显得束手无策，我扒开鱼肚皮看见里面血淋淋的，我把没有挖干净的内脏鱼腮清理干净，这时我又发现鱼肚子里面有一层黑黑的膜，我想起妈妈说过这层黑膜也要洗掉，要不鱼烧起来有点腥，想到这里我赶紧把黑黑的东西仔细的弄干净。洗完菜吃完早饭，我又开始匆匆忙忙干起家务来，擦桌子、拖地板、整理房间累的我满头大汗。到9：00家务总算干完了，我累了就在沙发上看书，时间过的真快一眨眼就到了中午。
中午饭我吃方便面，我吃完方便面以后要玩电脑游戏，今天我当家凡事我说了算，我玩电脑一直到我困了为止。早上没睡好觉所以要好好的睡上一觉，我怕睡过头耽误烧晚饭又定了闹钟。
晚饭我做红烧鲫鱼、炒青菜、番茄蛋花汤。先把鲫鱼放在油锅里煎一下，再倒上老酒、酱油、白糖等调料，过4至5分钟就好了，我还烧了炒青菜和番茄蛋花汤，这些都是我的拿手好菜。
一天下来很累，我终于知道每天妈妈做家务事非常辛苦，我觉得还是做小孩好啊！
今天我当家的初中作文 篇16
早晨，我既紧张又激动，因为今天我当家。
先给大家说说今天的计划吧！
1、我要整理床铺。2、我要为家人做早饭、中饭和晚饭。3、我要收拾房间。
首先我要整理床铺：平时看着大人干得很轻巧，可是我一干起来就满头大汗（真应该锻炼锻炼了）。平时姥姥叠被、收拾床铺只需要几分钟的时间，轮到我收拾，整整花了二十多分钟，而且看上去被子和枕头还是七扭八歪的，不整齐。原来这么小的事情却这么难做。
到早饭时间。这可是我的拿手戏了，面条我已经做了N回了，这下肯定不能让你们失望了。我先把火打开，然后放了适当的水和调料，又急忙打开冰箱抓了一把海米（变成海鲜面了）。不一会儿，水已经开了，打进两个鸡蛋（鸡蛋海鲜面），又过了一会，鸡蛋凝固该下面条了，放了些龙须面，轻轻地把面搅开，为了使味道变得更加“鲜美”，我又放了两根蟹棒和一些紫菜，当时厨房里便弥漫着十分鲜美的味道。这顿早餐还是很成功的。一锅热气腾腾的“海鲜蔬菜鸡蛋面”让家人们吃得津津有味。
吃完早饭，又开始了收拾碗筷、整理房间，好累。我终于体会了姥姥每天枯燥的家务劳动和为我做的一切不是一般的辛苦，以后我会多为姥姥分担家务，不再乱放学习用品，不再乱扔果皮垃圾，做个讲卫生的家庭一员。
一天的家务劳动很辛苦，做饭也是个难题，我只会做面条，这下可“露馅”了，一顿饭还说得过去，一天三顿面条谁能吃下去？这要是我可早就把碗推开“绝食”了。大人们没批评我，但我自己心里却不是滋味，我这个衣来伸手饭来张口的“小公主”终于意识到了自己的不足，做为家庭一员我做得还很不够，我应该更多的参与到家务劳动中，既要做学校里的好学生，又要做家里的好孩子。
今天我尝到当家的酸、甜、苦、辣，当然也体验到了当家做主的快乐。我爱我的家，以后，我要为我的家庭多出一份力，多做一份贡献。
今天我当家的初中作文 篇17
你们觉得当家很容易吗？其实难得很。
老师，不知怎么了，竟然让我们当一天家，所以就发生以下这一系列的事情。
早晨，太阳活蹦乱跳地露出了笑脸，阳光洒在了大地上，一切都显得那么美好。这时，爸爸走了进来，说：“太阳晒屁股啦！快起床！”我撅起了嘴巴，不耐烦了，一下子栽进了被窝。“去买菜了！”爸爸大声说道。“啊——”我一下子才恍然大悟——今天我当家。
我背上了竹篮，迈开了步伐，直奔菜市场。
到了目的地，这里人山人海，犹如一望无际的海洋，又似热锅上的蚂蚁，乱成一团。
我东看看，西瞧瞧，不知道该买什么。这里东西真多：有活泼的小鱼，在水里欢乐地游荡；有可爱的蚕豆宝宝，跳着优美的舞蹈；有一个个大茄子，穿着紫衣裳，正在比美呢……让我口水直流三千尺。
对了，先买肉吧！我奔了过去，说：“要3三四斤。”没想到买肉的叔叔给我了七斤，竟然使坏，好像肉卖不掉似的。我便和他来了场“大战”，他说要100多元。什么？看我小，就好欺负啊？可是心有余力而不足啊！我那嘴巴似乎被胶带粘住了，啥都讲不出来。我这胆小不敢说出口的样子被爸爸看到了。他小声地说：“孩子，你长大了，勇敢点。”爸爸的再三劝导下，我深吸一口气，鼓足了勇气：“便宜点。”老板沉思了一会，说：“95。”这么简单？我马上接上：“不行。”“80。”“不行。”“这……70吧。”“不行，不行，这太低了。”我扑哧一声笑了出来，第一次还价，没想到只往低处还。老板可能都快气得冒烟了吧。“好吧，嗯，75。”“好，成交。你这孩子，人小鬼大。”老板边说，边几刀下去，刷刷刷，把肉装进了袋子中，递给了我。我打开钱包，反复数清价格，才依依不舍把当家宝贝交了出去。终于经过了一番周折，买好了肉，接下来，我们又买了很多。不久，就打道回府了。
又要起早，又要货比三家，还要懂得砍价，买个菜真不容易。可当家还不只这一点呢。
今天我当家的初中作文 篇18
“谁言寸草心，报得三春晖”妈妈对我的爱就像那三春晖，而我我对妈妈的爱却只像那寸草心。再过几天，就到三八妇女节了，为了体验妈妈的生活，我当起了“全职保姆。”
吃过早饭我先从妈妈每天干的事开始——打扫卫生。
先是扫地，我拿起扫把耍了个风雨不透，扫把向我扑来，只听见“嘭”地一声巨响，我的眼前出现了星星，头很痛，我倒在了沙发上。
扫把再次出现在我的手上，我冲向了我的房间，挨着角落有模有样地扫了起来。终于，我扫完了地。望着那干净的地板，我的心里充满了喜悦与自豪。
第二项是拖地，我举着湿拖把再次向我的房间冲去。
刚刚拖完这个房间，弟弟就跑了进去。他脚下一滑，“咚”地一声响起，紧接着是连绵不断的哭声。我跑了过来，谁料，我也脚下一滑，又是一声“咚”从我房间里传出。妈妈过来时，看着干净的地板和在地上打滚的两人，情不自禁的笑了起来。
时间总是过的很快，不知不觉一上午就溜走了，我准备做午饭，我拿出早上准备的面团，把面团放在案板上摊开，用刀切成一小块一小块。把葱放在菜板上，用刀切成葱花。
我把葱花铺在面团上，然后用刷子将油往葱花上抹，葱花，这群顽皮的娃娃，我用面团给你们做成床铺，我用油给你们做成被褥。那些葱花被我揉得困在了“床”上。
油饼终于可以下锅了，我小心翼翼地用锅铲把油饼从菜板上推下了那滚烫的油锅。为了防止饼容易糊，我用锅铲将油饼推来推去，油饼伴随着我的汗珠一并出现。看着我的劳动成果，我的心犹如一阵暴风雨变成一片晴朗的天空一样，非常欣喜。
原来，妈妈的工作没有我想的那么容易。他们为我们付出了那么多却不求一点回报。所以我们要感激父母，应当孝敬父母。以后我会帮父母做一些力所能及的家务活，减轻父母的负担。
今天我当家的初中作文 篇19
妈妈每天忙里忙外的，还把我们这个家照顾的仅仅有条，今天我也要体会下当家的感觉。
一大早我就早早起床了，平时都是妈妈叫我起床的，今天我看妈妈还没起来，赶快洗洗去叫爸妈起床了。等妈妈洗漱好了，我带妈妈下楼吃早点，今天我给妈妈安排的早饭是豆浆加锅贴，这是妈妈喜欢吃的。早饭就这么草草的解决了，我的当家一天顺利开场了！
吃完早饭，接下来该去买菜了。妈妈陪我来到菜场，我打算今天吃红烧子排，所以一到菜场就去肉摊挑了一大块子排。我还喜欢吃虾，于是又去水产区买了一斤沼虾。接着我东逛逛西逛逛，也不知道买什么了，妈妈提醒我说：“不能光吃荤菜吧，要营养搭配噢，蔬菜也很重要的。”妈妈说的有道理，于是我开始找平时我们家喜欢吃的蔬菜。我买了青菜。山药。西兰花，还有藕。我们满载而归了，可是我发现口袋里的钱已经所剩无几了，哎！我算是明白了什么叫花钱容易赚钱难了。
回到家，做饭时间还早，我该干什么呢？想想妈妈平时都干些什么的，对了，打扫卫生吧，先从整理房间开始。我先把桌上的东西收拾整齐，然后找来扫帚把家里扫了一遍，接着用抹布把桌子椅子上的灰尘擦干净，最后再把地板拖干净，做好这些我感觉累死了。
做饭时间到了，淘米做饭难不倒我，我顺利的就把米饭在电饭锅里煮上了。可是我的烹饪技术实在不能让妈妈放心，所以我只能做妈妈的下手帮妈妈洗菜。在妈妈的大力配合和帮助下，我们中午准备了四菜一汤：红烧子排。盐水虾。青菜。炒山药。紫菜蛋汤。
由于下午我要上课，所以晚饭就由妈妈自己安排了，我的当家一天到此结束了。虽然只当了半天的家，我已经感觉实在太不容易了，我现在才知道，就一天的时间，想要照顾好一家人，原来要做那么多事情，而且每一件事都不容易做好。妈妈年复一年，日复一日的为我们这个家操劳，实在太不辛苦了，我以后有空一定要多帮妈妈分担点我力所能及的事。
今天我当家的初中作文 篇20
周末爸爸加班，只剩下我和妈妈在家。妈妈交给我一项艰巨的任务——当一回家。
妈妈交给我100元钱，要求我要买好中午和晚上的饭菜，还必须荤素搭配，有鱼有肉。我心想这可得好好计划一下：冥思苦想后做出重大决定，中午就吃家里的面包和零食。没想到妈妈举双手反对：“我抗议，我不吃垃圾食品！”唉，我只好另想办法了。突然，我灵机一动，笑嘻嘻地讨好妈妈说：“要不今天我们去外婆家吃饭吧！这样就不用买菜了，100元就省下来归我了，亲爱的妈妈，行吗？”妈妈一口回绝：“不行，你的作业还没做完呢！不能去！”这个计划也泡汤了。我绞尽脑汁想了大半天也没结果，最后决定还是去超市逛逛，找找灵感吧！
我紧紧地捏着我的“当家费用”，带领妈妈雄赳赳地走进了超市。超市里的'物品可真丰富啊！货架上的各种零食纷纷向我“招手”，仿佛在说：“快带我回家吧，我可是很美味的。”我着了魔，径直把购物车推向了零食区，眨眼功夫就把车筐装满了。直到我看到妈妈双手叉腰，挡在购物车前，才想起这次超市之行的目的，我朝妈妈吐吐舌头，依依不舍地把零食放回了货架。
“烤鸭大特价：每只仅售十七点八元，快来买呀……”不远处的烤鸭柜促销员在高声叫卖着。我一听，口水就流了三尺多，我连忙跑过去要了两只，花了35。6元。“这只我中午吃，这一只给我晚上当夜宵。”我满意地打着小算盘，妈妈忍不住开口了：“请问小当家，你吃烤鸭，我吃什么呀？”哎呀！我怎么把亲爱的妈妈给忘了呢！我快步走向蔬菜柜，买了一些新鲜的蔬菜，然后又买了肉和鱼，最后还剩下4元，我给自己买了一瓶鲜橙汁，犒劳一下“小当家”嘛！
终于把食材买好了，我松了一口气。妈妈望着一篮子的菜，摇着头说：“中午和晚上的菜一模一样，搭配的不太科学哦！不过你第一次当家能做到这样，已经很不错了！”
这次当家后，我知道了合理花钱的重要性，我更明白了当家的不容易，以后还要多向妈妈学习呢！
今天我当家的初中作文 篇21
俗话说：“可怜天下父母心。”今天我就来当一回家长，尝尝当家长的滋味。
早上妈妈交给我三个任务：洗衣服、拖地板和煮饭。我先把一些比较干净的衣服裤子放进洗衣机里，然后再把剩下的脏衣服放进脸盆里，用洗衣粉水浸泡了一下，然后使劲地搓。不一会儿，清水就变成了污水。我把这盆污水倒了，又换上清水，把衣服丢入清水中，用力地搓，把衣服一件件都揉得很干净，我又看了看哪儿还没洗干净。忽然，我发现，衣服上还有一个地方是黑的，心想：既然洗不干净，那就再洗，我就不信洗不干净！于是；我又装了一盆清水，倒入洗衣粉，开始搓，可是我搓了很久还是搓不干净。我盯着这个黑点，想：好，你赖着不走，那我们就走着瞧！我又多倒了点洗衣粉，更加使劲地搓使劲地揉，终于，功夫不负有心人，我把这个可恶的黑点给“赶走”了。
接下来要开始拖地板了。我拿起拖把，没想到，拖把不仅重，还特别大，我可犯愁了。没办法，我只好拿着这个沉重的拖把，在房间里舞来舞去，地板根本就拖不干净。我看着自己拖的地板，皱起了眉头。真不知该怎么办，妈妈走过来，微笑着对我说：
“来，我来教你。拖把的布要张开，不能挤成一团，这样拖不干净。还有，要按顺序来！”听了妈妈的一番话，我重新拖起来，果然，我按妈妈的方法去做，拖把似乎变轻了，拖得特别干净。我越干越起劲，手里的拖把也听我的使唤了。只是，拖把实在不好拧干，我费了九牛二虎之力，才拧掉一点水，还好有妈妈帮忙，拖完后家里焕然一新，我看着自己的劳动成果，不由得笑了起来。
最后是煮饭。这可是我的拿手好戏，三下五除二，一桌香喷喷的饭菜便展现在我眼前。爸爸妈妈都笑了夸我长大了，能帮大人干活了。通过这件事，我体会到了家长的辛苦，虽然我干一天不累，可是妈妈爸爸，日复一日，年复一年，他们是多么辛苦啊！我下决心：一定要好好学习，不辜负不辞辛苦工作的父母。
今天我当家的初中作文 篇22
为了体验一下爸妈的辛苦，周末我决定当一天家。
早晨，我正睡的香，妈妈突然把我叫起来：“今天可是你当家，你得负责家人的早餐呀，赶快起来做饭。”我揉了揉模糊的双眼，极不情愿的起了床。
洗漱之后，我开始了做早饭。由于妈妈喜欢清淡的，爸爸口味偏重，所以综合家人的喜好我先泡了一杯豆浆，把馒头放在锅里蒸着，然后炒了一个青菜豆腐，又熬了一锅小米粥。早饭终于做好了，我觉得好累，不过看着家人吃得津津有味，心里却也美滋滋的！
饭后，我又把碗洗了，把厨房打扫得干干净净，接着把地拖了拖，桌子也擦一遍，真是累啊！刚想坐在沙发上歇歇，喝口水，一看表十点了，要赶紧买菜去，准备中午的饭，真是没有一会儿空闲的。到了市场买了黄瓜和洋葱，又买了老豆腐和绿头芽，拖着疲惫的身躯回到家也就十一点了，不能歇，又该做午饭了，哎真累！
午餐我学着妈妈的样子先把米蒸上，接着炒菜，这样不会耽误时间。妈妈说老豆腐做麻辣豆腐好吃，我就给家人做一个麻辣豆腐，炒了一个西红柿炒蛋，一个酸辣绿豆芽。这些还都比较顺，就是最后的凉拌黄瓜出了点儿状况，在切洋葱的时候被辣的两眼泪，妈妈说：“下次再切洋葱可以在案板上放一碗水，这样就不会辣眼睛了”，“还有这招那！”我惊呼，真是太不可思议了，妈妈告诉我，生活中的小常识多的很，需要我们慢慢地去学习。就这样，丰盛的午饭做好了，一家人一边吃一遍夸我的手艺好，纵使累点儿，听到这些心里还是挺高兴的。
午饭后正想休息一下，妈妈看到了却说衣服洗了吗？虽然很累，我还是拖着沉重的步子去洗衣服了，没办法，谁让今天我当家呢。两个小时后，衣服终于洗完了，我也累瘫到了沙发上，心想：“一家人的吃喝拉撒，衣食住行都是妈妈料理，可真是辛苦啊！”
通过今天我当家，我终于明白了：饭不会自己熟，衣服不会自己干净，就连马桶也需要有人经常刷，今天我也深深地体会了妈妈的辛苦，我以后一定要多帮妈妈干家务，减轻她的负担。
今天我当家的初中作文 篇23
俗话说的好：“不当家不知柴米油盐贵！”今天我就充当了一次妈妈的超级小帮手，代替妈妈来当家，小当家的第一个任务就是独自去买菜。安排晚上的晚餐，选购好食材，做好晚上的晚餐！我的心情无比激动，这可是我第一次自己定菜单，买菜，做饭，自己当家作主！
我和妈妈一起商量了菜单，罗列出晚上我们的晚餐，做到荤素搭配，均衡饮食，并列了一张购买清单，我独自揣着手里的单子，拔腿就往菜场跑。一号目标：西兰花，西兰花属于蔬菜类，应该放在蔬菜区吧！我心里一边嘀咕着，双眼，一边扫射着四周，快速寻找着目标，一会儿就找到了目标，我开心坏了，出师告捷，顺利拿下第一个目标。
接着我用这个方法可乃是一帆风顺，目标一个接一个被我拿下，可“大蒜”难住了我，大蒜标签下面，放着两种完全不同的蔬菜，不管是从外形，颜色，味道都不一样，可名字却一样。妈妈到底是要让我买哪种呢？这可难住了我，我眉头紧锁，小嘴嘟起，陷入思考中，手一会儿指这个，一会儿指那个，左右拿不定主意，脑袋里像打翻了一锅粥。突然我想起来妈妈说过的话，遇到事情一定冷静，不能着急！于是我调整呼吸，让自己平静下来，然后慢慢想，回忆妈妈跟我交代的任务，妈妈好像说要买的大蒜是按个来计算的，嘱咐我买三个大蒜，而不是三根大蒜！对，这就是攻克这道难题的突破点。眼前这个白白的大蒜头“小胖子”，就是我要找的，瞬间，我紧锁的眉头舒展开来了。看来冷静真的是对付头脑发热，焦急不安的一剂灵丹妙药！
我顺利完成买菜任务，回家在妈妈的指导帮助下，洗菜，切菜，做饭……自己当家的感觉真不错，吃着自己买的，自己做的菜，感觉格外的香，自己动手丰衣足食，真是倍儿爽呀！当家的感觉别说还真累，结束我的小当家任务后，我感受到了妈妈当家的辛苦，上班，带我，照顾这个家，爸爸又因为工作常出差，以后我要多体谅妈妈，不能随便对妈妈发脾气，做妈妈的贴心“小当家”！
今天我当家的初中作文 篇24
如今，许多小朋友在家中都是“小皇帝”“小公主”，父母眼中的“掌上明珠”，衣来伸手，饭来张口，从来不做什么家务。最近，老师让我们当一天家，并把感受记录下来。同学们可犯了难，一个个眼睛瞪得像铜铃似的，交头接耳地议论着，我也不例外。
当天晚上，妈妈就给了我80元钱，这是我们家一天的生活费。
第二天一早，我便起了床，攥着钱去买早餐。来到早餐摊前，我买了一个鸡蛋饼和一碗拌面，还有两碗粥，共花了12元。
吃完早餐，洗好盘子，我开始打扫起房间来。最脏的要数餐厅了，桌子上油腻腻的，地板上有许多纸巾和零食袋。好不容易打扫好房间，已经10点了，该出去买菜了。我片刻休息时间都没有，就匆匆忙忙拿着剩下的钱去菜场买菜。
来到菜市场，哇！这里的菜可真多啊！买什么好呢？对，红烧肉，可是……烧起来太麻烦了。哦，做红烧鱼吧！但是想着鱼肚子血淋淋的，不好处理。最后，我决定做蒜泥小青菜和鸡蛋汤。噢，对了，鸡蛋家里有，不用买。荤菜还没有想好。于是，我先买了小青菜。这时，我看到一家老字号卤味店，里面有各种各样的卤味，最终我买了32元卤牛肉，就高高兴兴地回家了。
回到家，我快速地淘好米，炒好小青菜，做好营养美味的鸡蛋汤。“开饭啦！”我大声喊道。妈妈和爸爸边吃边称赞道：“好吃，太好吃了。”吃完午饭，本以为可以休息一下，可是还要洗衣服呢！
我先用手洗了两遍，再把衣服放进洗衣机里洗，然后把晾干的衣服用熨斗熨一遍接着一件件叠好放进各自的衣柜里。
做完这些，我已经累得不行了，但是，我还要做晚饭呢！为了节省时间，我用剩下的钱买了3份扬州炒饭。吃完饭，爸爸妈妈在电视机前逍遥自在，我却在演奏碗和盘子“叮叮当当”地交响曲。
唉，当家真难啊！
今天我当家的初中作文 篇25
妈妈每一天忙里忙外的，还把我们这个家照顾的仅仅有条，今日我也要体会下当家的感觉。
一大早我就早早起床了，平时都是妈妈叫我起床的，今日我看妈妈还没起来，赶快洗洗去叫爸妈起床了。等妈妈洗漱好了，我带妈妈下楼吃早点，今日我给妈妈安排的早饭是豆浆加锅贴，这是妈妈喜欢吃的。早饭就这么草草的解决了，我的当家一天顺利开场了！
吃完早饭，接下来该去买菜了。妈妈陪我来到菜场，我打算今日吃红烧子排，所以一到菜场就去肉摊挑了一大块子排。我还喜欢吃虾，于是又去水产区买了一斤沼虾。之后我东逛逛西逛逛，也不明白买什么了，妈妈提醒我说：“不能光吃荤菜吧，要营养搭配噢，蔬菜也很重要的。”妈妈说的有道理，于是我开始找平时我们家喜欢吃的蔬菜。我买了青菜。山药。西兰花，还有藕。我们满载而归了，可是我发现口袋里的钱已经所剩无几了，哎！我算是明白了什么叫花钱容易赚钱难了。
回到家，做饭时间还早，我该干什么呢？想想妈妈平时都干些什么的，对了，打扫卫生吧，先从整理房间开始。我先把桌上的东西收拾整齐，然后找来扫帚把家里扫了一遍，之后用抹布把桌子椅子上的灰尘擦干净，最终再把地板拖干净，做好这些我感觉累死了。
做饭时间到了，淘米做饭难不倒我，我顺利的就把米饭在电饭锅里煮上了。可是我的烹饪技术实在不能让妈妈放心，所以我只能做妈妈的下手帮妈妈洗菜。在妈妈的大力配合和帮忙下，我们中午准备了四菜一汤：红烧子排。盐水虾。青菜。炒山药。紫菜蛋汤。
由于午时我要上课，所以晚饭就由妈妈自我安排了，我的当家一天到此结束了。虽然只当了半天的家，我已经感觉实在太不容易了，我此刻才明白，就一天的时间，想要照顾好一家人，原先要做那么多事情，并且每一件事都不容易做好。妈妈年复一年，日复一日的为我们这个家操劳，实在太不辛苦了，我以后有空必须要多帮妈妈分担点我力所能及的事。
今天我当家的初中作文 篇26
“啊！”我尖叫了一声，“怎么办，怎么办！难到今天当家不成功了吗？不行，不行，如果不成功的爸爸、妈妈可就要饿肚子了呀！好吧，那就重新开始吧！”我正在忙着烧菜呢——
“佳丽！今天成累了，你来做饭哦！”妈妈对我说。我蹬大了眼睛，盯着妈妈，脑子里一片空面！我迷迷糊糊地说：“为为为什么要要要让我做呀！”我的语言有些结巴，口气中表示了满心的不愉快！可妈妈呢？一点也不明白我的心思，她说：“没关系啦！让你锻炼锻炼也好啦！拿着这个菜单去买菜吧！”说完，妈妈不推了我一把！这意思很明显，就这样我就这么走上了做菜的道路，作死的节奏伴随着我！
我来到菜市场，看着一幅幅陌生的模样，我的心中起了一种很可怕的想法！我站在菜市场的门口发起了呆！看了看菜市场的大门，再看了看手中的菜单！如果这时有人来帮助我，那该有多好呀。我无话可说，无事可做，不知要进去还是不进去！我想起了妈妈的脸庞，妈妈对我那坚定的眼神！我决定了，我决定要迈进这忐忑的一步了，为了让家人吃到一顿饭，为了让妈妈不要对我失望！我来到菜市场内，鼓起勇气，开始了采购之旅。不一会儿，要买的东西，全部买齐了！
好了，准备工作完毕，要做菜了，第一道番茄炒蛋！我拿起菜刀，对准番茄的正中央，一刀切下去，完完整整的半圆儿呈现在我眼前！我很满意对接下来的做菜之旅我更期待了！我一口气把所有的工作都掉了！只剩下调味了！这可是事关重要的一步要是出了什么差错，就会影响了整道菜的味道呢！我决不要让妈妈吃不好的菜品！可是偏偏是这个步骤难到了我！我竟分不清哪个是盐，哪个是糖！我又无助的发呆，这时我多么希有一支火把把我引出这黑暗的森林呀！哦！我恍然大悟，可以尝哪个是甜的哪个是咸的呀！是甜的肯定就是糖呀！是咸的就是盐了！分清作料后，我成功的完成了第一道菜！
经过了第一道菜的经验后，后面几道菜也顺利的完工了！同时，我也体会到妈妈的去辛苦！
今天我当家的初中作文 篇27
昨天，我妈妈和弟弟一起去孝感把爸爸接回来准备过年，就把我留下来看家。
姨妈担心我一个人在家里会害怕。于是带着姐姐一起来我家过一夜。
她们一大早就赶来我家，给我带来了一碗面条，当时，天还蒙蒙亮，我正在睡觉，突然，一阵敲门声把我惊醒了，原来是姨妈和姐姐，我赶紧打开了门，心想：今天妈妈不在家，就由我来招待客人吧。于是便热情地给他们端来了水。
时间过得真快，转眼间到了中午，姨妈正要去烧火做饭，我立马拦住了她，说：“姨妈，您是客人，怎么能烧火做饭呢，我来做吧。”姨妈夸我真懂事，我心里甜的，像喝了蜜似的。姐姐也立马说道：“我来帮你吧。”于是我和姐姐一起做了一锅香喷喷的面条。
吃完面条后，我决定帮姨妈刷碗，我将餐桌上的碗一个放在另一个上面，筷子整理在一起，将餐具放在厨房的桌上，准备开始刷碗。
首先，我拿锅接了一些清水，将水加热到适当的温度，然后我拿出洗洁精挤了一些放在锅里，看洗洁精在锅里散开后，我又拿来碗放在锅里，用左手拿着碗沿，右手拿抹布将碗中的油脂一点一点清理出来，两手还不停地转着碗，让碗变得更加干净，我耐着性子将碗一个一个清洗好。然后我将筷子放入锅中，双手分别握紧筷子的头和尾，交替的搓着。
我看了看锅中的水已经有些雾蒙蒙了，我换了水后又开始洗第二遍，接着又洗了第三遍，这些做完后，碗筷已经更新的一样了，我用抹布把锅中的水擦干净后又把碗筷整理好一起放进橱柜最后我又把桌子擦了一遍，我前前后后用了近半个小时。
全部干完后我腰酸背痛，累得简直要爬下了，只想舒舒服服的坐会儿，劳动真不是件简单的事，我也体会到了妈妈每天做家务的辛苦，妈妈回来后，我要多帮妈妈做一些家务，好让她休息休息。
今天我当家的初中作文 篇28
平时，爸爸妈妈什么也不让我干，听同学说，有的会洗衣服，有的会炒菜，可我却什么也不绘。只有一个文凭——加里顿（家里蹲）。哼，这次我一定要“出人头地”。在我的“软磨硬泡”下，爸爸妈妈终于答应了。
先干什么呢？看着脏兮兮的地板，我脑子一动，啊，有了！先拖地吧，于是，我把布放到水桶里泡了一下，就放在地上“哧哧”地拖起来，经过了一小时的“奋斗”，我终于完成了这一项光荣的“任务”。接下来的是买菜，我可是个“买菜文盲”呀。什么讨价还价更是“擀面仗吹火——一窍不通了”。没办法，只好摊主说多少钱就多少钱咯！俗话说：萝卜青菜——各有所爱嘛！于是，我买了妈妈爱吃的虾，爸爸爱吃的牛肉，当然还少不了我爱吃的青菜咯！一回到家，我就进厨房把门关了——免得爸妈引响我“工作”。首先，我先把虾洗干净，但一只只活蹦乱跳的虾好象存心和我作对，吓得我一声尖叫。终于，我把一只只虾“捉拿归案”，放进了锅里，我想：哼哼，跟我斗，门都没有！煮死你！煮死你！一会儿，一碗虾就出锅了。
接下来，我该做牛肉汤了，我把牛肉放进高压锅里，不一会儿，高压锅里发出了“滋滋”的声音，于是，我就关了煤气，把“牛肉汤”倒进了一个大碗里，？怎么颜色不一样啊，怎么是红的？妈妈烧的怎么是棕色的，不管了，可能还要过一会才会变成棕色的吧！接着，我又糊里糊涂地烧好了青菜。
“开饭咯”我吆喝着，把两菜一汤端上了桌子，盛好饭，便开始了王婆卖瓜——自卖自夸。听了我的话，嘴馋的爸爸立即夹起一块牛肉，满怀希望地放进嘴里。“呸呸呸，这是什么啊，还没熟呢！”爸爸说道。只见妈妈很困难地把虾咽下去。一幕幕都惨不忍睹啊……
最后，我向爸爸妈妈汇报情况：青菜5元一斤，虾一斤50元，牛肉我买了3斤60元，怎么样？爸爸妈妈听了，大吃一惊说：“天哪，女儿，你被宰了，哪有这么贵啊！”啊？咳，这就是加里顿（家里蹲）的结果呀！
今天我当家的初中作文 篇29
“铃——铃——铃”，闹钟尽职尽责地在早晨7：00整响了起来，驱跑了我的美梦。“妈妈——”，我又像往常一样喊了起来，但无人应答，这才想起爸爸昨天晚上的嘱咐：“晨晨，明天我和你妈妈要去晋城办点事，你自己照顾自己吧！”。
爸妈不在家，今天我当家！没办法，我只好依依不舍地从温暖的被窝中钻出来，顶着昏昏沉沉的脑袋，拖着两条无力的腿，迷迷糊糊地走进厨房。一看，我眼珠子差点没掉下来：有篮无菜，有锅无米，最绝的是冰箱也空空如也。但我定睛一看，桌子上放着50元钱。是存心考验我呀！我只好无奈地拿起钱向菜市场跑去。
早上买菜的人很多，只见黑压压地一片，在一阵阵叫卖声、还价声中汇成一道新时代的交响曲。我买了许多菜，一路哼着贝多芬的《欢乐颂》，满载而归。
回到家，看看时间还早，想看会儿电视休息一下，可那一堆堆积如山的脏衣服就在我眼前，还是收拾家吧！学着妈妈的样子，我先把脏衣服放进了洗衣机洗起来，然后把房间里的物品收拾得整整齐齐，把书柜里的书重新整理分门别类放入书柜，再把窗户玻璃从下往上一块块擦得透亮。等我把这些家务活干完，两个小时的时光已消失得无影无踪了。我也累得有点够呛。中午饭不做了，吃几个水果和火腿肠充饥吧。
下午我做完作业，已经到了做晚饭的时间，趁爸爸妈妈不在，我要好好露一手，为他们做一顿“美味佳肴”！我来到厨房，淘好大米，用电饭锅焖好，拿出黄瓜洗干净，开始把它们切成片。谁知，黄瓜片骨碌碌乱转，一点也不听我的使唤，经过我的一番努力，黄瓜片总算切好了。随后，我打开火，把油倒入炒锅，等油开始冒烟时，把鸡蛋在锅沿上一敲，然后再一掰，两手一抬，只听“哧啦”一声，鸡蛋打入了锅里。这下我可有点手忙脚乱了，一会儿用铲子翻，一会儿擦头上的汗。等到鸡蛋炒得焦黄时，放入黄瓜，翻炒一番，最后放入盐、味精等调味品，当鸡蛋与黄瓜那股香味飘进鼻子时，一道“大菜”终于出锅了。
今天我当家的初中作文 篇30
今天是我体验当家的日子，我准备在妈妈的陪同下去市场上买菜。虽说去市场上买菜我已经经历过n次了，但以前都是我跟在妈妈后面做“小尾巴”。今天可有点不太一样，我买菜我做主，我不仅要管好钱，而且要确保买的菜质量高。民以食为天，我们全家一致认可，吃，可是很重要的一门学问。为了确保菜篮子不出错，出门前我还是和妈妈商量了一下，大致确定了今天行动的目标。
顶着炎炎的夏日，坐上妈妈的电瓶车，我们出发了。市场上真是太热闹了，可是我的心里一直像揣着一只小兔，扑通扑通直跳，这可是我第一次体验当家啊！一走进市场大门，我就率先向卖虾的摊位冲去。壮了壮胆，我大声地询问老板：“这虾新鲜吗？多少钱一斤？”老板笑眯眯地说：“小姑娘，十七块一斤，你要称点吗？”“给我称十块钱吧！”我学着妈妈平时买菜的样，有模有样地说。老板动作非常麻利的称好虾，露出电子秤上的金额，一脸诚恳地对我说：“十块钱，看到了吗？”我赶紧拿出钱付给了老板。拎起装虾的口袋，我轻轻地舒了口气，第一个目标顺利完成。“接下来我要去买一盒豆腐了。”擦着脸上的汗水，我自言自语着向卖豆腐的冷柜走去。“阿姨，我要买这盒豆腐。”我一眼看中妈妈经常买的这种豆腐，有礼貌地对老板说。老板正忙得不可开交，她一边嘴里答应着，一边动作非常快的装袋，收钱。一眨眼的功夫，交易完成，我的心里真是美滋滋。
带着满满的收获，我赶紧走到一直紧跟在我身后的妈妈身边。“老妈，这是我买的。”我一边摸着脸上的汗水，一边把买好的东西递了过去。“顺利完成任务，表现很不错。”妈妈笑着夸奖我。“请你给我今天的表现打个分。”我对妈妈说。“嗯，90分吧！”妈妈的话语充满了鼓励。“回家咯！”我拉着妈妈的手，兴高采烈的踏上了回家的路。
今天我当家的初中作文 篇31
寒假到了，我们家里忙个不停，大家都很累，我就想来当一天家，经过妈妈的同意后，我马上开始准备起来。
第二天一大早，我早早地起了床，伸了个懒腰，拿了100元，飞快地跑到了阿拉丁美食买了我爱吃的一碗皮蛋瘦肉粥、一个荷包蛋和三个煎包，爸爸爱吃的一碗白粥、一个荷包蛋和一个白面馒头，妈妈爱吃的一盘炒面，总计11元，我马上帮爸爸妈妈送到了家里。我和爸爸妈妈一起吃好了，就在想中餐该吃些什么：红烧肉，青菜，西红柿炒鸡蛋……对！就吃西红柿炒鸡蛋吧，这是我最拿手的菜之一。
我先把鸡蛋和西红柿从冰箱里拿出来，放在桌子上，再倒点热开水放在碗里，把西红柿放进去，等三分钟后，西红柿的皮就能轻松地剥下来，再把鸡蛋放到碗旁用力一敲，“扑哧”一声，鸡蛋像一个金色顽皮小精灵精灵从鸡蛋壳跑了出来，我像一个气球泄了气，掉了下来，对自己没有了信心，于是我鼓起勇气，再把第二个鸡蛋像第一个那样操作，居然成功了，金色的小精灵居然被我征服了，乖乖地到了碗里，敲完了鸡蛋，我就把刚才已经剥完了皮的西红柿放到了砧板上用力地切了下去，西红柿的汁溅到了我的脸上，我拿了张餐巾纸把自己脸上的汁擦干净后，把西红柿切成了一朵花的形状漂亮极了。准备材料都好了之后，我把煤气灶开了起来，火着了起来，把油倒了下去，先放下了西红柿，用力地翻炒了几下，再把鸡蛋放下去和西红柿一起翻炒几下，一盆香香的西红柿炒蛋就出锅了，我先让妈妈尝了一口，妈妈对我说厨艺有进步，又让爸爸吃了一口，他对我的厨艺大大赞赏，弄得我都有点不好意思，我自己尝着自己做的菜心里比吃了蜜还甜。
当了一天的家我觉得自己非常累，何况妈妈天天都要当家，烧饭做菜的多辛苦啊，我一定要好好学习，长大找份好工作，回报爸爸妈妈。
今天我当家的初中作文 篇32
今天是我第一次当家。早晨，兴奋的我早早起了床。把被子叠好，洗完脸后，已经快到七点三十分了，一想爸爸、妈妈还要上班，干活的速度不免提高了很多。
我下楼买了早点，把爸爸、妈妈叫了起来。妈妈起床后，看到我买的早点，高兴地夸奖了我一番，我心里美滋滋的，一看表，大声说：“都七点四十五分了，你们上班要迟到了！”爸爸听了我的话，抓起一根油条就狼吞虎咽地吃了起来。爸爸的吃相，逗得我哈哈大笑。
爸爸妈妈都上班去了，只留我一人在家里。我拖完地，又洗了衣服。洗完衣服后，想坐下来看会儿电视、喝杯饮料，一看表，快到十一点了，该做午饭了。中午吃什么呢？我自言自语地说。算了，不想了，还是看看冰箱里有什么吧！
我打开冰箱，里面有鸡蛋、豆芽、黄瓜、馒头、火腿肠，嗬！蛮丰富的嘛！午饭的安排我已经胸有成竹。
首先我要做的是蒸米。先量完米，淘了三遍，倒入电饭锅里，插上电。以前看妈妈蒸的时候，我以为很简单，但是自己做起来才知道有多难。哎！再难也要做啊，谁让我今天当家呢！
米快蒸好时，我做了道豆芽炒火腿和凉拌黄瓜。
午饭过后，我要洗碗了，以前没干过，感到笨手笨脚的，妈妈看到了，想来帮我，但我一口谢绝，要是在往日，我会一口答应的。哎！谁让我今天当家呢！
碗终于洗完了，接下来要干什么呢？对了！再把家里大扫除一下吧！我用抹布把床头、橱子、桌子、沙发擦了一遍。由于擦得太认真，就连爸爸妈妈上班去也不知道。
不知不觉一个下午又过去了，该做晚饭了。因为中午还有剩下的蒸米，我就用鸡蛋、火腿和黄瓜炒米。在炒鸡蛋的时候，油溅到了我的手上，都烫红了。哎，做饭真不容易啊！
一天下来，我累得腰酸背痛的，当家不容易啊，同时我也体会到了平时既要工作、又要做家务的妈妈是多么辛苦啊！
今天我当家的初中作文 篇33
一大早起来，我突然想到了一个有意思的主意，那就是——今天我当家。
我洗刷刷，洗刷刷，一边哼着歌，一边帮爸妈准备早餐，咦，忘了，今天我当家，我是大人呀，我现在可不是饭来张口，衣来伸手的人，我今天一定要让老爸老妈大吃一惊
我的“小当家”体验就这样开始了。这时，老妈起来了，老妈听了我的计划，不屑的说“开什么国际玩笑，你这个饭来张口，衣来伸手的女孩也会烧菜给我吃？”妈妈那不屑一顾的眼神和充满怀疑的口气无形中刺伤了我没想到好不容易想出来的“小当家”的体验内容就这么被妈妈一句残酷的话无情地给“枪毙”了，实在心有不甘，“谁说我不行？今天就露一手给你看看。”我先用电饭煲蒸上饭，再去做菜。我往汤锅里放些水，把汤锅放到燃气灶上，然后打开燃气灶。接着把冬瓜洗干净了，切成小片放进汤锅里。
趁着汤还没有做好，我开始炒菜。我往锅里倒了一些食用油，等到锅里的油冒烟了就把洗干净的白菜倒进锅里。高温下的油遇到白菜上的水就不停地溅，吓得我退后两步。当锅里不再往外溅油时，我才用铲子把白菜翻了翻，并往白菜里放了一些盐。这时，我才记起忘了往冬瓜汤里放盐了，我真是粗心大意呀！过了一会儿，我学着爸爸的样子用筷子夹起一片白菜尝了一下，熟了！我又往锅里放了味精，翻炒了几下才把白菜放进盘子里。这时，冬瓜汤也做好了，我同样往汤里放了些味精。
爸爸和妈妈中午不回家吃饭，我独自一人坐在餐桌旁津津有味地吃起我的“作品”来，因为是自己煮的，所以觉得特别好吃。
下午该打扫卫生了，抹抹这儿，擦擦那儿，真累呀！我又好好地睡了一觉，一起来，啊，都5点了！我赶紧做晚饭。我蒸了一锅香喷喷的米饭，又做了一份家常豆腐和一份冬瓜汤。爸爸答应要给我带一份我最喜欢吃的卤牛肉回来。我一边看电视一边等爸爸和妈妈回家。
老爸老妈回来后，尝了我做的菜，老妈就只剩下惊诧的眼神了。
哼，服了吧，看我这个小鬼当不当得了家？
今天我当家的初中作文 篇34
今天老师给我们布置一项当家的任务，哈哈，我可一直都是爸爸妈妈的小帮手，这可难不倒我哦。
我特意定了个早起的闹钟，准备给老爸老妈一个惊喜。“懒虫起床，懒虫起床”闹钟响啦！我快速穿好衣服，洗漱完毕，悄悄来到厨房，制作我的秘制早餐。三下五除二，牛奶、鸡蛋、烤面包就准备好了。我蹑手蹑脚地走进爸爸妈妈的卧室门口，轻轻地说：“宝贝妈、帅老爸起床喽！看我给你们准备了什么？”他们惊讶地来到餐厅，看到桌上丰盛的早餐，激动地直夸我“小乖长大喽！”我心里美滋滋的，心想：中午还有更厉害的呢！
很快到了中午，我要大秀厨艺了。我把羊肉、配料、佐料都准备好，就开始了爆炒羊肉！首先，把油倒在锅里，等油烧热后，先倒入稍肥一点的羊肉，翻炒几下后，把瘦的羊肉也倒入锅中，我拿着铲子继续不停翻炒，让肉均匀受热，快速炒干。接着加入生抽、酱油、盐等作料，把羊肉全染成了巧克力色，再盖上锅盖焖了一会。嗯，好香，我立刻把白菜加进去，迅速翻炒后，盖上锅盖让它们焖一会。最后我加入胡椒粉和鸡精，这样一道色香味俱全的炒羊肉就大功告成了。
我小心翼翼地把菜盛到盘子里，给爸爸妈妈每一人夹一块。我也迫不及待地尝了一口。哇，辣辣的、香香的，妈妈一块接一块吃个不停，居然超常发挥吃了两碗米饭。还有每天都吵着要减肥的老爸，竟然吃了满满一大碗米饭，一个劲地夸我手艺大涨。“那是，我这是青出于蓝胜于蓝！”听了他们的夸奖，我的尾巴都翘到天上去了！
吃完饭，我又去清理了厨房，洗刷刷洗刷刷费了九牛二虎之力终于清理好了，请妈妈来验收，合格！我赶紧跑到卧室，我可得好好休息一下。
躺在床上，我深吸口气，不禁感叹到：我今天当家仅仅做了两顿饭而已，就累得瘫软如泥。妈妈每天不仅要做饭、打扫卫生，还要辅导我的学习，陪我练琴，她是怎么做到的啊！真是太辛苦了！以后，我要继续努力，多为妈妈分担家务！
今天我当家的初中作文 篇35
“咻——”我深吸一口气，淡定地看着这乱七八糟的“狗窝”。唉！算了，整理房间后就解放了，值了！
首先，我的目标是玩具角，这里的娃娃堆积成山，玩具的零件七零八落，散布在某些个小角落里，甚至芭比娃娃的“别墅”也发生了不少“灾难“……我先把各自的娃娃堆在墙角，然后把它们从高到矮，从里到外排成三行，让它们老老实实地坐在那里、数了数，一，二，三……还有四个娃娃”失踪“了呢！怎么办？于是，我又”翻天覆地“，终于在床底下，窗帘里实施了”救援行动“。现在，娃娃们各个神采飞扬，好像在说：主人主人你真棒！真是我们的好榜样！”
刚刚搞定了娃娃们，我又要弄书桌了。这里的书比我的课桌还脏，还乱——废纸的废纸，书本的书本，包装的包装，盒子的盒子……令人不忍直视！我看着这几乎一发不可收拾的书桌，立即头昏眼花，差点昏了过去。我平静地把小本子和大本子区分开来，把不用的草稿纸扔进垃圾桶，又把闹钟，日立，水晶等小摆设排成一行……突然，我一惊，我“多年失散”的生日礼物立体3D贴给我找到了！我一蹦三尺高，干劲越来越足了！我又找到了其它“兄弟”——米妮量角器，水晶小狗，书本橡皮等各种各样的东西。“妈呀！我都变成’富婆‘了！”我异想天开的自言自语道。
后来，我有帮助妈妈洗衣服。我学着妈妈洗衣服的样子，一只手紧握衣服，一只手使劲地搓呀搓呀搓，可这块油迹总是出不掉。粗心大意的我才忽然想起来，我竟然没拿消毒液！我又急匆匆地去拿“巴士”消毒液过来。果实，我发现消毒液没有什么作用，主要还是靠自己的双手去劳动。我满头大汗，花了好久才弄好一件衣服。半个小时过去了，一看，天！还有好几件在等着我帮助它们“洗澡”呢！
我这才意识到妈妈的辛苦！
今天我当家的初中作文 篇36
平时上学忙于学习，穿梭于辅导班间，所剩时间寥寥无几，这次快乐的暑假来了，我要利用假期做一个实践，就是“我当家我做主”。
做家务对于每家的妈妈来说，是多么的熟悉多么的劳累啊。家务是每家每户人都要做的，而家务却大部分都由母亲一个人来承担的，我们却懒散的躺在一边看电视，看着操劳的背影，我们从来没有理解过父母的辛苦。今天我要帮父母分担一些，替他分忧！
我看着这乱糟糟、脏兮兮的屋子，心想是该收拾的时候了，于是我开始行动了。我先收拾乱丢乱扔、乱摆乱放的东西，让它们物归原“地”。爸爸妈妈仿佛故意为难我似的，把东西丢东扔西、摆南放北。我收拾得上气不接下气，而且效率也很低，跑了半天，总算收拾完了。开始进行下一项工作，拖地。我拿起拖把，左手在前按住拖把杆，右手在后像车里的方向盘一样灵活地操控方向。左腿在前，膝盖弯曲。右腿伸直蹬着地。后背前倾像一座弯弯的小桥一样！低下头，眼睛全神贯注地盯着地下的污迹，认认真真，仔仔细细的拖起地来！花了一下午时间，终于把屋子收拾得干干净净、整整洁洁的。望着我的劳动成果，我的心犹如一阵暴风雨变成了一片晴朗的天空一样，非常兴喜，非常兴奋。
一天过去了，也结束了我的当家生涯。通过今天的当家，我算是体会到了人生中的酸甜苦辣。虽然我吃了不少的苦，但我觉得这值得！为什么？因为它让我学到了不少东西，也正因为这个，让我永远忘不了：今天我曾当过家！
以后，我会帮父母做一些力所能及的家务活，减轻父母的负担。我们不要怕苦怕累，不会做的学着做。只要从小打好基础，长大才能为祖国做贡献。如果连生活的自理能力都没有，那就不是给祖国做贡献，而是给祖国添乱。我们也应该反省反省自己，有曾想过：如果没有酸苦辣，何来的甜？
今天我当家的初中作文 篇37
看到父母每天忙忙碌碌，妈妈每天要做家务，爸爸又要上班，每天都很劳累，我也想帮帮他们，所以今天我也想当一次家。
早上醒来，看到妈妈已经出去上班了，我急忙起床，开始了我第一天的当家生涯……
我想了想，决定先把房间收拾干净。开始扫地，一开始我心想：当家也挺容易的嘛。可是扫着扫着，就发现地上的头发丝就缠在了扫帚上，每扫一点，我就要把缠在上面的头发丝弄下来，还真是麻烦。扫完地后，开始拖地。本以为拖地就容易多了，可是拖地更累，每拖一下都要很用力，不然地是拖不干净的，拖完之后，我已经满头大汗。
接着，我把家里的边边角角都擦了一遍，然后就要准备开始做饭了，不过做饭之前还有一件更重要的事，还要把碗洗完。开始我先把洗洁精挤到一块布上，然后把碗上的油渍擦掉，再把碗冲洗一遍，洗完后我觉得碗上有很重的洗洁精味，心想：坏了，洗洁精挤多了。然后又冲洗了好几遍，直到碗上没有味道了。
做完这些后，已经中午了，妈妈也回来了，然后我准备做饭了。在妈妈的指导下，把适当的水和米放到锅里。接着开始炒菜，炒菜时，妈妈在一旁指导我，说应该放多少盐，放多少油，一定要把放的盐炒均匀，然后第一道菜就出锅了。这时候米饭也已经煮熟了，我盛上米饭，端上做好的菜，让妈妈尝尝。妈妈尝了之后，我问：“还行吗？”妈妈一边吃着，一边若有所思的点着头：“还可以吧，就是有点咸。”我也尝了一口，真的咸了，不过我觉得还可以。吃着自己做的菜，心里有一种说不清的自豪感。到了下午，我把家里的东西收拾了一遍。这一天的当家就这样结束了。
这一次的当家真是累，不过给我的感触很多。我只是当一天的家，就已经很累了，妈妈每天都要做这些事情，当然更累，每天还要上班，回来还要给我做饭吃，每天都是看她一脸疲惫的躺在床上。今天我终于能知道妈妈每天是怎样的劳累，以后我一定要帮她多分担一些，尽量让她每天不要这么辛苦，不要为我再操心了。这一天，教会了我很多。
今天我当家的初中作文 篇38
“池塘边的榕树上，知了在声声叫着夏天……”一首《童年》道出了我们曾经的无忧无虑。而如今的我们正在慢慢长大。从前的无忧无虑到现在的多愁善感，我们正在慢慢长大。而我又是怎样长大的呢？
今天，是暑假中“最黑暗的一天”，可是外面艳阳高照，完全看不出“黑暗”在哪里。可是早上七点我家里还是非常“黑暗”。这是因为我们家的“家长”还没有起床，而两个“baby”正在看电视。“咦，早饭呢……”迷迷糊糊的我刚刚起床，“额”，我终于想起来了，今天我是“家长”耶！
早晨七点半我家终于吃上了早饭，但我看到两个“baby”的着装时，忍不住向他们吼去：“你们该去上班啦！！！”于是我迅速将饭碗筷收拾好结果我看到了两个“baby”一个和“大爷”一般姿势地看电视，而另一个趴在床上玩ipad！我又跟他们说了一遍：“赶紧换衣服，洗脸刷牙！”两个“小孩”跟没听见似的，我终于体会到平常我妈跟我说话的感受了，这个气呀直往上冒！但又不得不“轻声细语”，他们才不情愿，慢腾腾地去洗脸。
把他们送走之后，我就解放了，在家里继续过我以前的神仙日子：坐在家里看电视，吃西瓜，吹空调，吃冰糕，闲着没事儿时写会儿作业。中午一个“baby”给我打电话说，中午不回来吃了。我中午就凑合着吃了些东西。
晚上，他们回来了，也没怎么闹似乎忘记了我是“家长”，他们是“baby”的事情，转天早上他们也没怎么闹，都乖乖地穿衣，吃饭。
只是在第二天的晚上，他们出去吃晚饭了，在晚上9点钟的时候竟然让我去接他们，晚上，伸手不见五指……非常可怕！而我又联想到“鬼片”，于是我怀着“侥幸”的心理出门了，到了单元门口，发现两个“baby”已经到家了。他们在捉弄我！
第三天的早上，听到了厨房的炒菜声，感觉这两天好累……
我们都是这样长大的，在细小的事情中，在别人的戏弄中，在恐惧中长大的……
今天我当家的初中作文 篇39
今天是难得一见的晴天，烘托我的好心情。正值我当家，心里还有些好奇呢！
早晨早早地起床，赶忙烧开水给姥姥冲麦片。父母都有事出去，到傍晚才能回来，这个家还真得靠我喽！想着，姥姥从屋里走了出来。我不敢耽误，于是赶紧拿出麦片袋子，一股脑往碗里倒麦片。趁烧水的功夫，我给姥姥测血糖。
拿出“医药箱”，放在桌案上，打开盖子，依次取出血糖仪、针、试纸、酒精、针头、棉签袋。我先将针头拔开，安置在针管上，按下弹簧，盖好盖子。随即把包装袋撕开，夹出拇指大的试纸，小心翼翼地插在血糖仪的插口里。之后，取出几根棉签，沉在酒精里，再取出，在要扎的指肚上来回涂抹。风干后，拿起针，左手使劲夹住指肚两侧，右手将针管紧紧贴在指肚上，按下按钮，“砰——”，扎上了。等血挤出来，赶紧拿出血糖仪，拿试纸这么一吸——好了，可以等待结果了。“5。8”。呼！我松了一口气，还算正常。我赶紧在本子上记下来。
给姥姥冲好麦片后，我才去外面吃早餐。之后，我又马不停蹄地去准备午餐，然后又给姥姥测血糖，做晚饭，打扫卫生……真是忙碌的一天！
待我渐渐平息下来，我便开始静静地思索。是啊，这一天我的确有些累，但我可曾想过，父母何尝不是每一天都这样累？日复一日，年复一年，哪一天又曾变化过？“今天我当家”，就是为了亲身体验父母的辛劳，那种无怨无悔的精神，可怜天下父母心！我们一直在接受，他们一直在付出，什么时候我们才肯换一换！当我们在埋怨父母的时侯，有没有想过，最有理由发出埋怨的是父母！可他们没有，他们还默默地忍受住我们针刺般的埋怨！我真悔恨！
谁言寸草心，报得父母恩？有一种幸福叫感恩，有一种感恩叫“今天我当家”！虽然累了点，但我能深深地体味到父母当家的辛苦——这样就很好吧！我想。
今天我当家，但我对父母的感恩，绝不会局限于今天！我会永远体谅、感恩你们！
今天我当家的初中作文 篇40
客厅老爸老妈嗑着瓜子悠闲地看着电视，我在厨房就像蒸笼里的蚂蚁。哎哎，啥情况？我自豪的告诉你：“今天我当家！”
唉，就在我在厨房里忙得手忙脚乱的时候，竟然还有捣乱的。安琪儿（我家猫）竟在西红柿炒鸡蛋里送上了一些高汤（猫尿），啊，气死我也！“走开走开。”我气急败坏的冲着安琪儿喊。“唉，好端端的一个菜啊，就这样被糟蹋了。”我惋惜地看着手中的菜：西红柿被炒得红不红白不白的，鸡蛋被炒得黑黑的。再次深深地叹了一口气“唉。”（还好啦，我第一次煎鸡蛋都成木炭了）
我又开始忙碌起来，想起刚才的西红柿炒鸡蛋，就心有余辜。我摇了摇头，一不小心，看见了在某个隐蔽的地方发现了一个圆溜溜的大西瓜。肯定是老妈为了防止我打蛋的时候喷到西瓜上，要知道我打出来的鸡蛋可是有着超强的黏性，连超黏的胶水都比不过。我头顶冒出了个大灯泡。有了，我不会炒菜，就做主食：面条。
首先，我把剩下的圆面条（切记，想吃的朋友们一定要用圆面条）拿出来，仔细看看，恩，还没坏，也够我吃的。然后把面条放一边。接着，要烧热水，等水沸腾起来的时候把面条放进去，盖上锅盖。等面条的时间，我们要用西瓜先生了，嘻嘻嘻。（西瓜先生看到我阴险的笑容后，冒了个冷汗，连忙往后退）我们要把西瓜切成两半，拿出一半，把果瓤挖空，剩下瓜皮（注：果瓤放到盘子里不要扔）“咕嘟嘟”面条煮好啦，不软不糯，吃起来QQ的，用色拉油拌匀。然后把面条放到瓜皮里，等待自然凉。将放凉的面条放到瓜皮里，放上盐，油泼辣子，花椒，酱油，蒜末。（喜欢糖的人可以放糖，不喜欢蒜末的人可以放花生末）然后放到冰箱里冷藏一会就好了。
吃着自己做的面，看着老爸老妈在一旁眼馋的样子，心里觉得美滋滋的。下一次，下一次还要向老爸老妈说：“我还要自己当家！”当然，做好吃的也回给他们留一份的。
今天我当家的初中作文 篇41
“叮零零——叮零零——”闹钟把我吵醒了。我睁开眼一看，哎呀不好，已经7点了，今天可是我当家呀，我要赶紧去买早餐，不然爸爸妈妈就赶不及吃早餐上班了。
我急忙跳下床，穿好衣服，飞快地跑下楼，在我家楼下买了四个包子和两杯豆浆，又飞快的跑上楼。回到家里，我已经满头大汗了。
吃完早餐以后，爸爸妈妈都去上班了。我把作业完成后，拿起扫帚扫地，我把整间屋子都扫完后，又拿起沉甸甸的拖把，一遍遍地在家里来回拖，拖了好久才把地拖干净，那时我已累得大汗淋漓了。我自言自语地说：“看来妈妈每天打扫卫生还真辛苦啊！”
打扫完卫生，我又赶紧出门买菜，因为今天的主食是大米，我要买些吃大米的菜哦，于是我买了两个西红柿和四个鸡蛋，又买了一把小油菜。
转眼到了十一点多了，爸爸妈妈快下班回家了，我又要做饭了。我量了几杯米，我足足洗了三四次呢，然后把米倒进电饭锅里，盖上盖子，插上电源，电饭锅就开始工作了。于是我就开始择菜、洗菜。我把西红柿和小白菜洗干净后，拿起菜刀把西红柿和白菜切好，在碗里打上4个鸡蛋。然后我倒了一些油进锅，看着锅里的油冒起轻烟，我把鸡蛋倒进炒锅里。“吱……”油锅发出响亮的声音，冒出更加大的烟，我吓得后退了一步。很快，烟消失了，我拿起铲子，轻巧地翻炒起来，鸡蛋炒好后把切好的西红柿放进去，翻炒了一会就装盘了。接着按炒菜步骤又把白菜炒好了。嗯，看着炒好的菜，香香的，我猜味道也错不了。大家吃着我做的饭，都说好吃，我非常欣喜，也非常兴奋。
到了晚上，我又再接再厉，给爸爸妈妈做了美味的晚餐，吃过晚饭，我终于可以歇一会儿了。躺在床上，我想：今天我可真累啊！但是，爸爸妈妈每天在外面工作已经很累了，回到家还要做家务、做饭，可是他们却毫无怨言。以后，我要多帮爸爸妈妈做些家务活，让他们不再那么累。想着想着，我就进入了梦乡。
今天我当家的初中作文 篇42
今天爸爸妈妈不在家，所以今天我当家，我需要照顾自己的饮食起居，并且把家里安顿好。
首先一大早起来我的妈妈就告诉我，爸爸和她要回我婆婆家一天。我听到妈妈的话就懂得，那今天我需要自己当家了，我的心情五味杂陈，有一部分是觉得挺快乐的，因为我可以自己很自由的在家里，不需要爸爸妈妈管着我，但是有一方面我也是很担心的，因为我从来没有一个人待在家里过，所以不免有一些忧愁和担心我是否能够照顾好自己。
妈妈并不是完全无情的，他给我买好了牛奶和面包，作为我的早饭，所以对我来说早饭是不需要自己料理的，这样便轻松了不少，我吃了牛奶和面包之后便开始打开电视机，调到了我喜欢看的频道，不用再和爸爸抢频道看了。上午的生活是很快乐的，因为家里什么人都没有，我很自由没有人管着我，但是我很快就面临了一个难题，我要自己做中午饭了，在此前我只学过鸡蛋羹和米饭。我就回忆起了之前做饭的步骤，然后开始做了起来，一开始我是不顺利的，因为我忘记了很多步骤，导致我很多次都没有成功，但是我意识到了事情的严重性后，我便开始停下来好好的回忆，步骤记下来之后再慢条斯理地开始做，最后做成功了。
我吃到了我自己做的中午饭，虽然味道不行，但是我知道这是我自己做的之后，我也感到了有一些腥味菜也开始变得好吃了起来。然后下午我也开始快活了起来，但是这个时候我意识到我需要把家里的卫生打扫一下了。我在家里并不是经常做家务的，所以我笨拙的拿起了打扫的工具就开始了，这次劳动了一下午，我觉得我很累，但是我又想到妈妈每天都在做我这样做的事情，那她该是有多辛苦呀。从此以后我便知道了妈妈每天在家里做家务也是很累的，以后要珍惜她的劳动成果，不能随便把家里弄乱。
等到晚上我的妈妈就回来了，她回来之后我觉得如释重负。
今天我当家的初中作文 篇43
今天是我当家的日子，终于到了我大显身手的时候了，我兴奋地一蹦三尺高。
吃过早饭，我就来到鹏泰超市买菜。一进门，哇，好多人啊！此时，我心里不由得有点害怕。但是，为了体验爸爸妈妈当家的辛苦，我还是鼓足勇气，挤入人群。不一会儿，我的购物清单上的食物已经全部选购完毕。
一回到家里我就系上围裙开始洗菜。首先我拿出土豆把它冲选一遍，接着把它削好皮放到盛满水的篮子里，听妈妈说，这样土豆就不不会被空气氧化变色。然后再烧开水，先把西红柿用刀在表面上划个十字，这样就能轻轻松松的去皮了，再把西红柿放入开水中，最后给西红柿剥皮。
所有的菜都洗好了，现在要切菜了。我把土豆先切成片，再切成条。由于我刀工不熟练，这些土豆被我切得长短不一、厚薄不同。接着把干辣椒和西红柿切小块，最后把蛋打好。
把菜都准备好了，一看时间该开始煮饭啦。第一步把米淘好放入电饭煲，加入几杯水没过手指的一截，关好子点盖击开始，电饭煲就自动煮饭了。
当然最让人兴奋的还是炒菜啦。我把油先倒入锅中，等油沸腾之后，把蛋液倒入锅中煎至凝固，然后把鸡蛋从锅里取出来，再把西红柿倒进去，翻炒几下，再把煎好的鸡蛋放进去，加入少许盐，再翻炒几下就出锅啦，一道美味的西红柿炒鸡蛋就完成了。洗锅，倒油，待油热之后把土豆丝倒进去，只听“嗞嗞”的声音，土豆丝好像在跳欢快的舞蹈，加入干辣椒炒香，炒到八成熟时加入精盐，味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟就出锅啦。
等我做完这些美食，爸爸妈妈的肚子早就咕咕地在提出“抗议”，爸爸尝了两个菜之后说：“嗯，不错，挺好吃的！”妈妈用赞许的眼神点了点头，我心里比吃了巧克力还高兴。
美味的午餐结束后，我赶紧收拾碗筷，认真洗干净。看着整整齐齐、干干净净的碗筷，妈妈开心地笑了。通过一天的当家体验，我理解了爸爸妈妈当家的辛苦和劳累。从今天开始，我要经常为爸爸妈妈分担家务，让我们这个家更美丽更温馨。
今天我当家的初中作文 篇44
今天是三八妇女节，我决定给妈妈一个惊喜——中午的饮食全由我来负责，而且必须在妈妈回来之前将饭做好。
早上，我匆匆地把作业做完，然后便开始盘算起了中午的饭菜。对于我这个衣来伸手饭来张口的小公主来说，炒菜我可是一窍不通，只会做些小菜——炒蛋、番茄蛋汤等等，无奈，为了给妈妈惊喜，我拿出零花钱去楼下买熟食。
来到楼下买熟食的地方，荤菜、素菜满满地排了一桌子，那莴苣翠绿的，切成一片片小圆片儿，让人忍不住想要咬上一口，还有肉片的增色，使这道菜好上加好，再加上黑木耳的窜味，使这道莴苣炒肉片锦上添花，色香味样样具全，于是我便买了一份。
那糖醋排骨也不错，红色的汤汁浇在排骨上，使排骨在灯光的照耀下反射出宝石般璀璨的光芒，尝一小块，甜蜜蜜的，入口即化，想必妈妈会喜欢的吧，不用说，我又要了一份。
有了两菜，肯定少不了一汤，那么底下该由我王大厨一展伸手了。
我决定做得菜为番茄蛋汤。
准备：一大碗鸡汤，两个鸡蛋，一个番茄，味精、盐少许，几根葱，还有油。
过程：先将番茄切成小块，将锅中放入一小勺油，并打开煤气，哎呀，不好，忘了将锅擦干净，还有些油在锅中，俗话说水油不相融，此时油正在“噼里啪啦”地往外跳呢！待油平静不少后，我将番茄放入其中，并翻动锅铲，等番茄熟后，我将鸡汤倒入其中，然后将鸡蛋敲开，均匀搅拌着蛋清和蛋白，等鸡汤熟热后，便将调好的蛋倒入其中，汤上立刻飘出一朵朵蛋花，并洒入味精和盐，将锅盖盖上，稍等片刻后，将切好的葱洒入，并将汤盛出，这样一碗香喷喷的汤便完成了，可千万别完了关煤气哦！
这时妈妈回来了，看着桌上的菜，她激动的说“我的女儿长大了！我的女儿长大了！……”此时，我的心里比吃了蜜还甜。
同学们，其实我们不仅，因该在妇女节这天帮助妈妈，更因该在平时生活中，抽出些时间来为妈妈做事，减轻妈妈身上的负担。
今天我当家的初中作文 篇45
一个星期天早上，妈妈对我说：“今天你当家，我和爸爸都听你的。”我有点惊讶，也觉得这件事来得很突然。不过，既然妈妈把大权交给我，那就勉为其难吧，权当一次锻炼的机会。
我边洗漱边想：平常我的早餐都是在学校吃，妈妈的本事我还没有学到家，今天的早餐怎么解决呢？有了！就到趣香园去买几袋面包，几瓶牛奶，虽然不丰富但还是有营养嘛，早餐就这样蒙混过关了。
上午，我们一家三口去步行街逛街，我想：以前逛街，妈妈总是这也不让我买，那也不让我买。今天我当家，还不让这我吃个够本？我掏出钱来先买了杯珍珠奶茶，妈妈在一旁又开始唠叨了：“一天到晚买那么多零食，准备大增体重啊！”我理直气壮地回答：“今天可是我当家哦，妈妈你就放心吧，我不会乱花钱的。”妈妈没吭声。我们就这样东逛逛西逛逛，我说上哪，爸妈就跟着我上哪，要是在以前，哪里有这样的自由呢？嘿，当家的就是不一样。
就这么一晃眼，眼看着午餐时间到了，得吃饭啊，我们便回了家。到家时，妈妈问我：“今天中午我们吃什么？”“泡面。”我随口一答，看着我毫不在意的样子，爸妈只好服从。水一开，几包方便面跟着就熟了，哈哈！这也难不倒我。
下午，在我这个当家的一再坚持下，我们又去了铁路公园玩，早就听说里面有不少新装的机动游戏，我就趁此机会过把瘾。时间就在我不注意的时候溜走了。回到家，看着已经筋疲力尽的爸妈，想着空空如也的冰箱，我小声询问：“要不，我们晚餐吃爽爽面？”“NO！”爸妈有气无力地回答。“你要是再提吃面，我们就绝食。”爸爸坚决地说。怎么办呢？现在去市场已经来不及了，我绞尽脑汁，折腾半天才想出“全蛋宴”。马上动手把家里剩下的鸡蛋全都搬到厨房里。手忙脚乱了一段时间，算是对付过去了。可是，看着这些煮蛋、炒蛋、蛋花汤……爸妈的眼睛瞪得像大鸡蛋，异口同声地说：“饿死我了。”
经过这一天的经历，我才知道当家是那么不容易！
今天我当家的初中作文 篇46
昨天，老师布置给我们一个特殊的作业——当一天家。于是，我一回到家，就对爸妈宣布：明天，你们别去买菜了，一切由我来安排。
买菜
我吃过早餐，便拿着袋子去菜市场了。我在菜市场里转了整整一圈，不知买些什么菜。这时我想起爷爷爱吃豆腐，我就到豆腐摊上去买豆腐。买豆腐的阿姨说：“九角钱一斤。”我也不知是便宜还是贵，又不知道怎么讨价还价，九角就九角吧，于是就买下了一块豆腐。接着我又想，炒什么菜都必须用到辣椒，我不管那么多了，到辣椒摊上买了半斤青的半斤红的，阿姨称了称，说：“四元二角，但看你这么可爱能干，就给四元吧。”我心里高兴极了，不用还价就便宜了这么多。我又来到卖肉的摊前，挑了一块精肉，那位叔叔的秤翘得高高的。算了钱后，我到市场的公平秤上一称，真的多了半两肉。我想真是童叟无欺啊！我又买了些青菜，哼着小曲回家了。
切菜
俗话说：刀切豆腐两面光。我一下就把豆腐切好了。肉却难切了，滑溜溜的，好象一不小心就会切到手。我小心翼翼地慢慢地切，爸爸实在等不及了，说：“这肉还是我来切吧，等会儿青菜你来切。爸爸拿起菜刀，“哒哒哒”一下子就切好了。我佩服极了，这姜还是老的辣啊！
炒菜
饭也煮好了，菜也切好了，就等炒菜了。我把油倒进锅里，接着把青菜倒进锅中，只听“哧”的一声响，我拿起铲子飞快地炒了两下，赶紧放了一勺水。锅里终于安静了下来。我舒了一口气，盖上了锅盖。过了十几秒中，我掀开锅盖，放了些盐，翻炒两下，又盖上了锅盖。大约又过了一分钟，我见有热气冒上来，就夹了一块尝了尝。“呸”，我赶紧吐了出来，还是生的。我又加了些水，让它好好煮一下……煮了好一阵子，我想这回一定熟了。我揭开锅一看，傻眼了，绿油油的青菜变得像枯树叶一样黄黄的啦！
爷爷见了，马上终止了我继续掌勺的机会。我的当家体验也到此结束，用妈妈的话说：“该干什么干什么去，这哪是小孩子干的事？”
我想，都十三岁了，还小吗？
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