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我学会做煎蛋了作文300字
【第1篇】
自从知道了养活自己的是饭,就下定了铁一般的心要学会做饭,可久久没得尝试,这个暑假,终于有一次难得的尝试的机会了!
那天,我拿起铁锅,拿起铁铲,放上火炉,点开火,拿起菜,浇上油,拿起铁铲“啪啪啪”、“啪滋啪滋”油四处溅,咋也挡不了。我一气,拿起锅盖盖上,不理它了。最后,糊了。第一次以失败告终。第二次,唉!不说了,和上次一样,换了种材料——肉。唉!焦了!第三次,我发起决心,一定坚持到底。这次,材料是一样最简单的——鸡蛋。我想:会不会是前两个太难了,要不,换个简单的?哎!先请教一下?我跑去问妈妈,可妈妈说了一堆我听不懂的,只隐约听懂了一句:少放油。我听了以后,跃跃欲试,马上打碎鸡蛋,搅拌均匀,往锅里加油,再放入鸡蛋,拿起锅铲反复翻……终于,搞定了,可没啥味,妈妈就帮我加了一点酱油,我一尝,香!
唉!有再一再二,没再三再四,的确呀!而且,坚持到底,就是胜利!
【第2篇】
今天,妈妈不在家,老爸就叫叫我自己煎蛋做早餐。
我先把蛋敲开,把蛋清和蛋黄放到碗里,这样做可以检查蛋有没有坏掉。接下来就打开煤气点火,把适量的食用油放锅里。等到油微微冒白烟的时候,就把碗里的蛋倒进去。一开始我不知道怎么放,把碗举得很高倒,这样可好,油“哧”一下爆上来,差点把我给烫了。很快,蛋清从透明变成了白色,我就开始让它翻个面。用锅铲从煎蛋的四周小心地铲离锅底,保持煎蛋的完整。翻好以后再过一会儿,等煎蛋变成了金黄色就可以出锅了。
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