孩子偏食原因和危害以及解决方法

　　宝宝偏食是指儿童对饮食挑剔或仅吃几种自己喜欢或习惯的食物。偏食是一种不好的饮食习惯，既不利营养的摄入又不利健康的发育。由于儿童对食物不感兴趣吃的少，或只挑自己喜欢的的食物，会造成体重下降、面黄肌瘦、皮肤干臊，甚至出现贫血、低血糖、体温下降、脉搏缓慢、血压下降、营养不良。那么宝宝偏食怎么办呢？快来了解一下吧。

孩子偏食原因和危害以及解决方法

　　孩子偏食原因和危害以及解决方法篇1

　　一、小儿偏食的原因

　　儿童偏食的根源在家庭，主要有四方面原因：

　　1)受父母饮食偏好的影响

　　如果父母自己挑剔食物，或在孩子面前说这种食物不好吃，那种食物味道不好，孩子就会受到直接影响。另外，如果父母不喜欢吃某种食物，家里往往就很少买这种食物，这也会使孩子很少吃到这种食物，从而间接造成孩子的偏食。

　　2)日常饮食比较单调

　　如果父母不注意烹调方法，不注意颜色搭配和形状的多样化，或饮食比较单调，也很容易使孩子形成偏食和挑食的习惯。比如，有的父母天天给孩子吃蒸蛋，很少换花色品种，孩子自然不爱吃。

　　3)父母过于迁就和纵容孩子

　　有些父母生怕孩子营养不够，对孩子的饮食要求，总是有求必应，从而使孩子的口味越来越高，专挑自己喜欢吃的东西吃。

　　4)不愉快的进食经历

　　如果以前吃某种食物后肚子痛或生病，或者在愉快的环境下被迫吃了某种食物，都会令孩子对这种食物产生抗拒的心理。

　　保健专家指出，偏食、挑食本身既是不良的饮食行为，又是形成另外一些不良饮食行为的直接因素，尤其是对于生长发育正处在旺盛时期的儿童，偏食、挑食所造成的危害是非常严重的。孩子一旦偏食，父母应该给予足够的重视，及时纠正，如果一味顺从，将会影响孩子的健康发育。

　　二、如何治疗小儿偏食

　　A、心理疗法治疗偏食

　　这是最根本的矫正方法，要求老师和家长共同努力，使用好以下方法：

　　1.榜样示范法

　　老师、家长以身作则，不偏食、不挑食，要带着孩子吃，吃饭时总要对每种食物表现出很香、很满意的神色。同时，幼儿最喜欢得到别人的称赞，可以在挑食的孩子面前，大大称赞不挑食的孩子，从而使孩子因羡慕而积极地效仿。

　　2.亲身体验法

　　鼓励孩子做餐前服务，家长、老师可以利用他们好奇、好动的天性，让他们帮忙摆桌椅、端菜碟、分碗筷，甚至在做菜时让他们帮忙洗菜、拿佐料。在制作过程中，让孩子充分发挥其创造力，面对自己参与劳动所得的成果，孩子自然会大开胃口。

　　3.气氛营造法

　　不管是什么原因，家长、老师切忌在孩子进餐时恐吓、责骂或以其他方式惩罚孩子，影响其食欲。要善于营造就餐时的快乐气氛，使孩子心情愉快，乐于进食。

　　4.理想激励法

　　孩子都有这样那样的理想，我们要因势利导。例如看到媒体上的足球运动员时，可以对孩子说"你看，这些叔叔的身体多棒，因为他们经常吃胡萝卜、白菜、鱼和肉，你长大了不是想当一名足球运动员吗?你可要从现在起开始吃这些菜呀!

　　5.期待奖励法

　　孩子都渴望得到奖励。当一些孩子不爱吃蛋黄时，我们就许愿给他们买某种玩具，或者带他们到公园去玩，鼓励孩子吃下去。孩子吃了后及时表扬，并且一定兑现诺言，绝不失信。

　　6.兴趣抑制法

　　全面了解偏食孩子的需求心理，当他不吃某种食物时，就停止他认为最有兴趣的活动，如看动画片、逛动物园等，这样孩子就会勉强忍受不愿吃的食物，时间一久，就能收到成效。

　　B、生理疗法治疗偏食

　　这是一些辅助性的矫正方法，运用起来也能起到立竿见影的作用：

　　1.控制点心与零食

　　许多孩子偏爱吃点心、零食，等到了正餐时间又吃不下去。古语说：“饥不择食。”饥饿时对过去不太喜欢吃的食物也会觉得味道不错，所以对点心和零食的给予要严加控制。

　　2.安排丰富的户外活动

　　家长、老师合理安排骑小自行车、玩球、跑步比赛等户外活动，以消耗其能量，促进其食欲。同时禁止孩子刚刚做完剧烈运动后进食，因为此时是没有食欲的，要让他们洗洗手，安静一会再吃饭。

　　3.及时预防治疗疾病

　　及时预防治疗幼儿的龋齿、寄生虫病及其他疾病。因为有病也可以改变嗜好，容易引起偏食。

　　三、如何预防宝宝偏食

　　1、在饭菜品种的多样化、多变及合理搭配上，在烹调制作的质量包括色、香、味及其造型上，在选用一些餐具器皿上，多下点功夫，使小儿保持旺盛的食欲进餐，每种饭菜都能吃得有滋有味。

　　2、家长"以身作则"不偏食，至少尽量不在小儿面前表现出偏食，防止对小儿的不当诱导;避免在小儿进食时批评训斥小儿，致使小儿情绪不快影响食欲;给小儿盛饭劝菜时要少量多次，使小儿增加进食信心;如小儿因一时进食兴致不高，尚未完全吃饱，宁愿等会儿再补吃些也不强令其吃下;细心照料病中小儿的饮食。

　　3、对小儿吃零食的量、次数有所控制、节制，少量吃的`品种既有精细的，也有"粗茶淡饭"式的如生吃蔬菜瓜果之类。

　　4、用为小儿所便于、乐于接受的形式向小儿传授有关知识、道理，小儿在小儿园进餐，可在饮食上进行一些评比、比赛活动，利用小儿的好胜心来防止、纠正偏食现象。

　　只有以科学态度注意喂养技巧，掌握好进食的质和量，积极纠正偏食现象，才能为孩子提供充足的营养，保障孩子健康成长。

　　孩子偏食原因和危害以及解决方法篇2

　　宝宝偏食的危害

　　1、宝宝挑食容易“烂嘴角”

　　“烂嘴角”在秋天出现较多，这固然与秋季人们的皮脂腺分泌减少有关，也和宝宝爱挑食脱不了干系。“烂嘴角”在医学上被称为口角炎，是宝宝的常见病，多表现为口角潮红、起疱、皲裂、糜烂、结痂、脱屑等。当天气干燥，再加上挑食，令身体缺乏核黄素（俗称维生素B2摄入不足）时，就非常容易出现。

　　2、宝宝挑食易导致营养缺乏，影响生长发育

　　有些宝宝平时零食吃得多，正常的三餐往往成为点缀。也有些家长轻视早餐，只让宝宝随便吃点东西就上学或进托儿所去了，这样就满足不了宝宝正常的活动和身体发育所需要的能量和营养。偏食、挑食，现已成为众多宝宝的“流行”，家长对此也司空见惯。长此以往，会造成维生素的缺乏，宝宝的免疫力受到破坏，容易感染各种疾病。

　　3、宝宝挑食易缺乏维生素

　　宝宝需要的营养素有六大类：维生素、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、水。我们日常吃的食物，会提供给宝宝不同的营养素。如果宝宝不喜欢吃荤菜，他的维生素、蛋白质、脂肪摄入会不足;如果宝宝不喜欢吃蔬菜、水果，他的维生素摄入会不足。虽然不同的偏食、挑食者缺乏的营养素不尽相同，但他们都会缺维生素。

　　解决方法

　　让孩子一起做饭

　　平时家长做饭时，可以让孩子参与进来，例如，让孩子帮忙挑选食材、让孩子决定烹调方式等等；大一点的孩子，还可以让他帮忙摘菜、帮忙炒菜、帮忙摆放餐具。孩子有了选择权和参与感，会更愿意吃饭的。

　　与孩子一起做饭

　　放手让孩子自己吃

　　有些家长，平时看到孩子吃饭吃得慢，或者吃得满地都是，便忍不住自己喂孩子。喂孩子的时候，还会挑选孩子喜欢的菜给孩子吃，以便孩子能吃多点。卡卡奶奶就经常这样做的。这种方法，也会造成孩子偏食。

　　吃饭的时候，家长最好不要喂孩子，而是放手让孩了自己吃饭，并鼓励他每种菜都尝一尝。

　　设法让孩子吃他不爱吃的食物

　　遇到孩子不喜欢的食物，父母可以它摆成孩子喜欢的造型，然后鼓励孩子吃；

　　也可以在孩子喜欢吃的食物当中，加入一些孩子不爱吃的食物。